厨房设备采购需求.docx

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厨房设备采购需求

厨房设备采购需求

最高限价：

人民币200万元

资格要求：

1

符合《政府采购法》第二十二条供应商资格条件。

分公司投标的，必须由具有法人资格的总公司授权。

2

投标人的经营范围包含生产或销售厨房用设备。

（须提供能反映经营范围的营业执照或者从工商部门等相关网站中打印的营业执照经营范围的内容页。

）

是否接受联合体投标：

（）是（√）否

国货产品

1

采购国货

★本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）

采购人需求

一、货物清单

厨房设备采购清单

项目名称：

广州市增城区荔城街第三中学食堂设备采购项目

编号

产品名称

产品规格

数量

单位

材质说明

一层厨房设备

A

一层仓库/更衣室

A01

不锈钢挂墙衣柜

1300*500*600

2

台

柜身采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,层板、底板及掩门采用201#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板。

二层三门式

A02

四层板架

1200*500*1500

2

台

主层板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#Ф38*1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

A03

四层管架

1200*500*1500

2

台

脚柱采用304#38*38*1.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38*25*1.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25*13*1.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

A04

米面架

1500*700*250

2

台

主层板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#Ф38*1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

B

一层蔬菜加工/肉类加工区

B01

四层管架

1200*500*1500

2

台

脚柱采用304#38*38*1.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38*25*1.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25*13*1.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

B02

带桶砧板操作台

1400*760*950

2

台

面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,下加50mm优质实木板,层板304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢,1.0mm不锈钢机制件加固,脚柱用φ51*1.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

B03

单星洗菜池

1000*760*950

4

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、2″不锈钢满水器,方便实用。

B04

高低温冷库

5000*3000*2400

1

台

材料：

冷库库身采用100㎜厚聚胺脂氨基甲酸乙酯发泡绝缘材料制的双面不锈钢板1.0mm,专业冷库板,配谷轮全封闭风冷机组,膨胀阀,干燥过滤器,配微电脑数字冷库控制电箱。

高温冷库:

0～+5℃。

电压380v,配5匹优质压缩机组；低温冷库:

-5～-18℃。

电压380v,配5匹优质压缩机组

B05

单星砧板工作台

1500*760*950

3

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38×1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、1″不锈钢满水器。

B06

绞肉机

400*240*450

1

台

功率：

0.75KW/380V，每小时加工量约220公斤。

B07

切肉片机

530*320*680

1

台

功率：

0.55KW/220V，每小时加工量约500公斤。

C

一层烹饪区

C01

炉拼台

200*850

1

台

台面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板。

C02

节能环保炒炉（燃气单头大炒连小炒炉）

2200*1250*1250

1

台

炉面板采用304#δ1.5mm贴塑不锈钢砂板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用δ3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#δ1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用304#δ1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用40×40×4mm国标角铁焊成；炉脚采用φ51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理，配摇摆水龙头，配全自动三段火燃气燃烧机。

C03

炉拼台

400*1250

2

台

台面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板。

C04

节能环保炒炉（燃气双头大炒炉）

2200*1250*1250

1

台

炉面板采用304#δ1.5mm贴塑不锈钢砂板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用δ3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#δ1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用304#δ1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用40×40×4mm国标角铁焊成；炉脚采用φ51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理，配摇摆水龙头，配全自动三段火燃气燃烧机。

。

C03

炉拼台

400*1250

2

台

台面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板。

C05

节能环保汤炉（燃气双头放汤炉）

1200*1250*1250

1

台

炉面板采用304#δ1.5mm贴塑不锈钢砂板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用δ3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#δ1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用304#δ1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用40×40×4mm国标角铁焊成；炉脚采用φ51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理，配摇摆水龙头，配全自动三段火燃气燃烧机。

C06

炉拼台

600*850

1

台

台面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板。

C07

节能环保蒸柜（燃气蒸汽两用蒸饭柜）

48盘

2

台

柜身采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺,超强保温、配备先进的超压自动泄气装置、能有效保证柜内蒸汽的饱和度，采用多气襄硅质A型密封胶条，2.0mm不锈钢冲压型盘托,配不锈钢可调子弹脚.

