1、泰国地禁忌与习俗泰国的禁忌与习俗泰国一向被人们称为“亚洲最具异国风情的国家”。许多中国人到泰国旅游,无论是吃住玩,各方面都比较容易适应。但出于泰国是一个佛教国度,国体政体,风俗习惯与我国也多有不同之处,因而在到泰国旅游之前,对泰国的民风民俗还应当心中有数。泰国是一个十分注重礼仪规的国度,在公开的场合下,人人都显得温文尔雅,遵守社会规。在当地游览时,应当尊重泰国人的习俗。年轻情侣最好不要当众勾肩搭背,不要有太过亲昵的举止,也不能当众发脾气。否则,你就一定引来路人的惊讶的目光。泰国人给人的印象是态度友善、性情温和。在泰国,你绝对见不到人们吵架,甚至也听不到有人在大声粗气地讲话。头是神圣而不可侵犯的
2、。孩子的头只允许国王、高憎或父母抚摸。理发师在理发前,先要说声“对不起”之类的话后才开始理发。当一人向另一人传递东西时,切勿越过他人的头顶传递。泰国人吃饭用右手,给别人递东西时也用右手,以示尊敬。如不得已要用左手时,先应说声“左手,请原谅”。不用手(特别是一个指头)指某人,而是用下巴,召唤来人时伸直手臂,手掌向下,手指上下动,不可捻手指、拍手或大喊。佛日禁止杀生,因此杀猪、宰鸡都要在前一天完成。重大的佛日还禁止斗赛、赌、姻,如赛马、拳击都停止举行。泰国全国90%的人都信奉佛教,每个男子在一生中有两次出家的经历。因而,在泰国的街头,我们会经常与泰国僧人不期而遇。在遇到僧侣时,要尊重其信仰习惯,要
3、礼让先行。女士要特别注意避免碰触僧侣,僧侣对此种事是特别介意的。如果一个和尚在颂长一卷经时被妇女不小心触到,那他则前功尽弃,必须从头再来。对遍布泰国各地的佛像,不论大小新旧,我们也都应表示同等的尊重。在泰国旅行,拜庙宇是必须要去的。泰国最著名的几个浏览点如玉佛寺、金佛寺、王庙等,无一不是与庙宇有关的。晴天路遇和尚时,如果从和尚面前经过,必须绕开和尚的身影。按佛教说法,和尚的身影即和尚本人,跨越和尚的身影,等于跨越和尚,这是对和尚不尊重的表现。游览佛寺前,先检查一下衣着,袒胸露背者及穿短裤、背心者是禁止入的,甚至衬衣没塞进裤子、袖管翻卷在胳膊上的人也不准进佛寺的门。游客在进入佛殿前还要脱鞋,否则
4、,会被视为沾污佛堂。游客如果对寺庙、佛像、和尚做出轻率的举动,就被视为罪恶滔天。拍摄佛像尤其要小心。不要触摸佛像,不要爬上寺院外的任何一尊佛像。对所有佛像,不管大小都要尊敬。不要把佛像放在裤袋,泰国人认为身体的下部接触佛像是对佛像的亵渎。身为游客听到演奏泰国国歌,应马上停止活动并肃立。在给僧侣拍照前,应先征得同意,拍照后应有礼貌地表示谢意。除国王及王室外,泰国僧侣的社会地位亦很高。女性遇见僧侣时要留意不要触及他们身体,否则会被视为亵渎。遇女尼时,男子亦要小心不要触及她们身体。泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。人们习惯用颜色表示不同日期:星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期
5、四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。人们常按不同的日期,穿不同色彩的服装。过去白色用于丧事,现在改为黑色。泰国男女间讲究授受不亲,即使在公开场合跳舞时,身体也不可接触。忌用红笔签名。在泰国,死者的名字是被人用红笔写在棺材上的。红笔签名,表示这人已死。狗在泰国是禁忌图案。避免谈论的问题:政治、腐化、王室成员。即使是朋友之间,也不喜欢谈论个人问题。假如你冒犯了别人,要微笑,说“对不起”以示歉意,还要双手合十。进入泰国人的住宅之前要脱鞋,不能踩门槛。如果主人坐在地板上,客人要照样行事。脚不要交叉,把腿卷屈在身体下面,不要露出脚底。给泰国人送礼,最好选用有包装的食物、糖果等,并以右手递给受礼者。
