渔业技术学 第一章 渔具分类和渔具图.docx

1、渔业技术学 第一章 渔具分类和渔具图第一章 渔具分类和渔具图第一节 渔具分类从广义上讲，凡在水域（包括内陆和海洋）中直接捕捞水产经济动物的工具统称为渔具。由于结构、捕捞对象、作业方式等不同，渔具的种类和型式繁多。又由于地区、习惯等关系，性质相同或相似的渔具，其名称也各异，无疑对渔具、渔法的科学研究，政策的制订和执行，以及技术交流和改革，存在着很多不利因素，理应有统一的渔具分类和命名。过去也有些学者，提出了各自的分类方法，但迄今为止尚未有统一的国际标准，我国已于1985年颁布了渔具分类、命名及代号国家标准。一、国内外研究渔具分类概述 中国是世界上发展渔业最早的国家之一。在易经、诗经、尔雅等古代文

2、献中，已有关于捕鱼工具的记载。唐朝陆龟蒙（公元736年）的渔具诗并序，系统地描述和区分了当时的渔具、渔法，其中包含了网具、钓具、投刺渔具、定置渔具和药渔法等我国渔具分类的最早文献。宋朝邵雍（公元1122年）在其渔樵问对文中，对竿钓渔具作了完整的叙述。至于灯火诱鱼、音响驱鱼等渔法，也散见于历代文献中。但在新中国成立之前，渔业生产和科技进展缓慢，渔具分类研究工作尚未开展。通常在渔业专业书籍中，将渔具分为镭（銛）猎、钓具、拖具、爬具、网具5类。其中钓具又分竿钓、手钓、延绳钓、曳绳约4小类、网具又分为抄网、掩网、刺网、敷网、旋网、建网、拖曳网7小类。新中国成立后，有关部门先后在沿海省市的重点渔区作了调

3、查，19581959年，对全国海洋渔船渔具进行了普查，1962年以后又对内陆水域的渔具和渔法进行了调查。先后出版了中国海洋渔具调查报告和长江流域渔具渔法调查报告，把我国的海洋渔具分为部类小类种，即网渔具、钓渔具、猎捕渔具和杂渔具4个部，网渔具和钓渔具中，分别列出8个网具“类”和4个钓具“类”，大多数类分若干“小类”，最后是“种”，这个分类系统统一了我国的渔具分类，并延续至1985年新的渔具分类、命名及代号标准的颁布。最近数十年间有关国家的学者，对渔具分类各自提出了研究报告，其中比较有代表性的有德国的A. V. 勃拉思特（Brandt）渔具分类法，和苏联学者A. H. 脱莱晓夫（）渔具分类法。勃

4、拉思特认为渔具分类的主要依据是捕鱼原理和历史发展，把欧洲渔具分为13类，即无渔具捕鱼、投刺渔具，麻痹式渔具、钓渔具、陷阱、框张网、拖曳渔具、旋曳网、围网、敷网、掩网、刺网、流网。脱莱晓夫主要根据渔具的结构和作用原理，将现有渔具分为5大类，即自动捕鱼渔具、滤过性渔具、陷阱类渔具、刺缠类渔具和伤害性渔具。联合国粮农组织曾建议采用由大西洋渔业统计局（AFS）协调工作组（CWP）提出的国际渔具标准统计分类方法，根据捕鱼方式将渔具分为12大类，即围网、地拉网、拖网、耙网、敷网、掩罩、刺缠、陷阱、钓具、刺杀渔具、取鱼机械设备（鱼泵、耙犁等）和其他捕鱼工具（驱赶设备、麻醉剂、爆炸和训练的动物等）。每一大类还

