实验教学大纲范本化学系化学专业师范《有机化学实验》教学大纲.docx
《实验教学大纲范本化学系化学专业师范《有机化学实验》教学大纲.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《实验教学大纲范本化学系化学专业师范《有机化学实验》教学大纲.docx（25页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
实验教学大纲范本化学系化学专业师范《有机化学实验》教学大纲
附件三：
1.实验教学大纲范本
化学系化学专业（师范）《有机化学实验》教学大纲
一、课程基本信息
课程名称：
有机化学实验
课程编号：
课程类别：
必修
课程学时学分：
课程总学时：
110课程总学分：
4实验课总学时：
110
适用专业：
化学
二、实验课性质、目的与任务
《有机化学实验》作为化学专业一门独立设课的实验课程，其教学目的与任务是：
通过实验，使学生训练并掌握有机化学实验的基本技能，学会正确选择有机化合物的合成、分离、提纯和分析鉴定的方法；通过实验，培养学生观察现象，分析、解决实验中所遇到问题以及理论联系实际的能力，同时培养学生实事求是、严谨务实的素养与良好的工作习惯，为今后胜任中学化学教育教学与研究或科学研究打下坚实的实验基础。
三、本课程教学内容、教学基本要求及学时分配
（一）总的教学要求
1．主要实验技能
（1）一般掌握①有机化学实验的基本理论和实验技术知识，包括实验室安全知识、事故的预防与急救处理、实验常用仪器的洗涤、干燥与保养②工具书的查阅方法以及实验报告的撰写等知识③掌握运用红外光谱鉴定有机物结构的方法和步骤。
（2）熟练掌握①有机实验装置的组装与搭配②有机混合物分离、提纯方法和技术——蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏、减压蒸馏、重结晶、升华、萃取、过滤（趁热过滤、抽滤）、干燥（干燥剂的选择和使用）、薄层色谱等有机实验基本操作技能③掌握使用旋光仪、阿贝折光仪、熔点测定仪、沸点仪等仪器测定有机化合物的折光率、旋光度、熔点、沸点等物性常数的原理、方法和技术。
2．实验素养
实验素养包括：
①理论联系实际、实事求是、严谨务实的科学态度②良好的有机化学实验习惯③安全意识④环保意识⑤团队意识和协作精神。
3．能力培养
注重以下方面能力的培养：
①查阅有机化学文献的能力②设计实验方案、观察实验现象、分析和解决问题的能力③正确、科学、合理地绘制有机实验仪器装置图的能力④科学规范地撰写实验报告能力⑤合作能力⑥创新意识和创新能力。
（二）内容提要
1．有机化学实验的基本理论和实验技术知识。
2．基本操作训练实验。
3．有机合成实验微波合成、光化学合成、绿色合成等有机合成新技术和新方法在实验中作了适当的安排，通过这些合成实验以巩固和提高实验基本操作技能，开阔视野、培养学生的环保意识。
本部分包括：
环己烯、醚、酯、肉桂酸、苯甲酸及苯甲醇、卤代烃、甲基橙、己二酸、对二叔丁基苯、阿斯匹林等的合成，涵盖了消去、亲核取代、亲核取代-消去、亲电取代、氧化、还原等主要有机反应类型。
4．多步合成实验本部分包括：
三苯甲醇、己内酰胺、对氨基苯甲酸乙酯等多步合成实验。
5．定性实验几类重要官能团化合物的定性检验技术和方法是师范生必备的实验技能。
6．综合性和设计性实验：
本部分包括有机混合物的分离和提纯、有机物的合成设计与分离鉴定等实验。
（三）考核方式及成绩评定
有机化学实验课成绩根据平时实验成绩和期末实验考核成绩综合评定，平时占70%，期末考核占30%。
