杜仲及其32种混伪品鉴别.docx

1、杜仲及其32种混伪品鉴别杜仲及其32种混、伪品鉴别【关键词】 ,杜仲;中药鉴定【关键词】 杜仲;中药鉴定 杜仲为杜仲科杜仲属杜仲的干燥树皮。因国内外对杜仲的需求急剧增加，原有的“道地药材”货源短缺，易混药材乘虚而入，少数不法分子掺伪作假、以伪乱真，兜售假药以牟取暴利，有些参与中药流通的人员缺乏必要的鉴别知识或经验不足，使许多杜仲混用品、代用品及伪品进入商品流通渠道，严重影响了药材质量和临床疗效。笔者对近20年来全国各地出现的32种杜仲混、伪品鉴别综述如下。1 杜仲混、伪品来源 杜仲混、伪品主要涉及5科30种，其中以卫矛科最多，为23种:宝兴卫矛Euonymuschuii、丝棉木E bungea

2、nus、大花卫矛E grandiflorus、冬青卫矛E jo-ponicus、扶芳藤E fortunei、曲脉卫矛E venosus、游藤卫矛E vagans、滇西卫矛E paravagas、滕冲卫矛E tengyuehesis、景东卫矛E ilicioides、常春卫矛E hederacens、六尺卫矛E orgya-lis、南川卫矛E bockii、无柄卫矛E subsessilis、云南卫矛E yunnauensis、大果卫矛E myrianthus、木果卫矛E xylocapus、疏花卫矛E taxiflorus、西南卫矛E hamitonianus、白杜E mo-chii、刺果卫矛

3、E acanthocarpus、长刺卫矛E wilsonii、花皮胶藤E utilis，主要来源于浙江、贵州、湖北、云南、四川等部分地区。夹竹桃科6种:白杜仲藤Parabariuim micranthum、毛杜仲藤P huaitingii、紫花络石Trachelospermum axillare、红杜仲、花皮胶藤Ecdysanthera utiliskaw，主要来源于广东、广西、四川等部分地区。紫草科2种:粗糖树Ehretia chcksenii、野杜仲，主要来源于东北、华北地区。大风子科1种:栀子皮Itoa orienthalis，主要来源于湖南、江西、福建等地。萝艹摩科1种:青蛇藤Perp

4、loca calophlla。杜仲混、伪品5个科当中，夹竹桃科、卫矛科植物皮断面有橡胶丝，这2个科的混、伪品与正品杜仲的最大区别:两个科显微鉴别都有草酸钙结晶，橡胶丝少，而杜仲无草酸钙结晶，石细胞成群，橡胶丝多且成系或扭曲成团;夹竹桃科与卫矛科的主要区别:夹竹桃科有乳汁管，胶丝少成条，但是卫矛科却无乳汁管。紫草科、大风子科、萝艹摩科植物折断面无橡胶丝，它们的主要区别:紫草科植物内表面棕色、平滑、簇晶极多，有众多石细胞成群，断续排 列成46环;大风子科植物内表面淡黄色，有细纵纹，有簇晶，石细胞成群散在1 。 2 杜仲与其混、伪品性状鉴别 1 形态 正品杜仲为扁平的板片状或两边稍向内卷的块片，少数

5、为微曲薄片，厚约27mm。卫矛科中红杜仲为单圆筒状、浅槽状，两边内卷。土杜仲为卷片状或半圆筒状。夹竹桃科伪品为半卷筒状、双卷筒状或槽状。野杜仲板片状或成块片状。大风子科栀子皮扁平板状或单筒状。 外表面及内表面色泽、纹理与裂纹 正品杜仲外表面浅棕色或灰棕色，未刮净粗皮者可见纵沟或裂纹，具斜方形横裂皮孔，厚者具纵槽状皮孔，有的可见地斑。刮去粗皮者淡棕色而平滑，内表面黑棕色至紫棕色、光滑。卫矛科丝棉木外表面灰黄色或黑色，内表面淡黄色。红杜仲栓皮黄至灰棕色，具横纹，内表面红棕至棕色，有细纵纹。土杜仲外表面灰色、灰褐色或橙黄色、粗糙，具疏皮孔及纵槽纹，内表面淡黄色、平滑。夹竹桃科伪品外表面灰褐色，具横长

6、或圆形皮孔，破皮处红棕色，内表面浅棕红色，有细纵纹。野杜仲外表面灰褐色，具众多纵裂槽，内表面淡黄色，有细纵纹。栀子皮外表面淡棕色至灰褐色、粗糙，有纵槽，内表面棕色、平滑。藤杜仲、毛杜仲外皮黄褐色，皮薄，有明显黄白色皮孔，药材粗细不一，内表面黄棕色或红褐色。折断面及气味 正品杜仲质脆、易折断，断面橡胶丝多而密，银白色，富弹性，一般拉至1cm以上才断;气微臭、味苦，嚼之始有颗粒感，后有棉花感。伪品杜仲断面橡胶丝稀疏，且绝大多数弹性差，拉之易断，但其中夹竹桃科白杜仲藤、毛杜仲藤、红杜仲的胶丝拉至1112cm还有部分不断。如卫矛科丝棉木折断面白色胶丝稀疏而较脆，拉至2mm即断;藤杜仲折断面有少数银白色

