西餐常用语讲解.docx
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西餐常用语讲解
餐厅服务员常用英语：
1①Howmany?
/Howmanyareyourparty?
你们几位？
2①Twofordinner,please.两人用餐。
②CanIhaveatablefortwo?
有一张两个人的桌子吗？
③Couldyoupleasemakearrangementsforadinnerpartyofsix?
能为6个人安排就餐吗？
④I’dliketoreserveatableforfive.我要预定一张5个人的子。
⑤IhaveatableforfourunderthenameofJohnson.
我以约翰逊的名字订了一张4人的桌子。
⑥Iwouldlikeanonsmokingtablefortwo.
我想在禁烟区要一张两人的桌子。
⑦Excuseme,isthattablevacant?
打扰了，请问这是空桌吗？
3①Myfriendwillbealongshortly.我的朋友一会就到。
②I’mexpectingsomeone.我在等人。
4①CanIhavethemenu?
/Couldyoupleasegivemethemenu?
/Bringmethemenu,please.
5①Can/MayItakeyourordernow?
现在可以点菜了吗？
②Areyoureadytoordernow?
/Wouldyouliketoordernow?
您现在准备点菜了吗？
③Wouldyoulikeadrinkbeforeyourmeal?
/
Wouldyoulikeadrinktostartwith?
④Wouldyoucareforadrinkbeforeyouorder?
点菜之前您要喝点什么吗？
⑤Wouldyoulikeanythingtodrink?
您想喝点什么吗？
⑥Doyouneedafewminutes（todecidewhatyouwant?
）
你是不是想再等几分钟（决定你要什么？
）
6①Yes,I’dliketohave/trysome……
是的，我想尝尝……
I’lltry/have……是的，我想尝尝……
②I’dlikemysteakrare/medium/well-done.
我想我的牛排五分/七分/全熟。
③Weneedacouplemoreminutestodecide.
/Weneedafewmoreminutestodecide.
/Weneedacouplemoreminutestodecide.
我们要待会再点。
④I’mnotreadytoorderyet.
我还没准备好点菜。
⑤Ihaven’tfiguredoutwhatIwantyet.
我还没想好吃什么。
⑥Ihaven’tdecideyet.我还没想好。
⑦Ican’tdecide.
What’syourrecommendation?
/Whatwouldyousuggest?
你推荐什么菜？
⑫Whatdoyourecommend?
你推荐什么菜？
⑬What’sgoodtoday?
今天有什么好菜？
⑭Whatarethespecials?
今天有什么特色菜？
⑧Well,……ispopularand……isgood.
恩，……很受欢迎，而且……也不错。
⑨Whydon’tyouorderforme?
还是你帮我点吧。
7、MayIserveyourdishes,now?
现在可以上菜了吗？
8、①Doyoulikeyoursalad/steak/mutton-chop……?
你的色拉／牛排／羊排……怎么样？
Yes,it’sniceandfresh.是的，好吃，而且新鲜。
②It’ssotasty!
味道真美！
Thisisdelicious!
真好吃！
③Mineisrathertasteless!
我的毫无味道！
④……isoutofthisworld!
……真是风味绝佳！
⑤That’sagreatmeal!
真好吃/真棒！
⑥Thebeerisflat.啤酒走味儿了。
⑦Thisisalittletough.有点儿硬。
⑧Thesauceislovely.这汁不错！
⑨Thismeatistoofatty.肉太肥了。
⑩Mymouthwater.我都流口水了。
9、Pleasetrysomeofthis.请尝尝这个。
10
①Wouldyoulikesomemore?
/Wouldyoulikesomethingelse?
/Don’tyouwanttohavemore?
再多吃点！
②Howaboutarefill?
再来一杯如何？
③Won’tyouhavealittlemore?
/Takemore,please.
再多吃点！
11
①I’vehadplenty.我已经饱了
②Idon’tthinkIcaneatanotherthing.我想我吃不下了。
③IthinkI’mfinerightnow.我想我现在吃这些就够了。
④Thanks,butI’vehadmorethanIshouldalready.
谢谢，但我已经吃的太多了。
⑤No,butthankyouforasking./No,thanksjustthesame.
