中秋节酒店促销活动策划方案.docx

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中秋节酒店促销活动策划方案

中秋节酒店促销活动策划方案

　　2015年9月27日是我国一年一度的中秋节，中秋节是我国的传统节日，是一家人团圆美好的节日，为迎接着隆重的节日，酒店举行相关的活动，本文是关于中秋节活动策划方案，仅供大家参考阅读。

（一）

　　一、活动目的及意义：

　　根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨（包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面），还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以"绿色健康为主题（海参），以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点"，在原有基础上加快商散客人上座率。

　　中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

　　二、活动时间：

　　三、活动地点：

大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

　　四、活动主题：

1、贺中秋超值奉送"海参全家福健康伴您行"2、迎国庆海参盛宴"海参集结号健康伴您行"

　　五、活动宣传方案：

　　1、投放原则：

根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。

并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

　　2、媒体选择：

（1）报纸：

《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。

宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

　　1/4版*8期每周一、三、五发布。

　　《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。

　　1/2*2期，中秋和国庆节前各一期。

（2）电视：

油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30″*30天*3次/天

　　前郭电视台区域媒体30″*30天

　　（3）DM平面宣传彩页;

　　印制157克*大8开*份彩页

　　（4）广播：

交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30″*30天*1-2次

　　（5）分众传媒：

写字楼，卖场，车站等30″*30天。

　　（6）车载广告：

针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒*30天

　　（7）户外媒体：

奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费力。

　　（8）手机短信：

针对移动、联通大客户发条

　　（9）氛围营造：

为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

　　3、其它：

　　1、大堂做月饼展示

　　2、POP展架*2个

　　3、定做月饼礼盒50份，什么牌子的月饼好吃?

赠送大客户

　　六、活动主题内容：

　　1：

贺中秋超值奉送《海参全家福健康伴您行》

　　海参全家福：

A/B套略

　　2：

迎国庆海参盛宴《海参集结号健康伴你行》略

　　七、宣传费用预算：

略

　　八、活动效果分析：

　　通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

（二）

　　主题：

与明星共用团圆大餐

　　时间：

9月27日晚17：

00——18：

00

　　地点：

国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦环境布置：

餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出"祥和、团圆、喜庆"的中秋佳节氛围用餐特色：

　　1、9月27日当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。

正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团圆餐开始。

　　2、餐厅中间设一主桌（10人左右），供参加团圆餐的剧组及明星用。

原则上每个宾馆邀请一个剧组。

　　3、根据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有"团圆"寓意，具体由酒店落实。

我公司统一宣传，具体订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。

　　注：

其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。

　　中秋节活动方案策划参考-月饼商家中秋节活动方案

　　1、推出"优质服务月"活动，提供月饼免费包装服务、月饼（礼篮）免费送货服务、月饼（礼篮）电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼（礼篮）邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

　　促销商品要求

　　1、月饼要求：

　　1）月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不同阶层顾客的消费需求;

　　2）要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。

　　3）8月25日前完成月饼礼篮一条街。

　　2、礼篮要求：

　　1）本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。

　　2）指定礼篮推出高档（1000元以上），中档（300—800元），低档（80—198元）。

采购部指定礼篮数8种左右。

　　3）空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。

　　4）自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

　　3、烟酒要求：

　　1）主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒（每店一个）。

　　2）主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于"月饼、礼篮"一条街当中。

　　3）烟酒促销商品：

长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品

　　4、冲饮、保健品、茶叶

　　1）冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。

品种数不少于20个，快讯做两个版面。

　　2）建议促销商品：

万基、康富来、喜悦等品牌商品。

　　5、糖果、饼干、水奶

　　1）糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。

也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

　　2）糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

　　2、南北干货，多选礼品装多推介

　　3、粮油，建议：

金龙鱼、金象米，南康自有品牌米。

　　4、日用、家杂、调味品正常特价

　　5、水果要求：

　　1）季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

　　2）做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：

橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。

（以上水果可不做特价或做少量特价）

　　3）生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。

　　4）门店要加强礼篮水果的验收。

生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

　　10、其他生鲜商品要求：

　　1）中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为"牺牲商品"亏损销售，以吸引客流。

每个品种促销时间3天

　　2）三鸟、水产需有特价支持。

　　促销活动

　　气氛装饰及企业文化部份

　　月饼一条街

　　促销时间：

9.15——9.28

　　活动内容：

　　各店组织月饼一条街，进行气氛布置。

　　操作指引：

　　·月饼一条街位置由店内自选。

　　·制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。

　　·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。

　　·月饼一条街上空悬挂中秋POP，两边钢丝上悬挂灯笼，。

每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。

　　·气球若干，组成图案，吊在天花上。

（或有企划部拟定多种方案予以参考特别说明：

店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。

　　花好月圆喜临门

　　促销时间：

8.25——9.28

　　活动内容：

　　·由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作"喜"袋

　　·凡一次性购满98元（必须含月饼或烟酒商品）可到服务台获赠'喜'袋一个（具祝福语填写栏），送完即止

　　·各服务台还可为获赠"喜"袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务（费用顾客自理）

　　·书写该活动指引POP在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

　　·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引操作指引：

　　·符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠'喜'袋一个

　　·服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务（费用顾客自理）

　　·收银员注意提醒顾客有此活动。

　　·各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

　　团购送现金

　　促销时间：

8.25——9.28

　　活动内容：

　　活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。

　　操作指引：

　　·团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。

　　·散装月饼和盒装月饼均可赠送。

　　·顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

　　·服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。

　　收银员在顾客付款时，必须进行提醒。

　　意外惊喜剪剪剪

　　活动时间：

8.25-10.05

　　从中秋第一期DM快讯（8.25）至国庆档DM快讯的三期中主推以印花形式优惠顾客。

详细操作分解请参阅8月促销企划案

　　活动内容：

　　·采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销

　　·企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张（或附在DM底面

　　·顾客剪下印花，并凭印花按优惠价购买指定花商品

　　活动说明：

　　·印花商品正常陈列

　　·采购部提供印花商品清单