配送实务题库.docx
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配送实务题库
单元思考题
<第一章>
1.什么是配送?
如何把握配送的定义?
2.配送兴起的背景是什么?
3.配送兴起的背景是什么?
4.现阶段中国配送发展的现状是怎样的?
5.配送的功能是什么?
6.配送如何分类?
7.结合看的录像总结我国物流配送发展的现状及需解决的问题。
<第二章>
1.配送的功能是什么?
2.配送如何分类?
3.配送的作业流程是怎样的?
结合实例解释配送的作业流程。
4.常用配送选址方法?
5.配送的组织结构一般是什么样的结构?
<第三章>
1.如何确定配送的目标市场?
其选择策略如何?
2.配送的战略类型、制定方法?
3.请为保定家世界超市配送制定一个合适的战略?
<第四章>
1、如何建立适合本企业的订单处理系统?
2、配送与传统的仓储企业的有何区别?
3、如何选择适合本企业的备货和配货方式?
4、为什么要编制配货计划?
如何编制?
<第五章>
1.简答自动分拣配货作业的过程?
2.简述拣选方式的优缺点?
3.简述拣货作业按实际作业情形大致几个部分及内容?
4.简述自动分拣设备的工作原理?
5.商品代码、条码的种类及其编制方法?
6.到实际中去,观察商品的简选过程。
<第六章>
1、配送加工物流配送中地位如何,有哪些作用?
2、列举配送加工的类型。
3、列举食品配送加工的方法。
4、实现配送加工合理化应注意哪些问题?
<第七章>
1.什么是配送包装?
它有哪些功能?
2.简述木质包装。
3.简述常用的六种包装技术。
4.什么是包装合理化?
如何实现包装合理化?
<第八章>
1.简述现代装卸搬运的作业准则。
2.装卸搬运设备是如何进行分类的?
3.简述自动分拣设备的工作原理。
4.自动化高架仓库有哪几部分组成?
各自的功能是什么?
5.说明配送装卸搬运作业流程?
6.到调查保定市各大超市所使用的的搬运设备、设施种类和数量。
<第九章>
1、如何理解物流时间的含义?
2、实施物流时间控制对企业有何意义?
3、简述配送企业的商品进库、在库及出库的作业流程。
<第十章>
1、进行商品的退货工作对配送企业有哪些影响?
2、如何进行商品的退还?
3、如何进行退换商品的清点验收?
4、怎样才能减少商品的退换
配送管理(练习题)
[复习思考题]
简述配送的形成和发展
解释配送的概念。
说明配送于物流中心有何区别。
答:
配送就是从事配送业务的物流场所和组织。
它应基本符合下列要求:
主要为特定的客户服务;配送功能健全;有完善的信息网络;辐射范围小;多品种,小批量运作能力,以配送为主,仓储为辅。
物流中心是从事物流活动的场所或组织,它主要是面向社会服务,具完整的物流功能,完善的信息网络,辐射的范围较大,涉及的商品品种较少,批量较大,存储和吞吐货物的能力较强,物流业务统一经营、管理。
配送作为物流中心的一种形式,其功能基本涵盖了所有的物流功能要素。
它是以组织配送性销售或供应,实行实物配送为主要职能的流通型物流节点。
配送具有哪些功能?
答:
1、存储功能2、分拣功能3、集散功能4、衔接功能5、流通加工功6、信息处理
简述配送的基本作业流程和作业项目。
答:
作业项目包括订货、到货接受、验货入库与退货、订单处理、存储、加工、拣选、包装、装托盘、组配、配装、送货、送达服务等作业项目。
按不同的分类方式,配送可分为哪些类型?
各类型的配送之间有哪些不同?
答:
一、按配送的经济功能分类
(一)供应型配送:
供应型配送是专门向某些用户供应货物、充当供应商送货角色的配送。
(二)销售型配送:
这种模式的配送是以销售商品为主要目标的,以开展配送活动为应销售手段。
(三)储存型配送:
这是一种有很强储存功能的配送。
二、按物流设施的归属分类
(一)自由型配送:
包括原材料仓库和成品仓库在内的各种物流设施和设备归属一家企业或企业集团拥有。
(二)公共型配送:
是面向所有用户提供后勤服务的配送组织(或物流设施)。
(三)合作型配送:
是由几家企业合作兴建、共同管理,多为区域性配送。
三、按服务范围和服务对象分类
(一)城市配送:
是只向城市范围内的众多用户提供服务的物流组织。
(二)区域配送:
这是一种以较强的辐射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的用户配送的配送。
配送布点时应遵循哪些原则?