7、富弹性的橡胶丝，胶丝稀少;藤杜仲质地坚硬，难折断，折断面有稀疏白色丝状相连，一拉即断。伪品杜仲有的微臭，但嚼之都无“始有颗粒感，后有棉花感”。 3 杜仲与其混、伪品的显微鉴别2 1 组织显微鉴别 正品杜仲横切面落皮层残存，内侧有数个木栓组织层带，每层为排列整齐、内壁特别增厚且木化的木栓细胞。两层带间为颓废的皮层组织，细胞壁木化。韧皮部有57条石细胞环带，每环35列石细胞并伴有少数纤维。射线23列细胞，近栓内层时向一方偏斜。白色胶丝团随处可见，以韧皮部为多，此胶丝存在于乳汁细胞内。伪品杜仲的木质部中，卫矛科宝兴卫矛有1个环带，由918列木栓层细胞组成，栓内层明显;夹竹桃科有1个环带，由25列木栓

8、细胞组成，栓内层较明显且散有众多石细胞或纤维束;野杜仲木栓层含24个环带，每环带69列细胞，栓内层不明显。韧皮部有众多石细胞群，断续排列成46环;栀子皮含25个环带，每环带69列细胞，栓内层不明显。另外，杜仲伪品中除卫矛科曲脉卫矛、游藤卫矛、木果卫矛、白杜等有较多内壁增厚的木栓细胞外，其他伪品都少或无内壁增厚的木栓细胞。伪品杜仲的韧皮部全部含草酸钙结晶。夹竹桃科伪品韧皮部都有石细胞，且都有乳汁管分布;卫矛科除藤冲卫矛、六尺卫矛、长刺卫矛、疏花卫矛的韧皮部有较多石细胞外，其余都无石细胞;毛杜仲、红杜仲、藤杜仲薄壁细胞中可见草酸钙方晶;丝棉木中组织中无石细胞面有纤维层数条，薄壁细胞中草酸钙簇晶较多

9、，胶质较少。 粉末显微鉴别 正品杜仲石细胞众多，大多成群，单个类长方形、类圆形或不规则形，壁厚胞腔小，孔沟明显，有的胞腔内含胶丝团;木栓细胞成群或单个，表面观呈多角形，壁不均匀增厚，侧面观长方形，一面壁薄，三面壁厚;橡胶丝易见，条状或扭曲成团，直径918m，无韧皮纤维。卫矛科伪品胶丝条形或不规则交接，长3001300m，直径630m;野杜仲和栀子皮都无橡胶丝;丝棉木无石细胞，有草酸钙簇晶，筛管长条形或长椭圆形，直径2018m;32种伪品中除卫矛科冬青卫矛、常春卫矛、长刺卫矛、大花卫矛、云南卫矛等5种无韧皮纤维外，其他伪品都有韧皮纤维，直径1036m;花皮胶藤常见石细胞群，石细胞内无内含物，淀粉

10、粒单粒呈梨形、椭圆形，直径735m。 4 杜仲与其混、伪品紫外光谱鉴别研究3 仪器与试剂:岛津UV-3000型紫外分光光度计、石油醚、氯仿、无水乙醇等。测试条件:波长范围190400m，吸光度量程03A，狭缝1nm，扫描速度，尺度扩张。 样品测定:取正品杜仲及伪品粉末各，分别加入10mL甲醇，冷浸24h，过滤，取滤液测定其紫外一阶导数光谱。见表1 表1 杜仲及其混、伪品的紫外一阶导数光谱特征略 5 杜仲与其混、伪品理化鉴别研究 取杜仲粉末2g，加蒸馏水20mL，5060水浴上加热1h，过滤，滤液滴在滤纸上，喷洒三氯化铁-铁氰化钾试液，显蓝色斑点。杜仲粉末2g，加20mL乙醇，水浴回流30min

11、后过滤，滤液滴在滤纸上，喷洒20%氢氧化钠水液，显浅黄色斑点，而红杜仲显紫色斑点，丝棉木不显色。取杜仲粉末1g，加氯仿10mL，浸渍2h，滤过。滤液挥干，加乙醇1mL，产生具弹性的胶膜，其它伪品没有。取杜仲粉10g，加乙醇100mL回流提取，回收乙醇至膏状，加蒸馏水搅拌后过滤，滤液加数滴爱氏试液，加热煮沸10min，溶液呈现蓝色。杜仲热浸法75%乙醇浸出物不得少于11%。 结 语 目前，商品药材杜仲由于需要量大，供不应求，各地出现了多种混、伪品，其功效与正品相差颇大，甚至有的混、伪品与正品功效相反或有毒副作用，极大的危害患者健康，但它们在植物来源、性状特征、显微特征和理化鉴别上与正品相差很大，

12、医药界人士应注意鉴别应用。另据有关文献报道，夹竹桃科4种杜仲的混、伪品植物主要来源于广东、广西、四川等部分地区，作为“杜仲藤”药用。卫矛科卫矛属多种混、伪品植物主要来源浙江、贵州、湖北、云南、四川等部分地区，作为“土杜仲”药用。而正品杜仲主要产于湖北、四川、贵州、云南、陕西等省，多为栽培，以皮厚、块大、去净粗皮、内表面暗紫色、断面丝多者为佳4 。 参考文献 1 王盛民.中药材检索鉴别手册M.北京:学苑出版社，2005:319-3232 国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部M.北京:化学工业出版社，2000:1323 姜大成，王永生，翁丽丽.常用中药光谱鉴定M.北京:化学工业出版社，2005:834 黄结航.袖珍中药材鉴别图谱M.福州:福建科学技术出版社，2003:455