蜂蜜类别食用方法及禁忌.docx

1、蜂蜜类别食用方法及禁忌蜂蜜的分类 1、槐花蜜: 白色或浅琥珀色,少许结晶或不结晶,性凉,益于心烦热燥,心闷心慌、血压偏高、便血、痔血、咳血者、神经衰弱、紧张头昏、失眠、气虚体弱、厌食、全身乏力等,并用于护理肝脏、便秘等。2、枣花蜜: 浅枣红色或琥珀色,不结晶或少许结晶。性温:益于补中、健脾养胃、补血安神。益于头昏目眩、记忆力减退、肝脏滋补、全身乏力、面黄肌瘦、经血过多、产妇手术者等。 3、党参蜜: 琥珀色或深琥珀色,稠而且粘,不结晶或少许结晶。性甘平:补中益气、止渴生津。益于脾肺虚弱、气虚无力、面黄萎缩、神经衰弱、失眠、头痛者等。 4、黄芪蜜: 琥珀色,少许结晶或不结晶。性味甘,有结心肾、固肿

2、止痛、利水褪肿、中度利尿和降压作用,加强毛细血管抵抗力作用。 5、枇杷蜜: 浅琥珀色,不易结晶,味清爽,具有化痰止咳,治疗咽喉肿痛,防感冒收鼻水的功效。 6、枸杞蜜: 深琥珀色,少许结晶或不结晶。性味甘,常服补中益气,清香腹郁,补气滋肾润肺壮阳之功效,健脾胃,广泛用于各种气虚症。增加机体抵抗能力。使血液红细胞与血色素增加。 7、薄荷蜜: 琥珀色,少许结晶或结晶,蜜口感清爽,具有薄荷味,清凉下火,是夏日防暑降温佳品。 8、苹果蜜: 浅琥珀色,易结晶,气味香郁,具有苹果的芬芳味,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞。 9、荆条蜜: 白色至深琥珀色,不结晶或少许结晶,性微温,益气补中,发汗解热,散寒

3、清目,益于气血不足,伤风头痛,目赤,失眠者。 10、五味子蜜: 琥珀色或浅琥绿色,少许结晶或结晶,味辛平、有开胃生津、止渴化痰、平肝明目力、能杀菌消毒,用于感冒发热、身热无汗等症。 11、荞麦蜜: 深琥珀色,易结晶,富刺激味。蛋白质和铁的含量高,含有芸香甙,能软化血管,降血压,是防治贫血病、肾脏病的特效药。 白色或浅琥珀色,少许结晶或结晶。生性寒,和血调经、活血去瘀、益于妇科月经不调、产后恢复、目赤肿痛、乳汗下不者。熟性温:益气补中、补血健胃、益于气血双虚、久病不愈、体弱无力、面黄厌食者等。 13、柑桔蜜: 白色或浅琥珀色,不结晶或少许结晶。性温,益气补中、和血健脾、理气健胃、燥湿化痰、益于气

4、血双虚、神经衰弱、失眠、肠胃不舒、全身乏力、胸闷腹胀、呕吐喷气、咳痰者,并用于肝部护理。 14、银杏蜜: 该蜜含有银杏酮,银杏苦肉酸等特有银杏药物成份,银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血,防止血栓形成。 15、油菜蜜: 浅琥珀色,略混浊,有油菜花的香味,略具辛辣味,味道甜润,但不太适口,极易结晶后是乳白色,仿黄酮较高抗动脉粥样硬化,另对静脉曲张及溃疡具有良好治疗作用。 16、龙眼蜜: 深琥珀色,易结晶,粒细。性甘平:补脾益胃、养心益智,益于儿童厌食、老年健忘、精神萎靡、气色不佳、健脾补血、清神益智、头昏心烦、体质衰弱者。 17、小茴香蜜: 深琥珀色或琥珀色,少许结晶

5、或不结晶。性温:调中散寒、理气开胃、益于腹痛胀痛、肠胃不好、类风湿、风湿性关节炎。 18、茶花蜜: 浅琥珀色,少许或不结晶,性味温:适用于贫血、体弱、心虚、有良好的滋补作用,用于人体血液组织再生等,并对肝病有疗效。 19、荔枝蜜: 浅琥珀色或略深,不结晶或少许结晶,粒细。性温:理气散寒、补血补脾、效力于贫血、心悸、畏寒、小腹胀痛、气血虚弱、头昏目眩、风湿麻木、固肾益精等。 20、野霍香蜜: 琥珀色或深琥珀色,少许结晶或结晶。性微温,化湿理气、散风寒感冒、软化血管、益于伤风感冒、食欲不佳、心血管病者。 21、野菊花蜜: 琥珀色,不结晶或少许结晶。性味微温。补肾益脾,化温理气,对肝、目有清明作用,

