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畜禽解剖学复习资料
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●解剖学:
是研究生物有机体形态结构及其规律性科学。
它是医学和生物学各学科主要基础课之一。
畜禽解剖学是以马、牛、猪、羊、犬、猫及家禽为主要对象，采用肉眼观察方法，研究畜禽有机体各器官正常形态、构造、色泽、位置及相互关系，故又可称为大体解剖学或称巨视解剖学.
*e"H;m0N%],m1K*Y转自动物医学论坛●头部：
包括颅部和面部。
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●躯干：
分为①颈部，包括颈背侧部、颈侧部和颈腹侧部；②背胸部，包括背部、胸侧部（肋部）和胸腹侧部；③腰腹部，分为腰部和腹部；④荐臀部；⑤尾部。
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●前肢部：
包括肩部、臂部、前臂部和前脚部。
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●后肢部：
分为臀部、股部、膝部、小腿部和后脚部。
9@7Y'u+\&x'I$m*K兽医教学参考,兽医临床交流●矢状面：
与畜体长轴并行而与地面垂直切面。
其中通过畜体正中轴将畜体分成左、右两等份面称正中矢面。
其他矢状面称侧矢面。
H/W2~&`W*_%b;g转自动物医学论坛●横断面：
与畜体长轴或某一器官长轴垂直切面。
（Y8[v'~5V*]1Q4x兽医教学参考,兽医临床交流●额面（水平面）：
与地面平行且与矢状面和横断面垂直切面。
0E#z%X*{1H,|3~.f7XJ●骨分:
长骨,短骨,扁骨,不规则骨.四种.转自动物医学论坛#k6FV:
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●长骨（Oslongum）：
呈长管状，其中部称骨干或骨体，内有骨髓腔，两端为骺或骨端。
6I&M/S1W;N"i,A（P转自动物医学论坛●短骨（Osbreve）：
一般呈立方形，多见于结合坚固、并有一定灵活性部分。
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\&G7t&_转自动物医学论坛●扁骨（Osplanum）：
一般多呈板状，如颅骨等。
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_兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●不规则骨（Osirregulare）：
形状不规则，一般构成畜体中轴，如椎骨等。
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n兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●骨膜（Periosteum）：
包括骨外膜和骨内膜。
骨外膜位于骨质外表面，由外层纤维层和内层成骨细胞层构成。
骨内膜衬于骨腔内表面。
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●骨质：
分骨密质和骨松质。
骨密质（Substantiacompacta）位于骨外周，坚硬、致密。
骨松质（Substantiaspongiosa）位于骨深部，由互相交错骨小梁构成。
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●骨髓（Medullaossium）：
分红骨髓和黄骨髓。
红骨髓位于骨髓腔和所有骨松质间隙内，具有造血机能。
成年家畜长骨骨髓腔内红骨髓被富于脂肪黄骨髓代替，但长骨两端、短骨和扁骨骨松质内终生保留红骨髓。
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●运动系统组成及各部分作用：
运动系统由骨、骨连结和肌肉三部分组成。
在运动过程中，骨是运动杠杆，骨连结是运动枢纽，肌肉则是运动动力部分。
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●畜体全身骨骼划分
2|2_&@0u'p*U&d兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台①中轴骨：
头骨（颅骨、面骨）,躯干骨（椎骨、肋、胸骨）
;D/B,o'x"@9X,B兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台②四肢骨：
前肢骨（肩胛骨、肱骨、前臂骨[桡骨、尺骨]、腕骨、掌骨、指骨、籽骨）,后肢骨（髋骨[髂骨、坐骨、耻骨]、股骨、髌骨、小腿骨[胫骨、腓骨]、跗骨、跖骨、趾骨、籽骨）兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统.c"CT-F#]#O2@'X
③内脏骨
