0说明文.docx

0说明文.docx

《0说明文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《0说明文.docx（11页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

0说明文

阅读下文，完成20-23题（12分）

 ①自古以来，人们总是歌颂光明、憎恶黑暗故而，人类总是深情而诗意地将光视为造化与恩赐1879年10月22日，爱迪生发明了第一盏真正有广泛实用价值的电灯他或许没有想到，电灯让地球迎来了电光时代，却也因此带来了新的环境灾难——光污染

②人们一度认为，光污染只是星空和暗夜的杀手，不会对其他领域带来过多危害鲜为人知的是，当天文学家提出“干扰光”的时候，生他学者也敏锐地发现了照明环境下的生态安全问题20世纪30年代，科学家研究发现，荧光灯的频繁闪烁，会迫使瞳孔频繁缩放，造成眼部疲劳现在灯光的不合理使用已被证明是导致近视的重要因素近些年来，越来越多的事实证明，光污染是一个不断制造生态惨案的杀手

③2001年的一天，人们在大西洋沿岸的许多海滩上发现大量刚出生小海龟尸体死后的概略统计显示，仅在美国佛罗里达沿海地区，每年殒命的新生小海龟就有10万多只科学家和环保组织调查发现，光污染正是这一生态灾难的罪魁祸首出于繁殖本能，海龟在海边的沙滩产卵，往往会选择暗处，以便通常在夜间完成孵化的新生海龟，能够感知海水表面反射的月光和星光，而爬行至海洋投入它们生命的乐园而如今的冷酷现实是：

相较于海滩后面通明的城市灯火，原本明亮的海面显得暗淡失色小海龟常常因此而迷失方向，趋光而行，误将陆地当作海洋由于长时间缺水，许多小海龟不行夭折

④奥地利科学家的一项研究显示，一个广告灯箱可导致35万只有趋光特性的昆虫死亡比如瑞士的一些山谷安装路灯后，喜欢黑暗环境的小菊头蝠迅速消失猫头鹰、蝙蝠、负鼠和獾等夜行性动物在光环境下将变得惊慌失措，无论是觅食繁衍还是藏身避险，都会更加艰难夏秋季节，过去常见的萤火虫，如今已经在许多城市中绝迹彻夜的光扮靓了城市的各个角落，却让萤火虫彻底失去了繁殖条件

⑤光污染肆虐之下，植物也不嫩幸免夜间的灯光则会扰乱植物生理节奏，妨碍其正常的发育、生长和繁殖，尤其是垂柳、针枞等对光线敏感的植物，遭受长时间的夜间光照，叶茎会病变、枯死科学家发现，紧靠强光源的树木，光合作用能力迅速弱化，氧气释放量会急剧降低，存活时间也随之大大缩短

⑥美国的一项研究结果更为恐怖——光污染可能诱发乳腺癌！

2001年，美国《国际癌症研究所学报》发表文章称，西雅图一家癌症研究中心对1606名妇女调查后发现，夜班妇女患乳腺癌的概率比常人高60%；上夜班时间越长，接触光线轻度越高，患病可能性越大2008年《国际生物钟学》杂志的报道，证实了这一说法科学家对以色列147个社区调查研究后，发现光污染越严重的地方，妇女罹患乳腺癌的几率大大增加，原因可能是非自然光抑制了人体的免疫系统，影响激素的产生，内分泌平衡遭破坏而导致癌变