期末实验考核，第一学期进行有机实验基本知识、基本理论、基本操作笔试考试（闭卷），第二学期以基本操作考核和设计性实验（结合口试、笔试）等形式进行。
四、实验教学内容及学时分配
序
号
实验项目名称
学时
必做
选做
实验
类型
每套
仪器
人数
主要仪器
设备
实验目的与要求
1
有机化学实验讲座和仪器认领
3
——
实验室安全知识教育；仪器认识及清洗摆放；课程内容；实验基本要求及考核办法
2
蒸馏和沸点的测定
4
必做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习蒸馏装置安装和操作方法；了解蒸馏操作分离有机物应用范围
3
分馏
4
必做
验证
1
中量合成标准磨口仪；分馏柱
学习分馏装置的安装和分馏操作方法；理解分馏柱的工作原理和分馏柱选择方法；了解一次分馏和多次分馏的意义
4
液态有机物折光率和旋光度的测定
4
必做
验证
1
阿贝折光仪；旋光仪
学习有机化合物折光率和旋光度的测定操作；了解旋光仪和阿贝折光仪的原理和构造；掌握比旋光度的计算。
5
减压蒸馏
3
必做
验证
4
减压蒸馏装置；真空油泵
学习减压蒸馏的原理及应用；认识所用仪器及其安装和操作方法
6
水蒸气蒸馏
4
必做
验证
1
水蒸气蒸馏装置
学习水蒸气蒸馏装置安装和操作方法；理解水蒸气蒸馏的原理和应用范围；学习液体干燥方法；复习蒸馏操作和分液方法
7
乙酰苯胺合成、重结晶提纯及熔点测定
8
必做
综合
1
中量合成标准磨口仪；分馏柱；热水漏斗；循环水泵；熔点测定仪
学习氨基酰化的原理和方法；进一步理解分馏操作；学习重结晶、熔点测定的操作技术；理解测定熔点的意义，学会用熔点测定管（b形管）和显微熔点仪测定化合物熔点
8
1—溴丁烷的制备和折光率测定
4
必做
综合
1
阿贝折光仪；中量合成标准磨口仪
学习醇羟基卤代反应原理和方法；学习吸收有害尾气的方法；复习回流、蒸馏、液体有机物干燥等操作；测定折光率
9
环己烯的制备
4
必做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习醇分子内脱水制备烯烃的原理和方法；复习分馏、分液、液态有机物干燥、蒸馏等操作方法
10
正丁醚制备和折光率测定
4
必做
综合
1
阿贝折光仪；分水器；中量合成标准磨口仪
学习醇分子间脱水制备对称醚的原理和方法，理解醇与醚的转化关系；掌握分水器在可逆反应制备有机物中应用；复习回流、萃取、干燥、蒸馏、沸点、折光率测定
11
对二叔丁基苯的制备
4
必做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习芳环烷基化反应的原理和方法；认识AlCl3的催化作用及其保存方法；学习回流装置的安装和操作方法；复习萃取、蒸馏、抽滤等基本操作
12
烃类的性质
4
必做
验证
1
气流干燥仪
验证烷、烯、炔的理化性质;理解烃类分子结构与反应之间联系;学习甲烷、乙烯、乙炔的实验室制法
13
醇、酚、醛、酮的性质和鉴定
4
必做
验证
1
气流干燥仪
验证和掌握醇、酚、醛、酮的主要化学性质和鉴定方法
14
二苄叉丙酮的制备和红外光谱的测定
6
必做
综合
1
中量合成标准磨口仪；循环水泵；红外光谱仪
学习醛酮交叉缩合的原理和方法；复习重结晶、抽滤等操作；测定产品的红外光谱图
15
己二酸的制备和熔点测定
4
必做
综合
1
磁力搅拌器；熔点测定仪；循环水泵；中量合成标准磨口仪
学习硝酸氧化剂制备己二酸的原理和方法；复习回流、有害气体吸收装置、抽滤、重结晶、洗涤、干燥；测定产品熔点
