奶茶店创业计划书五篇.docx

1、奶茶店创业计划书五篇奶茶店创业计划书五篇【篇一：奶茶店创业计划书范本】蜜菜奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成 本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开 销外，蜜菜奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本 自主创业。但对于我们这些刚接触创业的学生来说。一份优 秀的蜜菜奶茶店创业计划书十分重要，对于以后的经营管理 起着很大的影响。蜜菜奶茶，发展趋势很好，但要注意以下几点：1、 我们的经营必须有特色，没有特色的产品是没有市 场的。2、 我们的品质要好，口感要保持一致。3、 小店也要专业管理，合理安排人员，分工和良好的 服务态度。4、 及时了解消费者的爱好，及时调整我们的产品和

2、口 味。一、市场分析：蜜K奶茶店就是一个资金投入低，消费 人群广，回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般 除了人工和日常开销外，蜜菜奶茶加盟店经营管理不用太多 的周转金，非常适合小本自主创业。一般一家蜜菜奶茶店都 能在几个月收回成本，最快的两三个月收回成本，但是蜜菜 奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独 特的蜜菜奶茶文化。近两年，蜜菜奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市 大小，不论男女老少，消费水平高低，蜜菜奶茶称谓日常街 头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻 找到。手里拿着一杯蜜菜奶茶，男女青年的身影，口感新鲜、 味美。都是现做现卖，由多种可口的原料配成

3、。随着市场的 竞争越来越激烈，消费者对产品的质虽越来越高。原材料价 格一涨再涨。加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质, 导致现在蜜菜奶茶市场一片混乱。蜜菜奶茶已经成为近一段 时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解， 真正的原因还是在于蜜菜奶茶口味的问题。口味不断推陈出 新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。现在我们最大的竞争对于就是学校外的蜜K奶茶，我们 要从价格上与他们竞争。二、蜜菜奶茶店的设备选购：由于我们不是加盟别人的 店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本 生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程 中的注意事项：1、封口盖必须与杯口直径大小一

4、致，而且购买时要检 查一下封口盖，是否有十字花刀，这样可以给顾客带来方便。 我们会一大包的卖，这样可以节约成本。2、杯子的价格相差不大，质虽却相差不少，而且杯子 很重要，一定要多跑几家，认真选购 3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。三、 设备的维护与优惠计划1、 卫生是第一的。你的东西可以不好吃，但是一定要 让人放心。2、 一些学生会问我们有关色素、原料、质虽等等方面 的为题，我们一定要想好怎样回答。四、 风险分析：创业中的挫折是难免的。生意好不免会 引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费， 但是顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更 好些。我们要不断进行创新。五、 财务

5、分析：1、日常消耗开办一家蜜菜奶茶店是避 免不了其他的日常消耗的，如水电费等。在用上电，我们会 采取购置技能电灯泡，这样既环保乂节约。在用水方面，我 们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处 报销，此外，由出纳管理财务，会计每日一次对账，店长一 星期一次查账。六、 店面装置：由于主要消费是学生，而现在的学生乂 比较早熟，因此，店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至 于店面内的设计，则选择室内精美壁纸，营造出一种童趣、 浪漫、休闲的环境，同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主，可以引起顾客的食欲。【篇二：奶茶店创业计划书】一、项目介绍：本

6、店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留 3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用 太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物 语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般 奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年 的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场， 获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大 市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。计划摘要一、 项目介绍二、 行业分析三、 产品/服务介绍四、 店面选址五、 装修与设备购买六、 人

7、力规划七、 市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。人、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中长期规划二、 行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年 学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极 大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能 不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷 同，所以我们要想做的出色， 必须创新，例如增加新的口味、 使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店 的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价 格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们

8、采取 产品竞争优势，以产品的质H和特色抢占市场份额。由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾 客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们 会在开业前期以高质虽低价格来取得进入市场的通行证，并 且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。三、 产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的 消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料 和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本 店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话 会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不 断

9、地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情 侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客， 使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无 形的品牌资产。另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这 是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有： 奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。 不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿 泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉 水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰 的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远 的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。 基本要

