光有鸡蛋可以做什么菜doc.docx

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光有鸡蛋可以做什么菜_我的拿手菜--西红柿炒鸡蛋我的拿手菜-----西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋我的拿手菜今天，妈妈不在家，今天，妈妈不在家，当然由本小姐下厨了，一个从笼中养的“金丝雀”下厨了，一个从笼中养的“金丝雀”能做出可口的饭菜吗？

当然能了。

做出可口的饭菜吗？

当然能了。

本大厨今天给你们露一手。

今天给你们露一手。

我系上围裙，开始打鸡蛋，我系上围裙，开始打鸡蛋，我轻轻一磕，一磕，一个金黄的蛋黄和蛋清就乖乖地滑入碗中，然后放盐，搅拌均匀，滑入碗中，然后放盐，搅拌均匀，接着我开始切西红柿，我开始切西红柿，最后把鸡蛋和西红柿扔入锅中开始翻炒，菜做好了，扔入锅中开始翻炒，菜做好了，一股香味扑鼻而来。

红黄相间，令人垂涎三尺，味扑鼻而来。

红黄相间，令人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块放入口中，我迫不及待地夹了一块放入口中，酸甜可口，真令人回味无穷！

可口，真令人回味无穷！

妈妈回来了，看着这一切，妈妈回来了，看着这一切，妈妈的脸上露出了欣慰的微笑。

脸上露出了欣慰的微笑。

光有鸡蛋可以做什么菜_优秀中班教案生成主题活动：

奇妙的蛋优秀的幼儿园教案大全幼儿园中班生成主题活动：

奇妙的蛋一、主题的产生一天早上，天气晴朗，阳光明媚，我们带着小朋友一起参观菜市场，菜市场里菜琳琅满目，孩子们兴奋地左顾右盼。

突然，刘聪伟小朋友兴奋地指着前边的摊位叫起来：

“看，那边有许多蛋！

”一时间，孩子们都被那些大小、颜色各异的蛋吸引过去，并七嘴八舌地议论开了：

“这个蛋好大呀！

”“这是鹅蛋，我吃过鹅蛋，妈妈说吃了鹅蛋，就会长成鹅蛋脸，可漂亮了。

”“这些蛋都小小的，是什么蛋呢？

”“这是鹌鹑蛋，我吃过的。

”王凌豪和杨钰雷边讨论边忍不住伸手过去摸一个个光溜溜的蛋。

“小心，蛋要弄破的。

”刘笑懂事地拦着他俩说。

我听着孩子们的话，脑海中浮现出一个想法：

这不是让孩子们观察、探索各种各样的蛋的好机会吗？

于是，围着蛋贩的小摊，孩子们提出一个又一个问题。

幼儿对蛋的兴趣进一步被激发起来，一个有关“蛋”的主题活动开始了。

二、主题的价值在成人的眼里，“蛋”似乎十分简单。

可是，在孩子的眼里“蛋”是一个神秘的世界，它是一个迷，是一首诗，更是一个讲不完的故事。

幼儿对蛋有着浓厚的兴趣，但对蛋的认知仅是一些感性经验，对蛋的结构、孵化等知识并不了解，所以，幼儿可以从家长、同伴、书上和网上等多种途径来获得有关蛋的知识。

另外，在“认识蛋的种类”“蛋的孵化”“做有关蛋的小实验”“品尝蛋制品”“蛋壳制作”等活动中，不仅可以追随幼儿的兴趣，培养幼儿的观察能力、探索能力、口语表达能力及动手操作能力，同时，创造能力、自主学习能力也得到发展。