6、如果泰国人送你一件礼品,在接受礼品前应先合十向他们表示感谢。除非对方要你打开,否则不要当面打开。泰国素以包容和好客著称,他们对每个人都示以微笑和谦逊的态度。一般旅客都很容易适应本地的风俗习惯。不过以下是一些特别值得提示的:传统以来,泰国人对皇室成员怀有深厚的敬仰之情。到访游客应对泰皇,泰后及其儿女表示尊重。比如:每天上午08:00和下午18:00,在公共场所,国歌奏响时,您应当站立。若参与皇室成员出席的公开场合,最佳的做法就是观察及仿效在场人士的礼仪。泰国的法律有很多章节阐述对宗教违法的行径,当中包括信众最多的佛教和其他信仰。所有的佛像不论大小完好或残破,都奉为神圣之物。请别攀爬佛像!一般的要
7、对佛像不做出“有欠尊重”的行为。参拜佛寺,衣着需整齐不要裸露上身,或穿短裤,或无袖的衬衫。供奉佛像之寺堂,不应穿着鞋子进入。请放心脱鞋吧,寺堂的地板,一般是干净的。佛教的僧侣均被禁止与女士接触,如果希望把东西交给僧侣,则应先把东西交予一位男士由他代劳。一件长袖的罩衫扣至脖颈,并且披上发巾。当泰国人打招呼时,是以双手合十,状似祷告。泰国人称“Wai”。一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。泰国人认为头是身体的最高的部分,他们是不容许拍任何人的头部,纵使是友善的表现。如果你偶然摸某人的头,您要很快地向他道歉。同样脚被认为身体的最低的部分。别使用你的脚指向人或对象。别与你的脚摸任何
8、人。别把你的交放在桌子或椅子上休息。别跨过人的身体,请从附近绕过或礼貌地要求他们移动。当在地板上坐时,也应使您的脚不指向任何人。公开表示爱的行为是难以接受的。你可能看过一些十分西化的年轻夫妇手牵手的情景,但是,这样子只在开明的社群中常见。在泰国的社会,发脾气是下下之策。泰国人认为这样代表卑劣的仪态。坐时忌翘二郎腿。谈话时,忌用手指指对方。到寺庙拜佛或参观时,须衣冠整洁,脱鞋。泰国华人较多,民间也有春节、清明节、端午节、中秋节等节日。在大城市里,泰国的服饰大都很现代化,衣料多用棉织品或丝织品。泰国人的传统衣服比较朴实。泰人最喜爱的服饰品是金首饰。金项链下面往往挂一块金牌,男人则挂一个小佛像。泰国
9、人以米为主食,东北部地区都吃糯米。吃饭不用匙筷,喜欢用右手抓着吃。肉食以鱼类为主。爱吃辣食,“没有辣椒不算菜”。泰国“竹筒饭”远近闻名,是把糯米和椰酱放在里面,在火上烧烤。吃饭用右手,而左手常用来拿一些不太干净的东西。在泰国,发脾气是下下之策,特别是公然地发脾气,至于想要的也将无法得逞。泰国人认为这样子代表了卑劣的仪态,保持冷静和平抑情绪则是上上之策。若泰国人以你的名字代替姓氏称呼你时,如:卜克先生或玛莉女士,千万不要感到惊讶。因为,他们是这样互相称呼的,一般尊称“kun”(先生、太太、女士)在名字前。给小费在泰国来说还不普遍,但现在已渐渐地多起来了。多数的饭店和旅馆都加收10%的服务费;饭店
