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1、化学总复习资料化 学第部分 （基本概念和基本原理）一、物质的组成和分类1. 物理变化是分子运动的结果；化学变化是原子运动的结果；离子运动的结果可能是物理变化，也可能是化学变化。2. 同位素的原子的化学性质是相同的，如12C、14C等。3. 同种元素的离子，因带电荷数不同，性质不同。如Fe2+、Fe3+。4. 同种原子组成的分子的化学性质完全相同，例如金刚石、石墨。5. 元素周期表：周期表每一横行叫做一个周期，共有7个横行，即7个周期。周期表中有18个纵行，除第8，9，10三个纵行共同组成一个族外，其余十五个纵行，每一个纵行叫做一族，共16个族。6. 注意跨辈儿错误：“MnO2中有两个氧原子”是

2、错误的！二、物质的变化和性质1. 物理性质与化学性质的范畴及关系：物理性质化学性质颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等氧化性、还原性、可燃性、助燃性、稳定性、碱性、酸性、毒性等2. 确切地说，凡是发光放热的、剧烈的化学反应都可以叫做燃烧（可燃物燃烧一定有发光发热的现象）（发光不等于有火焰，燃烧不一定产生火焰，例如铁丝在氧气中燃烧）。燃烧不一定有氧气参加，例如黑火药燃烧发生爆炸就不需要氧气参加反应。3. 原子团在化学反应中不一定不变。如分解KClO3的反应，氯酸根经化学反应后就不复存在了。4. 碘（I）不溶于水，但溶于酒精。三、化学用语和化学量1. 书

3、写化学式的时候，价在前，价在后。有机物（C）元素写在前。2. 金属原子，最外层电子数一般4个。非金属原子，最外层电子数一般4个。3. 地壳中含量较多的四种元素依次是：O、Si、Al、Fe。4. 人体中含量较多的元素有11种，是：O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。5. 乙酸醋酸：CH3COOH。蔗糖：C12H22O11。淀粉：(C6H10O5)n。尿素：CO(NH2)2四、溶液1. 溶解度与溶解性的关系：溶解度/g（20）1010.010.01%)O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg（11种，占人体质量99.95%）微量(0.01%)Fe、Co（钴）、Cu、Zn、

4、Cr（铬）、Mn、Mo（钼）、F、I、Se（硒）非必需元素铝、钡、钛（Ti）有害元素汞、铅（Pb）、镉（Cd）我国海水O、H、Cl、Na地壳O、硅、Al、Fe5. 蛋壳的主要成分是碳酸钙。将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的烧杯中，观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底（自然下沉），一会儿又慢慢上浮（CO2包裹在鸡蛋表面），接近液面时又下沉（气泡破裂）。6. 链状结构的高分子材料为热塑性塑料，网状结构的高分子材料为热固性塑料。7. 油脂和糖类物质（氧化）都能够（为人体）提供能量。脂肪是备用能源。8. 体育锻炼中，消耗的能量主要来自：葡萄糖60%-70%，脂肪20%-30%。9. 白糖、冰糖、红糖、主

5、要成分为：蔗糖。10. 生锈铁钉的简单处理：砂纸打磨。11. PET纤维的主要成分是石油。12. PVC表示聚氯乙烯塑料。13. 粗盐在空气中会潮解；食盐不潮解。14. 石油的炼制会导致空气污染。15. 煤的无害化：脱硫处理。16. 乙醇属于可再生能源。17. 造成空气中CO污染的最大污染源是汽车尾气。（大于50%）18. 活性炭净水：逆行效果更好。（见图2） 图219. 燃烧各种衣料纤维的现象：棉纤维易燃，无味，灰黑色灰烬，能压成粉末羊毛纤维先卷缩，有烧毛发的焦糊味。能压成粉末锦纶迅速卷缩，燃烧缓慢，难闻气味，趁热能拉丝。灰烬是球状，按压不碎。涤纶同锦纶。（化纤衣物，石油）20. (A)酸雨

6、气体：SO2、NO2(B)温室气体：CO2、O3、CH4(C)空气污染物：二氧化硫、一氧化碳（首要污染物）、二氧化氮、可吸入颗粒物、臭氧等。21. 加硝酸钡溶液氮肥的简易鉴别：氮肥中氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们区别。其他氮肥的鉴别方法如下：加硝酸银溶液无沉淀有白色沉淀无沉淀有白色沉淀无氨味有氨味加碱备注：倒数第1、2步骤不可颠倒。因为AgCl为白色沉淀，Ag2SO4白色微溶物，区分不明显。22. 元素的相关知识总结：元素对人体的作用过量或缺乏的影响钙幼儿、青少年缺钙会得佝偻病、发育不良；老年人缺钙会发生骨质疏松，易骨折。（99%存在于骨骼和牙齿中）钾和钠它们各自保持一定的

