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罗非鱼网箱养殖建设项目可行性研究报告.docx

1、罗非鱼网箱养殖建设项目可行性研究报告罗非鱼网箱养殖建设项目可行性研究 报告第一章总论1.1项目提要1.1.1项目名称:*县标准化罗非鱼网箱养殖项目建设1.1.2建设性质:新建1.1.3实施单位:*县渔业工作站1.1.4建设地点:*县板蚌电站库区1.1.5建设规模:新建无公害罗非鱼网箱养殖7000。1.1.6建设期限:2011年2015年1.1.7建设内容:购置并安装280个网箱及其它养殖附属设施,技术推广和培训。1.1.9投资规模:650.63万元。1.1.10资金来源:项目建设共需资金650.63万元,养殖农户自筹350.63万元,其中申请省专项财政扶持投资300万元。1.2项目依据根据云南

2、省人民政府关于开展现代农业示范区建设促进优势特色产业发展的意见、文山州罗非鱼产业化发展规划、*县罗非鱼产业化发展规划。1.3主要技术经济指标养殖单产100公斤/,年养殖产量70万公斤,年销售收入700万元,年销售利润104.72万元。第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景及由来*县位于云南省东南部,文山州东北部,滇、桂、黔三省(区)交界处。介于东经1043110536,北纬23292428。集老、少、边、贫、山五位一体,农民增收渠道狭窄,收入增长缓慢,经济发展落后。2010年,全县实现粮食总产27347.8万公斤,水产品总产量451万公斤,农民人均纯收入2626元,农民人均有粮331公斤

3、。2010年末总人口77.95万人,其中农业人口73.76万人,占全县总人口的94.6%,是国家扶贫开发重点县。实施“十一五”计划以来,在县委、政府的重视和上级业务主管部门的大力支持下,我县渔业生产有了较快发展。2010年全县水产品总产量达到451万公斤,人均占有水产品4.5公斤,城乡居民吃鱼难的问题得到了较大改善,莲城、八宝、珠琳等3个重点渔业镇水产市场基本实现了经常性供应。但是,其它乡镇“吃鱼难,吃鱼贵”的状况依然存在。*县境气候温和,水资源丰富,适宜发展渔业养殖生产。*县具有亚热带高原立体气候和季风气候的特点,终年“夏无酷暑,冬无严寒”,气候炎热,光照充足,雨量充沛,水温较高。年平均气温

4、16.7,最高气温36.7,最低气温5.5,最冷月在1月(月平均气温8.6),最热月在7月(月平均22.5),无霜期305天。年平均降水量为1042.1毫米,干(11一4月)雨(5一10月)季节明显。历年日照时数平均值为1651.2时,平均相对湿度79。本县气候既适宜种植业的生产,又适宜养殖业的发展。我县板蚌、西洋、八达、坝美等低海拔河谷地区,海拔低,气候炎热,年平均气温20.1,最低水温15,最高水温28,平均水温18.9。十分适宜养殖罗非鱼等热带鱼类。全县水资源较为丰富,水资源总量为38.4亿立方米,人均占有水资源量5518.3立方米。年均降水总量90.96亿立方米,地表年径流量38.05

5、亿立方米,占降水量的41.8%,地下水年径流量为10.73亿立方米,占总径流量的28.5%。境内河流分属珠江、红河两大流域。珠江流域有西洋江、清水江、驮娘江3条干流,14条支流,总长度702.7公里,县境径流面积6317.1平方公里,占全县土地面积的81.77%;红河流域有1条干流(南利河),5条支流,总长度171.9公里,县境径流面积1407.9平方公里,占全县土地面积的18.23%。据1994年10月*县农业后备资源调查报告,全县共有各类水域面积23476亩,占土地总面积的0.2%。其中水库、湖泊、河沟、池坝塘等可养殖水域面积12060亩。全县稻田面积23.5万亩,其中可养鱼稻田面积5万多

