春节应吃的15种健康零食.docx
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春节应吃的15种健康零食
春节应吃的15种健康零食
春节即将到来，如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢？
以下是专家建议的15种健康的零食。
1、葵花子，养颜。
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。
亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生，能防皮肤病。
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。
因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃，可秀甲。
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂。
同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣，预防坏血病。
枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。
膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪，固齿。
奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。
营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果，促进血液循环。
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。
可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果，健脑。
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖，润肤。
奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力，怡情。
巧克力，有使人心情愉悦及美容的作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊，乌发。
芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干，补血。
葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
12、薄荷糖，润喉。
薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑橘，富含维生素C。
柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干，富含蛋白质。
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适当食用令人肌肤红润。
15、乳饮料，有营养。
乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
饭后别做这11件事
1.不宜立即饮茶
饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。
同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。
茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收；鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内潴留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，所以进餐后不可立即饮茶，特别不要立即喝浓茶。
2.不宜立即吸烟
饭后胃肠蠕动加强，热量增加，人体各器官处于兴奋状态，血液循环加快。
此时吸烟，人体吸收烟中有毒物质的能力也最强。
3.不宜立即吃冷饮
老年人的肠胃对冷热十分敏感，因而饭后立即吃冷饮极有可能引起胃痉挛，导致腹痛、腹泻或消化不良。
4.不宜立即吃水果
水果中富含单糖类物质，他们通常在小肠吸收，但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中；因为食物进入胃内，须经过1～2小时的消化过程，才能缓慢排出，饭后立即吃进的水果会被食物阻滞在胃内，如停留时间过长，单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。
同时，吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果，因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质，与含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
吃水果最好在饭后2～3小时或饭前1小时。
如果吃了肠类熟制食品，再吃一些桔子、柠檬则有益处，因为熟食制品中有些含有亚硝酸钠作防腐剂，而桔子等含有丰富的维生素C，可有效抑制亚硝酸钠的合成，有利人体健康。
5.不宜立即刷牙
否则会使松弛的牙釉质受损。
6.不宜立即洗澡
洗澡会促使四肢皮肤血管扩张血液汇集身体表面，使胃肠血流量减少，消化液分泌减少，降低消化功能；若经常饭后洗澡，会引起胃肠疾病。
另外，还易导致冠心病患者发生心绞痛和心肌梗死，尤其是对高血压、高血脂者更为危险。
饭后l～3个小时洗澡比较适宴。
7.不宜立即散步
饭后胃处于充盈状态，即使是很轻微的运动也会使胃受到震动，增加胃肠负担，影响消化功能。
饭后大量血液集中到消化道，大脑供血相对减少而出现轻微的缺血，因而有昏昏欲睡的感觉，此时散步，尤其是老年人，易出意外。
饭后立即散步对患有冠心痛、心肌梗死的人可导致头昏、乏力、眩晕、肢体麻木；对患有消化道溃疡和胃下垂的病人则会加重病情。
饭后宜静坐30分钟再活动。
8.不宜立即运动
饭后半小时内，胃因接纳了食物而变得十分沉重。
此时参加运动（即便是散步等轻微运动）会使胃饱受“动荡”之苦，使消化功能受到影响，长此下去甚至会引发胃病。
因此，老年人用餐后最好坐上半小时，然后再外出从事散步等轻量活动。
9.不宜立即伏案工作
饭后马上伏案工作会影响人体对消化器官的供血量，不利于充分吸收营养。
饭后也不宜立即读书看报。
饭后读书看报或思考问题，会使血液集中于大脑，从而导致消化系统血液量相对减少，影响食物消化。
10.不宜立即唱卡拉0K
首先，不论是在家吃饭或是到餐厅用餐，多数人都希望有一个静谧舒适的就餐环境，而卡拉0K所产生的强烈声音刺激以及个别不文明食客走腔跑调的嚎叫怪唱，对同时就餐的多数客人无疑造成了精神上的折磨。
其次，吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加。
这时唱歌，会使隔膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适及其他病症。
另外，如果吃饭时饮酒者，随着酒精的刺激，人的喉头、声带自然充血，此时卡拉OK，会加重喉头、声带的充血和水肿，极易引起急性咽喉炎。
因此，饱餐后应休息一段时间再唱歌。
11.不宜立即上床睡觉
因为刚吃了饭，胃内充满食物，消化机能三处于运动状态，这时睡觉会影响胃的消化，不利于食物的吸收。
同时，饭后脑部供血不足.如果饭后立即上床，很容易因大脑局部供血不足而导致中风。
另外，入睡后，人体新陈代谢率降低，易使摄入食物中所含热量转变为脂肪而使人发胖。
对牙齿有益的食物
2007年09月18日 [发表评论]
芹菜：
芹菜所富含的粗纤维就像扫把,在你大口咀嚼时,帮助你的牙齿进行一次大扫除,扫掉一部分牙齿上的食物残渣。
另一方面,你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,唾液可是大大有益处的东西呦!
