精要摄生茶配方.docx

1、精要摄生茶配方精要摄生茶配方第一篇:新派芳香SPA茶饮养生茶饮养生序言: 茶饮“养生”一词对中国人来说不算陌生，自古以来，养生文化就是中国传统文化中不可忽视的一部分。在庄子?内篇中最早提及“养生”一词。儒、道、释三家思想著作皆有关于养生的表述。而养生之法又以道家哲学与中医学论述得最为系统与全面。所谓“养”，是指滋养、培养、保养、养育、修养;所谓生，就是生命、生存、生长。顾名思义，养生就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种活动。 本篇是基于SPA养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础，结合现代医学和营养学，从SPA养生与茶饮养生的角度，详细介绍新派芳香SPA与茶饮健康

2、养生功能以及茶饮保健。本篇列举了六十多种可简单应用的茶饮处方，针对个人体质、四季气候、变化调养，各种身体疾病不适症状等方面，芳疗、茶补、滋养俱全，内容深入浅出，可供酒店SPA、度假村SPA及大小型SPA会所作为茶饮制作指南。第一章 新派芳香SPA茶饮养生处方 健康美丽从简单易行的新派芳香SPA茶饮养生开始 !一、 新派芳香SPA茶饮呼吸系统调养篇 HOA001【 陈皮茶 】 茶饮材料:陈皮10克，白糖少许。泡饮方法:将陈皮用清水洗净，撕成小块，放入杯内，沏入沸水，盖上杯盖闷好。然后将泡好的陈皮汁倒出，汁内加入白糖搅匀即可。 茶饮功效:健脾理气，化痰止咳。 SPA项目: HOA002【 姜汁茶

3、】 茶饮材料:生姜汁2.5克,红糖5克.泡饮方法:将生姜汁和红糖一起放入杯内,冲入沸水即可.茶饮功效:温中止呕,散寒解热,化痰止咳。 SPA项目: HOA003【 白罗卜茶 】 茶饮材料:白罗卜100克,绿茶(铁观音)5克.泡饮方法:将绿茶用沸水冲泡5分钟后,取汁,将白罗卜洗净,切成小片置锅中煮烂后,倒入茶汁即可。 茶饮功效:理气开胃,清热、化痰、止咳 SPA项目: HOA004【 杏梨茶 】 茶饮材料:苦杏仁10克,鸭梨1个,冰糖少许.泡饮方法:将杏仁去皮和尖后,打碎;将鸭梨去核后,切成小块.再将二者一同放入锅中,加入适量清水炖煮.煮熟后加入冰糖即可.取汤水代茶. 茶饮功效:润肺平喘,止咳化

4、痰。 SPA项目: HOA005【 桑菊茶 】 茶饮材料:桑叶、杭白菊各5克,薄荷3克.泡饮方法:将桑叶和杭白菊一同放在锅中煎约15分钟再放入薄荷煎煮片刻，兑入蜂蜜即可。取汤水代茶茶饮功效:祛风散寒、解热止咳。 SPA项目: HOA006【 山梨茶 】 茶饮材料:山梨1个、冰糖适量. 泡饮方法:将山梨切片后放在锅中，加入适量清水和冰糖煎约15分钟即可。取汤水代茶. 茶饮功效:清热化痰、健脾止咳。 SPA项目: HOA007【 桑菊茶 】 茶饮材料:桑叶3克、菊花3克，薄荷3克，冰糖适量. 泡饮方法:将以上茶药一同放入茶杯，加入适量沸水和冰糖泡约10分钟即可。 茶饮功效:疏风清热、解表解毒。 S

5、PA项目: HOA008【白芷绿茶 】 茶饮材料:白芷5克、甘草3克，绿茶3克，蜂蜜适量. 泡饮方法:将白芷、甘草一同放入锅中，加入适量清水煮沸后，加入绿茶泡约1分钟加入蜂蜜即可。 茶饮功效:消炎镇痛、解表解毒、祛风治感冒。 SPA项目: HOA009【罗勒茶 】 茶饮材料:罗勒10克. 泡饮方法:将罗勒叶压碎置于锅中，加入适量清水煮沸后即可，取汤水代茶。 茶饮功效:发汗解表、祛风利湿治感冒。 SPA项目: HOA010【五神茶 】 茶饮材料:荆芥10克.紫苏叶10克，生姜10克，红糖30克，红茶5克。泡饮方法:先将荆芥，紫苏叶，生姜、和茶叶置于锅中，加入适量清水以小火煮沸后加入红糖即可，取汤

