如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文.docx
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如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文
如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋
今天吃鸡蛋的时候，我忽然提出了一个疑问。
怎样在不打破鸡蛋的情况下分辨鸡蛋的生熟呢？
我决定做个实验。
我准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，把它们混乱放平在桌面上。
从表面看，它们并没有什么特别的不同。
于是我又将它们拿在手里，感觉其中的一个鸡蛋比较厚实，我又摇了摇，这个鸡蛋内部没有任何的反应。
所以我初步断定它是熟鸡蛋。
因为熟鸡蛋的蛋白和蛋黄已经固定了，并且蛋白是紧贴着蛋壳的，应该会使整个鸡蛋厚实一些。
而在摇动的情况下也不会像生鸡蛋那样有液体滚动的感觉。
接着我又想到，熟鸡蛋的大头部分是空心的，那么它在水里一定是大头向上。
我便把两个鸡蛋都放进水里，发现其中一个是横卧的，而另一个是歪斜着竖起来的。
所以我想斜竖的应该是熟鸡蛋。
还有没有别的方法呢？
妈妈提醒我旋转看看。
我就用同样的力，使这两个鸡蛋在桌子上转动，结果发现，其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转得时间长。
我又用同样的办法试了几次，每次都是那个鸡蛋先停下来。
爸爸说旋转时间长的是熟鸡蛋，旋转时间短的是生鸡蛋。
因为生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个鸡蛋只能缓慢转动。
熟鸡蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且与外壳成为一个整体，当外力作用使之旋转时，整个蛋就能迅速地转动且能持续较长的时间。
我又转了几次，并用手在上面按了按，结果其中的一个马上就停了，而另一个却还摇摇晃晃，继续转了几圈才停。
我认为摇摇晃晃的是生鸡蛋，因为它里面是液状的蛋清，会流动，而熟鸡蛋里面是固体，一受阻碍就不动了。
今天的实验让我收益非浅，生活中极为渺小的事也都是科学。
熟鸡蛋与生鸡蛋
今天，我从乡下外婆家带来一袋鸡蛋回家，回到家妈妈问我：
“这袋鸡蛋是生的还是熟的呀？
”我一拍脑袋：
“啊呀，我忘记问外婆了，这袋鸡蛋是我去外婆家跟外婆走亲戚时送给我的，怎么办呀？
”“还能怎么办，自已动脑想想办法吧！
”妈妈不满地说。
我知道妈妈有意要考考我，我小时候也曾听说过生熟鸡蛋的辩别，可怎么也想不起来了，我忙从冰箱里拿出一个生鸡蛋，又从袋子里拿出一个鸡蛋来，一会儿横着看，一会儿竖着看，看来看去还是没什么区别。
我有点泄气了，坐在桌子边胡思乱想，手里拿来着外婆家的鸡蛋在桌上旋着玩，没想到鸡蛋在桌上转起了圈，最后鸡蛋竟能直起“身子”转圈，我开始兴奋了，接着又把从冰箱里拿出来的鸡蛋来做试验，可不知怎么回事，冰箱里的鸡蛋稍微转几下就不动了，我又从冰箱里拿了几个生鸡蛋试了一下，结果一样都转不好，而从袋子里拿出来的鸡蛋都能快速地转圈，我象发现新大陆似的跟妈妈说：
“妈妈，妈妈，我知道了，从外婆家拿来的是熟鸡蛋，不信，你看……” 妈妈又问我：
为什么熟鸡蛋会不停地转圈而生鸡蛋不行呢？
对呀，到底是什么原因呢？
我忙打开电脑，上网查询，终于被我找到答案了：
原来，熟鸡蛋里面的蛋白、蛋黄和蛋壳都形成了一个整体，因此它就能旋转了；而那些生鸡蛋呢，内部象小孩子闹矛盾似的，不肯团结，那它肯定不能旋转了。
原来答案就这么简单，可见在生活中只要仔细观察，到处会遇到你意想不到的小常识。
好玩又长见识的实验
一天，我回到家，马上叫爸爸煮了一个鸡蛋，并告诉爸爸，熟鸡蛋冷了以后，还放进冰箱和其他蛋搞混淆在一起。
爸爸有点莫明其妙。
好奇问为什么？
我说这是周老师布置的特种任务：
巧辨生熟鸡蛋。
爸爸一听，比我还积极，便抢着帮我出了三种点子。