6、并护理心脏衰弱等疾病,止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、对疥闻、暗疮等有疗效,是防暑降温饮料。 清亮透明,馥郁芳香,甜润可口,少许结晶或结晶。性温:“蜜中之王”能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。有化痰之功,治牙痛、口臭、治筋骨疼痛、风湿麻木、神经官能症、干眼与口腔疾病、益肾散寒、养心安神、收涩止血、固肾益精、补脾、治吐血便血、止血等功效。 23、伊力山蜜: 通常暗黄色或红褐色,易结晶,从贝母花、党参花、松本花采集来的花蜜,有一种特殊的芳香味,最具纯净生态型,用于滋补强壮和镇静止痛,可调节内分泌、调和止咳、防腐和抗菌。 24、党参蜜: 富含多种有效活性成分,微量元素含量很高,对人体有

7、良好的辅助调节作用。 25、槐花蜜: 该蜜气息芳香,味香甜爽口,常服此蜜有助调理人体,改善情绪。 26、天麻蜜: 含天麻活性成分,该蜜有良好的强身建体之效。 27、丹参蜜: 味微苦后甜,富蕴余味,清心健体,深受广大妇女及中老年人青睐。 28、黄连蜜: 取黄连之精华,性苦寒,爽心除烦,古为皇家供品,今为民间珍馐。 29、枣花蜜: 该蜜维生素c含量很高,有助系统功能改善。 30、枸杞蜜: 取枸杞之精华,具植物之功效,呈深琥珀色,清香馥郁。 31、银杏蜜:富含对人体系统有良好保护作用的银杏酮等特殊成分,不可多得。 32、枇杷蜜:蜜中佳品,其性甘凉,止烦渴,对呼吸道有良好的辅助改善保健作用。 33、荔

8、枝蜜:荔枝之蜜,取荔枝之精华,香洌醉人,爽心爽目,解渴生津。 34、椴树蜜:具有增强体质,改善情绪等作用,以其质优被公众认定为特级蜂蜜。 35、野玫瑰蜜:提高神经系统细胞活力,增强肌肉组织的弹性,有健美之效。 36、益母草蜜:针对女性身体特点,改善肤质,有效调理人体,有良好的养颜效果。 37、雪脂莲蜜:富含多种营养成分,有效改善循环,让你再现亮丽容颜,焕发青春光彩。 蜂蜜种类繁多,各具特色,面对市场上琳琅满目的蜂蜜品种,消费者常常要问:到底哪种蜂蜜好?各种蜂蜜其营养价值和药功能来说,一般都大同小异,但由于蜜源不同,其色,香,味及其物理性状等指示对各种蜂蜜作了等级划分这或许能给消费者一个参考标准

9、。其划分等级如下:一等蜜:水白色,白色或浅琥珀色;透明,粘稠的液体或结晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。 二等蜜:黄色浅琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液体或结晶;滋味甜,具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花,枣花蜜,葵花蜜,棉花蜜等。 三等蜜:黄色、浅琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液体或结晶体;味甜,无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。 等外蜜:深琥珀色、深棕色;半透明或混浊的粘稠液体或结晶体;味甜,有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。 一般来讲,一等蜜色浅、透明、馥郁芳香,甜而不腻,深受消费者青睐,被普

10、遍认为是好蜜。但这也是相对而言,因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好;从价格上来说,深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。 各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异,只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受,如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种(枇杷蜜有浓郁的杏仁味,也有人不喜欢)。这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦、味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜,色、香、味一般均较差,有的甚至于含有毒蜜,故需了解该蜜的产地与采收季节,以免误食

11、中毒。一般说来,浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高,深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜,市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。 “蜂蜜性平、味甘”,古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异,如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉,对清热解毒、润燥通便的功效更佳,尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温,故补中益气、健脾和胃的作用更好,特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。 因此,很难绝对地说哪种蜂蜜好,哪种蜂蜜不好,各种蜂蜜都各有所长和各有所短。总之,买哪一种蜂蜜好,应根据各人的口味爱

12、好、身体要求和经济状况去合理选择。 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。 古代祖先早就知道蜂蜜的医疗性能,汉代已将蜂蜜列为中药上品,我国第一部医药巨著神农本草经中记述:“蜂蜜甘平无毒,主益气补中,久服轻身延年。”本草纲目所载:“蜂蜜生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥,其入药之功有五,清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也” 现代研究表明,蜂蜜是一种营养丰富的食疗佳品。蜂蜜中含有单糖及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成份。临床医学证明,用蜂蜜或蜂蜜与其它药物配伍治疗各种疾病并取得良好的疗效。1治疗肠胃