6、水代茶。茶饮功效:发散风寒、祛风止痛。 SPA项目: HOA011【牛蒡根菊花茶 】 茶饮材料:牛蒡根15克. 菊花10克泡饮方法:将牛蒡根置于锅中，加入适量清水煮沸后，取汤水冲泡菊花，闷3-5分钟后即可。 茶饮功效:发汗解表、清热散风，祛风利湿治感冒。SPA项目: HOA012【紫苏羌活茶 】 茶饮材料:紫苏叶5克. 羌活5克、绿茶5克。泡饮方法:将紫苏叶、羌活及绿茶一同研末，置于杯中，冲入沸水，泡约10分中即可。 茶饮功效:辛温解表、清热散风。 SPA项目: HOA013【双花茶 】 茶饮材料:金银花3克、野菊花2克。泡饮方法:将金银花和野菊花一同放入杯中，加入沸水调匀，泡约10分中即可。

7、 茶饮功效:清头醒目、清热解毒。 SPA项目: HOA014【姜糖茶 】 茶饮材料:茶叶5克、生姜10克、冰糖适量。泡饮方法:将生姜去皮洗净同茶叶、冰糖一同放入锅中，加入清水煮沸后即可，取汤代茶。 茶饮功效:散风寒、解热化痰、之咳嗽。 SPA项目 HOA015【竹叶茶 】 茶饮材料:竹叶15克、芦根10克、桑叶10克，菊花10克、薄荷5克。 泡饮方法:将以上各药洗净后，一同放入茶壶中，冲入沸水，泡约10分钟后即可饮用。 茶饮功效:清热解表、醒目润喉。 SPA项目 二、新派芳香SPA茶饮消化系统调养篇 HOA016【三仙茶 】 茶饮材料:山楂12克、炒麦芽10克、六神曲12克。 泡饮方法:将山楂

8、、炒麦芽、和六神曲一并放入锅中，加入清水煮沸后即可，取汤代茶。 茶饮功效:消食化滞。 HOA017【大麦茶 】 茶饮材料:焦大麦10克。 泡饮方法:将焦大麦放入杯中，以沸水冲泡，泡之3-5分钟后即可，取汤代茶。 茶饮功效:消食健胃。 HOA018【八宝茶 】 茶饮材料:枸杞子、胡桃仁、松子仁、柏子仁、葡萄干、甜杏仁、红枣、芝麻各10克。泡饮方法:将以上八味混匀放入器具中，每次取出5-10克置入杯中加入沸水浸泡5分钟即可，取汤代茶。茶饮功效:益气补肾、固本保元。 HOA019【蜂蜜萝卜茶 】 茶饮材料:白萝卜汁60毫升、茶叶10克、蜂蜜20克。 泡饮方法:先将茶叶放入杯中，冲入适量的沸水泡成浓茶

9、后，加入白萝卜汁、蜂蜜，调匀即可，取汤代茶。茶饮功效:健胃益气，助消化。 HOA020【厚朴花茶 】 茶饮材料:厚朴花35朵。 泡饮方法:将厚朴花放入杯中，冲入适量的沸水泡浓后即可。茶饮功效:开欲化湿，行气宽中。 HOA021【啤酒花茶 】 茶饮材料:干燥的花瓣35克，红糖少许。泡饮方法:将花瓣放入杯中，冲入适量的沸水泡浓后加入红糖即可。茶饮功效:健胃、化痰止咳、安神。 HOA022【白术参茶 】 茶饮材料:白术5克，党参10克、麦芽10克，陈皮10克。 泡饮方法:将白术、党参、麦芽、陈皮一同研磨放入杯中，冲入适量的沸水泡约20分钟后即可饮用。 茶饮功效:益脾健胃、助消化。 HOA023【艾叶

