包粽子作文20篇.docx
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包粽子作文20篇
包粽子作文第1篇
今日是星期六,我正在奶奶家里兴致勃勃打着游戏。
突然,我听见一种奇怪的声音,一向沙沙作响,便一下子警惕起来。
我偷偷溜进厨房,左看看,右看看。
哦,原先是奶奶在包粽子。
嘿,有好玩的事做!
我立即飞奔过去,扑上前,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。
包粽子真是难啊!
第一步对折粽叶都把我难得团团转。
奶奶说,粽叶对折也要留着少许,要不然米粒就会掉出来。
我算好角度,三番两次地卷呀卷,折呀折,最终做出梦想的形状。
第二步是最简单的装糯米。
说简单,其实它也要注意平、满、多;说难,也没有第一步的准确要求。
我在叠好的圆锥形里放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。
奶奶又包好一个,便来教导我哎呦,你看你!
都把糯米撒到缝里去。
我仔细看看,还真有一两粒掉到外面的粽叶里。
我急忙用细小的小拇指帮忙抠出米粒,继续包粽子。
开始最终一步!
我把握好手的力度,嗖的一下,来个粽叶翻身。
哎呀,米粒啪啪啪地都争先恐后地掉出来。
幸亏奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住的米粒。
哎~我前功尽弃。
没关系!
我耐心地再从头包起来,过好久,我最终基本地掌握包粽子的方法,还有许多技巧呢!
真是功夫不负有心人,包粽子真趣味啊!
包粽子作文第2篇
今日是端午节,我们一家坐在圆桌旁,讨论着怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说“我们自我包粽子,自我吃,怎样样啊”“好!
”爸妈齐声回答。
我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就能够,一个粽子完成,最终,告诉大家包粽子可难包,包的不好就要露馅,并且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,可是,还是混进锅中,盖上锅盖,就开始煮,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟……哎,最终煮好,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来,妈妈把粽子端上来,我连忙抓一个,就开始吃,吃一个,两个,这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说“你自我看看镜子。
”我走到镜子面前一看,呀!
我变成一个小花猫。
期望端午节永远留在我身边,这样天天能够吃到美味可口的粽子。
包粽子作文第3篇
这天已是放寒假的第一天,大家都高兴万分,都显得无忧无虑,在操场上,在空地里,都能够看到玩耍的孩子,都能够听到一串清脆的笑声。
这天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知为什么变得那样的无聊,因为我们没有像小时侯那样天真,幼稚,我们根本想不出来有什么好玩的游戏,只明白那些游戏太幼稚。
这个时候,外婆走出来,说道“我们来包粽子吧!
正好我此刻有时间包,今日一次性包完算。
”我们都十分地赞同外婆的意见,大家争先恐后地说“我要包,我要包。
”心里想着太好,总算有事情干,包粽子必须很趣味。
先把粽子外面的一层皮擦干净,再把米给淘干净,再准备好捆粽子的绳子,还要准备好粽子的夹心,就能够开工包粽子,以前,我不包,便只傻傻地看着大人包,此刻我想自我动手包,可是,我连包粽子的第一步还不会,经过妈妈的指导我顺利地完成第一步,第二步便是放米,也不可随意的放米,米放进去之后,必须要用力地按紧,要不然粽子就变成米饭,不会聚在一齐。
第三步就是把粽子包好,再用绳子系好,一个粽子便包好。
可是,看看简单做做难呀!
我尝试好多次都没有成功,我十分地沮丧,我垂头丧气地对妈妈说“妈妈,我粽子包不好。
”妈妈说“没有关系,你照着我做。
”我学着妈妈的方法做,总算一个粽子包好。
外婆表扬我,我高兴极。
包粽子作文第4篇
今日是一月份的最终一天,我和家里的大人们一齐来到酒楼包粽子,迎接新年。
包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我们早早的就洗好粽叶,第二天一大早就来到酒楼。
就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好米,放在一个大盆里。
那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。
我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,能够闻到清新的香味。
当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成黑色时候,香料就做好。
接下来,我们还要去准备竹绳。
这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都能够做成竹绳的。
做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。
选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。
当一切的材料都准备好以后,我们坐在沙发上,开始包粽子。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。
我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一齐,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把剩余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。
绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,之后重复上头的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满箱子,桌子。
我大概的数一下,竟然有一百多个粽子!
