1、初三物理第一章教案第十一章 从水之旅谈起 概述课标要求对学习探究能力要求1、能从日常生活、自然现象或实验观察中发现与物理有关的问题。2、尝试根据经验和已有知识对问题的成因提出猜想。3、尝试考虑影响问题的主要因素,有控制变量的初步意识。4、能通过观察和实验收集数据。5、能对收集的信息进行简单的比较,尝试对探究结果进行描述和解释。6、经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程。7、有评估探究过程和探究结果的意识。8、能注意探究活动中未解决的矛盾,发现新的问题。科学内容1、能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征。能从生活和社会应用的角度,对物质进行分类。2、能区别固、液、气三种物态。能描述这三种状
2、态的基本特征。3、能说出生活环境中常见的温度值,会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。4、通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。5、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。6、 估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。尝试与同学交流对当地环境资源利用的意见。重点、难点重点:(1)对水的熔点与沸点的科学探究;(2)通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究,掌握物态变化过程吸热的特点;(3)晶体物态变化过程的吸热、放热规律;(4)让学生认识合理利用和保护水资源的重要性,有节约用水的意识;有保护环境、防治污染的紧迫感。难点:
3、(1)冰熔化和水沸腾过程中温度的变化;(2)用分子动理论对物态变化过程进行初步解释;(3)对物态变化过程中物质吸热、放热现象的理解;(4)引导学生从多种渠道获取有关水资源危机和节约用水的信息。教材分析 水是人们最熟悉的物质,本章教材通过学生熟悉的自然现象,展现了自然界水的循环过程。教材按照“从生活走向物理,从物理走向社会”的课程基本理念,以常见的自然现象和生活事例引导学生观察、认识自然界形形色色的水。让学生在探究过程中加深对水的认识,学会运用科学规律解释自然界和生活中常见的物态变化现象。通过一系列实验,探究水的三种状态相互转化的条件,了解物态变化过程中的吸热、放热现象,总结、归纳出三种物态变化
4、的普遍规律。最后从水是生命之源,联系当前全球面临的缺水及水污染问题提出珍惜每一滴水,合理利用和保护水资源的新课题。启迪学生去思考、去探究,激发学生振兴中华的使命感和责任感。教材通过对冰熔化过程的实验探究,再一次展现了科学探究的主要环节。让学生在8年级物理学习的基础上,进一步深入学习物理学的研究方法,了解科学探究的全过程。让学生经历基本的科学探究过程,理解科学探究的主要环节;学会并尝试运用科学原理和科学研究方法,学会对探究结果进行分析、论证。对科学探究过程的某些具体步骤,尤其是对实验数据的处理,作熔化时的温度变化曲线等,学生尚不熟悉,教师要让学生在科学研究的过程中学会科学研究的方法。让学生“经历
5、从物理现象和实验中归纳科学规律的过程”,使学生在科学研究的过程中逐步学会并掌握科学探究的一般方法,在实验探究的过程中发展自己的个性和特长。 本章教材内容结构如下:对于固态能变液态、液态能变气态,学生都不陌生,他们不清楚的是固体分晶体和非晶体,前者熔化和沸腾过程中温度不变,后者则没有熔点。因而教材第一节以冰的熔点和沸点为重点而进行科学探究。课本使用冰是因为冰是最常见的晶体,对于冰的熔化和沸腾学生非常熟悉。加热碎冰使用水浴,是为了使碎冰受热均匀且吸热较慢,这样升温慢,易于观察记录。教材没有给晶体、非晶体下定义,没有对非晶体的熔化进行科学探究,是为了突出重点,降低难度,避免喧宾夺主。对于温度计的使用