5、可分为若干小类。由于它是FAO的建议，而不是一项决定，同时一些国家均有自成体系的分类系统等原因，因此，上述分类系统未能被广泛采用。二、我国的渔具分类、命名及代号我国于1985年5月8日发布了GB514785国家标准渔具分类、命名及代号，并于1985年12月实施。主要内容如下：（一）渔具分类的原则 渔具分类依据捕鱼原理、结构特征和作业方式，划分为类、型、式三级。第一级为“类”，以捕捞原理作为划分“类”的依据。第二级为“型”，在同类渔具中，以其结构特征为划分“型”的依据。第三级为“式”，在同一类、型渔具中，以其作业方式为划分“式”的依据。 （二）渔具分类的命名 即类、型、式的名称，根据分类原则命名

6、。渔具分类的名称书写顺序为：式的名称+型的名称+类的名称渔具分类名称（三）渔具的分类及其名称 按分类原则，我国渔具分为刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩罩、陷阱、钓具、耙刺和笼壶12类。1. 刺网类 以网目刺挂或网衣缠络原理作业的网具。按结构分为单片、双重、三重、无下纲、框架5个型。按作业方式分为定置、漂流、包围和拖曳4个式。2. 围网类 由网翼和取鱼部或网囊构成，用以包围集群对象的渔具。按结构分为有囊、无囊2个型。按作业船数分为单船、双船、多船3个式。3. 拖网类 用渔船拖曳网具，迫使捕捞对象进入网内的渔具。按结构分为单片、单囊、多囊、有翼单囊、有翼多囊、桁杆、框架7个型。按作业

7、船数和作业水层，分为单船表层，单船中层、单船底层，双船表层、双船中层、双船底层、多船7个式。4. 地拉网类 在近岸水域或冰下放网，并在岸、滩或冰上曳行起网的渔具，按结构分为有翼单囊、有翼多囊、单囊、多囊、无囊、框架6个型。按作业方式分为船布、穿冰、抛撒3个式。 5. 张网类 定置在水域中，利用水流迫使捕捞对象进入网囊的网具。按结构分为张纲、框架、桁杆、竖杆、单片、有翼单囊6个型。按作业方式分为单桩、双桩、多桩、单锚、双锚、船张、墙张、并列8个式。6. 敷网类 预先敷设在水中，等待、诱集或驱赶捕捞对象进入网内，然后提出水面捞取渔获物的网具。按结构分为箕状、撑架2个型。按作业方式分为岸敷、船敷、拦

8、河3个式。7. 抄网类 由网囊（兜）、框架和手柄组成，以舀取方式作业的网具。按结构分兜状1个型。按作业方式分为推移1个式。8. 掩罩类 由上而下扣罩捕捞对象的渔具。按结构分为掩网、罩架2个型。按作业方式分为抛撒、撑开、扣罩、罩夹4个式。9. 陷阱类 固定设置在水域中，使捕捞对象受拦截、诱导而陷入的渔具。按结构分为插网、建网、箔筌3个型。按作业方式分为拦截、导陷2个式。10. 钓具类 用钓线结缚装饵料的钩、卡或直接缚饵引诱捕捞对象吞食的渔具。按结构分为真饵单钩、真饵复钩、拟饵单钩、拟饵复钩、无钩、弹卡6个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、曳绳、垂钓4个式。11. 耙刺类 耙刺捕捞对象的渔具。

9、按结构分为滚钩、柄钩、叉刺、箭銛、齿耙、锹铲6个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、拖曳、投射、铲耙、钩刺6个式。12. 笼壶类 利用笼壶状器具，引诱捕捞对象进入而捕获的渔具。按结构分为倒须、洞穴2个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、散布3个式。（四）渔具分类的代号 类的代号按类的名称，用其汉语拼音的字首字母表示。型的代号，按型的名称，用其汉语拼音的字首字母表示。式的代号，按式的名称，分别用2位阿拉伯数字表示。渔具分类的类、型、式名称及代号见表11所示。资料来源：国家标准GB514785。渔具分类的代号，按下列规定书写：式的代号型的代号类的代号渔具分类代号。例：双船有囊围网（渔具分类代号

