北京林业大学植物学B 复习资料.docx

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北京林业大学植物学B复习资料

植物学B复习

一、植物细胞

1.细胞是生物体结构、功能和遗传变异的基本单位。

真核细胞

原核细胞

有核膜

无核膜

每个细胞有2个至数百个染色体；DNA为双链

有一个首尾相连的环状双链DNA，通常加上几个至40个质粒

有膜包被的细胞器，如内质网、线粒体、高尔基体

缺少膜包被的细胞器

有80S核糖体

有70S核糖体

通过有丝分裂进行无性生殖

通过裂殖进行无性生殖

通过融合进行有性生殖

有性生殖未知

质粒是染色体外能够进行自我复制的遗传单位，包括真核生物的细胞器和细菌细胞中染色体以外的脱氧核糖核酸（DNA）分子。

现在习惯上用来专指细菌、酵母菌和放线菌等生物中染色体以外的DNA分子。

在基因工程中质粒常被用作基因的载体。

2.植物细胞的基本构造，与动物细胞的主要区别

动物细胞有中心体，而植物中只有低等植物才有中心体。

植物细胞大多有液泡、细胞壁、叶绿体和其他质体，而动物细胞一般没有。

3.原生质与原生质体的区别；质膜的主要成分及生理特点。

（1）细胞壁以内Σ原生质=原生质体

原生质：

细胞内有生命的物质。

原生质主要由蛋白质、核酸、碳水化合物、脂类、无机盐和较多的水分等组成，是一种无色半透明、半流动性的并有极强亲水性的胶体物质。

原生质最重要的生理特性是具有生命现象，即具有新陈代谢的能力，即能够从周围环境中吸取水分、空气和其他物质并进行同化作用，把这些简单的物质同化成为自己体内的物质。

同时，又将体内复杂的物质进行异化作用，分解为简单的物质，并释放出能量。

原生质体包括由原生质分化形成的细胞质和各种细胞器。

（2）细胞质紧贴细胞壁的膜状结构叫质膜，也叫细胞膜。

主要成分：

磷脂+蛋白质

生理特点：

半透膜活细胞的膜具有选择透过性

4.细胞壁的显微和超微结构，纹孔和胞间连丝的概念

纹孔：

通常初生壁生长时是不均匀增厚的，初生壁上一些不增厚的薄壁区域。

胞间连丝：

相邻的生活细胞之间，在细胞壁上通过的一些很细的原生质丝。

5.细胞核、线粒体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体、微管、微丝和液泡的主要结构和功能特点。