10、茶 】 茶饮材料:艾叶5克。 泡饮方法:将艾叶放入杯中，冲入适量的沸水泡约10分钟后即可。茶饮功效:温经散寒止痛。 HOA024【檀香丹参茶 】 茶饮材料:紫丹参15克、山楂15克、檀香15克，蜂蜜少许。 泡饮方法:将丹参15克、山楂和檀香共放锅中，加适量清水煮沸后再以文火煎20-30分钟，去渣取汁，加入蜂蜜调匀即可。 茶饮功效:活血化瘀、通络止痛。 HOA024【绿梅茶 】 茶饮材料:绿梅10克、绿茶10克。泡饮方法:将绿梅与绿茶一同放入杯中，冲入适量沸水后泡3-5分钟即可引用。 茶饮功效:疏肝理气止痛。 HOA025【甘松茶 】 茶饮材料:甘松10克、陈皮5克。泡饮方法:先将甘松与陈皮切碎

11、一同放入杯中，冲入适量沸水后泡10-15分钟，去渣后即可引用。 茶饮功效:解郁和胃，行气止痛。 HOA026【姜枣茶 】 茶饮材料:生姜3片、半夏5克、红枣2枚。泡饮方法:先生姜、半夏与红枣一同放入锅中，冲入适量清水后煎熟去渣后即可引用。 茶饮功效:益气补脾、温中散寒、止痛。 HOA027【柠檬咸茶 】 茶饮材料:柠檬10个、盐适量。泡饮方法:先将柠檬煮熟后去皮，晒干，放入瓷罐中加适量的食盐腌制，时间越久效果越好，每次取15克置于杯中，以沸水冲泡后，即可引用。 茶饮功效:健胃理气、生津止渴。 HOA028【葡萄姜蜜茶 】 茶饮材料:葡萄汁50毫升、生姜汁50毫升、绿茶5克、蜂蜜适量。泡饮方法:

12、先将绿茶，放入杯中，冲入沸水泡10分钟后，再将葡萄汁、生姜汁、蜂蜜一同混合调匀即可。茶饮功效:除烦止渴、健胃止痢。 三、新派芳香SPA茶饮亚健康系统调养篇 HOA029【莲心甘草茶 】 茶饮材料:莲子心2克、生甘草3克。泡饮方法:先莲子心、生甘草，一同放入杯中冲入沸水泡35分钟，即可引用。 茶饮功效:清心火、除烦躁。 HOA030【莲心枣仁茶 】 茶饮材料:莲子心5克、枣仁10克。泡饮方法:先莲子心、枣仁，一同放入杯中冲入沸水泡35分钟，即可引用。 茶饮功效:清心安神。 HOA031【柏子仁茶 】 茶饮材料:柏子仁茶15克。 泡饮方法:开水冲泡，加盖闷泡35分钟，即可引用。茶饮功效:养心安神。

13、 HOA032【菩提茶 】 茶饮材料:菩提叶5克。 泡饮方法:将菩提置于杯中，冲入沸水泡，加盖闷泡510分钟后，即可饮用。 茶饮功效:清心安神。 HOA033【合欢花茶 】 茶饮材料:合欢花9-15克。 泡饮方法:将合欢花置于杯中，冲入沸水即可引用。茶饮功效:解郁安神。 HOA034【灯芯草茶 】 茶饮材料:灯芯草15克。 泡饮方法:将灯心草置于锅中，加入清水煎汤，取汁饮用。茶饮功效:清心降火。 HOA035【龙眼参茶 】 茶饮材料:龙眼肉20克、西洋参3克，白糖少许。泡饮方法:将西洋参浸润切片，龙眼肉去杂质洗净，放入盆内，加入白糖，再加适量的清水，上锅蒸30分钟中，取汁饮用。 茶饮功效:养心

14、血、宁心神。 HOA036【静心提神茶 】 茶饮材料:菩提子3克、迷失香3克，洋甘菊3克，薄荷3克、蜂蜜少许。5分钟后，加入适量的蜂 泡饮方法:将以上各味一并以沸水浸泡3-蜜，即可饮用。 茶饮功效:静心安神、清热润喉。 HOA037【芝麻红糖茶 】 茶饮材料:芝麻5克、红糖20克，绿茶1克。泡饮方法:将芝麻炒熟研末，与红糖、绿茶，一同放入杯中，加入适量的沸水，泡约5分钟后，取汁饮用。茶饮功效:养心安神、抑制记忆力减退。 HOA038【灵芝益智茶 】 茶饮材料:灵芝20克。 泡饮方法:将灵芝洗净，晒干，切片放入杯中，加入沸水，泡约15分钟后，即可饮用。 茶饮功效:益气宁心、益智安神。 HOA03

