4号关于申办培训收费许可证的报告.doc

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寻食药监文[2012]4号签发人：

古春林

关于申办餐饮服务从业人员培训收费项目的报告

县财政局、县物价局：

为进一步提高我县餐饮服务环节食品安全监管水平，增强广大餐饮服务从业人员安全意识，有效防止事件发生，确保全县人民饮食安全。

根据《中国人民共和国食品安全法》、国家卫生部《餐饮服务食品安全监督管理办法》（卫生部令第71号）、《关于印发餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法的通知》（国食药监督食[2011]211号）和省发改委、省财政厅《关于进一步规范全省培训考试收费管理有关问题的通知》（赣发改收费字[2005]547号）等有关规定，我局经研究决定每年开展餐饮服务从业人员培训业务，拟对全县约600家餐饮服务企业1200名从业人员进行培训收费，收取办班成本费用160元每人每批（收费项目附后），共预计每年收入192000元。

如无不妥，请批准。

附件一：

收费标准表

附件二：

成本测算表

附件三：

中华人民共和国食品安全法

附件四：

关于印发餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法的通知（国食药监督食[2011]211号）

附件五：

关于印发寻乌县食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知（寻府办发［2010］63号）

二0一二年二月十七日

主题词：

餐饮培训收费标准报告

寻乌县食品药品监督管理局办公室2012年2月17日

共印5份

附件一：

收费标准表

收费项目

收费标准（元/人/批）

课本材料费

40元

讲师讲课费

48元

场地租赁费

30元

讲师住宿费

24元

讲师餐费

18元

合计

160元

附件二：

成本测算表

项目

成本单价

参与培训人数、课时数、天数（8课时/天）

培训人数或批次（60人/批）

小计

课本材料费

40元/人/批

1200人

48000元

讲师讲课费

1元/课时/人

48课时

1200人

57600元

场地租赁费

300元/天

6天/批

20批次

36000元

讲师住宿费

120元/天/人（每批平均两名讲师）

6天/批

20批次

28800元

讲师餐费

90元/天/人（每批平均两名讲师）

6天/批

20批次

21600元

合计

192000元