精编版10万吨葵花综合深加工项目可行性研究报告.docx

1、精编版10万吨葵花综合深加工项目可行性研究报告10万吨葵花综合深加工项目可行性研究报告(此文档为word格式，可任意修改编辑！）第一章 总 论第二章 项目背景与发展概况第三章 市场需求预测与建设规模第四章 建设条件与厂址第五章 工程技术方案第六章 环 境 保 护第七章 消 防第八章 节 约 能 源第九章 企业组织与劳动定员第十章 项目实施进度建议第十一章 投资估算及资金筹措第十二章 财务评价第十三章 可行性研究结论与建议 第一章 总 论1.1 项目名称及承办单位1.1.1 项目名称10万吨葵花籽子综合深加工项目1.1.2 项目承办单位*1.1.3 项目拟建地点 经济开发区。1.2 研究工作的依

2、据与范围1.2.1 研究工作的依据(1)建设单位提供的基础资料。(2)通榆县国民经济和社会事业发展经济的第十一个五年发展规划纲要(3)通榆县关于发展个体私营民营经济的若干规定1.2.2 研究工作的范围本项目建设规模与产品方案的确定。生产工艺与设备选择。配套工程设计。工程投资估算与经济效益分析。1.3 推荐方案与研究结论1.3.1 市场需求分析随着人们消费理念的变化，葵花油在国际上已成为食用油消费的时尚。葵油的价格近年一直呈上升趋势，随着需求量的不断增加，国际市场供应量不足的情况将更为突出，价格将持续上升，市场前景非常广阔。1.3.2 产品的销售方向和方式根据目前市场需求情况，产品主要立足于国内

3、外市场，以国外市场为主。1.3.3 生产规模与产品方案1.3.3.1 生产规模本项目生产规模，根据当地葵花原料、产品市场、资金、当地建设条件等情况，定为年综合加工葵花籽10万吨。1.3.3.2 产品方案1、精制葵花色拉油24000吨/年；2、葵花壳高密度装饰板61500立方米； 3、葵花粕饲料31900吨。1.3.4 厂址概述项目拟建在*，厂区面积10万平方米，给水方便，符合县域中长期的规划要求。地下水资源丰富，地下水分两层，第一层含水量深度在61.5-71.5米含水层深10米和72.5-83.5米,含水层深11米,试验井涌水量80-100m/h；第二层含水深度在89-225米,含水层深度12

4、7米和深度在80-201.7的含水层深度127.7米,试验井水量在100-120立方米/小时。电力资源丰富，输电线路齐备，通有长白公路和平齐铁路，远途运输交通便利，县域内各乡镇场间通柏油路，村村通公路，有利于原料的采购和运输。1.3.5 主要原料、燃料及动力供应通榆县位于吉林省西北部，白城市南部。总幅员面积为8496平方公里，居全省县级第二位。全县现有耕地400万亩，全县葵花种植面积100万亩，年产量在10万吨左右，占吉林省葵花种植面积的27%，占白城市的66%。通榆位居葵花主产区中心，加上周力县市总种植为500万亩左右，总产量在50万吨。原料完全可以满足企业生产规模。生产用水由打井取水厂内供

5、水系统供给；生产用电由通榆县电业部门负责供电；生产用热由县集中供热站解决；其他生产条件由辅助生产部门协助保证供应。1.3.6 环境保护本项目建成投产后，对环境产生的污染主要有废气、废水、废渣、噪声等。对这些污染的治理严格执行国家环境保护法，使各项目指标均达到国家排放标准要求，保证环境质量，保障人民健康。1.3.7 全厂定员与劳动力来源本工程定员总计为100人。其中工人80人，管理人员5人，技术人员15人。劳动力来源为向社会公开招聘，择优录用。1.3.8总投资本项目总投资 23179.62万元1、固定资产投资 10904.06万元2、流动资金总额 12275.55万元1.3.9 研究结论该项目充

6、分利用当地葵花原料进行深加工，这项生产技术符合国家产业政策。生产规模适中，原料供应充足，产品市场广阔,工艺技术水平先进,生产成本低,经济效益和社会效益好,各项指标均达到先进水平。 项目投产后生产期平均创产值55733万元,利润总额8685.09万元,财务内部收益率31.56%税后, 投资利润率22.63% ,投资回收期5.5年(含建设期1年)。由上述财务分析指标看,社会效益、经济效益显著,有较强的抗风险能力。1.3.10 主要技术经济指标主要技术经济指标表序号技术、经济指标单 位数 量备 注 1生产规模1.1年产加工葵花籽吨/年1000002产品方案2.1精制葵花色拉油吨/年240002.2葵

