生病住院宴请宾客的祝酒词.docx
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生病住院宴请宾客的祝酒词
生病住院宴请宾客的祝酒词
篇一：
祝酒词
晚宴祝酒词
正值一元复始、万象更新，厉添新岁月、春将满人间之际。
我在此宴请全家族“新年共饮团聚酒、家家华蜜待春回”。
借此机会向家族各位长辈、平辈、辈们表示祝愿，诚心地祝你们在新的一年里：
身心安康岁月长，
华蜜欢乐情怀畅。
为官仕途多坦荡，
为商财宝满库房。
为学才华舔金榜，
为工酬高力不伤。
无事之人家中坐，
福禄寿神也来帮。
今朝举杯来共饮，
他日再聚团聚长。
干杯!
晚
篇二：
最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧
最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧
“酒局”一词起源于宋代，酒局中的“局”字非常耐人寻味。
从赵匡胤的“杯酒释兵权”，刘邦的“鸿门宴”，就可以想见“酒局”有多重要了。
如今酒局的重要性不仅没有减退，连名目也越来越多了，节庆酒、生日酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来。
过节不喝酒，行吗？
别人请喝酒，不喝，行吗？
领导要喝，不喝，行吗？
俗话说，酒能助兴，无酒不成席，无酒不成欢。
于是，怀揣着种种充分的理由，酒局可谓深化人心。
谈起喝酒，几乎全部的人都有过切身体会，酒文化也是一个既古老而又簇新的话题。
现代人在交际过程中，已经越来越多地发觉了酒的作用。
在酒桌上，祝酒词是不行或缺的礼仪致词。
在高朋满座的酒宴上，一篇热忱洋溢的祝酒词不仅会为热情快乐的气氛助兴添彩，也会进一步增进宾主之间的情感和友情，所以有酒宴必有祝酒词。
1．祝酒的传闻
祝酒的历史可以始终追溯到起先有历史记录的年头，古代的勇士向他们的神祝酒。
希腊人、罗马人如此，古代的北欧人则相互祝酒。
几乎每一种文化都有祝酒的习俗，最终演化成今日关于爱情、友情、健康、富有和华蜜的祝酒词。
在十七世纪的英格兰，有一个关于祝酒的传闻。
那时的人们在喝酒时，有斟满祝酒的习俗。
在闻名的温泉胜地（今日的英国巴斯，那里的水以有益健康而知名），住着一位出名的美女，一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水，加在酒杯中，祝福她健康并一饮而尽，而后全部的挚友依次向她祝酒，其实挚友们并非真的想喝那水，但祝酒的形式被流传了下来。
2．祝酒的礼仪
祝酒词是随着时代的发展而不断地发生着改变的。
以前人们说祝酒词只是为了在酒桌上营造一种气氛，而今日的祝酒词渐渐地被提升到社交礼仪的地位上来。
它是一种相互了解、增进感情的方式，更是一种传递思想的工具。
每逢吉庆佳节、升学、开业或生活中值得纪念的日子，亲友团聚在一起，以酒助兴，使气氛更热情、感情更融洽。
好的祝酒词能使人们耳目一新，从中得到良好的教益和主动的启发。
此外，祝酒也是一种款待外宾的礼仪。
外宾初到，设宴欢迎，宴会伊始，主人致祝酒词。
3．祝酒的意义
如今，祝酒词有的用于国家级宴会或外交场合，有的用于日常生活的婚寿喜宴、迎来送往的接风饯行的酒宴之上，但不管是什么场合的祝酒词，祝酒词重在一个“祝”字，在祝中推动热情场面。
在国家外交事务中，一篇好的祝酒词，不但能呈现出一个大国的风度，更能体现出一个国家的文明礼仪和形象。
在迎宾、答谢、款待等商务酒宴上，祝酒词可以部分阐述观点，表明立场和看法。
有时在商务交往中某些难以述说的话，祝酒词能成为一种融通感情、达到肯定目的的特别方式。
同时，也能给自己的事业发展带来更多的机遇。
在一些庆典、婚嫁、寿诞等比较喜庆的场合，一篇激情四射、魅力无限的祝酒词，不但能够表达出喜庆的气氛，而且能拉近人际关系，使得酒桌上的气氛更加活跃而不古板，自然而不拘束。
李白一曲《将进酒》：
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆孤独，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
道尽了全部关于“酒”的美妙和祝福。
4．祝酒词的格式
祝酒是在酒席宴会的起先，主人表示热情的欢迎、亲切的问候、真诚的感谢，客人进行答谢并表示诚心的祝福的应酬之词。
