薤白《中国药典》.docx

1、薤白中国药典薤白中国药典：薤白【拼音名】 Xi e B ai【英文名】BULBUS ALLII MACROSTEMONIS【别名】野薤、野葱、薤白头、野白头【来源】本品为百合科植物小根蒜Allium macrostem on Bge.或薤Allium chi nen sis G. Don 的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。【性状】小根蒜：呈不规则卵圆形，高0.51.5cm,直径0.51.8cm。表面黄白色或淡黄棕色, 皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭， 味微辣。薤：呈略扁的长卵形，高 13cm,直径0.31.2cm

2、。表面淡黄棕色或棕褐色，具浅纵 皱纹。质较软，断面可见鳞叶 23层，嚼之粘牙。【鉴别】取本品粉末 4g,加正己烷20ml，超声处理20分钟，滤过，滤液挥干，残渣加正 己烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取薤白对照药材 4g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录W B）试验，吸取上述两种溶液各 10卩I，分别点于同一硅胶 H薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯（10 : 1）为展开剂，展开，取出，晾干，用碘蒸气熏至斑点显色清晰。 供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。【性味】辛、苦，温。【归经】归肺、胃、大肠经。【功能主治】通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重

3、。【摘录】中国药典【出处】本草图经【拼音名】 Xi e B ai【别名】薤根（肘后方），藠头（陆川本草），大头菜子（新疆药材），野 蒜、小独蒜（中药形性经验鉴别法），小蒜、宅蒜（河北药材），薤白头（药 材学）。【来源】为百合科植物 小根蒜或薤的鳞茎。北方多在春季，南方多在夏秋间采收。连根挖 起，除去茎叶及须根，洗净，用沸水煮透，晒干或烘干。本品须置干燥处，防潮防蛀。【原形态】1小根蒜，又名：菜芝（别录），养子（ 本草图经），藠子（纲目），祥谷菜（铁岭县志），小根菜。多年生草本，高达 70厘米。鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮。叶基生；叶片线形，长2040厘米，宽34毫米，先端渐尖，基部鞘状，抱茎。

4、花茎由叶丛中抽出，单一，直 立，平滑无毛；伞形花序密而多花，近球形，顶生；花梗细，长约 2厘米；花被6，长圆状披针形，淡紫粉红色或淡紫色；雄蕊 6，长于花被，花丝细长；雌蕊 1，子房上位，3室，有2棱，花柱线形，细长。果为蒴果。花期 68月。果期79月。生于耕地杂草中及山地较干燥处。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖北、贵 州、云南、甘肃、江苏等地。2薤（本经）与上种近似。鳞茎长椭圆形，长 34厘米。叶片24片，半圆柱状线形，中空。伞 形花序疏松；花被片圆形或长圆形。生于山地阴湿处。全国大部分地区有分布。以上植物的叶（薤叶）亦供药用，另详专条。【生境分布】主产东北、河北、江苏、湖北等地。【

5、性状】干燥鳞茎，呈不规则的卵圆形。 大小不一，长11.5厘米，直径0.81.8厘米, 上部有茎痕；表面黄白色或淡黄棕色，半透明，有纵沟与皱纹，或有数层膜质鳞片包被， 揉之易脱。质坚硬，角质，不易破碎，断面黄白色。有蒜臭，味微辣。以个大、质坚、饱 满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。【炮制】薤白：拣去杂质，簸筛去须毛，炒薤白：将净薤白入锅内，文火炒至外表面呈现 焦斑为度，取出放凉。【性味】辛苦，温。【归经】【功能主治】4唐本早：白者补而美，赤者主金疮及凤。 5食疗本草：治妇人赤白带下。”6本草拾遗：调中，主久利不瘥，大腹内常恶者，但多煮食之。7本草图经：补虚，解毒。主脚气；煮与蓐妇饮之，易产。8

