广州民航职业技术学院.docx
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广州民航职业技术学院
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
教学实验实训条件建设编号：
0730041责任人：
张晓明
三级项目
预期目标
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
0
空中乘务专业模拟中心建设
徐国友
2008年
完成B737-800紧急撤离训练舱2期建设，规划建设面积310㎡，增加灭火训练舱和B737舱门练习器/翼上逃离口，按照行业标准设计训练项目，建成国内同类院校技术领先、设备一流的空中乘务专业模拟仿真的校内实训中心，为岗位技能培训、教师教研、课程开发、对企业培训服务提供平台。
2009.01.10
1．在1期建设的基础上，与建设方完成2期工程的技术状态文件。
2．安装、调试B737-800紧急撤离训练舱2期，实现机上服务以及应急处置的培训功能。
3．完成灭火训练舱以及B737舱门练习器/翼上逃离口的安装和调试。
4．开发包括机上服务、客舱广播、应急处置、紧急撤离、旅客服务等10项以上的实训项目，满足空中乘务专业在校学生300人次以上的职业素质和岗位技能训练要求。
5．每年开设实训30周。
2009年
增加A320舱门练习器/翼上逃离口，按照行业标准设计训练项目，实现理论、实践一体化教学。
2009.12.31
1．完成A320舱门练习器/翼上逃离口的安装和调试。
2．增加灭火训练、不同机型舱门操作训练、翼上逃离等5项以上实训项目，满足空中乘务专业在校学生200人次以上的职业素质和岗位技能训练要求。
3．完成社会培训100人次。
0
职业技能鉴定（含CBT教室）
徐淮平
2008年
方案论证，根据民航乘务员国家职业标准的要求，形成建设技能鉴定站的可行性报告。
2009.01.10
1．根据民航乘务员职业技能鉴定的规定，设计调查问卷，走访10家以上的航空公司和相关院校，并采集信息形成调查报告。
2．完成行业培训和民航乘务员职业技能鉴定的调研报告。
3．完成建设民航乘务员职业技能鉴定站的可行性报告。
2009年
建成职业技能鉴定站，满足民航乘务员职业技能鉴定（初级）的要求。
2009.12.31
1．签定建设职业技能鉴定站的协议。
2．完成CBT教室建设，职业技能鉴定站正常运作。
3．完成职业技能鉴定200人次。
0
团队拓展训练设备
李爱琴
2008年
引进团队拓展训练设备，基本满足实训教学要求。
2009.01.10
1．购买多功能移动拓展训练组合架并安装到位。
2．开发5项团队拓展训练项目。
3．对在校学生开展团队拓展训练200人次以上。
2009年
继续开发团队拓展训练项目，开展对外培训服务。
2009.12.31
1．建立团队拓展训练管理制度。
2．开发5项以上团队拓展训练项目。
3．对外培训100人次。
0
空中乘务专业基本技能训练中心
航空卫生与体能训练室
杨怡
2008年
完成面积200㎡、一次容纳50人训练的航空卫生与体能训练室的建设，为学生职业素质培养和社会培训提供仿真模拟和训练的条件。
2009.01.10
1．针对各航空公司机上急救和空中保卫对体能的要求等内容，进行调研，形成论证报告，确定仿真模拟和训练所必需的条件。
2．根据论证报告的结果和具体的培训要求，开发急救和体能训练实训项目10项以上。
3．完成在校学生100人次的急救实训，以及300学时的体能训练
2009年
环境以及实训管理条例建设。
2009.12.31
1．根据训练项目，进行环境布置。
2．对实训管理条理和项目训练流程进行修正。
3．形成学生实施训练效果的比较和分析报告。
4．完成200人次的急救实训，以及600学时的体能训练。
餐饮文化训练室
杨丽明
2008年
完成面积100㎡、能容纳30人训练的餐饮文化训练室的建设，为学生和社会培训提供仿真模拟和训练的条件。
2009.01.10
1．根据机上服务和旅游酒店业餐饮服务的要求，进行调研，完成调研报告。