（1）细胞核

主要结构：

核膜+染色体+核仁+核液

功能特点：

主要含有蛋白质、核酸、脂类、酶和其他无机成分。

主要功能是存储遗传信息并控制细胞的遗传、生长和发育。

（核质依存）

（2）线粒体

主要结构：

外膜（+膜间隙+）内膜（+嵴）+基质

功能特点：

线粒体是呼吸功能的场所，是细胞的动力工厂，提供维持生命活动所需要的能量ATP。

线粒体的增殖可通过一分为二的分裂而完成。

线粒体的膜主要由磷脂和蛋白质构成。

（3）高尔基体

主要结构：

含有枝状小管（起源于内质网但不直接与内质网相连）

高尔基体一般由5~8个垛叠整齐的扁囊组成，但是在比较简单的生物体内30个或以上的垛叠较为常见，其向细胞核一侧且靠近内质网的为形成面，朝向质膜的一侧为成熟面。

功能特点：

高尔基体与有关蛋白质、碳水化合物的修饰有关。

高尔基体的主要功能是收集、加工包装和传递细胞质内合成的物质，向细胞的一定方向运输，参与细胞壁的形成。

（4）内质网

主要结构：

由扁平囊或管延伸、扩展形成各种各种管、泡、腔交织的网状、密闭管道系统。

（扁平囊或管是穿越细胞质的通道，不同细胞其数量和形式都有很大的变化。

）

功能特点：

①与单层的质膜以及核膜的外层膜相连，组成膜系统。

在细胞质、细胞核以及与其他细胞器之间的物质交换中起重要的调控作用。

②提供了细胞内空间的支持骨架，增加了细胞膜的表面积，使细胞的代谢活动在膜上高效率地进行

③内质网是蛋白质合成的场所。

④是蛋白质等的运输和贮存系统，通过胞间连丝中内质网的活动，保持了细胞间的联系，帮助细胞通讯和物质运输

⑤合成其他细胞器膜⑥组成物蛋白质的修饰

（5）核糖体

主要结构：

两个半圆形的亚基（40％蛋白质+60％RNA）

功能特点：

将氨基酸组装成肽链，是合成蛋白质的场所（唯一功能）

（6）溶酶体

主要结构：

由单层膜组成的呈囊泡状结构的细胞器。

（膜内含有多种水解酶）

功能特点：

①正常分解细胞内贮存物质

②自体吞噬，即消化分解细胞自身的局部细胞质或细胞器

③自溶作用，即溶解衰老与不需要的部分，以利于分化及个体发育。

（7）微管

主要结构：

由α、β2种类型的微管蛋白亚基形成微管蛋白二聚体，并以蛋白二聚体为基本结构单位，螺旋盘绕形成微管的壁。

单管微管——由13条原纤维丝组成

二联管——纤毛+鞭毛的周围小管

三联管——由33条原纤维构成。

（组成中心粒）

功能特点：

①构成细胞的网状支架，维持细胞形状，固定和支持细胞器的位置。

②参与形成纺锤丝并牵引染色体分裂和位移，与细胞器的位移有关。

③参与细胞收缩和运动，是纤毛、鞭毛等细胞运动器官的基本构成成分

④参与细胞内物质运输，控制着由高尔基体聚合的细胞壁组成物质的囊泡的运动。

（8）微丝

主要结构：

由肌动蛋白组成的呈双股螺旋状的细长丝，又称肌动蛋白纤维。

功能特点：

①作为细胞骨架，维持细胞形态

②在所有生活细胞内的胞质环流中起很大作用。

在细胞内可以作为运输的轨道，参与物质运输。

③细胞质分裂。

（9）液泡

主要结构：

液泡膜+细胞液+水溶性的色素（含花青素）

功能特点：

①控制水分出入细胞。

②维持细胞内一定的膨压，使细胞处于丰满的状态以保持植物体挺直。

③各种营养及代谢产物的贮藏场所。

6.质体是绿色植物特有的细胞器，它的三种类型。

叶绿体所含的色素及功能。

质体的三种类型：

叶绿体、有色体和白色体

叶绿体所含的色素：

叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素

叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。

7.细胞内含物的种类，淀粉、蛋白质和油脂的化学鉴定。

内含物主要是指原生质、细胞核、糊粉粒、粒腺和脂质体等微观的超微结构。

植物细胞内含物：

叶绿体、线粒体、细胞质、细胞核、液泡、淀粉粒、糊粉粒等。

淀粉

碘-碘化钾溶液（KI）

呈蓝色

蛋白质

呈黄色

油脂

苏丹Ⅲ染液

橙黄色或者橘黄色

8.花青素和有色体在植物花果成色中的区别。

花青素对细胞液不同酸碱度（pH值）的反应控制植物的花瓣、果实（、茎叶）的颜色，酸性呈红色，碱性呈蓝色，中性则呈紫色。

有色体是含绿色以外色素的质体，含胡萝卜素和叶黄素，故呈黄色、红色或橙色。

果实、花瓣等的成色都是细胞中含有有色体的缘故。

9.细胞周期的概念和时期；有丝分裂和减数分裂的主要区别。

细胞周期：

从一次细胞有丝分裂结束开始到下一次细胞分裂结束之间细胞所经历的全部过程。

包括间期（G1、S、G2）和有丝分裂期（前期、中期、后期、末期）

比较项目

有丝分裂

减数分裂

分裂次数

1

2

子细胞的性质

体细胞

生殖细胞

子细胞中染色体数目

与体细胞相同

体细胞的一半

子细胞数量

2

4或1

同源染色体的行为变化

无联会、无四分体、同源染色体不分离

同源染色体分离、有联会、有四分体

特点

染色体复制一次，细胞分裂一次

染色体复制一次，细胞分裂2次

意义

使生物的亲子代之间保持了遗传性状的稳定性

减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代细胞中染色体数目的恒定，对生物的遗传和变异十分重要。