16
乙酸乙酯的制备
4
必做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习酯化反应的原理和方法；复习分液、洗液、干燥和蒸馏
17
三苯甲醇的制备
6
必做
综合
1
中量合成标准磨口仪；循环水泵；熔点测定仪
学习制备格氏试剂和应用格氏反应制备醇的原理和方法；学习滴加操作控制反应；复习回流、萃取、抽滤、重结晶；测定产品熔点
18
甲基橙的制备和棉布染色实验
5
必做
综合
1
磁力搅拌器；循环水泵；中量合成标准磨口仪
学习重氮化反应和重氮盐偶联反应的原理和方法；复习盐析、重结晶、抽滤操作；棉布的染色试验
19
二苯甲酮肟的制备及其贝克曼重排
4
必做
综合
1
中量合成标准磨口仪；循环水泵
学习二苯甲酮肟的制备原理和方法；学习二苯甲酮肟在PPA催化作用下贝克曼反应原理和方法
20
茶叶中提取咖啡因
4
必做
验证
1
脂肪提取器；中量合成标准磨口仪
学习生物碱的提取原理和方法；掌握脂肪提取器的使用方法；掌握升华操作
21
有机物的合成设计与分离鉴定
6
必做
设计
1
中量合成标准磨口仪；学生所需仪器
学习化学文献的检索和利用，锻炼设计实验方案的能力和综合实验的能力。
（教师给定实验项目、实验要求，由学生自行设计实验方案，经教师确认后加以实现。
）
22
有机混合物的分离与提纯
5
必做
设计
1
熔点测定仪；中量合成标准磨口仪；学生所需仪器
教师给定特定液体混合物，学生设计实验方案，独立完成实验加以分离并提纯，完成实验报告
23
薄层色谱
4
选做
验证
1
硅胶板；层析缸；毛细管
学习薄层色谱法的原理，了解其意义和应用；掌握薄层色谱法的操作方法（绿色植物色素的分离）
24
柱色谱
4
选做
验证
1
层析柱
了解柱层析的基本原理；练习利用色谱柱展开和洗脱被分离物，掌握色谱柱操作方法。
25
苯频哪醇和苯频哪酮
4
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习二苯甲酮光化学还原制备苯频哪醇的原理和方法；熟悉光化学反应实验技术；通过苯频哪醇的重排反应制备苯频哪酮，加深对Pinacol重排反应认识。
26
环己酮的制备
4
选做
验证
1
阿贝折光仪；磁力搅拌器；中量合成标准磨口仪
掌握环己醇在铬酸氧化剂作用下被氧化成环己酮反应的操作；了解氧化反应机理，理解醇与醛酮转化关系；学习绿色氧化等合成方法；理解各步洗涤的目的；复习巩固盐析、洗涤、干燥、蒸馏、沸点、折光率测定等基本操作。
27
异冰片的制备
4
选做
综合
1
中量合成标准磨口仪
学习用NaBH4还原樟脑制异冰片的原理和方法；掌握薄层色谱分离鉴别混合物的操作技术。
28
安息香缩合反应
4
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪；循环水泵；熔点测定仪
学习安息香缩合反应的原理和应用VB1为催化剂合成安息香的实验方法；巩固回流、重结晶、抽滤、熔点测定等基本操作
29
呋喃甲醇和呋喃甲酸制备
6
选做
综合
1
熔点测定仪；阿贝折光仪；循环水泵；中量合成标准磨口仪
掌握歧化反应的原理和操作方法，加深对Cannizzaro反应的认识；复习萃取、精馏、结晶、抽滤；测定产品的熔点或折光率
30
肉桂酸的制备和熔点测定
6
选做
综合
1
熔点测定仪；循环水泵；中量合成标准磨口仪
学习柏琴反应的原理和方法；掌握回流、水蒸气蒸馏、重结晶等基本操作；测定熔点
31
苯甲酸乙酯的制备
6
