盐+化肥讲义作业及答案.docx
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盐+化肥讲义作业及答案
盐化肥（讲义）
一、知识点睛
1.常见的盐
盐→金属离子（或NH4+）+酸根离子
常见的盐：
氯化钠（NaCl）、碳酸钠（Na2CO3）、碳酸氢钠（NaHCO3）、碳酸钙（CaCO3）、硫酸铜（CuSO4）、氯化铵（NH4Cl）等。
（1）氯化钠（NaCl）
①氯化钠是____的主要成分，是___色固体，___溶于水。
②用途：
医疗上用来配制生理盐水；农业上用氯化钠溶液来选种；工业上作为化工原料；生活中用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等；消除公路上的积雪。
（2）碳酸钠（Na2CO3）
①俗名：
________、________。
②物理性质：
白色粉末状固体，____溶于水。
③化学性质
与酸反应：
_________________________________；
与某些碱反应：
_____________________________；
水溶液显碱性，可与酸碱指示剂作用。
④用途：
广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。
（3）碳酸氢钠（NaHCO3）
①俗名：
__________。
②物理性质：
白色粉末状固体，____溶于水。
③化学性质
与酸反应：
_________________________________；
加热分解：
_________________________________；
水溶液显碱性，可与酸碱指示剂作用。
④用途：
发酵粉的主要成分之一；治疗胃酸过多症；
干粉灭火器中的主要成分之一。
（4）碳酸钙（CaCO3）
①碳酸钙是_________、_________的主要成分。
②物理性质：
白色固体，_____溶于水。
③化学性质
与酸反应：
_____________________________；
高温分解：
_____________________________。
④用途：
重要建筑材料；用作补钙剂；制取CO2。
（5）硫酸铜（CuSO4）
①物理性质：
白色固体，____溶于水，水溶液呈蓝色。
结晶水合物为CuSO4·5H2O，是一种蓝色固体，俗称胆矾或蓝矾。
②化学性质
与某些金属反应：
Fe+CuSO4
FeSO4+Cu
③用途：
检验是否有水存在；湿法炼铜；配制波尔多液。
2.粗盐提纯
（1）溶解
用托盘天平称取5.0g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。
称量剩下的粗盐，计算10mL水中溶解的粗盐的质量。
（2）过滤
过滤食盐水（若得到的滤液仍浑浊，应再过滤一次）。
（3）蒸发
把所得澄清滤液倒入蒸发皿。
用酒精灯加热，在加热过程中，用玻璃棒不断搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅。
当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。
利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
（4）计算产率
用玻璃棒把固体转移到纸上，称重后回收到指定容器。
将提纯后的氯化钠与粗盐作比较，并计算精盐的产率。
（
）
3.化学肥料
化学肥料简称化肥，化肥大多数为盐。
如：
NH4HCO3、NH4Cl、KNO3、K2SO4、Ca（H2PO4）2等。
（1）分类
最主要的化肥是________、________、________。
同时含有两种或两种以上营养元素的化肥叫________。
（2）作用
氮肥：
促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿；
磷肥：
增强植物的________、________能力；
钾肥：
增强植物的抗病虫害和_________能力。
（3）鉴别
氮肥中的________呈液态，__________有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
①看外观
氮肥、钾肥都是_________，磷肥是__________。
②加水，看溶解性
氮肥、钾肥全部_________，磷肥大多___________
或部分________。
③加熟石灰，研磨
铵态氮肥与碱反应放出有刺激性气味的气体。
（铵态氮肥是含NH4+的化肥，如NH4Cl、NH4NO3等）
二、精讲精练
1.下列物质中属于盐的是（）
A．MnO2B．Ca（OH）2C．稀盐酸D．（NH4）2CO3
2.下列物质的俗名和类别不正确的是（）
A．Ca（OH）2熟石灰碱B．NaOH火碱碱
C．Na2CO3纯碱碱D．NaHCO3小苏打盐
3.从食盐、石灰石、纯碱、小苏打四种物质中，选择与下列用途相对应的物质，将其化学式（或主要成分的化学式）填写在横线上。
（1）用作建筑材料的是__________；
（2）发酵粉的主要成分之一是__________；
（3）用于消除公路上积雪的是__________；
（4）广泛用于玻璃、造纸、纺织等工业的是__________。
4.写出下列反应的化学方程式。
（1）工业上由纯碱制烧碱。
（2）将碳酸钠粉末加入到足量稀盐酸中，产生大量气泡。
（3）碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多。
（4）曾青得铁则化为铜（湿法炼铜）。
5.鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。
将一个鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中，观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮。
请解释上述现象，并写出相关的化学方程式。
6.
