农家肥的知识.docx

1、农家肥的知识农家肥的知识关于农家肥的知识1、常用的农家肥是指哪些肥料？其特点如何？ 常用的农家肥，主要是指人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、 饼肥、草木灰、石灰、老墙泥等。这些农家肥主要特点是：(1)数量巨大。它在农业生产上起着重要的作用，它的来 源广泛，可以就地也材，降低农业生产成本。(2)养分主要为有机态、如氮素呈蛋白质状态存在，磷素 呈植酸、核蛋白和卵磷脂状态存在；有机养分绝大多数不能 直接被植物吸收利用。因此，农家肥中的肥效比无机肥料缓 慢而时间持久。(3)一般含有较多的有机质。农家肥中的有机质，有机质 在土壤中被微生物分解腐烂放出二氧化碳和生成有机酸，这 样可增强植物二氧化碳营养，又可促使土

2、壤难溶性养分的溶 解。(4)能改良土壤。农家肥含有较多的有机质，有机质在土 壤中经过微生物的作用形成腐殖质，腐殖质能促进土壤团粒 结构的形成，使土壤疏松，易于耕作；同时能改善土壤的通 透性，有利于土壤微生物的活动，促进土壤养分的分解和结 构，增强土壤的保水保肥能力。(5)是一种完全肥料。 农家肥不仅含有氮、 磷、钾三要素，还含有钙、镁、硫等其它元素和微量元素，能较全面地满足 作物营养的需要。2、人粪尿的养分含量及其特性如何？ 人粪快活是人粪和人尿的混合物，是我国广大农村普遍 应用的一种农家肥料。人粪尿的养分含量较高。据测定，人粪尿含氮 (N)0.5c0.8% 、磷(P2O5)0.2 0.4%、

3、钾(K2O)0.2 0.3%、有机质 510%。 其中人粪含氮(N)1.0%、磷(P2O5)0.5%、钾(K2O)0.37%;人尿 含氮(N)0.5%、磷(P2O5)、钾(K2O)0.19%(以上养分含量占鲜 生的百分率 )。人粪的万分比较复杂，受食物的影响很大。人粪中含有 机物约 20%，主要是纤维素、 半纤维珍、 蛋白质、 氨基酸等， 含类分约 5%，主要是硅酸盐、磷酸盐氯化物等。人粪呈中 性反应。人尿含有机物约 3%，含尿素较多，含少量的尿酸、马 尿酸。无机盐中以食盐和各种微量元素等。 鲜尿微酸性反应， 腐熟后尿素分解成碳酸铵，呈微碱性反应。3、人粪尿为什么要经过发酵腐熟后才能施用？人粪

4、尿须经过发酵腐熟后才能施用，这是因为：第一， 人粪中的氮磷素，大部分是人体消化不完全的氮磷有机物， 这种有机态氮磷，作物是难以直接吸收利用的。所以人粪快 活经过腐熟后施用，才能有明显的肥效。 第二，人粪中含有病菌和虫卵，经过发酵腐熟后，大部 分被杀死， 减少病菌促进派。 但要注意， 贮存时间不宜过长， 一般夏天67天，冬天1520天就腐熟了，发酵腐熟后应 尽早施用，以免肥分损失。4、哪些作物最适合施用为人粪尿？哪些作物和土壤不宜多 施人粪尿？腐熟的人粪尿含有较多的无机态养分，如碳酸铵、磷酸 盐等；能直接为作物吸收利用，故属速效肥料。人粪尿对各 种作物生长都属有效，最适合用于叶菜类 （如白菜、甘