三、主题总目标1、初步培养幼儿自主学习的意识，能用各种感官，积极主动地去了解蛋的种类、结构及孵化等。

2、能用交流、谈话、实验和手工制作等形式进行表征。

3、培养幼儿的观察能力、动手操作能力、探索能力及创造能力；感受愉快的情绪，体验成功的乐趣。

四、主题的实施活动一：

蛋的种类菜市场里的蛋品种齐、数量多，是孩子们认识各种蛋的最佳场所，于是菜市场变成了“课堂”。

孩子们围着专卖蛋的摊位，看着那么多形状、大小、颜色各异的蛋，纷纷议论着：

“这边箩筐里的蛋大，那边的要小一点。

”“蛋的颜色是不一样的，这是白的，这是淡黄的，这是橙色的，还有花的呢。

”“这是大大的鹅蛋，长成鹅蛋脸最漂亮。

”“这里都是鹌鹑蛋，我吃过的。

”“老师，那边装在盒子里还用纸包着的是什么蛋呀？

”陈澄边拉我的手边指着问。

我肩膀一耸，手一摊，示意不知道。

她先是一愣，接着眼珠骨碌一转，就问起了文库资料

优秀的幼儿园教案大全卖蛋的阿姨：

“阿姨，这用纸包着的是什么蛋呀？

”阿姨是个热心人，向孩子介绍说是皮蛋，并介绍了制作皮蛋的过程。

经陈澄这么一问，加上阿姨热情的解释，孩子们胆子大起来了，与阿姨主动交谈着。

天天指着特别大的一个鸭蛋问：

“阿姨，这个是鹅蛋，怎么和鸭蛋放在一起了？

”阿姨凭经验告诉小朋友：

“这是鸭蛋，是一个双黄蛋。

”天天追问：

“什么是双黄蛋？

”阿姨告诉小朋友说：

“打开蛋壳就能看见里面有两个蛋黄，就像你们看见双胞胎一样，要是用这样的蛋孵小鸭就能孵出两只小鸭。

”我及时表扬了天天观察仔细、大胆勇敢。

活动二、蛋的结构孩子们对双黄蛋特别感兴趣，于是我们将双黄蛋带回了幼儿园。

孩子们很好奇，急着打开看看。

我找来了透明的玻璃杯，分别磕开了两个蛋，一个是双黄蛋，一个是单黄蛋。

当磕开的蛋展现在孩子们眼前时，李烨马上激动地说：

“我知道了，双黄蛋里有两个蛋黄。

”“蛋黄旁边怎么有水呢？

”点点好奇地问。

胡嘉丽抢着说：

“才不是水呢，是蛋清，我妈妈用蛋清拌珍珠粉涂在脸上，能美容的。

”莹莹高兴地说：

“我也知道，奶奶将鸡蛋煮熟了给了吃，熟了蛋清就会变成白白的。

”活动三、蛋的孵化这几天区域角陈列了由家长、老师收集来的各种蛋，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋……从孩子们的议论中我发现，他们关注的焦点已转向蛋的孵化了。