15、9【枸杞百地茶 】 茶饮材料:枸杞10克、百合12克、生地黄10克。 泡饮方法:将以上三味加水同煮，去渣取汁，饮用。茶饮功效:补虚安神、养阴清热。 HOA040【玫瑰花茶 】 茶饮材料:玫瑰花10克。 泡饮方法:将玫瑰花置入杯中加沸水浸泡20分钟，取汁饮用。茶饮功效:补虚安神、理气解郁。 HOA041【舒眠茶 】 茶饮材料:薰衣草3克紫罗兰3克、玫瑰花3克、柠檬2片。 泡饮方法:将玫瑰花与紫罗兰花瓣剥下，与薰衣草一同置入盆中搅匀，并装入袋中绑成茶包，将茶包放入杯中加沸水泡5分钟，再挤入柠檬汁，再整片放入杯中饮用。茶饮功效:促进新陈代谢、舒压助眠、理气解郁。HOA042【薰衣草茶 】 茶饮材料:

16、薰衣草10克。 泡饮方法:将薰衣草置入杯中加沸水浸泡10-15分钟，取汁饮用。茶饮功效:缓和焦虑、松释压力。 HOA043【西洋玫瑰茶 】 茶饮材料:西洋参10克、玫瑰花3克。泡饮方法:将西洋参、玫瑰花一同置入杯中加沸水浸泡10-15分钟，取汁饮用。 茶饮功效:补气养阴、清火生津。 HOA044【人参花茶 】 茶饮材料:人参花5克、蜂蜜适量。泡饮方法:将人参花置入锅中加清水煎煮，取汁加入蜂蜜饮用。茶饮功效:补气安神、补肾健胃、清火生津。 HOA045【人参核桃茶 】 茶饮材料:人参3克、核桃仁10克。泡饮方法:将人参与核桃仁洗净，人参切片，一同置入锅中加清水煎煮，取汁加入蜂蜜饮用。 茶饮功效:

17、益气固肾。 HOA046【枸杞决明茶 】 茶饮材料:枸杞子3克、决明子3克。泡饮方法:将枸杞子与决明子一同置入杯中冲入沸水，泡约10分钟，取汁或加入蜂蜜饮用。 茶饮功效:补肝益肾、清热明目、补脑髓、益筋骨。HOA047【杜仲五味茶 】 茶饮材料:杜仲20克、五味子3克。泡饮方法:将杜仲、五味子一同研末，置入茶壶冲入沸水，泡约10分钟，取汁饮用。 茶饮功效:补肝益肾、滋肾固精、强筋健骨。 HOA048【枸杞绿茶 】 茶饮材料:枸杞子15克、绿茶3克。泡饮方法:将枸杞子与绿茶一同置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。 茶饮功效:益肝明目、补肾润肺。 四、新派芳香SPA茶饮豪柏男士精选篇 HOA0

18、49【梦幻灵芝茶】茶饮材料:灵芝。 泡饮方法:将灵芝置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:民间称灵芝为 长生不老 药，具有养颜护肤之功效，能延缓人体衰老。灵芝能保持和调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻，并可抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使头发增加光泽等功效，HOA050【帝王黄芪茶】 茶饮材料:黄芪。 泡饮方法:将黄芪置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:增进脾脏的阳气、提高肺与呼吸系统免疫能力.增进脾脏功能和代谢能力; 比如,疲乏, 虚弱,胃口不好等HOA051【浪漫玫瑰茶】 茶饮材料:玫瑰。 泡饮方法:将玫瑰花置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可

19、饮用。茶饮功效:气味芬芳,味甘微甜,促进性欲，护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 易怒者饮用具佳。 HOA052【贵德何首乌茶】茶饮材料:何首乌。 泡饮方法:将何首乌置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:何首乌补肝肾，益精血，增气力、壮筋骨，治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，预防慢性肝炎。 HOA053【思念莲子心茶】茶饮材料:莲子心。 泡饮方法:将莲子心置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:具有清心去热、止渴、止血、补肾、固精、可治肾虚等功效。 HOA054【伯爵西洋参茶】茶饮材料:西洋参。 泡饮方法:将西洋参置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即

