生产检验管理记录.docx
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生产检验管理记录
仓库原料进出入记录
序号
进出时间
原料种类
入库数量
出库数量
库存数量
经办人
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
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仓库成品进出入记录
序号
品种
生产批次
入库时间
出库时间
库存数量
经办人
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
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生产过程程序记录
成品
名称
原料种类
生产
日期
生产
数量
产品
批次
经办人
设备维护保养记录
序号
设备名称
保养时间
维护保养内容
经办人
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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添加剂混合饲料（小料）添加程序记录
日期
成品名称
生产数量
添加剂名称数量
经办人
备注
名称
数量
员工培训记录
培训名称
培训对象
培训地点
培训时间
课时
主办单位
主讲
记录者
是否考核
是、否
培
训
内
容
有
效
性
评
价
培
训
考
核
记
录
姓名
部门
成绩
姓名
部门
成绩
注：
1、培训经考核的，应在“成绩”栏记录考核成绩。
2、“培训考核记录”栏不够填写时可附页记录。
精密仪器使用记录
序号
仪器名称
使用时间
保养时间
使用人
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
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留样记录
序号
样品名称
生产日期
样品编号
留样数量
清除日期
检验员
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
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29
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不合格产品记录
序号
成品名称
生产日期
不合格数量
处理情况
检验员
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
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采购原、辅材料检验报告单
原料名称
数量
收货人
供货单位
送货单号码
收货日期
检验项目
标准要求
检验结果
检验员
审核
日期
采购原、辅材料检验报告单
原料名称
数量
收货人
供货单位
送货单号码
收货日期
检验项目
标准要求
检验结果
检验员
审核
日期
出厂检验报告单
编号：
样品名称
样品数量
生产批号
取样日期
报告日期
检验依据
检验项目
检验标准
检验结果
合格与否
气味
合格（）
不合格（）
外观
合格（）
不合格（）
粗蛋白
含量
合格（）
不合格（）
水分
合格（）
不合格（）
粗灰分
合格（）
不合格（）
包装
合格（）
不合格（）
检验结论
备注
检验员：
主管审核：
粗蛋白检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
HCI浓度C
（mol/L）
试样重量m
（g）
标准液体积V
（ml）
回收率
（﹪）
粗蛋白含量
（﹪）
测定人
公式
粗蛋白（﹪）＝V*C*0.014*6.25*10*100/m
水分检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
恒重烘盒W1（g）
试样重量m
（g）
烘后试样﹢烘盒W2
（g）
水分含量
（﹪）
测定人
公式
水分（﹪）＝（W1＋m－W2）/m*100
VBN检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
HCI浓度C
（mol/L）
试样重量m
（g）
标准液体积V
（ml）
VBN含量
（mg/100g）
测定人
公式
VBN（mg/100g）＝V*C*14.01*10*100/m
粗脂肪检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
试样重量m
（g）
恒重提瓶W1
（g）
提瓶﹢脂肪W2
（g）
粗脂肪含量
（﹪）
测定人
公式
粗脂肪（﹪）＝（W2－W1）*100/m
酸价检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
KOH浓度C
（mol/L）
试样重量m
（g）
标准液体积V
（ml）
酸价
（mgKOH/g）
测定人
公式
酸价（mgKOH/g）＝V*C*56.11/m
灰分检测原始记录
样品名称
样品编号
送样日期
分析日期
恒重坩埚W1
（g）
试样重量m
（g）
坩埚﹢灰分W2
（g）
灰分含量
（﹪）
测定人
公式
灰分（﹪）＝（W2－W1）*100/m
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