6、本草衍义：与蜜同捣，涂汤火伤。”用药心法：”治泄痢下重，下焦气滞。”（11）本草备要：利窍。治肺 气喘急。”【注意】气虚者慎服。以水三升煮，取半，顿服，不过三作。（独行方）8治灸疮肿痛：薤白（切）一升，猪脂一升（细切）。以苦酒浸经宿，微火煎三上三 下，去滓，敷上。（梅师 集验方）9治手足瘑疮：生薤一把。以热醋投入，封疮上。（千金方）治咽喉肿痛：薤根，醋捣，敷肿处，冷即易之。（圣惠方）（11）治鼻渊：薤白三钱，木瓜花三饯，猪鼻管四两。水煎服。（陆川本草）（12）治食诸鱼骨鲠：小嚼薤白令柔，以绳系中，持绳端，吞薤到鲠处，弓I之。（补缺 肘后方）3治妊娠胎动，腹内冷痛；薤白一升，当归四两。水五升，煮

7、二升，分二服。（古 今录验方）4治赤白痢疾：薤头60克，糯米60克，煮稀饭食。长沙药解：重坠。薤白，辛温通畅，善散壅滞，故痹者下达而变冲和，断泄痢，除带下，安眙妊，散疮疡，疗金疮，下骨鲠，止气痛，消咽肿，缘其条达凝郁故 也。”6本草求真：”薤，味辛则散，散则能使在上寒滞立消；味苦则降，降则能使在下 寒滞立下；气温则散，散则能使在中寒滞立除；体滑则通，通则能使久痼寒滞立解。是以 下痢可除，瘀血可散，喘急可止， 水肿可敷，胸痹刺痛可愈，胎产可治，汤火及中恶卒死可救，实通气、滑窍、助阳佳品也。功用有类于韭，但韭则入血行气及补肾阳，此则专通 寒滞及兼滑窍之为异耳。”【备注】除小根蒜及薤的鳞茎作薤白使用

8、外，尚有山东产的密花小根蒜；东北产的长梗薤 白；新疆产的天蓝小根蒜的鳞茎在少数地区亦作薤白使用。页首【出处】出自本草图经。中华本草：薤白1.唐本草：谨按，薤及韭类，叶不似葱。薤有赤白两种。2.蜀本草：图经云，薤白，形似韭而无实。山薤一名，茎叶相似, 叶皆冬枯，春秋分莳。3.纲目：薤，八月栽根，正月分莳，宜肥壤。数枝一本，则茂而根大。 韭叶中实而扁，有剑脊；薤叶中空，似细葱叶而有棱，气亦如葱。二月开细花, 根如小蒜，一本数颗，相依而生。五月叶青则掘之，否体性亦同,叶状似韭, 紫白色，【拼音名】Xi e B ai【英文名】Lon gstame n Onion Bulb【摘录】*辞典【别名】薤根、藠

9、子、野蒜、小独蒜、薤白头【来源】药材基源：为百合植物小根蒜、藠子、长梗薤白或天蓝小根蒜等的鳞茎。拉丁植物动物矿物名： 1.Allium macrostem on Bun geA.macrostem on Bungevar.urate nse(Fracch.)Airy-Shaw2.Allium chinense G.Do nA.baker Regel3.Allium merini florum(Herb.) BakerCaloscordum merini florum Herb.4.Allium caeruleum P allA.azureum Ledeb.,A.vivi parum Kar.e

10、tKir.采收和储藏：栽后第 2年5-6月采收，将鳞茎挖起，除去叶苗和须根，洗去泥土，鲜 和或略蒸一下，晒干或炕干。【原形态】1.小根蒜，多年生草本，高 30-60cm。鳞茎近球形，直径 0.7-1.5cm，旁侧常有1-3个小鳞茎附着，外有白色膜质鳞被，后变黑色。叶互生；叶苍绿色，半圆柱状狭线形，中 空，长20-40cm，宽2-4mm,先端渐尖，基部鞘状抱茎。花茎单一，直立，高 30-70cm，伞形花序顶生，球状，下有膜质苞片，卵形，先端长尖；花梗长 1-2cm，有的花序只有很少的小花，而间以许多的肉质小珠芽，甚而全变不小株芽；花被片 6，粉红色或玫瑰色；雄蕊6，比药被长，花丝细长，下部略扩大