10、） 第二节 渔具图 渔具图是渔具设计、装配、修补和技术交流中的基本文件，但由于渔具结构特殊，种类繁多，迄今为止世界上尚无统一的标准。1965年由联合国粮农组织编辑出版的渔具设计图集和1972年出版的小型渔具设计图集，作为渔具图的表示和绘制方法的示范本，以促进渔具图绘制方法的统一，但由于缺乏更全面的说明和规定，因此也未形成国际渔具图绘制标准。1986年，中国渔具标准化组织，根据国际有关资料和中国的习惯，制订渔具制图标准（GB3663686）进行实施。1995年又根据试用情况进行了修订，颁布了中华人民共和国水产行业标准渔具制图（SCT40021995）。现择其主要内容如下：一、渔具主尺度的表示法渔

11、具主尺度常出现于渔具图的标题处，使用较多。但我国至今尚未制订标准，因此造成表示方法各异，也很难从不同表示法的主尺度上判断出该渔具的规模。目前国内有影响的渔具图集及调查报告等专著，则所用的渔具主尺度表示法基本相同，随着水产学科水平的提高，论文、专著、渔具图等采用渔具主尺度的表示法，亦必然趋向统一。中国海洋渔具图集（1989年）的出版，渔具主尺度的标注及图页绘制等，均按有关常用的表示法、符号绘制，国内外本专业的科技人员，能够根据渔具图制作渔具。（一）刺网类1. 单片刺网：每片网具结附网衣的上纲长度网衣拉直高度或侧纲装配长度。例如，毛鲿鱼定刺网：15.25m2.33m。 2. 三重刺网：每片网具结附

12、网衣的上纲长度大目网衣拉直高度或侧纲装配长度。例如，三重刺网：56.70m0.83m。3. 无下纲刺网的表示法与单片刺网相同。（二）围网类 1. 无囊围网：结附网衣的上纲长度网衣最高部位拉直高度。例如，灯光围网：842.00m205.69m。2. 有囊围网：结附网衣的上纲长度网口网衣拉直周长网囊纵向拉直长度。例如，带鱼对网：501.12m396.55m83.17m。（三）拖网类1. 有翼拖网：网口网衣拉直周长网衣纵向拉直总长（结附网衣的上纲长度）。例如， 430目拖网：68.80m 56.24m（31.20m）。2. 桁杆拖网：网口网衣拉直周长网衣纵向拉直总长（桁杆总长）。例如，毛蟹拖网：12

13、.04m5.44m（4.00m）。3. 框架拖网：网口网衣拉直周长网衣纵向拉直总长（结附网衣的网口纲长）。例如，划网：71.82m9.07m（9.00m）。4. 单片拖网的表示法与单片刺网相同。（四）地拉网类 1. 有翼单囊地拉网的表示法与有囊围网相同。2. 单囊地拉网的表示法与桁杆拖网相同。3. 无囊地拉网的表示法与无囊围网相同。（五）张网类1. 单囊张网：结附网衣的网口纲长网衣纵向拉直总长。例如，帆张网：180.00ml24.97m。 2. 单片张网的表示法与单片刺网相同。3. 有翼单囊张网的表示法与有翼拖网相同。（六）敷网类1. 箕状敷网：结附网衣的上纲长度结附网衣的下纲长度。例如，乌鲳

14、楚口网：84.8053.40 m 。2. 矩形撑架敷网：结附网衣的任意一边纲长另一相应边纲长。例如，八角缯：71.44m64.80m。3. 梯形撑架敷网：结附网衣的前边纲长后边纲长侧边纲长。例如，船缯：7.51m5.45m7.42m。（七）抄网类1. 囊状抄网：网口网衣拉直周长网衣纵向拉直总长（框架周长或网口周长）。例如，鱿鱼抄网：4.50m0.70m（2.20m）2. 梯形抄网的表示法与梯形撑架敷网相同。3. 三角形抄网：结附网衣的前边纲长侧边纲长。例如，耥网：1.10m0.90m。（八）掩罩类掩网：结附网衣的沉子纲长网衣纵向拉直总长。例如，手抛网：34.80m6.9m。（九）陷阱类 1.