2．购置餐饮文化用品一批；设备安装到位。
3．布置一间拥有4张中式餐桌、4张西式餐桌、吧台等的训练室，为学生到企业顶岗实习前的模拟仿真训练。
2009年
完善实训管理制度建设，营造职业培训氛围。
2009.12.31
1．根据训练项目测评及反馈意见，调整及细化训练流程和训练项目。
2．制定实训管理条例，营造职业培训氛围。
3．开设中餐布台、西餐礼仪、茶艺和调酒等6项以上实训项目，并完成培训200人次。
更新和新建形体房
李爱琴
刘科
2008年
更新及添置形体房设备，满足本专业及其他学生形体塑造、职业素质训练的要求。
2009.01.10
1．增加电视机、音响、DVD机等设备；增加30张训练用体操垫；购买教学用音像资料一批。
2．每年满足在校生500人次以上的训练要求。
2009年
新建一间面积150㎡、能容纳50人的形体房，向企业和社会开放，增加企业培训项目。
2009.12.31
1．配备50张体操垫，4台31寸电视，一台功放机，一台DVD机，若干米的把杆和落地镜子。
2．新建形体房向社会提供形体训练100人次。
3．新形体房开放以后，可以满足年800人次以上的培训，培训增量达到60%以上。
扩建化妆室
李爱琴
刘科
2008年
对原有化妆室进行补充和完善，为学生营造职业化氛围，进一步向企业和社会开放，增加企业培训项目。
2009.01.10
1．设立一个化妆用品陈列柜。
2．配备4幅空乘人员职业化妆容的标准照片。
3．购置各主要航空公司的制服若干，营造职业化教育的氛围。
4．增加空乘职业形象设计以及职业习惯培养等实训项目，以“教学做”一体的实训形式完成本专业学生200人次以上的实训。
2009年
化妆室训练流程和实训管理条例建设，营造职业培训氛围。
2009.12.31
1．开设化妆及空乘职业形象设计课程，并完成培训200人。
2．向相关服务行业提供化妆与职业形象设计培训50人以上。
一级项目责任人签字：
二级项目责任人签字：
三级项目责任人签字：
年月日年月日年月日
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
教学实验实训条件建设编号：
0730041责任人：
罗亮生
三级项目
预期目标
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
0
校外实习基地
张晓明
徐淮平
廉洁
2008年
选择有一定影响力的航空公司客舱部或地面服务部门，利用企业丰富的人员和设备资源，强化职业岗位（群）训练和民航安全意识，更好地实现工学结合的人才培养。
2009.01.10
增加3个校外实习基地，共同制定实习计划，签定实习协议，并有专业实习、顶岗实习等的相关记录材料。
2009年
选择有一定影响力的航空公司客舱部或地面服务部门，利用企业丰富的人员和设备资源，强化职业岗位（群）训练和民航安全意识，更好地实现工学结合的人才培养。
2009.12.31
增加2个校外实习基地，共同制定实习计划，签定实习协议，并有专业实习、顶岗实习等的相关记录材料。
一级项目责任人签字：
二级项目责任人签字：
三级项目责任人签字：
年月日年月日年月日
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
师资队伍建设编号：
0730042责任人：
罗亮生
三级项目
预期目标
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
0
引进和培养专业带头人
徐淮平
2008年
加强对专业带头人的培养工作，调研、考察、引进专业带头人1名，继续培养现有专业带头人1名。
2009.01.10
1．引进1名具有高级专业技术资格的专家。
2．继续对现有1名专业带头人进行培养。
3．引进的专业带头人进行国内外职业教学理论以及课程体系开发的培训，提升高职教育理念，完成学习交流报告1份。
4．专业带头人培养对象2人参加高职研讨会以及岗位技能证书培训，获得团队拓展培训师等资格。
5．负责组织优质核心课程和精品课程建设。
2009年