20.请根据短文的说明对象为文章拟一个恰当的标题（2分）

21.在下句中用横线划出与“人们总是歌颂光明、憎恶黑暗”中的“光明”词性相同的词语（2分）

美国的一项研究成果更为恐怖

22.将文章第②段画线部分移至第⑥段开头，是否可以？

为什么？

（4分）

23.第④段主要运用了哪两种说明方法？

任选一种说明其作用（4分）

（共12分）

20.（共2分）光污染的危害 或者光污染与生态灾难（危机）

21.（共2分）美国研究结果（答1个不得分，两个给1分，三个2分）

22. （共4分）可以（1分）因为划线部分与第⑥段均是说明光污染对人的危害，放在一起会使文章层次更加清晰（3分）

不可以（1分）因为划线部分这项研究结果的时间是在20世纪30年代，而下文说明的都是近些年来的研究发现，所以按时间顺序不应该放在第⑥段前面（3分）

23.（共4分）举例子、作比较（2分）举例子：

通过趋光性昆虫、夜,行性动物对光的反应的具体事例，真实生动地说明了光污染对它们造成的伤害作比较：

通过趋光性昆虫、夜行性动物对光的反应的前后对比，突出了光污染给它们造成的灾难（2分）

【本题满分15分】

预测地震，云不会说谎

①2012年2月15日22点44分，广东省某校一名住读生夜里辗转反侧睡不着，遂起床，开窗户向外眺望，他看到天边布满星条状的云，样子很恐怖。

于是打开电脑，在微博上敲下了10个字：

“今晚的天空，好像地震天。

”4个小时后，也就是16日2点34分，大自然对他的发现作出了，回应：

广东省河源市区西北方向约25公里、新丰江水库西北边缘发生地震，周边很多地区都有震感。

②这不禁让人联想到发生在汶川的那场特大地震。

就在2008年5月10日，有人在山东省临沂市上空，看到了天空中的异象：

一团团、一簇簇鱼鳞般大朵大朵的怪云挤满了天空。

目击者估计，怪云面积足有1400多公里。

③这种奇异现象，17世纪的古籍也有记载：

“昼中或日落之后，天际晴朗，而有细云如一线，甚长，震兆也。

”

④1976年唐山大地震前夜，昌黎县几个看瓜地的人被巨光吓得惊惶失措。

阴沉的夜空就像忽然有人打开了它的开关，巨大的亮光照亮了一切，连西瓜叶、瓜蔓都看得清清楚楚。

光亮瞬间消失，夜空复又变暗，如墨染一般。

同天傍晚，日本的真锅大觉教授发现天空有异常长条云，后来证实，那就是唐山地震的前兆云。

⑤日本是地震大国，这方面的记载也比比皆是。

1948年6月27日，日本奈良市上空出现了一条异常带状云。

第三天，日本福井就发生了7，3级大地震。

……

⑥这些地震前出现的怪云，我们称之为地震云。

历次地震中，它们都以不同的面孔，在不同的地区或早或晚地出现，向人类传递着来自大自然的信息预警。

⑦地震云和普通云有很大的区别。

地震云外形很怪异，具有非常鲜明的特征：

一是横条状出现，一条一条在空中有序排列，且每一条的颜色都深浅分明，就像我们经常在天空中看到的飞机尾烟。

如果天空中有这样的云，预示着两周后会有地震；二是多条，成平行或者放射状出现，人们形象地称之为排骨云，平行状云表示地震会出现在本地，放射状云预示着2～6天后有地震；第三种地震云看起来就像垂直的龙卷风挂在空中，有时又像无风时垂直上升的烟柱，这样的云叫做卷震云，预示着地震将发生在3天后；第四种是鱼鳞或团状地震云，云团在数小时内形成松散鱼鳞状，有时和“条状地震云”同时出现，颜色深浅分明，这表示2～6天以后会发生地震。

⑧这些模样怪诞的地震云，其长度和颜色也隐藏着诸多密码：

比如地震云长度越长预示着离发生地震的时间越近；地震云颜色越深，表示对应的地震深度就越深；地震云持续的时间长，预示对应的震中就越近；如果地震云又粗又厚并且呈现出灰色，那么地震的破坏力将会很大。

⑨研究者发现，不管哪种地震云，它们出现时都与周边云彩格格不入，有明显界限。

地震云还很高傲，喜欢朦胧，一般都是在早晨和傍晚时分出现在6000米高空，比气象云高出许多；地震云变幻无常，通常有白色、灰色、橙色和橘红色之分，有时它自身会发出强烈的光芒；地震云不怕风，无论风刮得多么猖狂，它们始终不会变形。