10、员工服务良好,可给小费,一般一次约20泰铢或1美元左右。大饭店和餐厅通常都在帐单上加收10%-15%的服务费,因此用不着再给服务人员小费了。但是作为惯例,多余的零钱要留在帐上,但不要只留一铢钱,因为这是一种侮辱。即使在高档餐厅帐单中未打入服务费时,小费的数目也不超过花销的10%-15%;在中档餐厅里,一般将找回的零钱留在桌子上或放到盘子里;在小餐馆或街头摊子上用餐不用付小费。绝大多数的三轮摩托车的收费要讨价还价,所以不要另付小费;出租车司机一般不会要求给小费,但如果给也不会拒绝。小费尽量不给硬币,以示尊重。人们送礼,不能送香烟,相互交谈,也不要递烟,因为烟不利于健康。许多商店、超级市场也不出售
11、香烟。泰国人绝不用红笔签名,因为当地人死后是用红笔把他的姓氏写在棺木上的。此外,对于国有些好赌两把的人,还得特别提醒一句,到泰国旅游时,最好暂收赌瘾,因为泰国是禁止赌博的即使你是在酒店的房间里,也不能打麻将赌钱。否则,就有可能因触犯了泰国的法律而受到处罚。泰国有“佛教之国”、“白象之国”之称。首都曼谷有“东方威尼斯”之称;在泰文里,曼谷具有“天使之城”的含义,但这只是简称,如将它的全称译为拉丁文,则一共有142个字母,是世界上名称最长的首都。 他们主要使用的语言有泰语、英语。 下面我将通过佛教、服饰、饮食文化、礼仪与禁忌、节日、民间运动、婚礼、游艺活动、工艺品、四通八达的交通、农业、居住民俗为
12、大家讲解泰国首先,我们先来看看泰国的宗教民俗。众所周知,泰国是一个信仰佛教的国度。佛教在泰国的地位是神圣不可侵犯的,任何冒渎的行为均可能会遭受到拘禁,即使对于外国游客也是同样的。那我们先来了解佛教的传入。佛教传入东南亚,最早的地区应在今日下缅甸之卑谬或泰国中部之佛统。古代东南亚佛教,小乘和大乘彼此兴废交替,以南传上座部势力较大。西元七世纪末,下缅甸、泰国中部信仰上座部;爪哇、苏门答腊则在婆罗门教支配下。十二世纪,锡兰大力改革佛教,统归为大寺之上座部佛教。此后二百年,缅甸、泰国、高棉、寮国均弘扬以锡兰为传承之上座部佛教。唯有越南自古受中国文化薰陶,受传大乘佛教。至于马来西亚、爪哇、苏门答腊则始终
13、婆罗门教、大乘、小乘佛教并行,迄十三世纪,阿拉伯回教文化传入后,传统宗教亦随之覆灭。了解了佛教的传入,那我们来关注一下佛教的禁忌。不能手指僧侣,不能接触(身体)僧侣。尤其女性不许与僧侣握手,在汽车上不许与僧侣邻坐,即使是僧侣主动前来打招呼(外国女性常遇到)也应礼貌地拉开距离。请记住:入乡随俗。女士若想将东西奉给僧侣,宜托男士转交,如果要亲手赠送,那么僧侣便会开一块黄袍或手巾,承接该女士交来的东西,过程中僧侣是不容许碰触女性的。 每尊佛像,无论大小或是否损坏,都是神圣的,绝对不可爬上佛像拍照,或对佛像作出有损尊敬的举动。遇见托钵化缘的和尚,千万不能送现金,因为这是破坏僧侣戒律的行为。泰国男子满2
14、0岁后,都要出家一次,当3个月的僧侣,国王也不例外,否则会被人看不起。 头部忌 随便用手触摸他人的头部,被视为对他人的极大侮辱。即使对小孩表示亲呢,也不要随便抚摸头部,以免给小孩带来厄运。 左手忌 左手拿东西给别人是鄙视对方的行为了解了泰国的佛教禁忌后,同学们应该知道如何才能正确谨慎的与泰国人交往。那接着,我们就去了解泰国的第二部分:泰国传统服饰。泰国传统服饰总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。泰族男子的传统民族服装叫“绊尾幔”纱笼和“帕农”纱笼。帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。服饰礼仪 1、喜欢鲜艳的颜色。用不同的颜色代表不同的日期。周一,黄色;周二,粉色;周三,绿色;周四,橙色;周