15、插网型：结附网衣的上纲总长度网衣拉直高度或侧纲长度。例如，插席网：200.00m2.35m。2. 建网型：结附网衣的网圈上纲总长度网圈网衣拉直高度或侧纲长度网圈个数（结附墙网衣上纲长度）。例如，拦箔：22.4m3.15m2（322.00m）。3. 箔筌：陷阱部分的箔帘总长度箔帘高度（导墙长度导墙列数）。例如，渔箔：58.28m4.00m（685.54m2）。（十）钓具类 1. 延绳钓：每条干线长度每条支线总长度（每条干线系结的钩数或饵料数）。例如，鳐鱼延绳钓：500.20m2.70m（130HO）；又例如，梭子蟹延绳钓：164.00m0.10m（160BAIT）。 2. 曳绳钓：钓钱总长度范围

16、每作业单位所拖曳的钓线总条数（每作业单位所拖曳的总钩数）。例如，拖钓：（26.40130.40）m7（7HO） 3. 垂钓：每条钓线总长度（每条钓线系结的钩数）。例如，石斑鱼手钓：51.30m（1HO）。 4. 竿钓：钓竿长度每条钓线长度（每竿钓系结的总钩数） 。例如，鲈鱼天平钓：7.00m2.40m（2HO）。（十一）耙刺类延绳滚钓的表示方法与延绳钓相同。（十二）笼壶类延绳笼壶：每条干线长度每条支线总长度（每条干线系结的笼壶数）。例如，乌贼笼：280.00m 5.20m（40BAS）；又例如，章鱼壳：903.50m0.30m（600PO）。表1-1 渔具分类的类、型、式名称及代号序号类型式名

17、称代号名称代号名称代号1刺 网C单 片DP定 置20双 片shch漂 流21三 重Sch包 围22无下纲WG拖 曳23框 格KG2围 网W有 囊YN单 船00无 囊WN双 船01多 船023拖 网T单 片DP单船表层50单 囊DN单船中层51多 囊DuN单船底层52有翼单囊YD双船表层53有翼多囊YDu双船中层54桁 杆HG双船底层55框 架KJ多 船024地拉网Di有翼单囊YD船布44有翼多囊YDu穿冰40单 囊DN抛撒38多 囊DuN无 囊WN框 架KJ5张 网zh张 纲zhG单 桩03框 架KJ双 桩04桁 杆HG多 桩05竖 杆shG单 锚06单 片DP双 锚07有翼单囊YD船 张26

18、墙 张27并 列256敷 网F箕 状Jzh岸 敷42撑 架chJ船 敷43拦 河417抄 网ch兜 状Dzh推 移328掩 罩Y掩 网YW抛 撒38罩 架zhJ撑 开31扣 罩33罩 夹349陷 阱X插 网chW拦 截10建 网JW导 陷11箔 筌BQ10钓 具D真饵单钩zhD漂流延绳57真饵复钩zhF定置延绳56拟饵单钩ND曳 绳24拟饵复钩NF垂 钓30无钩WGo弹卡TK11耙 刺P滚 钩GG漂流延绳57柄 钩BG定置延绳56叉 刺chC拖 曳23箭 銛JX投 射35齿 耙chP铲 耙37锹 铲Qch钩 刺3612笼 壶L倒 须DaX漂流延绳57洞 穴DX定置延绳56散 布45二、渔具图的