11、；子房上位，球形。蒴果倒卵形，先端凹入。花 期5-6月，果期8-9月。2.藠头，与上种相似。主要区别为：鳞茎数枚聚生，狭卵状，直径 1-1.5cm ;鳞茎外皮白色或带红色，膜质，不破裂。叶基生， 2-5枚；具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶长。花葶侧年，圆柱状，高 20-40cm，总苞膜质，2裂宿存，伞形花序半球形，松散，花梗为花被的2-4倍长，具苞片；花淡紫色至蓝紫色，花被片 6,长4-6mm,宽椭圆形至近圆形，钝头；花丝为花被片的 2倍长，仅基生部合生并与花被贴生，内轮的基部扩大，两侧各具1齿，外轮的无齿；子房宽倒卵形，基部具 3个有盖的凹穴；花柱伸出花被。花、果期10-11月。3.鳞茎单

12、生，卵球状或近球状，直径 1-2c m；鳞茎外皮灰叶圆柱状或近半圆状，中空，具纵棱，沿纵棱具细糙齿， 伞形花序疏散；小花梗不等长，长7-11cm，基部具小苞片； 7-10mm子房每室具6胚珠。花长梗薤白，植株无葱蒜味。 黑色，膜质，不破裂，内皮白色。 等长于或长于花葶， 宽1-3mm花红色至紫红色；花被片基部彼此靠合成管状，花被片长 果期7-9月。4.天蓝小根蒜，鳞茎近球形，直径 1-2cm，基部常具外皮暗紫色的小鳞茎。鳞茎外皮暗灰色，纸质，不破裂，内皮白色，膜质。叶 3-5枚，条形，背面具1条纵棱，有时为三棱状条形，干时常扭卷，比花葶短，宽 2-5mm到花期逐渐枯死；叶片和叶鞘光滑或沿纵6-

13、8 月。脉具细糙齿。花葶高 25-85cm ;伞形花序球状或半球状，具多而密集的花，有时具珠芽； 小花梗近等长，比花被片长 2-6倍；花天蓝色，干后常变蓝紫色。花、果期【生境分布】1.生于海拔1500m以下的山坡、丘陵、山谷或草地。2.我国长江流域和南部各首区广泛栽培，鳞茎多供食用，也有野生者。3.分布于东北及河北。4.分布于新疆天山以北地区。【栽培】排水良好的壤土或砂质壤小的留作繁殖材料。8-93-5个，芽嘴向上，施人生物学特性喜较温暖湿润气候。以疏松肥沃、富含腐殖质、 土栽培为宜。栽培技术 用鳞茎繁殖。春季或秋末挖取鳞茎， 大的留供药用, 月有整好的畦上按行距 20-25cm，穴距8-10

14、cm开穴，每穴栽鳞茎 畜粪水，盖草木灰，覆土厚 3cmo田间管理 栽后中耕除草3次，第1次在苗出齐后，第2、3次在2、4次进行，并稍加 培土。在第1、2次耕除草后，施人畜粪水。【性状】性状鉴别 小根蒜 鳞茎吐不规则卵圆形， 长0.5-2.0cm，直径0.7-1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有缘沟及皱纹或有类白色膜质鳞片包被，顶端有残存茎基 事茎痕，基部有突起的鳞茎盘。质坚硬，角质样，不易破碎，断面黄白色。微有蒜气，味 微辣。藠头 鳞长卵形，直径1-1.5cm。长梗薤白 鳞茎卵球形，直径1-2cm。天蓝小根蒜 鳞茎近球形，直径 1-2cm。以个大、饱满、质坚、黄白色、半透明者为佳

15、。显微鉴别 粉末特征：小根蒜鳞叶表皮细胞类长方形，长 60-260卩m宽20-60卩m少数呈多角形，无细胞间隙。偶见气孔散在，圆形，直径 10-16卩m副卫细胞5-6个。3较老的鳞叶表皮细胞中可见草酸钙方晶， 长5-10卩m多单个存在；少数具2-4个方晶。4导管主要为螺纹导管，直径 6-16卩【化学成份】1.小根蒜 鳞茎含薤白甙(macrostemonoside ) A D E、F,异菝葜皂甙元 -3-O- 3 -D-吡喃葡萄糖基(172) - 3 -D-吡喃乳糖甙(smilagenin-3-O- 3 -D-glucopyranosyl(1 72) - 3 -D-galactopyranosi