10.细胞生长、分化、脱分化的含义，细胞全能性的概念。

细胞生长：

细胞体积和重量不可逆的增加，其表现形式为细胞鲜重和干重增长的同时，细胞发生纵向的伸长或横向的扩展。

分化：

同源植物细胞逐渐变为结构、功能、生化特征相异的细胞的过程。

脱分化：

在已分化的细胞中，已激活的一些基因经诱导从激活状态变为非激活状态，即从“开放”基因变为“关闭”基因而达到脱分化，重新恢复到胚性细胞的过程。

细胞全能性：

细胞经分裂和分化后仍具有形成完整有机体的潜能或特性。

二、植物组织

1.植物组织的概念和类型。

概念：

在个体发育中来源相同、功能相同、形态结构相似并相互联系在一起，执行共同生理机能的细胞群。

类型：

分生组织、薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织（后五种称为成熟组织）

2.分生组织的类型和特点。

（1）类型

按来源和发展分：

原分生组织、初生分生组织、次生分生组织

按发生的部位分：

顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织

（2）特点

原分生组织：

能较长期保持分裂机能

初生分生组织：

①细胞仍具有分生能力②细胞已开始分化

次生分生组织：

细胞具有分裂能力

3.薄壁组织的特点和生理功能。

（1）特点：

细胞壁薄，有细胞间隙（一般在间隙内充满空气）

（2）生理功能（分类型）：

①吸收组织——吸收水分、矿物质盐类或其他养料

②同化组织——具有大量叶绿体，能进行光合作用

③贮藏组织——积聚或暂时保存各类养料

④贮水组织——耐旱肉质植物中用以保存水分的薄壁细胞群

⑤通气组织

4.输导组织的种类；导管、管胞、筛管、筛胞的形态特点及功能；裸子植物和被子植物输导组织成分的区别；什么是侵填体和胼胝体？

（1）输导组织的种类：

①输送水分和溶解于水中的无机盐的导管和管胞

②输送有机养分的筛管和筛胞。

（2）导管

形态特点：

上下贯通的长管，长度不等，导管壁增厚多样

功能：

输送水分和无机盐

（3）管胞

形态特点：

每一管胞是一个细胞，细胞狭长而两端斜尖，略呈纺锤形，横切面呈长方形或近方形，细胞壁增厚并木化，最后细胞原生质体消失，仅存细胞壁。

功能：

支持+输送水分和无机盐

（4）筛管

形态特点：

多个生活细胞连接形成的管状结构

功能：

输送有机养分

（5）筛胞

形态特点：

单个细胞聚集成群细长，直径比筛管分子小得多，细胞末端渐尖。

功能：

输送有机养分

（6）侵填体：

由于导管周围的薄壁细胞的涨大，通过导管侧壁上未增厚部分或纹孔侵入导管而形成的细胞群。

（7）胼胝体：

筛管将近衰老时，胼胝质不断积累在筛板上逐渐形成将其整个覆盖的一种垫状物。

5.机械组织的种类及其特点

种类（按细胞形状、加厚程度与加厚方式分）：

厚角组织、厚壁组织

特点：

①厚角组织——细胞彼此接触的角隅处加厚，硬度不强，具有弹性

②厚壁组织——细胞壁强烈次生加厚，细胞腔小，成熟细胞一般没有生活的原生质，成为死细胞（又可分为纤维和石细胞）

6.保护组织的类型；气孔的结构和作用；周皮、皮孔和树皮的概念

（1）保护组织的类型:

