届中考语文分类集训专题十三诗文综合阅读含答案.docx
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届中考语文分类集训专题十三诗文综合阅读含答案
专题十三__诗文综合阅读
（一）__
[满分：
51分][见学生用书P113]
1．[2018·绍兴、义乌]阅读下面古诗文，回答问题。
（20分）
清白堂①记（节选）
[北宋]范仲淹
一日，命役徒芟②而辟之，中获废井。
即呼工出其泥滓，观其好恶，曰：
“嘉泉也”。
乃扃③而澄之，三日而后汲视。
其泉清而白色，味之甚甘，渊然丈余，绠④不可竭。
当大暑时，饮之若饵⑤白雪，咀轻冰，凛如也。
当严冬时，若遇爱日，得阳春，温如也。
其或雨作云蒸醇醇而浑盖山泽通气应于名源矣。
又引嘉宾，以建溪、日铸、卧龙、龙门之茗试之，则甘液华滋，悦人襟灵。
予爱其清白而有德义，可为官师之规。
因署其堂，曰：
“清白堂”。
又构亭于其侧，曰：
“清白亭”。
庶几居斯堂，登斯亭，而无忝⑥其名哉！
宝元二年记。
【注释】①清白堂：
在绍兴府山上。
②芟（shān）：
除草。
③扃（jiōng）：
关锁。
④绠（gěng）：
原指井绳，此指提水。
⑤饵：
吃。
⑥忝（tiǎn）：
玷污。
（1）解释下列句中加点的词。
（3分）
①绠不可竭__完，尽__
②三日而后汲视__打水，取水__
③悦人襟灵__使（人的心情）愉悦__
【解析】课外文言词语一般词在课外，义在课内，在理解句子大意的基础上，联系课内学过的用法给出准确的义项。
如“竭”——三而竭。
（2）用“/”给文中画线的句子断句。
（限断三处）（3分）
其或雨作云蒸/醇醇而浑/盖山泽通气/应于名源矣
【解析】在理解大致句意的基础上，注意语气词、动词等的提示作用，同时注意题干要求（限断三处）。
（3）用现代汉语翻译文中画波浪线的句子。
（2分）
予爱其清白而有德义，可为官师之规。
__我喜爱它（井泉）的清白和有德义，（它）可以成为官吏们效法的榜样。
__
【参考】规：
①谋划，规划；②典范，榜样；③规劝，谏
诤。
（《古代汉语词典》，商务印书馆）
【解析】翻译时要忠于原文，不遗漏、不随意增减内容，译文要通畅。
注意【参考】内容的提示作用。
以直译为主，意译为辅。
（4）文中的“嘉泉”有何特点？
作者为何详写“嘉泉”之“嘉”？
根据文意简要回答。
（4分）
__井泉特点：
晶莹澄清，味道甘美，渊然不竭；暑凛冬暖，应于名源；以茗试之，甘液华滋，悦人襟灵。
详写“嘉泉”之“嘉”是为了突出它的美好品质，表达对它的喜爱之情，为下文作者阐述为官之道做必要的铺垫。
__
【解析】通读全文，从“其泉清而白色……悦人襟灵”可以归纳出井泉的特点。
“嘉”有“美好”的意思，内容上，表达了作者对它美好品质的喜爱之情；结构上，考虑它与上下文的关系即可。
（5）下列两个句子一“叹”一“问”意蕴丰富，你从中读到了一个怎样的范仲淹？
请简要分析。
（4分）
①庶几居斯堂，登斯亭，而无忝其名哉！
（《清白堂记》）
②微斯人，吾谁与归？
（《岳阳楼记》）
__读到了一个爱国爱民、有着高尚为官节操和远大政治理想的范仲淹。
第一句感叹句，作者极力希望自己没有玷污“清白”这个名节，努力做一名清明廉洁、克己奉公的好官。
第二句反问句，表达了作者努力追随“古仁人”的强烈愿望，学习他们忧国忧民，奋发向上，吃苦在前，享乐在后的伟大精神。
__
【参考】庶几：
①或许，可能；②但愿，希望。
（《古代汉语词典》，商务印书馆）
【解析】回答此题，首先要结合【参考】内容读懂句意，然后联系上下文归纳出句子所表达的作者感情即可。