布点时需要考虑哪些影响因素?
答:
布点原则:
1、适应性原则2、协调性原则3、经济性原则4、前瞻性原则
影响因素:
(一)自然环境因素○1气象条件○2地质条件○3水文条件○4地形条件
(二)经营环境因素○1产业政策○2主要商品特性○3物流费用○4服务水平
(三)基础设施状况○1道路、交通条件○2公共设施状况
(四)其他○1国土资源利用○2环境保护要求
配送选址时采用的技术方法有哪些?
答:
配送设有哪些岗位?
其管理的内容和方法有哪些?
答:
岗位:
(1)采购或进货部
(2)储存保管部(3)装卸搬运部(4)机械技术部(5)流通加工部(6)运输部(7)配货部(8)营业部(9)财物部(10)商务事故处理部
管理方法和内容:
(一)服务1、供货的品种2、仓库服务3、订货方式4、订货批量的限制5、订单的处理次数6、订单结账时限7、交货形式及点收发方式8、退货处理
(二)库存1、库存量、采购量的指定2、库存管理3、盘点4、仓库数、库存量的确定及商品品种的分布
(三)仓库管理1、进出货方式及进出货管理方法2、库存容量单位的选用3、包装方式及包装容器的选用4、货区的规划5、货位的分配6、拣选单位7、拣货方式8、拣货区的补货9、包装容器和托盘的处理10、财务管理与成本分析11、配送线路的选择和车辆积载方法
配送管理(练习题2)
一、填空
1.(备货)、(送货)是现代化物流-配送的基本特点。
2.物流包括七大功能,它们分别是(储存)、(运输)、(配送)、(包装)、(装卸搬运)、(流通加工)、(信息处理)。
3.(运输)功能是物流体系的核心功能,
现代的配送的仓库,根据统一配送的要求,不仅有(集货)的功能,还要兼有(备货)、(送货)等多种功能。
4.统一配送使仓库由(储备型)变为(流通型)。
5.统一配送制通过(集中库存)、统筹规划库存和统一利用库存,使商品的库存得到了有效的控制。
6.统一配送能优化门店的销售功能,主要表现在两个方面:
一是使门店(不缺货),二是(减少或合理限制门店的商品库存),减少商品资金积压,加快库存商品的周转。
7.配送按供应主体来分,可以分为:
(供应商直接配送)、自营配送模式、社会化配送模式、共同配送
8.配送.按照配送时间及数量分类,分为(定时配送)、(定量配送)、(定时定量配送)、定(时,定路线配送)、(即时配送。
)
9.配送基本的经济方面的功能主要有四个:
(集中)、(整理分类)、(加工和储存)。
10.配送的内部设施主要有:
(信息中心)、(收货区)、.储存区(保管区)、.(理货区)、.(配装区)、(发货区)、(加工区)等。
11.根据作业流程的不同,配送可以分为(流通型)、(储存型)、(虚拟型)等多种类型的配送。
12.(收货作业)是配送运作周期的开始。
13.验收入库的工作包括(数量的检验)和(质量的检验)。
14.储存的形式有(常备储存)和(暂存)。
拣选的方法一般是:
(摘果方式)和(播种方式)。
15.送货包括(装车)和(送货)两项活动。
二、简答
1.配送与物流的区别与联系
2.举例说明配送的四项基本功能。
3.统一配送在连锁经营中有什么作用?
4.你如何理解在连锁商业企业中所实行的零库存战略?
5.请收集有关数据,举例说明为什么在连锁经营中完全采用直送模式是不可行的?
7.说明流通型的配送流程特点,并画出作业流程简图?
8.说明加工配送型的配送流程特点,并画出作业流程简图?
9.说明食品的配送流程的特点?
10.按配送主体来划分的四种配送模式的各自特点是什么?
11.讨论影响配送选址的因素有哪些。
12.配送内部设计的步骤是什么?