我听了他的策略后，恍然大悟。
实验开始了，我先把鸡蛋两俩掏出来，按军师爸爸的旨意做实验。
我拿起一个鸡蛋放在桌子上一转，马上就发现，它就像酒后司机一样大摇大摆，又慢又不稳。
我再拿起第二个鸡蛋，用相同的方法来操作，它却转得又快又稳，像陀螺似的。
显然这两个鸡蛋肯定一生一熟。
那个是熟鸡蛋呢？
我又重复刚才的动作，边转边想，我终于想明白了：
转得慢的一定是生鸡蛋，因为，生鸡蛋里面的蛋黄是液体，转起来重心不稳，所以才会慢而不稳；而熟鸡蛋就不同了，蛋黄是实心，转起来恰恰相反，又快又稳——一定是熟鸡蛋。
爸爸听了我的解释笑而不答。
只有这种方法就能准确确定是不是生熟鸡蛋吗？
我决定第二种方法验证一下。
于是我拿出手电筒，把其中一个照亮后，又马上得出了结果：
里面有着明显红色是生的，这不就是那个转起来摇摇晃晃的那个鸡蛋吗？
另一个拿起来一照，不透光，肯定是熟的了。
为了准上加准，我又把他们摇了一下，第一个里面是实心的，另一个充满水性。
以此推断，第一个是熟的，第二个是生的。
我又做了最后的验证，把鸡在蛋砸开，果然百发百中，和我推测的一样！
这个实验让我体会到：
科学真是又好玩，又增长见识呀！
分辨生鸡蛋和熟鸡蛋
前几天，周老师布置了一项科学小实验的作业。
当时，我一看觉得很奇怪，语文老师布置科学小实难的作业，这葫芦里到底卖的什么药啊？
回到家，我准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，把它们混乱平放在桌面上。
从表面看，它们并没有什么特别的不同。
于是我又将它们拿在手里，感觉其中的一个鸡蛋比较厚实，我又摇了摇，这个鸡蛋内部没有任何的反应。
所以我初步断定它是熟鸡蛋。
因为熟鸡蛋的蛋白和蛋黄已经固定了，并且蛋白是紧贴着蛋壳的，应该会使整个鸡蛋厚实一些。
而在摇动的情况下也不会像生鸡蛋那样有液体滚动的感觉。
接着我又想到，熟鸡蛋的大头部分是空心的，那么它在水里一定是大头向上。
我便把两个鸡蛋都放进水里，发现其中一个是横卧的，而另一个是歪斜着竖起来的。
所以我想斜竖的应该是熟鸡蛋。
还有没有别的方法呢？
妈妈提醒我旋转看看。
我就用同样的力，使这两个鸡蛋在桌子上转动，结果发现，其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转的时间长。
我又用同样的办法试了几次，每次都是那个鸡蛋先停下来。
爸爸说旋转时间长的是熟鸡蛋，旋转时间短的是生鸡蛋。
因为生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个鸡蛋只能缓慢转动。
熟鸡蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且与外壳成为一个整体，当外力作用使之旋转时，整个蛋就能迅速地转动且能持续较长的时间。
我又转了几次，并用手在上面按了按，结果其中的一个马上就停了，而另一个却还摇摇晃晃，继续转了几圈才停。
我认为摇摇晃晃的是生鸡蛋，因为它里面是液状的蛋清，会流动，而熟鸡蛋里面是固体，一受阻碍就不动了。
今天的实验让我收益非浅，生活中极为渺小的事也都是科学。
我的发现——辨生熟鸡蛋
本周星期二，老师给我们布置了一个奇怪的作业。
作业的内容是：
要求我们在不打破鸡蛋壳的情况下，用一个或多个方法，把生、熟鸡蛋分辨出来。
我一看到这个作业，头都大了，这怎么可能呢？
但是正当我不知所措时，有几个同学已经说他们有办法了，这使我更感无奈，因为我一点头绪都没有，烦死了。
回到家，我到冰箱取出两个大小一样的鸡蛋，倒了半锅水，把一个鸡蛋放了进去，煮了起来。
一边煮，一边翻我的书橱，想找到问题的答案，可是一点有用的东西也没找到。
这时候，锅里的鸡蛋煮熟了，我端来一盆凉水，把煮熟了的鸡蛋放了进去降温。
此时，一个奇怪的现象出现了，鸡蛋神奇地浮出了水面。
我的灵感一下子出来了，哈哈！
原来这么简单，问题已经迎刃而解了，好开心，因为我当初把生鸡蛋放在锅里煮的时候，鸡蛋是沉在水底的。
我赶紧把那个生鸡蛋也放进同一盆水中，生鸡蛋沉到水底，熟鸡蛋浮在水面，这进一步验证了我的判断。