乳酪 ：
是钙的良好来源之一,可以减少蛀牙,使牙齿更为坚固。
绿茶：
绿茶含有大量的氟,具有抗酸防蛀牙的效果。
洋葱：
以新鲜的生洋葱效果最好。
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死多种细菌,其中包括可以造成我们蛀牙的变形链球菌。
香菇：
所含的香菇多醣体可以抑制口腔中的细菌形成牙菌斑。
薄荷：
薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。
另外,薄荷还可以缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。
蜂蜜：
蜂蜜中含有一种酶,可以抑制口腔中有害细菌的活动。
富含维C的水果：
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
芥末：
芥末可以抑制口腔中变形链球菌的繁殖。
水：
喝水是最简单但却很重要的保护牙齿的方法,适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。
在吃完东西之后喝一些水,可以顺道带走残留在口腔中的食物残渣,减少牙菌斑的形成；每个人一天需要喝6～8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。
怎样保护牙齿
2006年07月19日09:
19一目了然
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最近,右腮帮子的下牙的最后一颗大牙痛得厉害,
我要是小孩子的话,一定哇哇大哭发泄下情绪.更郁闷的是看牙要花很多银子呢!
真是破财又遭罪.所以,你们牙口好的一定要看看我下面搜来的护牙常识.牙口不好的一定要及时看医生.
1．要养成良好的刷牙习惯。
饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。
刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。
2．平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。
平时要少吃糖果。
尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。
此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。
3．如果牙齿有病，应及时就医。
遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。
饮食习惯同样起着不可忽视的作用。
下面就是一点建议:
均衡的饮食，适量分配一天中的各餐（为了避免吃零食，一天中应安排四餐：
早餐、午餐、晚餐和点心时间）对坚固的牙齿十分有利。
事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：
釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。
此外，脂类、某些蛋白质（奶酪的酪蛋白）、矿物质（磷、钙、氟……）还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。
相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品（糖果或者甜饮料、面包、糕点……）或者酸性食品（苏打水、水果、果汁），通常会增加龋齿的危险。
糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。
如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。
如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。
事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。
要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。
九部经典电影的职场启示
2008-1-3来源：
智联招聘
1《权利的迷醉》
本片的故事取材于法国最著名的ELF石油集团政治黑金丑闻，但导演把臭名昭著的贪腐大案弱化成为故事的背景，着力刻画了“权利”这把双刃剑对于一个成功女性的影响，人性的内省成了影片的重头戏。
身材瘦小的法国重量级女星伊莎贝尔·于佩尔，出神入化地演绎了一位重权在握的检查官热娜·夏尔芒。
为了成功，为了至高无上的Power，热娜不仅牺牲了度假、休息，牺牲了正常的家庭生活，甚至不顾生命安危……然而，正在她一步步升职的时候，与丈夫的关系却越来越疏远，直到丈夫跳楼，热娜似乎才幡然醒悟……
职场启示：
要成功就一定有牺牲。
要成功就一定有牺牲。
章子怡在红地毯和闪光灯前的灿烂背后肯定付出过你我所看不到的牺牲；杨澜的财富，也一定不是从天上掉下来的。
不要只去看那些成功人士光鲜亮丽的时刻，不要以为他们只是比我们幸运。
撩开他们成功的面纱，去看看他们走向成功之路的过程吧，每前进一步可能都有牺牲。
关键是，那些成功者往往不惧牺牲，他们始终目标明确，一门心思地朝向自己的目标努力。
2《永不妥协》
影片取材于发生在美国的一个真实事件，影片充满激情、动人心弦。
在当今这样一个缺乏英雄的拜金社会里，本片讲述了一个弱小女子如何在帮助他人的同时改变自己命运的动人故事，展现了人类捍卫正义的可贵精神。
经历了两次离婚并拖着三个孩子的单身母亲埃琳，在一次十分无奈的交通事故之后，一贫如洗，既无工作，也无前途，几乎到了走投无路的绝境……但是她用执著坚韧的毅力矢志不移地坚守理想，敢于挑战权贵，勇于保卫弱者，不但悍卫了正义，帮助了他人，也重新认识了自己的价值。
职场启示：
有些人并不强大，但是信仰赋予了他们超人的力量。
无论你相信宗教还是相信自己，无论你相信爱还是相信权力，你一定不能没有信仰！
在这个世界上，有些人并不强大，但是信仰赋予了他们超人的力量。
正如影片中的弱女子埃琳，正是因为坚守信仰才能够百折不挠，才焕发出超乎常人的能力。
我们自己也是一样，假如能够成就一番事业，首先要相信这事业值得我们不惜一切去付出；还要相信自己，完全有能力成就这番事业。
3《拜金女郎》
艾娃和坦丝这对姐妹曾经拥有年轻女郎梦想得到的一切—年轻、美貌、多金，是一家价值数百万美元的化妆品公司的继承人……然而，父亲突然去世，家族公司莫名其妙地卷入一场产品丑闻，公司濒临倒闭，信用卡里无钱可刷……她们过往的绚烂生活顷刻间成了泡影！
父亲白手起家创建起来的化妆品帝国将不复存在。
在一个晚宴上，他们的对手曾经对当时还只知道打扮的两个无知女孩说过：
青春易逝，哪怕一个月也找不回来。
只有智慧才是永存的！
失去了一切的时候，她们找回了自己的智慧。
职场启示：
青春易逝，哪怕一个月也找不回来。
只有智慧才是永存的！
青春美貌留不住，金钱财富易散尽。
无论是谁，只有智慧，才是属于你自己的。