（根据来源和形态特征分）表皮、周皮

（2）气孔（表皮上的许多小孔）

①结构：

多数植物的气孔由2个肾形的保卫细胞以凹入面相对，在相向面的中部细胞壁彼此分离形成的开口。

有的单子叶植物（竹类和其他禾本科、莎草科）的气孔由哑铃形的保卫细胞和副卫细胞组成

②作用：

是植物与外界进行气体交换的通道。

（3）周皮、皮孔、树皮

周皮：

由木栓形成层（次生分生组织）活动产生的代替表皮的次生保护组织。

（包括栓内层、木栓形成层、木栓层）

皮孔：

已形成周皮的茎上，肉眼可以看到的一些褐色或白色的圆形、椭圆形、方形等各种形状的突起斑点。

树皮：

多层周皮的积累

7、分泌组织的种类

①把分泌物质排泄到植物体外的②分泌物质积贮在植物体内、细胞中或细胞间隙中的。

8.维管组织、维管束及维管系统的概念；维管束的结构和主要的几种类型。

（1）维管组织：

蕨类和种子植物的器官中，一种以输导组织为主体的由输导、机械、薄壁等几种组织组成的复合组织。

（2）维管束：

在器官中呈分离的束状结构存在的维管组织

（3）维管（组织）系统：

包括植物体内所有的维管组织，贯穿于整个植株、与体内物质的运输、支持和巩固植物体有关的组织系统，是植物适应陆生生活的产物。

（4）维管束的结构：

韧皮部+木质部+束中形成层

（5）维管束主要的几种类型：

（2种分类方法）

①保留束中形成层，继续分裂分化形成次生维管组织——无限维管束

未保留束中形成层，不形成次生维管组织——有限维管束

②依据维管束中木质部和韧皮部的位置不同，分为5种类型：

外韧维管束，双韧维管束，周木维管束，周韧维管束，辐射维管束。

三、种子、幼苗、根

1.种子的基本构造及类型；举例说明不同类型种子的代表植物。

（1）种子的基本构造：

种皮+胚+胚乳

（2）种子的类型及代表植物

①有胚乳种子：

蓖麻、百合、莲、胡萝卜、柿、小麦、玉米

②无胚乳种子：

棉花、大豆、花生、向日葵、马铃薯、苹果等

2.幼苗出土和留土类型的主要区别及播种时应注意的问题。

子叶出土

子叶留土

萌发特点

下胚轴迅速伸长，将子叶和胚芽推出土面

下胚轴不伸长，上胚轴和胚芽迅速生长，子叶留在土中，胚芽伸出土面

代表植物

大豆、油菜、刺槐等

小麦、玉米、毛竹等

覆土厚薄

厚

薄

播种深浅

深

浅

3.主根、侧根、定根、不定根、直根系、须根系的概念

主根（初生根）：

种子萌发时，由胚根直接发育形成的根

侧根（次生根）：

主根向地生长到一定长度后，在主根的一定位置上生出的许多分枝

定根：

来源于胚根，在植物体上有固定发生位置的根

不定根：

从胚轴、茎、叶和老根上产生的，发生位置不固定的根

直根系：

主根发达、明显，极易与侧根相区别，由这种主根及其各级侧根组成的根系。

须根系：

主要由不定根组成，由胚根长出的主根生长不久就停止发育或死亡，在胚轴和茎基部的节上生出许多粗细相似的不定根，再由不定根上生成侧根，无明显的主根和侧根之分的根系。

4.根尖分成哪四个区域，各区域的主要特点

区域

主要特点

根冠

位于根尖的顶端，形似小帽，罩在分生区的外方。

根冠外层的分泌细胞体积大、排列疏松。

根冠中央的薄壁细胞体积较大排列整齐。

根冠分生细胞体积小，排列紧密，细胞质浓厚，与分生区相连。

分生区

（生长锥、生长点）

整体形状如圆锥

原分生组织由原始细胞组成，细胞体积小，近方形，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，核大，质浓，有很强分裂能力，始终保持分裂的机能。