不用了，谢谢你的好意。
⑥No,thanks.I’mreadytoburstnow.
不了，谢谢，我的肚子快要胀破了。
⑧No,thanks,I’vealreadymadeapigofmyself.
我已经酒足饭饱了。
⑨No,thanks.I’mreallyfull.我真的吃饱了。
12
①Threecheersfor……为……欢呼三声！
②Here’stoyou!
敬你。
③Toourdistinguishedfriend!
敬我们尊贵的朋友。
④Thisisatoastfor……这杯酒是敬你的。
13
①Excusemeforamoment.
/Wouldyouexcusemeforaminute?
不好意思，我离开一下。
②I’llberightback.我马上回来。
③Sorryaboutthat.刚刚真对不起。
14
①HowaboutmakingitaDutchtreat?
各付各的如何？
②Let’sgoDutch.咱们各付各的吧。
/咱们AA制吧。
Let’sseparatechecks.咱们分开付账吧。
③Onecheckorseparate?
一起算还是分开算
Separatechecks?
分开付账吗？
④Let’sgohalves.咱们一人一半吧。
Let’ssplitthebills.咱们平摊吧。
⑤It’smyroundtoday./It’sonmetonight./Letmegetthechecks./Bemyguest.今天我做东。
⑥CouldIhavethecheck?
/We’dlikethebill,please./Check,please.请拿账单来。
⑦Doyoutakethis?
你们收这个吗？
Doyoutakecreditcard?
你们收信用卡吗？
⑧May/CanIhaveareceipt,please?
请开一张收据。
⑨Doesthisincludethetip?
这包括小费吗？
⑩Keepthechange.零钱不用找了。
colddish凉菜vegetabledish素菜meatdish荤菜
mainfood主食hotpot火锅spicyhotpot麻辣火锅coldnoodles
冷面boileddumpling水饺steamedbun包子smallsteamedbun
小笼包instant-boiledmutton涮羊肉meatbraisedinsoysauce烧肉tofu/beancurd豆腐friedbreadstick油条frieddumpling锅贴steamedbread馒头noodlesservedwithfriedbeansauce炸酱面slicednoodles刀削面porridge粥soup汤
meatballsoup丸子汤seaweedsoup紫菜汤leanmeat瘦肉
fattymeat肥肉
服务员：
1CanIhelpyou?
/MayIhelpyou?
/WhatcanIgetforyoutoday?
2May/CanItakeyourorder?
您要吃点什么？
3Whatwillitbe?
您要点什么？
4Forhereortogo?
/Stayortogo?
/Isthatforhereortogo?
——Forhere./Togo.
5Doyouneedsomedrinks?
/Wouldyoulikesomethingtodrink?
/Whatkindofdrinks?
6Wouldyoulikefriestogowiththat?
（如果你是单点汉堡，他可能会这样问）
7Whatkindofmeatwouldyoulike?
您要什么肉？
8Whatkindofsaucewouldyoulikewiththechickennuggets?
/Whichsaucedoyoulike?
你想在鸡块上用哪种酱？
——Ketchup（番茄酱）/BBQsauce（烧烤酱）/Hotmustard（芥末酱）
9Isthatall?
/Anythingelse?
——That’sit.（多用）/That’sall.
6Wherearethenapkins?
餐巾在哪儿？
7Wherearethestraws?
/Doyouhavestraws?
吸管在哪儿？
/有吸管吗？
8CanIhavesomenapkins?
可以给我一些餐巾纸吗？
9CouldIhaveextraketchup?
我可以多要些番茄酱吗？
10Wherearetherestrooms?
洗手间在哪里？
餐厅常用英语一百句
1、早上好（午安、晚安）
Goodmorning.（afternoonevening）
2、您好！
Howareyou?
Howdoyoudo?
Welcometogoldencityrestaurant.
3、再见，欢迎下次再来！
Good-bye!
Comeagainnexttime,youareWelcome.
4、慢走，感谢您的光临。
Mindyourstepandthankyouforcoming.
5、请稍等。
Pleasewaitamoment.Justamoment.Justaminute.
6、请原谅。
Excuseme.