5、蓝 ）、麻类等；对烟草、马铃薯、红薯等忌氯作物不宜过多施用， 其品质；使马铃薯、红薯糖分和淀粉含量减少土壤中的盐分 含量。5、 人粪尿为什么不宜与石灰和草木灰温合使用和贮藏？人粪尿经过腐熟后，其中含氮物质绝大部分转化为碳酸 钾，这两种物质都是碱性物质。碳酸铵遇到碱性物质，就会 分解生成二氧化碳和氯气，氨气挥发而引起氮素的损失。因 此，为粪尿不宜与草木灰和石灰堆沤。有的地方，人大小便 后习惯用草木灰覆盖之，以减少臭气，这是不可取的。6、 人粪尿在贮存过程中为什么要加盖密封？人粪尿在贮存过程中，人粪中蛋白质态氮素，经过微生物的作用转变成硫胺，最后变成氨态氮素；人尿中的尿素最后也转变成氨态氮运河。氨

6、态氮容易挥发，为了减少氨态氮 的挥发， 在人粪尿贮存过程中必须加盖密闭， 不让日晒雨淋， 以减少氨态氮的损失。据试验，人粪尿贮存 90 天氮素损失 情况是：是否加盖 损失氮素 (%) 露天不加盖 68.73露天加盖 25.14室内不加盖 45.58室内加盖 8.40在贮存人粪尿加盖密闭，不但可以防止肥分损失，而且 由于加盖密闭，氨不易挥发，氨的浓度高，还可杀死血吸虫 等寄生虫卵，不加盖还会招惹苍蝇促进派疾病。所以，农家 中小便池、桶、缸等应加盖，使用时揭盖，用后封存，这样 既保肥效，又卫生。7、人粪尿贮存时间为什么不宜过长？人粪尿存放时间愈长，损失也愈多。所以人尿腐熟后应 尽可能早日施用到田地

7、里。人尿不必等待腐熟，即可直接施 用新鲜尿。据试验，将 50 公斤人尿存放缸内，定期检查氮素损失 情况，其结果如下：存放天数 10 天 20 天 30 天 40 天 60 天 70 天 丢失氮素 30% 40% 60% 70% 80% 90%由此可以证明，贮存天数愈久，损失愈大，最后所余氨 素无几。所以有单独贮存人尿习惯的地方，不必尿腐熟，要及早使用，人粪混存的，腐熟后应尽早施用。8、有的地方把粪尿晒干后才使用，为什么不好？ 有的地方把人畜粪尿晒干后，使用粪干，这种办法，使尿里的肥分几乎都损失了，粪里的氮素肥分也损失 3050%，如果晒时遇着下雨，粪尿中的磷、钾损失也很严重； 粪干极不卫生，所

8、以这种办法不好应当尽快改正。9、 有些地方用土来保存尿，施用尿土，这种办法有何优缺 点？这种办法的优点是：用土保存可以减少肥分损失。试验 结果如下：用土数量 不用土 1 倍土 2 倍土 3 倍土 4 倍土 保存氮素 0 30% 45% 70% 80%由此可以看出，用土数量越多，保氮效果越好，土壤到 处有取土方便。其缺点是：费工费事以 1000 农户的自然村，每天惧人 尿 2500 4500 公斤，一要保存其中 70%的氮肥，就需要干 土 7500 13500 公斤，一个月就需要干土 22.5 40.5 万公斤， 要做到实在困难。不如将土保存改为单存尿直接施用，随收 随积随施的办法，既方便，效果

9、又是好。10、 实行粪尿分开贮存有什么好处？人粪和人尿不一样。尿中的万分是水溶性的。人粪里的 氮素，大部分是蛋白质态，难被作物吸收利用，必须经过微生物的作用，就铵态氮以后，才能被作物吸收。这个过程 般需要半个月左右。人尿里的氮素，主要是尿素，其次为尿酸、马尿酸等化 合物，这些有机态含氮化合物易溶于水，在土壤里能迅速地 转化成铵态氮，进而转化成硝态氮，为作物吸收利用。如把 人粪和人尿混合贮存，待人粪腐熟，已经过很长时间，会使 尿的养分挥发损失；若将人粪和尿分别贮存，人尿做到随积 随用，就可减少肥分损失，多得肥料。11、人粪尿的肥效怎样？人粪里的磷，大部分是有机态；人尿里的磷，少部分是 有机态，大