13、道疾病由于蜂蜜有杀菌作用,且具有调节肠胃功能,治疗胃及十二指肠溃疡有显著效果,同时蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘及儿童痢疾等都有良好的疗效; 2治疗呼吸系统疾病临床经验表明,结核病患者服蜂蜜后,血红蛋白增加,血沉减慢,咳嗽逐渐减轻,食欲增强;3治疗肝脏病蜂蜜治疗肝脏病主要由于它的化学和生物学上的成份所决定,此外也用它来 治胆囊病;4治疗心脏病主要由于蜂蜜能营养心肌和改善心肌的代谢功能,蜂蜜能扩张冠状动脉,所以它也能治疗心绞痛;5治疗神经系统疾病;6美容作用蜂蜜是皮肤细胞滋生剂,外用可增加表皮细胞的活动,改善皮肤的营养状况,从而使皮肤保持自然的红润、白嫩,消除和减少皱纹,有防止皮肤衰老

14、的特殊功效。此外,蜂蜜对皮炎手足皲裂、口腔炎、冻伤、烫伤等疾患有一定的疗效。 百花蜜 采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。 冬蜜 源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。 龙眼蜜 南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安

15、神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用 椴树蜜 是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。 又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。 槐花蜜 是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶

16、,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 桂花蜜 稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。中药大辞典记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫

17、的贡品。 黄连蜜 采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性,因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果,故特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。 蜂蜜一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜,但对有胃肠道疾病的患者,则应该根据病情确定服用时间,以利于发挥蜂蜜的医疗作用。科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使

18、胃酸分泌活动正常化。如,在饭前一个半小时食用蜂蜜,可抑制胃酸的分泌;食用蜂蜜后立即进食,又会刺激胃酸的分泌,温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度,而冷的蜂蜜水却可提高胃液酸度,并能刺激肠胃的蠕动,有轻泻作用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃肠和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1小时食用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜在蜂蜜水冷却后立即食用;神经率肉者在每天睡觉前食用温蜂蜜水,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 蜂蜜的好处有哪些?什么人吃什么蜜好?祛火:黄莲、枇杷、荆花、紫云英、槐花

19、对肺有好处的蜜:枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜 对胃有好处的蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、银杏蜜对高血压有好处的蜜:银杏蜜,最好的是鲜蜂王浆或油菜花粉 对失眠有好处的蜜:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜、特种花粉,最好的是鲜王浆对咳嗽有好处的蜜:枇杷蜜、柑桔蜜、银杏蜜 对通便有好处的蜜:蜂蜜都有通便的功效,最好的是黄莲蜜美容美颜蜜:雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四宝中小学生吃:荔枝蜜、紫云英蜜、椴树蜜男性吃:桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜 40岁以下女性:黄莲蜜、银杏蜜、丹参蜜、党参蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴树蜜 40岁以上女性:龙眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂莲蜜、丹参蜜 中老年人吃:银杏蜜、党参蜜

20、、黄莲蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜 儿童吃(半岁以上):儿童蜜、铁锌蜜、桂花蜜 孕妇吃:紫云英蜜、荔枝蜜、龙眼蜜 蜂蜜治疗便秘食疗方: 疗方1:蜂蜜23羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末23羹匙,兑开水(温凉均可)200300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。湖北省潜江市高石碑镇卫生院胡兴猛用此疗方治疗习惯性便秘50例,见效最快者2天,最长者10余天,210天见效40例,10天以上见效10例,50例均获良效。 疗方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。 疗方3:蜂蜜60克,蜂王浆6克,将其调匀,每日早、晚分2次用温开水送服,适用于习惯性便秘

21、。 疗方4:蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克调成膏,每日早、晚空腹服1汤匙,适用于习惯性便秘。 疗方5:蜂蜜、白萝卜适量,先将白萝卜洗净切成片,蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于青少年便秘者。 疗方6:蜂蜜、香蕉适量,将香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于老年人及习惯性便秘者。 疗方7:蜂蜜、连翘各30克。将连翘用沸水冲泡,加入蜂蜜,以茶频饮,每日1剂。适用于失热痰湿壅结的便秘。 疗方8:蜂蜜30克、食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次,适于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。 蜂蜜美容護膚常法 蜂蜜加白醋減肥法: 在日常飲食規律不變的情況下,將蜂蜜和白醋