19、种类和画法渔具图有网衣展开图、部件图、局部放大图和示意图四种，主要应用全展开或部分展开的简化画法绘制。（一）网衣展开图和画法 网衣展开图是表达网渔具网衣和纲索平面展开形状的图样，应按比例绘制。按规定拖网、有囊围网和张网网衣纵向长度均应按网衣拉直尺寸（网目长度与网目数之乘积，下同）。其网衣横向宽度，除无翼张网应按网衣横向拉直尺寸的1/4外，其他均应按1/2。网袖还应符合剪裁斜率要求，即网衣横向目数与纵向目数之比。无侧纲刺网和无囊围网的高度，应按网衣拉直尺寸。长度应按结附网衣部分的纲索长度；有侧纲刺网的高度和长度，应按结附网衣部分的纲索长度。网具各组成部分全对称或相同时，应按图1-1简化画法绘制。

20、网具各组成部分中的一部分全对称或相同时，应按图1-2简化画法绘制。刺网、围网、张网和不对称的网具，应采用全展开画法，见图1-3。其他网具应根据其结构和形状特点，分别参照上述原则绘制。图1-1四片式拖网画法图1-2 两片式拖网画法图1-3不对称网具（围网）全展开画法（二）部件图和画法 部件图是表达渔具各组成部分形状的图样，如拖网网袖等，应按比例绘制。较长部件，且沿长度方向的结构形状相同，或按一定规律变化时，应采用断开画法（见图1-4）或断开延伸画法绘制（见图1-5）。图1-4部件图断开画法图1-5断开延伸画法（三）局部放大图和画法 将渔具部分构件，用大于原图形采用比例绘制的图样，应按比例绘制，并

21、应尽量配置在被放大部位的附近。当同一渔具上的相应部位，放大的图形相同时，只需绘其中之一的图形（见图1-6）；当同一渔具上，同时有几个被放大的构件时，一般引出绘制，必要时也可用细实线圆圈内注阿拉伯数字符号，依次标明放大的部位。图1-6局部放大图画法（四）示意图和画法 示意图是表示渔具在作业状态的形式，各部件连接方式或装配关系的图样，可不按比例绘制（见图1-7）。（五）延绳钓和滚钩的画法 延绳钓和滚钩应按断开画法（图1-4），或断开延伸画法绘制（图1-5）。必要时还应绘制局部放大图。图1-7示意图画法（六）纲索画法 图样中的纲索用粗实线表示。长度系指结附网衣的部分。纲索各段如用连接件连接时，连接处

22、应断开。如为打结连接时，应连续绘制。纲索如需分段应在分段处画一垂直短划。如因图纸幅面限制需要断开时，应在断开处画出“纲索中断”符号。刺网和无囊围网，如在同一部位有两根以上纲索时，其中一根应全部画出，其余的可在图样一端绘出一部分表示（见图1-3）。三、渔具图尺寸规格标注长度单位用“m”和“mm”表示，以“m”为单位时，标注的整数部分之后要加两位定位小数。以“mm”为单位时，只标注整数部分，均不需标注单位名称或其符号。但网目长度和纲索、网线直径等均应以mm表示，并允许用整数和小数，如发生混淆时，必需标注mm符号。渔具图尺寸规格标注主要内容如下：（一）网衣材料规格标注 内容包括：1. 网衣材料名称，

23、以代号表示；2. 网线综合线密度或单纱（丝）线密度乘每股单纱（丝）数乘股数；3. 网目长度以mm表示；4. 网结型式以代号表示，单死结可省略；5. 网衣横向目数；6. 网衣纵向目数；7. 网衣增减目。拖网、有囊围网及张网和网袋等网衣展开图中，除网衣横向目数外，其他各项要分别标注在图样两侧MAT、2a和N各拦内，网衣横向目数应标注在网衣横向界线正中（图1-2），有囊围网及张网应标注在网衣纵向界线外侧正中。无囊围网、刺网等网衣展开图中的网衣材料名称、网线综合线密度或结构、网目长度和网结型式，应标注在图内网衣横向和纵向界线正中（图1-3）。相邻横向或纵向网衣界线的目数相等时，只标注一次，不等时要分别

