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秋季养生要注意什么.docx

1、秋季养生要注意什么秋季养生要注意什么(综合篇)摘至 亲家生活社区:亲家生活网:关爱生活,亲近家庭 2007.10.17 秋燥表现为口干舌燥鼻出血天气变凉爽了总觉得浑身不舒坦;口干舌燥,喝水也不感到滋润;鼻腔有股似烟一般的干燥感,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的黏液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃饭都困难这些症状都是秋燥症的表现。现代医学认为,秋燥与内分泌失调、植物神经功能紊乱等有关。中医认为,燥是无形之邪,凡体质属阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。 干燥综合征是自身免疫缺陷干燥综合征是一种常见的自身免疫缺陷性疾病,主要侵犯外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,引

2、起眼干口燥。临床上病人出现唾液及泪液分泌减少,表现为眼及口的干燥。干燥综合征可单独存在,也可发生于另一种诊断明确的自身免疫性疾病,如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、系统性硬化症等。前者称为原发性干燥综合征,后者称为继发性干燥综合征。因此,对有干燥症状的人,判断是否患有干燥综合征,还要检查其有无自身免疫性缺陷,或合并其他系统性全身免疫性疾病,以明确是秋燥还是原发性或继发性干燥综合征。 秋燥以补水为主,辅以食疗秋燥预防,应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调。首先,秋季要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰

3、、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、烈性酒等燥热之品,少吃油炸、肥腻之物,以防加重秋燥症状。也可以用麦冬煎水代茶饮用。麦冬甘寒,有养阴润肺的功效,是预防秋燥的保健饮品。预防秋燥,平时应注意保持乐观情绪,经常到空气新鲜的地方去散步,做深呼吸吐故纳新,以收敛“神气”,使肺气不受燥邪的损害。 干燥综合征要注意防护患者除需专科治疗,因泪液分泌少,平时需戴防护镜,避光避风,保持室内湿润;因唾液分泌少,保护牙齿需用有益牙膏、饭后漱口,牙周炎、口腔有霉菌应及时治疗。患干燥综合征不论何处就医,都应主动告知,防

4、止手术中、术后因气道干燥、黏液堵塞而发生意外。 秋季养生要注意什么(综合篇)如何对付“秋老虎”? 立秋后,天气逐渐转为早晚较凉,但白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时三伏天还没到尽头,暑气尚未消失。所以,立秋之初,天气仍很闷热,人们首先还是要防暑降温。 立秋一到,就意味着秋天开始了。立秋的气候是由热转凉的交接节气,是万物成熟收获的季节。中医认为,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。 早睡早起护阳气 秋天,天气属于温燥,会损害人体的津液,使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液,小便黄,大便秘结症状。老年人在此时还易发生心脑血管意外,因此,老年人要特别注意防暑降温。 立秋节气是一年中气

5、温由升温向降温的转折期。早晚温度将逐渐拉大,晚上人们已感觉到天气有凉的意思,因此睡眠也逐渐有摆脱“酷暑”的感觉。 此后秋风秋雨渐多,气候多变,所以气象专家称之为多事之秋。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当,即可能发生腹泻。婴幼儿在这个季节是腹泻的易感人群,3岁以下的小儿容易发生“秋季腹泻”。 立秋后应开始“早卧早起,与鸡俱兴”,这是因为早睡有利于保护人体的阳气。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。 少吃辛辣多吃酸 中医认为从饮食上讲,因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。这是因为辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋天肺气宜收不宜散,所以“立秋”后要少吃葱、姜等辛味食物

6、,多吃酸味果蔬,如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等,还要禁寒凉。因秋天多风燥,饮食要多喝粥。 防暑降温要继续 近来一直多雨,天气闷热,暑气逼人。所以,立秋后防暑降温要继续。 一、清热解暑类食品别一下子全撤除。此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。 二、寒凉饮食要减少西瓜、黄瓜要少吃。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,如西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,所以要少吃。 三、饮食营养要加强可适

7、当吃肉食。人们不能只为了追求清热解暑,而使饮食过于清淡。事实上,到了立秋可以适当吃一些肉食,有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦猪肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。 还须防治“空调病” 炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也有人患上“空调病”。在立秋后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。 一、空调开放时间不宜过长,夜里最好不开或调在除湿档。 二、处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。 三、有哮喘、慢性支气管炎等慢性病,胃肠功能较弱,如经常腹泻的人,不宜开空调。必要时避免