6、学生没有这方面的预备知识,教师在教学中应安排适当的时间引导学生学习,为实验探究的顺利进行做好铺垫。“物态变化中的吸热过程”一节,以吸热为核心,教材从实验和学生熟悉的现象出发,得出熔化、汽化和升华三种物态变化都要吸热,同时教材用分子动理论对熔化吸热和蒸发吸热做了简单的解释,以达到理论和实际的统一。从“冰、雾、霜”的形成,认识物态变化中的放热过程,这是课本第三节的安排,教材淡化了晶体的熔化与凝固图像,突出了生活实例,加强了与生活、生产的联系,简单介绍了电冰箱的原理,既加强了知识的应用,又培养了学生的兴趣,了解电冰箱从“有氟”到“无氟”的变化原因,还可以增强学生“评估某些物质对人和环境的积极和消极的
7、影响”的意识。“水资源危机与节约用水”一节主要以实例说明水的缺少及污染,让学生获取有关资源缺少及水污染的信息,了解世界及我国缺水和水污染的现状,提出合理利用和保护水资源的新问题,帮助学生养成节约用水的习惯,增强防治污染、保护环境的意识,鼓励学生投身到合理利用和保护水资源的科学活动之中。教法、学法指导第一节和第二节可安排在实验室进行。由于“探究水的熔点和沸点”实验仪器较多,且组装困难,实验前一定要对学生进行实验技能的讲解,如怎样使用温度计和酒精灯、怎样组装仪器等,引导学生明确什么时候开始计时,多长时间记录一次温度等。实验小组要明确分工,一人观察时间并负责记录数据,另一同学观察温度和冰的熔化情况,
8、同时负责照顾仪器。第三节和第四节可在教室内完成,第四节可用小组讨论的方式进行。无论采取什么样的教法和学法,必须突出学生的主题地位,以学生为核心,教师积极引导学生主动参与,同时突出实验探究,注意从学生已有的生活经验引入问题,鼓励学生从自己的实验得出结论,用自己的语言表达问题。不宜让学生死记熔化、熔点、汽化、沸点等物理概念。课时安排本章共4节,安排5课时,第14节每节1课时,复习1课时。第一节 科学探究:熔点与沸点教学建议课时安排 1课时重点、难点重点:水的熔点和沸点的科学探究难点:熔化和沸腾过程中温度如何变化?课标要求1、通过对冰的熔化现象的科学探究,熟悉科学探究全过程的各个环节。2、体验水的三
9、种状态,会描述水的三种状态的特征。3、了解自然界的水循环现象,熟悉水的熔点和沸点。4、学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。5、从科学探究过程中,感知熔化、汽化现象及其产生的条件。6、把生活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。课时教案教学目标 1、通过对水的熔点和沸点的科学探究,熟悉科学探究全过程的各个环节。 2、让学生体验水的三种状态,知道水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。 3、学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。 4、让学生从科学探究的过程中,感知熔化、汽化现象及其产生的条件。 5、让学生把生
10、活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。重点、难点 重点:水的熔点和沸点的科学探究 难点:熔化和沸腾过程中温度如何变化教学准备 实验器材 教师用:电热壶、冰块、钢勺、水杯、手套 学生用:学生实验两人一组,每组有:铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、烧杯(100ml)、试管、温度计、细线、水 多媒体器材:实物投影仪、云、雪、雨的光盘和图片等资料、自然界的水循环光盘教学设计 引入新课: 水是生命之源,水孕育了自然界的万物生灵,水是大自然对人类的恩赐。水无常形,变化万千,无处不在。冬天河里的冰在天气变暖时熔化,地上的水时间长了会消失,变成水蒸气;天气变冷时
