托幼机构卫生保健十项制度1.docx

1、托幼机构卫生保健十项制度1一、生活制度（一）根据不同年龄儿童的生理特点，合理地安排一日生活内容，保证其在机构内生活的规律性、稳定性，促进集居儿童身心健康。（二）对儿童 小时生活的主要内容，如睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等每个生活环节、顺序、次数和时间等应给予合理安排。（三）要有充足的户外活动时间，注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。（四）正常情况下室外活动时间不少于 小时 日，寄宿制的不少于 小时 日；进餐时间 分钟 餐，餐后安静互动或散步时间 分钟；午睡时间 小时 日为宜。（五）托幼机构应根据儿童的不同年龄，结合季节变化和机构实际情况，参照

2、 岁以下儿童一日生活活动时间分配表，具体制订出一日生活作息制度。一日生活活动时间分配表年龄饮食室外活动时间（小时）睡眠次数（正餐 点心）正餐间隔时间（小时）日间次数日间时间（小时次）夜间（小时） 岁 岁 岁 或 二、儿童膳食制度一、膳食有专人负责，成立膳食管理委员会，膳管会工作由园长主持，由炊事员、班级教师代表、保育员代表、家长代表组成。每学期活动一次，研究膳食情况，总结上月伙食使用情况、营养分析结果、收支情况，提出下月伙食建议，吸收各方的意见，制定出下月每周带量食谱，不断提高儿童膳食的质量。二、膳食费应专用，计划开支，合理使用，收支平衡，每月膳食费中水、电、煤的费用都合理使用，超支或结余不超

3、过 。三、根据季节供应情况，制定适合食谱。包括两套带量食谱、儿童花样食谱，每周公布园内。四、由营养员负责采购幼儿的食品，食品由采购人按实际需要到定点处采购，并索取 食品经营许可证 ，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收食品，并建立验收簿。具体见蓼皋幼儿园安全制度。五、生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖，隔墙离地。过保质期的食品不得食用。六、准确掌握儿童出勤人数，做到每天按人按量供应主副食品。七、各种膳食烹调后，熟食留样 小时，留样量 克。食物验收合格后根据各班用膳人数发出，采购员到各班了解儿童用

4、膳情况，听取对膳食的意见。八、保健员每月一次进行膳食营养调查。九、每天按时开饭，保证儿童每次进餐时间不少于 分钟。三、体格锻炼制度（一）根据儿童年龄及生理特点，每日有组织地开展各种形式体格锻炼，保证儿童适宜的运动量和运动密度，提高儿童身体素质。（二）卫生保健人员参与体格锻炼计划的制订，指导保教人员利用日光、空气、水和器械，有计划地进行儿童体格锻炼。（三）保教人员要做好运动前的准备工作，保证儿童室内外运动场地的清洁、卫生、安全，布置好运动场地和运动器械。（四）加强运动中的保护，避免运动伤害。注意观察儿童运动中的面色、神态、呼吸、出汗量等反应和运动后的精神、食欲、睡眠等状况，若有不良反应要及时采取

5、措施。（五）根据个体差异，合理调整运动量，对个别体弱的儿童予以特殊照顾。有条件的可进行 岁儿童体质测试，了解儿童体质状况，指导儿童体格锻炼。 四、健康检查制度一、入园检查：新生幼儿入园前必须在区保健院进行全身体检，持有健康合格证方可入园。同时还要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。对有传染病接触史的幼儿必须经过检疫期满，并持有区级医院的健康证明方可入园。体检率要达 。对有乙肝表面抗原阳性及其他传染病的幼儿，一律禁止入园。二、定期体检：幼儿每年进行一次全身体检，每季度进行一次身高体重测查并评价，每学期进行一次视力测查，进行健康评价、分析和统计，及时矫正缺点。每位幼儿均应建立健康

6、档案，建档率要达 。对于离园三个月以上的幼儿，必须经过区保健院重新进行体检合格后方可进园复课。三、晨检及全日观察：坚持晨检及全日观察，认真做好一摸、二看、三问、四查，发现问题及时处理。四、工作人员体检：参加工作前必须先在区保健院进行健康检查，检查内容以保健院必检内容为主，必要时添加其他检查。检查合格后方可就职，检查率要达 。在园工作人员必须每年进行全身体检，发现有肝炎、乙肝表抗阳性及其他传染病，必须立即离职治疗。五、卫生消毒制度（一）环境卫生 建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查一次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。 保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。室内

7、有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备。 厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。 卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应晾晒或拎干后存放。 枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒 次，床上用品每月清洗 次。 保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少进行 次玩具清洗，每 周图书翻晒 次。 托幼机构的活动室要注意采光，提供的儿童桌椅高度应符合要求。（二）个人卫生 儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人至少每日一巾一杯专用，每人一床一被。 饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口。 做到勤洗头洗澡、

