广东海洋大学留学硕士研究生培养方案级.docx

1、广东海洋大学留学硕士研究生培养方案级留学硕士研究生培养方案（全日制）（2020级）广东海洋大学研究生院2020年8月畜牧学（0905）（适用于留学生）一、学科简介本学科具有60多年的发展历史，2011年获一级学科硕士学位授予权，广东省特色优势（重点）学科，广东海洋大学校级重点学科，学校规划重点培育学位点。拥有国家科技基础条件特种经济动物种质资源共享平台、农业部国家草品种区域试验站等科研平台、基地、专业实验室与省级教学团队。二、主要研究方向1、动物遗传育种与繁殖：针对热带、亚热带区域特点，围绕现代畜牧产业关键科学与技术问题，开展以热带、亚热带养殖动物为研究对象，热应激机理、环境毒理、种质特性等学

2、科前沿性基础研究和标准化生产、杂交利用等应用研究。注重产学研紧密结合，着力解决国民经济、社会发展中遇到的关键技术和热点难点问题。培养目标在于掌握动物遗传资源保存、研究、利用、评价及育种理论与方法，动物生殖调控研究与应用，以及动物胚胎工程与生物技术，并在其中的一个研究方向上开展较为系统而深入地学习与研究。2、动物营养与饲料科学：针对热带、亚热带区域特点，围绕现代畜牧产业关键科学与技术问题，开展饲料资源高效利用与健康生产、热带环境条件下营养模拟、预测和检测等系统动物营养技术研究；海洋生物资源饲料化研究，加强营养平衡、营养调控、营养技术与其它生产技术的集成等营养工程问题研究，炎热环境条件和环境污染物

3、质对动物生理机能及营养物质代谢的影响规律研究，研制提高炎热环境中动物生产水平，改善产品品质和提高机体抗逆性的营养调控措施。3、动物生产：研究的主要内容包括：（1）环境生理与畜禽环境控制，包括环境对畜禽的作用及各种畜禽对环境因子的适应，环境应激与畜禽福利，动物保护，畜牧场规划和畜舍环境控制与改善以及畜牧业生态环境保护技术，等；（2）畜禽生产体系及技术的优化，包括畜牧业产业布局优化、畜禽种群（群体）结构优化、畜禽生产工艺优化，各种畜禽规模化健康养殖技术。（3）畜禽生产过程安全控制，主要以畜禽群发病的防治为重点，研究集约化、规模化畜牧业生产条件下动物群发病发生规律及防治措施，确保畜禽及生产人员安全；

4、（4）畜禽产品质量安全控制，主要以畜牧生产过程的关键环节为重点，研究不同生产环境（如环境应激、饲料毒物，等）、生产方式和用药制度（如给药方式、给药剂量及停药时间）对畜禽产品质量的影响及提高畜禽产品质量安全的控制措施，研究畜禽质量安全监测的新技术与新方法。三、培养目标培养对中华人民共和国友好，德、智、体全面发展的畜牧专业研究与管理高级专门人才。具体要求如下： 1、对中华人民共和国友好；品德优良，遵纪守法；具有集体主义观念，艰苦奋斗的作风；具有严谨的治学态度和求实创新精神。 2、掌握畜牧专业坚实的基础理论、系统的专业知识和熟练的实验及生产操作技能；了解所从事研究方向的科学技术新发展和新动向；熟练地

5、运用一门外语阅读专业书刊和撰写专业论文摘要；具有从事与畜牧业有关的教学、科研、生产工作的能力。 3、身体健康。四、培养方式1、采取导师负责制和导师组指导相结合的方式。对研究生的培养，既要发挥导师的主导作用，又要发挥导师组教师的集体指导作用。 2、采取课程学习和学位论文课题研究并重的方式。既要使硕士生系统掌握基础理论和专门知识，又要使研究生掌握科学研究的基本方法和技能，具有从事科学研究的能力。五、学制及学习年限学制3年，最长学习年限5年（含休学）。学习方式为全日制脱产在校学习。The educational system is 3 years, and the longest length of

