济南版七年级下册生物知识点docx.docx

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第一章:

人的生活需要营养

第一节:

食物中的营养

1、六大营养物质:

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐

其中:

有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素),无机物:

(水、无机盐)

2、三大营养物质:

糖类、脂肪、蛋白质

3、第七营养素:

膳食纤维(也叫纤维素)

4、食物来源:

①糖类(谷类、根茎类)

②脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果)

③蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类)

5、营养组成:

①糖类:

(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等)

②脂肪:

(甘油和脂肪酸)

③蛋白质:

(20多种氨基酸)

6、作用:

①糖类:

①主要供能物质;②构成细胞组织

②脂肪:

①主要为贮备能源;②也参与构成细胞组织

③蛋白质:

①构成细胞组织的重要物质;②也可分解提供能量

7、维生素:

(特点:

①量很小,②种类多,③作用大,④人体一般不能合成)

维生素A:

夜盲症

维生素B1:

神经炎、脚气病

维生素C:

坏血病

维生素D:

①儿童:

佝偻病;②成人:

骨质疏松症

8、水:

①占体重的60%—70%(所占比重最大)

②失水20%以上,有生命危险

③每天需水量2升左右

④天气炎热或剧烈运动后,多喝水。

9、无机盐:

(需要量小,种类多,作用大)

钙:

①作用:

牙齿、和骨骼的形成

②缺乏:

儿童:

佝偻病,中老年:

骨质疏松症

铁:

①作用:

参与血红蛋白的形成

②缺乏:

贫血症

碘:

①作用:

合成甲状腺激素的原料

②缺乏:

地方性甲状腺肿(俗称:

大脖子病)

第二节:

消化和吸收

1、消化系统的组成两大部分:

①消化道;②消化腺

2、消化道:

①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小肠;⑥大肠;⑦肛门。

3、消化腺两大类:

①大消化腺:

唾液腺、肝脏、胰腺

②小消化腺:

胃腺、肠腺。

4、口腔:

①唾液腺:

①唾液腺分泌:

唾液

②唾液中含有:

唾液淀粉酶

③作用:

分解淀粉为麦芽糖

④属于:

化学性消化。

②舌:

①作用:

搅拌;

②:

属于物理性消化

③牙齿:

①作用:

咀嚼;

②属于物理性消化

5、胃:

①呈囊状;

②特性:

具有较大的伸展性;

③容纳食物:

2升左右;

④胃壁内有胃腺:

(小腺体)

①分泌胃液;

②内含胃蛋白酶;

③分解蛋白质为多肽;

④属于:

化学性消化

   ⑤胃壁肌肉发达:

①肌肉收缩引起胃的蠕动;

②研磨和搅拌食物

③属于物理性消化

6、小肠:

①消化系统的主要器官;

②长度:

6米

    ③肠壁内有肠腺:

①肠腺分泌肠液;

             ②肠液有多种消化酶;

             ③属于化学性消化;

7、肝脏:

①分泌胆汁

    ②胆汁不含消化酶;

    ③乳化脂肪为脂肪微粒;

    ④属于物理性消化。

8、胰腺:

①分泌胰液;

     ②胰液有多种消化酶;

     ③属于化学性消化。

9、营养物质的消化:

10、吸收

①口腔、咽、食道基本没有吸收作用;

②胃:

吸收少量的水、无机盐和酒精;

③小肠:

①吸收的主要场所;

②小肠内表面有大量环形皱襞:

③皱襞上有绒毛状的突起:

小肠绒毛;、

④皱襞和小肠绒毛的作用:

增大吸收面积;

⑤绒毛内有丰富的毛细血管和丰富的毛细淋巴管。

⑥小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁特点:

都很薄,只由一层上皮细胞构成。

⑦作用:

有利于吸收营养物质;

⑧毛细淋巴管吸收甘油和脂肪酸;

⑨毛细血管吸收其它营养(如水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、等)。

④大肠:

第三节:

合理膳食

1、合理膳食:

①营养物质比例合适,搭配合理

②良好的饮食习惯:

①一日三餐,按时进餐

②不偏食,不挑食

③不暴饮暴食;

④饭后不宜立即进行剧烈运动。

2、食品安全:

①食品原料的成分和质量问题;

②食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中产生的安全问题。

第二章:

人的生活需要空气

第一节:

人体与外界的气体交换

1、呼吸系统的组成两大部分:

①呼吸道;②肺:

呼吸系统的主要器官。

2、呼吸道:

(①鼻腔;②咽;③喉;④气管⑤支气管。

①鼻腔:

①鼻毛:

阻挡灰尘→清洁空气。

②黏膜:

分泌黏液→清洁、湿润空气。

③黏膜中有丰富的毛细血管:

温暖空气。

②咽:

①气体和食物的共同通道

②呼吸系统和消化系统的共同器官。

③喉:

①以软骨为支架

②使气体畅通

③是发声的器官

④气管:

①以“C”形软骨为支架

②使气体畅通③

⑤支气管:

①树枝状的分支,越分越细

②分支末端形成肺泡

3、肺:

①呼吸系统的主要器官;

②肺泡:

①气体交换的主要部位;

②肺泡外包绕着丰富的毛细血管;

③肺泡壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞组成

④这样的结构利于气体交换。

4、呼吸的四个环节:

①肺的通气(肺泡与外界的气体交换);

②肺泡内的气体交换;

③气体在血液中的运输;

④肺泡内的气体交换。

5、肺泡与外界的气体交换:

③呼吸运动:

通过呼吸肌的收缩和舒张完成吸气和呼气的过程;

④呼吸肌两大类:

①肋间肌(包括肋间外肌和肋间内肌;)②膈肌

⑤呼吸肌与呼吸的关系:

吸气都收缩,呼气都舒张。

6、人体内的气体交换包括两大部分:

①肺泡内的气体交换;②组织里的气体交换。

①肺泡内的气体交换:

①发生在肺泡与血液之间;

②原理:

通过扩散作用来实现;

③静脉血变为动脉血;

④目的:

①肺泡为血液提供氧气;

②血液把二氧化碳排入肺泡。

②组织里的气体交换:

①发生在组织细胞与血液之间;

②原理:

通过扩散作用来实现;

③动脉血变为静脉血;

④目的:

①血液为组织细胞提供氧气;

②组织细胞把二氧化碳排入血液。

①、AB段:

①表示肺内气压小于外界气压;

②表示吸气;

③肋间肌和膈肌:

收缩;

④肺内容积:

增大。

②、BC段:

①表示肺内气压大于外界气压;

②表示呼气;

③肋间肌和膈肌:

舒张;

④肺内容积:

缩小。

③、A点:

表示呼气结束,吸气开始的瞬间;

④、B点:

表示吸气结束,呼气开始的瞬间;

⑤、C点:

同A点。

第二节、人体怎样获得能量

1、人体需要的能量来源:

①来源于食物;

②具体地说:

来源于有机营养物质。

2、食物中三大营养物质的热价:

①糖类:

17.15千焦/克;

②蛋白质:

17.15千焦/克;

③脂肪:

38.91千焦/克。

3、能量的释放:

①有机物的氧化分解;

②就是:

呼吸作用;

③主要在线粒体中完成。

4、影响能量消耗的因素:

因年龄、性别、体质而不同。

第三节、空气质量与健康

1、影响空气质量的因素:

①工业废气;

②汽车尾气;

③生活垃圾污染;

④燃料燃烧;

⑤其它活动产生的尘埃。

2、空气质量影响人体健康:

空气中污染物能严重危害人和其他生物健康。

3、吸烟有害健康:

①吸烟会损害呼吸系统;

②严重损害多种器官系统;

③烟草中的有害物质会在肺泡里沉积,加强致癌率。

④世界无烟日:

5月31日。

第三章:

人体内物质的运输

第一节:

物质运输的载体

1、血液:

①两大组成部分:

血浆和血细胞

2、血浆:

①成分:

水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、尿素等

②血浆所占血液比例:

55%;

③血浆颜色、状态:

淡黄色液体;

④血浆功能:

①运载血细胞;

②运输营养物质和代谢废物。

3、血细胞:

①包括:

红细胞、白细胞、血小板;

4、红细胞:

①数量最多,(体积居中);

②没有细胞核;

③形状:

呈两面凹的圆饼状;

④富含血红蛋白:

①一种含铁的蛋白质;

②血红蛋白的特点:

①在氧含量高的地方容易与氧结合;

②在氧含量低的地方容易与氧分离。

⑤红细胞的功能:

主要功能是运输氧,也运输部分二氧化碳。

5、白细胞:

①数量最少,体积最大;

②有细胞核;

③能作变形运动,穿过毛细血管壁进入组织,吞噬细菌。

④功能:

吞噬病菌,防御疾病。

6、血小板:

①体积最小,(数量居中);

②没有细胞核;

③形状规则;

④功能:

止血和加速凝血的作用。

7、输血与血型:

①ABO血型系统:

A型、B型、AB型、O型;

②输血原则:

以输同型血为原则;

④献血量:

一次义务献血200mL~300mL,不会影响健康。

第二节:

物质运输的器官

1、血管分为三种类型:

动脉、静脉、毛细血管。

2、动脉:

①功能:

把心脏中的血输送到全身各处;

②分布:

大多数分布在身体较深的部位;

③特点:

管壁厚、弹性大、管腔相对较小、血流速度快。

3、静脉:

①功能:

把血液从全身各处送回心脏;

②有的分布较深,有的分布较浅;

③特点:

管壁薄、弹性小、管腔相对较大、血流速度较慢。

④分布于四肢的静脉,内表面有静脉瓣→作用:

防止血液倒流。

4、毛细血管:

①进行物质交换;

②分布:

数量多,分布广;

③特点:

管壁极薄、管腔很细、血流速度最慢。

5、心脏:

①血液循环的动力器官;

②大小:

如本人的拳头

③心脏分四腔:

①上左:

左心房;

②下左:

左心室;(心壁最厚)

③上右:

右心房;

④下右:

右心室。

④心壁厚薄:

①心室比心房厚

②左心室比右心室厚

③左心室最厚

⑤心室都连动脉:

①左心室连主动脉;

②右心室连肺动脉;

⑥心房都连静脉:

①左心房连肺静脉;

②右心房连上、下腔静脉。

⑦瓣膜:

①心房与心室之间的瓣膜叫房室瓣;

②心室与动脉之间的瓣膜叫动脉瓣;

③四肢静脉内表面有静脉瓣;

④瓣膜的作用:

防止血液倒流。

6、心率:

①心脏每分钟跳动的次数

②成年人平均心率:

75次/分;

③正常变动范围:

60—100次/分;

第三节:

血液循环的途径

1、血液循环分为体循环和肺循环;

2、体循环:

(左心室→主动脉→各级动脉→全身各处的毛细血管网→各级静脉→上下腔静脉→右心房)

3、肺循环:

(右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房)

4、体循环和肺循环没有先后之分,是同时进行的。

5、血液循环的共同点:

静脉→心房→心室→动脉。

6、体循环的意义是:

为组织细胞提供氧气和养料

同时带走组织细胞产生的二氧化碳及其它代谢废物

7、肺循环的意义是:

到肺泡处获得氧气并将二氧化碳由肺泡排出体外。

8、体循环使:

动脉血变为静脉血(组织里的气体交换)

9、肺循环使:

静脉血变为动脉血。

(肺泡里的气体交换)

第四章:

人体废物的排出

1、泌尿系统的组成:

肾脏、输尿管、膀胱、尿道

2、肾脏的结构组成:

肾皮质、肾髓质、肾盂。

3、肾脏结构和功能的基本单位:

肾单位;

4、肾单位的组成包括:

肾小球、肾小囊、肾小管;

①肾小球:

实际上是一个血管球,内流的是血液

经过肾小球的滤过作用后,进入肾小囊的液体是原尿

②肾小囊:

内为原尿

③肾小管:

原尿经过肾小管的重吸收作用后,由肾小管流出的是尿液

5.几种液体间的区别:

如下图所示

①血液与血浆的区别:

血浆中不含血细胞

②血液与原尿的区别:

原尿中不含血细胞和大分子蛋白质;

③血浆与原尿的区别:

原尿中不含大分子蛋白质

④原尿与尿液的区别:

尿液中不含葡萄糖;

第五章:

人体生命活动的调节

1、内分泌系统由内分泌腺组成,包括:

(垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛、性腺)

2、垂体:

分泌生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素)

①生长激素幼年时期分泌过少:

侏儒症;

②生长激素幼年时期分泌过多:

巨人症;

③生长激素成年时期分泌过多:

肢端肥大症;

3、甲状腺:

分泌甲状腺激素;

①甲状腺激素分泌过多:

甲亢;

②甲状腺激素幼年时期分泌过少:

呆小症;

③碘是合成甲状腺激素的原料,

④缺碘:

①造成甲状腺激素分泌过少

②甲状腺肿大;称地方性甲状腺肿(大脖子病)

4、神经系统

(1)、组成:

①中枢神经系统:

①脑;②脊髓。

②周围神经系统:

①脑神经;②脊神经。

(2)、神经系统结构和功能的基本单位:

神经元(神经元又叫做神经细胞)

①神经元包括细胞体和突起两部分

②突起又分为树突和轴突(树突短而分支较多,轴突长而分支较少)

③长的树突和轴突叫做神经纤维(神经纤维的末端叫做神经末梢)

④神经纤维集聚成束及外面的结缔组织膜组成神经。

(3)、脊髓:

①灰质:

(分布在脊髓的中央)(由许多神经元的细胞体组成,有低级的神经中枢)

②白质:

(分面在灰质的周围)(由许多神经纤维组成)

(4)、脑:

①大脑、②小脑、③脑干;

①大脑:

①两大脑半球,大脑半球的表面是灰质,里面是白质

②灰质也由神经元的细胞体组成,是高级的神经中枢,

包括:

躯体运动中枢(管理躯体对侧的运动)

躯体感觉中枢(管理躯体对侧的感觉)

视觉中枢、听觉中枢、嗅觉中枢、味觉中枢

语言中枢(人类所特有)

②小脑:

协调运动、维持身体平衡

③脑干:

基本生命活动的中枢:

如呼吸中枢、心血管运动中枢

(5)、人体的调节有两大调节系统的调节:

①神经系统的调节(神经调节)

②内分泌系统的调节(激素调节)

①、神经调节的基本方式为:

反射;

②、反射的结构基础叫反射弧

③、反射弧的组成包括五个部分①感受器②传入神经③神经中枢④传出神经⑤效应器

④、反射的类型:

非条件反射和条件反射

①非条件反射:

(先天、简单、低级、牢固)

②条件反射:

(后天、复杂、高级、不牢固易消退)

③条件反射中有人和动物共有的条件反射(具体刺激引起的反射)

④人类特有的条件反射(抽象刺激(语言、文字)引起的。

第6章:

免疫与健康

一.人体的免疫功能

1、人体的三道防线:

①第一道:

皮肤和黏膜;

②第二道:

体液中的杀菌物质和吞噬细胞;

③第三道:

免疫器官和免疫细胞。

2.抗体:

病原体侵入人体后,刺激了淋巴细胞,淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质.

3.抗原:

引起人体产生抗体的物质(如病原体等)

4.免疫:

最初指人体对病原体的抵抗力。

现指是人体的一种生理功能,人体依靠这种功能识别自己和非己成分,从而破坏和排斥人体的抗原物质,或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等,以维持人体健康.

5.疫苗:

通常是用杀死的或减毒的病原体制成的生物制品,接种于人体后,可产生相应的抗体.

6.计划免疫、意义:

二、传染病及其预防

1、病原体:

引起传染病的细菌、病毒、和寄生虫等生物。

2、传染病的两个特性:

传染性;流行性。

3、传染病的四大类型:

呼吸道传染病;消化道传染病;血液传染病;体表传染病。

3.传染病流行的基本环节:

①传染源;

②传播途径;

③易感人群。

4.传染病的预防措施:

①控制传染源

②切断传播途径

③保护易感人群

三.安全用药

1、安全用药:

①处方药(R);②非处方药(OTC)。

2、说出一些常用药物的名称和作用。

例如:

牛黄解毒片可用于咽喉肿痛、口舌生疮等疾病的治疗。

新速效感冒片可用于伤风引起的鼻塞、咽喉痛、头痛发烧等疾病的治疗。

3、概述安全用药的常识。

——分析药品标签包含的信息。

药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等。

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