13.描述与配送运作有关的几个信息系统所需的软件和硬件设备。
三、案例
全日食连锁店的配送
全日食株式会社目前在日本拥有2000家自愿加盟的连锁店,其中绝大部分是中、小型的超市。
全日食公司在日本共有13个配送,每天出货量约1万箱。
其中一个配送位于日本东京,负责东京东5个县的570个加盟店配送商品。
东京的配送,推行零库存政策,要求信息精确管理,以达到进货、出货的精确性。
该配送对单店一个星期配送3次,有35部配送卡车,员工70位,其中一半是临时工。
该配送在每天早晨9:
30分以前就把所有的货物送到各家店铺了,所以在9:
30之后进入该配送,就会发现那是一个整洁、空荡的大仓库。
为了节省时间,该配送,在进货的同时就开始验货。
而且切实运用信息管理,充分利用POS机上收集的资料,算出最适合的进货数量、项目等。
18年前引入全日食连锁店体系的信息管理系统,对该连锁体系贡献巨大。
例如,几年前,一次电脑出故障,停了一天,结果动用了236个人来应付此状况,由此可见,信息系统所节省的人力成本是多么可观。
总之,全日食连锁体系在加盟体系的竞争力充实之后,就开始整合,成立配送,加盟店每天要的商品,都是用电子订货系统EOS向总部订货,由配送配送,目前他们的配送能够达到"零库存"管理,即所谓的通过型的配送,切实提高了物流的效率。
因为在零售和物流方面的成功,全日食公司能突破既有限制,使销售上的毛利能够提高到20%到26%。
在全日食的经营体系中,其相当重要而且成功之处就是运用POS资料,来妥善指导各加盟店,并且建立生鲜、干货分别处理的配送。
由于其总部指导者拥有对销售分析的第一手信息,就能够用调查数据去指导各加盟店,并且在物流上,做到生鲜品的低温保鲜配送,以及零库存的生鲜配送
问题:
1.讨论信息对配送运作的重要性。
2.全日食配送是如何利用信息系统进行工作的。
配送加工(练习题)
1、什么是配送加工,有什么类型?
答:
配送加工是为了物流速度和物品的利用率,在物品进入配送领域后,按客户的要求进行的加工活动。
类型:
一、为弥补生产领域加工不足的深加工
二、为适应多样化需要的配送加工
三、为保护产品所进行的加工
四、为提高物流效率、方便物流的加工
五、为促进销售的配送加工
六、为提高加工效率的配送加工
七、为提高原材料利用率的配送加工
八、衔接不同运输方式使物流合理化的配送加工
九、以提高经济效益、追求企业利润为目的的配送加工
十、生产--配送一体化的配送加工
2、如何理解配送加工的合理化?
答:
是实现配送加工的最优配置,不仅作到避免各种不合理加工,使配送加工有存在的价值,而且作到最优的选择。
3、商品包装有何作用,有何方法?
答:
一、对产品的保护
二、提高物流作业效率
三、提供包装物信息
四、提高客户服务水平
4、危险品包装有什么要求?
略
5、如何进行合理化包装?
答:
一、标准化原则
二、作业机械化
三、成本低廉化
四、包装单位大型化
五、绿色化原则
6、商品包装标记有何作用?
常用有哪些标记?
答:
作用:
包装标志便于工作人员辨认识别货物,以利交接、装卸、分票、清点、查核,避免错发、错卸、错收。
另外,注意标志。
常用的标志:
运输标志、注意标志、警告性标志
7、如何进行货物托盘堆码?
如何进行托盘固定?
略
8、集装箱化具有什么意义?
集装箱装货如何操作?
略
9、怎样进行集装箱运输?
略
10、拣货有哪些方法,分别如何进行?
答:
定单别拣取、批量拣取、复合拣取
装卸搬运管理(练习题)
1.仓库保管作业有哪些过程?
入库业务、理货、堆存、保管、出库业务、装卸与搬运
2.货物入库仓库需进行哪些准备工作?
熟悉入库货物
掌握仓库库场情况
制定仓储计划
仓库妥善安排货位
做好货位准备
准备苫垫材料、作业用具
验收准备
装卸搬运工艺设定
文件单证准备
3.货位使用有何方式?