但是那些生下来就受到上苍眷顾的家境富足、青春靓丽的女孩子，往往容易被一些虚荣的东西掩藏住自己的智慧宝藏，除非遇到意外，否则那些人几乎会忘记了，她自己也拥有智慧！
艾略特说过：
我们每个人都想找到自己的钥匙，每个人都困在自己的监狱里。
其实，智慧就是你该找的那把钥匙。
4《美国空姐》
唐娜是一个平凡的小镇姑娘，小镇的沉闷、闭塞，加上家庭不和，曾令她决心离开这一切。
但是，与英俊男友的初恋让她忘了自己的目标，直到有一天，男友另觅新欢。
失恋的唐娜绝望地跌入谷底，在酒馆借酒浇愁。
此时，她看到了电视上正在播放对著名空姐萨莉的访谈。
从乡下姑娘变成空姐典范的萨莉在电视里说：
“无论你来自何方，无论你是谁，你都能够梦想成真，但是你必须付诸行动，就在现在！
”萨莉的话一下子把唐娜唤醒，她清醒地意识到：
自己的目标是成为萨莉那样优秀的空姐！
在历经各种挫折，甚至被同事偷梁换柱顶替之后，唐娜始终都没有气馁，没有放弃，因为有一个目标始终在支撑着她——“巴黎，头等舱，国际航线，这是通往幸福的捷径。
”
职场启示：
明确的目标就像一台发电机，足以激发难以想象的能量。
明确的目标就像一台发电机，足以激发难以想象的能量。
这能量有时如同核能，或者TNT炸药，足以迸发出难以想象的力量，帮助你把不可能变成可能，把梦想变成现实。
但是，不是每个人都有明确的目标，也不是每个人都能坚持自己的目标。
当我们遇到困难和挫折的时候，假如没有明确的目标像一盏明灯那样在眼前闪耀，就难免会感到厌倦，陷入消极抵触的情绪。
这种时候，你就好像汽缸漏了气，电池没了电，智商和能力都大打折扣，判断力也会失准……
5《穿Prada的恶魔》
刚从大学毕业的天真朴实的女孩安迪来到纽约，鬼使神差地得到了一份许多时髦女孩梦寐以求的工作：
世界著名时尚杂志的主编助理。
然而，这是一份让人爱恨交加的差事——爱它，因为可以留在以Chanel、Prada等顶尖名牌构成的时尚帝国里；恨它，因为女强人主编米兰达太难应付。
她去找同事瑞丘抱怨，瑞丘对安迪说：
“那就辞职啊！
”安迪底气不足地嘟囔道：
“我没想辞职，只是想诉诉苦……”瑞丘一针见血地对安迪说：
“你是在逃避，醒醒吧，她只是干了她该干的。
”安迪好像顿然醒悟了，她换上了Chanel的套装，不再以抵触抱怨的态度去工作，而是以积极的态度去融入自己的工作环境，积极地应对那些看似不可能的任务……
职场启示：
你可以辞职。
否则，永远不要抱怨。
假如你的目标与你所从事的职业相悖，假如你实在不能接受你老板的价值观，你完全可以辞职。
否则，就不要抱怨。
抱怨只会让你觉得委屈、可怜，无助于解决任何问题。
你觉得可恶的老板，也许不如自己的惰性更可恶。
除非你不工作，否则永远不要以抵触的心态做事—那样只能使你的智力和能力都大打折扣！
做你自己喜欢的事情，无论顺利还是艰难，沉浸到做事的过程中去，把事业的目标当做恋爱的对象去爱、去追求，这样，你会感觉好得多，得到的也会更多。
只有坚持到底，才能笑到最后。
世界上所有那些看似不可能的改变，都是由人促成的。
只要你坚持自己的目标不放弃，就可能看到奇迹的发生。
严格地说，我们每个人都没有发挥出自身的各种极限。
限于习惯、主观认知等原因，我们每个人一生中都可能浪费掉自己这样或那样的一些潜能。
很多时候我们觉得挺不过去了，其实那并不是真实的状态。
只要咬咬牙坚持下去，你会发现多数情况我们都能够挺过去，我们其实比自己想象得要强大得多！
只有坚持到底，我们才能最大限度地发现我们自己的潜能，才能笑到最后。
7《伊丽莎白镇》
德鲁是一家国际顶尖运动鞋品牌的首席设计师，才华横溢的他是老板的宠臣。