10、部分是无机态。钾都是无机态，都溶于水，所以 人粪尿中的磷、钾施用后肥效都很好，但含量较低，浓度不 高，一般不把人粪尿当作磷、钾肥用，它里面的磷、钾肥分 只起辅助作用。人粪里的氮是蛋白质态氮素，氮素肥效的快慢，要看人 粪在腐熟过程中受微生物的作用后就变成氨态氮素数量的 多少而定，氨态氮多则肥效快，氨态氮少则肥效慢。一般来 说，腐熟的人粪肥效介于速效肥料和迟效肥料之间。人尿里的氮素，施入土壤后，很快能转变成氨态氮素， 然后再转变成硝态氮素，两种形态的氮素都能很好被作物吸 收利用，所以人尿是速效性肥料。人尿比为粪有肥效快，增产效果显著。现将试验结果列 表如下，供参考。 人粪尿肥效对比试验结果施肥 /

11、 产量（公斤 /亩） 作 物 早玉米 晚玉米 菠 菜 大白菜 不 施 肥 149 139 376 4597 施 干 肥 240 188 499 7595 施 人 尿 295 209 774 9600 施硫酸铵 297 208 804 9310 注：施肥区施用氮素数量相等， 早、晚玉米亩施纯氮 4 公斤； 菠菜、大白菜亩施纯氮 8 公斤。12、在人粪尿中加入过磷酸钙为什么能减少氮素的损失？ 过磷酸钙主要万分是磷酸一钙和石膏，还有少量游离的 硫酸。腐熟人粪尿中的碳酸遇到磷酸一钙就会生成磷酸二氢 铵，游离的的硫酸和石膏遇到碳酸可生成硫酸铵。磷酸二氢 铵和硫酸铵比碳酸铵稳定得多，不象碳酸铵那样容易分解

12、， 这就减少了氨气的挥发，使氮素减少损失。据试验，在人粪尿中加入 3%的过磷酸钙，保存 85 天， 比不加过磷酸钙的减少氮素损失 32.2%。13、怎样施用人粪尿？ 人粪尿沤好后，应用水稀释施用。浓度大小视作物、气 候、土壤等条件而定。砂质土吸着力弱，易流失，粘质土吸 着力强，易保住在施用人粪时，砂质土宜分多次适量施用； 粘质土则相反，次数宜少，数量适当增加；施用于水田须先 排水，用肥浓度可稍高一些。施用人粪还必须考虑作物的生长期，在幼苗期需要养料 比较少，浓度宜较稀，可用粪液 12份，加水89份；生长中期，粪液与水的比例为 1：3；开花或生长旺盛时期，粪液与水的比例为 1：1。若用浓厚的人粪

13、尿作基肥，要随施随盖土，以免铵态氮 挥发。如作种用肥，宜在施肥后覆盖一层薄泥土，再播种子 较为妥当。若施于水田，应随即耕翻，待 12 天后，再灌 水入田，施后一星期内不宜排水，以防流失。腐熟人粪尿是 速效肥料，可作基肥和追肥，随水灌施或对水 3 5 倍泼施。人尿可用来浸种，浸种后的种子出苗早，苗健壮。浸种浓度 一般为 5%鲜人尿溶液。由于人粪尿含磷、钾较少，施用时 须配合磷、钾肥施用。据试验，用 5%的鲜人尿作果树根外追肥，可提高结果率。14、猪、牛、马、羊粪的养分含量及性质如何？猪粪含有机质 15%，氮(N)0.5%，磷(P2O5)0.50.6% , 钾(K2O)0.350.45%，猪粪的质

14、地较细，成分较复杂，含蛋 白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪 粪含氮素较多，碳氮比例较小 (14：1)，一般容易被微生物分 解，释放出可为作物吸收利用的养分。牛粪含有机质14.5%，氮(N)0.300.45%，磷 (P2O5)0.15 0.25% ,钾(K20)0.10 0.15%。牛粪的有机质和 养分含量在各种家畜中最低， 质地细密， 含水较多， 分解慢， 发热量低，属迟效性肥料。马粪含有机质 21%，氮(N)0.40.5%,磷(P2O5)0.20.3%，钾 (K2O)0.35 0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维 素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机 酸