祝酒词的结构形式有简约型和书面型两种：
简约型多用一两句精粹的话，把自己最美妙的祝福表达出来，有时也可以引用诗句或名言来表达自己的心愿；另一种是文章式，全文由标题、称呼、正文和祝福语等几部分构成。
书面型标题可以干脆写为《祝词》、《祝酒词》等，也可以由讲话者姓名、会议名称和文种构成，如《×××在××会上的祝酒词》、《×××在××宴会上的讲话》等。
祝酒词的一般格式：
（1）标题
（2）称谓
称呼一般用泛称，可以依据到会者的身份来定，如“各位女士、各位先生”、“挚友们”、“同志们”等。
为了表示热忱和亲切、友好之意，前面可以加修饰语“敬爱的”、“敬重的”、“尊贵的”等。
（3）正文
致词人（或代表谁）在什么状况下，向出席者表示欢迎、感谢和问候；谈成果、作用、意义；展望将来，联系面临的任务、使命。
篇幅简短，语言口语化，看法热忱。
（4）结尾
祝酒词的结尾，一般是呼告大家举杯庆祝，常用的句子如下：
请允许我为××，为××，干杯！
现在，我提议：
为××，为××，干杯！
祝酒词在不同的场合下，有着不同的用法。
5.酒宴的用餐礼仪和饮酒礼仪
所谓宴会，指的是以宴请为形式的一种重要的社交应酬。
宴会的礼仪事实上是一个双向的礼仪，就是说主人有主人的讲究，客人有客人的讲究，二者不能够颠倒。
举个例子，比如主人请客时说“粗茶淡饭不成敬意”，这是主人的一种谦恭，客人是不能说的。
总而言之，无论哪种形式的酒宴都有两方面的礼仪要求，一是关于吃，也即用餐礼仪；二是关于饮酒礼仪。
（1）席位支配
中餐宴会席位支配：
首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可支配在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可望见主人。
副主人支配在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，便利主人支配副主人详细事宜。
主宾支配在主人的右侧，便利主人照看主宾。
假如主宾偕夫人出席，可把主宾夫人支配在主宾的边上，也可把主宾夫人支配在主人夫人右侧的位置，除此之外也须要把身份地位相近的客人支配在一起，便利沟通。
副主宾支配在副主人的右侧，便利副主人照看副主宾。
主宾和副主宾右侧可支配翻译入席，便利翻译向主宾和副主宾翻译，其他位置可支配陪伴。
西餐宴会席位支配：
女士优先（女主人：
主位/男主人：
其次主位）
尊敬主宾（男女主宾分别紧靠女主人和男主人）
以右为尊（男主宾坐于女主人右侧，女主宾
坐于男主人右侧）
距离定位（距主位近的位子高于距主位远的位子）
面门为上（面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子）
交叉排列（男VS女，生人VS熟人）
（2）餐前礼仪：
适度修饰、准点到场、各就各位、仔细交际、仔细倾听。
餐时礼仪：
不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。
篇三：
宴请礼仪
宴请礼仪
导入：
宴会，是一种比较重要的交往方式。
一般状况下，举办宴会和参与宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝，而是以交际为目的。
因此，无论请客还是被请，无论举办或参与何种宴会，都应当讲究和遵循宴会礼仪。
一、赴宴前巧心思——做餐桌上的儒雅绅士和气质美人
不同地方的宴会都会有不同的礼仪规范。
越正式越高级的宴会，礼仪规范越严格。
要做到宴会合乎规范，宾主同乐，就必需对各种宴会、餐饮聚会的礼仪有肯定了解。
1.应邀讲礼仪
接到宴请，尽早答复。
无论是否能出席，都应快速答复，以便主人作支配。
在接受邀请之后，不要随意改动。
万一遇到不得已的特别财政部不能出席，尤其是主宾，应尽早向主人说明、致歉，甚至亲自登门表示歉意。
应邀出席一项活动之前，要核实宴请的主人，活动举办的时间地点，是否邀请了配偶，以及主人对服装的要求。
活动多时尤其应留意，以免走错地方，或主人未请配偶支双双出席。
2.敬重宴会，修饰装扮
出席宴会前，应梳洗装扮一番，使自己看起来精神饱满，容光焕发。
女士要适当化妆，男士要梳理头发并剃须。
衣着要求整齐、大方、美观，使仪容、仪表装扮符合邀请场合的要求。