C07A

蒸饭盘

600*400*50

96

个

采用304#1.2mm厚不锈钢钢板冲压而成

C07B

小型汽水两用锅炉

配蒸柜

2

台

外壳采用3.0mm厚304#不锈钢钢板，高效节能，内胆采用3.0mm304#不锈钢板材制作而成。

C08

炉后封钢

L=1000

12

米

采用304#1.2mm不锈钢磨砂贴塑板.

C09

运水烟罩连控制箱（环保冷冻式除油系统）

1300*600

12

米

烟罩主壳体采用304#δ1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板；内置入嵌式不锈钢离心扇,智能全自动喷淋清洗系统,油烟净化率达95%以上,喷淋水管采用φ38*1.5mm无缝不锈钢管,全铜喷水咀,循环雾化喷淋。

C10

双层工作台

1600*800*800

4

台

面板采用304#厚1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,层板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配全不锈钢可调子弹脚。

C11

单星工作台

1500*760*950

1

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38×1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、1″不锈钢满水器。

C12

四门雪柜

1220*760*1945

1

台

柜体采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用原装主机。

1.0立方

C13

不锈钢送餐车

900*600*850

2

台

采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,配两个4"定向重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮.

D

一层洗碗间/消毒间

D01

四层管架

1200*500*1500

1

台

脚柱采用304#38*38*1.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38*25*1.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25*13*1.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。

D02

单星洗碗盆

1000*760*950

4

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、2″不锈钢满水器,方便实用。

D03

单槽收污台

1800*760*800

1

台

面板采用304#厚1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,层板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配全不锈钢可调子弹脚。

D04

远红外线餐具消毒柜

1860*900*1760

2

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,功率：

12KW，电压：

380V，600个餐盘，12个漏斗（300*600*110），活动架型

D05

高身储碗柜

1200*600*1800

1

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,门用不锈细纱网,配φ51不锈钢可调子弹脚。

E

一层备餐间

E01

四格保温售饭台（节能电热汤池台）

1500*700*800

6

台

面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配四套高级不锈钢1/1*150物盆，φ38不锈钢可调子弹脚。

E02

电热保温饭/汤桶车

Φ600*800

6

台

车身采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺、超强保温,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配两个4"定向重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮.

E03

高身储碗柜

1200*600*1800

1

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,门用不锈细纱网,配φ51不锈钢可调子弹脚。

E04

靠墙双层工作台

1800*600*950

2

台

面板采用304#厚1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,层板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配全不锈钢可调子弹脚。

E05

单星工作台

1500*600*950

1

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38×1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、1″不锈钢满水器。

E06

单门留样雪柜

570*585*1970

1

个

采用环保制冷剂、发泡剂、绿色无污染；采用隔热保温双层中空玻璃门，美观大方，强度高，保温性能好；门带锁，安全可靠；箱体采用优质涂塑钢板；三面制冷蒸发管，制冷速度更快，温度更均匀（带灯箱、单温直冷）0℃≤t≤10℃。

E07

挂墙双星洗手盆

900*450*350

1

个

1.面板钢用304#不锈钢，板厚1.5mm,星盆厚1.5mm，1.5寸带隔渣去水器；配脚踏开关和普通不锈钢龙头。

2.不锈钢板用激光切割开料工艺,保证接口紧凑,美观。

3.焊接口抛光打磨,化工清洗不能有明显反应发白痕迹。

F

一层明档间

F01

拼板台

1000*700*800

3

台

台面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板。

F02

蒸包炉

600*750*800

1

台

炉面采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,加垫3mm钢板,前板、侧板用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板,30*30*3角铁炉架,φ38不锈钢可调子弹脚.功率：

6KW/380V.