16、de )，胡萝 卜甙 (daucoaterol )，腺甙(adenoaine ) , 3 -谷甾醇(3 -sitosterol ), 21-甲基二十三(烷)酸(21-methyl tricosanoic acid )，琥珀酸(succinic acid )，前列腺素(prostaglandin ) A1及B1。又含具特异臭气的挥发油，内有 19种含硫化合物，主要有二甲基三硫化物(dimethyl trisulfide )，甲基丙基三硫化物 (methyl prop yl trisulfide甲基丙基二硫化物(methyl prop yl disulfide )，丙基异丙基二硫化物(prop y

17、liso propyldisulfide )，甲基烯丙基三硫化物( methylallyl trisulfide )以及二甲基二硫化物(dimethyl disulfide )，烯丙基异丙基硫醚【药理作用】1.抑菌试验：薤白水煎剂对 痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制。 300%水煎剂用试管稀释法，1 : 4对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌有抑制作用， 1: 16时对八叠球菌有抑制作用。2.对心血管系统的作用：2.1 . PGA1具有降压利尿和抗 癌作用。PGB1具有血管收缩作 用，其活性强于 PGE2和PGE2a然后出2.2 .离体兔心灌流实验结果表明薤白能使冠脉流量减少(但差异无显着性)， 现心缩力

18、的迅速衰减，有难于恢复的特点，因此该冠脉流量减少似非由心缩力抑制所致， 而可能系药物直接作用冠脉使之收缩的结果；但实验结果不完全一致，在 16次实验中,作用不明显或反而使冠脉流量增加者有 7次。此外，薤白对心率有抑制作用，但程度不大(小于10%。2.3 .家兔喂薤白醇提取物 3周以后血中PGE1含量明显升高，这可能是醇提取物中 MAT 对此类前列腺素合成的增强作用。 PGE1能使血小板腺苷酸环化酶活性增强，增加 CAMP内源水平，能抑制血小板合成 TXA2,抑制血小板聚集，有良好的防治血栓性血管疾病的功效， 证明薤白醇提取物抑制实验性动脉粥样斑块形成作用强于 PGE1这可以认为薤白醇提物能动脉

19、粥样硬化（AS）的预防作用：2 . 4. 1长梗薤白提取LPO作用：高血脂时，血清 LPO升高，试验结果表明给家LPO亦相应升高，二者呈高度正相关。投予 ANBE血脂有抑制实验性TXA2和增加PGI1合成。这种抗血栓机制的结合，证实了薤白醇提物是一种防 治血栓性心血管疾病的良药。HETE是花生四烯酸脂质氧化酶代ANBE能抑制HETE的生成，推测LPO的生成。此外， ANBE是否同LPO的产生亦颇值研究。2. 4.薤白提取物对实验性 物（ANBE的降过氧化脂质（ 兔饲胆固醇后，血脂升高，血清 所下降，而血清LPO含量则显着减少，说明 ANBE有明显降血清LPO作用。其降LPO除与 降血脂有关外，

20、肯定尚有其它环节，羟基花生四烯酸（ 谢途径的产物。是血中 LPO的一个来源，体外实验证明： ABNE寸脂质氧化酶可能有抑制作用，从而直接减少血清 维生素E一样也是一种抗氧化剂，能接受自由基，从而减少2. 4. 2. ANBE的升高PGI2的作用：6-酮-PGF1a是PGI2的非酶水解产物，性质稳定，可用以反映P GI2含量，结果表明，随血脂和血清 LPO上升，对照组血浆和动脉壁中的 6-酮-PGF1a含量均低于空白对照组。 而ANBE治疗组血浆和动脉壁中的 6-酮-PGF1a含量明显 高于对照组，且亦高于空白组，说明 ANBE确有升高PGI2的作用。已知LPO可以选择性抑制PGI2合成酶，使P