8、直吹或将腹部盖好。 预防胃肠疾病 秋天,面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等食物易发生霉变,因此,有关专家提醒人们,在这个季节打开封闭式包装的食物后,一天内应吃完,如时间较长,在确认没有变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。经过清洗的水果更易发生溃烂,所以应现吃现洗。老年心脑血管病人秋天午睡不当可能致命 睡觉时心跳速率和血压会降低 醒来后又开始提升 促使两血管发病率大大增加! 俗话说“春困秋乏夏打盹”,所以尽管已经立秋,但人们经过一个夏天的“摧残”,依然感到乏力,没有精神。也因此,午睡更是必不可少的,上班族每天中午小睡

9、片刻,不但可以恢复精力,还能提高下午的工作效率。对于退休在家的老人,睡午觉就更是必需的了,既能打发时间,又利于健康。不过,美国哥伦比亚大学生物有机化学博士黄顶立却提出了令人“震惊”的意外答案:经常午睡反而会增加老人的死亡率。黄顶立博士对居住在耶路撒冷的455名70岁的老人进行研究,其中有午睡习惯者占60.7%,在这些有午睡习惯的人群中男性比女性要多,前者占六成多。在6年的研究调查期间共有75人死亡,其中有午睡习惯者的死亡率为20%。进一步的调查发现,去除多项生活形态、危险因子、疾病等干扰因素后,有午睡习惯的平均死亡率相对较高,约为没有午睡习惯者的1.1倍。那么,为什么大多数人认为可“延年益寿”

10、的午睡习惯,却成了可能造成老人“早死”的原因呢?这是因为在晚上睡觉时,人体的心跳速率和血压会降低;早上睡醒时,心跳速率和血压恢复上升。所以在早上血液动力学有最大的改变由睡眠的基层低点状态,变成睡醒的活跃高点状态,所以刚睡醒时有较密集的心血管和脑血管的活动,而增加这两个血管“受伤”的几率。同样的道理,午睡时心跳速率和血压也会像晚上睡觉一样降低;而醒来后,心跳速率和血压又开始提升。所以,多一次午睡就等于多一次血液动力学由睡眠的基层低点状态,变成睡醒的活跃高点状态。如此日复一日的“高高低低”状态变奏,更可能促使心血管和脑血管的发病几率大大增加。也就是说,老人的健康状况如果稍微差一些,午睡反而可能成为

11、夺命“杀手”。不过,这也并非就是说老人不能午睡,最好是把午睡的时间缩短一些,每天15-30分钟即可,而且起来时力量不要过猛,清醒后稍缓和些再坐起来。用饮食对付“秋老虎” 入秋之后,尽管昼夜温差变大,但是白天仍然很热,特别是秋后久晴无雨时,暑气更加逼人,也就是民间所说的“秋老虎”。合理安排饮食可以减少“秋老虎”暑热的不良影响,并能有效避免秋季可能发生的“秋燥”。清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。此类饮食能防暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。此外,多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。还可吃鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪

12、瘦肉、海产品、豆制品等既有清暑热又有补益作用的食品。但经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,在选择食物时,要注意其性味不宜过于寒凉,西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,不利于补虚,老年人可少量食用。此外,燥是秋天的主气,秋燥之气最容易伤肺,从初秋就应慎防秋燥。人们每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等,以滋润脏腑。同时,可选用下列食疗方法润肺:白木耳、黑木耳各克,冰糖克,炖服。有滋阴、补肾、润肺之功。黑芝麻克,捣碎,和蜂蜜适量调服,可以滋阴润燥。另外,可吃些雪梨、鸭梨,生食能清火,蒸熟吃可滋阴。也可服用秋梨膏、养阴清肺膏、龟苓膏等滋阴润肺之品,

13、均能防燥。刚立秋不宜大补刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。所谓“清补”主要是指补而不腻,具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物,一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出,以消除夏日酷暑的“后遗症”,另一方面能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥

14、、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言,此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”,否则,非常容易加重食欲不振、消化不良等症状,脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥则对身体大有裨益。中秋时节若出现高温、天晴少雨、持续干旱、空气干燥时,“温燥”便不请自来,它常损伤人体的津液,引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等症状。晚秋时节,凉燥伤肺使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。但无论温燥还是凉燥,总以皮肤干燥、津液缺乏为特征。为了预防秋燥,中、晚秋应食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物

15、或食物,如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用;黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜调服。为了预防秋燥,可适当多吃一些水果,其中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。但凡脾虚湿重而泄泻者,肺寒咳嗽而痰粘者,则不宜多吃上述水果。需要提醒大家的是,秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。此外,秋季进补还应因人而异,因此,对于身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下辨证进补,以达事半功倍之效。一夏无病三分虚立秋调理有八忌 俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚

16、凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。但进补不可乱补,应注意八忌:一、忌无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。 二、忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,

17、大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。 三、忌多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。四、忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多

18、种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。 五、忌以药代食。药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 六、忌重“进”轻“出”。随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。 七

19、、忌恒“补”不变。有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。 八、忌越贵越补。“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什

20、么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。秋季养生区分“秋燥”和“干燥” 秋燥表现为口干舌燥鼻出血天气变凉爽了总觉得浑身不舒坦;口干舌燥,喝水也不感到滋润;鼻腔有股似烟一般的干燥感,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的黏液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃饭都困难这些症状都是秋燥症的表现。现代医学认为,秋燥与内分泌失调、植物神经功能紊乱等有关。中医认为,燥是无形之邪,凡体质属阴虚、气虚的人,容易产生虚热,热易伤津。 干燥综合征是自身免疫缺陷干燥综合征是一种常见的自身免疫缺陷性疾病,主要侵犯外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,引起眼干

21、口燥。临床上病人出现唾液及泪液分泌减少,表现为眼及口的干燥。干燥综合征可单独存在,也可发生于另一种诊断明确的自身免疫性疾病,如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、系统性硬化症等。前者称为原发性干燥综合征,后者称为继发性干燥综合征。因此,对有干燥症状的人,判断是否患有干燥综合征,还要检查其有无自身免疫性缺陷,或合并其他系统性全身免疫性疾病,以明确是秋燥还是原发性或继发性干燥综合征。 秋燥以补水为主,辅以食疗秋燥预防,应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去协调。首先,秋季要注意补水。秋季宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热

22、降火、养血生肌、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、烈性酒等燥热之品,少吃油炸、肥腻之物,以防加重秋燥症状。也可以用麦冬煎水代茶饮用。麦冬甘寒,有养阴润肺的功效,是预防秋燥的保健饮品。预防秋燥,平时应注意保持乐观情绪,经常到空气新鲜的地方去散步,做深呼吸吐故纳新,以收敛“神气”,使肺气不受燥邪的损害。 干燥综合征要注意防护患者除需专科治疗,因泪液分泌少,平时需戴防护镜,避光避风,保持室内湿润;因唾液分泌少,保护牙齿需用有益牙膏、饭后漱口,牙周炎、口腔有霉菌应及时治疗。患干燥综合征不论何处就医,都应主动告知,防止手术

23、中、术后因气道干燥、黏液堵塞而发生意外。老年人秋季怎样进补? 秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力,在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。 秋季进补,应选用补而不峻、防燥不腻的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者,可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等秋燥症候,应选用滋养润燥、益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有

24、滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后,煮烂,加糖服食,对治疗和预防秋燥有较好的效果;百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。秋季,是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康的体魄、旺盛的精力,从而达到减少疾病和推迟衰老的目的。四种秋菜 生熟两吃效不同进入初秋,饮食上应注意养阴,阴虚之人可以多生吃蔬菜,有助于清热养阴,以克制人体内过盛的阳气。而平日脾胃虚弱者就应多采用熟吃的方法,这样可以补脾健胃、强身健体。每个人应根据不同的体质选择不同的吃法。 番薯(甘薯) 生吃:生番薯有消炎、去毒生肌、凉血、疏通经络的功效,可治疗皮肤疮毒、红

25、肿发炎。将生番薯洗净擦碎,绞汁内服,并将药渣敷于患处即可。 熟吃:熟番薯补脾胃、益气力、祛湿邪,可治疗腹泻、黄疸、湿疹等病症。烤番薯:番薯煨熟后食用,能补虚乏、益气力、健脾胃,饮酒后出现腹泻以及湿热黄疸,服之有效。番薯薏苡仁粥:番薯克,薏苡仁克,大米克,放入锅中同煮,至粥熟即可服用,可治疗湿疹和疱疹。 藕 生吃:生藕性味甘寒,可清热凉血、止血散瘀,治疗热病烦渴、吐血、鼻血、热淋等。藕汁:把生藕捣汁服,可解闷除烦开胃,治吐泻后虚渴及产后大出血引起的口渴烦闷,以及急性消化道大出血后的辅助治疗。 熟吃:熟藕甘温,可补五脏、益血生肌、益寿延年,治疗病后体虚,神倦乏力,面色萎黄等病症。藕块炖腔骨:藕克洗