⑩关于地震云的成因有两种说法，一是热量学说。

地震前，地震带周围聚集了大量地热，或者地震带周围的岩石受强烈地应力作用，激烈摩擦后产生大量热量。

这些热量从地表逸出后，温度骤然增高，产生的气流飘到高空，就形成了地震云；二是电磁说。

地震前，岩石在地应力作用下出现“压磁效应”，地磁场跟着变化。

岩石在地应力作用下发生变形，引起电阻率变化，使电磁场也跟着产生变化。

由于电磁波影响到高空电离层，电离层电浆浓度锐减，这时水汽和尘埃就会有序排列，形成地震云。

11虽然现在人类还无法准确预测地震，我们对地震云的研究也还不成熟，但地震云提醒我们：

只要做好相关数据的收集和分析，地震云必将会为地震预报提供翔实依据和有力参考。

因为，云从来不说谎。

12本文围绕说明对象，首先主要运用了的表达方式，着重介绍了，其次运用了说明的表达方式主要说明了地震云的特征及地震云预测地震的情况，最后说明了。

 （3分）

13举例子是说明文常用的说明方法，请从文中找出一例，摘录在下面的横线上，并说说运用这种说明方法的作用。

（3分）　　

摘录：

作用：

14．阅读第⑦段文字，依据地震云外形的四个分类，将地震云的特征与地震云预测地震的情况自制一个表格，将筛选的信息填充在表格内。

（4分）

15．阅读第⑨段文字，从中提取地震云与普通云相比较所呈现的不同信息。

（2分）

16．文章的结尾总结性地收束全文，写道：

“云不会说谎”。

你认为“云不会说谎”在文中具有怎样的含义和表达效果？

（3分）　　

现代文阅读本题满分15分

预测地震云不会说谎

12.记叙叙述地震云以不同的面孔出现在不同的地区向人类传递地震信息预警地震云的成因及研究意义共3分每空1分大意正确即可得分

13.答案略共3分摘录正确1分作用2分大意正确即可得分

14.共4分每个要点1分大意正确即可得分分类地震云的特征预测地震情况一横条状在空中有序排列颜色深浅分明预示两周后会有地震二多条呈平行或放射状平行状云表示地震会出现在本地放射状云预示2——6天后会有地震三像垂直的龙卷风像垂直上升的烟柱预示地震将会发生在3天后四松散鱼鳞状有时和条状云同时出现颜色深浅分明表示2——6天后会发生地震

15.早晨和傍晚出现比普通云高出许多颜色变化无常有时自身发强烈的光芒④不怕风不会变形共2分每个要点0.5分大意正确即可得分

16.含义地震云能真实地向人类传递大自然的信息预警。

 效果通俗易懂生动形象增强了文章的感染力与表现力共3分每项1.5分大意正确即可得分

说明文阅读。

（12分）

学会看食品的“简历”

范志红

在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗？

怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目？

首先看食品类别。

说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。

例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？

如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。

这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。

反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。

它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。

第二看配料表。

食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。

配料表有三大看点：

第一大看点，看原料排序。

按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应当排在最后一位。

例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。

这样的产品，营养价值还不如大米饭。

如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。

第二大看点，看是否有你不想要的原料。

如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。

比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。

第三大看点，看其中的食品添加剂。

目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的

后面。

看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。

看多了就习惯了。

第三看营养含量。

对很多食物来说，营养者是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。

而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。

这几个项目，自然是越低越好的。

第四看产品重量、将含量或固形物含量。

有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。

也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。

第五看生产日期、保质期和保质条件，保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后

品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。

在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。

就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。

最后还要看认证标志。

很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。

这些标志代表着产品的安全品质或管理质量，具体意义在后面还会细致说明。

在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。

那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。

产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。

细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。

（摘自《这样选购食品最安全》有改动）

14.标题中“简历”指的是什么？

取这样的标题有什么好处？

（3分）

15.根据本文提示，如果你再到超市买食品，你要看包装上的哪几大项？

（3分）

16.文中划线句使用了举例子的说明方法，其作用是

（2分）

17.下面句子中加点的词语能否删去？

为什么？

（2分）

保质期指可以保证产品具备的应有品质的期限，过期后品质有所下降，但可能吃了也没危险。

18.一位母亲购买一种给幼儿增加营养的饮料。

超市里有两种饮料，一种说明上注明的是“调味牛奶”，一种注明的是“乳饮料”。

请你帮助这位母亲选择其中的一种，并结合上文谈谈你的依据。

（2分）

12分

14.包装上的食品说明评分：

共1分。

这个标题采用比喻的修辞手法，将食品说明称为食品的“简历”，生动形象地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣。