（6）结合《清白堂记》的相关内容，阅读王十朋的《清白堂》，品析画线句子所蕴含的思想情感。
（4分）
清白堂
[南宋]王十朋
钱清①地古思刘宠②，泉白堂虚忆范公。
印绶纷纷会稽守，谁能无愧二贤风？
【注释】①钱清：
在绍兴市西北。
②刘宠：
东汉时期任会稽太守，整治官吏，抚恤百姓，政绩卓著。
__作者在清白堂，联想到命名者范仲淹和会稽太守刘宠，赞美他们清正为民的风范；勉励自己，也告诫后继者应该秉承二贤遗志，以清白自律，教化百姓。
__
【解析】回答此题，首先要联系【注释】理解全诗的意思，然后结合画线句与《清白堂记》的内容，概括出作者的感情即可。
【参考译文】
清白堂记（节选）
一天，（我）命令服劳役者除草开辟它，从中得到了一口废井。
（我）立即召唤工人把其中的泥渣挖掉，观察井的好坏，说：
“是一口好泉”。
（我）于是关锁（井口）使它澄清，等到三天后取水看。
泉水澄清而且呈白色，味道甘美，井有几丈深，提水不尽。
大暑的时候，喝它如吃雪水，咬冰块，很凉爽的样子。
当冬季天气非常寒冷时，遇到有太阳的日子，这泉水又如同阳春三月，一片温热。
有时候下大雨云气升腾，（水势）清澈而浩大，大概是因为山泽气脉通达，来源于有名的源流吧。
又带领贵宾，用建溪、日铸、卧龙、龙门等茶叶试验它，喝起来甘甜可口，十分润泽，使人的襟怀感到愉悦。
我喜爱它（井泉）的清白和有德义，（它）可以成为官吏们效法的榜样。
因此为它署名为“清白堂”。
又在它旁边修建了一座亭子，起名为“清白亭”。
希望自己住在清白堂，登览清白亭，没有玷污“清白”这个名节！
宝元二年记述。
2．[2019·温州三地联考]阅读下面古诗文，回答问题。
（16分）
王禹偁（chēng），北宋初文学家，政治上主张改革，又刚直敢言，因此屡受贬谪。
下列诗文分别写于他被贬商州、黄州期间。
从中我们可以看到一位改革先驱的生活细节和内心世界。
村 行
马穿山径菊初黄，信马悠悠野兴长。
万壑有声含晚籁，数峰无语立斜阳。
旁批
（一）：
前句从听觉写傍晚秋声，后句从视觉写数峰默默伫立在夕阳里。
“有声”与“无语”相衬，突显了山村傍晚的幽静。
棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。
何事吟余忽惆怅？
村桥原树似吾乡。
黄州新建小竹楼记
①黄冈之地多竹，大者如椽。
竹工破之，刳①去其节，用代陶瓦，比屋皆然，以其价廉而工省也。
②子城西北隅，雉堞圮毁②，蓁莽③荒秽，因作小楼二间，与月波楼通。
远吞山光，平挹④江濑⑤，幽阒辽夐⑥，不可具状。
③夏宜急雨，有瀑布声；冬宜密雪，有碎玉声。
宜鼓琴，琴调虚畅；宜咏诗，诗韵清绝；宜围棋，子声丁丁然；宜投壶，矢声铮铮然：
皆竹楼之所助也。
旁批
（二）：
______________________
④公退⑦之暇，披鹤氅⑧，戴华阳巾，手执《周易》一卷，焚香默坐，消遣世虑。
江山之外，第见风帆沙鸟、烟云竹树而已。
待其酒力醒，茶烟歇，送夕阳，迎素月，亦谪居之胜概也。
旁批（三）：
______________________
⑤吾闻竹工云：
“竹之为瓦，仅十稔⑨，若重覆之，得二十稔。
”噫！
吾以至道乙未岁，自翰林出滁上；丙申，移广陵；丁酉，又入西掖。
戊戌岁除日，有齐安之命。
己亥闰三月，到郡。
四年之间，奔走不暇；未知明年又在何处！
岂惧竹楼之易朽乎？
幸后之人与我同志，嗣而葺之，庶⑩斯楼之不朽也。
（有删减）
【注释】①刳（kū）：
削剔，挖空。
②雉堞（dié）圮（pǐ）毁：
城上的矮墙倒塌毁坏。
③蓁（zhēn）莽（mǎng）：