继续培养专业带头人2名，加强对专业带头人的培养工作，充分发挥其在专业建设、课程开发等方面的带头作用，带领专业教学团队共同开展专业建设和课程建设。
2009.12.31
1．继续参加高职研讨会、经验交流会、专业新知识、新技术培训、进行国外和国内优秀职院的考察等方式，提升高职教育办学新理念，引入教研教改新模式。
2．组织、团结、带动专业教学团队进行专业建设，每人完成1门优质核心课程或精品课程建设。
3．2人参加岗位技能证书培训，并获得红十字会急救培训证书或客舱模拟舱教员资格等。
4．发表2篇以上高职教育教改论文
0
骨干教师培养
徐淮平
2008年
培养骨干教师4人，提高高职教育教学水平和课程建设能力。
2009.01.10
1．继续对现有1名骨干教师进行培养，选拔3名具有5年以上教学经验、中级职称以上的、教学能力强、教学效果好、具有一定教研教改能力的教师作为专业骨干教师培养对象。
2．2人参加高职研讨会和各种经验交流会，学习课程体系开发与国内外职业教育先进教学经验，提升高职教育理念。
3．参加岗位技能证书培训，4人次获得初级乘务员上岗证、或团队拓展训练培训师、或急救培训证书等岗位证书。
4．2人进行现场实训和实习，掌握空中乘务服务岗位及岗位群工作技能，提升专业水平和能力。
5．参与专业建设和优质核心课程开发，每人负责一门专业核心课程建设与主讲，主持1门课程的开发。
2009年
继续培养骨干教师4人，提升教师队伍的“双师”素质
2009.12.31
1．2人参加高职研讨会和各种经验交流会，学习课程体系开发与国内外职业教育先进教学经验，提升高职教育理念。
2．参加岗位技能证书培训，4人次获得模拟舱教员资格、或调酒师、或IATA客运代理人等岗位证书。
3．2人进行现场实训和实习，掌握空中乘务服务岗位及岗位群工作技能，提升专业水平和能力。
4．每人发表1篇以上高职教育教改论文，完成1门专业核心课程建设。
0
专业教师“双师“素质培养
企业研修锻炼
张晓明
2008年
提高岗位技能操作水平，满足实践教学需要。
2009.01.10
1．建立教师到企业轮岗实习制度。
2．选派6人次利用假期或空余时间到民航或旅游企业实习2个月以上。
3．能够负责工学结合课程开发与教学工作，设计实践环节，胜任实践教学环节指导工作。
2009年
全面提高岗位技能操作水平，满足实践教学需要。
2009.12.31
1．6人次利用假期或空余时间到民航或旅游企业实习2个月以上。
2．能够负责工学结合课程建设与教学工作，设计实践环节，胜任实践教学环节指导工作。
出国进修
张晓明
2008年
提高专业教师教学能力，了解掌握国际上职业教育和职业培训的先进水平。
2009.01.10
3人次到国外参加高职教育理论及相关课程培训，学习先进的职业教育教学法，获取较强的专业课程开发能力
2009年
提高专业教师教学能力，了解掌握国际上职业教育和职业培训的先进水平。
2009.12.31
2人次到国外参加高职教育理论及相关课程培训，学习先进的职业教育教学法，获取较强的专业课程开发能力
职业资格证培训
徐淮平
杨怡
2008年
提高专业教师实践能力，以及教师团队的职业岗位能力。
2009.01.10
通过职业技能训练和培训，6人次获得民航乘务员初级上岗证、或团队拓展训练培训师、或初级化妆师、或急救培训等岗位证书
2009年
提高专业教师实践能力，以及教师团队的职业岗位能力。
2009.12.31
通过职业技能训练和培训，6人次获得民航乘务员初级上岗证、或高级化妆师、或调酒师、或IATA客运代理人等岗位证书
0
聘请外籍教师
张晓明
2008年
聘请外籍教师担任专业课，实施双语教学，适应学分互认的要求。
2009.01.10
1．每年聘请外籍教师10人次以上。
2．外籍教师担任《TravelGeography》等6门课程的教学，完成1000学时以上的教学工作量。
2009年
继续聘用外籍教师担任专业课以及客舱训练课程的教学，增强专业建设的国际化优势。
2009.12.31
1．每年聘请外籍教师10人次以上。
2．发挥具有空中服务经历的外籍专业教师的积极作用，参与教材的编写。
0
聘请兼职教师
张晓明
徐淮平
2008年
改革人才培养方式，从企业增聘兼职教师10名，使兼职教师达到20人，协同开发课程。