国外宴请特别讲究服饰，往往依据宴会的正式程度，在请柬上注明着装要求。
在我国，虽然没有详细要求，但应邀者也应当穿一套全体入时的整齐服装，精神饱满地赴宴，这将给宴会增加隆重、热情的气氛。
3.备礼
可按宴请的性质和当地的习惯以及主客双方的关系，打算赠送的花篮或花束。
参与家庭宴会，可给女主人打算一束鲜花。
赠花时，要留意对方的禁忌。
有时打算肯定的礼品，在宴会起先前送给主人。
礼品价值不肯定很高，但要有意义。
二、宴会时重礼仪——如何在餐桌上展示自己的品尝
一个宴请，有时候可以变更人的一生；一次筵席，甚至可以影响职业生涯的胜利与失败。
假如将事业看作是一次盛宴，那么，要驾驭其中的玄机也要从驾驭一张餐桌
的礼仪起先。
每一个环节都有必需留意的地方，虽然有些繁琐，但也不至于太难练就，学好餐桌礼仪，让你在觥筹交织中尽显绅士淑女风范。
1.按时出席宴请是最基本的礼貌
出席宴请活动，抵达时间的迟早、逗留时间的长短，在肯定程度上反映对主人的敬重。
过早、过迟、逗留时间过短，不仅是对主人的失礼，也有损自己的形象。
按时出席宴请是最基本的礼貌。
一般来说，出席宴会要依据各地习惯，正点或提前或晚于元宝时间的两三分钟抵达。
身份高者可略晚此到达，一般客人宜略早些到达，可以和主人以及其他客人应酬。
万一特别缘由不能刚好到达，应刚好通知主人并致歉。
一般状况下，宴会开席延误10～5分钟是允许的，但最多不能超过30分钟。
否则将会冲淡来宾的兴致，影响宴会的气氛。
2.向主人表示谢意和问候、赠礼
抵达宴请地点，先到衣帽间脱下外套和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好，并对在场的其他人微笑点头致意。
如是节庆活动，应表示庆贺。
同时，将事先备好的礼物双手赠送给主人。
3.礼貌入座显风范
入座应听从主人支配，不行随意乱坐。
进入宴会厅之前，先了解自己座位。
入座时留意桌上座位卡上是否写着自己的名字，不要坐错座位。
如邻座是年长者或妇女，应主动帮助他们先坐下。
当你快要坐下时，切记要用手把椅子拉后一些才坐一，假如用脚把椅子推开，这样就表现出你是一个很粗鲁的人。
留意要坐得端正，双腿靠拢，两脚平放在地上，不宜将大腿交叠。
双手不行放在邻座的椅背或把手搁在桌上。
开宴之前，可与邻座交谈，不要摆布碗筷、瞻前顾后。
4.文明进餐讲礼仪
致祝酒词完毕经主人招呼后，即可起先进餐。
就餐时应有开心的表情，心事重重的神态、漫不经心的样子，是对主人和甚大其他来宾的不礼貌。
即使菜不对口味，也应吃上一些，而不能皱眉拒绝，这是对主人的不敬重。
用餐时要讲究文明，席间不要吸烟，除非男主人吸烟划秘客人递了烟，一般在宴会未基本结束前吸烟是失礼的，尤其是女士在场合。
喝酒要有节制，不要失态。
席间，要可随意宽衣，当众解开纽扣、脱下衣服是不礼貌的。
用餐过程中，一般不行随意离席。
假如咳嗽、吐痰，或有刺卡住，或须要将口中食物吐出来等，这时应短暂离席，否则是不礼貌的。
离席时动作要轻，不要惊扰他人，更不要把座椅、餐具等物碰倒。
此外，还要讲究详细进餐举止的文静、礼貌，详细内容见《用餐讲礼节——餐桌上请你留意吃相》。
5.交谈祝酒礼相随
交谈无论是作为主人、陪客或来宾，都应与同桌的人交谈，特殊是左右邻座。
不要只同几个熟人或只同一两人说话。
邻座如不相识，可先自我介绍。
进餐时要留意讲话分寸，要谈一些大家感爱好的事情，不行夸夸其谈，最好不谈工作、政治和健康问题。
在与女性谈话时，一般不询问年龄、婚否等问题，但也不要争论妇女的胖瘦、身型等，与较生疏的男性谈话时不要干脆询问对方的经验、经验工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。
祝酒主人向客人敬酒时，客人应起立回敬。
当主人给客人斟酒时，有酒量的也要歉让一下，不要饮酒过量，导致酒后失态；不善饮酒的可向主人说明，或喝一小口，表示对主人的敬意。
无论主人还是客人，都不应强劝别人喝酒。
饮酒以及喝其他饮料时，要把嘴抹干净，以免食物残渣留在杯沿，非常不雅。
饮酒时，倒“八分”满，要慢斟细酌，不要“咕嘟咕嘟”直往下灌。
宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。
喝酒过量简单失言，甚至失态，因此必需限制在本人酒量的三分之一以内。
6.告辞致谢礼不忘
主人宣布宴会结束后，客人才能离席。