21、GI2合成减少。ANBE升高PGI2的机制可能是由于 ANBE降低了血清 和动脉壁中的LPQ从而使内皮细胞及平滑肌细胞的 PGI2酶得到保护；此外，由于 ANBE能抑制TXA2合成酶和脂质氧化酶，从而可使前列腺素的合成偏向 PGI2。PGI2具有抑制血小板聚集，扩张血管，控制动脉壁胆固醇的蓄积和增加纤溶活性等作用。 P GI2含量增高加大了 PGI2/TXA2比值，结果减轻了 AS的病变。2.4. 3. ANBE勺抗血小板聚集作用： ANB精油对各种诱聚齐引发的血小板聚集（第二2.4.3.2.4.3.2.4.3.2.4.4.而PGI2则能对抗TXA2 PGI2/TXA2比值所调节。还 升高血小

22、板内cGMP促进聚集的作用。相）有强抑制作用，对一次聚集引发的血小板聚体具有明显的促解离作用。实验结果表明 ANBE体内给药，对血小板 5min聚集率有显着的抑制作用，并且对已聚集的血小板具有解 聚作用。目前已知，TXA2是迄今为止发现最强的促血小板聚集物质， 的作用，故有抗聚集及解聚作用。人体内的血小板聚集可能受 有实验证明，LPO有直接刺激血小板膜鸟甘酸环化酶， 根据实验结果推测， 的生成，提高4.ANBE含有的甲基烯丙基三硫有直接抑制血小板聚集的作用。ANBE抑制平滑肌细胞增生和减少泡沫细胞形成：实验表明，治疗组与对照 组比较，泡沫细胞数量少，体积小，平滑肌细胞增生程度亦明显减轻。分析其

23、机理有三： 2. 4. 4. 1. ANBE明显降血脂，从而减少 LDL在动脉内膜的沉积，继而减轻平滑肌细胞的 增生。2. 4. 4. 2.在高血脂LPO生成增多的情况下，LPO分解生成的丙二醛可以改变 LDL 的性质。这种LDL可以经清道夫受体途径进入单核细胞和平滑肌细胞并使之转变为泡沫细 胞。由于ANBE明显地降低血清LPQ减少脂质经清道夫受体途径进入细胞， 减少泡沫细胞的生成。2. 4. 4. 3. ANBE升高PGI2水平，从而升高细胞内 cAMP水平，其结果：a.抑制血小 板聚集和释放反应，减少平滑肌细胞增生因子的产生； b.稳固溶酶体膜，保护内皮细胞免受损伤及减少泡沫细胞的崩解、进

24、而抑制平滑肌细胞的增生； c.直接抑制平滑肌细胞的增促进胆固醇酯的水解和转运。AS斑块的形成。生，d.促进平滑肌细胞内酸性胆固醇酯水解酶活性， 促进胆固醇酯的水解和转运。由于ANbE明显抑制平滑肌细胞增生和减少泡沫细胞形成，所以明显地抑制2.4.5.ANBE的降血脂作用：血症高脂是 AS的主要危险因素，变发生的始动环节，因而处理高脂血症是防治本病的重要措施。 清总脂，B-脂蛋白和总胆固醇都有较明显的降低作用。直接给予二烯丙基二硫，对饲胆固 醇家兔有阻止血脂升高的作用。 ANBE中也含有甲基烯丙基二硫和甲基烯丙基三硫及其它含硫化合物。是为ANBE降血脂的有效成分。内膜中脂质沉积是 AS病 实验结

25、果表明，ANBE对血2.4.6.薤白对花生四烯酸代谢系列的干扰作用：薤白能明显干扰血小板的花生四烯酸代谢，抑制其环氧化酶代谢途径，抑制 TXB2及HHT的合成。与此同时脂质氧化酶途径的代谢产物HETE合成确有增强。薤白对血小板合成 TXB2的抑制作用的IC50为0.146mg/ml。 抑制率达80.3%, HHT合成的抑制率达 78.6%。而HETE增加20.2%。薤白提取物可促进兔 血小板解聚，明显升高 PGI2的代谢产物6-Keto-PGFIa水平，有效地抑制其主动脉脂质斑块形成，缩小其面积和减少厚度。除了 PGI2合成增加外，这与 TXB2合成受抑制从而更有效地改变PGI2/TXA2的比

