保健食品标识规定样本.docx
《保健食品标识规定样本.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《保健食品标识规定样本.docx(8页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
保健食品标识规定样本
《保健食品标记规定》
第一条 为了加强对保健食品标记和产品阐明书监督管理,依照《中华人民共和国食品卫生法》(如下简称《食品卫生法》)和《保健食品管理办法》关于规定,特制定本规定。
第二条 本规定合用于在国内销售一切国产和进口保健食品。
第三条 本规定所用定议如下:
保健食品:
系指表白具备特定保健功能食品。
即适当于特定人群食用,具备调节机体功能,不以治疗疾病为目食品。
功能成分:
指保健食品中产生保健作用成分。
食品标记:
即普通所说食品标签,涉及食品包装上文字、图形、符号以及阐明书。
借以显示或阐明食品牲、作用、保存条件与期限、食用人群与食用办法,以及其他关于信息。
最小销售包装:
指销售过程中,以最小交货单元交付给消费者食品包装。
重要展示版面:
指消费者选购商品时,在包装标签上最容易看到或展示面积最大表面,普通食品销售包装至少有一种表面可用作重要展示版面。
保健食品专用名称:
表白保健食品重要原料、产品物理形态、重要加工工艺等食品属性名称。
保健食品作用名称:
在保健食品名称中,用于表白保健食品重要作用名称某些。
保健作用声明短语:
以短语形式,对保健作用简朴简介或描述。
第四条 保健食品标记与产品阐明书所有标记内容必要符合如下基本原则:
保健食品名称、保健作用、功能成分、适当人群和保健食品批准文号必要与卫生部颁发《保健食品批准证书》所载明内容相一致。
应科学、通俗易懂,不得运用封建迷信进行保健食品宣传。
应与产品质量规定相符,不得以误导性文字、图形、符号描述或暗示某一保健食品或保健食品某一性质与另一产品相似或相似。
不得以虚假、夸张或欺骗性文字、图形、符号描述或暗示保健食品保健作用,也不得描述或暗示保健食品具备治疗疾病功用。
第五条 保健食品标记与产品阐明书标示方式必要符合如下基本原则:
保健食品标记不得与包装容器分开花。
所附产品阐明书应置于产品外包装内。
各项标记内容应按本办法规定标示于相应版面内,当有一种“信息版面”不够时,可标于第二个“信息版面”。
保健食品标记和产品阐明书文字、图形、符号必要清晰、醒目、直观,易于辨认和识读。
背景和底色应采用对比色。
保健食品标记和产品阐明书文字、图形、符号必要牢固、持久,不得在流通和食用过程中变得模糊甚至脱落。
必要以规范中文为重要文字,可以同步使用汉语拼音、少数民族文字或外文,但必要与中文内容有直接相应关系,并书写对的。
所使用汉语拼音或外国文字不得不不大于相应中文。
计量单位必要采用国家法定计量单位。
第六条 保健食品标记与产品阐明书必要标示本《规定》附件1所规定各项内容,其标示方式必要符合本《规定》附件1所规定相应规定。
第七条 凡保健食品标记和产品阐明书标示内容或标示方式不符合本《规定》者,依照《食品卫生法》第四十五、四十六条惩罚。
第八条 本规定由卫生部负责解释。
第九条 本规定由颁布之日起实行。
附件1:
保健食品标记与产品阐明书标示内容及其标示规定、保健食品标记和产品阐明书必要标示如下内容,其标示方式应符合下列规定:
一、保健食品名称
1、必要采用表白保健食品真实属性专用名称。
当以原料或功能成分名称作为专用名称时,该原料或功能成分必要是产生重要保健作用原料或功能成分之一。
2、在采用表白保健食品真实属性专用名称同步,可使用能表白该保健食品保健作用保健食品作用名称。
当有多项保健作用时,可同步采用各种保健食品作用名称,也可采用能综合性地表白所有保健作用保健食品作用名称。
保健食品作用名称应是词组或短语。
3、在采用表白保健食品真实属性专用名称同步,可使用“新创名称”、“版号名称”或“商标名称”。
还可同步使用按2规定所采用保健食品作用名称。
4、当国标、行业原则中已规定了某食品一种或几种名称时,应选用其中一种。
5、不得使用国家已规定作用药物名称;不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解名称。
6、保健食品名称应标于最小销售包装“重要展示版面”明显位置。
当同步使用按1、2和3规定所采用专用名称、保健食品作用名称和其他名称时,这些名称应平行排列,字体可大小有别,但都应以宽敞或粗体字书写,应端正、清晰、醒目,并不不大于其他内容文字。
二、保健食品标志与保健食品批准文号
1、当“重要展示版面”表面积不不大于100个平方厘米时,保健商品标志最宽处宽度不得不大于2厘米;
2、保健食品批准文号分为上下两行,上行为“卫食健字()第×号”,下行为“中华人民共和国卫生部批准”。
3、由卫生部颁发保健食品标志与保健食品批准文号应并排或上下排列标于“重要展示版面”左上方。
三、净含量及固形含量
1、按如下计量单位标明食品净含量:
液态食吕:
用体积,单位为:
毫升、升或ML、L;
固态与半固态食吕:
用质量,单位为:
克、公斤,或g、kg。
2、销售包装中具有固、液两种物质食品,除标明净含量外,还必要标明该销售包装中所有固形物总含量,用质量或百分数表达。
