人教版高中生物必修一讲课稿.docx

人教版高中生物必修一讲课稿.docx

《人教版高中生物必修一讲课稿.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版高中生物必修一讲课稿.docx（64页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

人教版高中生物必修一讲课稿

人教版高中生物必修一

高中生物（必修1）新课授课提纲

第1章走近细胞

第1节从生物圈到细胞

一、生命活动是建立在细胞基础之上的

1、没有细胞结构的病毒必须依赖于细胞才能生活与繁殖。

2、单细胞生物的单个细胞就能完成各种生命活动。

3、多细胞生物依靠各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

二、生命系统的结构层次

细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

第2节细胞的多样性和统一性

【实验】使用高倍镜观察几种细胞

实验目的、材料用具、方法步骤

参见教材，略。

相关问题讲解

（一）显微镜光学原理图

（二）低倍镜与高倍镜的比较（以10×、40×为例）

观察范围

视野明暗

工作距离

图像大小

低倍镜

大

进光量多，视野明亮

大（6.5mm）

小

高倍镜

小

进光量少，视野暗淡

小（0.48mm）

大

（三）高倍镜的使用步骤要点

1、先在低倍镜下观察清楚，并将待放大观察的图像移至视野中央。

2、转动转换器，换用高倍镜。

3、观察并用细准焦螺旋调焦，直到最清晰为止。

由于光变暗，通常而要增大光圈或改用凹面镜。

一、原核细胞与真核细胞

原核细胞与真核细胞的主要区别

类别

原核细胞

真核细胞

细胞大小

较小（1－10μm）。

较大（20－30μm）。

细胞核

无成形的细胞核，无核膜、核仁和染色体。

有真正的细胞核，有核膜，核仁和染色体。

细胞质

除含有核糖体外无复杂的细胞器，

有多种细胞器

生物类群

细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。

真菌、植物、动物。

二、细胞学说的建立

（一）细胞学说的要点

1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

3、新细胞可以从老细胞中产生。

（二）从细胞学说的建立过程看科学发展的特点

1、科学发现是很多科学家共同参与、共同努力的结果。

2、科学发现的过程离不开技术的支持。

3、科学发现需要理性思维与实践相结合。

4、科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。

第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

一、组成细胞的元素

（一）常见的元素有20多种

（二）生物体化学元素种类和含量的特点

各种生物所含化学元素的种类基本相同，但含量相差很大。

（三）生物体化学元素的作用

1、构成细胞的化合物，如叶绿素含Mg,血红蛋白含Fe。

2、影响生物体的生命活动，如B促进花粉管的萌发和花粉管的伸长。

3、维持细胞的渗透压和酸碱平衡，如Na+含量高低影响到细胞得失水分。

（四）生物与非生物在化学元素上的统一性和差异性

组成细胞的化学元素在无机自然界都能够找到，即没有一种元素是生物所特有的。

表现出生物与非生物的统一性。

生物体与无机自然界中元素含量相差很大，表现出生物与非生物的差异性。

二、组成细胞的化合物

（一）生物体化合物的类型

【实验】检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质

一、如何提高实验能力

1、明确实验目的，即要干什么？

通常是实验的标题。

2、确定实验原理，这是实验的关键、难点和基础。

例如，物质鉴别常常是根据不同物质在特有的化学反应中表现出来的特有现象来鉴别的。

比如澄清的石灰水遇CO2变浑浊；观察实验要根据观察目标来确定。

比如观察肉眼看不见的需要用显微镜放大。

当观察的颜色分辨不清时通常需要染色等等。

3、选择用具和设计实验步骤。

这是根据实验目的和原理来设计的，简单地说，需要怎样的操作才能运用上述原理而达到上述目的？

这些操作需要哪些材料和用具？

这样就可设计出实验步骤了。

4、进行实验。

即按照自己设计的步骤进行实验操作。

5、观察并记录和分析实验现象，得出结论。

结论与实验目的是前呼后应的关系。

二、实验原理

检测还原糖的原理：

还原糖与斐林试剂作用产生砖红色沉淀。

检测脂肪的原理：

脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染成红色。

检测蛋白质的原理：

蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色。

检测淀粉的原理：

淀粉遇碘变蓝。

三、材料用具、方法步骤（见教材）

四、实验中的相关说明

1、还原糖：

所有的单糖、二糖中的麦芽糖和乳糖具有还原性，可将Cu2+还原成Cu+,本身被氧化成糖酸。

二糖中的果糖和所有多糖没有还原性。

2、检测还原糖实验中的化学变化和颜色变化：

如下图所示。

中间过程可能是几种颜色的综合作用而呈现棕色。

3、斐林试剂与双缩脲试剂中的NaOH的浓度相同，其作用都是维持碱性环境，两种试剂的CuSO4溶液的浓度不同，其作用都是提供Cu2+。

使用斐林试剂必需是现配现用，即先将两种成份混合后再加入，混合液会出现絮状的淡蓝色Cu（OH）2沉淀。

若放置过久，会使Cu（OH）2结块而减小反应面积或缓慢氧化成黑色的CuO而影响对颜色的观察；使用双缩脲试剂不会出现Cu（OH）2沉淀，是因为Cu2+与蛋白质作用形成比Cu（OH）2更难电离的紫色的络离子。

4、使用斐林试剂检测还原糖的实验需要加热，是为了使Cu2O产生更加迅速。

5、实验材料选取注意事项：

（1）应选择含待测物质丰富、颜色尽可能浅的生物材料，以避免颜色干扰；

（2）组织样液的浓度不宜过大，否则可能粘附在试管壁而看不到颜色变化。

6、利用脂肪在纸上可产生半透明斑迹的原理，可以将花生或芝麻等种子在火上烘烤后在纸上用力按压，纸上会留下油迹，这样也可检测种子中含有脂肪。

第2节生命活动的主要承担者——蛋白质

【知识准备】有机化合物分子结构常识

常见元素化合价：

C4价；H1价；O2价；N3价；P5价；S2价。

在书写结构式时，一个共价键用短线“—”表示，也可以省略不写。

由于初中没学化学键而学过化合价，化合价决定了与其它原子连接的原子之间的数目，这里用短线与其它原子相连接，简单地说，一个短线就表示一价。

常见基团：

基团是一个整体，书写时也作为整体。

示例：

一、氨基酸

（一）种类

组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种。

（二）结构特点及通式

每种氨基酸至少有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。

通式如下：

也就是说，不同氨基酸除了R基不同以外，其余部分都是相同的，识别氨基酸的种类就只需识别R基是否相同。

由于有的氨基酸的R基里可能还含有氨基或羧基，这就是“至少”的含义。

（三）必需氨基酸与非必需氨基酸

人体细胞不能合成的，只能从外界获取的氨基酸叫必需氨基酸。

人体细胞能合成的氨基酸叫非必需氨基酸。

人体的8种必需氨基酸是：

赖氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸。

可用谐音“赖甲写书本亮亮色”来帮助记忆。

婴儿比成人多一种组氨酸为必需氨基酸。

二、蛋白质的结构及多样性

（一）氨基酸的缩合反应

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间脱去一分子水，以肽键连接起来，这样的化合物叫二肽。

注意：

（1）脱水是氨基中脱H羧基中脱OH。

（2）甲乙两个氨基酸之间脱水，可以是甲的氨基与乙的羧基脱水，也可以是乙的氨基与甲的羧基脱水，这两种方式脱水形成的二肽是不同的。

（3）二肽仍然具备“至少有一个氨基和一个羧基”这个特点，因此，它还可与第三个氨基酸脱水缩合形成三肽，以此类推。

由多个氨基酸连接而成的化合物叫多肽。

【例题1】两个氨基酸的R基分别是—H和—CH2—CH2—COOH,写出由它们形成的两种二肽结构式。

（二）蛋白质的结构

蛋白质分子含有一条或几条肽链，肽链内或肽链间通过其它化学键（如氢键、二硫键、范德华力等）结合在一起，再盘曲折叠，形成复杂的空间结构。

（三）脱水数、肽键数、氨基酸数和相对分子量的计算

脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数

蛋白质相对分子量＝氨基酸平均分子量╳氨基酸数－18╳脱水数

注意：

二硫键（—S—S—）是蛋白质中常见的化学键，它是由两个硫氢基（—SH）之间脱两个氢形成的，因此，若有硫氢键，在计算分子量时，要将脱去的氢计算在内。

【例题2】现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有两条肽链的蛋白质中，共有肽键_____个？

氨基_____个？

羧基_____个？

答案：

798、12、10.