6、亩。近年来,随着我县加快水能资源的开发利用,在主要河流已建设完成14座梯级电站,形成了许多电站库区水面,如板蚌电站库区水面达到1.4万亩,电站库区总水域面积超过2万亩,加之2006年下闸蓄水的八宝水库面积4500亩,目前全县水域面积增加到47976亩,可养鱼水域面积40108亩,为发展大水面罗非鱼网箱养殖提供了广阔的空间。目前我省已经把出口优势水产品罗非鱼产业化发展的“一条鱼工程”纳入农业经济发展规划、促进农村经济发展和农民增收的重大举措来落实,并对罗非鱼产业发展作了区域规划布局,文山州富宁、*两县被列为罗非鱼产业化发展重要区域。我县也对罗非鱼产业化发展作了调查、研究,及时完成罗非鱼发展规划。

7、为充分利用*县丰富的渔业自然资源优势,抓住中央实施西部大开发战略、云南省实施国际大通道经济发展战略和外商对农业投资向西移的历史机遇,培植新的经济增长点,结合*县实际,打造*县优势水产品罗非鱼品牌,做强做大罗非鱼产业,根据云南省人民政府关于开展现代农业示范区建设促进优势特色产业发展的意见、以及文山州罗非鱼产业化发展规划、*县罗非鱼产业化发展规划,提出*县无公害罗非鱼网箱养殖技术示范,通过项目实施,带动和辐射发展我县无公害罗非鱼养殖,加快渔业产业化发展步伐,促进农民增收和财政增税。2.2项目建设的必要性一是促进农民增收和财政增税。罗非鱼养殖具有肉料化低、饲料报酬高、经济效益好等优点。网箱养鱼是一项

8、高产、高效渔业项目,其单位面积效益是一般池塘的100倍以上。通过实施无公害罗非鱼网箱养殖项目,带动库区渔业养殖生产发展,把库区资源优势转变为经济优势,培植新的经济增长点,促进农民增收和地方财政增税,是解决电站库区农村1万多人口因耕地减少导致增收困难问题的有效途径,可增加库区农民转产就业机会,确保库区社会稳定和经济发展。二是满足我县水产品市场消费需求。水产品动物蛋白质量好,营养全面,容易消化吸收,具有高蛋白、低热量、少脂肪的特性,人们多食水产品,容易达到合理的膳食营养水平。但是,2006年我县水产品产量仅1906吨,人均水产品占有量仅2.5公斤,远低于全国39.2公斤、全省6.5公斤和全州4.3

9、4公斤的平均水平。除莲城、八宝、珠琳3个镇外,其余15个乡镇还没有实现水产品常年供应,水产品市场供应缺口大,城乡居民还普遍存在“吃鱼难,食鱼贵”的现状。因此,通过实施罗非鱼产业发展项目,可以有效增加水产品供给,满足我县水产品市场消费需求。三是推动渔业产业化发展,出口创汇。本项目立足于云南省出省通海大通道的优势,通过办示范、建基地、育龙头,按照“产、供、销”、“农、工、贸”一体化运作,走产业化、外向型经济发展路子,产品绿色无公害,大部分销往国际市场,增加我县外汇收入,现实外向型渔业经济零突破,带动和推动我县渔业产业化发展。第三章建设条件3.1项目区概况3.1.1建设地点选择根据立足水面资源、突出

10、示范效果、交通方便、效益优先的选址原则,选址在板蚌电站库区实施。3.1.2自然条件板蚌电站位于板蚌乡境内,距乡政府1公里。板蚌乡地处*县东部,东与富宁县花甲乡接壤,南接八宝镇,西邻杨柳井乡,北与广西壮族自治区西林县相邻,距*县城122公里,距323国道23公里,距衡昆高速公路24公里。西洋江与八宝河在乡政府处交汇流入广西右江,乡域地势西北高,东南低,海拔在420米1573米之间,是*县海拔最低的乡镇,由于板蚌气候炎热,素有“热板蚌”之称,年平均气温为20.18摄氏度。3.1.3社会经济状况板蚌乡是一个典型的山区、民族贫困三位一体的农业小乡,居住着汉、壮、苗、瑶等民族,辖板蚌、木艾、永怀、麻栗、