某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行探究。
（1）分别取少量两种样品于试管中并加水溶解，各加入2滴
无色酚酞溶液，观察到的现象是二者都变______色。
（2）另取少量两种样品于试管中并加水溶解，分别加入足量的稀盐酸，观察到的现象是二者都________________。
（3）该小组同学按如图装置进行实验操作，其中甲、乙两个烧杯中均盛装的澄清石灰水，小试管中的棉花上沾有无水硫酸铜粉末。
实验过程中观察到的现象是：
_______（填“甲”或“乙”）烧杯中澄清石灰水变浑浊；小试管中的棉花由无色变成_______。
小试管中发生反应的化学方程式为__________________________________。
（4）根据以上实验，请归纳出小苏打的性质：
____________
_____________________________（回答出三点即可）。
7.如图是粗盐提纯实验的部分操作，其中操作错误的是（）
A．取一定量粗盐B．溶解C．过滤D．蒸发结晶
8.下列关于“粗盐中难溶性杂质的去除”实验的说法不正确的是（）
A．实验步骤依次为溶解、过滤、蒸发、计算产率
B．溶解步骤中，玻璃棒的主要作用是搅拌，加快固体溶解
C．过滤步骤中，玻璃棒的主要作用是加快过滤的速率
D．计算产率步骤中，玻璃棒的主要作用是转移固体
9.氯化钠是生活必需品，也是重要的化学原料，提纯含少量泥沙的粗盐，一般经过以下操作流程：
回答下列问题：
（1）操作①②③依次为下图中的____、____、____（填字母）。
（2）以上操作中使用次数最多的仪器是__________。
（3）给蒸发皿加热时_______（填“需要”或“不需要”）垫上石棉网。
加热过程中，用玻璃棒不断搅拌的原因是
_____________________________________________。
当蒸发皿中出现_________时，停止加热。
（4）称量最后得到的精盐，可以计算产率，以下操作中会导致精盐产率偏低的是__________（填序号）。
①食盐还没有完全溶解就开始过滤
②溶解粗盐时加入的水过多
③滤液浑浊时就转移至蒸发皿中进行加热
④蒸发过程中没有用玻璃棒不断搅拌造成液体飞溅
⑤蒸发后所得精盐很潮湿
⑥蒸发皿上沾有精盐没有完全转移到称量纸上
10.草木灰是一种农家肥料，其有效成分是K2CO3，它属于（）
A．氮肥B．磷肥C．钾肥D．复合肥
11.“无土栽培”是一项利用化学试剂配成的营养液来栽培植物的新技术。
下列是某营养液所含的主要成分，其中属于复合肥的是（ ）
A．NH4ClB．KNO3C．CO（NH2）2D．Ca（H2PO4）2
12.白菜生长过程中不茂盛，叶子发黄，应施加的化肥是（ ）
A．K2SO4B．KH2PO4C．Ca3（PO4）2D．NH4NO3
13.“庄稼一枝花，全靠肥当家”。
下列关于农作物和化肥的说法正确的是（ ）
A．（NH4）2SO4属于复合肥料
B．农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种
C．磷肥能使作物根系发达，抗寒抗旱
D．铵态氮肥与熟石灰混合施用可以明显提高肥效
14.下列鉴别化肥的方法合理的是（ ）
①用观察法可鉴别氮肥和磷矿粉
②用闻气味的方法可鉴别碳酸氢铵和氯化铵
③用加水溶解的方法可鉴别氮肥和钾肥
④用加入熟石灰研磨的方法可鉴别硫酸铵和氯化铵
A．①②B．①③C．②③D．②④
15.现有一包化肥，可能是碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾中的一种。
取少量样品，观察到外观为白色固体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混合研磨，没有刺激性气体放出。
则这包化肥是（ ）
A．碳酸氢铵B．氯化钾C．硫酸铵D．磷矿粉
【参考答案】
一、知识点睛
1.
（1）①食盐白易
（2）①纯碱苏打
②易
③Na2CO3+2HCl
2NaCl+CO2↑+H2O
Na2CO3+Ca（OH）2
CaCO3↓+2NaOH
（3）①小苏打
②易
③NaHCO3+HCl
NaCl+CO2↑+H2O
2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O
（4）①大理石石灰石
②难
③CaCO3+2HCl
CaCl2+CO2↑+H2O
CaCO3
CaO+CO2↑
（5）①易
2.
（1）氮肥磷肥钾肥复合肥
（2）抗寒抗旱抗倒伏
（3）氨水碳酸氢铵
①白色晶体灰白色粉末
②溶于水不溶于水溶于水
二、精讲精练
1.D
2.C
3.
（1）CaCO3
（2）NaHCO3（3）NaCl（4）Na2CO3
4.