20、可饮用。茶饮功效:强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对劳累过度症有显著功效。HOA055【绅士绞股蓝茶】茶饮材料:绞股蓝。 泡饮方法:将绞股蓝置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:绞股蓝主要含有含绞股蓝皂甙，它具有抗疲劳，滋补强壮，促进细胞新陈代谢、减肥、抗衰老、增强免疫，抗胃溃疡等各种生理活性，调节血脂的作用HOA056【豪哥银杏叶】茶饮材料:银杏叶。 泡饮方法:将银杏叶置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:含有最主要的是银杏黄铜成分、可改善阳萎;消除人体自由基，延缓衰老，使肌肤变得年轻光泽，淡化老年斑。HOA057【智慧决明子

21、茶】茶饮材料:决明子。 泡饮方法:将决明子置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。 茶饮功效:决明子有散热明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的润肠通便作用，适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。腰酸尿频、肾阳虚弱者，不适合饮用。HOA058【大好前程枸杞茶】茶饮材料:枸杞。 泡饮方法:将枸杞置入杯中冲入沸水，泡约5分钟，即可饮用。茶饮功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。HOA059【慈溪珍珠茶】茶饮材料:珍珠2克、绿茶2克。泡饮方法:将珍珠研末成细粉，

22、再将茶叶置入杯中冲入沸水泡制，用茶水送服珍珠粉，注:每隔710天服用一次。 茶饮功效:润肌泽肤、养颜美容、极速抗衰老。HOA060【韭菜壮阳茶】茶饮材料:韭菜籽20粒、食盐少许。泡饮方法:将韭菜籽研末成细沫，置入杯中冲入沸水加入食盐泡制，泡约3-5分钟即可引用。 茶饮功效:清心壮阳、益肾固精。 第二篇:新派芳香SPA食疗养生处方 新派芳香SPA食疗养生序言: 自古中医讲究“药食同源”，食之疗也不论男女老少和民族、都有食粥的习惯。粥的妙不可言在于它介于饭、菜、汤三者之间独有的疗效，粥有饭的饱腹之攻，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥的食疗作用与营养价值是食疗SPA养生的重要途径。本章主要讲解

23、粥品与食疗SPA养生，根据两者相结合的特点编写此章，以介绍贵宾顾客想知道并且适用的食疗SPA养生知识为主。精心选取各类食疗配方、食疗SPA养生处方近100例，详细地介绍了每一道粥的配方、做法、功效、适应季节，SPA项目搭配等，内容兼顾了男士、女士及理论与实践两大层面，既适合日常做SPA养生项目配合食用，也可以作为日常保健养生之美味佳肴。 一、 新派芳香SPA食疗高纤维低热量五谷杂粮调养篇我国政府发布的(中国膳食指南)特别强调了使用谷类对人体健康养生的重要性，作为新派芳香SPA食疗宝塔的塔基，杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源，杂粮包裹谷类杂粮和豆科类杂粮，谷类杂粮即研磨较粗糙的小产量谷

24、类，如燕麦、荞麦等，豆科类杂粮即绿豆、黄豆等，杂粮中的膳食纤维有降糖、降脂、通便、解毒、防癌和增强抗病能力的作用，而杂粮煮粥更能把其中的营养、SPA食疗有效的发挥出来。 HOB061【眉豆粥】食疗材料:眉豆150克、大米100克、红糖100克。食疗方法:先将大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥水。眉豆用开水浸泡，涨发回软后去皮，冲洗干净。将眉豆放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入大米，待再沸时改小火煮熟即可。 食疗功效:眉豆具有脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气。HOB062【黑米山药粥】食疗材料:黑米100克、山药50、红糖100克。 食疗方法:先将黑米淘洗干净，用冷水浸泡、沥水

25、。山药用水洗净切成小丁。将黑米放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入山药，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘、更重要的是，它有着美容养颜的功效。 HOB063【如意小米枸杞粥】食疗材料:小米100克、枸杞50克。食疗方法:先将小米淘洗干净，用冷水浸泡、沥水。枸杞用水洗净。再将小米放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入枸杞，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:滋补肝肾，益精明目;虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明、防治消化不良，防止泛胃、养血、有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 HOB064【当归红豆粥