初生分生组织位于分生区的后部，其细胞保持分裂能力并开始初步分化

伸长区

细胞显著伸长，可达原有细胞的数倍甚至数十倍长，液泡合并、增大，细胞质呈一薄层贴于细胞壁。

成熟区

（根毛区）

表皮密生根毛，每平方毫米有数百根。

5.根伸长生长（也叫初生生长）的基本过程、根的初生结构及细胞组成；凯氏带的特点及作用。

凯氏带的特点：

不透水、与质膜紧密结合、在径向壁上呈点状分布

凯氏带的作用：

使内皮层的质膜具有选择吸收性，控制根内水分和溶质运输

7.侧根的发生及特点。

根的初生生长过程中，主根和不定根的根尖产生分枝形成侧根，侧根又不断分枝形成各级侧根，从而形成庞大的地下根系，加强植物的固着、支持、吸收和输导功能。

侧根多起源于根毛区中柱鞘的一定部位。

二原型：

初生韧皮部与初生木质部之间的中柱鞘细胞；

三原型、四原型：

对着原生木质部的中柱鞘细胞。

多原型：

正对原生韧皮部的中柱鞘细胞。

侧根发生时，特定部位的中柱鞘细胞的细胞质变浓，液泡缩小，恢复分裂能力，先进行几次平周分裂，随后进行各个方向的分裂，形成向母根皮层一侧突起的细胞群，即侧根原基。

侧根与主根的生长存在一定的相关性。

细胞组成

表皮

由表皮细胞构成，略呈长方形，排列紧密，细胞壁薄

皮层

由多层薄壁细胞组成

中柱鞘

通常由一层薄壁细胞组成

初生木质部

主要由导管和管胞构成，少有木纤维和木薄壁细胞

初生韧皮部

主要由筛管和伴胞构成，少有韧皮薄壁细胞

6.根增粗生长（也叫次生生长）的基本过程、根的次生结构及细胞组成。

过程见“5”