11、平老五个村民委,有74个自然村,74个村小组,总人口为15131人,总户数为3207户。2009年全乡年产5226.11吨粮食,板蚌乡农村经济总收入为3805.4万元,人均有粮339公斤,年人均纯收入2119元。3.1.4渔业生产发展现状板蚌乡养殖面积436亩,养殖产量1079吨,其中池坝塘36亩,产量16吨;水库围栏养鱼400亩,产量40吨;水库网箱养鱼29068,产量1000吨;稻田672亩,产量23吨。捕捞产量233吨。3.2项目建设优势条件分析3.2.1气候条件优越项目区位于板蚌乡低海拔河谷地带,海拔480m,终年“夏无酷暑,冬无严寒”,气候炎热,光照充足,水温较高,雨量充沛。年均日照

12、时数1775.6小,年均降雨量1050mm,时,年平均气温20.18,最低水温15,最高水温22,平均水温18.9。鱼类生长周期长,适宜罗非鱼生长繁殖。3.2.2水域养殖条件好板蚌电站库区蓄水后,正常水位蓄水面积达到1.4万亩,按照水面网箱养殖容量占正常水位总水面5%0左右计算,板蚌电站库区水面可开发网箱养殖70亩,进行网箱养殖发展空间较大。板蚌电站库区水面宽阔,无工业污染,水体交换大,水质较好,并且由于库区初次蓄水,枯枝、落叶等有机质营养物质汇集其中,水体营养丰富,鱼类天然饵料丰富,适宜发展罗非鱼集约化网箱养殖。3.2.3有一定的网箱养殖基础我县早在上世纪80年代就引进养殖罗非鱼,养殖技术经

13、过数十年的发展,已经掌握了罗非鱼养殖技术,其养殖技术在池坝塘、稻田等得到普遍推广应用,罗非鱼现已是我县主要养殖品种之一。2008年以来我县加大电站库区水面的开发利用步伐,大力发展库区网箱、围栏养鱼和水面增殖,至2010年养鱼面积达400亩,网箱养鱼达29068(其中标准化网箱养鱼3148)、大水面增殖14000亩,总产量1079吨。3.2.4有一定的区位优势板蚌电站库区位于云南省东南部的我县东部,距板蚌乡政府1公里,距323线国道23公里,距衡昆高速公路24公里,南昆铁路复线途经板蚌乡境内,交通便利,出口便捷,区位优势十分明显。养殖产品可依托大通道出省、出口。3.2.5县委、政府领导重视近几年

14、来,我县各级党委、政府领导已充分认识到渔业养殖项目在促进农民增收中的重要地位和作用,把优势水产品罗非鱼产业化发展项目列为农业产业结构调整项目,研究制定发展措施,加大扶持力度,计划至“十一五”期末发展无公害罗非鱼养殖3万亩,产无公害罗非鱼产品1.6亿吨,产值1.3亿元,农民纯收入4300多万元,增加地方财政税收640多万元。为此县政府专门成立了*县罗非鱼产业化工作领导小组,负责罗非鱼产业工作的督促、检查、协调和考核工作。3.3项目单位基本情况3.3.1概况*县渔业工作站成立于1985年2月1日,隶属于*县农业局,为财政全额拨款事业单位,职责是推广水产技术,促进渔业发展。主要业务范围是:水产技术推

15、广管理(水产技术推广许可,水产产品推广许可,水产新技术推广项目管理),水产技术推广体系指导(水产技术推广机构与队伍建设指导,水产技术推广业务指导),水产新技术引进与试验示范,水产技术培训,水产职业技能鉴定,水产病害防治,增殖放流,渔业环境管理(渔业环境监测,渔业水质监测,渔业资源监测),渔药鱼料质量监测(渔药监测,鱼用饲料监测),渔业技术服务。*县渔业工作站为独立建站、独立核算的渔业技术推广事业单位。2008年10月核定人员编制8人。至2007年12月末有职工6人,其中高级职称1人,中级职称4人,初级职称1人。其中30岁以下1人,36-40岁3人,41-50岁1人,50岁以上1人;其中男4人,