丛生的树木和草。
④挹（yì）：
望见。
⑤濑（lài）：
沙滩上的流水。
⑥幽阒（qù）辽夐（xiòng）：
幽静辽阔。
⑦公退：
公事完毕，回来。
⑧鹤氅（chǎng）：
用鸟羽制的披风。
⑨稔（rěn）：
谷子一熟叫作一稔，引申指一年。
⑩庶（shù）：
表示期待或可能。
（1）解释下列句中加点的词。
（2分）
【然】①比屋皆然__这样__
②公欣然曰__……的样子__
【解析】在掌握句意的基础上，联系所给句子的语境写出正确义项即可。
①句句意为：
家家户户的房屋都是这样。
然，这样。
②句句意为：
太傅高兴地说。
欣然，高兴的样子。
然，……的样子。
（2）与“胜概”的“胜”意思相同的一项是（ B ）（3分）
A．此所谓战胜于朝廷 B．予观夫巴陵胜状
C．臣不胜受恩感激D．射者中，弈者胜
【解析】解答本题首先要理解题目所给“胜”的含义，“胜概”意思是非常美好的风景或环境，“胜”，是“优美的”的意思；ABCD四项中“胜”的含义分别是：
胜利，战胜/优美的/尽/胜利。
B项符合题意。
（3）以诗歌的旁批为例，赏析文中第③段画横线的句子，完成旁批
（二）。
（3分）
示例一：
以声写楼，列举了六种声音，有自然之声，也有因文人雅集而响的声音，形象再现了在竹楼中可以领略到，而在别处无法领略到的种种清韵雅趣。
示例二：
连用六个“宜”字，以三个两两相对的句式，构成有力的排比，描写了竹楼上可听急雨、赏密雪、鼓琴、咏诗、下棋、投壶，极写竹楼的生活之乐。
（评分标准：
欣赏角度1分，结合内容2分）
【解析】对于语句的赏析，要先理解语句的含义，在此基础上分析其所蕴含的情感、运用的艺术手法及表达效果。
结合题目所给提示“诗歌旁批”，不难发现，本句在表现手法上最大的特点是运用听觉，以声写楼，然后根据文章主旨、作者思想感情，分析出在竹楼中领略到的独特妙趣即可。
当然也可以从句式、修辞方面分析，本句连用六个“宜”字，三个两两相对句式构成排比，节奏轻快，内容、形式完美统一，妙趣横生，据此分析即可。
无论从哪个方面回答，一定要分析出文本透露出的作者的思想感情。
（4）作者用“胜概”概括自己在小竹楼的贬谪生活。
请结合第④段内容，想象并描绘王禹偁日常生活中的一个画面，完成旁批（三）。
（3分）
示例一：
空闲时间，披着鹤氅，戴着华阳巾，手执一卷《周易》，伴着焚香默坐于楼中，不亦乐乎。
示例二：
每天晨起，于竹楼上远眺，总能见到江上白帆点点，沙鸥飞翔，远处烟雾缭绕，似梦似幻。
示例三：
和好友畅饮后的午后，阑珊醒来，环顾院子，煮茶的烟火已灭，弥散着淡淡轻烟。
院子里，依稀看见朗月，流泻下的月光轻轻将轻烟搂在里面。
看不出哪是月光，哪是轻烟，此情此景，此乐何极。
（翻译最多得2分，意近即可）
【解析】理解文言文主题思想，把握相关文段的含义，选取其中一个画面，加入适当的联想和想象或总结性的句子，注意所加内容均要跟作者感情相吻合，语句流畅、优美。
注意不要仅仅将句子翻译出来。
（5）这两篇诗文都描述了令人赏心悦目的景色，但文章结尾表达的情感却不尽相同。
细读两文中结尾部分画波浪线的句子，结合诗文阐述你的理解。
（5分）
__第一首诗歌，作者在前六句中描绘了一幅色彩斑斓的秋日乡村晚景图，结尾两句由写景转入抒情，前句设问，后句作答，抒发了诗人的思乡之情。
第二篇文言文，作者记叙了在黄州小竹楼的生活片段，虽身处困境，但以乐观豁达的心态来面对，但又想到短短四年多次贬谪，为将来仕途迷茫而感慨。
（结合语境分析，答出思乡2分，答出乐观1分，感慨1分，语句通顺1__分）__