26、净切块,腔骨块克,加葱、姜、盐适量,同入锅中武火烧开,开锅后文火炖分钟,食藕喝汤,治疗病后产后体虚证。 萝卜 生吃:生萝卜味辛性冷,可生津止渴、理气宽中、清热解毒。凉拌萝卜:生萝卜克洗净切丝,放少量盐、白糖、醋拌匀,治饮食过度,食积腹胀。姜汁萝卜:生萝卜克洗净切块,生姜大片同放入榨汁机中榨汁,可治消渴口干、失音不语、口腔溃疡。 熟吃:萝卜煮熟后味甘性温平,可下气消谷、化痰消导、补脾化食。萝卜水:萝卜克洗净切片,加水煮分钟喝汤,有助于非肠道病患者术后排气。萝卜羊肉汤:萝卜克切丝,羊肉克切丝,加微量的盐同煮汤,食肉饮汤。可治疗咳嗽,咳痰,咳吐稀白涎沫。 山药 生吃:滋阴益精。糖拌山药片:取山药克,

27、洗净去皮,切成薄片,拌入适量白糖,腌制分钟,即可食用,治疗皮肤干燥等阴虚证。 熟吃:熟山药能补肺、健脾、固肾。山药粥:取山药克,大米克,同煮粥,可用于肺结核的辅助治疗。山药莲子粥:山药克,莲子克、芡实克、粳米克,共同煮粥服用,防治脾胃虚弱而不思饮食,以及慢性肠炎和消化不良。秋季宜收不宜散 中医理论专著黄帝内经中的四气调神大论篇中说:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明;早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。” 它的大意是说:秋天的三个月,是万物荣盛丰收的季节。天气晴朗,多风少雨,地面比较干燥;我们应该早睡早起;心理调节方面应注

28、意使情绪保持平静,不急不躁,心气平和,以躲避秋季的肃杀之气;因为秋季应“收”,所以在身体的精气神方面也应注意“收”,而不像夏季那样“开泄”,这样才算合乎秋季的“容平”之气,符合秋季的养收之道。 早卧早起收神气 “秋三月早卧早起,与鸡俱兴。”早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。秋天早晨的空气中含氧量较高,老年人宜早点起床,吐故纳新;秋天的夜晚,气温转凉,老年人宜早睡养神,有助阴精内蓄,保持人体阴阳调和。饮食清润养肺阴 秋季饮食应贯彻“少辛应酸”的原则,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬,如

29、梨子、柠檬、苹果、橄榄、葡萄、枇杷、石榴、山楂、甘蔗、梅子等。在食物上宜多选甘寒滋润之品,如藕、白萝卜、冬瓜、鸭肉、猪肺、鲢鱼、干贝等。 精神安宁保容平 秋季日照减少,花木凋零,常使人触景生情,心中产生凄凉、忧郁、烦躁等情绪变化,老年人尤其容易引起垂暮之感。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这时,人们应该保持神志安宁,以适应秋之容平之气。老年人宜积极参加一些力所能及的社会活动,保持乐观向上的情绪。 运动有节收气血 夏季机体的“气血”向体表散发,到了秋季则开始从体表向内脏“收拢”。因此,在秋季老年人不适宜从事剧烈运动。但如果平时锻炼有素,也没有必要拘泥于成规,非把平时的大运动量改成小运动量不可。适合于

30、中老年人的运动以有氧训练为好,如慢跑、散步、登山等。运动的时间以大于半小时为宜。此外,尤其要做好整理运动,它有利于收敛运动时向外耗散的气血。晨练外出时要多穿一些衣服,练得热了,可适当减去一些衣服。休息的时候,应披上外衣,防止着凉感冒。如果打算冬季用冷水洗脸或进行冷水浴,也应从立秋时开始,每天坚持,不可间断;一旦中断了,再坚持下去就有些费力。 谨防疾病避秋燥 秋季气温降低,皮肤血管收缩,心肺负担重,心脏病、哮喘病逐渐找上门来。中医认为,秋天“燥”气当令,气温降低,空气含水较少,干燥、寒冷的空气容易刺激呼吸道。应适度多喝水,有利于保护呼吸道黏膜。“燥气”过度,便成燥邪。“燥邪”是一种致病因素,它侵犯肺脏,主要症状是咳嗽。预防“燥邪”侵犯,就要提高肺脏的抵抗力,养阴润燥是一种有效的方法,可适当食用百合、银耳、山药、甜杏仁、白果、罗汉果、蜂蜜、冰糖等。秋天最好多吃一些西兰花 绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者肯定不在少数。可除了蒜蓉和清炒,大家似乎不懂得怎样和它进行更亲密的接触。 被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,口味也相当超群,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服。 花朵生来都是让人宠的,西兰花也不例外,只是,你可以用味蕾和胃液,给它更彻底、更实在、

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