7、浓度对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要作用。（以K+和Na+的形式存在于细胞内液和细胞外液中）铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输。缺铁会引起贫血锌影响人体发育食欲不振、生长迟缓、发育不良硒防癌、抗癌缺硒会引起皮角质化和癌症。过量会使人中毒。碘甲状腺激素的重要成分缺碘或过量引起甲状腺肿大。幼儿缺碘影响生长发育，思维迟钝氟防止龋齿缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病。23. 营养素简表：营养素用途常见食物其他相关、注意事项蛋白质蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。维持人体的生长发育和组织更新。鱼、瘦肉、奶粉、蛋(1)酶也是一类重要的蛋白质，是生物催化剂

8、。(2)有些物质如甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质。可用甲醛溶液（福尔马林）制作动物标本糖类食物淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖。葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，输送到人体的各个组织器官，为人体提供营养，又在酶的作用下，转变为糖原贮藏在肝脏和肌肉中。人类食物供给总能量中，60%-70%来自糖类。植物种子或块茎中，如稻、麦、马铃薯等，以及玉米、土豆、米饭、糖果等。(1) 在人体组织中，葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要。C6H12O6+6O26CO2+6H2O(2) 蔗糖是贮藏在某些植物（如

9、甘蔗、甜菜）中的糖，它的化学式为C12H22O11。日常生活中使用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖。油脂重要的营养、供能物质，每日摄取的油脂供给人体日需能量的20%25%。各种油、花生、肥肉等常温下，植物油脂呈液态，称为油；动物油脂呈固态，称为脂肪，二者合成油脂。一般成人储存10%-20%的脂肪，是生命活动的备用能源。维生素可以调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。果蔬、动物肝脏、肌肉、鱼类、鱼肝油、蛋类、奶维生素有20多种，大多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。需要量很小。缺乏维生素A引起夜盲症；缺乏维生素C引起坏血病。无机盐构成骨、齿、体液的重要成分，调节新陈代谢水调节体温，溶解食

10、物，排泄废物酸：电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物 碱：电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物 盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化合物初中化学知识小辑 一：化学之最 1、地壳中含量最多的金属元素是铝。 2、地壳中含量最多的非金属元素是氧。 3、空气中含量最多的物质是氮气。 4、天然存在最硬的物质是金刚石。 5、最简单的有机物是甲烷。 6、金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。 7、相对分子质量最小的氧化物是水。 最简单的有机化合物CH4 8、相同条件下密度最小的气体是氢气。 9、导电性最强的金属是银。 10、相对原子质量最小的原子是氢。 11、熔点最小的金属是汞。 12、人体中含

11、量最多的元素是氧。 13、组成化合物种类最多的元素是碳。 14、日常生活中应用最广泛的金属是铁 二：其它 1、构成物质的三种微粒是分子、原子、离子。 2、还原氧化铜常用的三种还原剂氢气、一氧化碳、碳。 3、氢气作为燃料有三大优点：资源丰富、发热量高、燃烧后的产物是水不污染环境。 4、构成原子一般有三种微粒：质子、中子、电子。 5、黑色金属只有三种：铁、锰、铬。 6、构成物质的元素可分为三类即(1)金属元素、(2)非金属元素、(3)稀有气体元素。 7，铁的氧化物有三种，其化学式为(1)FeO、(2)Fe2O3、(3) Fe3O4。 8、溶液的特征有三个(1)均一性；(2)稳定性；(3)混合物。

12、9、化学方程式有三个意义：(1)表示什么物质参加反应，结果生成什么物质；(2)表示反应物、生成物各物质问的分子或原子的微粒数比；(3)表示各反应物、生成物之间的质量比。 化学方程式有两个原则：以客观事实为依据；遵循质量守恒定律。 10、生铁一般分为三种：白口铁、灰口铁、球墨铸铁。 11、碳素钢可分为三种：高碳钢、中碳钢、低碳钢。 12、常用于炼铁的铁矿石有三种：(1)赤铁矿(主要成分为Fe2O3)；(2)磁铁矿(Fe3O4)；(3)菱铁矿(FeCO3)。 13、炼钢的主要设备有三种：转炉、电炉、平炉。 14、常与温度有关的三个反应条件是点燃、加热、高温。 15、饱和溶液变不饱和溶液有两种方法：