6、 study is 5 years (including suspension). The learning mode is full-time full-time study in school.六、学分要求及课程设置毕业总学分不少26学分，其中学位课程14 学分，非学位课程4学分，实践环节7学分，研究生科学道德与学风建设专题1学分。课堂教学于第1、2、（3）学期完成，课程成绩学位课70分以上（含70分）为及格，非学位60分以上（含60分）为及格。成绩及格取得相应学分。课程设置见附表七、培养环节研究生除了完成规定的最低应修课程学分外，必须完成以下培养环节。In addition to com

7、pleting the minimum required course scores, graduate students must complete the following training links.1、制定培养计划新生应在入学后1个月内在导师指导下制定出培养计划。2、实践实践教育是硕士研究生培养过程中的重要环节，属于必修环节，包括教学（科研）实践、专业实习、学术活动等部分，共计5学分，要求在毕业前一学期完成并取得学分。具体要求如下：教学（科研）实践和专业实习：研究生教学（科研）实践和专业实习，内容要与学位论文有关。研究生完成教学或科研实践、专业实习提交总结报告，经导师审核，合格者教

8、学（科研）实践记1学分，专业实习记2学分。研究生讨论班：研究生在读期间应参加与学位论文研究有关的讨论班5-8次，并撰写总结报告，经导师、学院审核，合格者计1学分。学术活动：研究生应参加一定的学术活动，学术活动内容包括：学术讲座，学术研讨会等。学术学位硕士研究生在校学习期间参加学术活动不少于5次，完成学术活动要撰写总结报告，经导师（或指导小组）检查、审核，合格者记1学分。3、开题报告和中期考核（1）选题和开题：硕士研究生入学后在导师的指导下确定研究方向，通过查阅文献、收集资料和调查研究确定研究课题，在进入学位论文工作前必须进行开题和方案论证。开题报告安排在第3学期，具体要求参照广东海洋大学研究生

9、开题报告工作规定。（2）中期考核：中期考核主要是对学生政治思想、课程成绩、科研能力等方面进行考核，一般在第3学期完成，按照广东海洋大学研究生中期考核办法进行，中期考核与开题报告同期进行。4、学位论文研究中期检查：硕士研究生学位论文中期检查是保证研究生学位论文质量的重要措施，在学位论文工作的中期，培养学院组织考核小组，对研究生的综合能力、论文工作进展情况以及工作态度和精力投入等进行全面考查。通过者，准予继续进行论文工作。一般安排第5学期初进行，具体时间由培养学院自行确定。5、学位论文撰写：学位论文应在导师指导下，由研究生本人独立完成，论文可用中文或英文撰写，论文摘要必须用中文和英文两种文体撰写。

10、论文工作要有足够的工作量，论文的字数一般不少于2（或3）万字，论文撰写参照学校规定。6、学位论文的审议和答辩一般安排在第六学期，具体要求参照广东海洋大学博士、硕士学位授予工作细则。八、毕业及授位研究生修满培养方案规定学分，完成学位论文工作，通过论文答辩者，则准予毕业，发给毕业证书；在读期间作为第一作者或导师为第一作者、学生为第二作者，广东海洋大学为第一署名单位，至少发表1篇与学位论文内容相关的学术论文（英文期刊或SCI收录），方能申请学位，符合学位授予条件者，根据广东海洋大学博士、硕士学位授予工作细则，授予硕士学位。九、参考书目1. 李德发.猪的营养（第2版），中国农业科学出版社,20032.

11、 Lewis, Austin J.、Swine Nutrition . Lincoln Lee CRC Press Inc (2000-12出版) 附表：课程设置类别Type课程编号Course Serial Number课程名称（中、英文名称）Course Name学时Credit Hours学分Credit开课学期Semester考核方式AssessmentMethod拟任课教师Teacher备注Remarks公共学位课（4学分）213002基础汉语（一）The Basic Chinese4811考试Test黎海情Li Haiqing213003基础汉语（二）The Basic Chine