随之而来的一连串问题是：

是不是每一个蛋里都有小宝宝呢？

蛋里的小宝宝什么时候才会出来？

蛋里的宝宝被关在壳里会闷死吗？

一个蛋里能跑出几只小鸡呢？

针对这些疑惑，我没有直接回答，而是鼓励孩子将问题带回家找答案。

尔后，我找了VCD“蛋的孵化”。

逼真的动画展现了蛋的孵化全过程，孩子们看着、讨论着，兴奋不已。

我发现每个孩子都用自己的方式思考问题。

蔡璿冰说：

“我阿姨在鸭场工作，我看见过鸭妈妈也是坐在蛋上面孵小鸭的。

”一会儿天天好奇的叫起来：

“蛋壳里面有一只小鸡了！

”我马上提示道：

“对，天天看得很仔细，那你们再看看蛋黄变成了什么？

”在问题的引导下，孩子们的神情更专注了，有目的地观察着。

陈澄碰碰旁边的王凌豪说：

“蛋黄变成了小鸡的肚子了。

”冬冬用手比划着说：

“蛋黄变小变小就成了小鸡的肚子了。

”孩子们揭开了这个秘密，情不自禁地拍起手来，不约而同地喊：

“鸡宝宝快出来了！

”我提醒幼儿安静下来往后看，后面的画面证实了孩子们的发现：

蛋黄是用来长体内器官的。

这时的孩子们等待着鸡出壳，一个声音冒出来大声问道：

“老师，小鸡怎么还不出来呀？

”“嘘，别吓着鸡宝宝。

”我轻声地对孩子们说。

屏幕上小鸡正一点一点地用嘴巴啄着蛋壳。

活动室里一片安静，孩子们全神贯注地观察着。

当看到小鸡快要啄开蛋壳时，孩子们就“加油，加油！

”地帮小鸡使劲。

终于小鸡的爪子勾住蛋壳向外一蹬，小鸡破壳而出，活动室里一片欢呼。

文库资料

优秀的幼儿园教案大全是不是所有的蛋都能孵出小鸡来呢？

为了找到正确答案，我们查阅了有关资料。

现在孩子们都知道：

平常我们吃的鸡蛋是孵不出小鸡宝宝的，只有鸡爸爸和鸡妈妈共同生下的蛋才能孵化。

活动四、有关蛋的实验围绕“蛋”的主题，孩子们萌发了越来越强烈的探究欲望，如怎么使蛋站起来？

怎样分辨生蛋与熟蛋？

蛋在水中是沉还是浮？

有什么方法使蛋浮起来？

鸡蛋煮熟需要多少时间？

……整理孩子们提出的一个个问题，我们在探索区提供了充足的材料，如生熟鸡蛋、透明烧杯、盐、温水和积木等，让孩子们做自己感兴趣的实验，他们的探究欲望在探索区得到了满

光有鸡蛋可以做什么菜_男人比吃的最新十大滋补菜。

男人比吃的最新十大滋补菜一、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、早餐煎蛋原材料揭秘：

鸡蛋——“激情复原剂”激情过后，多吃鸡蛋可以补充消耗的体力和精力，帮助你们恢复，更甜蜜地享受下一次亲密。

这是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质是“性福”必不可少的养料，二、韭菜炒鲜虾仁、韭菜饼原材料揭秘：

韭菜——“蔬菜中的伟哥”韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，还有人把韭菜叫作壮阳草、长生韭。

韭菜不但可以增强精力，更对男性勃起障碍、早泄等有立竿见影的疗效。

三、清蒸桂鱼、萝卜丝鲫鱼汤、蛤蜊蒸蛋原材料揭秘：

鱼和贝类——“夫妻性和谐素”人们发现沿海地区的居民常是子孙满堂，秘诀就是他们常吃鱼和贝类食物。

科学研究证明，鱼肉和贝类中含有丰富的磷、锌、锰等物质，这些元素对性功能保健意义重大。

对男性而言，它们可以增加精子数量和活力，增强体力和耐力。

对女性而言，它们则能帮助黏液分泌，保持湿润、增添性趣。

海产的鱼类和贝类功效尤其显著。

例如从古罗马时代起，鲨鱼肉就作为性爱的“催化剂”享有盛名。

不过吃鲨鱼肉有点残忍，况且肉质又硬又糙，实在不好吃。

倒是生牡蛎配白葡萄酒这道闻名遐迩的浪漫大餐一直广受欢迎。

四、葱爆羊肉、小葱拌豆腐原材料揭秘：

葱——“催情助手”在很多国家，葱都是爱情和性欲的化身。

世界人民的实践证明葱有刺激性欲的作用。

科学家不承认这是因为葱特殊的气味，而是葱中比例特殊的维生素保证了人体激素分泌的正常，从而让欲望频频萌发。

女人私房话（）五、凉拌海带丝、紫菜汤原材料揭秘：

海藻——“性感纽带”海藻里有含量异常丰富的碘。

都知道缺碘有损健康，但是想过碘跟你们激情质量的关系吗？

碘能保持人体甲状腺的功能和活力，而甲状腺实际上也控制着人对性刺激的感应程度。

所以海带、紫菜、裙带菜等藻类食品应该是餐桌上的常见菜。

六、鸡蛋炒菜鸡蛋：

许多性学专家指出，鸡蛋是人体性功营养最强的载体，是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。

千百年来，阿拉伯人一直流传着在新婚前几天吃葱炒鸡蛋的习俗，其目的在于保证新婚之夜性爱的美满，鸡蛋是一种高蛋白食物，其所含14.7%的蛋白质中，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质相成相近。

鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%（牛奶仅为85%）。

这些优质蛋白是性爱必不可少的一种营养物质。

它可以强精气，消除性交后的疲劳感，而且，它在体内还可转化为精氨酸，提高男性的精子质量，增强精子活力，同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。

能增强性功能的保健营养食品远不止于此，还有辣椒、桑椹、干果、蘑菇、黑麦饼、虾、驴肉、狗肉等。

七、葡萄人参补酒在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人参，密封浸泡15天。

然后启开，每天饮用一杯（50-80克）。

现代医学和营养学认为，某些食物与营养素能够促进性欲，调节性感和滋养性功能。

科学地从饮食中摄取某些营养物质，就可以使男女性爱达到理想境界。

欧洲最著名的性学研究家p.o艾罗拉博士经研究指出一批筛选出来的可以“助性”的最佳食物。

它们是：

麦芽油：

严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩。

性激素分泌减少并丧失生殖力。

而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。

八、椰菜花炒肉丝椰菜花加肉片加虾米，真的好鲜甜呀。

汤汁是甜到爆，喝完一口又一口。

天气那么热，做这菜又简单，又快捷，又清甜，真是最佳选择，哈哈。

材料枚头瘦肉230克，切片，椰菜花1个，切小朵，虾米6粒左右，泡软，油适量，基本调料：

，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法先将椰菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2.快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入西兰花加1杯水，水开后

转中慢火盖好盖，焖10分钟，加盐调好味，装盘即成。

九、凉拌蕨菜材料蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精做法１、蕨菜去掉老根，清洗干净；２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；３、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

小诀窍:

东北特产山野菜之蕨菜蕨菜又名蕨苔、龙头菜、如意菜、拳头菜、正爪菜、山蕨菜等，为蕨科中可食用的多年生草本植物，营养丰富，可入药，还能医治多种疾病。

东北特产蕨菜为纯野生山野菜，无任何污染，为纯绿色食品。

蕨菜味道鲜美，营养丰富，又有药用价值，深受人们所喜爱。

营养价值：

蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇此外还含有18种氨基酸等。

现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。

蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。

蕨菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用，还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。

经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血等症，并对麻疹、流感有预防作用。

有东莞按摩提供/十、芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！

那芹菜炒牛肉怎么做的呢？

芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。

牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。

这个菜在制作中既要注意保证牛肉的滑嫩，又要注意保证芹菜的鲜脆。

所以牛

肉最好用滑炒得办法，变色即捞出；而芹菜事先用少许盐腌制片刻。

这样既可以使芹菜入味，又可以去除芹菜中多余的水分，减少炒制的时间。

材料主料：

黄牛肉.芹菜，配料：

青红.尖椒.蒜.姜.，调料：

生抽、淀粉.小苏打.料酒.干辣椒.食用油、芝麻香油.做法1.黄牛肉.2.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.（也可拿刀背敲几下）.3.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂.4.先放生抽与苏打粉合匀.5.再放料酒与生粉.6.如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了；如果没有时间最少需要腌制15分钟。

7.我腌了2小时左右8.芹菜不易入味，所以事先用盐腌制，这样可以减少炒制的时间.芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高，所以除了部分老叶，应该尽量保留芹菜叶食用。

9.因在炒的过程是时间短.所以配料要全部准备好.10.干辣子.11.锅里放食用油.烧到七成热后放入牛肉.12.当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅.13.锅里留一部分油，炒香配料.14.放入青红辣子入锅炒两下（不要太长时间）15.放入芹菜.16.放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：

中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。

青椒，炒至九分熟，倒入牛肉片，伴炒入味，数十秒钟即

可出锅装盘.出锅前淋入芝麻油.17.出锅前淋入芝麻油.18.上桌.因事先已放食用盐所以在烹饪过程是不需再放食用盐.牛肉选购是第一关键，挑选牛肉大有文章老牛肉肉色深红、肉质较粗；嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。