1、特许经营商创业计划书一、项目背景二、项目概述三、公司介绍四、特许可行性分析五、市场分析六、产品与服务七、组织结构与人力资源八、店面设计图九、单店模式十、加盟模式十一、总部管理十二、组织结构十三、总结摘要:当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化。如今传统的冷饮不能满足人们的生活品质和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,本创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管
2、理方式接轨。一、项目背景随着社会经济的高速发展,竞争变得越来越激烈人们的生活压力越来越大,尤其在就业越来越困难的当下,大学生群体和高校教师面临的负担沉重,由于忙于工作和学习,人们之间的交流变得越来越少,在这种快节奏生活下人们身心憔悴,难得有一片安静舒适的环境体验一种慢生活。在我们的周围有不少的奶茶店、咖啡店,除了喧闹还是喧闹,图书馆中面对着沉重的面孔,我们的心灵能放松吗?能有一个良好的精神状态吗?二、项目概述(1)书吧经营范围和性质:书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天书吧提供书籍订阅服务
3、(2)主要商品:各种杂志和报刊,涵盖美容,体育,经济,政治,军事,旅游,画册网络畅销书籍,包括当红网络小说,哲学类书籍等各种茶水,咖啡(3)消费对象:在校大学生(4)拓展业务:为书友提供一个交流平台,在那里可以自由的交流阅读心得,或者交换旧书。实际上,买书看的人,不仅仅是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。比如书店能给顾客提供独到的推荐,比如买书者能在书店和老板,和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得,亦不为一种校园情趣。三、公司介绍1、公司简介(1)公司名称:Myunibooks(2)公司logo:(3)公司地址:郑州市北大学城2、公司宗旨 本公司坚持以诚信为本,顾客至上的经营宗旨。3
4、、公司目标 公司营利,顾客满意。四、特许可行性分析1.SWOT分析优势:集休闲与图书于为一体,以图书为主以休闲为辅,打破传统形式,创业团队都是学生组成,项目也是学生自主经营,因此对所需专业书比较内行,对于同学们的需求了解得更清楚;在经营范围上,撇开了单一的书店经营,把售书、看书、休闲、活动相结合,我们的服务能更好的满足于同学们的需求;经营位置位于本部与南校区之间,地理位置优越。劣势:创业团队成员都为学生,缺乏企业经营的市场知识与经验;学生自己筹资,缺乏现金流。机会:社会支持大学生创业的政策支持;可以进入具有吸引力的新的细分市场(旧书回收)。威胁:现有竞争对手的关注,潜在竞争对手的兴起;未来期间
5、学校周边环境的不确定性。2、行业环境分析供应商方面:河南牧业经济学院坐落于郑州市,郑州市图书批发供应商数量较多,便于进货。购买方方面:购买者绝大部分是学生,单次购买数量少,议价能力较低。替代产品:可以有电子书替代,但找到每本书的电子版并非易事,且很多人衷情于纸质的书,因此,替代品的威胁不大。同业竞争者的竞争强度:主要有校园外部的传统书店,竞争者数量少,但有一定的开书店的经验。五、市场分析 1.市场描述随着社会的发展,校园经济在市场需求的不断变化下蓬勃发展,大学生们对于书店的要求不仅限于看书,而更多追求休闲、娱乐等多功能书店。因此,当今学生对书店的需求却是越来越高,特色的书店开在高校附近的发展空
6、间是很大的。现在正好有个机遇,书店店的投资成本相对较少,容易管理,是一个创业的好机会。2.消费者分析 经过调查,我们发现大家普遍喜欢多功能书店,其比例占被调查者的85%,由此可见休闲书店市场的挖掘潜力是十分可观的。3.目标市场大学城4.目标顾客学生六、产品与服务两大类业务:图书类业务、饮品业务服务介绍:图书业务:1、考试类书籍。例如,四、六级考试用书、注册会计师考试教材、考研辅导教材等。2、专业类书籍。3、综合性书籍。例如,小说、杂志、工具书、光盘。安徽科技学院东、西校区有接近1万多人,每个人对书的要求不同,市场潜力巨大。饮品业务:myunibooks休闲书吧的最大特色便是休闲,书吧在满足消费
7、者购书需求的同时,更注重休闲的成分,将休闲作为一个重要的服务内容。区别于传统的书店、图书馆,作为一种消费体现,在书吧休闲、阅读是不需要支付费用的,而且是这里读书方便,比图书馆悠闲,比一般书店看书舒适不仅有座位而且融合了咖啡吧和茶店的特色,很享受,为同学们提供一个安心舒适的阅读环境。拓展业务:为书友提供一个平台,在那里可以自由的交流阅读心得,或者交换旧书。买书看的人,不仅仅是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。比如书店能给顾客提供独到的推荐,比如买书者能在书店和老板,和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得,亦不为一种校园情趣。七、组织结构与人力资源1.项目组织结构本项目为合伙性质的企业,经
8、营管理简单,设店长1名;采购人员1名;店内工作人员3名。 2.人力资源分配店长负责休闲书吧的全面规划和管理,对休闲书吧效益负责;采购人员负责采购图书和休闲吧原料的采购;市场营销人员负责对市场调查、决定进书种类以及图书宣传销售;工作人员负责收银、整理图书和其他的工作。3.员工培训店内所有员工必须遵守如下规定:(1)上班时不迟到、不早退,遵守纪律,有事请假。(2)值班时要注意力集中。有顾客时不允许看书、说闲话、长时间打电话等,以防丢书。 (3)顾客有掂包、提书袋的应注意妥善存放。(4)上班时间不允许长时间外出。(5)从即日起,确认丢书,要追究当班人员的责任。根据错误情节,适当扣工资。多人值班,有明
9、确责任人的,责任人负担大部或全部;无明确责任人的,大家分摊。八、店面设计图九、单店模式项目所需设备投资表(包括书籍的购买)物料清单投资计划 单位:元书桌3000沙发10000单面书架4000双面书架6000书籍30000音箱5000杯具1500咖啡机2000POS机2000电脑3000收银台500保鲜设备2000饮水机100其他1500合计70600固定投资总额=店面租金+店面装修+设备购买费用(含书籍购买)即投资总额=2万+3万+7.06万(7.06万由上页给出的设备表格可知)=12.06万根据项目建设规模和项目对流动资金的需要,项目建设期需流动资金为7.2万元。共计20万元十、加盟模式特许
10、加盟模式是也许经营体系快速发展的前提,是受许人和特许人建立长期合作关系的基础。Myunibooks书店追求双赢原则,双赢原则是特许经营最基本、最重要的原则之一。特许人授权受许人使用特许经营权的期限限制在35年;在一定的区域范围内授权受许人开设一个店;在一个特许经营合同下,授权受许人最多开设两个单店。十一、总部管理 特许经营总部在整个特许经营体系的战略规划中起着重要作用,制定正确的战略,确保整个特许经营体系健康、快速、有序的发展。总部要负责整个运营体系的全面管理,从战略、品牌、营销、技术、服务等方面出发,做好企业的全方面管理。总部给各个加盟店提供标准化、规范化、专业化的服务和支持,使加盟店能给终端消费者提供及时、有效、满意的服务。十二、组织结构1.总店2.特许发展阶段十二、总结冷饮店的发展前景是十分可观的。如果总店运营顺利,我们将会开发更多的门店,统一管理,统一货源,降低货源成本。我们会一直探索研究,努力成为一个被大众认可的品牌。我们力求卖出的不仅仅是冷饮,更是服务,希望我们会给顾客带来希望和快乐。
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