7、对不起，让您久等了
Sorrytohavekeptyouwaitingsolong.
8、请问您有几位？
Forhowmany?
9、请跟我来，请这边走。
Comewithme,please.followme,please.
10、请问您贵姓？
MayIhaveyourfistname?
11、请问您喝什么茶？
Whatkindsofteawouldyouliketodrink?
12、请稍候，我们马上给您安排。
Justamoment,please.wewillarrange,itforyourightaway.
13、请问您有预订吗？
Doyouhaveareservation?
14、您看坐在这里可以吗？
Wouldyoumindsittinghere?
15、祝您旅途愉快！
Haveapleasantjourney!
16、对不起，那边的桌子已给预订了。
I’msorrythattableisalreadyreserved.
17、不用谢，很乐意为您服务。
Notatall,I’mgladtoserveyou.
18、这是菜单，请问现在可以点菜了吗？
Hereismenu,Areyoureadytoordermow?
19、您想吃中餐还是西餐。
WouldyouliketohaveChinesefoodorEuropeanfood?
20、今天的特别介绍是粉蒸甲鱼和蒜茸开边大虾。
Therecommendationofthedayis.
21、我们有葡萄酒、白酒、啤酒和各式软饮料。
Wehavegotport,whitewinebeeranddifferentkindsofsoftbeverages.
22、请问您想喝点什么。
Whatwouldyouliketodrink,please.
23、请问需要加冰块吗？
Doyouneedanyice-blocks,please?
24、请问需要冷饮还是热饮。
Wouldyouliketohaveacold-drinksorhotdrinks?
25、请用茶。
Haveacupoftea,please!
26、请用香巾。
Haveapieceofnapkin,please!
27、我们的菜式有广东风味、北京风味、四川风味，您喜欢哪一种？
WeprovideCantoneseBeiJingSichuanfoodwhichstyledoyoulike.
28、祝您午餐（晚餐）愉快！
Pleaseenjoyyourlunch（dinner）!
29、打拢了，请问现在可以上菜吗？
I’msorrytodisturbyou.ShallIbringinyourfoodnow?
30、对不起，我能把这个盘子撤走吗？
I’msorry,CanItakethisplateaway?
31、对不起，我把它换成小盘子好吗？
I’msorry,MayIhaveitchangedthesmallplate?
32、您想试一下本地的特色吗？
33、Wouldyouliketotrylocalspeciality?
33、请问您喝什么茶？
Whatkindsofteawouldyouliketodrink?
34、您先来杯啤酒好吗？
Wouldyouliketostartwithaglassofbeer?
35、如果您感时间的话，我给您安排一些快餐好吗？
Ifyou’rehurryI’llarrangesomefastfoodsforyou
-CanIarrangeasnackforyouiftimeispressingforyou.
36、对不起，这个品种刚刚售完。
I’msorry,thevarietyisjustoutofstood（therearen’tanyleft）
37、对不起，您是否介意与那位先生同坐一桌？
I’msorry,wouldyoumindsittingthetablewiththatgentleman.
38、对不起，现在已经客满了。
I’msorrytherestaurantisfullnow.
39、对不起，现在已经没有厅房了。
I’msorrythebanquetinghallisfullnow.
40、如果您不介意，坐在那边角落里好吗？
Wouldyoumindsittingoverthereinthecorner.
41、如果您愿意，可以先到大堂休息一下，一有空位我马上通告您。
Youmayhavearestintheloungeifyoulike.
42、我们的早餐券包括一碗稀饭、二笼包子、一碟小菜。
Ourbreakfastcouponincludesabowlofricegrueltwo
portionsofsteamedstuffedbunsandaplateofdish.
43、很抱歉，我们立即采取措施，使您满意。
I’msorrywe’lltakemeasuresatonceBesatisfiedyou.
44、先生您喜欢用筷子还是刀叉。
Wouldyouliketousechopsticksorknifeandforks,sir?
45、服务员我想买单。
WaiterIwanttopaymybill.
46、请给我一杯可乐。
Pleasegivemeacanofcoca-cola.
47、请问卫生间在哪里？
Whereisthetoilet
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