11、,水又会结成冰。形态各异的水告诉我们,水可以在三种状态之间变化,这种变化叫物态变化。现在我们就研究水的三态变化规律。 进行新课 教师活动 一 奇妙的水 学生活动 说明 播放水的各种形态的VCD光盘或投影 观看 云、雪、雨的图片 问:云、雪、雨本质是自然界的什么 讨论、交流、回答 引导学生说出水 物质?这种物质在自然界中还有什么样的 在自然界的各种存在形态? 形态是为了培养 讲述:云、雪、雨它们都是水, 学生兴趣只是形态各异罢了。水不仅可以变成云、 听讲雪、雨,而且还可以化为露、雾、霜等。今天,我们将走出神话,开始对水进行科学探究。 二 水之旅 水是怎样变化的呢?请同学们观看课 看书本上的“人造
12、雨”实验。 两名同学到讲台完成实验, 由学生完成 安排两名同学进行“人造雨”实验 其余同学观看 实验,效果 (教师协助学生) 更佳 问:实验的结论是什么? 学生思考回答,填写课本 播放自然界的水循环光盘或投影图片 上空白部分引导学生观看、思考,一段时间后,安排 观看、思考、回答、补充一名同学解释云、雨、雪的形成。 引导学生提出问题:水的三态在什么 针对云、雨、雪的形成提情况下才可以相互转化呢? 出各种问题 三 科学探究:冰的熔点与水的沸点 听讲、思考 讲解晶体、非晶体的特点 尽量少讲 以冰为例讲解熔化、汽化的概念,说 听讲、记忆、思考明汽化的两种方式:蒸发和沸腾。 引导学生提出问题:冰在什么情
13、况下 思考、提出问题熔化?水在什么情况下沸腾?在熔化和沸腾过程中,温度如何变化呢? 问:对提出的问题你有怎样的猜想呢? 猜想 问:怎样设计实验验证你的猜想呢? 制定计划与设计实验 讲述:温度计的使用,酒精灯的使用和 观看、使用 安全规则,实验的安装顺序。 安排学生进行实验。巡回指导 实验、记录、观察 将两个概念 安排学生汇报数据,得出结论 汇报、作图、交流、 放到后面, 安排学生整理仪器。 记忆,整理仪器 更符合学生 四 常见晶体的熔点 的认知规律 对常见固体进行简单的分类,并对非晶 听讲、思考体熔化特点进行介绍 组织学生阅读、比较教材提供的常见晶 阅读、比较,发表自己 培养学生体的熔点表和沸
14、点表,让学生自由表述自己 发现的特点、规律或问 发现问题的发现的特点、规律或问题 题 能力 组织学生观看信息窗,了解影响熔点和 了解影响熔点、沸点的沸点的因素 因素小结: 组织学生进行小结 小结本节内容作业:同步学习与探究 九年级上册 P3 6、7板书设计第十章 从水之旅谈起第一节 科学探究 熔点与沸点一、奇妙的水二、水之旅实验结论:水有固态、液态和气态,水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。三、科学探究:冰的熔点与水的沸点 晶体:原子按一定规律排列 固体 非晶体:原子的排列无规则熔化:物质从固态变为液态的过程称为熔化熔点:晶体开始熔化的温度称为熔点汽化:物质由液态变为气态的过程称为汽化汽
15、化有两种方式:蒸发和沸腾沸点:沸腾时的温度叫沸点探究结论:冰在熔化的过程中,温度保持不变,熔点是0;水在沸腾的过程中,温度不变,水的沸点是100四、常见晶体的熔点第十章 从水之旅谈起第一节水的熔点和沸点学案学习目标(1)知道水的三态变化,知道冰的熔点和水的沸点。(2)通过对冰的熔化和水的沸腾的科学探究,熟悉科学探究全过程的各个环节。(3)知道熔化、汽化现象及其发生的条件。(4)学会对固体进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。(5)把自然现象和生活现象与物质的熔点和沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。学法指导 1、从本质上讲,云、雨、雪都是什么物质?这种物质有哪几