F03

双头汤面炉（大功率电磁灶）

1800*700*800

1

台

炉面板采用1.5mm厚304不锈钢板，水围、炉围及炉身、背板、前板采用1.2mm厚304不锈钢板制作；采用优质机芯，优质线圈盘、多功能传感器、高强度微晶板、电脑数码LED显示、九档火力开关，智能控制系统，恒功率输出，380V-50H2三相三线制，额定功率达到标称值的90%～110%；电功率：

24KW/台。

F04

燃气肠粉炉

800*750*800

1

台

炉面采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,加垫3mm钢板,前板、侧板用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板,30*30*3角铁炉架,φ38不锈钢可调子弹脚，配全自动三段火燃气燃烧机。

F05

运水烟罩连控制箱（环保冷冻式除油系统）

1300*600

7.8

米

烟罩主壳体采用304#δ1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板；内置入嵌式不锈钢离心扇,智能全自动喷淋清洗系统,油烟净化率达95%以上,喷淋水管采用φ38*1.5mm无缝不锈钢管,全铜喷水咀,循环雾化喷淋。

F06

单星工作台

1200*760*950

1

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38×1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、1″不锈钢满水器。

F07

靠墙双层工作台

1500*600*950

1

台

面板采用304#厚1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,层板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配全不锈钢可调子弹脚。

F08

高温消毒柜（玻璃）

1170*525*1810

1

台

功率：

2.6KW，电压：

220V，容量：

680L，消毒方式：

远红外线消毒，不锈钢，配快餐盘层架。

F09

高身储碗柜

1200*600*1800

1

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,门用不锈细纱网,配φ51不锈钢可调子弹脚。

F10

四门雪柜

1220*760*1945

1

台

柜体采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用原装主机。

1.0立方

G

一层面点间

G01

靠墙双层工作台

1500*600*950

1

台

面板采用304#厚1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,面板加垫15mm优质夹板,层板采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用φ38*1.5mm不锈钢磨砂管,配全不锈钢可调子弹脚。

G02

单星工作台

1200*760*950

1

台

面板及星盆采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用304#φ38×1.5mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚,配陶瓷芯单冷摆式进水龙头及φ110mm隔渣型不锈钢下水器、1″不锈钢满水器。

G03

双门发酵柜

1020*750*1920

1

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,功率：

2.6KW/220V,32盘

G04

高身储碗柜

1200*600*1800

1

台

柜身采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm磨砂贴塑不锈钢板,门用不锈细纱网,配φ51不锈钢可调子弹脚。

G05

木面案板台

1800*800*800

1

台

面板采用80mm优质实木板,1.0mm不锈钢机制件加固,脚柱用φ51*1.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚.

G06

活动面粉车

550*550*650

1

台

采用304#1.5mm磨砂贴不锈钢板,配两个定向4"重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮,高档美观、坚固耐用.

G07

挂墙单星洗手盆

450*450*350

1

个

1.面板钢用304#不锈钢，板厚1.5mm,星盆厚1.5mm，1.5寸带隔渣去水器；配脚踏开关和普通不锈钢龙头。

2.不锈钢板用激光切割开料工艺,保证接口紧凑,美观。

3.焊接口抛光打磨,化工清洗不能有明显反应发白痕迹。

G08

搅拌机

700*1200*1650

1

台

功率：

4KW/380V，料筒容积：

80L；最大和面量：

30KG；整机重量：

720KG；

G09

压面机

860*920*1120

1

台

功率：

2.2KW/220V，压面厚度2~25MM；

G10

和面机

1222*750*1430

1

台

功率：

5.6KW/380V，料筒容积：

130L；最大和面量：

50KG；整机重量：

522KG；

G11

电烤箱（电焗炉）

1720*1070*1840

1

台

功率：

24.6KW/380V；SEB-3Y；烤箱门由双层钢化玻璃构成，温控采用全自动电脑控制器，可随意设定温度和烘烤时间；箱体内部不锈钢，中间夹层为保温材料，有效隔热，防止烫伤；可放置工业用400*600mm铝烤盘和不沾烤盘及模具，加大炉膛空间；温度范围0-300度，加温时间从常温至200度一般只需20-25分钟。

G12

油网烟罩

1100*600

2

米

烟罩主壳体采用304#δ1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板。

H

一层学生餐厅

H01

带凳子的餐桌（10人条凳）

2400*1450*750

52

台

台面、凳面采用优质玻璃钢，支承架用40*40*4mm不锈钢角钢和304#50*50*2.0mm不锈钢磨砂管,支承板采用3.0mm钢板加固,下加外包式橡胶脚套.