8、勤换衣、勤剪指（趾）甲。保持服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。 工作人员应保持仪表整洁，注意个人卫生，做到勤洗头洗澡、勤换衣、勤剪指（趾）甲。 工作人员饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指；不在园内吸烟。（三）预防性消毒。 卫生保健人员定期接受有关消毒隔离技术知识的培训，负责对托幼机构内消毒隔离工作检查指导。 活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日开窗通风至少 次，每次至少 分钟。在不适宜开窗通风时，每日应当采取其他方法对室内空气消毒 次。 儿童餐饮具每餐使用后应当在食堂或清洗消毒间集中清洗

9、消毒、保洁。餐桌每餐使用前消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。 儿童水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应及时清洗消毒。擦手毛巾每日消毒 次。 门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒 次。抹布每次使用后消毒。坐便器每次用后及时冲洗，接触皮肤部位消毒。 使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要求。六、疾病预防控制制度（一）传染病预防与控制 儿童入托幼机构体检中发现疑似传染病者应当暂缓入园，及时确诊治疗。 督促家长按免疫规划程序和要求完成儿童免疫接种，配合做好儿童强化免疫和应急接种工作。 建立传染病管理制度，按照传染病防治

10、法及其配套法规要求做好传染病疫情报告工作。工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园（所）领导，采取必要措施。 托幼机构内发现疑似传染病患儿时，应及时设立临时隔离室，采取有效的隔离控制措施。临时隔离室内环境、物品应便于实施随时性消毒与终末消毒。 托幼机构发生传染病人时，应配合疾病预防控制机构对被传染病病原体污染（或可疑污染）的物品和环境实施随时性消毒与终末消毒。 班级内发生传染病人时，对患儿所在班级按要求进行医学观察，医学观察期间该班与其他班相对隔离，不办理入托幼机构和转托幼机构手续。 发生传染病期间加强晨午检和全日观察，并采取必要的预防措施，保护易感儿童。同时加强对家长的健康教育工作，提醒

11、家长在传染病流行期间不要带儿童到公共场所。 患传染病的儿童隔离期满后，凭医疗卫生机构出具的痊愈证明方可返回托幼机构。来自疫区或有传染病接触史的儿童，检疫期过后方可入托幼机构。（二）常见病预防与管理 培养儿童良好的卫生习惯，提供合理平衡膳食；加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力。 定期开展儿童眼、耳、口腔保健，发现视力低常、听力异常、龋齿等问题进行登记管理，并督促家长及时带患病儿童进行诊断及矫治。 对贫血、营养不良及超重 肥胖等营养性疾病儿童进行登记管理，对中度以上贫血、营养不良和肥胖儿童进行专案管理，督促家长及时带患病儿童进行治疗和复诊。 对先心病、哮喘、癫痫等疾病儿童进行登记，加

12、强日常健康观察和保育护理工作。 开展儿童心理卫生保健，对有心理行为问题的儿童可辅助专业人员矫治。七、常见病预防与管理制度（一）托幼机构应当通过健康教育普及卫生知识，培养儿童良好的卫生习惯；提供合理平衡膳食；加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力。（二）定期开展儿童眼、耳、口腔保健，发现视力低常、听力异常、龋齿等问题进行登记管理，督促家长及时带患病儿童到医疗卫生机构进行诊断及矫治。（三）对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行登记管理，对中重度贫血和营养不良儿童进行专案管理，督促家长及时带患病儿童进行治疗和复诊。（四）对先心病、哮喘、癫痫等疾病儿童，及对有药物过敏史或食物过敏史的儿童

13、进行登记，加强日常健康观察和保育护理工作。（五）重视儿童心理行为保健，开展儿童心理卫生知识的宣传教育，发现心理行为问题的儿童及时告知家长到医疗保健机构进行诊疗。八、伤害预防制度（一）托幼机构的各项活动应当以儿童安全为前提，建立定期全园（所）安全排查制度，落实预防儿童伤害的各项措施。（二）托幼机构的房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应当符合国家相关安全标准和规定。（三）托幼机构应当建立重大自然灾害、食物中毒、踩踏、火灾、暴力等突发事件的应急预案，如果发生重大伤害时应当立即采取有效措施，并及时向上级有关部门报告。（四）托幼机构应当加强对工作人员、儿童及监护人的安全教育和突发事件应急处理能力的培训