16、女2人。1989年州渔业站划拨资金5万多元,建盖了砖混结构办公住宿综合楼第一层,于1999年自筹资金11万元建盖第二层,现办公用房及职工住宿211平方米,其中办公用房180平方米。设备仪器为:车1辆,电脑1台,传真机1台,光学显微镜1台,解剖镜1台。有生产实验基地1个,占地20亩,其中养殖水面13.6亩(池塘3口),由于历史原因,土地权属未确定。*县渔业工作站长期以来,在池塘养殖技术、稻田养鱼、新品种引进、特种水产养殖、渔业资源调查、鱼病防治及渔业水域水质分析等方面进行了大量的工作,获得各级农技推广奖10项,其中地厅级6项。另外,单位曾多次承担上级下达的项目、课题任务,均圆满完成,有丰富的施工

17、管理和实践操作能力。3.3.2财务状况2010年末实有职工6人,全年财政补助收入24.1201万元,实际支出26.7148万元。2010年年末资产部类总计103.7052万元,负债部类总计103.7.52万元。其中:资产类74.9804万元,负债类23.4874万元,净资产类50.8362万元,收入类29.3815万元,支出类28.7248万元。财务运行状况良好。3.3.3法人代表基本情况法定代表:赵世斌,男,1956年11月生,中专学历,高级农艺师职称,现受聘于高级农艺师岗位。第四章销售方案与市场分析4.1销售方案为坐落在百色水利枢纽富宁库区的外商水产品加工厂提供原料产品,即罗非鱼鲜活产品,

18、经捕捞洗净保鲜冷冻等工序后,销售进入加工厂,工厂精深加工后,作为出口产品销往欧美等国际市场。4.2市场分析一是国际市场消费量增加。美国现为全世界最大的罗非鱼消费国,是传统的消费市场,随着美国经济复苏,美国消费正在逐年增长,罗非鱼消费也呈上升趋势,未来5年内美国总消费量年递增率超过15,而美国自身生产能力有限,需要大量进口罗非鱼,年进口量占总消费量的90左右。另一方面,随着世界鳕鱼资源的减少,全球鳕鱼产品价格上升。欧洲、日本、韩国鱼肉市场正在寻找新的替代品,罗非鱼产品越来越被市场接受,消费量逐年增加。目前已有法国、荷兰、英国、日本等采购商进口罗非鱼产品,新的罗非鱼消费市场正在形成。我国现已加入世

19、界贸易组织,将以生产成本低、生产量大等优势进入国际市场。二是国内市场的消费潜力巨大。由于近十年来,我国人均收入水平增长速度较快,水产品的消费正在逐年增加,同时我国现阶段的收入水平又决定了水产品的消费品种将以价格适中的种类为主。罗非鱼的价位是与水产品消费市场的发展趋势相吻合的。目前,已经有一些大型超市、中档餐馆开始推销罗非鱼产品。当前,罗非鱼片批发价在30元40元千克,市场零售价在90元千克。随着罗非鱼加工产品的多样化,社会消费水平的整体提高,以及人们对罗非鱼产品了解的加深,产品市场将进一步扩大。三是罗非鱼属健康食品,老少皆宜。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸,肉质细嫩,略有甜味,老少皆宜,无残毒,是

20、公认的健康食品。在众多的养殖品种中,罗非鱼以其肉质厚、骨刺少,便于加工保鲜而在市场上深受欢迎。四是我县罗非鱼养殖自然环境好,无工业污染,加之严格执行健康养殖生产标准,产品品质好,劳动力成本低,具有明显的市场优势和较大的出口潜力。第五章建设方案5.1指导思想发挥板蚌热区气候资源优势,充分利用板蚌库区大水面渔业资源,以市场为导向,以资源为依托,以科技进步为支撑,以增加农(渔)民收入为目标,科学规划,合理布局,抓好网箱养殖设施建设,大力推广和普及无公害健康养殖技术,努力提高养殖产品质量,提高经济效益。5.2建设原则1、坚持因地制宜、科学规划的原则。根据板蚌库区水面的实际养殖条件,合理布局养殖设施,努