15、及多种无机盐类。马粪质地粗松，含有大量高温性纤维分 解细菌，在规程过程中能产生高温，属热性肥料。羊粪含有机质 2427%，氮(N)0.70.8%，磷(P2O5)0.45 0.6%，钾 (K2O)0.4 0.5%。羊粪含有机质比其 它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。 /羊粪发热介于马粪与牛粪 之间，亦属热性肥料。15、什么是碳氮比？为什么碳氮比大的有机物不易分解？ 有机物中碳的总含量与氮的总含量的比叫做碳氮比，它 们的比值叫碳氮比率。一般禾本科作物的茎秆如水稻秆、玉 米秆和杂草的碳氮比都很高，可以达到 60 100：1，豆科作物的茎秆的碳氮比都较小， 如一般豆科绿肥的碳氮比为 15 20：1 。碳氮

16、比大的有机物分解矿化较困难或速度很慢。原 因是当微生物分解有机物时，同化 5 份碳时约需要同化 1 份 氮来构成它自身细胞体， 因为微生物自身的碳氮比大约是 5： 1 。而在同化 (吸收利用 )1 份碳时需要消耗 4 份有机碳来取得 能量，所以微生物吸收利用 1 份氮时需要消耗利用 25 份有机碳。也就是说， 微生物对有机质的政党分解的碳氮比的 25：1。如果碳氮比过大，微生物的分解作用就慢，而且要消耗 土壤中的有效态氮素。 所以在施用碳氮比大的有机肥 （如稻草 等 ）或用碳氮比大的材料作堆沤肥时， 都应该补充含氮多的肥 料以调节碳氮比。16、常见家畜一年可排泄多少粪尿？ 家畜一年排泄粪尿的数

17、量，常因其种类年龄、饲料劳疫 情况等的不同，差异甚大，现将猪、牛、马、羊一天和一年 排泄的粪尿数量列于下表，供参考。家畜粪尿排泄量 畜 名 一天排泄量 （公斤） 一年排泄量（公 斤）粪 尿 合计 粪 尿 总计猪 1.5 4.5 547 1095 1642 2737牛 20 10 30 7300 3650 10950马 15 5 20 5475 1825 7300羊 1.5 0.7 2.2 547 256 80317、什么叫厩肥？其养分含量有多少？ 厩肥也叫圈肥、栏肥。几是在家畜圈内、栏内垫草、垫 土、垫稻秆等，经过家畜的活动而沤成的有机肥料，都叫厩 肥。厩肥的养分含量情况， 据孙？主编 农业化

18、学 资料， 猪厩肥 （平均值 ）含水分 72.4%，有机质 25%，氮 （N）0.45% ， 磷(P2O5)0.19% ,钾(K20)0.60% ;牛厩肥(平均值)水分 77.5% , 有机质 20.3%,氮(N)0.34% ,磷(P2O5)0.25% ,钾(K20)0.40% ; 马厩肥(平均值)水分71.3%，有机质31.6%，氮(N)0.58%，磷 (P2O5)0.25%，钾(K2O)0.53% ;羊厩肥(平均值)水分 64.6%, 有机质 31.6%,氮(N)0.83% ,磷(P2O5)0.23% ,钾(K2O)0.67%。18 、什么叫热性肥料、冷性肥料和温性肥料？凡在堆积过程中能产

19、生高温的农家肥料都叫热性肥料， 如马粪分解时发热量大，故属热性肥料，羊粪、兔粪也属热 性肥料。凡在堆积过程中发热量低的农家肥都属冷性肥料， 如牛粪分解慢发热量低，不产生高温，故属冷性肥料。猪粪 也属冷性肥料，如羊粪也可把它视为温性肥料，因它的发热 量介于马粪与牛粪之间。热性肥料用在育苗温床最合适。19、厩肥堆积的目的是利用微生物的分解与合成作用，使新 鲜的厩肥形成较多量的腐殖质和可溶性有效养分。其堆积方 法有：( 1 )紧密堆积法： 此法又称冷厩法。 将厩肥搬出畜舍堆积， 加以压紧，堆外面撒上碎土覆盖。通常堆宽约2米，堆高1.5 2 米。此法的缺点是：由于紧密压积，通气情况不良，厩肥 进行嫌气