3、同一销售包装中保健食品分装于各容器或以互相独立形态包装时,应在最小容器包装上标示该容器中保健食品净含量。
同步,销售包装保健食品净含量应标示为最小容器数量乘以(×)最小容器中保健食品净含量,或独立形态保健食品数量乘以(×)单一形态保健食品净含量;
4、净含量应标于“重要展示版面”右下方,应与“重要展示版面”底线相平行。
四、配料
1、各种配料必要按其使用量大小依递减顺序排列。
食品添加剂列于后。
2、如果某种配料是由两种以上其他配料构成复合配料,标示该复合配料时,应在其名称后括号内按使用量依递减顺序列出构成该复合配料原始配料名称。
3、配料、复合配料、原始配料名称必要使用能表白该配料真实属性专用名称,或国家、行业原则中规定名称。
食品添加工剂名称必要使用GB2760《食品添加剂使用卫生原则》中规定名称,营养强化剂名称必要使用GB14880《食品营养强化剂使用卫生原则》中规定名称。
4、配料应标于“信息版面”上方或右侧,标题为“配料表”。
五、功能成分
1、所有功能成分均以每100克或100毫升,或每份食用量保健食吕计算其实际含量,实际含量可以用平均值表达,也可以用含量范畴表达。
实测值容许偏差范畴参照相应国标、行业原则或公司原则执行。
2、能量
(1)凡通过调节食品中能量产生保健作用保健食品,必要标示食品中能量含量。
(2)能量以KJ(Kcal)表达。
3、营养素
(1)已列入GB14880《食品营养强化剂使用卫生原则》营养素,其名称应使用该原则规定名称。
(2)各营养素单位如下所列:
蛋白质、氨基酸及含氮化合物以克为单位;
脂肪及脂类物质以克或毫克为单位;
总碳水化合物以及分类碳水化合物以克为单位,应以比例标示其中蔗糖含量;膳食纤维以克为单位;
维生素以毫克、微克或国际单位为单位;
矿物质以克、毫克、微克为单位。
4、其他功能成分
其他功能成分依不同物质以克、毫克、微克或其他单位标示。
微生态产品需标示在保质期内所含每种活性生物体数量。
5、功能成分应标于“信息版面”,位于“配料表”之后,标题为“功能成分表”。
6、“功能成分表”应以表格形式排列,各功能成分以产生保健作用大小依递减顺序排列
六、保健作用
1、保健作用应与卫生部颁发《保健食品批准证书》所载明内容相似。
2、不得用“治疗”、“治愈”、“疗效”、“痊愈”、“医治”等词汇描述和简介产品保健作用,也不得以图形、符号或其他形式暗示前述意思。
3、保健作用应标于“信息版面”,位于“功能成分表”之后,标题为“保健作用”。
4、可在“重要展示版面”保健食品名称附近标示保健作用声明短语,短语字体不能不不大于保健食品名称最大某些。
七、适当人群
1、适当人群分类与表达应明确。
2、当保健食品不适当于某类人群时,应在“适当人群”之后,标示不适当食用人群,其字体应略不不大于“适当人群”内容。
3、适当人群应标于“信息版面”,位于“保健作用”之后,标题为“适当人群”。
八、食用办法
1、应精确标示每日食用量或每次食和量。
食用量可以以质量或体积数表达,如××克,××毫升。
也可以每份量表达,如只、瓶、袋、匙……
2、如销售包装中有小包装时,食用量应与小包装净含量有相应关系。
如小包装净含量为10毫升,食用量可标示为每次10毫升。
3、如不同适当人群应按不同食用量摄入时,食用量应按适当人群分类标示。
如小朋友每日食用量:
10克,成人每日食用量:
20克。
4、应标示保健食品食用前调制、勾兑、加工等办法,可用图形或符号辅以阐明。
5、当保健食品食用量过大会对人体产生不良影响或不适当于发挥保健作用时,应在食和办法后,标示不适当食用量,其字体应略不不大于“食用量”内容。
6、必要时,应标示食用保健食品时食物禁忌或其他注意事项。
7、食用办法应标于“信息版面”,位于“食用量”之后,标题为“食用办法”。
九、日期标示
1、保质期标示可采用下列方式:
A、保质期……个月
B、保质期至……
C、在……之前食(饮)用
D、……之前食(饮)用
2、日期标示为年-月-日,如1996-08-12。
3、生产日期和保质期应标于“信息版面”,位于“食用办法”之后,标题为“生产日期”和“保质期”。
十、贮藏办法
如保健食品保质期与贮藏办法关于,应标示其贮藏条件与贮藏方式。
保健食品贮藏办法应标于“信息版面”,标题为“贮藏办法”。
十一、执行原则
必要标示所执行原则代号和编号。
执行原则应标于“信息版面”,标题为“执行原则”。
十二、保健食吕生产公司名称与地址
1、保健食品制造、分装、包装公司名称和地址,进口保健食品国内进口商或经销代理商名称和地址必要与依法登记注册相一致。
2、进口保健食品必要标示原产国、地区(港、澳、台)名称及国内进口商或经销代理商名称。
3、保健食品制造、分装、包装公司名称,进口保健食品制造公司及其原产国(地区)名称可标于“重要展示版面”,也可标于“信息版面”。
在“重要展示版面”时,应标于“重要展示版面”下方,并与底线相平行。
保健食品制造、分装、包装公司地址,进口保健食品国内进商或经销代理者地址于“信息版面”,位于“执行原则”后。
十三、特殊标记内容
1、经电离幅射解决过保健商品,必要在“重要展示版面”保健食品名称附近标明“辐照食品”或“本品经辐照”。
2、经电离辐射解决过任何配料,必要在配料表中该配料名称后标明“红辐照”。
3、应在“重要展示版面”右下方明显位置标示卫生部颁发《保健食品批准证书》中载明“警示性标记内容”。