12、se4812考试Test黎海情Li Haiqing217024中国概况Overview of China4821考试Test郭玉华专业学位课10学分204L01高级动物生物化学Advanced biochemistry3222nd笔试Test刘铀生冉You LiuRan Sheng方向一、二必选204L02动物育种原理与方法The principle and method of animal breeding3222nd笔试Test赵志辉/张权 Zhihui Zhao/Quan Zhang方向一必选204002动物生殖生理学Animal reproductive physiology3221s

13、t笔试Test安立龙Lilong An方向一必选204L03动物分子与细胞遗传学animal molecular and cell genetics3221st考查Assess吴江Jiang Wu 方向一必选204L04动物细胞与胚胎工程Animal Cell and Embryo Engineering3221st考查Assess效梅Mei Xiao方向一必选204010高级动物营养学Advanced Animal Nutrition3221st笔试Test王润莲Runlian Wang方向二必选204005动物营养研究方法Research Methods of Animal Nutriti

14、on3221st笔试Test高振华Zhenhua Gao方向二必选204L05配合饲料学与添加剂Additive and Compound Feed Science3222nd考查Assess王润莲Runliang Wang 方向二必选204L24细胞生物学Cell biology3221st考查Assess效梅Mei Xiao吴江Jiang Wu方向二必选选修课4学分204L06动物遗传育种研究进展Research progress in animal genetic and breeding1612nd考查Assess赵志辉/张权Zhihui Zhao/Quan Zhang204026动物

15、繁殖技术研究进展Research progress in animal production technology 1611st考查Assess安立龙Lilong An204029动物生殖毒理学Animal reproductive toxicology3222nd考查Assess陈进军Jingjun Chen204L07畜禽遗传资源调查与评价Animal genetic resources investigation and evaluation241.51st考查Assess张权Quan Zhang 204027非反刍动物标准化生产技术Non-ruminant standardizatio

16、n production technology3222nd考查Assess贾汝敏刘艳芬RuminJia And YanfenLiu204028反刍动物标准化生产技术Ruminant standardization production technology3222nd考查Assess尹福泉/生冉Fuquan Yin/Ran Sheng 204L08动物遗传育种实验技术Experiment techniques of animal genetics and breeding3221st考查Assess刘艳芬Yanfen Liu204L09数量遗传学Quantitative genetics322

17、1st考查Assess赵志辉张权Zhihu Zhao Quan Zhang204L10动物基因组学专题Topic of animal genomics3221st考查Assess张丽Li Zhang204030表观遗传学Epigenetics1611st考查Assess苏瑛Ying Su204031现代家禽育种学Modern poultry breeding3222nd考查Assess贾汝敏RuminJia204L11动物生态环境与控制The Animals Ecological Environment and Control3222nd考查Assess安立龙Lilong An204033动物

18、营养学专题Animal nutrition1611st考查Assess王润莲Runliang Wang204L12畜牧试验设计与数据处理Experimental Design and Statistics Methods in Animal Husbandry3221st考查Assess张丽Zhang Li204035专业英语Professional English3221st考查Assess王润莲Runliang Wang204L13动物营养免疫学Animal Nutrition and Immunology3222nd考查Assess刘艳芬康恺李迎春Yanfen Liu Kai Kang

19、Yingchun Li204011分子生物学Theory of Molecular Biology 3222nd考查Assess刘铀吴江You LiuJiang Wu204L23分子生物学技术Experiment of Molecular Biology3222nd考查Assess生冉204021高级动物毒理学与营养代谢病Advanced Animal Toxicology and Nutritional Diseases3222nd考查Assess陈进军Jinjun Chen204L14中草药饲料添加剂专题Chinese Herbal Feed Additives（Seminar）3222n

20、d考查Assess张继东/陈进军Jidong Zhang Jinjun Chen204L15动物营养生理3222nd考查Assess巨向红Xianghong Ju必修环节（8学分204J17专业实习Specialized Practice33-5考查Assess导师Supervisor200001研究生科学道德与学风建设专题11-3考查专家组204J18研究生讨论班Seminar21-5考查Assess导师组Supervisor Group5-8次204J16教学（科研）实践Teaching (research) practice13-5考查Assess导师Supervisor204J11学术