15、五,淡蓝色;周六,紫色;周日,红色。 2、平时:穿衬衫、长裤、裙子; 商务场合:深色的套装或套裙; 3、无论去哪都不要让鞋底露出,尤其不要把鞋底朝向对方。旅行最好自带拖鞋。 接下来是第三部分:游艺民俗,今天主要想带领大家了解的是泰国的泰拳,在我看来,泰拳是近身格斗中最危险的一种,泰拳的招式,招招凶狠,招招致命。所以,相对而言我还是喜欢咱们中国的武术,不已致命为目的,只为能够强身健体,必要时能自保。好,下面是第四部分:人际礼仪,初到一个陌生的国度,必先学会正确的与人交流,否则一旦触碰禁忌,后果可想而知。1、泰国人非常尊重国王和王室成员。不要随便谈论或议论王室。遇有王室成员出席的场合,态度要恭敬。
16、2、泰国人视头部为神圣之地,因此不要随便触摸别人的头部。不要用脚指人或物,特别是脚底不要直冲着佛像。 也不要用脚开门关门。 递东西时用右手,不宜用左手。 3、泰国人非常爱清洁,随地吐痰、扔东西被认为是非常缺乏教养的行为。泰国人还非常注重卫生间的整洁,因此无论外出还是在酒店,都应注意保持清洁。 4、公共场合男女不应过分亲热。仔细观察你会发现,泰国男女在公共场合边手牵手的都很少。 5、泰国人大多彬彬有礼,很难看到有人大声喧哗或者吵架,因此说话时应压低嗓门,无论发生了什么,不要当众发脾气。 6、泰国禁赌,即使在酒店房间里也不要打牌或打麻将。泰国人见面时一般不握手,而是行合十礼,并互道一声“沙越里”(
17、泰语音译,意思为“安乐吉祥”)。合十的双手举的越高,表示对对方越尊重。 行礼时双手合掌,十指并拢,臵于胸前,手掌尖对鼻尖,微微低头。晚辈见长辈时双手举至眼部,平辈相见举到鼻部,长辈对晚辈还礼时至胸前。 地位较低或年纪较轻者应先行礼。当一方致意时,受礼者应还合十礼。泰国人告辞时也互致合十礼。 现在泰国政府官员、知识分子见面时常握手问好。 日常礼仪 习惯以先生、小姐称呼,常为表友善和亲近,不习惯称呼其姓,而习惯称呼其名。 泰国人颇有涵养,讲究温、良、恭、俭、让。 讲话轻声细语,举止温文尔雅。 微笑之国。 日常礼仪 泰国平民遇见王室成员或高僧,须行下 跪礼,而王室成员和高僧则不须还礼; 行人从坐着的
18、人身边经过时,要略微躬身,以表示礼貌; 用手抓食,冰茶 长者在座,晚辈应坐地或蹲跪,头的高度不可超过长者。 习俗禁忌 门坎忌 到泰国朋友家中做客,进门时要小心跨过门坎,万万不可踩着人家的门坎。泰国人认为门坎下住着神灵,断不可冒犯。 红色忌 在泰国,人们用红笔将死者的写在棺木上。因此,泰国人忌用红笔签名,认为红色是不吉利的。 习俗禁忌 鹤、龟忌 鹤、龟的图案在泰国是不受欢迎的,泰国人忌讳这两种动物以及印有其形象的物品。鹤被视为“色情”鸟;龟则被视为男性“性”的象征。 发怒忌 泰国人讨厌在公共场所勃然大怒的人。在社交场所大发脾气的人、常常会失去友谊; 在商务活动中容易发怒的人,往往会丢掉生意。 花