20、分解， 一般要堆积 2 3 个月才达到半腐熟状态， 5 6 个月才达到腐熟状态，时间较长。优点是温度低，发热量 少，加上较紧密，氨气不易挥发;其次是有机质消耗少，最 后得到的腐殖质多。(2)疏松堆积法：又称热厩法。将厩肥运出畜舍外，逐层 堆成 2 米宽。 2 米左右高的肥堆，不要压紧，使它在疏松通 气的条件下发酵，几天后温度可升高到 6070C,如果第一 次肥料不多，堆高还不够，可在堆上继续堆上第二层，第三 层。此法的优点是 :由于空气流通，好气性20、 怎样才能减少厩肥贮存时的养料损失？为了减少厩肥存时养料的损失，除防止厩肥在畜舍或堆 积场所渗漏汗液外，在厩肥堆积时加入附力很强，可以吸收 氨

21、和其它养分。加入磷酸盐(磷矿粉、过磷酸钙等)不仅可 以提高厩肥品质而且可使厩肥中微生物作用加强，加速厩肥 的分解，使厩肥贮存中形成的氨被大量的微生物吸收，而得 以暂时保存的同时，有机质分解产生的有机酸和碳酸可使磷 矿粉转变成易溶性的磷酸一钙，磷酸盐与不稳定的碳酸铵作 用变成较稳定的磷酸铵而起了保氮作用。此外，还要密封覆 盖，以免日晒雨淋，千百万氨的挥发和养分的淋失。21、 怎样鉴别厩肥的腐熟程度？厩肥腐熟程度可分为半腐熟和全腐熟两种。(1)半腐熟：厩肥在堆积过程中经过微生物的作用，有机 质分解矿化，植物组织推动了原来的坚韧性，变成柔软的物 质，可见原来形状，但不刺手，很易折断破碎，呈棕褐色，

22、即半腐熟。(2)全腐熟：植物组织因细菌分解作用，完全丧失了原来 的形态特征，看不出原来形状，变成黑色松软一团，即全腐熟。22、怎样根据厩肥的体积计算厩肥的重量？一般来说，1立方米厩肥的重量是：新鲜厩肥 300400公斤 ，紧实厩肥约 700 公斤，半腐熟厩肥约 800 公斤，已 腐熟厩肥约 900 公斤。只要把厩肥堆成整齐的长方形，正确算出其体积，然后 根据上述数字，就可以算出其重量。另一种计算方法，即把牲畜饲料的数量，一半作为牲畜 的消耗，一半转入到厩肥中，另外再加上褥草或稻草的干物 时，就得出干物质总量。一般厩肥含水分约 75%，把这个干物质总量再乘 4，就得过且过出厩肥的出产量。计算公式

23、如 下:厩肥出产量 =（饲料干物质量 /2+褥草干物量）X 423、怎样施用厩肥？ 厩肥可作基肥和追肥，以作基肥最好。作基肥用时，旱 地采取开沟条施或穴施，水田撒施；作追肥用时节结合中耕 培土施用，追肥用的厩肥必须充分腐熟。厩肥的施用，要根据土壤条件，如潮砂田等热性土壤， 应施猪、牛等凉性厩肥；如冷浸田等冷性土壤，应施马粪、 羊粪等热性厩肥。通透良好的砂质田，厩肥施入后容易必酵腐败熟，可施半腐熟厩肥；通气性差的粘土田，厩肥施入后不易分解， 应施腐熟厩肥。厩肥中氮的当季利用率较低，不及磷和钾， 所以要配合一些速效氮肥施用。厩肥的用量：一般亩施 10001500公斤，对经济作物 和块根作物亩施 1