21、力使库区水面得到科学合理利用。2、坚持节约成本、效益优先的原则。养殖设施建设和生产过程厉行节约,尽量减少投资;以科技为支撑,加大科技推广力度,努力提高单产和产品质量,实现养殖销售收入的最大化。5.3建设目标和任务到2015年完成7000网箱的安装及其它配套养殖设施建设,并及时投入养殖生产,争取实现年养殖产量达到140万公斤,农民销售收入1400万元的目标。5.4产品方案及规模本项目产品为罗非鱼产品,规格0.4-0.7,年产量140万公斤。5.5建设规模、内容和布局5.5.1建设规模网箱养殖总规模为7000,共设置规格为5m5m的网箱280个。布局在在*县板蚌电站库区。5.5.2建设内容购置并安

22、装网箱280个,总面积7000,共分28个养殖户,每户10个网箱,每户养殖面积250。建设内容包括购置并安装网箱、框架(含浮力装置)、建设管理房及临时仓库、购置渔船(木船);技术推广和培训:计划受训1000人次。5.6建设标准和产品标准建设标准执行国家农业部发布的无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范(NY/T5054-2002)。产品标准执行农业部发布的无公害食品草、青、鲢、鳙、尼罗罗非鱼(NY5053-2001)。5.7生产流程图5.8主要技术措施5.8.1网箱的制作与设置 5.8.1.1网箱的制作网箱材料:网箱材料用聚乙烯。浮子的材料用旧油桶。框架材料用杉木或钢管等材料制作。沉子用铅粒、石块等

23、。网箱规格:网箱面积25平方米,规格为:5m5m2.5m。网箱网目大小:进箱鱼种最小规格应不低于8cm,相应的网箱网目应在1.8-2.0cm;成鱼网箱可用通用的3cm网目。网箱的装配:网衣的装配一般用穿、绕、并3种方法,纵目使用,箱底四角用砖块或网兜装入大粒卵石重吊。5.8.1.2网箱设置罗非鱼养殖网箱一般采用封闭式浮动结构,把箱体悬挂在框架上,箱底离水底3米以上,在箱体上部对角留2个活动开口,作为鱼种进出、清杂用,平时封闭。网箱设置为“非”字型,以5个箱体扎成两排,排与排之间用框架材料牢固链接,南北向摆布。见每组网箱平面布置示意图。示意图说明:1、直径1.5寸钢管共61根,其中:长30根,宽

24、24根,管理房7根;2、油桶60只,规格:直径0.6米,高0.9米;3、2.5cm厚木板70平方米,其中:网箱间走道40平方米(100米0.4米),管理房30平方米(3米10米);4、紧固件98个,其中:直接紧固件50个,“十”字紧固件48个。5、每组成鱼网箱10个,规格为5m5m2.5m;鱼种网箱8个,规格为2m2m2m。5.8.2鱼种进箱与管理5.8.2.1生产计划制定养殖户应根据自身经济能力、产品市场、劳动力情况制定年度生产计划,确定投资额和养殖规模,罗非鱼适宜高密度养殖,以一口25平方米(5m5m)的网箱为例,单箱产量可按2000-3000kg计算,生产性投资额约为15200元,其中网

25、箱及框架1200元,苗种1500元,饲料12000元,人员工资500元,参照上述投资额,确定年度生产计划。5.8.2.2充分做好鱼种进箱前的各项准备工作 每年3-4月份充分做好鱼种进箱前的各项准备工作。主要是检查安装的网箱是否破损、脱节、断线;安装的网箱选择在鱼种进箱前10天提前下水,让网衣上长满附着物。旧网箱要提早清洗、检查,加固、消毒。5.8.2.3鱼种规格鱼种规格为20克/尾-50克/尾,罗非鱼苗种雄性率要达到98%以上。5.8.2.4投放密度按不同的鱼种决定投放密度,一般300600尾/平方米。5.8.2.5鱼种进箱 用活动网箱运输。鱼种到达后,调整好温差,即可放鱼。用食盐消毒。用2-

26、3%的食盐对鱼种进行消毒,防止霉病的感染。5.8.2.6驯食鱼种进箱后的第二天,即可投喂颗粒料进行驯食,驯食时,投料应采取缓慢间隔的投喂方法,促使罗非鱼到水面上来抢食,经过2-3天即可驯好,随后进行正常投喂。特别注意,鱼种在捕捞、运输过程中造成的机械损伤,需要7-10天左右的时间才能恢复,因此在伤口未完全恢复之前,不能分箱,以免造成新的创伤。应根据天气、水温情况待伤口恢复后才能进行分箱。5.8.3网箱投饲管理 罗非鱼网箱养殖,饲料成本占了整个养殖成本的80%,因此饲料质量的好坏,投饲方法的正确与否,如何保证罗非鱼在规定的养殖周期内达到商品规格并出箱销售是决定养殖成败的关键。5.8.3.1罗非鱼