【例题3】某蛋白质分子的相对分子量为11054，氨基酸的平均分子量是128，在形成该蛋白质分子时脱去的水的相对分子量共1746，则该蛋白质分子含有几条肽链？

分析思路：

（1）先算出脱水数1746÷18＝97；

（2）再用前面介绍的公式算出氨基酸数，即11054＝128×氨基酸数－脱水总量1746，得氨基酸数为100；（3）再用前面介绍的公式算出肽链数，即脱水数97＝氨基酸数100－肽链数，得肽链数为3

答案：

3

（四）蛋白质多样性的原因

（1）组成蛋白质的氨基酸的种类不同

（2）组成蛋白质的氨基酸数目很大

（3）蛋白质中氨基酸的排列次序不同

（4）蛋白质的空间结构不同

（五）肽链种类的计算（选讲）

基本思路是：

按数学中排列组合知识去分析。

【例题4】由3种氨基酸构成的三肽有多少种？

分析：

根据数学知识，实际是3个不同元素的全排列，即3×2×1＝6。

答案：

6种。

【例题5】用3种氨基酸可合成的三肽有多少种？

分析：

例2中的三肽不会有重复的氨基酸，本例的三肽可以有重复的氨基酸，可理解为数学中的可重排列。

即3×3×3＝27。

答案27种　　

【例题6】用10种氨基酸为原料合成三肽，其中含有3种氨基酸的三肽有多少种？

分析：

可理解为数学中的“从10个不同元素中取3个的排列”，即10×9×8＝720

答案：

720种。

三、蛋白质的功能

1、有些蛋白质是细胞和生物体结构的组成物质。

如羽毛、肌肉、头发、蛛丝的主要成分是蛋白质。

2、有些蛋白质是酶，具有催化作用。

如唾液淀粉酶能催化淀粉的水解。

3、有些蛋白质具有运输作用。

如血红蛋白能运输氧，细胞膜中的载体能搬运离子。

4、有些蛋白质具有调节作用。

如胰岛素、生长激素是蛋白质类激素，分别能调节血糖浓度和促进人的生长。

5、有些蛋白质具有免疫功能。

如抗体能消灭侵入人体的病原物质。

第3节遗传信息的携带者——核酸

一、核酸的分类、功能和分布

分类：

分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）两类。

功能：

携带遗传信息，在遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。

分布：

DNA

RNA

真核细胞

主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中也有少量的DNA

主要分布在细胞质中

原核细胞

主要分布在拟核

主要分布在细胞质

【实验】观察DNA和RNA在细胞中的分布

一、实验原理

染色原理：

甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈红色。

促进染色的原理：

盐酸可改变细胞的通透性，加速染色剂进入细胞，同时可使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA被染色。

二、材料用具、方法步骤（见教材）

三、实验现象和结论

现象：

细胞核呈绿色，细胞质呈红色。

结论：

真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。

四、实验相关说明

1、吡罗红甲基绿染色剂是一种混合染色剂，A液本身是由两种染色剂成分组成的，B液是由乙酸/乙酸钠这对缓冲物质构成的缓冲液，其作用是维持PH值相对稳定的4.8左右。

使用时是A液和B液混合，现配现用。

2、0.9%NaCl是维持细胞正常形态，烘干是使细胞牢固附着在载玻片上。

其余操作的作用比较明显，不再说明。

二、核苷酸

（一）核苷酸的结构示意图

核苷酸是核酸的基本组成单位，一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸组成的。

如下图所示：

（二）核苷酸的种类

核苷酸分子中，与核糖相连的碱基有腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U），与脱氧核糖相连的碱基有A、G、C、胸腺嘧啶（T）。