21、活动AcademicActivities11-5考查Assess导师Supervisor3-5次水产（0908）（适用于留学生）一、学科简介：广东海洋大学水产学科具有80余年的悠久历史。水产人怀着兴海强国、造福人类的伟大梦想，筚路蓝缕谱华章，励精图治谋新篇，经过几代人的努力，现已发展成为具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的学科。学科特色优势明显。立足广东、面向南海，以热带亚热带水生经济动物为研究对象，以解决制约南海渔业可持续发展所面临的“资源短缺、产品品质与安全、环境污染、近海渔业资源衰退、渔业装备设施落后”等共性瓶颈问题为目标，围绕主导品种选育、重大疫病防控、高效环保饲料、健康养殖技术

22、、珍珠培育与加工、资源开发与养护等关键科学与技术问题开展研究。本学科是广东省重点学科、一级学科博士学位授权点；是广东省高水平大学重点建设学科。本学位点设在水产学院，授予农学硕士学位二、主要研究方向1、鱼类种子工程与养殖以华南地区水生经济动物为主要研究对象，重点开展种质改良、良种选育、人工繁殖、大规模种苗生产和高效健康养殖理论与技术研究，兼顾养殖设施设计优化、养殖模式开发应用、养殖水域滩涂规划编制及养殖容量调查等。研究领域涵盖基础生物学、繁殖生态、形态发育、养殖生态、养殖生理、养殖营养、生物能量、种苗繁育及养殖模式等理论研究和人工繁殖、优质种苗大规模生产、低耗高效健康养殖、抗寒应急等关键共性技术

23、研究。2、甲壳动物遗传育种与增养殖以解决制约我国虾蟹类养殖产业健康、可持续发展面临的种质资源退化、养殖病害频发、养殖模式亟需更新等重大问题为目标，以选育具有自主知识产权的高生长和抗病性状的虾蟹类新品系（种）为出发点，开展虾蟹类生长、繁殖内分泌与免疫调控，良种选育及养殖技术开发的研究。研究领域包括虾蟹类良种选育、遗传工程与分子育种、生理、生长与繁殖内分泌调控、繁殖与养殖生态和生理、工厂化养殖等养殖模式和疾病防治，虾蟹养殖和育苗环境微生物学，以及微生物调控技术养殖中的应用等研究。通过新品种的选育和开发、高效生态育苗技术的应用、健康养殖模式和高效病害防控技术的建立，促进我国虾蟹养殖业的健康可持续发展

24、。3、贝类遗传育种及增养殖立足广东、面向南海，辐射全国，紧扣现代海洋渔业发展战略需求，以热带、亚热带贝类健康养殖为主题，围绕现代海水贝类养殖业对主导品种选育、繁育、养成技术、重大疫病防控、养殖环境控制等方面的社会需求，采用经济杂交、育成杂交、群体选育、家系选育、三倍体诱导等手段开展贝类新品种选育培育新品种；采用亲本高效促熟、反季节育苗、集约化育苗、生态系育苗等关键技术，繁育贝类优质种苗；采用新品种引进、不同生态位立体养殖、贝藻混养增效、名贵品种工厂化循环水养殖等技术模式开展贝类健康养殖。通过新品种、高效育苗技术、健康养殖模式的推广，促进贝类养殖产业健康可持续发展。4、珍珠培育与加工我校是国内最

25、早开展珍珠研究的单位，至今已60多年的研究历史。已故学科带头人熊大仁教授被业界公认为最有影响力的人物，是中国的“珍珠之父” 。上世纪80年代初由农业部批准在我校设立了全国唯一的“珍珠研究室”，现已发展成珍珠研究所。珍珠研究在学科建设中具有十分重要的地位和作用，一直作为独立的学科方向建设，被列为学校“四重”建设发展规划、科技平台跃升计划以及高水平大学建设规划。珍珠团队有2个研究方向，其一是珍珠贝基础生物学，涉及珍珠贝发育、遗传、细胞、生理、生化、分子生物学等。其二是珍珠养殖与加工技术，涉及珍珠贝人工繁殖、育种、养殖模式、育珠技术和珍珠加工技术等。5、藻类资源开发与养殖环境生态修复主要研究领域：1