22、以1:4的比例食用,具體方法如下: 1、早餐前20分鐘空腹喝; 2、中餐和晚餐後立刻喝。(注意:挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的,同時建議不要使用果醋,因為果醋是保健醋,相對於減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。) 3、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜,午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕鬆,心情愉快。五天以後可以吃麵條類容易消化的東西,然後慢慢恢復原來的飲食。蜂蜜可以消除體內垃圾,使人體恢復原來的新陳代謝功能。 蜂蜜的其它美容用法 1、蜂蜜洗臉。取新鮮、純淨、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜,裝入小口美容用的玻璃容器內(夏日

23、須放入冰箱儲存)每次洗臉時,先用溫水清洗面部,然後倒出適量蜂蜜於手掌心,雙掌對搓(如感覺太稠,可用指尖蘸取少量水混合),然後雙手在面部向上向外打圈按摩,重點在下面幾個部位細緻按摩:眼角魚尾紋處,用雙手指肚作環狀按摩;額頭抬頭紋作垂直按摩;鼻翼兩側環狀按摩,鼻梁邊緣上下按摩;頸部由下而上按摩;耳朵兩側上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢用溫水洗淨,涂上護膚品。堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細嫩,自然紅潤,富有光澤,減少皺紋。使用後肌膚無緊繃感,舒適自然,長期使用,效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、乾燥具有防止效果。 2、用蜂蜜作營養敷面劑。把蜂蜜加在麵粉中,拌成糊狀,洗臉時敷於臉

24、部,30分鐘後用溫開水洗淨。蜂蜜對於皮膚沒有刺激性,用於保養皮膚十分有效。 3、蜂蜜可以消除粉刺。把臉洗淨後,用棉簽蘸少量蜂蜜,直接涂在粉刺上。在就寢前使用,非常有效。蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質,可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪,改善脂肪酸代謝並改善血液循環、增強毛細血管功能,促進血液將營養運送到皮膚層,而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用,能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此,蜂蜜不但不會促長青春痘,相反還能防治青春痘,使皮膚變的光滑柔潤。 4、用蜂蜜按摩身體。蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的後頸、背部、額頭等處,涂上蜂蜜輕輕按摩,立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰

25、油,在面部輕輕按摩,蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩,而且還會充滿光澤。 5、浴前潤膚。沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前,用蜂蜜涂全身,尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鐘後,進入浴缸浸泡,然後再用香皂或沐浴露洗一遍,洗完澡後,會覺得全身滑膩如凝脂。 6、蜂蜜美髮素。用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起,洗完頭後用這種混合液在頭上按摩,過15分鐘後洗淨,頭髮會變得光滑。 7、蜂蜜美容液。A、取蜂蜜加2倍水稀釋後每天涂敷面部,然後用手輕輕按摩,可使皮膚光潔細嫩,減少皺紋,保持自然紅潤,還能防止新的皺紋出現。B、蜂蜜50克,一個雞蛋清,攪拌後放瓶中密封備用,可使用一

26、周左右。夏季放在冰箱內保存,用時倒少許在手掌中,均勻涂於面部,保留半小時清水洗淨,能緊縮面部皮膚,消除皺紋,增加營養,潔淨、增白皮膚。早晚各一次,持續一個月後,面部皮膚光滑、細膩、白淨、長期使用效果更佳。 8、自製蜂蜜面霜。A、將蘋果煮熟,搗爛,加入蜂蜜與乳脂,製成潤膚面膜膏敷面,長期使用可令膚潔如玉。B、蜂蜜30克,檸檬汁一湯匙,甜杏仁半湯匙,蛋清兩個,澱粉適量,製成軟膏,早晚擦用,可滋潤皮膚,增加彈性。 9、改善皮膚。日曬後蛻皮的後頸、背部、額頭等處,涂上蜂蜜輕輕按摩,立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰兒油,在面部輕輕按摩,蜂蜜便能滲入皮膚內,不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩,而

27、且還會充滿光澤。 10、增加彈性。蜂蜜30克,檸檬汁一湯匙,甜杏仁半湯匙,蛋清兩個,澱粉適量,製成軟膏,早晚擦用,滋潤皮膚,增加彈性。 七种妙用 1、消除疲劳,尤其是熬夜后 在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。 2、消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。 3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。 4、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有

28、的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。 用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。 5、让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。 6、治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。 相关禁忌 1.豆腐、洋葱、韭菜、鲫鱼、冲豆浆、忌开水冲饮、生姜、大蒜、莴苣、大葱。总结一下就是:辛辣味道的(洋葱、韭菜、葱、姜、蒜)容易一起吃的(豆腐、豆浆、大米、鲫鱼、莴苣)另外,不可太热的水冲服; 2.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。 3.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。 4.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻 5.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。