所以，核苷酸共有8种，若按五碳糖可分为2类，若按碱基可分为5类。

三、核酸的分子结构

核酸是由若干个核苷酸连接而成的长链。

其中RNA是由核糖核苷酸连接而成的，DNA是由脱氧核苷酸连接而成的。

【知识拓展】碱基和核苷酸的分子结构

如下图所示，组成核苷酸的碱基共有5种，这些碱基*处的H与五碳糖1号碳原子上的羟基—OH之间脱去一分子水而连接起来，这样的化合物叫苷，但是，胸腺嘧啶T不能与核糖相连接，尿嘧啶U不能与脱氧核糖相连接。

比如腺嘌呤与核糖相连接的化合物叫腺嘌呤核糖核苷（简称腺苷）。

苷中五碳糖5号碳原子上的羟基—OH与磷酸之间脱去一分子水而连接起来，这样的化合物叫核苷酸。

核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸构成的，下图表说明了腺嘌呤核糖核苷酸的分子构成。

第4节细胞中的糖类种脂质

一、细胞中的糖类

分类

分子结构

分布、功能

单

糖

五

碳

糖

核糖

分子式为C5H10O5

组成RNA，主要分布在细胞质中。

脱氧核糖

分子式为C5H10O4

组成DNA，主要分布在细胞核中。

六

碳糖

葡萄糖

分子式都是C6H12O6。

仅仅是基团排布方式不同而成为不同的物质。

广泛分布于动植物细胞中

果糖

分布于植物细胞中。

半乳糖

分布于动物的乳汁中

二糖

麦芽糖

由两分子六碳糖脱水连接而成，分子式都是C12H22O11，其中，麦芽糖由两分子葡萄糖组成，蔗糖由葡萄糖与果糖组成，乳糖由葡萄糖与半乳糖组成。

分布于植物细胞中

蔗糖

分布于植物细胞中

乳糖

分布于动物细胞中

多糖

淀粉

都是由若干葡萄糖脱水连接而成的，因连接方式不同而成为不同的物质。

分子式可近似地表示为（C6H10O5）n

植物细胞的储能物质。

糖原

主要分布在动物的肝脏和肌肉中。

纤维素

构成植物细胞壁的重要成分。

二、细胞中的脂质

类型

功能

脂肪

（1）是生物体的贮能物质；

（2）是一种良好的绝热体；（3）动物体内的脂肪还具有缓冲和减压的作用。

磷脂

是构成生物膜的重要成分。

固

醇

胆固醇

是构成细胞膜的重要成分，参与人体内脂质的运输。

性激素

促进动物和人体生殖器官及生殖细胞的形成。

维生素D

促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

【知识拓展】

一、糖类的分子结构

单糖的分子结构：

二糖和多糖的分子结构：

二、糖类的还原性

所有单糖、二糖中的麦芽糖和乳糖具有还原性，能够将Cu2+、Ag+等还原成Cu+、Ag等，本身被氧化成为糖酸。

二糖中的蔗糖和所有多糖没有还原性。

还原性糖常用斐林试剂和班氏试剂（将斐林试剂的NaOH换成无水碳酸钠即为斑氏试剂）来鉴定。

还原性糖还可与AgNO3发生银镜反应。

（一）单糖的还原性

根据有机化学知识，醛类化合物具有还原性，酮类化合物没有还原性。

单糖中，果糖是多羟基酮类化合物，其余几种是多羟基醛类化合物。

为什么果糖也具有还原性呢？

在碱性环境中，单糖中的醛基和酮基都可变成非常活泼的烯二醇而具有还原性（如图所示）。

基本原理是：

还原糖将Cu2+还原成Cu+，本身被氧化成糖酸。

即烯二醇接受由氢氧化铜释放的氧，氧化成糖酸，氢氧化铜失去氧被还原成氢氧化亚铜。

单糖还具有环状结构，环状结构中的半缩醛（

）也具有还原性。

（二）二糖和多糖的还原性

在二糖中，蔗糖是由葡萄糖与果糖脱水连接的，连接时消耗了唯一一个还原性基团，所以没有还原性；麦芽糖是由两分子葡萄糖连接而成的，乳糖是由葡萄糖与半乳糖连接而成的，连接时虽然消耗了一个还原性基团，但还剩余一个还原性基团，所以麦芽糖和乳糖具有还原性。

