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爱克林包装设计简析

爱克林(Ecolean)包装设计简析

一、EcoleanAir包装发展历史

二、EcoleanAir包装原材料

三、EcoleanAir包装设计特点

四、EcoleanAir包装生产与罐装技术

五、结语

摘要:

瑞典爱克林(Ecolean)公司设计生产的爱壳包装,爱壳包的主要特点是:

①、爱克林包装主要成分为碳酸钙,无包装物污染,不会影响酸奶的新鲜口味;②、包装阻隔性能优越,有效隔光、隔热,抵抗微生物的渗透;③、在运达乳制品工厂时爱克林包装已经是密封的成品包装,有效避免包装在运输和生产过程中被污染,影响酸奶品质;④、包装印刷采用德国进口食品专用油墨,充分保证酸奶新鲜,不会被污染。

这种包装具有创新的使用功能:

自动二次封口技术使包装袋中的剩余酸奶不易与空气接触,最大限度保持酸奶新鲜度;与传统包装相比,爱克林包装酸奶挂壁少;由于采用碳酸钙为主要原料,产品无包装异味;独特的充气把手设计,使酸奶携带倾倒更加便利;独有的针对巴氏奶可以直接使用微波炉加热功能。

 

一、EcoleanAir包装发展历史

1995年,瑞典包装专家奥凯·茹森在研究绿色包装材料时发现,鸡蛋壳是最贴近大自然的包装材料,它由95%的碳酸钙(俗称白垩)和5%的粘合剂构成,而碳酸钙在地球上是随处皆是的矿物,并具有中和酸雨、保护环境的功能。

但是,蛋壳作为包装材料有一大缺陷,太脆。

因此奥凯在碳酸钙粉中增加了粘合剂用量,按一定配比均匀融合聚丙烯和聚乙烯进行造粒,使其由硬脆变为柔软。

就这样,一种新型绿色包装材料从鸡蛋壳中诞生了,并由爱克林公司成批生产投放市场。

用它制成的3层或5层的立式包装袋用来保存酸奶等食品,保质期可大大延长。

起初,爱克林这种新材料,天然碳酸钙占70%以上,在生产过程中不需要对原料进行任何化学处理也不会产生废水、废渣等污染物,生产过程中所需的能源只相当于传统材料的1/3。

当爱克林包装袋完成其使命后,其中的碳酸钙在降解后又回到了自然之中。

这种新型材料可满足各种包装的需求,并且对食物无害,也不会产生异味。

为了让这一绿色材料更好满足生产厂家的包装需求,爱克林公司还对包装产品进行了许多独具匠心的设计。

以盛装酸奶的新鲜壶为例,包装打开后具有自动二次封口功能,可以有效阻绝光、热和微生物渗透,最大限度地保持剩余酸奶的新鲜度;独特的充气把手设计,使酸奶倾倒更加便利;与传统包装相比,爱克林还减轻了酸奶挂壁现象,避免了浪费。

1998年,成立刚刚两年的爱克林公司,便把目光瞄向了中国。

在市场调研报告中,调查员提出,中国的长期目标是提高13亿人口的生活水平,以奶粉和液态奶为主的乳品行业正处于上升期。

现有的乳品包装材料有玻璃瓶、塑料瓶、砖型包、屋顶盒等,尚无一种能够占据绝对的优势。

爱克林公司认为,爱克林在中国市场具有发展潜力,并且中国蕴藏的碳酸钙属于世界一流,因此如果在中国用爱克林包装产品,其品质绝不逊于世界其他国家生产的产品。

爱克林一直致力于使用最少的原材料生产出对环境影响小、方便消费者使用的轻型包装。

在爱克林面前,一切笨重的包装均相形见绌。

数据显示,与液态食品所使用的传统纸盒或包装瓶相比,爱克林的包装质量能够减轻50%~60%。

 

二、EcoleanAir包装原材料

爱克林使用的包装材料叫做Calymer™,由部分塑料和部分白垩土(一种天然原料)构成。

无需化学加工萃取,并且在生产过程中仅需要使用有限的能源。

Calymer™含有40%(重量所占百分比)的碳酸钙和塑料粘合剂(PE和PP)。

碳酸钙使CalymerTM具备所需要的力度和硬度,粘合剂则使Calymer具备所需要的韧性和灵活性。

经过处理后,这些包装既可以如塑料那样进行化学回收利用,也可以通过焚化形成再生能源。

爱克林Calymer™原材料完全符合《食品接触认证》。

不会对乳制品造成污染,也不会影响酸奶口味。

现代包装必须不仅仅是方便。

它必须传递从生产、分销到零售、餐桌反映的环境问题和超越——方便而且没有影响环境。

轻量级的包装是爱克林已经采取的节约自然资源的方法。

节约资源不仅仅看这种包装生命周期的结束,同样应该考虑选用什么样的原料。

在现在的爱克林生产中,从一开始就使用更少的原材料。

包装材料是由一个塑料薄膜,部分塑料(PE和PP)和部分碳酸钙(40%按重量,大自然的材料之一)。

另一个明显的优势是灵活的爱克林包很容易空,这意味着更少的食物浪费。

一旦空,爱克林包一样平信封,这意味着更少的浪费,减少传输。

光和薄作为我们的包装是在整个产品生命周期资源节约的理由。

节约资源就是拯救环境。

1、重量比较。

下图为爱克林产品Ecolean®Air与其他包装的重量比较。

包装规格1L。

图1Ecolean®Air与其他包装的重量比较

2、废水排放。

图2给出了每生产1升装的100,000个包装所产生的污水总量,其中包括生产包装用的原材料,中间步骤和生产步骤所用水(不包括冷却水)。

3、能量消耗。

图3给出了每生产1升装的100,000个包装所需的能源总量,其中包括包装的整个生命周期中用的原材料,中间步骤和生产步骤能源的消耗。

图2废水排放比较图3消耗能量比较

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