3o*`&_%P9^&W兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●骨基本构造：
包括骨膜、骨质、骨髓。
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●全身骨骼分为三大部分：
头部骨、躯干骨和四肢骨。
头骨包括颅骨和面骨；躯干骨包括椎骨、肋骨和胸骨；前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨和籽骨。
后肢骨包括髋骨、股骨、膝盖骨，小腿骨（胫骨和腓骨）和后脚骨（跗骨，跖骨，趾骨和籽骨）
9P[4A3I1Z8i.Y,n6\"R转自动物医学论坛●胸廓：
是由胸椎、肋和胸骨组成。
x（D4x+F9x#~）N9i'I*F-b*c动物医学论坛●骨盆。
由左、右髋骨、荐骨和前3―4个尾椎以及两侧荐坐韧带构成。
3．脊柱：
是由颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎组成。
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●椎骨按其位置分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。
所有椎骨按从前到后顺序排列，由软骨、关节和韧带连接一起形成身体中轴，称为脊柱
4l）|#c）u$O&f.d3S兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨（包括桡骨和尺骨）和前脚骨（包括腕骨、掌骨、指骨和籽骨）。
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z兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●后肢骨包括髋骨（髂骨、坐骨和耻骨结合在一起形成）、股骨、膝盖骨（亦称膑骨）、小腿骨（胫骨和腓骨）和后脚骨（包括跗骨、跖骨、趾骨和籽骨）。
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●关节基本构造：
包括关节面、关节囊和关节腔三部分，此外尚有血管和神经。
有关节还有韧带、关节盘等辅助结构。
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●前肢关节有肩关节、肘关节、腕关节和指关节（系关节、冠关节和蹄关节）。
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●后肢关节有荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节和趾关节（系关节、冠关节和蹄关节）。
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●畜体全身肌肉，按部位分头部肌、躯干肌、前肢肌和后肢肌。
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B7}x-zp&●呼吸肌：
胸壁肌主要参与呼吸运动，所以也叫呼吸肌，主要有肋间内肌、肋间外肌和膈。
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●膈:
位置、形态膈是一块大圆形板状肌，位于胸、腹腔之间，又叫横隔膜。
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●腹壁肌:
分四层，由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。
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●皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层结构构成。
皮肤具有保护、感觉、调节体温、分泌、排泄以及贮藏营养物质作用。
）e1b（V0N3S&v兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●皮肤衍生物包括毛、皮肤腺、蹄等等。
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s#Z*@.q2s;w#iB0C兽医教学参考,兽医临床交流●内脏是指大部分位于胸腔、腹腔和骨盆腔内管道系统，其特点是以一端或两端直接或间接与外界相同。
包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个系统。
它们在神经和体液调节下，直接或见解参加机体新陈代谢和生殖功能活动。
（wM+J9e2t$U●内脏器官按其基本结构，可分为管状器官和实质性器官两大类。
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●体腔是指躯干内部空腔，包括胸腔、腹腔和骨盆腔。
5Yn7b）Z&i2A"B#p（l-O兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●浆膜在体腔内表面和位于体腔内器官外表面，均覆盖有一层光滑膜，称浆膜。