26、、微藻资源的开发与产业化技术：微藻种质库的建设；微藻生活史，微藻抗性基因的筛选和表达及调控的研究，微藻沉降机制和活体浓缩、活体常温保存生物学机制；微藻培养工艺和产业化技术。2、养殖环境生态修复技术研究，养殖环境生物群落功能及其相互作用机制，蓝藻溶藻菌的溶藻机制，池塘生物群落对养殖系统中水质净化贡献，用于对虾水质控制的微藻筛选和健康养殖技术。3、大型海藻增养殖及产业化技术：绿紫菜高效人工育苗、栽培及加工产业链开发；长茎葡萄蕨藻规模化栽培技术的研究；铜藻高效健康养殖及产业化。海洋环境生态修复。 6、水产动物营养与饲料针对广东以及我国水产饲料业所面临的“资源短缺日益突出、环境污染日益严重、产品品质与

27、安全令人担忧、饲料利用效率低下”等瓶颈问题，以“节源、环保、安全、高效”为目标，开展鱼、虾、蟹、贝等水生动物营养生理与代谢、营养免疫与环境营养学、分子营养学、饲料安全等领域的研究以及安全高效节能环保饲料开发，解析制约水产动物营养高效利用的重大科学问题，解决一批制约饲料产业可持续发展的共性关键技术问题。以大幅提高饲料品质，确保养殖户增产增收；为主要养殖动物典型养殖模式下饲料的整体水平达到国内领先、国际先进水平，为我省乃至全国饲料产业降本增效、转型升级提供理论与技术支撑。7、水生动物免疫与病害防控以我国南方水生动物主要养殖品种的流行性疾病为研究对象，开展病原的生物学特性及对宿主的致病机制、水生动物

28、分子免疫机理、水生动物疾病流行规律，研发以疫苗和中草药免疫增强剂为主的免疫防控技术。主要研究领域（1）水生动物免疫机理：研究水生动物免疫因子在病原感染中的免疫机制，在细胞水平研究鱼类免疫记忆细胞的功能，最终阐明水生动物抗病分子免疫机制；（2）水生动物病原菌病原生物学及致病机制：以弧菌、链球菌为研究对象，研究该类病原生物学特性和流行特征、病原毒力因子和ncRNA在病原入侵过程中的功能，从而最终揭示该类病原致病机制；（3）水生动物病害免疫防控技术：研制海水鱼弧菌病、罗非鱼链球菌病等高保护率渔用疫苗、疫苗的口服投递载体和开发中草药免疫增强剂，从而降低病害防治成本，减少化学药物投入，有效提高水生动物免

29、疫力和抗病力。8、水产生物技术以南方特色水产养殖品种为研究对象，开展生殖与生长内分泌调控机理的研究，阐明生殖与生长内分泌调控机制，开发水产养殖新品种；整合形态与分子分析技术，建立完善的种质资源挖掘与评估技术；筛选优良性状分子标记，并结合传统育种技术方法，建立分子辅助育种技术；利用不同方案对体细胞重编程展开体细胞克隆胚胎的发育效果评价及体细胞克隆鱼的生产，建立水产经济动物细胞制种技术；以解决水产养殖优良苗种培育的关键技术问题，促进南方特色水产养殖的健康持续发展。9、海洋渔业资源与保护该方向依托广东省南海深远海渔业管理与捕捞工程技术中心，由渔业资源、捕捞学、通信技术和计算机技术等交叉学科人员组成，创建基于北斗卫星的南海渔业信息动态采集与综合服务系统，首次在南海实现了大规模渔船生产信息实时动态采集，突破了大面积同步调查评估渔业资源技术瓶颈；最早开展了南海深远海新渔场的系统调查评估和探捕，发现了深海海域鸢乌贼和金枪鱼渔场；创立了基于混沌的图像加密算法，综合海洋环境、渔港调查、海上调查和动态采集多种数据，构建了北斗渔业信息大数据中心，为南海渔业维权提供大数据服务。该方向还对南海海洋生物资源包括珊瑚礁、红树林等水域生态展开调