爸爸回来后，我把我的发现告诉了他，他微笑着对我说，你能通过自己动手，发现了这个现象，很好。
你再上网查一查，看看为什么一个浮在水面，一个沉到水底？
吃过饭后，我到网上查了一下，答案找到了，是因为煮熟的鸡蛋会比生鸡蛋轻很多，所以浮到水面上了。
网上还介绍了几种辨别生、熟鸡蛋的方法，我都一一记下来了。
通过这个作业，我明白了只要敢于尝试，仔细观察，开动脑筋，我们一定有新发现。
巧辨生熟鸡蛋
前几天，周老师给咱们班同学布置了一个作业——巧辨生熟鸡蛋。
嘿！
简单简单，这对我来说真是轻而易举、不费吹灰之力呀！
因为我在书上看到过做这个实验的方儿：
转鸡蛋。
转得久的就是熟的，转不久的是生的。
一回到家，我便迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋，叫奶奶煮熟其中的一个。
过了一会儿，鸡蛋终于熟了，我先把熟鸡蛋“冰冻”住，再让奶奶把两个鸡蛋弄乱，随后我就开始做起实验来了。
可事情并非我想象中的那么简单。
第一次，右手转的鸡蛋转得快，我心里就一锤定音了：
这是熟鸡蛋。
我一砸开，啊！
生的！
蛋液流得我满手都是，我不由自主地走到镜子前，看着我那狼狈相，唉……啧，气死我了！
都怪我太大意了，原因出在哪里呢？
我决定再试一次，这次，我边转边认真观察，发现这个鸡蛋也像刚才那个鸡蛋一样，虽然转得很快，但好像不太稳，有的左摇右摆。
这次，我吸取了上次的教训，不敢轻易敲开。
为了稳妥起见，我决定再采用其他方式，于是，我随手把这个鸡蛋放在耳朵边摇晃着，正当我愁眉不展时，突然，我无意中发现这个鸡蛋摇晃时有声音，我连忙再拿起另一个一摇，没声音。
咦？
怎么回事啊？
我苦思冥想，最后终于有了答案：
生鸡蛋里面是液体，而熟鸡蛋里面是固体，生鸡蛋摇晃时鸡蛋里的液也会晃动，所以有声音，而固体不会晃动，所以没声音。
我把晃动时没声音的蛋打破，熟的，真的是熟的！
我豁然开朗，跳了起来离地面三丈高：
“太棒了！
成功了！
”
这真是身边处处有科学，科学真是无处不在呀！
上个星期，周老师布置了一个小实验，让大家做一做，实验题目叫巧辨生熟鸡蛋。
方法是：
用一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，在你不知情的情况下，混放在一起，在不打破的情况下，分辨出来。
看完黑板上写的字，大家都觉得这个实验不可思议，议论纷纷，我更是兴奋极了。
回到家，我兴冲冲地拿出一个生鸡蛋煮熟后，放进冷水里面冷却。
过了一会儿，我把熟鸡蛋放到抹布里擦干净，接着，拿出一个生鸡蛋，用布料蒙着自己的眼镜，把鸡蛋混乱地放在一起，再打开布料，顿时我傻了眼儿，两个鸡蛋大小、性状都一模一样，根本分不出。
啊？
怎么分辨呢？
我想了想，便拿出一盆水，把两个鸡蛋放进水里，“滴答，滴答……”五分钟过去了，两个鸡蛋都沉到了水底，一点反应也没有，我失望极了。
正当我百思不得其解时，妈妈说：
“你试试把鸡蛋转一转。
”我没有其他好办法，只有尝试一下。
当我把鸡蛋一转，奇怪的现象出现了，一个鸡蛋转得很慢，而且东倒西歪，仿佛要摔倒似的，一个鸡蛋转得很快，而且很平稳。
这是为什么呢？
妈妈提醒说，你想，生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同？
我想：
“熟鸡蛋，是实心的，生鸡蛋，蛋黄还是液体……。
”哦！
我想到了。
“转得快是熟鸡蛋，“实心的重心稳”，转得慢是生鸡蛋，“液体的重心不稳，才会摇晃”。
妈妈听了，高兴地笑了。
我把两个鸡蛋壳儿打破，果然不出我所料，成功了！
我高兴得一蹦三尺高，这是我第一次尝到成功的滋味儿。
巧辨生熟鸡蛋
前两天，老师布置我们回家去做实验，一听到可以做实验，我开心极了，恨不得身上长出一双翅膀马上飞回家去。
可是做什么实验呢？
再看看黑板，上面写的是“巧辨生熟鸡蛋”，规则是：
先准备两个鸡蛋，一生一熟。
要求煮熟的鸡蛋完全冷却，温度和另外一个生鸡蛋的一样，然后在不敲破鸡蛋壳的前提下辨别出哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋。
注意：
一定要拿两个颜色相同，大小差不多和重量也差不多的鸡蛋。