14、，定期进行安全演练，普及安全知识，提高自我保护和自救的能力。（五）保教人员应当定期接受预防儿童伤害相关知识和急救技能的培训，做好儿童安全工作，消除安全隐患，预防跌落、溺水、交通事故、烧（烫）伤、中毒、动物致伤等伤害的发生。九、健康教育制度（一）托幼机构应当根据不同季节、疾病流行等情况制订全年健康教育工作计划，并组织实施。 （二）健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及良好行为习惯的培养等。健康教育的形式包括举办健康教育课堂、发放健康教育资料、宣传专栏、咨询指导、家长开放日等。（三）采取多种途径开展健康教育宣传。每季度对保教人员开展 次健康讲座，每学期至少举办 次家长讲座。每

15、班有健康教育图书，并组织儿童开展健康教育活动。（四）做好健康教育记录，定期评估相关知识知晓率、良好生活卫生习惯养成、儿童健康状况等健康教育效果。十、 卫生保健资料管理制度（一） 托幼机构应当建立健康档案，包括：托幼机构工作人员健康合格证、儿童入园（所）健康检查表、儿童健康检查表或手册、儿童转园（所）健康证明。（二）托幼机构应当对卫生保健工作进行记录，内容包括：出勤、晨午检及全日健康观察、膳食管理、卫生消毒、营养性疾病、常见病、传染病、伤害和健康教育等记录（见附件 ）。（三）工作记录和健康档案应当真实、完整、字迹清晰。工作记录应当及时归档，至少保存 年。（四）定期对儿童出勤、健康检查、膳食营养、

16、常见病和传染病等进行统计分析，掌握儿童健康及营养状况。（五）有条件的托幼机构可应用计算机软件对儿童体格发育评价、膳食营养评估等卫生保健工作进行管理。 其他相关制度家长联系制度、采取多种方式，同家长加强联系，争取家长配合。、定期召开家长会，经常向家长宣传儿童保健知识。、儿童如无故缺席，要及时和家长联系，调查缺勤儿童原因。卫生保健登记和统计制度托幼机构卫生保健工作的内容、质量、儿童受益状况往往需要用工作记录、统计数字等加以反映，统计数字又来源于常规登记的建立与完善。在获得完整、准确的原始数据资料后，经过科学分析与统计学的处理得出最终的结论。它不仅可以使保健人员从中获得有益的信息，反馈出本园保健工作

17、的质量，还通过各级妇幼保健部门将这些材料逐级汇总，最终可反映出我国集居儿童的身心发育状况，为领导部门做出科学的决策提供可靠的依据。安全制度（一）活动场所、清除园所办房屋、场地的不安全因素。、大型玩具应定期检修，发现隐患停止使用，儿童玩耍时要有人在旁照顾。、室内火炉应有安全措施，暖气管道应加罩，防止发生煤气中毒及烫碰伤。、要经常检查电器、电线是否漏电。室内电器插座应安装在 米以上，电线应用暗线以免儿童工接触。、不允许儿童进入伙房、锅炉房、洗衣房。（二）生活用品及玩具：、热水瓶、热烫锅、电器、火柴、刀剪等应放到儿童取不到的地方，以免发生烫伤、烧伤、触电及割伤。、 岁以前儿童睡的床应有床栏，床栏插销

18、应安装在儿童摸不到的地方，以防坠床。 、不给儿童玩体积小、锐利、带有毒性物质的玩具及物品，以免误塞误吞，造成伤害。（三）、药物：、医务人员必须合理用药，认真计算用药剂量。、一切药品妥善存放，不让儿童随便取到。、班内不准存放剧毒药品，消毒液禁止存放在儿童的寝室及活动室。、儿童服药前，老师负责仔细核对，并做好交接班工作。（四）食物：、切实加强食品卫生管理，防止发生食物中毒。、儿童的齿未完全萌出前，不应给整粒的瓜子、花生、豆子及带刺、带骨、带核的食物。、培养儿童良好的饮食习惯，进餐时保持安静，细嚼慢咽，防止食物吸人。（五）防止儿童走失：、建立接送制度，接送儿童时老师与家长见面。、外出时做到两清点人数

19、（走时及返回时），交接班时也要清点儿童数。托幼机构儿童营养管理制度（一）儿童营养管理要求：、一、二类园（所）要成立伙委会，由园（所）长、保健医（保健员）及保育员、教养员、炊事员、财会人员代表组成。要定期召开会议，结合营养计算结果和儿童生长发育、发病情况进行研究，要有会议记录。、制定采购验收制度，建立出入库帐目。、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。、准时开饭，两餐间隔不少于三小时半。、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过。、每两周换一次食谱，岁以下、 岁、 岁的饮食制作应有区别。 、食谱要科学：（

20、）注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。（）午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改。（）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。、分级管理：按托幼机构的不同类别分四级，根据本单位的具体情况逐步提高伙食管理水平。（二）饮食卫生：、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净。、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照市

21、卫生监督所的要求。、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。（三）积极做好儿童进餐护理工作：、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。、掌握进食量：进餐时间不少于分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。、对岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两岁半时饭菜可分开，四岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。