选择货位要遵循哪些原则?
仓库货位的使用有三种方式:
固定货物的货位、不固定货物的货位、分类固定货物的货位
选择货位的原则:
根据货物的尺寸、数量、特性、保管要求选择货位
保证先进先出、缓不围急
出入库频率高使用方便作业的货位
小票集中、大不围小、重近轻远
方便操作
作业分布均匀
4.如何确定货位存货量?
5.货物入库检验有什么内容?
分别有什么检验方式?
检验方法:
视觉检验、听觉检验、触觉检验、嗅觉、味觉检验、测试仪器检验、运行检验
6.货物的数量、质量检验要达到什么程度?
(1)数量检验的范围
不带包装的(散装)货物的检斤率为100%,不清点件数;有包装的毛检斤率为100%,回皮率为5%~10%,清点件数为100%。
定尺钢材检尺率为10%~20%;非定尺钢材检尺率为100%。
贵重金属材料100%过净重。
有标量或者标准定量的化工产品,按标量计算,核定总重量。
同一包装、规格整齐、大批量的货物,包装严密、符合国家标准且有合格证的货物采取抽查的方式验量,抽查率为10%~20%。
(2)质量检验的范围
带包装的金属材料,抽验5%~10%;无包装的金属材料全部目测查验,少于10%;运输、起重设备100%查验。
仪器仪表外观质量缺陷查验率为100%。
易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫驻、机械性损伤的货物,抽验率为5%~10%。
外包装质量缺陷检验率为100%。
对于供货稳定,信誉、质量较好的厂家产品,特大批量货物可以采用抽查的方式检验质量。
进口货物原则上100%逐件检验。
7.交接工作有什么内容?
8.理货有什么作用?
如何进行理货并且有什么要求?
作用:
仓库履行仓储合同的行为
仓库保管质量的第一道关口
划分责任
仓储作业的过程
交接工作
9.货物堆存有什么原则要求?
有何方式?
采用哪些垛型?
货物存放的基本原则:
分类存放
适当的搬运活性、摆放整齐
尽可能码高、货垛稳固
面向通道、不围不堵
货物存放的基本方法
散堆法、货架存放、堆垛法存货
垛形:
平台垛、起脊垛、立体梯形垛、行列垛、井型垛、梅花形垛
10.货物码垛有什么要求?
如何确定货垛大小?
码垛的基本要求:
合理、牢固、定量、整齐、节约、方便
11.垫垛有什么作用?
如何进行垫垛?
垫垛的目的:
使地面平整;堆垛货物与地面隔离,防止地面潮气和积水浸湿货物,并形成垛底通风层,有利于货垛通风排湿;地面杂物、尘土与货物隔离;货物的泄漏物留存在衬垫之内,不会流动扩散,便于收集和处理;通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散,避免损害地坪。
垫垛的基本要求:
所使用的衬垫物与拟存货物不会发生不良影响,具有足够的抗压强度;地面要平整坚实、衬垫物要摆平放正,并保持同一方向;层垫物间距适当,直接接触货物的衬垫面积与货垛底面积相同,货物不伸出货垛外;要有足够的高度,露天堆场要达到0.3~0.5m,库房内0.2m即可。
12.苫盖有什么作用?
采用哪些方法?
要达到什么要求?
作用:
减少自然环境中的阳光、雨雪、刮风、尘土等对货物的侵蚀、损害,并使货物由于自身理化性质所造成的自然损耗尽可能减少,保护货物在储存期间的质量。
苫盖的方法:
就垛苫盖法、鱼鳞式苫盖法、活动棚苫盖法
苫盖的要求:
择合适的苫盖材料、苫盖要牢固、苫盖接口要紧密、苫盖的底部与垫垛平齐、要注意材质和季节
13.货物保管主要有什么工作?
如何进行?
工作主要有:
通风、温度控制、湿度控制
仓库货物保管的手段主要有:
经常对货物进行检查测试,及时发现异常情况;合理地对货物通风;控制阳光照射;防止雨雪水湿货物,及时排水除湿;除虫灭鼠,消除虫鼠害;妥善进行湿度控制、温度控制;防止货垛倒塌;防霉除霉,剔除变质货物;对特殊货物采取有针对性的保管措施等。
14.备货有哪些工作?