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪；分水器
学习利用酯化反应制备苯甲酸乙酯的方法；巩固分水器的使用、巩固回流、萃取、蒸馏、减压蒸馏的操作
32
羧酸及其衍生物的性质和鉴定
4
选做
验证
1
气流干燥仪
实验验证和掌握羧酸及其衍生物主要化学性质和鉴定方法
33
8—羟基喹啉的合成
6
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪；循环水泵
学习8—羟基喹啉的制备原理和方法；巩固回流、水蒸气蒸馏、重结晶等
34
7，7—二氯二环[4.1.0]庚烷的制备
4
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪；减压蒸馏装置
学习相转移催化条件下二氯卡宾的生成以及与环己烯反应生成7，7—二氯二环[4.1.0]庚烷的原理和方法；了解相转移催化剂的作用和制备反应中应用。
掌握减压蒸馏操作。
35
二苯醚的合成
4
选做
验证
1
微波反应器；薄层色谱层析装置
学习制备二芳基醚的原理和方法，学习微波反应器的使用方法，初步掌握薄层色谱的操作原理及方法
36
苯亚甲基苯乙酮（査尔酮）的制备和红外光谱的测定
6
选做
综合
1
中量合成标准磨口仪；红外光谱仪
苯甲醛和苯乙酮的碱催化羟醛缩合反应制备査尔酮；学习醛酮交叉缩合的原理和方法；复习重结晶、抽滤等操作；测定产品的红外光谱图。
介绍固态缩合反应等新合成方法。
37
乙酰水杨酸（阿斯匹林）的合成
4
选做
综合
1
中量合成标准磨口仪；熔点测定仪；紫外光谱仪；红外光谱仪
通过水杨酸（邻羟基苯甲酸）与醋酸酐在磷酸催化下反应制备消炎止痛药阿斯匹林（乙酰水杨酸），掌握酯化反应的操作；了解酯化反应原理和乙酰水杨酸的应用价值；巩固重结晶、熔点测定、抽滤等基本操作。
测定紫外光谱和红外光谱。
了解微波合成方法。
38
肉桂酸的制备
8
选做
综合
1
中量合成标准磨口仪；熔点测定仪；阿贝折光仪
通过肉桂酸的制备学习并掌握Perkin反应及其基本操作；巩固水蒸气蒸馏的基本操作；掌握固体有机化合物的提纯方法：
脱色、重结晶；巩固有机物熔点及折光率的测定。
39
己内酰胺的合成
8
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习环己酮肟的的制备方法；学习通过Beckmann重排反应制备己内酰胺的原理和实验方法。
40
安息香缩合反应
4
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习安息香缩合反应的原理和应用VB1为催化剂合成安息香的实验方法；巩固回流、重结晶、抽滤等操作
41
7，7—二氯二环[4.1.0]庚烷的制备
4
选做
验证
1
中量合成标准磨口仪
学习卡宾的产生、卡宾与烯键的加成原理和操作方法；认识相转移催化剂的作用和制备反应中应用。
（二氯卡宾与环己烯的反应）
42
对氨基苯磺酰胺的多步合成
6
选做
综合
1
中量合成标准磨口仪
学习苯环上引入磺酰氯的原理和方法；学习磺酰氯氨基化的原理和方法；学习乙酰氨基去乙酰基的原理和方法，认识乙酰化保护氨基的原理；巩固回流、脱色、重结晶等基本操作
43
对氨基苯甲酸乙酯的制备
12
选做
设计
1
中量合成标准磨口仪；熔点测定仪；红外光谱仪
（1）对甲苯胺用乙酸酐发生酰化反应生成对甲基乙酰苯胺；
（2）对甲基乙酰苯胺中-CH3被高锰酸钾氧化为-COOH；（3）酰胺在稀酸中水解，除去保护作用的乙酰基，生成对氨基苯甲酸乙酯。