24、5002000公斤。24、禽粪的肥分、性质用施用方法怎样？ 禽粪是鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等的总称。禽粪中的养 分含量较家畜粪尿为高，而且养分比较均衡。 常见禽粪养分含量表 种 类水分（）有机物（% ）氮（N）（%）磷（P2O5）（ %钾（K20 ）（%）鸡 粪 50.5 25.5 1.63 1.54 0.85鸭 粪 56.6 26.2 1.10 1.40 0.62鹅 粪 77.1 23.4 0.55 0.50 0.95鸽 粪 51.0 30.8 1.76 1.78 1.00禽粪是容易腐熟的有机肥料。禽粪中氮素以尿酸态为主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有 害，同时，新鲜禽粪容易

25、招引地下害虫，因此，禽粪作肥料 应先堆积腐熟后施用。腐熟的禽粪可作基肥、追肥、种肥。 禽粪宜干燥贮存，否则易产生高温，氮素受损失。般禽粪中含有 1 2%的氧化钙。 禽粪在堆积腐熟过程 中能产生高温，属热性肥料。禽粪腐熟后，是一种养分含量较高的肥料，可作基肥、 追肥， 由于肥源、 数量较少， 一般多施用于菜地或经济作物， 每亩施50100公斤，混入23培土施用。禽粪由于施用 量少还要配合施用其他肥料，才能满足作物生长发育的要 求。25、 兔粪尿的养分含量有多少？性质如何？怎样施用？兔粪中一般含氮( N)1 5%，磷( P2O5) 1 47%，钾 (K2O ) 1.02% ;兔尿一般含氮(N) 0

26、.15%,磷(P2O5)微量， 钾(K2O)1.02%。兔粪碳氮比( CN )较小，易腐熟，在腐熟过程中易产 生热量，属热性肥料。兔粪的施用方法： 由于兔粪分解比较快， 肥分易于挥发， 一般作追肥施用，见效很快。由于兔烘含氮、磷较多，在缺 磷的土壤上施用效果更好。 一般用量是每亩施 50100 公斤， 多以条施、穴施等集中施用为主，施后须覆土。由于兔粪数 量有限，可以和其它厩肥混合施用。26、 使用禽粪与蚕粪要注意什么？ 家禽是杂食性的动物，虫、鱼、谷、菜都食，饮水较少，粪尿混全排出，所以家禽粪中的氮、磷、钾三要素的含量较 高。施用时应注意：新鲜禽粪中的氮主要是尿酸盐类，不 能直接被作物吸收利

27、用，并对作物根系生长有害，必须堆沤 熟腐后才能施用。禽粪在堆积过程中易产生高温，氮素易 损失，因此，宜干燥贮放。施用前应加污水或厩肥共同堆 沤，腐熟的禽粪可以作追肥或种肥。蚕粪的性质和施用方法 与家禽粪相同。27、 什么叫堆肥？它的养分含量有多少？ 堆能是用各种作物秸秆、垃圾、泥炭、绿肥、山表、草皮等有机物与人畜粪尿共同堆积腐熟而成的一种有机肥料。堆肥的养分含量，与所用材料、用量和堆积方法有密切关系。一般堆肥含有机质1525%，氮0.40.5%，磷（P2O5） 0.180.26%。钾（K2O） 0.450.70%，碳氮比（C/N）16 20o高温堆能有机质 2442%,氮（N） 1.12.0,

28、磷（P2O5） 0.30 0.82%，钾（ K2O） 0.502.53%，碳氮比（ C/N ） 9.7 10.7o28、 制造堆肥的原料有哪些？（ 1 ）基本原料：秸秆、杂草、果皮、种皮、毛、角、 蹄、骨等。（ 2）促进腐烂分解的原料：由于堆能基本原料是纤维 素、木质素等，其碳氮比（ C/N ）较大，微生物不易分解它， 需要加入含营养丰富的物质，如粪尿、污水、氮肥、过磷酸 钙等，以促进微生物的活动。同时可带入更多的细菌，增进 其分解作用。还要加一些石灰，以中和分解过程中产生的有 机酸及碳酸，使细菌繁殖旺盛，促进堆能腐熟。(3)具有强大的吸收性的原料：为了防止堆肥在分解 过程中氮的损失， 要在堆