2009.01.10
1．增聘合作企业的专业技术人员和能工巧匠担任兼职教师10名。
2．参与基于空中乘务服务工作过程的课程开发与特色教材建设。
3．更新兼职教师资源库。
2009年
继续增聘兼职教师10名，使兼职教师达到30人，共同设计教学方案，形成专兼结合的教学团队。
2009.12.31
1．增聘合作企业的专业技术人员和能工巧匠担任兼职教师10名。
2．共同设计教学方案，参与基于空中乘务服务工作过程的课程开发与特色教材建设。
3．更新兼职教师资源库。
一级项目责任人签字：
二级项目责任人签字：
三级项目责任人签字：
年月日年月日年月日
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
课程体系与教学内容改革编号：
0730043责任人：
张晓明
三级项目
预期目标
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
0
专业课程体系与人才培养模式
徐淮平
杨丽明
2008年
依托行业协会和企业，以空中乘务服务岗位技能培养为导向，创新以客舱服务与紧急处置程序等真实工作任务为载体的“2+1+1实践教学递进式”的工学结合人才培养模式。
2009.01.10
1．设计调查问卷，深入企业调研，走访5家以上的航空公司，广泛征求各方面意见，完成调研报告，与专家顾问委员会共同编写岗位工作任务分析表和能力开发表，确定空中乘务专业的课程体系框架；2．确定核心课程，制定2门专业核心课程标准；3．制订工学结合课程体系的核心课程的理论和实践课程教学大纲；4．探索能力培养和技能训练的考核评价体系，制订考核方法框架；5．制订实训管理制度，编写实训指导文件；6．修改已经运行的教学计划。
2009年
实施工学结合人才培养方案，完善并实施管理制度。
2009.12.31
1．制定5门专业核心课程标准；2．完成考核评价体系建设；3．完成工学结合的教学管理制度；4．形成学生实施效果的比较与分析报告；5．广泛征求各方面意见，完善各项措施，优化课程体系，使教学计划和教学大纲更加符合职业技能要求；6．专家对人才培养方案的反馈意见。
0
开发客舱服务培训课程
徐淮平
杨怡
2008年
以B737-800为例，开发基于空中乘务服务岗位的客舱服务、应急处置、紧急撤离等工学结合的训练项目课程。
2009.01.10
1．根据行业标准及模拟舱训练功能，确定客舱培训课程计划、课程教学大纲和考核评价方法；2．编写B737-800服务训练手册1套和机上紧急撤离手册1套；3．编写B737-800紧急情况处置教学大纲1本和训练手册1套；4．编写工学结合的相关配套教材及训练的多媒体网络课件。
2009年
开发基于空中乘务服务岗位的舱门训练器、灭火训练以及客舱服务等工学结合的训练项目课程。
2009.12.31
1．编写B737舱门训练器的教学大纲1套和训练手册1套；2．编写A320舱门训练器的教学大纲1本和训练手册1套；3．编写灭火训练的教学大纲和训练手册1套；4．编写工学结合的相关配套教材及训练的多媒体网络课件。
0
开发团队拓展训练课程
李爱琴
徐淮平
2008年
根据机组资源管理的核心内容，开发团队拓展训练课程。
2009.01.10
1．制定团队拓展训练课程教学大纲以及开发计划；2．根据训练项目编写训练手册以及考核评价体系。
2009年
完成团队拓展训练实训教材及考核评价体系建设。
2009.12.31
1．完成团队拓展训练实训教材；2．完善考核评价体系。
0
专业资源库
徐国友
2008年
建设共享型的空中乘务专业教学资源库。
2009.01.10
1．建立专业资源库硬件平台；2．开发自主学习型课程和教育资源系统；构建电子化专业资源：
核心课程教学资料、自主学习课程。
2009年
完成共享型的空中乘务专业教学资源库，实现资源共享。
2009.12.31
1．建成行业资源系统；2．完成精品课程、试题库、视频、实习实训资源库等。
0
评价体系及校外实习模式改革
李爱琴
廉洁
2008年
按照新的人才培养模式，制订工学考核实习实训考核评价体系。