24、标出。对称中心线一侧的网衣要标注全目数。（二）纲索和钓线的标注 内容依次为：1. 纲索和钓线数量；2. 纲索和钓线的长度（不包括连接所需要的长度）；3. 材料名称；4. 纲索和钓线的粗度、纲索（包括单丝）以直径（）表示，捻线钓线以结构或综合线密度表示；5. 捻向以Z或S表示（Z捻可省略）。（三）网衣缩结标注 拖网、有囊围网和张网等渔具，一般可不标注缩结系数；无囊围网和刺网渔具上下纲用不同的缩结系数装配时，应分别标注在上下纲中央。若渔具沿上（下）侧缩结系数不同时，应分段标注。 （四）网衣剪裁的标注 可用剪裁斜率和剪裁循环表示。如5：4表示纵向网目数5目中横进4目，传统习惯也将该剪裁斜率表示为54

25、，因此在使用中应特别注意以免混淆，用剪裁循环表示的方法为：如（1N2B）14，表示每循环直剪一次和斜剪两次，共14个循环组。手编网衣增（减）目标注方法依次为；增（减）目道数，每道增（减）目周期数，前两项和括号内两项间用“”号连接。例如810（6r2），表示有8道增（减）目线，每道增（减）10次， 纵向6节增（减）2目。（五）浮子和沉子标注 渔具上的浮子，以标注的浮力（F）表示。浮子的浮力相同，且均匀分布时，应以规定长度内的浮子数量乘以每只浮子的浮力表示。例如：每条100m纲索装配20只浮力为49N的浮子，标注形式为F=2049/100m；浮子的浮力相同，但为非均匀分布，或者浮力不同，均应在图样

26、中注明浮子的浮力和装配间距。渔具上的沉力，以沉降力（Q）表示。拖网、有囊围网和张网，也允许用质量（重量）表示。沉子的沉降力相同，且为均匀分布时，应以规定长度内的沉子数量乘每只沉子的沉降力表示。沉子的沉降力相同，但非均匀分布、或沉降力不同，均应在图样中注明沉子的沉降力和装配间距。渔具图常用符号表见表1-2，表1-3为绘制图样的图线要求，表1-4为渔具图常用略语及代号。表1-2 渔具图常用符号符号形式用法说明符号形式用法说明网衣网具背部双线网目网具腹部六边形网目网具左侧部各种穿孔浮子网具右侧部球形双耳浮子钓钩各种浮桶复钩各种浮标转环各种穿孔沉子铁锚各种沉锤木碇底环装配方式纲索中断矩形网板流向立式网

27、板风向椭圆形网板近似值表1-3 绘制图样的图线要求图线名称图线形式图线宽度粗实线b细实线约b/3虚线点划线双点划线波浪线表1-4 渔具图常用略语和代号代号2a网目长度（目大）Pb铅AB全单脚剪裁PE乙纶纤维B网衣斜向；单脚剪裁PES涤纶纤维BAM竹PL塑料BB辫编网衣PP丙纶纤维BS编绳PVA维纶纤维CEM水泥PVC氯纶纤维CER陶土PVD聚偏氯乙烯纤维CN插捻网衣PZ平织网衣COC棕榈纤维Q沉降力COMB夹芯绳r网目的节COMP包芯绳RUB橡胶COT棉纤维S绳索、网线捻向COV缠绕SIS剑麻Cu铜SJ死结E缩结系数SS双死结F浮力ST钢Fe铁STO石FEAT羽毛SST不锈钢HE活饵SYN合成纤维HJ活结SW转环HLJ活络结T网衣横向；宕眼剪裁JB经编网衣WD木JN绞捻网衣WJ无结MAN马尼拉麻WR, wire钢丝绳MAT材料YJ有结N网衣纵向；边旁剪裁 Z绳索、网线捻向NKJ纽扣结Zn锌PA锦纶纤维