10、懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份虽与时间；4、 设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、 奶茶的包装要求；8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如： 拉花。四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无 的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万 里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是 毋需考虑的事情，但繁华地段的局成本却是不得不考虑的。 所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现 时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费 水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费 的地方不宜低投资。还要考虑

11、旁边或是周边有无同行，价格 质虽怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞 争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡 测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的 15%来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消 费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多， 所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑 问是好地方。五、装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进 行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力, 乂显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观 念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水 设计，

12、要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作 流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。 这里面也包含水电的布局和水力电力要求。设备是按产品菜单来采购的。好的高质虽的设备就能做 出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备 要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要 考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:1、 封口机带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖， 每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通， 这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下 试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看 有没有封住；再稍微用力

13、捏一下，看封得结实不结实，有没 有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切 得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀 锋不锋利。2、 封口膜一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口 膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难 插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上， 要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都 不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。3、 冰柜一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。4、 杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也 会附带销售，一般是 XX个一箱，不单卖。杯子的价格相差 不大，质虽却相差不

14、少，而且杯子很重要，一定要多跑几家， 认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿 会把奶茶捏出来，不用力乂拿不住。最好在家先拿一杯水感 受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还 有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实， 关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会 洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情， 而且在怀疑杯子质虽的同时，一定会怀疑奶茶的质虽。而对于在店里消费用的杯子，可以尽虽多跑几家店，要 选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种 款式，每种款式H不要购买太多，才会让人有好奇的心理。5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯

15、子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里乂有 100只的小包，可以买几小包，不 过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄， 不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将 会因此丑态白出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压 一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那 就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不 敢用的种类。6、搅拌机西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比 九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。7、 饮水机为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主 要部件就是一个加热器，所以

16、我们没必要买什么名牌的，只 要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时 候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。8、 容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛， 这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些 容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天, 原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像 保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。【篇三：奶茶店的创业计划书】一、基本情况：1、 企业名：飘香奶茶店2、 行业类型：零售3、 组织形式：个体工商户主要经营范围：工程学院的商业街，这里是人流的中心 集合处4、 经营地点：济南市章丘区工程学院面积：占地

17、大概100平方米选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。5、 创业者个人情况：姓名：张璐性别：女年龄： 20文化程度：大专相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样 经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这 方面的知识的。6、 成员组成：操作工一名，服务员两名二、 立项概述：我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方 面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和 向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店，以此来增加 自己的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启 迪，使我对此产生极大的兴趣。根据

18、本人的经验，资金情况 及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这 有一定的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平 的不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康 的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产 品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的 宗旨。三、 市场调查奶茶店就是一个资金投入低、 消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留 3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金， 非常适合小本自主创业。奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。但是， 要注意几点：1、 经营必须有特色。没有特色的产品是没有

19、市场的。2、 品质要好，口感是否保持一致。 通过接触众多同行， 成功的在这方面做得比较好。3、 小店也要专业管理。4、 及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产 品和口味。四、 对其它奶茶店的调查：1、店铺硕件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外 观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、 面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、 奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。 4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。五、 经营策略1、营销

20、策略分析1 O 1品牌策略奶茶店建设初始，我便非常重视品牌。以玫瑰为主题， 源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友！1。2价格策略奶茶店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力 给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，乂走质 虽路线，满足不同层次消费者的需求1。3促销策略宣传策略印刷小名片进行投送大学校园住宿比较集中，学生基本上都在寝室内，所以 此方向可以得到十分好的宣传效果张贴广告可在校园人流密集处张贴广告进行宣传络宣传可在本校学生较集中站进行宣传口碑传递可通过同学，老师介绍增加消费人群服务方面奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。六、奶茶店设备的选购由于我不是加盟别人的店

21、，所以一切东西都要自己亲自 采购。由于我做的是小本生意，所以我要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几白块钱的事，可能会让我因此失掉好多的长期顾客， 千万不可大意C具体使用过程中应注意的事项有1、 封口机（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你 每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通， 是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选 购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右, 按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下, 看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小 孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断