今日包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,可是我也深深地体会到包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红。
可是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一齐团结合作的结果!
包粽子作文第5篇
端午节到,我家正忙着包粽子呢。
今日,天刚蒙蒙亮,我们都起床。
妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。
至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成一盆香味四益的绿豆馅。
外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。
最终,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。
只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好。
我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。
只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上头压上一片粽叶,然后把剩余粽叶向内折,最终绑上一条绳子,一个粽子就做好。
就这样,一个、两个……一共做四十多个。
老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。
他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。
过二十分钟,粽子煮好。
厨房里充满粽香。
我拿一个粽子,去叶,便狼吞虎咽起来,没到一秒钟就吃完。
自我家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
包粽子作文第6篇
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便明白端午节来。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应。
我和妈妈早早地就起床,手之后地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选一些粽叶,买十斤糯米。
我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说“好好好!
小馋猫,给你做肉粽!
”转过身去买二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。
妈妈解释“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮。
”
粽叶准备好,接下来该拌馅。
妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。
我学着妈妈的样貌把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最终按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。
哇!
白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。
我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样貌在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。
我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎,还好米没有漏出业。
我胡乱地往粽子上绕线。
这哪里是粽子呀!
简直是个“伤兵”,我忍不住自我都笑出来。
在妈妈的精心指导下,我最终包成一个看起来顺眼的小粽子。
我一次一次地包,我一次一次地学。
最终,我和妈妈一齐包完所有的米。
看着我的杰作,我满意地笑。
晚上,我吃着自我亲手包的粽子,心里美美的。
包粽子作文第7篇
今日,我很开心,为什么呢因为今日是端午节,我们可要吃粽子啦,可是,那可爱的粽子是怎样包的呢我还不会,所以,今日我要学习包粽子。
是不是很兴奋呢如果你也想学,就跟着我一齐来吧!
包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。
今日,我很开心,为什么呢因为今日是端午节,我们可要吃粽子啦,可是,那可爱的粽子是怎样包的呢我还不会,所以,今日我要学习包粽子。
是不是很兴奋呢如果你也想学,就跟着我一齐来吧!
包粽子还要看材料,如果你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优质的糯米,以及新鲜的肉馅。
将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。
洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,之后将剩余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透便可食用。
哦,我学会包粽子。
我真开心!
包粽子作文第8篇
说起端午节,我的话匣子就关不住。
因为去年的端午节,我就亲自尝试一回包粽子的喜悦。
别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。
爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为纪念大诗人屈原的。
一听到吃的东西,我的兴趣就上来。
爸爸话锋一转,说“可是,今日可不能吃白食。
你也要亲自动手。
”
听完爸爸的说教,我就忙乎开。
不就包粽子吗这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。
开始包粽子,我既兴奋又紧张。
听别人说,粽子包的好坏能够检测出一个人的细心程度。
哎,真不明白我会有什么杰作。
虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范一遍,我就手忙脚乱地做起来,先把三片粽叶叠在一齐,之后折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来。
我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。
外婆一看我的动作,就明白出现什么问题,连忙说道“你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。
”
我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多,全部呆在粽叶里。
我自言自语地说“外婆真不愧是粽子专家。
”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上一枚硬币。
谁吃到我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,之后就是放进蒸炉里蒸。
我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一齐,没过多长时间,粽子就能够食用。
我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。
我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。
我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,仅有妈妈吃到硬币。
这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。
我告诉他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。
这次劳动体验,让我感受到欢乐,让我吃上满口喷香的粽子,真值。
包粽子作文第9篇
明天就是端午节,按照传统习俗,端午节要吃粽子。
我吃过很多粽子,但从来不明白