26、值应有密切的关系。 PGI2合成的增加是薤白对动脉内膜 PGI2合成的直接刺激作用，还是由于TXA2合成受抑制而使PGL2合成的底物增多的结果尚需阐明。【炮制】斑为度,薤白：拣去杂质，簸筛去须毛。炒薤白：将净薤白入锅内，文火炒至外表呈现焦 取出放凉。【功能主治】 理气宽胸：通阳散结。主胸痹心痛彻背：胸脘痞闷：咳喘痰多：脘腹疼痛: 泄痢后重；白带；疮疖痈肿【用法用量】内服：煎汤，5-10g，鲜品30-60g :或入丸、散，亦可煮粥食。外用：适量, 捣敷；或捣汁涂。【注意】气虚者慎用。1.食疗本草：发热病人不宜多食。2.本草汇言：阴虚发热病不宜食。3.本草从新：滑利之品，无滞勿用。4.随新居饮食谱

27、：多食 发热，忌与韭同。【附方】 治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼 实一枚（捣），薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮，取二升。分温再服。 （栝楼薤白白酒汤）治胸痹，不得卧，心痛彻背者：栝楼实一枚 （捣），薤白三两，半夏半升，白酒一斗。上四味，同煮，取四升。温服一升，日三服。 （栝楼薤白半夏汤）治胸痹，心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：枳实四枚，厚朴四两，薤白半斤，桂枝一两，栝楼实一枚（捣）。 上五味，以水五升，先煮枳实、厚朴取二升，去滓，纳诸药，煮数沸。分温三服。 （枳实薤白桂枝汤。方以下出金匮要略）治赤痢：薤、黄柏。煮服之。 （本草拾遗）治赤白痢下：薤白一

28、握。切，煮作粥食之。 （食医心镜）治奔豚气痛：薤白捣汁饮之。（肘后之）治霍乱干呕不息：薤一虎口。以水三升煮，取半，顿服，不过三作。 （独行方）治炙疮肿痛：薤白（切）一升，猪脂一升（细切）。以苦酒浸经宿，微火煎三上三 下，去滓，敷上。（梅师集验方）治手足疮：生薤一把。以热醋投入，封疮上。 （千金方）治咽喉肿痛:薤根，醋捣,敷肿处，冷即易之。白三钱，木瓜花三钱，猪鼻管四两。水煎服。白令柔，以绳系中，持绳端，吞薤到鲠处，弓I之。 内冷痛：薤白一升。当归四两。水五升，煮二升，（梅师集验方）治手足疮：生薤一把。以热醋投入，封疮上。（圣惠方）（11）治鼻渊：薤 （陆川本草）（12）治食诸鱼骨鲠：小嚼薤（补

29、缺肘后方）（13）治妊娠胎动，腹 分二服。 （古今录验方）【各家论述】1.本草图经：凡用葱、薤，皆去青留白，云白冷而青热也，故断赤下方取薤白同 黄柏煮服之，言其性冷而解毒也。10.唐本早：白者补而美，赤者主金疮及风。11.食疗本草：治妇人赤白 带下。12.本草拾遗：调中，主久利不瘥，大腹内常恶者，但多者食之。13.本草图经：补虚，解毒。主脚气：煮与蓐妇饮之，易产。14.本义衍义：与蜜同捣，涂汤火伤。15.用药心法：治泄痢下重，下焦气滞。16.纲目：治少阴病厥逆泄痢，及胸痹刺痛，下气散血，安胎。温补助阳道。19.岭南采药录： 发散解表，健胃，开膈。和生盐捣烂敷疮；被铁针伤，留铁锈于肌肉，敷之可以吸出。能20.南京民间药草：打烂外敷，治各种疮 疖。另外取野菊花煎水内服。【摘录】中华本草