29、积时加入吸收性强的物质， 如草炭、 粘土、塘泥、石膏、过磷酸钙、磷矿粉等保氮剂。29、堆肥腐熟需要控制好哪几个因素？堆肥的腐熟过程是微生物分解有机物的过程，堆肥腐 熟的快慢，要控制好下列因素：(1)水分：堆肥的干湿程度显著影响分解速度，无所作为肥的水分以6075%最好，堆肥材料最好事先浸透。(2)空气：通气良好，有利于好气性微生物活动，有机物 分解快，但损失有机质及氮较多；通气差，有利于嫌气微生 物活动，分解慢，但有机质及氮损失少。因此，堆积时不宜 太紧，也不宜太松，可用通气沟或通气管来调节其空气。(3)温度：堆内温度的高低度，影响不同微生物群落的活动。高温堆肥需要5565C高温期维持1星期以

30、上，促使高 温性微生物分解有机质， 以加快和加强分解， 以后慢慢降温， 堆肥在中温性微生物的作用下分解有机物，促使腐殖质的形 成和养分释放。(4)酸碱度( pH )：大部分微生物适合在中性和微碱性条 件下活动。所以在堆肥中要加入适量的石灰或钙镁磷肥中和 有机质分解产生的有机酸。(5)碳氮比(C/N): 一般微生物分解有机质的适宜碳氮比 是 25:1 。而作物秸秆的碳氮比较大( 60100:1)。因此，在堆积时适当加入人粪尿、牲畜粪尿等含氮多的物质，调节碳 氮比，以利微生物的活动，促进堆肥有机物质的分解，缩短 堆肥腐熟时间。30、怎样制造高温堆肥？(1)材料的配合：秸秆100份，马粪1020份，

31、人粪尿 1020份，石灰2份，水适量。(2)堆积方法：有半坑堆积和平地堆积两种。半坑堆积：挖一个圆形坑，深 1 米，直径约 2 米，坑口比坑底略大，坑 口比坑底略大，坑底挖一个十字形通气沟，沟深、宽约 18 厘米。堆时先用玉米秆、油菜秆或树枝斜铺在通气沟上，秸 秆沿坑壁伸出场面，坑壁上的通气沟也要铺好，以免堆肥时 堵塞通气沟，然后在坑底铺一层经切碎和浸泡的秸秆或鲜嫩 茎叶，厚约 60 厘米，再把人粪尿混全，泼一层在堆积材料 上，并撒上一些石灰，以后每加秸秆 30 40 厘米厚，照样泼一层人粪尿和撒一些石灰，直堆到超出坑面 1 米左右，危 重淋一定量的水，一般堆内水分占原材料湿生的 50%左右，

32、最后盖上 5 厘米厚的碎土。半坑堆积适合低温季节进行。(3)堆积后的管理：堆积 34天后坑内温度可达 70C, 这样高温维持34天开始下降，停留在 6070C，之间一 段时间，两三星期后温度可逐渐降到 40 C上下，当肥堆下塌 的深度约为原来的确良 /4 左右，堆能已达到腐熟程度，即可 取出施用。在堆积过程中要检查坑内温度是否上升，如不达高温，可能通气或水分不够平地堆积：直接在平地上堆积，方法同半坑堆积。如材料多，可堆成梯形，即上窄下宽，底宽约 2 米，高约 1.5 米， 长度视材料多少而定。31、堆肥腐熟的标准是什么？ 堆肥腐熟的标准是：看不见堆积物原来的开头有臭气， 堆肥呈暗褐黑色，堆积材料柔软腐烂，用手拉捏极易断碎， 含水量增大，碳氮比缩小