我看完，顿时傻了眼，心想：
这怎么可能呢？
按照老师的要求去辨别两个外表差不多的鸡蛋，这个作业也太难了吧。
我一回家，便飞奔到冰箱前，从冰箱里挑出两个大小颜色和重量都差不多的鸡蛋，把其中的一个煮熟，然后冷却，做完这些准备工作了，我便开始试着来辨别了。
我用手摸了又摸，用鼻子闻了又闻，可是这些办法都不管用。
我用手来比着他们的重量，可还是一无所获。
正当我百思不解的时候，忽然想到以前曾看过一个有趣的实验，把鸡蛋放在水杯里，再加盐，能使鸡蛋浮起来。
我马上把两个鸡蛋放在水中，加了许多盐，我看到他们一起浮起来了。
“唉，又失败了。
”这时，我真想放弃，但想到答案没揭晓了，作业没完成，就又打起精神投入到探索中。
可是，我实在没办法了，最后只好去问妈妈了。
可是，妈妈并没有直接告诉我答案，只是提醒我说，“你应该试着动一动鸡蛋，或者摇一摇，摆一摆。
”摇一摇，摆一摆，这样能找出方法吗？
可是不管怎么说，这个也是妈妈给我的唯一提示，试一下吧。
我便把两个鸡蛋放在耳边摇了摇，“咦？
怎么有一个鸡蛋在摇的时候，感觉有水在里面动的感觉，而另外一个却什么感觉都没有的，这是为什么呢？
我再认真想了一下，哦，我明白了，原来一个鸡蛋是生的，里面的蛋白和蛋黄是液体的，所以一摇，就感觉里面有水在摇动的感觉，而另外一个鸡蛋是熟的，里面的蛋白和蛋黄已经变成固体了，所以摇起来没有感觉了。
我兴奋地把我的发现告诉了妈妈，妈妈也开心地对我说，“做得好，就应该这样，你还知道别的方法吗？
”。
“还有别的方法？
”我不相信，但是在妈妈的指引下，找到了别的方法，那就是转鸡蛋，转得又稳又快的就是熟鸡蛋，转得东倒西歪，像喝醉酒似的很快“倒下”的是生鸡蛋，这是我发现的第二种方法。
通过这个实验，我发现只要你留心观察，科学真是无处不在。
我的一次科学探索
昨天，周老师布置了一项科学小实验的作业——巧辨生熟鸡蛋。
我一听可高兴了，要知道我从小就是个小科学迷，遇到不懂的问题，一定会刨根问底，弄个水落石出的。
一回到家同，我连忙从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在锅里煮，鸡蛋熟了，我又放在冷水的泡着。
一会儿，厨房传来妈妈的喊声：
“快来辨认生熟鸡蛋？
”只见妈妈端着一盆的鸡蛋，问我：
“你知道这些蛋哪些是生的，哪些是熟的吗？
”瞧！
我把你煮的鸡蛋和生鸡蛋混在一起了。
”妈妈解释说。
我摸了摸这些蛋的温度，都是冷的，我急得抓耳挠腮，怎么办呢？
我盯着那盆鸡蛋，瞧瞧这个，摸摸那个，急得直发慌。
忽然我灵机一动，对了，先查查资料，我跑进书房，把“尘封百年”的《百科全书》找了出来，嘴里直嘀咕：
“现在你可派上用场喽！
”我快速地浏览着目录，翻完一页又一页，可就是没找到关于鸡蛋的常识，我并没有心灰意冷，继续搜寻，最后终于在“生活之谜”栏目里找到了。
“事情终于有头绪了！
”我高兴地翻到那一页，“什么？
转动鸡蛋即可分辨生熟！
”我既高兴又疑惑，想立即验证一下。
我随便拿了两个鸡蛋，把它们放在桌上，然后同时转动，奇怪的事情发生了，两只鸡蛋都平稳快速地旋转起来，我想，这两个鸡蛋是一样的，如果是生的，就应该都是生的；如果是熟的，应该都是熟的。
于是，我又拿起两个鸡蛋，一只鸡蛋像刚才一样平稳而快速地旋转着，而另一只却像喝醉了酒似的，东倒西歪地转了两下就停了。
我拿起那个快速旋转的鸡蛋，又转了次，认真地思考：
“旋转，平稳，这中间到底有什么联系呢？
”我自言自语道，继续琢磨着“旋转，平稳……哈哈！
真相大白了！
”我想这应该是一个“重心”问题。
熟鸡蛋的蛋白蛋黄都已经凝固了，旋转时，鸡蛋的重心不变，使得鸡蛋能够保持平稳地快速旋转。
而生鸡蛋却截然不同了，它的蛋白蛋黄没有凝固，是液体，在旋转的时候，这些液体一会儿转到东，一会儿转到西，重心不稳定，所以旋转的时候东倒西歪的。
于是，我把旋转平稳快速的鸡蛋一敲，果然是熟鸡蛋，我按照同样的方法，把熟鸡蛋找了出来。
哈哈！
难题终于解决了！
真没想到，一只普普通通的鸡蛋还有这么大的道理呢！
科学真是无所不在呀！
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