19、忌 茉莉花,在泰语与“伤心”发音相似 言语忌 数字忌 喜欢数字“9”, 泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。 习惯用颜色表示不同日期:星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。 过去白色用于丧事,现在改为黑色。 泰式美食受欢迎的程度,可由分布在全世界各大都市泰国餐厅的庞大数量得到见证。于是,许多已尝过泰式饮食辣、酸、及甜味特色的游客,来到这里之后都想亲身体验发 。大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤,以及一份沙律(生菜类),随各人的喜好以任何先后次序吃都可以,餐具则是叉子和大匙。餐后点心通常是时
20、令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖作成的各式甜点。 泰国不同地区有不同的菜肴。举例而言,南方的食物则是深受马来西亚的回教式风味影响,且有各种生猛海鲜供配搭。而国普受欢迎的有:脆米粉(mikrop)一种用虾、猪肉、蛋及甜酸酱合炒的米粉、)、椰汁鸡(Tom Kha Kai-鸡汤加柠檬与椰奶)与辣牛肉沙律(Yam Nua)。 餐饮礼仪 泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。 用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,但现在有用叉子和勺子的。 泰国的饮食以稻米、蔬菜为主食。泰国人最爱吃民族风味的“咖喱饭”(它是用大米、鱼肉、香料、椰酱及蔬菜等烹制而成的)。 泰人在饮食嗜好上有如下特点:
21、注重 讲究菜品要鲜嫩,注重风味特色。 口味 一般口味中喜咸,爱辛辣味。 主食 以米饭(糯米)为主食,面食吃的不多,对水饺和汤面也感兴趣,乐于吃小蛋糕及干点心。 中餐 喜爱中国的川菜、粤菜、京菜、沪菜。 水酒 喜欢啤酒、葡萄酒;爱喝矿泉水、桔子水、橙汁、咖啡、可乐、牛奶等;尤其喜欢喝冰茶(红茶)。 泰人的婚礼中,先后要举行戴双喜纱圈、洒水、拜祖宗神灵、铺床、守新房和入洞房等仪式,整个婚礼才算结束。新郎新娘房中摆上佛像及国旗,挂有泰国国王王后御像。新郎新娘身穿结婚礼服,新娘多穿白色礼服,禁止穿紫色衣服,不然将会成为寡妇。洒水前,新人首先点香、拜佛,然后双双坐在准备好的矮榻上,头部朝向星相家规定的方
22、向,大多朝向东方。新郎坐在新娘的右侧,伴郎伴娘坐或站在新人后面。新郎新娘双手合掌向前伸出,准备接受洒水,下方放有接法水的盆。洒水仪式的主持者,首先为新郎新娘头上戴上吉祥纱圈,然后,将法螺水洒在新郎新娘的手上,祝愿新婚夫妇相亲相爱,白头偕老。接着参加婚礼的客人依次上前为新人洒水祝福,最后由亲戚洒水祝福。长者为新人拿去吉祥纱圈,结束洒水仪式仪式结束后,仪式主持人分发一些小礼物给客人留念。并请新郎进入室,女方父母将白布铺于室中间,并摆上椰子酒和拜神布。新郎点燃两支蜡烛,两支佛香,然后与新娘一起礼拜祖宗神灵。礼拜时,新郎举右手与新娘举起的左手交握,跪拜祖宗神灵三次。三拜祖宗后,新郎还要跪拜女方父母及女
23、方长辈。长辈接受跪拜后,要祝愿新人幸福,并赠送礼物。铺床仪式又称摆枕仪式,大多在新婚洒水仪式的当日晚上进行。新娘请来铺床的一对夫妻必须是儿女双全、有身份、德高望重的恩爱夫妻。铺床人要为新郎新娘扫床铺、铺被褥、摆枕头、挂蚊帐。由新娘准备一只冬瓜、一只白猫、一块研药石、一口锅、锅里面盛满香水或清水,一个托盘、托盘上放着包成包的绿豆、芝麻、稻谷及彩礼等。由铺床人将这些东西放置在新人床铺旁边。这些东西都有寓意。清水、瓜果象征新郎新娘心灵纯洁、冷静。研药石比喻恩爱之情深重。绿豆和芝麻象征日后事业发达,并表示自此与父母分开,独立生活。白猫则为新家捕捉老鼠之用。然后铺床,夫妻在新郎新娘床铺上躺一下,妻子躺在