然而，他花费了8年的时间废寝忘食地研发的新产品，因致命问题被回收，公司顷刻间将承担近10亿美元的巨额损失！
职场的幸运儿顿时跌入万丈深渊……德鲁彻底绝望了，甚至准备一死了之。
恰逢此时，妹妹来电话说，爸爸死了—回老家时突然心脏病发作而死！
真是祸不单行，德鲁被突然降临的厄运打懵了。
在去机场的路上，妈妈提醒他：
你爸爸常说什么来着？
德鲁和妈妈、妹妹齐声道：
“假如这么做行不通，一定还有别的办法！
”在飞机上，德鲁邂逅了乐观、开朗的空姐克莱尔。
克莱尔对德鲁说：
你想变得伟大吗？
那就鼓足勇气去面对失败，让人们看到你还能笑得出来—那才是真正的了不起！
职场启示：
这么做行不通，一定有别的办法。
失败只是表明没有成功而已。
无论是多么惨痛的失败，其实都不是世界末日。
很多时候，我们应该学会放下——放下那些令我们感到绝望无助的情绪。
因为任何事情，假如这么做行不通，一定还有别的办法——人生的路，绝对不止一条！
这道理听上去很简单，但做起来却不容易。
人们顺利的时候很容易保持高昂的气势，但是大难当头却难保不气馁、不放弃。
但是绝望只会令人感到更加无助，并不能帮我们走出低谷。
大难当前不妨试着笑一笑，你会发现：
冬天过后，春天一定再来。
8《一往无前》
与其说电影《一往无前》是摇滚音乐名人强尼·卡什的传记片，不如说是他与一个女人的爱情篇章—影片不只展现了强尼·卡什从一无所有到成就非凡，展现了他与贫寒的出身抗争、与折磨人的毒瘾抗争的故事，更生动地演绎了那个改变他命运的女人与他之间曲折又感人的爱情。
那个影响了强尼·卡什的瘦小、独立、坚强的非凡女人，正是著名的乡村音乐歌手琼·卡特。
琼在上世纪五十年代，就能够不理会世俗的偏见，结两次婚，分别为两个丈夫生了孩子，甚至还独自一人坐在挤满了男乐手的车里到处巡演……她的思想和行动都超前于那个时代，可以说，没有她就没有功成名就的强尼·卡什。
影片中，琼·卡特用自己的一生告诉人们：
女人，你的名字不是弱者。
职场启示：
永远记得，你的名字不是“弱者”。
当社会或者男人习惯于把“弱者”二字强加在女人身上，我们自己千万不要被这种习惯思维所暗示或蛊惑。
要知道，无论男人还是女人，都会有强有弱，女人并非天生的弱者。
实际上，女性的韧性和耐力，是一股不可低估的强大力量。
相信自己有能力从困境中突围而出，相信自己有能力做到别人认为你永远不可能做到的，永远不以弱者定位自己的人，才能成为最大的赢家。
9《托斯卡纳艳阳下》
女主角法兰西斯·梅耶丝是一位美国大学教授兼作家，因为婚姻失败和灵感枯竭的双重打击，心灰意冷地来到意大利旅行。
在阳光明媚的托斯卡纳乡间，满山遍野绽放着向日葵，空气中弥漫着葡萄的香气……梅耶丝心血来潮地买下了托斯卡纳乡下的一幢有着300年历史的老宅，而她当时的心境，恰如这栋破败阴霾、满目疮痍的大房子。
在整修老宅别墅的过程中，梅耶丝结识了许多淳朴的朋友，体会到了都市里难得一见的乡间生活情趣。
日复一日，老宅子整修一新，阶下铺满光滑圆润的鹅卵石，墙角遍布着各种花草，树桩搭建的葡萄架像一个拱门，露天的阳台更可以将周围的美景尽收眼底……梅耶丝爱上了这里的简单生活，心情像托斯卡纳的天气一样，变得明艳晴朗起来。
职场启示：
天无绝人之路，世外桃源是存在的。
在这个世界上，每个人都能够以不同的方式去生活。
正所谓天无绝人之路，条条大路通向快乐人生。
世外桃源是存在的，就看你想以怎样的方式生活。
但无论如何不要忘了，要以一种孩童般的纯真对待生活，不要迷失在成年人复杂的泥沼里。
古人道“有境界者，则自成高格”，人生最高的境界，其实就是纯真自然。
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