细胞组成

木栓层

几层径向排列整齐紧密的长方形细胞，细胞壁木质化和栓质化，原生质体解体死亡成死细胞。

木栓形成层

一层排列整齐的扁平的长方形细胞，是具原生质体的生活细胞

栓内层

1-3层较大的薄壁细胞

次生韧皮部

筛管+伴胞+韧皮纤维+韧皮薄壁细胞+韧皮射线

维管形成层

一层扁平的长方形细胞

次生木质部

导管+管胞+木纤维+木薄壁细胞+木射线

初生木质部

主要由导管和管胞构成，少有木纤维和木薄壁细胞

8.根瘤与菌根的概念及功能。

（1）根瘤

概念：

植物根上形成的瘤状突起。

功能：

①使豆科植物获得氮素的供应供生长发育用②增加土壤肥力

（2）菌根

概念：

与土壤中某些真菌共生的根

功能：

①增强了根对水分和矿质营养的吸收，尤其是对磷的吸收。

②真菌分泌一些植物激素和维生素刺激根系的发育。

③对许多植物的生长发育甚至生存是至关重要的。

四、茎

1.芽的结构和类型；芽与分枝的关系；植物分枝的类型。

（1）芽的结构：

生长点+叶原基+幼叶+芽轴+芽原基

（2）芽的类型：

①按芽的着生位置：

定芽、不定芽

②按芽的发育性质：

叶芽、花芽、混合芽

③按有无芽鳞包被：

鳞芽、裸芽

④按生理活动状态：

活动芽、休眠芽

（3）芽与分枝的关系：

分枝方式主要取决于顶芽和腋芽发育的差异。

（4）植物分枝的类型：

二叉分枝、单轴分枝（总状分枝）、合轴分枝、假二叉分枝

2.枝条的外部形态结构及特点

外部形态结构：

顶芽+腋芽+芽鳞痕+叶痕+节间+皮孔+节+叶痕+维管束痕

特点：

3.茎尖的分区及细胞特点。

分区：

分生区、伸长区、成熟区

细胞特点

分生区

原分生组织：

一群具有强烈而持久的分生能力的细胞

初生分生组织：

一方面具有分裂能力，一方面已经开始分化形成原表皮、基本分生组织、和原形成层。

伸长区

细胞明显伸长生长，并且液泡化

成熟区

细胞伸长生长停止，各种组织分化成熟形成茎的初生结构

4.双子叶植物茎的初生生长过程、初生结构及细胞组成。

初生结构及细胞组成

表皮

表皮细胞一般呈长方体状，其长轴与茎的纵轴平行，在横切面上近方形，细胞排列紧密，无胞间隙。

皮层

厚角组织（较小，在角隅处加厚）+薄壁细胞（排列疏松、有明显胞间隙）

初生韧皮部

筛管+伴胞+韧皮薄壁细胞+韧皮纤维

束中形成层

具有分裂能力的原形成层细胞

初生木质部

导管+管胞+木薄壁细胞+木纤维

髓射线

薄壁细胞

髓

大多数双子叶植物的髓由薄壁细胞构成，有些植物的髓还分化出石细胞

5.双子叶植物茎的次生生长过程、次生结构及细胞组成。

次生结构及细胞组成

周皮

木栓层+木栓形成层+栓内层表面有气孔

皮层

紧接周皮的几层厚角组织+内方的薄壁细胞

次生韧皮部

以筛管，伴胞和韧皮薄壁细胞为主，夹有韧皮纤维和石细胞

维管形成层

其细胞在横切面上常呈1层扁平的长方形，是次生分生组织

次生木质部

导管+管胞+木纤维+木薄壁细胞

髓

与初生结构中的髓基本相同，只是由于挤压比例很小，甚至不易识别

6.木材三切面的概念及细胞组成特点，注意射线在木材三切面中的形态变化。

横切面：

是与茎的纵轴垂直所作的切面

径向切面：

是通过与茎的中心所作的纵切面

切向切面：

是不通过茎的中心垂直于茎的半径所做的切面

细胞组成特点：

射线变化：

横切面：

射线呈辐射状排列，可以看出它的长度和宽度

径向切面：

射线细胞通常与茎的纵轴垂直呈横向排列，称为横卧射线，可以看到它的长和高。

有些植物木材中还存在于与茎的纵轴平行排列的射线细胞，称为直立射线。

若木材中射线细胞全为横卧的，称为同型射线。

若木材中2种射线细胞都有，称为异型射线。

切向切面：

射线呈梭状纵向排列，呈现的是其横切面观，可以看到它的高度和宽度

7、生长轮或年轮、早材（春才）、晚材（秋材）、环孔材、散孔材、心材和边材的概念。

生长轮或年轮：

在木材的横切面上看到的许多同心圆环，即为生长轮。

在温带及亚热带生长的树木，通常每年只形成一个生长轮，故生长轮又称年轮。

早材（春材）：

春季气候温暖、雨水充足，形成层活动旺盛，细胞分裂、生长快，形成的导管腔大壁薄，木纤维少，材质较疏松，这部分称为早材或春材。

晚材（秋材）:

夏末秋初，气候渐凉，雨水渐少，形成层活动减弱，细胞分裂、生长慢，形成的导管腔小壁厚，木纤维多，材质致密，这部分称为晚材或秋材。

环孔材：

有些树种的木材，在一个生长轮内，早材的导管腔与晚材的导管腔相差很大，导管比较整齐地沿着生长轮呈环状排列，这种木材称为环孔材。

散孔材：

有些树种早材与晚材的导管腔相差不大，导管散布于早材与晚材中，不为环状排列，称为散孔材。

心材：

是早期形成的次生木质部，质地较硬，颜色较深，并呈现一定的色泽。

（木材横切面上靠近中央）

边材：

是近几年形成的次生木质部，含水量较多，颜色较浅，质地较软。

（木材横切面上在外围）

8.裸子植物木材构造与双子叶植物木材构造的主要区别。

裸子植物茎与双子叶木本植物茎相比，两者主要在木质部和韧皮部的细胞组成上有所不同。

（1）裸子植物茎的木质部主要由管胞和木射线组成，一般无导管（只有麻黄属和买麻藤属等少数植物有导管），木薄壁组织很少，无典型木纤维，管胞兼具输导和支持双重功能。

（2）裸子植物茎的韧皮部主要由筛胞、韧皮薄壁细胞及韧皮射线组成，无筛管和伴胞，韧皮纤维的有无与多少因植物种类不同而异。

有些种类则具石细胞。

（3）裸子植物茎木质部的管胞以胞壁上的纹孔相互连通;韧皮部的筛胞无筛板及筛孔，以胞壁上的筛域相互连通。

（4）三切面的不同

①横向面：

由于缺乏导管，在横切面上没有大而圆的导管腔，而是由排列整齐的呈四边形或多边形的管胞组成，木材结构比较均匀，称为无孔材。

根据管胞腔的大小及壁的厚薄，可分辨出早材和晚材，因此也具生长轮。

在一些松柏类植物中还分布有树脂道，在木材横切面上，则呈大而圆的管腔散布于管胞之中。

其管道由一圈称为上皮细胞的分泌细胞所保卫，上皮细胞能向管道分泌树脂并贮藏在管道中。

②径向面：

管胞呈两端封闭的长管状，胞壁上有呈正面观的具缘纹孔，即双层同心圆结构。

9.单子叶植物茎构造的主要特点。

①大多数单子叶植物的茎与其根一样，初生生长后，由于没有形成层，不能进行次生生长产生次生结构，因此，通常单子叶植物茎一生中只有初生结构。

②单子叶植物茎的维管束通常散生在基本组织中，不呈双子叶植物茎和裸子植物茎的环状排列。

而且基本组织也无皮层、髓及髓射线的分化。

以毛竹茎为例：

竹茎细胞结构由表皮、基本组织和维管束三部分组成。

五、叶

1.叶的组成及功能。

组成：

（1）双子叶植物叶一般由叶片、叶柄、托叶三部分组成，称为完全叶。

但有些植物的叶，缺少其中一部分或两部分，称为不完全叶。

（2）单子叶植物叶主要由叶片和叶鞘组成，有的植物还具叶舌和叶耳等结构。

（3）裸子植物的叶除银杏、买麻藤等少数种类外，通常比较纤细，呈针状、条状或鳞片状，叶面积较小，趋向于旱生植物叶的特点，故裸子植物习惯上被称为针叶树。

功能：

进行光合作用、蒸腾作用及气体交换、一定的吸收功能。

（繁殖或贮藏功能）。

2.双子叶植物、单子叶植物及裸子植物叶的基本构造及区别。

（1）双子叶植物

表皮：

①近轴面为上表皮，远轴面为下表皮②横切面上，表皮细胞外切向壁较厚并角质化，形成角质层，有的植物在角质层外还被有蜡质。

③叶的表皮通常分布有大量的气孔器（气孔分布有差异）。

④表皮上常分布有表皮毛⑤有些植物在叶尖与叶缘有排水器

叶肉：

有栅栏组织和海绵组织

叶脉：

①主脉不断分枝，形成各级侧脉。

侧脉越细，结构越简单。

②叶脉维管束很少暴露在叶肉细胞的胞间隙中。

③许多双子叶植物叶的细脉中有特化的传递细胞。

（2）单子叶植物

表皮：

①分上表皮和下表皮，表皮细胞分长细胞（大部分|外切向壁角质化并含有硅质）和短细胞（分硅细胞和栓细胞）②相邻两叶脉之间的上表皮上分布着几个特殊的泡状细胞（又称运动细胞，是大型的薄壁细胞）③上下表皮的长细胞行列中有气孔器。

（上下表皮数目相差不多）④有形状各异的表皮毛，有的排水器

叶肉：

无栅栏组织和海绵组织的分化。

叶脉：

①叶脉平行排列于叶肉组织中，在平行的叶脉之间有横的细脉相互连接。

②叶脉