7、花粕饲料吨/年319002.3葵花壳密度板立方米/年615003总投资万元23179.063.1其中:固定资产投资万元10904.063.2 建设期贷款利息万元406.813.3 流动资金万元12275.554投资指标4.1百元销售收入占用流动资金元/百元21.735全厂定员人1005.1 其中:工 人805.2 管理人员55.3 技术人员156全年生产天数天3007主要原料、燃料、动力消耗7.1葵花籽吨/年1000007.5水吨/年100007.6电度/年30000007.7煤（取暖费）吨/年2008运输量吨/年8.1 其中：运入量吨/年8.2 运出量吨/年9全厂占地面积平方米1000001

8、0年总成本万元44524.83平均11年销售收入万元55733.35平均12所得税万元2769.16平均13年利润万元5622.23平均14投资回收期年5.5税后15投资利润率%22.63%16财务内部收益率%31.56%税后第二章 项目背景与发展概况 2.1 项目的提出葵花籽油属高级食用油，其中黄曲霉素等有害成分含量极少、口味佳、营养丰富。据19962000年国内植物油消费情况统计，我国5年平均葵花油消费比例仅占到油脂总消费的2.24。虽然国内的葵花油消费水平目前还比较低，但消费增长趋势比较迅猛。从我国居民的饮食习惯看，葵花油已成为烹调油市场上的一个主要品种。国内现用于压榨的原料仅64.9万

9、吨，供需之间存在较大的缺口。我国的食用油消费量人均9公斤/年，消费总量为每年1170万吨，而产量为900万吨，产需存在一定的缺口。到2005年，我国植物油消费量将达到1325万吨，缺口将进一步扩大，而全球食用油人均消费量为20公斤/年。由此可以看出，葵花油市场发展的潜力巨大。因此，发展葵花油前景非常广阔。通榆县位于吉林省西北部，白城市南部。总幅员面积为8496平方公里，居全省县级第二位。全县现有耕地400万亩，全县葵花种植面积100万亩，年产量在15万吨左右，占吉林省葵花种植面积的27%，占白城市的66%。通榆位居葵花主产区中心，加上周力县市总种植为500万亩左右，总产量在50万吨。除部分在当

10、地加工葵花仁外，大部分被外地购走。因此该项目有充足的原料保证。 2.2 项目在国民经济中所处的地位葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”，含量高达58- 69，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”；少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智；孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增加母乳，并对“孕期糖尿病”的治疗起辅助作用；中老年人经常食用，有助于降低胆固醇、高血压、高脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。 葵花籽油富含维生素E 。VE主要有四种，即-、-、-和-，尤其是有青春美容素之美称最具生物活性的维生素-具有很好的抗氧化功能，长期使用可以延缓衰老，使肌肤润泽有弹性，达到由

11、外到内的自然美容效果；葵花籽的VE含量达720mgkg，而VE-的含量为310mg kg，是粟米油的3.5倍(粟米油的VE-含量为90mgkg)。通常500克葵花籽油的营养价值相当于2公斤普通色拉油。 葵花籽油不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素 。菜籽油含有44的芥酸，对人体不利，葵花籽油约无芥酸；食用含有胆固醇的食物，会升高血浆胆固醇，对人体不利，优质葵花籽油绝无胆固醇。黄曲霉素易生长在花生、粟米的胚芽里，是致癌物质，优质葵花籽油无黄曲霉素。工艺独特、质量保证采用先进独特的生产工艺，保留了葵花籽原有的营养成份；具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效。 优质葵花籽油澄清透明、色泽浅淡，

12、拌、炒、煎、炸均宜，葵香淡雅，自然爽口，色味诱人，不油腻，口感特佳。极少油烟经AOM质安性测试显示，葵花籽油在110摄氏度的高温下，油质可保持25小时不变，而一般的油类只能保持3至6小时。 可见，葵花籽油是耐高温炒炸的理想食用油。该项目采用成熟可靠的工艺技术，先进合理的生产设备，使整个生产过程力求做到高起点、高标准，低消耗、高产出，具有国内同行业水平。该项目建成投产后，不仅可充分发挥当地的资源优势、提高国内复合地板生产水平和创新意识，而且可以解决剩余劳动力的再就业问题，促进社会的稳定，变资源优势为经济优势，其经济效益和社会效益是十分可观的。2.3 项目发展概况为了尽快落实该项目, 白城域铭心实