22、，而是 拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。2、 封口膜（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封 口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很 难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上， 要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都 不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。3、 杯子（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、 吸管等，卖封口机的店里也会附带销售） 一般是XX个一箱, 不单卖。杯子的价格相差不大，质虽却相差不少，而且杯子 很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的 厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力乂

23、拿不 住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里 感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实 程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满 奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的 杯子，会大大破坏顾客的）L、情， 而且在怀疑杯子质虽的同时， 一定会怀疑奶茶的质H。4、 吸管（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不 是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的 地方很多）一大包总共 5000只，每一大包里乂有 100只的 小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注 意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过 软的吸管，

24、那么你的顾客将会因此丑态白出。选购的时候拿 吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多 痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。5、 搅拌机西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比 九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多 说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。 6、饮水机为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只 要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时 候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛， 这些东西可以按自己的喜好来购买，

25、不过要注意的是，这些 容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天, 原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像 保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。七、奶茶店选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无 的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万 里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是 毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的， 我现在还是一名大学生，没有太多的积蓄而且时间精力都是 有限的，毕竟学习是第一位的。在简单的考察了县城的繁华 地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转 让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的

26、地方。在学校开家奶茶店相对而言还是不错的，学生是主要的 消费群体，随着经济的发展，学生的消费越来越高，一杯奶 茶的钱对他们来说微乎其微，甚至是天天必备的消费。学生 花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，虽都从那 零花钱里出，但他们的零花钱却似乎总是花不完。学生每个 周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。 但是总的说来，还是不错的。现在看来，在学校开店要注意如下几点：1、 卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然，口 味也很重要)，但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下 点功夫，决不吃亏。比如墙壁，把墙壁贴上了墙纸，看起来 就很不错2、 奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不

27、能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会 失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼 处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东 西。这其中，还会有许多人会问你有关色素、原料、保质期 等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢 凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。第五，有 的学生赶时间，服务一定要简洁迅速不要让客人久等。 总之,在学校卖东西，一定要让学生感觉到舒服自在， 东西不重要，关键是那种感觉。补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女 孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。八、奶茶食谱(1)珍珠奶茶原料：珍珠丸

28、，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉， 还有有香芋、橙香、荔枝、白果香、椰香等 10多种口感， 奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤、封口机、珍 珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入 10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆，一定要等热 水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保 持水滚用滤勺搅动。时间 1520分钟（可依喜好软硕加减时 间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再炯 1520 分钟（炯得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透

29、明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进 入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约 30分钟。泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮， （先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟20分钟即可将茶包捞出， 泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己 对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡， 因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰 好茶汁。冰珍珠奶茶：在摇杯中放入 30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉，一汤匙糖浆，加 40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，进 入红茶300ml400m,再加满冰块34块，杯中

30、约2/3体积，急 速摇动雪克杯 20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让 其起泡。最后加适虽的珍珠 20g即可调成一杯完美的冷的珍 珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。 插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上， 盖上封口膜，进行热压封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍 珠奶茶的口感、质虽，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口 感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其 它香精、奶粉。适虽的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过 虽，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留 意用H,不要以为奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶

31、办法同上，只需再杯中加添果粉2勺(2)麦香奶茶资料：西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法：1。 西米浸透，放入滚水中者至透明， 隔去水分，待用。2。 将麦香奶茶冰冻待用。3。将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即 成(3)坚果奶茶做法：1、 将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮， 再进入占20%勺牛奶。2、 粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加 进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。3、 坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用。(4)薄荷茶影响我们生活最深的花草当届薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉

32、， 清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油 腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。做法：将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦 香奶茶。可按个人喜好酌虽进入蜂蜜。第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡虽的一半为基准。例：若是要冲泡 4杯，则煮2杯份的 水。第二步：在水烧开前，将预先计虽计好的茶叶放放锅中，而茶叶的虽和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调 整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在 此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的虽和清水一样。也那就，若水为 2杯，则鲜奶也要进入