【解析】首先要分别理解诗文的内容和主旨，然后根据两处画线部分的提示，比较二者在内容、情感上的异同。
特别留意题干信息和题前作者背景简介，对于解答本题有较大帮助。
可以将题干中的“都描述了令人赏心悦目的景色”作为突破口，分别赏析两个文本所描述的景色，诗歌前六句写景，“菊初黄”“晚籁”“斜阳”“村桥”，描绘的是秋日乡村晚景图，最后两句自问自答，从“惆怅”“似吾乡”中可看出诗人的思乡之情；文言文中作者表达出了“欢快”和“迷茫”的心境，结合文章内容、主旨概括即可。
【参考译文】
黄州新建小竹楼记
黄冈这地方盛产竹子，大的有房椽粗。
竹工破开竹子，剃去竹节，来代替用泥土烧制的瓦，家家户户的房屋都是这样，因为这样做价钱便宜又可节省工时。
黄冈城的城西北角，城上的矮墙倒塌毁坏了，草木丛生，荒芜着无人整理，于是我就在这地方建了两间小楼，与月波楼相连接。
（站竹楼之上）远眺山色风光，平看沙滩流水，幽静辽阔，无法一一详尽描述。
夏天（这竹楼）适合下急雨，听起来有瀑布声；冬天适合下大雪，听起来像玉石碎裂声。
（这地方）适宜弹琴，琴声高扬而流畅；适宜吟诵诗歌，音韵清雅至极；适宜下围棋，棋子落下丁丁响；适宜玩投壶，投出的矢铮铮响；这些美妙的声音，都是因为竹楼的帮助才听得到。
公事完毕的闲暇时间，我披着鸟羽制的披风，头戴华阳巾，手里拿着一卷《周易》，点着香静坐，消除心中那些世俗之念。
江山之外，只见风中船帆、沙滩上的鸟、如烟的云、眼前的竹林而已。
等到酒力渐散，茶炉烟气停歇，送走夕阳，迎来皓月，这也是我在谪居之地的美景。
我听竹工说：
“用竹子做瓦，只能用十年，如果加上一层竹瓦，就能够用二十年。
”啊！
我在至道乙未那一年，从翰林被贬到滁上；丙申年，又改派到广陵；丁酉年，又回到京城进中书省。
戊戌年除夕，我接到被贬齐安（黄州）的命令。
己亥年闰三月，我又到了齐安郡。
四年之间，奔走不停；不知道明年又在什么地方！
我怎么会害怕竹楼容易朽坏呢？
希望以后有跟我志趣相同的人，能够接续并且修葺竹楼，希望这竹楼不要朽坏。
3．[2019·温州瑞安市模拟]阅读下面古诗文，回答问题。
（15分）
居高声自远。
自唐宋以来，掀起了一股“和陶”的热潮。
【甲】归园田居①（其三）
[东晋]陶渊明
种豆南山下，草盛豆苗稀。
晨兴理荒秽，带月荷锄归。
道狭草木长，夕露沾我衣。
衣沾不足惜，但使愿无违。
【乙】和陶归园田居②（其三）
[北宋]苏轼
新浴觉身轻，新沐感发稀。
风乎悬瀑下，却行咏而归。
仰观江摇山，俯见月在衣。
步从父老语，有约吾敢违。
【注释】①选自《陶渊明集》，作于辞官归隐后的第二年。
②苏东坡被贬惠州，被老百姓兴高采烈的沐浴场景所感染，也沐浴在温泉瀑布下，并写下《和陶归园田居》六首。
【丙】
古之诗人有拟古之作矣，未有追和古人者也。
追和古人，则始于东坡。
吾于诗人，无所甚好，独好渊明之诗。
渊明作诗不多，然其诗质而实绮①，癯而实腴②。
自曹、刘、鲍、谢、李、杜③诸人皆莫及也。
吾前后和其诗凡百数十篇，至其得意，自谓不甚愧渊明。
今将集而并录之，以遗后之君子。
子为我志之。
然吾于渊明，岂独好其诗也哉？
如其为人，实有感焉。
渊明临终，疏告俨等：
“吾少而穷苦，每以家弊，东西游走。
性刚才拙，与物多忤④，自量为己必贻俗患，黾勉辞世⑤，使汝等幼而饥寒。
”渊明此语，盖实录也。
吾真有此病而不早自知，平生出仕，以犯世患，此所以深服渊明，欲以晚节师范其万一也。
（苏轼《与苏辙书》节选）
【注释】①质而实绮：
表面上质朴，实际上华美。
②癯（qú）而实腴：
__________。
③曹、刘、鲍、谢、李、杜：
指诗人曹植、刘桢、鲍照、谢灵运、李白、杜甫。
④与物多忤：