13、业有限责任公司多次进行市场调研，同时还进行了原料资源、产品市场等方面的调查，收集了大量基础资料，为该项目的顺利进行提供了有利条件。第三章 市场需求预测与建设规模 3.1 葵花油市场需求预测 3.1.1葵花油的市场需求分析。葵花油在国际上已成为食用油消费的时尚。葵油的价格近年一直呈上升趋势，随着需求量的不断增加，国际市场供应量不足的情况将更为突出，价格将持续上升。我国葵花油市场价格的涨跌基本与国际市场一致。目前国内的一级葵花油价格为48005000元/吨，毛葵花油的价格为44004600元/吨，略低于国际市场。入世不会给我国葵花油市场带来冲击，相反会带来无限的商机。 据了解，葵花油是一种高品质中

14、性食用油，是欧洲国家重要的食用油品种之一。国际上许多国家和地区，如台湾、香港、马来西亚、日本、韩国、印尼都不生产葵花籽，但又是喜食葵花油的地区，消费比例达到70左右，需要大量的进口。 据19962000年国内植物油消费情况统计，我国5年平均葵花油消费比例仅占到油脂总消费的2.24。虽然国内的葵油消费水平目前还比较低，但消费增长趋势比较迅猛。从我国居民的饮食习惯看，葵花籽色拉油有条件在大豆色拉油和花生油之后，成为烹调油市场上的又一主要品种。国内现用于压榨的原料仅64.9万吨，供需之间存在较大的缺口。 我国的食用油消费量人均9公斤/年，消费总量为每年1170万吨，而产量为900万吨，产需存在一定的

15、缺口。到2005年，我国植物油消费量将达到1325万吨，缺口将进一步扩大，而全球食用油人均消费量为20公斤/年。由此可以看出，葵花油市场发展的潜力巨大。据有关资料显示，我国进口油脂品种主要是豆油、菜油、棕榈油等，葵花油每年进口量仅有1万吨。因此，发展葵油这一特色油脂的前景非常广阔。3.1.2产品的目标市场分析随着我国经济的发展，人们饮食也将从温饱型向健康型转变，而作为高级营养油之一的葵花籽色拉油将会有一个较大的潜在市场。据调查，去年以来国内葵花籽市场保持稳定，成交价格在3500-4000元/吨，并且原料市场开始有短缺的迹象。近期葵花油有持续上升的趋势。一级葵花籽油市场价格在7000元/吨左右，

16、四级葵花籽油市场成交价在5500/吨左右。中国油脂缺口每以30%的速度增长。这对食用油待业既是挑战，又是千载难逢的好机遇。3.1.3产品市场竞争力分析国内市场人们认可的食用油品牌是“金龙鱼”、“鲁花”、“福临门”等。而葵花油的市场占有率却很低。通榆县由于生态环境污染小，土壤中有机物含量高，葵花籽原料的质量远远好于其他地区，品质优势明显。油中不饱和脂肪酸含量高达90%，亚油酸含量达69-75%，葵花籽含油率高达42.9%，比其他省区高出5-10%.目前，通榆县葵花籽总产量在15万吨以上，但大部分以原料的形式外销，不仅浪费了优良的资源，还没有体现出真正的经济价值。同时缺乏对产品深加工的意识，使产业

17、在市场中缺少竞争力。通榆县人均耕地面积较大，但大部分都是盐碱地，而葵花在盐碱地、河滩地、下湿地可以广泛种植，葵花籽深加工能够充分利用土地资源，推动农业产业结构调整。如果采用先进的葵花籽加工工艺（如葵花籽冷榨工艺，冷榨后的饼粕进行浸出，浸出后的毛油进行六脱加工工艺，即：脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭及冬化脱腊），将葵花籽加工成国标色拉油，就会在国际市场上更具竞争力。 3.2 销售方式本项目产品销售以国内市场为主，国外市场为辅。产品销售以直接销售、代理销售相结合的形式，根据不同的市场采取不同的方式进行销售。同时采用广告销售与人员销售相结合、通过倡导优质营养食品消费的营销策略，利用展会、各大媒体，进行