13、（1）升温、（2）加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：降温、加溶质、恒温蒸发溶剂。 （注意：溶解度随温度而变小的物质如：氢氧化钙溶液由饱和溶液变不饱和溶液：降温、加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：升温、加溶质、恒温蒸发溶剂）。 16、收集气体一般有三种方法：排水法、向上排空法、向下排空法。 17、水污染的三个主要原因：(1)工业生产中的废渣、废气、废水（三废）；(2)生活污水的任意排放；(3)农业生产中施用的农药、化肥随雨水流入河中。 18、通常使用的灭火器有三种：泡沫灭火器；干粉灭火器；液态二氧化碳灭火器。 19、固体物质的溶解度随温度变化的情况可分为三类：(1)大部分固体物质溶解

14、度随温度的升高而增大；(2)少数物质溶解度受温度的影响很小；(3)极少数物质溶解度随温度的升高而减小。 20、CO2可以灭火的原因有三个：不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大。 21、单质可分为三类：金属单质；非金属单质；稀有气体单质。 22、当今世界上最重要的三大矿物燃料是：煤、石油、天然气（都是混合物，清洁能源有核能、太阳能、潮汐能、风能、地热能等）。 23、应记住的三种黑色氧化物是：氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁。 24、氢气和碳单质有三个相似的化学性质：常温下的稳定性、可燃性、还原性。 25、教材中出现的三次淡蓝色：(1)液态氧气是淡蓝色(2)硫在空气中燃烧有微弱的淡蓝色火焰、（3）氢气

15、在空气中燃烧有淡蓝色火焰。 26、与铜元素有关的三种蓝色：(1)硫酸铜晶体；(2)氢氧化铜沉淀；(3)硫酸铜溶液。 27、过滤操作中有“三靠”：(1)漏斗下端紧靠烧杯内壁；(2)玻璃棒的末端轻靠在滤纸三层处；(3)盛待过滤液的烧杯边缘紧靠在玻璃捧引流。 28、启普发生器由三部分组成：球形漏斗、容器、导气管。 29、酒精灯的火焰分为三部分：外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高。 30、取用药品有“三不”原则：(1)不用手接触药品；(2)不把鼻子凑到容器口闻气体的气味；(3)不尝药品的味道。 31、写出下列物质的颜色、状态 胆矾.蓝矾、五水硫酸铜CuSO45H2O）：蓝色固体 碱式碳酸铜（铜绿）：绿

16、色固体 黑色固体：碳粉、氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁 白色固体：无水硫酸铜（CuSO4）、氯酸钾、氯化钾、氧化镁、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、硫酸锌 紫黑色：高锰酸钾 浅绿色溶液：硫酸亚铁（FeSO4） 32、要使可燃物燃烧的条件：可燃物与氧气接触、要使可燃物的温度达到着火点。 33、由双原子构成分子的气体：H2、O2、N2、Cl2、F2 34、下列由原子结构中哪部分决定：、元素的种类由质子数决定、 、元素的分类由最外层电子数决定、元素的化学性质由最外层电子数决定、元素的化合价最外层电子数决定、相对原子量由质子数+中子数决定。 35、学过的有机化合物：CH4（甲烷）是最简单的有机化合物、C2H5O

17、H（酒精、乙醇）、CH3OH（甲醇）、CH3COOH（醋酸、乙酸） 36、从宏观和微观上理解质量守恒定律可归纳为五个不变、两个一定改变，一个可能改变： (1)五个不改变：认宏观看元素的种类和反应物和生成物的总质量不变，从微观看原子质量、原子的种类和原子数目不变； (2)两个一定改变：认宏观看物质种类一定改变，从微观看分子种类一定改变； (3)一个可能改变：分子的总和可能改变。 37、碳的两种单质：石墨、金刚石（形成的原因：碳原子的排列不同）。 38、写出下列物质的俗名或主要成分的化学式 沼气：CH4、煤气：CO、水煤气：CO、H2、天然气：CH4、酒精：C2H5OH、 醋酸：CH3COOH、石灰浆、熟石灰、石灰水：Ca(OH)2、生石灰：CaO、 大理石、石灰石：CaCO339、化肥：氮肥（促进生长）、磷肥（抗寒、抗旱）、钾肥（抗倒伏）及复合肥40、有机高分子材料：天然高