16、种存在形态?这种物质除了可化作云、雨、雪以外还能化为什么现象? 2、“人造雨”实验,帮助我们掌握了哪些知识? 3、天上白云飘飘;地上水流潺潺;夏天狂风暴雨;冬天大雪弥漫自然界中的水在不断的循环着。你在观察课本图106后,能说出云、雨、雪是怎样形成的吗? 4、晶体和非晶体从内部结构上分析,它们的区别是什么? 5、探究冰的熔点和水的沸点实验后,你得出了怎样的结论? 6、白炽灯泡正常工作时的温度约为17002000,从常见晶体的熔点表中你认为选择哪一种金属作为灯丝最合适?为什么? 7、常用温度计是根据液体的热胀冷缩原理做成的,用水银温度计能不能测量39以下的低温呢?为什么?能不能用酒精温度计测量沸水
17、的温度呢?为什么?疑解难 1、我知道雨就是水;到了春天,雪也会变成水。天上的云彩,难道也是水吗? 天上的云彩也是由水蒸气变成的,在阳光照射下,有时会呈现各种绚丽的色彩。除了云、雨、雪之外,雾、露、霜、雹都是水变成的。 2、水在电冰箱里为什么会结冰? 因为冰箱里面的温度很低,水在低温下会结冰。 3、为什么有时在炎热的夏天会从天上掉下冰雹呢? 夏天,太阳将地面晒的很热,地面附近的空气也被地面“烤”热了。但是在较高的地方(或高空)温度却是很低的,水仍然可以变成雨、雪、或冰雹。高山上的雪不是终年不化吗! 4、怎样认识水在自然界的循环呢? 请做课本上“人造雨”实验。将冰放在水壶里加热,冰变成了水;待水沸
18、腾后,壶嘴冒出的大量水蒸气凝结成的小水滴会挡住我们的视线,使我们看不清水蒸气后面的物体,这像不像天上的云? 水蒸气喷在冷的钢勺(或其它金属体)上,钢勺上会有水珠滴下,这像不像“下雨”?如果在北方的冬季,室外的温度比较低,把水放在室外,水又会结成冰。 5、加热使冰变成水,水变成水蒸气;水蒸气遇到冷勺变成水,水在低温下变成冰。你知道使水发生状态变化的主要因素是什么吗? 温度是水发生状态变化的主要因素。常见的水是液态,温度升高,可以使水变成气态;温度降低,可以使水变成固态。温度是水的三种状态相互转化的条件。 6、冰的熔点和水的沸点是固定不变的吗? 纯净水结成的冰,凝固点(即熔点)是0,水中如果含有杂
19、质,凝固点会变化。比如盐水在低于0时仍然可以流动,因为盐水的熔点低于0。其它晶体的熔点也跟含有的杂质或外界的压强有关。 7、听说在高原上不容易煮熟饭,如果我们到了高原上,是不是就只能吃生米饭? 高原上气压低,烧水的时候,水虽然沸腾了,温度却没有达到100,不容易煮熟食物。 同学们别担心,到了高原上还是不会吃生米饭的。可以将煮饭锅密封起来,增大液面上的气压,使沸点升高一些。家庭中用的“高压锅”就是根据这个道理制成的。自我检测 1、将冰箱里的冰块拿出,不久就熔化,冬季黄河结冰,到春天就解冻。这是为什么? 答:冰块从冰箱中拿出后,从周围空气中吸收热量,达到熔点后熔化;春天,气温升高后,冰块吸热熔化,
20、黄河解冻。 2、张宁的手表进水了,表面灰蒙蒙的,指针一点也看不清。后来,他把表面朝内,底壳朝外,戴在手上2h后,又能看清指针了,这是怎么回事呢?你还有什么好办法吗? 答:表内的水吸热后蒸发为水蒸气的缘故。还可以在其它热源上微热。第二节 物态变化中的吸热过程课时安排:1课时重点、难点: 重点:通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究,掌握熔化、汽化、升华三个物态变化过程吸热。 难点:用分子动理论对物态变化过程进行初步解释。课标要求 1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据,学习根据实验数据作出物理图像的方法。能分析熔化图线的物理意义。 2、认识汽化是吸热过程。会对蒸发和沸腾进行比较,找出它们的区