备货工作主要有:
包装整理、标志重刷、零星货物组装、根据要求装托盘或成组、转到备货区备运
15.如何做到搬运合理化?
搬运有哪些方式?
要注意什么问题?
搬运方法:
人力搬运、叉车搬运、拖车搬运、输送带搬运
16.装卸搬运工艺设计要考虑哪些因素?
要实现什么目的?
因素:
设备、人员、作业线路、作业时间
目的:
保证仓库作业高效率,有秩序、充分利用生产资源,降低作业成本,防止作业事故的经济管理和安全管理
存货安全管理(练习题)
1、仓库治安管理有什么内容?
仓库如何组织治安管理工作?
答:
内容:
执行国家治安保卫规章制度,防盗、防抢、防骗、防破坏、防火,防止财产侵害、维持仓库内交通秩序,防止交通意外事故等仓库治安灾难事故,协调与外部的治安保卫关系,维持仓库内的安定局面和员工人身安全。
2、什么是火灾的三要素?
仓库有哪些主要的着火源?
答:
三要素:
具有可燃物、助燃物、着火源
着火源:
明火与明火星、电火、化学火和爆炸性火灾、自然、雷电与静电、聚光、撞击和摩擦、人为破坏
3、仓库火灾有哪些类别?
答:
普通火、油类火、电气火、爆炸性火灾
4、仓库如何防火和灭火?
常用哪些消防灭火设备?
答:
防火:
一、控制可燃物
二、隔绝助燃物
三、消除着火源
灭火:
一、冷却法
二、窒息法
三、隔绝法
四、化学抑制法
五、综合灭火法
5、仓库须遵循怎样的消防管理方法,采取怎样的组织和管理原则?
略
6、台风的危害主要表现在哪些方面?
如何开展防台和抗台工作?
答:
一、积极防范,有备无患
二、全员参与,防范损害
三、不断改善仓库条件
四、仓库抗台
7、仓库如何防范雨湿货物?
答:
一、仓库有足够的防雨建筑
二、仓库具有良好的排水能力
三、作好货垛衬垫
四、及时苫盖货物
8、仓储作业有怎样的安全特性?
如何开展仓库安全作业管理?
答:
一、作业对象的多样性
二、作业场地的多变性
三、机械作业与人力作业并重
四、突发性和不均衡性
五、任务紧急性
六、不规范的货物
9、怎样作到仓库安全作业?
略
配送管理(练习题)
1、配送的含义是什么?
答:
中国国家标准《物流术语》将配送定义为:
"在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送到指定地点的物流活动"。
2、配送在物流管理中的作用和地位?
答:
物流是企业的"第三利益源泉",处于物流末端的配送具有提高物流经济效益,优化、完善物流系统,改善和提高服务,降低成本的功能,在物流系统中占有重要地位。
3.配送的要素有哪些?
答:
(1)集货(2)分拣(3)配(4)配装(5)配送运输(6)送达服务(7)配送加工
4.配送业务的组织有哪几种模式?
答:
(1)商流、物流一体化的配送模式(2)商流、物流相分离的配送模式
配送组织(练习题)
[复习思考题]
配送有哪些组织方式?
答:
一、定时配送1、日配形式2、准时--看板形式二、定量配送三、定时定量配送四、定时定线路配送五、即时配送
协同配送有何优点?
如何开展协同配送?
答:
一方面,从货主(厂家,批发商和零售商)的角度来说,通过协同配送可以提高物流效率。
采用协同配送,送货的一方可以实现少量物流配送,收货一方可以统一进行总验货,从而达到提高物流配送水平的目的。
另一方面,从卡车运输业者的角度来说,卡者运输业内多为中小企业,不仅自己少,人才不足,组织脆弱,而且运输量少,运输效率低,使用车辆多,在独自承揽业务、物流合理化及效率上受到限制。
如果实现合理化协同配送,则筹集资金、大宗运货、通过信息网络提高车辆使用效率、进行往返运货等问题均可得到解决。
同时,也可以通过协同运输,扩大多匹次、小批量的服务。
开展协同配送的程序:
(1)研究物流协同化的可能性
(2)参加的单位统一意志(3)确立物流协同化的主体(4)系统设计(5)办理有关手续(主要是行政手续)(6)筹措资金(7)确认工作开始(8)运营主体开始工作(9)实施后的调查研究及工作改进
实施协同配送要注意哪些问题?