H04

柜式双位残羹车

1200*600*800

2

台

采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,柜式双掩门,漏斗型面板,配两个4"定向重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮.

H05

餐具回收车

1200*600*800

2

台

采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,,配两个4"定向重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮.

H06

直饮水机（电热储水式开水器）

1880*410*870

2

台

6KW，380V；一开五温；温热型；特设高效热能交换器,省电80%；具有智能水控系统,水不开,则无水流出,避免饮用生水；全不锈钢制造,水槽模压成型,人机工程设计；开水,温开水经四级（PP+烧结活性炭+KDF+双高效活性炭）过滤和高温杀菌处理；常压式专利技术设计,更安全。

注：

适用水压0.05-0.6MPa，适用水源，城市自来水

O-1

一层烹饪区抽风系统

1

抽油烟风柜

18.5KW/380V25″

1

台

柜壳采用1.5MM304#磨砂贴塑不锈钢板,柜芯采用涡轮式“猪笼芯”,优质电机,风柜骨架采用40*40*4mm不锈钢角钢。

2

风柜支架

配风柜

1

套

槽钢、角铁制作

3

星三角启动器

配风柜

1

套

采用优质电气元件。

4

集油烟管

L*800*800

22

米

采用304#1.2mm不锈钢板

5

通风管

L*800*800

50

米

采用304#1.2mm不锈钢板，配不锈钢304#40*40*4法兰。

6

静电处理器

30000m3/H

1

台

采用专用钢板,智能式静电处理,电控原件。

7

静电处理器支架

配静电

1

个

主架8#槽钢及40*40角铁制作

8

风管弯头

800*800

3

个

采用304#1.2mm不锈钢板，配不锈钢304#40*40*4法兰。

9

风机、静电入口接头

配作

2

个

采用304#1.2mm不锈钢板，配不锈钢304#40*40*4法兰。

10

风机出口接头

配作

1

个

采用304#1.2mm不锈钢板，配不锈钢304#40*40*4法兰。

11

帆布软接

帆布

2

套

优质帆布制作

12

吊杆

Ф16*1.2

32

条

采用Φ16*1.2mm不锈钢制作

O-2

一层明档/面点间抽风系统

1

抽油烟风柜

5.5KW/380V20″

1

台

柜壳采用1.5MM304#磨砂贴塑不锈钢板,柜芯采用涡轮式“猪笼芯”,优质电机,风柜骨架采用40*40*4mm不锈钢角钢。

2

风机支架

配风机

1

套

槽钢、角铁制作

3

启动器

配风机

1

套

优质电气元件。

4

集油烟管

L*400*400

20

米

采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,配不锈钢法兰.

5

通风管

L*400*400

38

米

采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,配不锈钢法兰.

6

帆布软接

帆布

1

套

优质帆布制作

7

吊杆

Ф16*1.2

40

条

采用Φ16*1.2mm不锈钢制作

P-1

一层鲜风系统

1

水冷式鲜风柜

3KW/380V

1

台

风量：

25000立方/小时，柜壳采用不锈钢板,优质电机。

2

风机支架

配风机

1

套

槽钢、角铁制作

3

启动器

配风机

1

套

采用优质电气元件。

4

六角风管

L*480*450

43

米

采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,配不锈钢法兰.

5

风管弯头

480*450

2

个

采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,配不锈钢法兰.

6

铝合金鲜风口

300*200

20

个

优质铝合金制作

7

帆布软接

帆布

1

套

优质帆布制作

8

吊杆

Ф16*1.2

34

条

采用Φ16*1.2mm不锈钢制作

二层厨房设备

I

二层备餐间

I01

电热保温饭/汤桶车

Φ600*800

4

台

车身采用304#1.2mm磨砂贴塑不锈钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺、超强保温,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配两个4"定向重型脚轮、两个4″带刹车万向重型脚轮.

I02

四格保温售饭台（节能电热汤池台）

1500*700*800

4

台

面板采用304#1.5mm磨砂贴塑不锈钢板,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配四套高级不锈钢1/1*150物盆，φ38不锈钢可调子弹脚。

I03

单门留样雪柜

570*585*1970

1

个

采用环保制冷剂、发泡剂