21、别。 3、理解升华是吸热过程。 4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。课时教案教学目标 1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据,学会根据实验数据作出物理图像的方法。能分析图线的物理意义。 2、认识汽化是吸热过程,理解影响蒸发快慢的三个因素。 3、理解升华是吸热过程。4、能利用熔化、汽化、升华吸热解释日常生活中的一些现象。5、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。重点、难点重点:通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究,掌握熔化、汽化、升华三个物态变化过程吸热。难点:用分子动理论对物态变化过程进行初步解释。教学准备实验器材 教师用:铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、锥形
22、瓶、玻璃片、碘 学生两人一组,每组:海波、石蜡、试管(2支)、烧杯(2个)、热水、温度计(2支)、酒精、棉花、细线多媒体:实物展示台、课本图10-5、10-9、10-20、10-22、10-24图片教学设计引入新课炎热的夏天,有的同学为了凉快就在地上洒些水;有的同学喜欢吃冰棍来解热;也有的同学用扇扇子来解热;还有的同学用水洗脸来解热。这里面有什么科学道理呢?进行新课教师活动 一、 熔化与吸热 学生活动 说明讲述:固态、液态、气态统称为物态。通常把固态、液态、气态下的物质分别称 学生听讲 为固体、液体和气体。在一定条件下,物质的这三种状态是会转化的。问:从前面探究冰的熔点可知,当晶 学生看书、思
23、考后 培养学生分析问体熔化时,温度不变;但若停止加热,熔 回答问题 题的能力化过程就会停止,这是为什么呢?请同学们仔细观看课本图10-15及课本上的解释后作出回答。教师总结补充。 听讲、记忆、思考讲述:下面我们通过实验对这个问题 听讲进行探究与验证。讲述:取两只较大的玻璃试管,分别盛 听讲 由学生完成实验,装粉末状海波及石蜡,将试管放在热水杯中, 可以培养学生的逐渐补充温度较高的开水来作热源。然后仔 实验能力细观察、记录(从海波、石蜡熔化时开始),作出图线。巡回指导 组装仪器,进行实验问:所作曲线的物理意义是什么? 学生回答 理解物理模型的教师补充 意义讲述:停止加入热水,石蜡和海波的熔化过程
24、会怎样? 学生实验问:实验结论是什么? 学生回答 培养学生归纳问二、汽化与吸热 题的能力问:沸腾是同学们最常见的汽化现象,你 学生阅读、思考、回答能用分子动理论作出解释吗?请阅读课本图10-18后,作出解释。教师补充、完善。问:影响蒸发快慢的因素有哪些?请你 学生回答 理论与生活密切结合生活实例予以说明。 联系 教师补充、完善问:课本图10-19中包含了哪些科学道理? 学生发现道理 培养学生发现问通过前面的学习同学们知道沸腾的过程需 回答问题 题的能力要吸热,那么蒸发需不需要吸热呢? 思考请同学们举出生活中的实例予以说明。 思考、回答请同学们完成图1021实验,实验的结论 学生完成实验,归纳说
25、明了什么? 实验结论问蒸发和沸腾有哪些相同点?哪些不同点? 学生回答 通过比较,加深教师补充完善。 理解三、升华与吸热请同学们阅读第一自然段后,回答什么是 学生看书,回答升华。讲述:自然现象中有许多是升华现象,同学们能够列举三例升华现象吗? 学生思考、回答演示图10-23所示的实验。 观看现象、解释现象讲述:同学们从上面的实验可以看出, 学生思考、回答升华需要热量,这个特点在生活和生产中有着广泛的应用,图10-24就形象地描述了这一点,你能说明其中的道理吗?小结 组织学生进行小结 小结本节内容作业课本p12页 1板书设计第二节 物态变化中的吸热过程一、熔化与吸热熔化为吸热过程,晶体熔化,吸热温