18、网上销售、商函联系，逐步扩大销售网络，进而扩大国际市场份额。3.3 建设规模 本项目根据市场需求情况、原材料供应情况、当地的建厂条件、采用技术的先进性、设备的生产能力以及配套资金落实情况，确定建设规模为年加工能力10万吨葵花籽。3.4 产品方案1、精制葵花色拉油油24000吨/年；2、葵花粕饲料31900吨/年；3、葵花壳密度板61500立方米/年。第四章 建设条件与厂址4.1 资源 全县现有耕地400万亩，全县葵花种植面积100万亩，年产量在15万吨左右，占吉林省葵花种植面积的27%，占白城市的66%。通榆位居葵花主产区中心，加上周力县市总种植为500万亩左右，总产量在50万吨。 本项目生产

19、用水取污水处理厂处理水供应，生产用电通过当地供电部门解决，生产用热由新建锅炉房供应，完全可以满足本项目的生产、生活的需要。4.2 厂址4.2.1 厂址概述项目拟建在通榆经济开发区内，厂区点地面积10万平方米，厂址七通一平等基础设施完备，厂区面积大，给水方便，项目符合县域中长期的规划要求。4.2.2 气象资料通榆县属于北温带大陆性气候区，处于半干旱季区与半湿润季风气候的过渡地带。厂址的地震基本裂度为小于6度。年平均气压 992.3毫巴年平均气温 4.9年极端最高气温 36.5年极端最低气温 -33.9年平均相对湿度 62%年一日最大降水量 151.8mm年降水量 470.6mm最大积雪深度 23

20、cm最大冻土深度 171cm年平均风速 3.5m/s年最大风速及风向 21.7m/s,ssw4.3技术优势葵花是通榆县主要油料作物之一，种植技术比较成熟。一是农民已有多年的葵花栽培经验。大面积发展葵花种植，只需在关键技术环节进行规范，改变葵花种植在农民心中的弱抛地位，其高产稳产完全可以办到。二是品种优势潜力大。三是本地区葵花科研力量雄厚。第五章 工程技术方案5.1 项目组成5.1.1本项目为新建工程,组成如下：工程名称规模（m2)层数备注主要生产工程原料处理生产车间10001轻钢毛油生产车间20001轻钢精炼油生产车间10001轻钢板材生产车间10001轻钢辅助生产工程成品库20001砖混原料

21、库50001轻钢机修车间8001砖混配电室601砖混车库10001砖混堆料场20001简易地中衡1001砖混公用工程综合办公楼35005砖混厂区围墙1000米厂区硬化10000电支大门1套厂区绿化50005.1.2土建工程设计依据（1）建筑设计防火规范（2001年版）；（2）工业企业设计卫生标准GBZ1-2002；（3）各工艺对土建的要求；（4）厂区综合情况。5.1.3建筑设计 主要生产车间的建筑结构设计本项目屠宰及加工厂采用轻钢结构，增大车间跨度，便于工艺设备的布置，有利于工人操作；屋面采用阻燃聚苯板保温，APP卷材防水，满足生产工艺要求。 主要建筑物做法和特征本工程中食品类生产车间在设计中

22、应严格执行食品卫生法的有关规定和要求。加工车间应做到宽敞、明亮、洁净，有充足的日照和通风，对高湿度车间墙面采用瓷砖到顶，顶棚扣PVC板，做好地面排水，坡度1%坡向地面排水沟。车间两侧对称开窗，满足通风要求。建筑构造上精心处理，比如：地面与墙面的交角、墙面的阴阳角，均应做成圆弧形，窗台宜做出斜坡，地面采用水磨石地面，平整、光滑、不起灰、耐腐、防潮，以便清扫。通过细致的构造处理，使车间内部空间显得明快、清新，具有独特的风格。5.2 生产技术方案5.2.1 产品质量标准5.2.1.1葵花油的特征指标项 目 质量指标折光指数（n40）：1.4611.468相对密度（d20）：0.9180.923碘值（