24、左面,丈夫躺在右面,并且要躺着互相交谈,容是祝新郎新娘幸福,白头偕老等。至此,铺床仪式即告结束。双喜纱圈,又叫“吉祥纱圈”,是用纱做的两个纱圈,如同碗口大小,另有一条圣纱连接两纱圈和圣水钵,再通向参加婚礼的每个和尚的手。双喜纱圈要在行洒水礼前,由婚礼主持人或双方的长辈分别戴在新郎新娘的头上。泰国人认为圣纱经和尚念过经或符咒后,将产生一定的法力。按泰人习惯,如果先脱新郎的纱圈,预示将来丈夫掌握家庭大权;如果先脱新娘的,则妻子掌大权。接着进行新郎守新房和送新娘入洞房仪式。铺床仪式结束后按习俗,新郎需单独守新房数日。傍晚,新娘要为新郎送替换的睡衣一套。新郎守洞房为三夜、五夜或七夜不等,直至送新娘入洞
25、房的良辰吉日。届时,由新娘父母或铺床夫妻送新娘入洞房,交给新郎,并教导新娘要忠诚丈夫,夫妻要相亲相爱等。现代泰人结婚程度简化,多在一日完成,故新郎不再守新房。中国的春节、泼水节、火箭节、佛诞节、农耕节、水灯节、守夏节、国庆节、九皇斋节、佛日。今天最主要介绍的的是泼水节、水灯节、九皇斋节。泼水节:每年的4月13日,是泰国的泼水节,泰国泼水节又称“宋干节”,历时三天,是泰国的重要节日。泰国泼水节代表着清除所有的邪恶、不幸和罪恶,并怀着一切美好和纯净开始新的一年。同时泰国泼水节也带动了泰国旅游业的蓬勃发展。 水灯节:在泰国的传统节日中,最美丽的应该是“水灯节”(Loy Kra Thong)。如果说从
26、4月份的“宋干节”,可以看出泰国人在“水战”中的疯狂,那么每年的11月份的“水灯节”,却充分体现着泰国青年男女旖旎的恋恋风情 九皇斋节:每年九、十月举行,一连庆祝九天。在九皇斋的九天九夜里,九皇斋的信徒,都改吃素食,停止娱乐活动,并在市的五座主要佛寺举行各种庆祝仪式。街上摆满各种斋物贡品和食品,上面插著一根黄旗,或贴满写有“清斋” 字样的黄纸幅,供善信脱下艳丽的服装,穿上洁净的白衣白裤,诚心斋沐,到佛庙进香,礼拜九皇礼佛,以祈求合家吉祥平安,诸事顺利。庆祝仪式到最后一夜达到高潮,仪式从午夜开始,一直通宵达旦。除了在皇家宫廷的建筑外,还可以在佛教的所属物宝塔和寺庙看到泰国的古典建筑。借鉴印度、中
27、国和缅甸等国的建筑艺术,泰国人民创造了自己独特的建筑风格多层屋顶、高耸的塔尖,用木雕、金箔、瓷器、彩色玻璃、珍珠等镶嵌装饰。在照耀下,这些建筑物发出灿烂的艺术之光。泰国位于亚洲中南半岛中南部,东南临泰国湾,西南濒安达曼海,疆域沿克拉地峡向南延伸至马来半岛,与马来西亚相接,其狭窄部分居印度洋与太平洋之间。这里地处热带,绝大部分地区属热带季风气候,终年炎热,全年温差不大,可谓“四季如夏”。每年11月到次年1月,是泰国旅游的最佳季节,其次是410月。所以这里也特别适合热带植物的种植出名的有,泰国香米,各种热带水果。农业是泰国传统经济产业,农业人口约1530万人。全国可耕地面积约1.4亿莱(1莱=1600平方米),占国土面积的41%。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡胶、甘蔗、绿豆、麻、烟草 、咖啡豆、棉花、棕油、椰子等。泰国水果出口是泰国的一大经济支柱,主要盛产榴莲、山竹、桂圆、椰子等。
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