与世道不相容。
⑤黾（mǐn）勉辞世：
努力辞官隐居。
（1）下图是“师”字意义演变过程图。
请为下列例句中的加点字选择相应的义项。
（填写序号）（3分）
A.欲以晚节师范其万一也（ ④ ）
B．三人行，必有我师焉（ ③ ）
C．齐师伐我（ ⑤ ）
【解析】“欲以晚节师范其万一也”译为“想在晚年学习效法他的万分之一”；“三人行，必有我师焉”译为“几个人行走，一定有能成为我老师的人”；“齐师伐我”译为“齐国的军队来讨伐我”。
据此判断即可。
（2）请参照注释①，完成注释②。
（2分）
癯而实腴：
__表面上单薄（清瘦、简陋），实际上丰满。
（写出一方面得1分，意近即可）__
【解析】根据注释中“质而实绮”的解释格式，可以得出“癯而实腴”的解释格式。
“癯”，消瘦，单薄；“腴”，丰富，丰满。
（3）陶渊明的“带月荷锄归”与苏轼的“俯见月在衣”的意境颇有趣味。
请任选一句，描绘其所展现的画面。
（2分）
我选择“______”，______________________________________________________
示例一：
带月荷锄归 结束了一天的劳作，扛着锄头走在悠长的田垄上。
月光柔柔地覆在我身上，仿佛在伴我同行。
示例二：
俯见月在衣 不经意间低头，月光轻泻衣上，皎洁如玉，片片月光将我温柔地包裹，相依相伴。
（扣住关键意象，展开描写，突出“月与人”相伴即可得2分。
若只是简单的诗句分析，最多只能得1分）
【解析】对画面的描绘不能直译，要有自己的想象或联想。
注意“月”和“人”相伴，语意流畅、优美，表达合理即可。
（4）文言虚词意蕴丰富。
请结合选文，品析【丙】文中加点虚词的妙处。
（3分）
__“我对陶渊明，难道只喜欢他的诗吗？
”“也哉”在这里既表示一种语气的强调，又指出作者不是只喜欢陶渊明的诗品，更是敬佩其人品。
意味深长，发人深思。
（答出强调作用1分，写出喜欢诗品1分，敬佩人品1分）__
【解析】解读这句话要联系后文。
后文“如其为人，实有感焉”到“欲以晚节师范其万一也”，表明了对陶渊明为人的敬佩。
（5）【丙】文中，苏轼“深服渊明”。
请结合诗文，阐述其“深服”的缘由。
（5分）
__①陶渊明的诗歌独具魅力，表面质朴实则华美，表面单薄实则丰富。
②陶渊明为人淡泊名利，守志不阿。
选择辞官归隐后便在南山下耕作，虽农务繁重却能自得其乐，不改初心。
③陶渊明对自我有着理智清醒的认识，自知一身傲骨与世俗不合，便毅然决定重归自然。
苏轼也有同样的问题却不自知，一生在宦海浮沉，所以深服于他并决意效仿。
（能结合诗文内容答出一点得1分，共3分，苏轼自身认知1分，语言流畅1分。
若未结合诗文内容酌情扣分）__
【解析】理解文言文的主题思想，把握相关文段的含义。
本文为苏轼“和陶”之作，处处体现了对陶渊明的敬佩。
分析选文内容，可从陶渊明的诗歌、淡泊的为人、清醒理智的自我认识方面得出答案。
【参考译文】
【丙】
自古以来，已经有诗人模拟古人的作品，却没有人追和古人的为人。
追和古人的为人，便从我东坡开始。
在诗人中，没有谁是我非常喜爱的，我唯独喜爱陶渊明的诗。
陶渊明作的诗不多，但他的诗看上去质朴，实际上华美，表面上单薄，实际上丰满。
即使是曹植、刘桢、鲍照、谢灵运、李白、杜甫众位诗人，都赶不上他。
我前后和渊明的诗共一百几十首，至于那些得意之作，自认为在渊明面前并不觉得很惭愧。
现在我要把它们编成集子并且抄录下来，为的是把它们送给后世的君子。
你为我把这些记下来。
但是我对渊明，难道只喜欢他的诗吗？
如对他的为人，我确实是很有感触的。
渊明临死前写信给陶俨等人说：