（1）Na2CO3+Ca（OH）2
CaCO3↓+2NaOH
（2）Na2CO3+2HCl
2NaCl+CO2↑+H2O
（3）NaHCO3+HCl
NaCl+CO2↑+H2O
（4）Fe+CuSO4
FeSO4+Cu
5.鸡蛋壳的主要成分碳酸钙能与盐酸反应产生CO2，且刚开始鸡蛋所受重力大于浮力，所以观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底；随着附在蛋壳表面的气泡越来越多，使浮力大于重力，所以鸡蛋又会上浮。
CaCO3+2HCl
CaCl2+H2O+CO2↑
6.
（1）红
（2）有气泡产生
（3）乙蓝色2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O
（4）其水溶液呈碱性；能与酸反应；加热易分解
7.D
8.C
9.
（1）CBA
（2）玻璃棒
（3）不需要防止因局部温度过高，造成液滴飞溅
较多固体
（4）①④⑥
10.C
11.B
12.D
13.C
14.A
15.B
盐化肥（习题）
1.下列各组物质的名称或俗称与化学式不相符的是（）
A．Na2CO3纯碱B．CuSO4胆矾
C．Ca（OH）2熟石灰D．NaHCO3小苏打
2.下列有关常见的盐的说法，错误的是（）
A．NaCl可从海水中提取
B．侯氏制碱法制得的“碱”指的是碳酸钠，它是一种碱
C．酸雨对大理石类的建筑材料有较强的腐蚀性
D．农业上用石灰乳与CuSO4溶液等配制成具有杀菌作用的
波尔多液
3.下列对物质用途的描述中错误的是（）
A．氯化钠可用于配制生理盐水
B．碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多
C．碳酸钙可用于补钙剂
D．胆矾用于检验水的存在
4.用弱碱性溶液或者清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。
现欲用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（）
A．白酒B．纯碱C．白糖D．食醋
5.小明发现厨房有两瓶白色粉末，妈妈告诉他是苏打和小苏打。
小明各取一小包并将它们编号为A、B，然后进行实验探究。
【查阅资料】
苏打：
碳酸钠，20℃时溶解度为21.6g，其水溶液呈碱性；
小苏打：
碳酸氢钠，20℃时溶解度为9.8g，其水溶液的碱性比碳酸钠溶液弱。
【实验探究】
（1）20℃时，将A、B两种物质各6g分别加入到50g蒸馏水中，发现A固体没有全部溶解，则A是___________；
（2）小明通过计算发现，等质量的碳酸钠和碳酸氢钠与足量的稀盐酸反应，__________产生的二氧化碳更多，于是设计了以下实验。
在U形管中分别加入等质量A、B两种固体，在两支注射器中分别吸入足量稀盐酸，并注入U形管中，此实验观察到的现象是_______________
__________________________，写出碳酸氢钠和稀盐酸反应的化学方程式：
_____________________________。
6.下图是粗盐提纯实验的部分操作，正确的操作顺序是（）
A．③①④②B．②①③④C．③①②④D．①②③④
7.粗盐中含有可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质（如泥沙等）。
某同学欲除去粗盐中的难溶性杂质。
请回答：
（1）按照下列步骤进行操作：
①取一定质量的粗盐样品，加水溶解；
②通过_______操作将泥沙除去；
③将滤液移入_______，蒸发结晶，得到氯化钠晶体。
（2）在上述实验步骤中，都使用了的同一仪器是________（填仪器名称），它在步骤①和③的操作方法相同，但是
目的不同，在步骤①中的目的是___________________，
在步骤③中的目的是____________________________。
（3）该实验至少要进行___次称量。
得到的精盐属于______
（填“混合物”或“纯净物”）。
（4）下列操作会造成计算出的精盐产率偏大的是_______。
A．过滤时滤纸有破损
B．蒸发时有液滴溅出
C．称量精盐质量时只在左盘放纸片
8.下列化肥中可增强农作物抗寒能力的是____，可使增强农作物抗病虫害和抗倒伏能力的是____，属于复合肥的是____。
A．NH4ClB．K2SO4C．Ca（H2PO4）2D．KNO3
9.用简便方法区分氮肥、磷肥和钾肥在农业生产中具有实用性，下列区分化肥的方法可行的是（）
A．观察外观：
NH4Cl与KNO3
B．加水：
NH4HCO3与KCl
C．闻气味：
K2SO4与Ca3（PO4）2
D．加熟石灰研磨，闻气味：
（NH4）2SO4与CO（NH2）2
【参考答案】
1.B
2.B
3.D
4.B
5.
（1）小苏打
（2）碳酸氢钠
二者均有气泡产生，气球均胀大，且最终A中气球比
B中大NaHCO3+HCl
NaCl+CO2↑+H2O
6.A
7.
（1）过滤蒸发皿
（2）玻璃棒加快溶解
防止因局部温度过高，造成液滴飞溅
（3）2混合物
（4）AC
8.CBDD
9.D
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