多糖是由若干个葡萄糖连接而成的，中间的所有还原性基团全部被消耗，只剩下最后一个还原性基团，这个还原性基团对于一个大分子来说影响太小，几乎不起作用，所以没有还原性。

三、脂肪、磷脂、固醇的分子结构

脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸脱去三分子水而连接起来的化合物。

如下图所示，R1、R2、R3是碳氢链，通常含有十几个到二十几个碳原子。

磷脂在分子结构上与脂肪不同的是，某一条脂肪酸链被磷酸基代替。

如图所示为某一磷脂分子，有两条脂肪酸长链与脂肪相同，但甘油第三个碳原子上的羟基与磷酸脱水连接起来。

这个磷酸基还可与其它含氮碱基（如胆碱）相连接。

所示，磷脂是多种多样的。

磷脂的两条脂肪酸长链好比两条长长的尾一样，不溶于水而易溶于有机溶剂，称疏水端；磷酸基位于“头部”，易溶于水而不易溶于有机溶剂，称亲水端。

这个特性决定了磷脂分子在细胞中就会形成磷脂双分子层。

即疏水端的尾部相互溶解在一起，亲水端的头部露在外侧。

如图所示。

固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，分子结构比较相似，如图所示。

三、生物大分子的碳链、单体和多聚体

有机物是以碳链为基本骨架，许多生物大分子是由基本单位（单体）连接而成的多聚体。

如糖类的单体是单糖，蛋白质的单体是氨基酸，DNA的单体是脱氧核糖核酸。

第5节细胞中的无机物

一、水的作用

1、水是细胞结构的重要组成成分；

2、水是细胞内的良好溶剂；

3、水参与细胞内许多化学反应；

4、水为细胞提供一个液体环境；

5、水的流动可运输营养和废物；

总之，一切生命活动都离不开水。

二、水的存在形式及相互关系

自由水：

游离，自由流动。

结合水：

与其它物质相结合。

结合水的含量相对稳定，自由水与结合水可相互转化。

自由水的含量高，生命活动旺盛。

自由水含量低，抗逆性增强。

因为自由水含量高，有利于化学反应的进行。

自由水含量低，化学反应缓慢，受外界影响要小些。

生物体短时间失去自由水时，通常仍然具有生命活动，但失去结合水时，生命活动就会停止而死亡。

例如，晒干种子主要失去的是自由水，烘烤再失去的水是结合水。

三、无机盐的含量和存在形式

无机盐在生物体内的含量很少，多以离子形式存在。

四、无机盐的功能

（1）维持细胞和生物体的生命活动。

如哺乳动物血液中的Ca2+含量低时会出现抽搐。

（2）维持细胞的酸碱平衡和渗透压。

第3章细胞的基本结构

第1节细胞膜——系统的边界

【实验】体验制备细胞膜的方法

一、实验原理

1、动物细胞没有细胞壁，过度吸水会胀破，内容物会流出。

2、细胞胞膜、细胞器、细胞器膜等结构的沉降系数不同，通过离心可以将它们分离开来。

二、材料用具、方法步骤

（见教材，略）

三、部分问题说明

1、要制备细胞膜应该有细胞破裂和分离两个完整的步骤，因受中学条件的限制，本实验仅仅是“体验”使细胞过度吸水破裂的方法。

细胞破裂后，细胞膜是与细胞的其它成分混在一起的，要从中分离出较纯净的细胞膜，常见的方法是离心。

2、要制备植物细胞膜，首先需要用纤维素酶和果胶酶除去细胞壁。

3、对细胞膜成分的分析，常用的方法是用不同的酶进行处理，根据膜是否可被相应的酶水解或破坏，从而确定膜中含有什么化学成分。

一、细胞膜的成分

细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，还含有少量的糖类。

其中的脂质主要是磷脂。

二、细胞膜的功能

1、将细胞与外界环境分隔开。

使细胞成为一个相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。

2、控制物质进出细胞。

细胞膜是一种选择透过性膜，可通过被动运输、主动运输、内吞、外排等方式控制物质进出，但这种控制是相对的。

3、进行细胞间的信息交流。

如某物质与细胞膜的的糖蛋白结合，引起细胞内发生相应的反应，这些糖蛋白就起到了接受信息的作用。

细胞膜还有其它功能，比如排泄、免疫等。

注意：

植物细胞有细胞壁，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，相对于细胞膜而言，细胞壁是全透性的，主要作用是保护和支撑细胞，因此，不能将细胞壁理解成为细胞的边界。