答:
(1)不要泄露合作企业的商业机密
(2)协同配送组织要有好的领导人或协调人,就协同配送问题协调各方面的意见(3)要保持较高的服务水平(4)要有成本效益目标(5)搞好商品管理(6)搞好成本效益分配(7)要组织设施费用和管理成本的增长(8)创造条件取得公司内部的理解和支持
配送线路可以采用哪些方法确定?
如何确定?
配送服务要达到什么目的?
如何处理服务水平和服务质量的关系?
答:
(1)在配送服务不变的前提下,考虑降低成本
(2)在成本不变的前提下提高服务水平(3)为了提高服务水平,不惜增加成本(4)用较低的成本来实现较高的配送服务水平
配送运输(练习题)
[复习思考题]
1、何为多点运输?
其于整车运输相比有何异同?
2、在实际配送运输中,你认为应从哪些方面避免不当运输的发生?
答:
(1)运输方式
(2)运输工具(3)配送路线(4)包装质量和包装方法
(5)装载技术
3、车辆调度中调度方法的选择与空放之间的关系如何?
4、车辆积栽中应该遵循的基本原则有哪些?
答:
1)轻重搭配的原则2)大小搭配的原则3)货物性质搭配的原则4)到达同一地点的适合配装货物应尽可能一次积载5)确定合理的堆码层次及方法6)积载时不允许超过车辆所允许的最大载重量7)积载时车厢内货物重量应分配均匀8)因防止车厢内货物之间碰撞、沾污
商品条码(练习题)
一.双选题18道
1.国际物品编码协会的英文简称是:
﹍﹍﹍﹍
A.EANB.UCC
2.﹍﹍﹍﹍是经国务院批准,于1988年12月28日正式成立的,并于1991年4月19日正式加入国际物品编码协会,负责统一组织、协调、管理我国的条码工作。
A.中国物品编码中心B.中国条码技术与应用协会
3.我国企业申请商品条码(厂商代码)最终是由﹍﹍﹍﹍审核批准。
A.EANB.中国物品编码中心
4.在商品上使用商品条码是为了﹍﹍﹍﹍
A.说明是质量合格商品
B.在流通、运输中提高管理效率
5.某商品条码的前缀码(如中国香港489)﹍﹍﹍﹍说明该种商品的原产地是该国(地区)。
A.不一定B.一定
6.商品条码中的校验符是用于在识读过程中﹍﹍﹍﹍错误。
A.发现B.纠正
7.EAN-8商品条码中﹍﹍﹍﹍厂商识别代码。
A.包含B.不包含
8.如果某企业已经申请了EAN-13厂商识别代码,还需使用EAN-8商品条码时﹍﹍﹍﹍另外申请。
A.不必B.必须
9.商品条码中的供人识别字符优先选用OCR-B字符集,字符顶部和条码底部的最小距离为﹍﹍﹍﹍个模块宽。
A.0.5B.1
10.标签图形进行重新设计,产品说明有小部分修改,但内容物不变或成份只有微小的变化。
是否要另行分配一个唯一的商品标识代码。
A.不要B.一定要
11.春节才有的糖果包装促销品是否要另行分配一个唯一的商品标识代码。
A.不要B.一定要
12.EAN-13商品条码起始符、终止符的二进制表示都为"﹍﹍﹍﹍"。
A.010B.101
13.UPC-E条码符号终止符的二进制表示为﹍﹍﹍﹍。
A.010101B.01010
14.EAN-13商品条码表示的13代码中的﹍﹍﹍﹍没有对应的条码字符表示。
A.第一位B.最后一位
15.UPC-A条码左侧6个条码字符均由﹍﹍﹍﹍子集的条码字符组成,右侧数据符及校验符均由﹍﹍﹍﹍子集的条码字符组成。
A.A子集、C子集B.A子集、B子集
16.UPC-E商品条码是用来表示﹍﹍﹍﹍代码的图形符号。
A.UCC-8B.UCC-12
17.从GB12904《