粮库管理制度.docx

1、粮库管理制度粮情、粮质检查制度一、 粮情粮质检查（检测）严格按粮油储藏技术规范、中央储备粮油质量抽查扦样检验管理办法（试行）等有关规定执行。二、 温、湿度检测。包括粮温、仓温、气温、仓湿和大气湿度，每天至少巡测一次（定人、定时）。保管员每周两次进仓检查粮情，不定期进仓随机设点抽测粮温。巡测、抽测结果做好记录。对温度发生异常变化部位要查明原因，及时处理，风雨后要及时检查粮情，检查粮仓有无渗漏现象。遇有暴风雨雪等恶劣天气，所有保管人员，必须立即回到粮库，坚守自己的岗位。三、 水分检测。结合测温点的布置，分层抽取样品（每层间隔不应大于2M），每层一份样品，不少于1，测定粮食水分。每季度测定一次。在季

2、节转换时尤其是在夏秋和冬春季节转换时，随时抽样检查监测粮堆表层水分变化。四、 品质检测。参照水分检测的取样点，分层抽取混合样品，并随机抽取易受环境影响，品质易劣变部位的粮食样品。检测期限为每年4月和10月抽样检测一次。按照粮油储存品质判定(试行)的规定，检测储粮品质。对储粮不符合“宜存”指标的粮食，应申请尽快轮换。五、 害虫检查。散装粮每仓共取15个点，分上、下两层取样，每层不少于1kg，检查害虫。装具器材按2%-5%比例抽样检查，以件计算害虫头数。空仓，货物、铺垫物，按散装粮面选点办法设点检查，每点按平方米计算害虫头数，粮温低于15时每月至少检查一次；粮温在15-25时，10天内至少检查一次

3、；粮温高于25时，7天内至少检查一次。按各取样点分别计算害虫头数，并以严重的点代表全仓害虫密度。做好检查记录。粮食仓储管理制度一、 粮食保管工作应认真执行“以防为主，综合防治”的防治原则，严格执行中央储备粮管理条例、国家储备粮油“一符、三专、四落实”的规定等相关的文件操作规程。全面做好各项仓储管理工作，确保存粮安全。二、 广泛深入持久地开展“四无粮仓”活动，不断提高“四无”质量，积极使用储粮新技术，进行科学保粮。努力开展科技创新活动。三、 严格执行粮情检查制度。坚持做到所有存粮七天一大查，三天一小查，不安全粮天天查，遇到暴风雨雪和讯期要及时检查。作到：粮情检查要有仓必到、有粮必查、查必彻底、查

4、有实效、查有记录。同时结合检查清卫、安全保卫、仓库牢固程度、防潮、防漏、隔热等措施，发现问题及时处理。四、 清洁卫生制度。坚持做好清洁卫生工作，做到“仓内三净一平”，仓外“四不留”（杂草、垃圾、污水、散落粮）。做到天天清扫，七天一大扫，一月彻底扫。五、 害虫防治制度。严格按粮食储藏技术规范的规定检查和防治害虫。虫粮处理要采取综合防治措施。探索、研究新的防治方法，减少污染，降低费用。六、 做好消毒、隔离工作。做好空仓、工具、装具、器材的消毒、隔离工作，保持防虫帘完整，及时喷洒防虫线，防止害虫交叉感染。七、 做好鼠雀防治工作。采用综合防治措施，布好防雀网、防鼠板等，定时投放毒饵、捕鼠工具，发现鼠雀

5、及时捕捉、驱逐。八、 安全工作。在日常工作中，严格按操作规程执行，不得违章操作，确保安全。九、 做好各种资料的整理存档工作。以仓为单位建立“粮情检查记录簿”、“储备粮油专卡”、“粮质检验记录簿”等。做好各项数据记录工作，保证数据准确、记录完整并及时存挡。粮油出入库管理制度一、粮油出入库管理包括入库、包管、出库等三个方面。二、粮油出入库必须有上级下达的有关文件和中央储备粮管理条例、江苏省省级储备粮管理暂行办法等有关规定执行。三、粮油入库按以下流程进行：准备登记检验检斤入库。（一）、准备1、 按上级下达的计划制定粮油接收方案，落实好进粮及运输协调接洽工作。2、 做好粮食入库工作的人员安排及资金、设

6、备、器材等准备工作，调校各种检验，计量设备，确保有效使用。3、 清理仓库按规定铺设好通风管道、环流熏蒸管道，布置好粮情检测设备。（二）、登记检查来粮车辆，核对发货明细表，并做好登记。（三）、检验1、按国家质量标准检验，对每批来粮进行扦样检验，做好检测结果的记录，并建立档案。2、质量不符合要求的粮油，予以拒收，并立即通知发货方来人处理。（四）、检斤由两个以上人员用电子磅（50T）对检验合格粮油检斤、打印并填写检斤单。（五）、入仓1、保管员对入库粮油数量、质量进行抽检，发现计量问题，会同计量人员查明原因，及时处理；发现质量问题，会同检验员查明原因，及时处理。并做好登记。2、入仓时，不同等级、不同品