学习多步有机合成实验路线的选择和最终产率的计算；掌握回流、碱化、洗涤、减压过滤等操作；学习有机物合成设计报告；测定产物熔点；红外光谱结构表征。
五、教材及参考书
教材：
《有机化学实验》（三版），曾昭琼主编，高等教育出版社，2000年出版
参考书：
[1]《有机化学实验》（第四版），高占先编，高等教育出版社，2004年出版社，1994年出版
[2]《有机化学实验》（二版），兰州大学、复旦大学化学系有机教研室编，高等教育出版
[3]《有机化学实验》（第二版），北京大学化学学院有机化学研究所编，北京大学出版社，2002年出版
执笔人：
薛蒙伟审核人：
（未经审定，仅供参考）审定：
化学系
编制日期：
2008.11
2.实验教学大纲格式及要求
XXX院（系）XXX专业（XXX方向）《XXXX》实验教学大纲（三号黑体字）
一、课程基本信息（小四号宋体字，加粗）
课程名称（宋体小四号）：
XXXXXX（宋体小四号）
课程编号（宋体小四号）：
XXXXXX（TimesNewRoman小四号字体）
课程类别（宋体小四号）：
XXXXXX（宋体小四号）
课程学时学分（宋体小四号）：
课程总学时：
XX课程总学分：
XX实验课总学时：
XX（TimesNewRoman小四号字体）
适用专业（宋体小四号）：
XXXXXX（宋体小四号）
二、实验课性质、目的与任务（小四号宋体字，加粗）
XXXXXX（宋体小四号，300字以内）
三、本课程教学内容、教学基本要求及学时分配（小四号宋体字，加粗）
（一）总的教学要求（小四号宋体字，加粗）
1．主要实验技能（宋体小四号）
（1）熟练掌握（宋体小四号）
（2）一般掌握（宋体小四号）
2．实验素养（宋体小四号）
3．能力培养（宋体小四号）
（二）内容提要（小四号宋体字，加粗）
（三）考核方式及成绩评定
XXXXXX（宋体小四号）
四、实验教学内容及学时分配（小四号宋体字，加粗）
序
号
实验项目名称
学时
必做
选做
实验
类型
每套仪器人数
主要仪器设备
实验目的与要求
1
表格内标题：
宋体五号，加粗；内容：
宋体五号。
五、教材及参考书（小四号宋体字，加粗）
《XXX》，XXX主编，XXX出版社，XXX年出版（宋体小四号）
执笔人：
审核人：
审定：
XXXXXX院（系）
注：
要求页面用A4纸，页边距，上下为2.54cm，左右为：
3.17cm，1.5倍行间距
有关说明：
1．课程类别填写“必修”或“选修”。
2．实验类型应为演示性、验证性、综合性、设计性四种类型之一。
（1）演示性实验：
由教师操作，学生仔细观察，验证理论、说明原理和介绍方法。
（2）验证性实验：
按照实验教材（或实验指导书）的要求，由学生验证课堂所学的理论，加深对基本理论、基本知识的理解，掌握基本的实验知识、实验方法、实验技能和实验数据处理，撰写规范的实验报告。
（3）综合性实验：
实验内容涉及本课程的综合知识或与本课程相关课程知识的实验。
（4）设计性实验：
给定实验目的、要求和实验条件，由学生自行设计实验方案并加以实现的实验。
3．每套仪器人数：
基础课实验1人1套，专业基础课实验可2人1套，某些实验因特殊要求可结合专业特点，以满足实验要求的最低人数为准制定。
4．考核方式及成绩评定：
根据各门实验课程自身的特点，制定合适的实验教学考核办法，可采用现场操作、提问、笔试、提交设计方案；成绩评定可采用笔试与平时实验成绩相结合等多种形式，建议平时成绩占总成绩的比例为60％左右。
5．每门实验课程必须指定实验教材及参考书3本以上。
对于自编的实验指导书，同样要求列出作者、书名、院（系）、编制日期等信息。
升级会员 