“我年轻时生活穷苦，常常因为家里贫穷东奔西跑。
我性子刚烈，才智笨拙，和世道不相容，自己估量照我的性子干下去，一定会给你们留下祸患。
于是努力辞官归隐，使你们很小就过着挨饿受冻的生活。
”渊明这些话，说的是实际情况。
我现在真的有了他这种毛病，由于自己没有早早知道这种毛病，做了半辈子官，招来了世间的灾祸，这就是我十分佩服渊明，想在晚年学习效仿他的万分之一的原因。
__专题十三__诗文综合阅读
（二）__
[满分：
50分][见学生用书P115]
1．[2019·温州乐清市模拟]阅读下面古诗文，回答问题。
（17分）
文豪苏轼的饮食人生
余光中先生曾经在文章中写道：
旅行，我不想跟李白，因为他不负责任，没有现实感；我也不想跟杜甫，因为他太苦哈哈，恐怕太严肃；而苏东坡就很好，我们可以做很好的朋友。
可能是因为苏轼的人生个性签名是这样的——“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
人间有味是清欢”。
没错，就是“人间有味是清欢”。
因为，对于苏轼来说，无论在哪里，哪里都有美味。
【甲】猪肉颂
净洗铛，少著水，柴头罨①烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
【注释】①罨（yǎn）：
掩盖，掩覆。
【乙】老饕赋（节选）
庖丁①鼓刀，易牙烹熬。
水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。
九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。
尝项上之一脔②，嚼霜前之两螯。
烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。
蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。
盖聚物之夭美，以养吾之老饕。
【注释】①庖丁是古代一位刀功极好的厨师，下文中的易牙则是春秋时齐桓公宠幸的近臣，长于调味。
②脔（luán）：
小块肉。
（1）“饕（tāo）”在汉语字典上的解释有：
①传说中的一种凶恶贪食的野兽，古代铜器上面常用它的头部形状做装饰；②喻凶恶贪婪的人；③喻贪吃的人。
你认为“老饕”中的“饕”是哪种义项？
并简单说明理由。
（3分）
__第三种，苏轼在《老饕赋》里把中国烹饪与饮食表现得很精妙，从选料的精细、烹饪的精粹来品味美食，足见他对美食独到的钟爱。
世间万千精美，经他之手，都变得“美味无穷”，真是个不折不扣的贪食之人。
（判断正确得1分，分析2分）__
【解析】苏轼以“饕”自喻，结合文中各种烹饪的描写，可确定这里“饕”的义项为“贪吃的人”。
（2）下列句中加点词的意思相同的一项是（ B ）（3分）
A．净洗铛 风烟俱净
B．盖聚物之夭美盖竹柏影也
C．尝项上之一脔尝贻余核舟一
D．嚼霜前之两螯吾妻之美我者
【解析】A项中“净”的意思分别为“干净”和“消散”；B项中“盖”的意思都是“大概”；C项中“尝”的意思分别为“品尝”和“曾经”；D项中“之”的意思分别为“的”和“主谓之间，取消句子独立性，无实义”。
（3）【甲】词中“待他自熟莫催他，火候足时他自美”很有哲理情味。
请结合生活感悟，谈谈你的解读。
（5分）
__“待他自熟莫催他，火候足时他自美”，煮猪肉，只要方法得当，缓缓煨炖，不用着急。
到了一定时候，它自然滋味醇厚，美不可言。
这两句，说的是煮肉。