23、I）（g100g）118141皂化值（KOH）（mgg）：188194不皂化物（gkg）1.55.2.1.2葵花籽原油质量指标 按GB2716、GB2760和国家有关标准、规定执行。项 目 质量指标气味、滋味具有葵花籽原油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物() 0.20溶剂残留露(mgkg) 100不溶性杂质() 0.20酸值(KOH)(mgg)4.0过氧化值(mmolkg 7.5 5.2.1.3葵花粕产品质量标准项 目 质量指标蛋白质% 29-43粗脂肪% 1-1.5纤维素% 16-20矿物质% 6.5-7水分% 105.2.2 生产方法及工艺流程5.2.2.1.毛油工艺流程：（1）清理：

24、葵花籽原料经振动筛选，风力分选，去杂；（2）剥壳：机械脱壳；（3）籽壳仁分离：（4）烘干：分离后的葵花籽仁用软化锅烘干，温度达60，水分达8-9%；（5）轧胚：采用轧胚机，将仁轧成厚度0.5mm的生胚；（6）蒸炒：采用五层立式蒸锅，控制水分。（7）榨油：采用20A-3型榨油机一次压榨，榨出的毛油经过滤后除去渣滓，为净油产品。5.2.2.2.毛油生产工艺流程简图葵花籽 清理 风选 剥壳 预分 壳仁分离 烘干 轧胚 葵花粕 净油 压滤 榨油5.2.2.3精制葵花油工艺流程： 磷酸 碱液 过滤毛油预热混合油碱比配混合反应脱皂皂脚 蜡糊过滤冷却结晶脱臭过滤脱色干燥脱水洗涤软水 葵花色拉油 水蒸气 废白

25、土吸附剂 废水过滤毛油含杂不大于0.2，碱液浓度1822B，超量碱添加量为理论碱量的1025，有时还先添加油量的0.050.20的磷酸（浓度为85），脱皂温度7082，洗涤温度95左右，软水添加量为油量的1020。连续真空干燥脱水，温度9095，操作绝对压力为 2.5 4.0 kPa。吸附脱色温度为105100，操作绝对压力为 2.5 4.0 kPa，脱色温度下的操作时间为30 min左右，活性白土添加量为油量的 14。利用立式叶片过滤机分离白土时的过滤温度不低于100。脱色油中P5 ppm、Fe0.1ppm、Cu0.01ppm。脱臭温度240260左右，操作绝对压力260650Pa，汽提蒸汽

26、通入量油量的0.52，脱臭时间 40120min，柠檬酸（浓度 5）添加量为油量的0.020.04，安全过滤温度不高于70。5.2.2.4葵花壳加工板材生产线葵花壳 料粉碎 混料 成型 板材5.2.3主要生产设备方案设备选择是在研究和初步确定技术方案的基础上，对所需要的主要设备、辅助设备之间的能力、相互配套、设备配套的可靠性、设备成熟性、保证产品等诸多因素进行比选，最终采用招示的形式购置。5.2.3.1葵花油生产主要设备主要生产设备一览表序号设备名称单位数量备注1葵花除杂脱壳机组台52地下绞龙条53除尘器台54去石机台55传送带条106电子打包秤台57地磅台180吨8电子秤台2120Kg9辊式

27、破碎机台310液压轧胚机台211烘干机组台套212排渣过滤机台213螺旋榨油机台214板式密团过滤机台115立式换热器台116离心机台117刮板输送机台118长管蒸发机台119板式毛油过滤机台120连续脱臭塔台121脱色锅台122精炼锅台223精炼罐台224脱皂机比配混合机台225叶片过滤机台126屏敝泵台127脱色泵台128袋式过滤机台229全自动灌装生产线台230贮油罐台431混粉机台232固体包装机台15.2.3.2机制板生产主要设备主要生产设备一览表序号设备名称单位数量备注1除尘去杂机台32粉碎机台43混料机台104高温高压机组台25冷却装置台26传送装置台47配电柜台25.2.3.3化验室主要设备设备一览表序号设备名称型号备注1电子天平120g/0.1mg2数显鼓风干燥箱3电热恒温水浴锅双孔4可风分光光度计721型5电热手提来菌器YQ-280B6培养箱7生物显微镜SM2型8超净工作台9罗维朋比色仪10可调式电炉1KW11蛋白质测定仪12数显恒温水振荡器13电动离心机JAN-8014水分 测定仪SH10A1516液相质谱仪5.3总平面布置原则