7、种、不同水分的粮食要分仓储存。3、入仓完成后，要全面检查，核对入仓粮油数量、质量情况。按来粮批次，填写原始记录。4、入仓任务完成后，保管员与统计员、会计员核对粮油分仓数和入库总数，建立中央储备粮油专卡、储备粮油专卡。四、入仓完成后，按中央储备粮管理条例、江苏省省级储备粮管理暂行办法等有关规定认真做好库存粮油保管工作。五、粮食出库按以下流程进行：准备检验出仓检斤出库结算。（一）、准备1、按上级文件和出库通知书要求，制定出库方案。落实好粮食出库及运输等协调接洽工作。2、做好粮食出库工作的人员安排、设备、器材等准备工作，调校各种检验、计量设备，确保有效使用。（二）、检验按国家粮油质量标准，检验员对出

8、仓粮油进行检验，开具检验单。（三）、出仓检斤1、由仓库保管人员、计量人员使用电子打包秤或电子磅（50T）对出仓粮油进行检斤，填写出库检斤单。待每车装完后，根据检斤结果和检验单，保管员开具发货明细表，与质量检验书，随货同行。2、保管人员应及时清理散落粮，保证作业现场清洁。仓房粮食出清后，立即清扫、清点、整理、归堆摆放仓内器材，对损坏设备进行维修。（四）、出库粮油出库时，由专门人员核对运输车号、收粮单位和发货明细表，核查一致后登记放行。（五）、结算1、粮食出完仓后，结算出库粮食总量，并对照原始入库凭证，核算分批次的溢余或损耗。2、保管员、统计员、会计员核对出库无误后，核减库存数量，调整帐卡。安全生

9、产管理制度一、 为了保障职工在工作中的安全和健康，防止职业危害，保证劳动生产率的提高，必须组织全库职工认真学习国家安全生产法、江苏省劳动保护条例，并结合本库的实际情况，做好劳动保护工作。二、 单位职工必须遵守各项安全生产规章制度，并相应建立安全生产领导小组，监督进行。要把安全生产和本库的各项工作结合起来，实行同计划，同布置，同检查，同总结，同评比。三、 仓库熏蒸杀虫作业，要制定操作方案及防护措施，实行监护制度，防化员必须亲临现场，直接指挥，确保人粮安全，废药渣、废药水等有害物品，应在指定地点深埋，处理。四、 电气设备和通电线路必须良好，裸露带电导体应安装在绝对安全可靠的地方，同时设置安全遮着物

10、和明显的警告标志。五、 电气设备必须设有可熔保险器或自动开关，其金属外壳必须采取保护性接地或接零措施。六、 有毒品和危险品应分别储藏在专业场所，由双人双钥匙管理，严禁把危险品和有毒品带进生产指令性以外的场所。七、 高空作业，登杆作业在操作前必须检查攀登工具，安全带是否可靠牢固。作业人员要穿戴好劳保用品，严禁穿硬鞋、拖鞋、高跟鞋从事高空作业。八、 包装粮食堆装作业必须按技术要求进行，垛型不得明显空隙，对不符合技术要求的斜堆和危险垛要求作业部门重新返工，拆垛必须先上后下，梯级作业。九、 防化员、电气作业人员要经常检查防毒面具，绝缘工具等特制防护用品，保证良好有效，对不按规定穿用防护用品的，严禁作业

11、。违者后果自负。一十、 特种作业人员须持有有关部门签发的上岗操作证，并按规定参加有关部门举办的学习培训和考试，非特种作业人员不得从事特种作业。装具器材管理制度一、 重视装具、器材管理，克服重粮油、轻装具器材的思想。二、 建立装具、器材室，对装具、器材坚持做到无勤（勤集中、勤清点、勤修理、勤整理、勤保养）。达到四无（无害虫、无鼠雀、无损坏、无短少）。建立装具、器材登记卡，做到帐卡物相符。三、 严格执行装具、器材管理帐务手续制度，新添器材要有入库单建立财产帐务登记，定期清查核实。四、 装具、器材分类存放，排列规范，定期检查，确保完好。五、 每月与商品会计核对库存，及时进行帐务处理。六、 装具、器材未经领导同意严禁外借。七、 装具、器材短少按价赔偿。“四无”粮仓鉴定制度一、做好清洁卫生、粮情检查、害虫防治、消毒隔离、捕鼠捉雀等基础工作，长年保持各仓“四无”。二、防化员每周进仓全面检查储粮安全情况。发现问题及时处理汇报，确保储粮安全。三、仓储业务科长每月中、下旬、带领防化员、保管员进行“四无粮仓”检查。四、每季度领导组织仓储业务科长、防化员参加对全库进行“四无粮仓“鉴定。五、“四无”检查、鉴定应做到有仓必到、有粮必查、查必彻底、查有记录、鉴定有结论、整改有措施。