2009.01.10
1．校企联合成立专业实习管理委员会；2．校企共建的校外实习学生管理细则；3．编写教师手册，实习日志，反馈跟踪记录表，用人单位满意度调查表。
2009年
完成工学结合考核评价体系及校外实习模式改革。
2009.12.31
1．完善和健全实习实训管理规章制度；2．完成实习实训考核评价制度；3．形成学生实施效果的比较与分析报告。
一级项目责任人签字：
二级项目责任人签字：
三级项目责任人签字：
年月日年月日年月日
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
课程体系与教学内容改革编号：
0730043责任人：
罗亮生
三级项目
预期目标
四级项目
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
编号
建设内容
责任人
0
优质核心课程及精品课程建设
张晓明
2008年
1．完成民航概论、客舱训练实务2门核心课程建设，完成教材与多媒体网络课件等教学资料的编写和制作；民航概论教材公开出版
1
客舱训练实务
徐淮平杨怡
2009.01.10
出版教材与多媒体网络课件
2
民航概论
罗亮生
2009.01.10
2．将民航概论、客舱训练实务建成院级精品课程，其中民航概论建成省级精品课程
1
民航概论
罗亮生
2009.01.10
省级精品课程
2
客舱训练实务
徐淮平杨怡
2009.01.10
院级精品课程
3．启动空港地勤服务、空乘服务与沟通、空乘服务心理学、空中乘务英语、团队拓展训练5门专业优质核心课程教材建设，完成框架编写工作
1
空港地勤服务
张晓明
2009.01.10
优质核心课程教材框架文件
2
空乘服务与沟通
肖旭邓永萍
2009.01.10
3
空乘服务心理学
杨丽明廉洁
2009.01.10
4
空中乘务英语
庄宏张岸滨
2009.01.10
5
团队拓展训练
罗亮生张晓明
2009.01.10
2009年
1．完成空港地勤服务、空乘服务与沟通、空乘服务心理学、空中乘务英语、团队拓展训练等5门专业优质核心课程及教材与多媒体网络课件建设
1
空港地勤服务
张晓明
2009.12.31
教材多媒体网络课件
2
空乘服务与沟通
肖旭邓永萍
2009.12.31
3
空乘服务心理学
杨丽明廉洁
2009.12.31
4
空中乘务英语
庄宏张岸滨
2009.12.31
5
团队拓展训练
罗亮生张晓明
2009.12.31
2．空港地勤服务、空乘与服务沟通、空乘服务心理学、空中乘务英语、团队拓展训练5门课程建成院级精品课程
1
空港地勤服务
张晓明
2009.12.31
院级精品课程
2
空乘服务与沟通
肖旭邓永萍
2009.12.31
3
空乘服务心理学
杨丽明廉洁
2009.12.31
4
空中乘务英语
庄宏张岸滨
2009.12.31
5
团队拓展训练
罗亮生张晓明
2009.12.31
3．空港地勤服务、空乘服务与沟通、空乘服务心理学教材公开出版
1
空港地勤服务
张晓明
2009.12.31
公开出版教材
2
空乘服务与沟通
肖旭邓永萍
2009.12.31
3
空乘服务心理学
杨丽明廉洁
2009.12.31
一级责任人签字：
二级项目责任人签字：
年月日年月日
三级项目责任人签字：
四级项目责任人签字：
年月日年月日
广州民航职业技术学院
国家示范性高等职业院校建设项目建设任务各项目分解表
一级项目：
空中乘务专业建设编号：
073004责任人：
肖旭
二级项目：
其他编号：
0730044责任人：
张晓明
三级项目
预期目标
完成
时间
预期提交成果
编号
建设内容
责任人
0
社会服务
徐淮平
杨怡
2008年
利用建成的空中乘务专业模拟中心开展技能培训。
2009.01.10
提供空中乘务岗位技能社会培训50人次。
2009年
利用建成的空中乘务专业模拟中心、基本技能训练中心开展技能培训。
2009.12.31
提供空中乘务岗位技能社会培训100人次；形体训练100人次；化妆及形象设计培训50人次。
一级项目责任人签字：
二级项目责任人签字：
三级项目责任人签字：
年月日年月日年月日
升级会员 