由薄层疏松结缔组织和单层扁平上皮（间皮）构成。
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I（Q'a兽医教学参考,兽医临床交流●浆膜腔:
位于体腔壁内表面称为浆膜壁层；贴在器官外表面称为浆膜脏层。
壁层和脏层之间围成一个完整囊腔，叫浆膜腔。
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●消化系统包括消化管和消化腺两部分。
消化管为食物通过管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）、大肠（盲肠、结肠和直肠）和肛门。
消化腺为分泌消化液腺体，包括壁内腺和壁外腺。
壁内腺位于消化管管壁内，如肠腺、胃腺；壁外腺位于消化管壁之外，形成独立器官，有导管通消化管，如肝、胰和唾液腺等。
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●牛、羊胃与猪胃区别牛、羊胃属多室胃，有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃，前三个胃总称前胃，黏膜内没有消化腺，主要有贮存食物和发酵、分解纤维素功能。
皱胃又称真胃，黏膜内含有消化腺。
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{'e2N0R兽医教学参考,兽医临床交流●马、猪胃为单室胃。
胃黏膜分为无腺部和有腺部。
消化腺位于有腺部黏膜固有层内，以胃底腺为主。
胃底腺是胃主要腺体，分布于胃底部胃底腺区，可分泌盐酸和多种消化酶。
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O6B"}$●肠壁由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层构成。
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●小肠黏膜形成大量环行皱襞和微细肠绒毛，突入肠腔内，增加了黏膜与食物接触表面积，有利于消化和吸收。
小肠黏膜上皮被覆于黏膜和肠绒毛表面，单层上皮细胞之间夹有分泌黏液杯状细胞，具有吸收功能。
而且细胞顶端微绒毛等结构，极大地增加了肠吸收面积。
黏膜固有层内除具有大量肠腺外，小肠腺通过导管将含有多种消化酶分泌物送入肠腔内，参与消化食物。
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●黏膜下层由疏松结缔组织构成，内有大量血管和淋巴管有利于营养物质运送。
在十二指肠处粘膜下层有十二指肠腺，其分泌物主要起保护作用。
●肌层：
肠壁肌层由内环行肌和外纵行肌组成，其交替舒张和收缩有利于搅拌和运送食物。
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●浆膜：
覆盖在肠外表面，光滑、湿润。
6o8y*C$_5v%s;I●呼吸系统包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等器官及胸膜和胸膜腔等辅助装置组成。
鼻、咽、喉、气管和支气管是气体出入肺通道，称为呼吸道，其特征是由骨或软骨作为支架，围成开放性管腔，以保证气体出入畅通。
肺是气体交换场所，由导管部和呼吸部两部分所组成。
K1P$c/P/|3v转自动物医学论坛●肺位于胸腔内，在纵隔两侧，左、右各一，一般右肺大于左肺。
肺表面被覆一层浆膜，称肺胸膜（胸膜脏层）。
肺内导管部为支气管进入肺后反复分支所组成，犹如树枝状，习称支气管树，包括肺叶支气管、肺段支气管、小支气管、细支气管和终末细支气管，是气体在肺内流通管道。
肺呼吸部由终末细支气管逐级分支所组成，包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡。
以上各段均有肺泡开口，其主要功能是与血液间进行气体交换。
每个细支气管及其所属分支和肺泡，构成一个肺小叶。
肺小叶是肺结构单位，呈锥体形或不规则多面形
*k5\+G&O/r;b转自动物医学论坛●泌尿系统包括有肾、输尿管、膀胱和尿道等器官。
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●肾位于腹腔顶部，后2-3个胸椎和前1-3腰椎下面两侧。
输尿管前段沿腹腔顶部向后伸延，进入盆腔开口于膀胱。
膀胱充满尿液时可突入腹腔，排空时位于盆腔前部腹侧。
尿道在母畜位于盆腔、而公畜尿生殖道一部分在盆腔，一部分在阴茎腹侧。
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●肾表面有由结缔构成被膜。
肾实质由大量泌尿小管组成。
泌尿小管由肾单位和集合小管两部分组成。
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~9o3P8V）o*Y转自动物医学论坛●肾单位是肾结构和功能基本单位，肾单位由肾小体（包括肾小囊和血管球）和肾小管组成，肾小管可分为近端小管（分曲部和直部、细段）；远端小管（分直部和曲部）。