评分：

共2分。

意思对即可。

15.食品类别配料表营养素含量产品重量、净重含量或固形物含量生产日期、保质期和保质条件认证标志评分：

共3分。

答对一点得0.5分。

16.说明了原料排序的法规要求（或说明了按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应该排在最后一位），浅显易懂。

评分：

共2分。

意思对即可。

17.不能删去。

“可能”表示推测（或起限制作用），是说食品过了保质期吃了不是一定就有危险，但不排除有危险的可能性；如果去掉，则变成完全没有危险了，这与事实情况不符，体现了说明文语言的准确性。

评分：

共2分。

意思对即可。

18.选择调味牛奶。

“调味牛奶”是在牛奶当中加了点调味的成分，这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。

“乳饮料”是在水里加了点牛奶成分，它的营养价值就比牛奶差远了，达不到增加营养的目的。

评分：

共2分。

意思对即可。

（一）

细菌与安全

①我们都知道细菌无处不在，即使是我们认为洗得很“干净”的手上也充满了细菌虽然多数细菌是无害的，但再多无害甚至有益的细菌，也改变不了有害细菌让我们寝食难安的事实人们吃出问题的例子，只有一小部分跟细菌无关——比如河豚中毒或者对各种食物过敏，其他绝大多数都是细菌惹的祸

②到目前为止．加热仍然是杀死细菌的最有效手段一般来说，在121摄氏度下加热15分钟以上即使没有把细菌全部杀死，剩下的也成不了气候但是许多食物要是加热到这种程度，就没法吃了通常的食品加工，只是把细菌的量减少到一定浓度，不会对人产生危害就行了

③比如说牛奶，所谓巴氏灭菌的“鲜奶”是把牛奶加热到72度左右15秒经过这样处理，细菌量会减少到初始量的十万分之一，虽然还有不少，但是在冰箱里放两三周，细菌量也不会长到对人有害的地步如果是超高温灭菌，则把牛奶加热到135度以上，1秒钟就可以杀死几乎所有的细菌，即使是放在常温下也能保证几个月没有问题当然，这都是指密封保存的情况如果对着瓶嘴喝一口，这些处理几乎就算白做了，其中的细菌生长速度会大大增加其他食物也是如此

④无数食品科学家和工程师花了不计其数的工夫，想要找到比加热更好的杀死细菌的方式然而到目前为止，最经济实惠、广泛使用的还是加热中餐原料有很多不注意卫生的地方，但是中餐的安全问题却不严重，关键就在于中餐一般都是经过高温烹饪、现做现吃西方的蔬菜多数是生吃的，所以从种植、运输、保存到分销的各个环节，都要进行严格监控否则，沙拉吃下去，就开始拉肚子了

⑤对于个人来说，注意食品安全，良好的卫生习惯非常重要厨房、冰箱都是藏污纳垢的地方，经常清洁（比如用酒精、醋等都有不错的效果），并且保持厨房通风干燥，有助于减少细菌家里的食物，尽量减少存货，做饭做菜，尽量吃多少做多少因为减价而囤积大量原料，或者做一次饭吃上一两周，都会为细菌繁殖提供广阔的天空尤其是很多特价的蔬菜、肉、蛋、奶、水果，特价的原因就是积压了很长时间，再买回家保存，简直就是考验自己对细菌的抵抗力

11.细菌与安全有什么关系？

（2分）

12.第②段中“到目前为止”的作用如何？

（2分）

13.第③段运用列数字的说明方法，作用如何？

（3分）

14.第④段将中餐和西餐的做法进行比较，目的是什么？

（3分）

15.本文认为应该保持怎样的良好卫生习惯？

（4分）

现代文阅读（共38分）

11.吃的有害细菌越少，身体越安全说明：

本题2分

12.不排除将来会有更有效的杀死细菌手段的可能性，使语言表达更加严密、准确说明：

本题2分

13.能更加准确、清楚地说明加热在牛奶加工中的杀菌作用说明：

本题3分

14.说明加热是杀死细菌、保证食品安全的经济实惠、广泛使用的方式说明：

本题3分

15.经常清洁厨房、冰箱；保持厨房通风干燥；减少食物的存放量，吃多少做多少；对食物一般要高温烹调说明：

本题4分