26、度保持不变,停止加热,熔化停止二、汽化与吸热汽化 沸腾 蒸发 影响蒸发的因素 液体温度 液体表面积 液体表面的空气流动 蒸发与沸腾 相同点 都属于蒸发现象 都吸热 不同点 发生的温度 发生的部位 有无气泡 三、升华与吸热 升华吸热:人工降雨教学反思第二节 物态变化中的吸热过程(学案)学习目标 1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据,学习根据实验数据作出物理图像的方法。能分析熔化图线的物理意义。 2、认识汽化是吸热过程。会对蒸发和沸腾进行比较,找出它们的区别。 3、理解升华是吸热过程。 4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。学法指导 1、从课本图10-15的分子运动模型,
27、你能说出熔化时,分子状态的变化吗? 2、怎样分析熔化图线的物理意义。 图1和图2,一个为晶体海波的熔化图像,另一个为非晶体石蜡的熔化图像,则图 为海波熔化图像,图 为石蜡熔化图像。 以图3为例分析熔化图线的物理意义。 (1)图像上各点所代表的物理意义。 AB线段:代表物质外于固体吸热升温的阶段。 BC线段:代表物质处于固液混合状态,虽然吸热,但温度 。 CD线段:代表物质处于液态吸热升温的阶段。 (2)加热到某一时刻,物质所处的状态和温度。 例如,加热到3分钟时,在横轴上找到表示3分钟的点,作过这个点垂直于横轴的垂线交图像上AB线段,可知此时海波处于固态,从交点P再作纵轴的垂线,交纵轴的温度是
28、40的点,可知此时海波的温度是 。 (3)从图像上怎样判定晶体的熔点? 图像上BC线段表示晶体吸热但温度不升高。可以以B点或C点作纵轴的垂线,交纵轴上的点所在温度就是晶体的熔点。从图3可知海波的熔点是48。 请同学们思考,石蜡熔化图像情况又如何呢? 3、为什么液体沸腾时吸热,温度却保持不变呢? 4、影响蒸发快慢的三个因素是什么?你能一一举例说明吗? 5、蒸发和沸腾的相同点、不同点各有哪些? 6、怎样用分子动理论解释升华现象? 7、升华现象有哪些具体应用?第三节 物态变化中的放热过程教学建议课时安排 1课时重点、难点:重点:晶体物态变化过程的吸热、放热规律难点:物态变化过程中的物质放热现象的理解
29、课时教案教学目标:1 1 理解冰雾霜的形成过程及放热现象。2 2 能对实验现象和自然现象进行分析、归纳,总结出晶体物态变化的一般规律。3 3 理解物态变化图像的物理意义和作用。4 4 会用物态变化的规律解释自然界或生活中一些简单的物态变化现象。了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义,有环境保护意识。重点难点重点:晶体物态变化过程的吸热、放热规律难点:物态变化过程中的物质放热现象的理解教学准备实验器材:石蜡少许,玩具模子,酒精灯,小铁勺,试管,水,火柴,带玻璃尖嘴的橡皮塞教学设计教师活动学生活动说明引言:物态变化的过程,不仅有吸热过程,也有放热过程,前面我们学习了物态变化中的吸热过程,今天
30、咱们学习物态变化中的放热过程。新课一、 一、 冰雾霜的形成,(一) (一) 雾与液化讲述:物质从液态变成固态,称为凝固,在通常的情况下,冰的熔点为0,在0时,冰,水,水蒸气共存,高于熔点,冰变为水,低于熔点,水变为冰。水的低于熔点,水变为冰。问:同学们思考:冰的熔点和水的凝固点有什么关系呢?讲述:同一晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体由于没有熔点,所以也没有凝固点。引导:请同学们观看课本第13面信息窗的内容,了解冰雹的形成过程。演示实验:教师演示课本图10-28所示的实验,要求学生仔细观察。问:这个实验里面有几个物态变化过程?你体验到哪个过程吸热?哪个过程放热?问:生活、生产中你还能举出类似的例子吗?认真听讲思考、回
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