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●动物肾有各种类型：
牛肾为有沟多乳头肾，羊和马肾为光滑单乳头肾，猪肾为光滑多乳头肾。
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T"k（L兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●公畜生殖器官有睾丸、附睾、输精管、附性腺、尿生殖道和阴茎、还有精索、阴囊和包皮等附属结构。
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q1r（C%w%v兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●各器官位置睾丸和附睾及部分输精管位于腹腔外阴囊中。
输精管经腹股沟管进入腹腔，然后折向后上方进入骨盆腔。
副性腺位于骨盆腔内、尿生殖道骨盆部背侧。
尿生殖道分为骨盆部和阴茎部两部分，骨盆部位于骨盆腔底部，直肠腹侧，阴茎部位于阴茎腹侧尿道沟内。
阴茎位于体腔外腹壁腹侧、左右股部之间。
精索位于体腔外，其基部附着于睾丸和附睾，上端达鞘膜管内环。
阴囊位于左、右股部之间（牛、羊）或肛门下方（猪）。
包皮位于阴茎头部。
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1i.h4u.X+U兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●睾丸表面覆盖有浆膜和由致密结缔组织构成白膜。
实质部分由细精管（分曲细精管和直细精管）、睾丸网和间质组织构成。
精子在曲细精管内生成，管壁由基膜和多层上皮细胞组成，上皮细胞有两种：
一种为生精细胞，另一种为支持细胞。
曲细精管间有间质细胞，可分泌雄性激素。
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{y兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●母畜生殖器官有卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭和阴门等器官。
卵巢左、右成对，位于腹腔内，由卵巢系膜悬吊在腰下部。
输卵管也在腹腔内。
子宫前部子宫角位于腹腔，子宫体和子宫颈在盆腔内。
阴道和尿生殖前庭均位于骨盆腔内，直肠腹侧。
阴门在肛门腹侧。
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C）Q动物医学论坛●卵巢由表面被膜和被膜下皮质及深部髓质组成。
被膜由生殖上皮和白膜组成。
皮质内有基质、不同发育时期卵泡、闭锁卵泡和黄体等。
髓质内含疏松结缔组织、血管、淋巴管和神经。
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M0u7b.F6U.G/U兽医教学参考,兽医临床交流●牛、羊、猪均为双角子宫，但猪子宫角特别长，属长角子宫。
牛、羊子宫角和子宫体黏膜上具有子宫阜，―般猪没有。
牛、羊有子宫颈阴道部，而猪没有。
猪子宫颈较长，子宫颈管呈狭窄螺旋状。
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x*I兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●心血管系统包括心脏和血管两部分。
其主要功能是运输营养物质、代谢产物、氧和二氧化碳，还有体内各种激素也是通过血液来运输。
此外心血管系统还具有保护机体和调节体温等功能。
2]3W4k）@#X2R9i-p兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●心脏右房室口有三尖瓣，左房室口有二尖瓣，主动脉口和肺动脉口分别有三个半月状瓣。
当心房收缩，心室舒张时，二尖瓣和三尖瓣均开张，使血液自心房经房室口入心室；当心室收缩时。
二尖瓣和三尖瓣关闭，可防止血液自心室逆流入心房，而这时主动脉口和肺动脉口半月瓣开张，血液自心室流入主动脉和肺动脉；在心室舒张时，主动脉口和肺动脉口半月瓣关闭，可防止血液逆流入心室。
从而保证了血液在心腔内按着一定方向流动。
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●肺循环：
血液由右心室肺动脉起始，经肺静脉各级分支，最后到达肺泡周围毛细血管。
然后经肺静脉流入左心房，再进入左心室。
血液这一循环过程较短，所以又可将肺循环称为小循环。
兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统3r$`*|9["x#~2j
●体循环：
又称大循环，自左心室发出主动脉起始，将其内含丰富营养物质和氧气动脉血，经主动脉各级分支，运送至全身各器官组织毛细血管，进行物质交换后，再经各级静脉，最后主要汇合前、后腔静脉（心静脉除外），返流回右心房。
兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统8r#d&E3^3}&{*O&f2z,t