27、对饵料质量的要求罗非鱼饲料要求粗蛋白含量在28-32%,营养成份的配比合理,粉碎要细,最好选用膨化料,才能促进其消化、吸收、利用,提高生长速度,降低生产成本。罗非鱼虽然是耐粗饲料的杂食性鱼类,但在小苗阶段应选用蛋白质含量不低于30%的膨化料投喂,促使其快速生长,长好骨架。 5.8.3.2投喂过程的特别注意事项坚持“四定”,即定时、定质、定量、定位。 坚持少吃多餐的原则:罗非鱼肠道细小,能吃、贪吃、边吃边拉,生长快,因此要勤投,一般每天投喂次数应不少于5次。投饲率应高于其它养殖鱼类。一般鱼类的投饵率在3-5%(即鱼总重的3-5%),罗非鱼的投饵率在生长旺季可提高到6-8%,生长实践中通过认真观察

28、鱼的摄食和生长情况灵活掌握。 禁止使用劣质饲料和违禁药物。在整个养殖生产过程中,禁止使用劣质不合符出口标准的饲料,在鱼病防治过程中,禁止使用禁用药物。5.8.4病害防治 网箱养殖密度增大,养殖环境恶化,会发生鱼病。常见的罗非鱼几种鱼病及其防治方法如下: 5.8.4.1小瓜虫病。病原体是小瓜虫的幼体或成本。发病鱼体体表有白点,口内也有白点,病鱼不吃食,可大面积流行和爆发。可采用治疗小瓜虫病的常规方法进行治疗,也可用15ppm-25ppm的福尔马林浸洗,每天1次,2-3次为一个疗程。 5.8.4.2出血病 由于鱼体受伤而引起的细菌性鱼病,病鱼表现为离群独游体表多处充血,粘液增多,尾鳍缺损。防治方法

29、:用漂白粉挂袋或泼洒,连用2-3天,或用大黄等中药制成药饵,按0.3%添加量投喂3-5天。 5.8.4.3竖鳞病由细菌引起,病鱼鳞片竖立,并有烂鳍现象,鳍条基部充血,腹部膨大。防治方法:拉网、运输、分箱等操作时,避免鱼体受伤,发病时,用2%食盐加3%小苏打混合溶液浸洗病鱼10分钟。 5.8.4.4链球菌病病原为无乳链球菌,为罗非鱼网箱养殖主要鱼病,可引起罗非鱼的大量死亡。临床特征:体色发黑,鱼体运动失衡,眼球外凸,角膜浊白,肛门红肿;防治:减少投喂,降低饲养密度,早期用三氯异尿酸(80%以上有效氯)挂袋,或用0.1mg/L-0.5mg/L三氯异尿酸药液浸洗病鱼10分钟以上。5.9设备购置和建设

30、方案(见下表)5.10实施进度本项目分5年(2011年至2015年)建设完成,2011建设1000,2012年至2015年每年建设1500达到7000的总规模。第六章环境影响评价本项目属于渔业生产项目,在网箱购置和安装中没有废弃物,对环境没有影响。在进行网箱养殖过程中,罗非鱼向库区水体排放粪便,若过量排放,会使水体富营养化,对水体环境造成一定的影响。电站库区水体属于大型水体,具有自净功能,养殖生产中向水体排放罗非鱼粪便,被浮游植物直接消化,若把网箱养殖生产过程中产生、并排入水体的粪便控制在一定的量,不但不会使水体产生富营养化、造成污染,还提高水体营养,丰富水体的鱼类天然饵料,不影响水体环境。根据渔业发达地区的经验,网箱养殖面积占水面面积的比例控制在6以内,就不会造成水体富营养化。在开发库区水面资源进行网箱养殖时,要科学规划,合理规

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