第2节细胞器——系统内的分工合作

注意：

细胞质包含细胞质基质和细胞器两部分。

前者是液态物质，能完成许多化学反应。

后者是具有一定形态的结构体。

一、细胞器的结构和功能

1、线粒体：

有氧呼吸的主要场所（详见细胞呼吸）

2、叶绿体：

光合作用（详见光合作用）

3、内质网：

由膜连接而成的网状结构，是蛋白质合成和加工以及脂质合成的“车间”

4、核糖体：

无膜结构，是合成蛋白质的场所。

5、高尔基体：

由膜构成的囊泡和扁平囊，对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。

6、中心体：

由两个相互垂直的中心粒构成，无膜结构，与有丝分裂有关。

7、液泡：

由膜围成的泡状结构。

刚分裂形成的细胞没有液泡，以后逐渐形成并融合，最后形成一个大液泡。

液泡内的液态物质叫细胞液，能贮藏代谢产物和调节内部环境。

8、溶酶体：

由膜围成的泡状结构，内部含有多种水解酶，能分解衰老、受损的细胞和病菌。

二、细胞器的分布

动植物细胞普遍具有的细胞器：

线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体。

动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器：

中心体。

植物细胞特有的细胞器：

叶绿体（植物绿色部分）、液泡（部分原生动物也有液泡）。

三、细胞中的具膜结构

具有双层膜的结构：

线粒体、叶绿体、核膜。

具有单层膜的结构：

内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、细胞膜。

不具有膜的结构：

核糖体、中心体。

【实验】用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

一、实验原理

叶绿体分布于叶肉细胞的细胞质中，呈绿色，扁平的椭球形或球形；线粒体广泛分布于动植物细胞中，有多种形态，可被健那绿染液染成蓝绿色。

二、材料用具、方法步骤

见教材，略。

三、实验中的相关说明

1、不是植物的所有细胞都含有叶绿体，比如根和叶片表皮细胞不含叶绿体。

所以应选择叶肉细胞来观察；线粒体虽然分布广泛，但应选择颜色浅的细胞来观察。

2、可以发现叶绿体、线粒体的移动，从而可以判断细胞质是流动的。

3、不同显微镜观察同一装片中的叶绿体，可能有的显微镜下叶绿体较宽阔，有的显微镜下叶绿体较细长。

这是因为叶绿体可作自身翻转式运动。

光线较弱时，将较宽的一侧朝向光源；光线较强时，将较窄的一侧朝向光源。

这种运动既有利于充分吸收光照，又可避免光照过强对叶绿体的伤害。

四、细胞器之间的协调配合实例

科学家用同位素示踪法研究细胞对亮氨酸的利用，发现分泌蛋白的合成到分泌经历了以下步骤：

1、附着在内质网上的核糖体多肽；

2、多肽在内质网内加工成一定的空间结构；

3、内质网形成包裹着蛋白质的囊泡；

4、囊泡到达高尔基体与其融合；

5、高尔基体对蛋白质作进一步的修饰加工；

6、高尔基体形成包裹着蛋白质的囊泡；

7、囊泡到达细胞膜与其融合，将蛋白质分泌到细胞外。

这个事实说明了分泌蛋白合成的一般过程，也说明各种细胞器是分工合作的。

五、细胞的生物膜系统

（一）生物膜在结构上的联系——相互连接和转化

（二）生物膜在功能上的联系——协调配合

见《四、细胞器之间的协调配合实例》

（三）生物膜系统的作用

1、使细胞具有相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递中起决定性作用。

2、增大膜面积和酶的附着位点，有利于化学反应的顺利进行。

3、将细胞分成若干区室，使许多化学反应可同时进行，互不干扰。

第3节细胞核——系