但是当我们了解了苏东坡当时的艰难处境时，就会在作者享受美味的后面，看到一个不屈的灵魂，一个在为人处世方面永远追求更高远深刻的情味的人。
而当我们联想到人生的时候，发现它切中了那种急功近利的社会人生弊端。
人生的成熟感悟，是需要时间的。
好大喜功、心浮气躁，得到的可能是一时的“战果”，其实是失败的结局。
（翻译句子2分，赏析苏轼1分，结合生活感悟2分）__
【解析】首先要理解句子的含义，本句句意为：
等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。
结合苏轼的人生境遇加以分析，可分析出深层次的含义——为人处世和戒骄戒躁。
（4）结合诗文及以下助读资料，谈谈苏轼的饮食人生里，折射出一个怎样的精神世界。
（6分）
助读资料：
【甲】词是诗人因乌台诗案被贬黄州时所作。
【乙】文是诗人被贬海南儋州时所作，谪居海南时，诗人的状况是：
“此间食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉……”。
在宋朝，海南是真正的蛮荒之地，当时人皆称海南“非人所居”。
苏东坡在动身前已经写好遗嘱，将家人大部分留在惠州，带着小儿子苏过再次奔赴茫茫贬谪之路。
而在此之前，与苏轼精神世界十分相得的第三任妻子在惠州感染瘟疫去世。
而到了儋州，苏轼先是在公房居住，公房漏雨，一晚上搬了三次，后来连公房也不让住了，苏东坡在桄榔林中自己动手搭茅屋，自命为“桄榔庵”。
在庵中“食芋饮水，著书以为乐”。
__【甲】词和【乙】文都展现了苏轼乐天派的生活情趣，闪烁着超乎常人的平和乐观的精神。
在长期不断被贬谪的困顿中，作者没有自怨自艾，渐渐学会了如何在困苦中寻找欢乐，在失意中寻找满足。
（总体概括苏轼精神世界得1分）《猪肉颂》里作者耐心地研究起猪肉的烹调艺术。
“净洗铛”——把锅子洗得干干净净，表明作者的一丝不苟，和他对烹调的极其执着、投入的心态。
“待他自熟莫催他，火候足时他自美”这两句的口吻，以及“自”“莫”“火候足”“他自美”诸字句，都透露出一种不急不火的从容心态，展示了烹调者的自得悠然形象。
“黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮”，叹息人生的精彩往往就在平淡的日常生活当中。
“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”，不但写出了胃口的满足，更写出了心灵的惬意。
作者仿佛早就料到了他人的议论与惊诧。
他风趣地说，“我吃猪肉，腹满心惬，如鱼饮水，冷暖自知，外界对我的褒贬，尽可置之度外”。
（材料写出一点就给1分，分析正确给1分）而在《老饕赋》里展现了其在选材、刀工、火候等烹饪方面的独到见解，道出了他享受美味的乐趣，品食美味的讲究。
此赋写于儋州，被贬谪之地异常荒凉艰苦，作者既已预见生而无望的灾难袭来，却并没有怨天咒地。
“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”，作者盛赞天地万物对他的厚爱，流露出深切的随缘自适。
其实，谪居海南，作者的生活里根本就没有那些美食可餐，一切都是作者自己想象出来的，此乃作者之精神大餐！
这种在逆境中自我摆脱、超然物外、以苦为乐的旷达心胸，实是令人敬佩不已。
（材料写出一点就给1分，分析正确给1分，整体语言组织1分）__
【解析】通读诗文，总结中心思想，结合文章内容进行阐述，最后加上个人观点即可。
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