●主动脉干可分为主动脉弓、胸主动脉、腹主动脉，末端分为左、右髂内动脉。
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●主动脉弓分支有分布至心脏冠状动脉，和至头、颈、前肢和胸壁前部臂头动脉总干。
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●胸主动脉分支有分布于食管和支气管食管支气管动脉，分布于膈膈动脉和分布胸壁、脊髓肋间背侧动脉。
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●腹主动脉分支有分布于腹壁腰动脉，至胃、肝、脾、胰和部分十二指肠腹腔动脉，至大部分肠管肠系膜前动脉，至结肠后部和直肠前部肠系膜后动脉，至肾肾动脉，至生殖器官睾丸动脉或子宫卵巢动脉，还有到后肢髂外动脉。
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●肝门静脉汇集了胃、脾、胰、小肠和大部分大肠静脉血。
肝门静脉两端都是毛细血管，―端在胃、脾、胰和肠管壁内，一端在肝脏内。
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x#C$B.o5p兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●淋巴系统由淋巴管、淋巴、淋巴细胞、淋巴组织和淋巴器官组成。
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●淋巴管是输送淋巴管道
7{2s;D,n（`"l）E.D兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●淋巴是无色或微黄色液体动物医学论坛'g+[0k8z（c/v5i&R5b.Y&k
●淋巴细胞是指参加免疫应答或与免疫应答有关细胞。
包括淋巴细胞、单核吞噬细胞系统细胞、抗原呈递细胞以及各种粒细胞等。
7U#F+f;H$W2@&R;Z8^转自动物医学论坛●淋巴组织包括弥散淋巴组织和淋巴小结。
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●淋巴器官是以淋巴组织为主要成分构成器官，故又称淋巴器官，分为中枢（初级）淋巴器官和周围（次级）淋巴器官两类。
中枢淋巴器官有骨髓（哺乳类）、胸腺和腔上囊（鸟类）；周围淋巴器官有淋巴结、脾脏、扁桃体、血结和血淋巴结等。
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A兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●淋巴管以毛细淋巴管起于组织间隙，并像静脉一样逐级汇集成大淋巴管，最后回到前腔静脉，因此，它属于血液循环中静脉循环一个分支。
淋巴为淋巴管内向心流动液体。
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J兽医教学参考,兽医临床交流●淋巴是无色或微黄色液体，由淋巴浆和淋巴细胞组成，是机体体液成分之一。
血液流经毛细血管动脉端时，其中部分液体物质透过毛细血管壁进入组织间隙，形成组织液。
组织液与细胞之间进行物质交换后，大部分经毛细血管静脉端吸收入血液，小部分进入毛细淋巴管成为淋巴。
在未通过淋巴结淋巴内，没有淋巴细胞，只有通过淋巴结后才含有淋巴细胞。
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●淋巴管是运送淋巴入静脉管道，依其汇集顺序、管径粗细、管壁厚薄分为毛细淋巴管、淋巴管、淋巴干和淋巴导管四种（图10－7，10－8）。
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●毛细淋巴管为淋巴管起始段，以盲端起于组织间隙，并彼此吻合成网。
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●淋巴管由毛细淋巴管汇集而成，其结构与静脉相似，但管腔比相应静脉小，数目较多，彼此吻合比静脉更广泛。
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X'vl8z5o#U兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●淋巴干为身体某一区域较粗大淋巴集合管。
它由浅、深淋巴干在向心过程中经过一系列淋巴结后汇集形成，主要有以下几种：
气管淋巴干、腰淋巴干、腹腔淋巴干和肠淋巴干
6D%NoR1L$N3B#^4_兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●淋巴导管由淋巴干汇集而成，全身有两条淋巴导管，即右淋巴导管和胸导管。
6E0c2f$C.N3N●右淋巴导管较短，位于胸腔前口附近，由右气管淋巴干、右前肢和胸腔右半器官淋巴管汇合而成。
收集右侧头颈部、肩带部、前肢和右半胸壁以及右心、右肺淋巴，一般注入前腔静脉或颈静脉。
兽医教学参考,兽医临床交流+J8R"G0?