26、】食疗材料:红豆100克、当归20克。食疗方法:先将红豆淘洗干净，用冷水浸泡、沥水。当归用水洗净。再将红豆放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入当归，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:健胃生津、祛湿益气、清心养神、健脾益肾、补气助阳。HOB065【绿豆核桃粥】食疗材料:绿豆100克、核桃仁20克。食疗方法:先将绿豆淘洗干净，用冷水浸泡、沥水。核桃仁用水洗净。再将绿豆放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入核桃仁，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤，养肾固发、益精血。 HOB066【莲子白果粥】食疗材料:香糯米100克、莲子100克、白果30

27、克。 食疗方法:将糯米、莲子清洗干净，用冷水浸泡、沥水。白果用水洗净。再将糯米、莲子放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入白果，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:健肠养胃、补肾固精、肾虚多汗、失眠多梦、温肺益气、养心驻颜。HOB067【鸿福五豆粥】食疗材料:香糯米、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。 食疗方法:将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥即可。 食疗功效:此粥色泽艳丽，能健脾和胃、补肾保肝、健身强骨。HOB068【帝王生姜粥】食疗材料:香糯米100克、生姜50克。食疗方法:将糯米清洗干净，用冷水浸泡、沥水。生姜用水洗净切片。再将

28、糯米、放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入生姜，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:治呕吐宋代对药粥治疗养生更为重视。圣济总录中收集药粥113方，如用苁蓉生姜粥治疗虚劳、生姜粥治疗反胃呕吐等，经临床实践其疗效均很好。 HOB069【好运枸杞粥】食疗材料:香糯米100克、枸杞50克。 食疗方法:将糯米清洗干净，用冷水浸泡、沥水。枸杞用水洗净。再将糯米、放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入枸杞，待再沸时改小火煮熟即可。 食疗功效:补气壮阳。元朝御膳医忽思慧在饮膳正要里记载了不少滋补强壮、延年益寿和防治疾病的药粥方，如“补脾胃，益力气”的乞马粥，其实就是用枸杞和高粱米煮成的稀粥，有“治阳气衰败、五劳七伤”

29、的枸杞羊肾粥，有“治虚劳、骨蒸久冷”的山药粥等。 HOB070【扁豆红枣粥】食疗材料:香糯米100克、扁豆50克、红枣30克。 食疗方法:将糯米、扁豆清洗干净，用冷水浸泡、沥水。红枣用水洗净。再将糯米、扁豆放入锅中，加入冷水，旺火煮沸后加入红枣，待再沸时改小火煮熟即可。食疗功效:粥养胃。延至今代，我国许多知名老中医，也都有用药粥治病的习惯。著名老中医岳美中非常推崇“黄芪粥治疗慢性胃炎，莲子、芡实粥治疗遗精，扁豆红枣粥补脾胃。” HOB071【豪柏神仙粥】食疗材料:香糯米100克、生姜50克、大葱头30克、米醋适量。 食疗方法:将糯米清洗干净，用冷水浸泡、沥水。葱头用水洗净切碎。再将糯米、放入锅

30、中，加入冷水，旺火煮沸后加入生姜、大葱，待再沸时改小火煮熟加入米醋即可。 食疗功效:沈仲圭老中医喜用“神仙粥”治疗感冒风寒。具体。趁热喝，以出汗为度，屡试不爽。 HOB072【核桃仁粥】食疗材料:核桃仁100克、大米50克、糖5克。食疗方法:先将大米、核桃仁淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥水。放入锅中，加入冷水，旺火烧沸煮熟后加糖即可食用。 食疗功效:核桃仁含有亚油酸和大量的维生素E，可提高细胞的生长速度，减少皮肤病、动脉硬化、高血压心脏病等，可养颜益寿、美容养颜。HOB073【五彩粥】食疗材料:黑米50克、红米30克、薏米30克、碎玉米30克、糙米30克、白糖5克。 食疗方法:先将意米、淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥水。碎玉米放入锅中烘香。再将黑米、红米、糙米、洗净放入锅中大火煲15-20分钟后，再放入薏米、玉米小火烧沸煮熟后加糖即可食用。 食疗功效:红米能改善营养不良、又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。薏米是一种美容食品，可以抑制粉刺、色斑、改善肤色。此粥色泽艳丽、营养丰富、美容养颜。 HOB074【小米眉豆粥】食疗材料:小米200克、眉豆200克、大米300克。 食疗方法:先将小米、大米、眉豆淘洗干净，用