钟永新自流井研究系列李约瑟《中国科学技术史》里的自流井.docx
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钟永新自流井研究系列李约瑟《中国科学技术史》里的自流井
李约瑟《中国科学技术史》里的自流井
钟永新
李约瑟(JosephTerenceMontgomeryNeedham)1900-1995,英国近代生物化学家和科学技术史专家,所著《中国的科学与文明》(即《中国科学技术史》)对现代中西文化交流影响深远,其还多次来中国考察,留下许多宝贵的科学考察资料。
在笔者《李约瑟夫妇自流井考察钩沉记》已述及抗战时期李约瑟夫妇来自流井调查始末,可供参阅。
后来李约瑟从20世纪50年代起,历时45年编写完成《中国科学技术史》共7卷34册,此书第一次全面系统的向全世界展示中国古代科技成就,文化贡献巨大。
2008年10月该丛书由科学出版社与上海古籍出版社联合出版推出。
书中在“机械工程”、“土木工程与航海技术”章节数次提到自流井,并有配图。
此外,台湾商务印书馆于1980年8月出版李约瑟著《中国之科学与文明》15册,则是另一版本,也收录有自流井科学技术的介绍。
近阅两书,特整理涉及自流井部分,以供川盐研究者参考。
2017年12月
附录:
一、《中国科学技术史》(科学出版社上海古籍出版社,2008年10月)里的自流井
1、图版一五八
《中国科学技术史第4卷物理学及相关技术第2分册机械工程》第140页,第二十七章机械工程(b)基本机械原理(7)渠道、管道和虹吸管,图422,四川自流井盐区由竹管构成的输送盐水的管道,1944[beaton
(1)],参阅上文第396图及下文第423,432图。
2、图版二三○
《中国科学技术史第4卷物理学及相关技术第2分册机械工程》第404页,第二十七章机械工程(g)水利工程(I),提水机械(6)筒车(周边罐轮),图591,传统风格的罐式链泵(sāqīya)的工业应用;四川自流井盐田的一个盐水提升塔(“车楼”)[《四川盐法志》(1882年)卷二,第二十六,二十七页]。
来自各个钻孔的盐水(参见图396、422、423和432)聚集到桶内,如在塔底所见,然后提升到足够的高度,使它可以向下流到有天然气供应的蒸发鹏,距离有时达1英里。
一匹接班的马正沿着右边马厩上面的斜坡走上长廊,在那里通过窗口可以看到另一个辘轳。
3、图版三九七
《中国科学技术史第4卷物理学及相关技术第3分册土木工程与航海技术》第469页,第二十九章航海技术(d)中国船舶自然发展史,图948,这幅照片可以证实马可·波罗对中国航运的极其发达的赞叹。
这是一些运盐船,正在四川自流井等待装货(参见本书第卷第二分册p.129)。
右侧山冈上的寺院和突出在城墙外的寺庙都是木石结构(参见图796),具有典型的四川特色[朱克斯·休斯(jukesHufhes)摄于盐务局,1920年]。
图953“歪屁股”船模型(藏于肯辛敦科学博物馆梅乐和收藏部)。
参见P.430。
4、
《中国科学技术史第4卷物理学及相关技术第3分册土木工程与航海技术》第476页,第二十九章航海技术(d)中国船舶自然发展史,图951四川中部自流井(自贡)内河“橹船”的歪船首,解释见前文。
图图采自worcester
(2)。
二、《中国之科学与文明》(台湾商务印书馆,1980年8月)里的自流井
1、《中国之科学与文明》(第6册)第274页,图二七一,自流井盐田之蒸发器(原图)。
盐水在野外不断倾倒于此大型茅草屋顶构造;于是空气与水之接触面大为增加,而使盐水浓缩。
如此为古代之方法,则可解释「礬」字之结构。
2、《中国之科学与文明》(第8册)第226页,图四二二,四川自流井盐田竹管路中之盐水导管,西元一九四四年(beaton,1)。
参阅上文第三九六及下文第四二三,四三二图。