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●胸导管是全身最大淋巴管，收集除右淋巴导管管辖区以外全身淋巴。
位于腹主动脉和右膈脚之间。
起于乳糜池，穿过膈主动脉裂孔入胸腔，沿胸主动脉右背侧前行，越过食管和气管左侧向下行，在胸腔前口处注入前腔静脉或左颈静脉。
有时胸导管分左、右两条，最后合并成一条。
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●乳糜池是胸导管起始膨大部分，呈梭形，位于腹主动脉和膈脚之间。
（l9\%W.n;I兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台●淋巴组织，是一种以网状组织为支架，网眼内填充有大量淋巴细胞和一些其他免疫细胞特殊组织。
淋巴组织依其形态，可分为下列几种。
8E$G4Z0H,p"]+\+Q+w转自动物医学论坛●一般将淋巴细胞分为下列4种。
T淋巴细胞、B淋巴细胞、K细胞、NK细胞。
%@6L（J1H"`;[6e（f-O/x*`（^兽医教学参考,兽医临床交流●弥散淋巴组织内淋巴细胞呈弥散性分布，与周围组织无明显分界，主要含T细胞，有也含较多B细胞。
兽医人技术联盟_中国专业兽医人技术交流平台;C7Y:
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●淋巴小结为圆形或卵圆形密集淋巴组织，与周围组织界限清楚，主要含B细胞。
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●淋巴组织除上述两种主要形态外，还可形成索状结构，称为淋巴索，转自动物医学论坛m8T6f2s't5n5M.C
●中枢淋巴器官又称为初级淋巴器官，是免疫细胞发生、分化和成熟基地。
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●骨髓既是造血器官，又是中枢免疫器官。
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●胸腺既是免疫器官，又是内分泌器官。
胸腺位于胸腔心前纵隔中并延伸到颈部。
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T-q动物医学论坛●腔上囊又称法氏囊，为禽类所特有中枢淋巴器官。
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}3f兽医教学参考,兽医临床交流,犬病辅助诊断系统●周围免疫器官也称周围淋巴器官或次级淋巴器官，包括淋巴结、脾、扁桃体、血结和血淋巴结等。
;p-W8`#`;B;O兽医教学参考,兽医临床交流●淋巴结位于淋巴管径路上，大小不等，形态不一，一般呈圆形或椭圆形，多成群分布。
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●淋巴结由被膜和实质构成，其主要功能为构成机体免疫第二道防线。
它主要功能滤过淋巴和进行免疫应答。
$o.t0R0d#];~/E动物医学论坛●脾是体内最大淋巴器官，是血液循环通路上一个滤过器。
脾是免疫应答重要场所，构成机体免疫第三道防线。
此外，还有滤血、储血和造血等功能。
&B%['K8R%Q$k'A兽医教学参考,兽医临床交流●扁桃体功能：
由于扁桃体环绕咽喉分布，处于门户部位，是最易于接受抗原刺激免疫器官，因而是构成机体免疫第一道防线主要结构，可引起局部或全身免疫应答，对机体有重要防御和保护作用。
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●血结主要存在于反刍动物，但也见于马、人和其他灵长类，分布在血液循环通路上。
多成串存在，彼此间由血管相连。
一般呈圆形，暗红色小体；无输入、输出淋巴管，含有大量血窦，而无淋巴窦.血结具有过滤血液和进行免疫应答作用。
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●血淋巴结：
血淋巴结也有滤血作用，并可能参与免疫应答。
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●淋巴循环与血液循环有着密切关系淋巴循环起始部为一端呈盲端毛细淋巴管，毛细淋巴管汇集为淋巴管，经淋巴结，淋巴管汇合为较大淋巴干，多条淋巴干又汇入淋巴导管。
牛、羊、猪全身淋巴经胸导管和右淋巴导管汇入前腔静脉。
所以说淋巴管是静脉辅助管道，协助体液回流心脏。
%J*x（@;G4E.\1{,s转自动物医学论坛●淋巴循环特点：
（1）起始端为盲端，其淋巴液为单向流动。
（2）淋巴管内为无色或微黄色淋巴液。
（3）在淋巴循环途中要通
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