客人应向主人道谢、告辞，感谢主人的热忱款待，如“感谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰富极了”，并要与其他相识的客人道别。
假如客人有事要提前离席，则应向主人及同桌的客人致歉。
有时在出席私人宴请活动之后，往往致便函或名片以表示感谢。
三、用餐讲礼节——餐桌上请你留意吃相
假如将噪声与美食联系起来，人们头脑中出现出的第一个词儿应当是“巴唧”。
我们可能都有这样的经验：
同盟桌就餐时，对面的兄台“自由”地享受着食物撞击口腔的快感，而我们却在阵阵“巴唧”声中倒足胃口。
人们对吃喝的理解早已升为一种沟通方式。
讲究文明的餐桌礼仪不仅是让自已或者让别人吃饱、吃好，而是一种自律、懂礼的个人素养的一种体现。
要管是在在公众场合还是在自己家中，时刻留意自己的吃相，这是对自己文明形象的一种严格要求。
1.就餐的一般要求
餐桌上有很多应留意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
就座和离席：
应等长者坐定后，方可入座。
席上如有女士，应等到女士入座后，男士方可入座。
用餐后，应等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。
坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
离席时，应帮助旁边的长者或女士拖拉座椅。
留意餐巾的正确用法：
当主人示意用餐起先后，将餐巾打开或对拆平摊在自己的腿上，切勿把餐巾系在腰带，或挂在西装领口。
用餐过程中如需离开时，要将餐巾放在椅子上，用餐风宿露完毕才可将餐巾放在桌面上。
餐巾的基本用途是保洁，主要防止弄脏衣服，兼作擦嘴角及手上的油渍。
切忌用餐巾擦拭餐具、擦拭皮鞋、擦拭眼镜，擦鼻涕、抹汗。
餐桌上的一般礼仪：
入座后坐姿端正，不行旁若无人，也不行眼睛直盯着盘中菜肴，显出迫不及待的样子，或用手玩弄餐具等。
用餐一般是在主人示意起先时，客人才可起先，不能别人还未动手，自己已经吃上了。
取菜时，不要盛得过多。
盘中食物吃完后，如不够，可以再取。
如由服务员分菜，需增加时，待服务员送上时再取。
假如本人不能吃或不爱吃的菜肴，当服务员上菜或
主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“感谢，够了。
”对不合口味的菜，勿显露出尴尬的表情。
留意吃相要温文尔雅，从容宁静：
必需小口进食，不要大口地塞，食物未咽下，不能再塞入口；
闭嘴咀嚼，不要发出“叭嗒叭嗒”的咀嚼声；
假如汤、菜太热时，不要用嘴去吹，应等稍凉后再吃；
喝汤时，不要发出“咕噜咕噜”的声音；
口内有食物，应避开说话。
自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避开跟人说话或敬酒；
喝酒宜随意，敬酒以礼到为止，切忌对酒、猜拳、叫卖；
主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必需征得邻座的同意；
鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里，不能吐在桌子上。
小的鱼刺可用手接住，放在自己的小盘内；
切忌用手指剔牙，应用牙签，并以手或餐巾遮掩；
用餐完毕，餐具务必摆放整齐，不行凌乱放臵；
餐巾应折叠好，放在桌上；
不要两眼盯着菜只顾吃，要照看到别的客人，谦让一下；
送食物入口时，两肘应向内靠，不要向两旁张开，避开碰及邻座；
取菜舀汤，应运用公筷公匙。
如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻邦座客人帮忙传递，不行伸手横越，长驱取物；
与邻座交谈时，切忌一边嚼食物，一边与人含模糊糊地说话；
在餐桌上，手势、动作幅度不宜过大，更不能用餐具指引别人；
运用餐具时，动作要轻，不要相互碰撞；
不要做伸腰、打哈欠等动作，毫无限制地打饱嗝；
若要咳嗽、打喷嚏，将头转向一边，用手帕捂住口鼻；
不能对着餐桌打电话，要离开餐桌。
应付餐桌上的意外：
自己的餐具掉在地上，可向服务员再取一副；
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