1、溶液组成的表示第一课时沪教版6-2溶液组成的表示(第一课时)张家港市第八中学 杜晓明一、 教材分析这一节课是对溶液知识的深化,学生将认识到除了水这一常见的溶剂外,汽油、酒精等也是常见的溶剂;学生将更认识到,定量表示溶液的组成,是溶液知识运用到生产、生活实际和科学实验的必要条件。二、 学情分析学生已经掌握了一些溶液的知识,对溶液的定性组成比较容易理解。在日常生活中,学生也知道常用“浓”“稀”来描述溶液的组成,只是他们对溶液的定量表示不是太清楚和太规范。所以,本课要使学生感知溶液的组成可以用溶质和溶剂的量来表示。对溶液组成的定量表示,如溶质的质量分数的概念的理解以及简单计算上,部分学生可能有困难,
2、因此需要一定的教学铺垫和练习来突破本节课的重难点。三、教学目标 1、知识与技能(1)、了解溶液的组成,以及溶质、溶剂、溶液三者的质量关系;(2)、知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂,能够指出某些溶液中溶质的状态;(3)、能进行溶质质量分数的简单计算;2、过程与方法 (1)、通过课前有关资料收集、课堂表述,使学生初步学会运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工,并能准确表述有关信息。(2) 、通过以小组合作形式的研究性学习的探究过程,使学生能主动与他人进行交流和讨论,清楚地表达自己的观点,形成良好的学习习惯和学习方法。3、情感态度价值观(1)、通过收集的资料和研究性学习的有关内容,
3、使学生体会到溶液与生活密切相关。(2)、通过实验探究,增强学生对化学好奇心和探究欲,激发学生的学习兴趣。四、重点和难点溶质的质量分数的概念的理解以及简单计算五、教学过程教学内容教师活动学生活动教学设想巩固复习在生活和学习中,我们已经对溶液有了一定的了解,请列举我们身边接触过的一些溶液及其作用?思考、回答。复习溶液的概念以及特征,为下面判断溶质、溶剂作铺垫,同时也让学生体会溶液在生活和生产中重要作用。设置情景、引入新课【多媒体投影】1、一瓶葡萄糖注射液标签,假如你是一名护士,在给病人输液时,你认为要关注哪些方面?如果弄错了,会有什么影响?2、从葡萄糖注射液的标签上我们可以发现标有10的字样,想不
4、想知道它表示什么吗?猜想,回答:溶液的成分、药效、用量等。创设问题情境,培养学生猜想意识的习惯。从生命健康角度引入,引起学生对溶液成分的关注。一、溶液的组成在生活和学习中,我们已经接触到很多种溶液,写出你知道的溶液的名称,并说说它是由哪些物质混合而成或者是通过什么方法形成的?序号溶液的名称是由哪些物质混合而成或者通过什么方法形成123小结:溶液的组成及溶质、溶剂的概念。完成表格,归纳,小结。体验自主学习,引导学生与实际生活相联系,拉近生活经验与知识的距离。交流与讨论1、下列常见溶液中的溶质和溶剂分别是什么物质?混合前的状态怎样?溶液的名称溶质的名称和状态溶剂的名称和状态氢氧化钠溶液澄清石灰水生
5、理盐水碘酒稀盐酸医院里的消毒酒精完成表格,归纳,总结:1、溶质可以是固体,也可以是气体或固体。2、溶液中溶质可以是一种,也可以是多种。3、水、酒精、汽油均可做溶剂。通常不指明溶剂的溶液,一般是水做溶剂的溶液。4、溶液的质量=溶质质量+溶剂质量5、溶液的体积不能是溶质和溶剂体积的简单相加。为学生自主学习,创建平台。过渡刚才我们从定性的角度了解了溶液是由溶质和溶剂组成的。那么是不是溶质和溶剂种类相同,溶液就完全相同呢?二、溶液组成的定量表示【探究1】观察3支试管里的硫酸铜溶液,在这三支试管中溶液的组成是否相同?判断溶液浓稀的根据是什么?你能否知道这三种硫酸铜溶液中究竟含有多少溶质?(1)、 (2)
6、、 (3)思考、回答:1、颜色越深,浓度越大。2、该种溶液所含溶剂和溶质的种类相同,但是三份溶液的浓度不同。3、溶液的浓和稀只能粗略地表示溶液中所含溶质的多少,但不能准确地知道一定质量的溶液中所含溶质的质量。制造悬念、激发学习动机。【探究2】将溶液(1)平分为两份,放入两支试管,在其中一支试管中加入两滴水,让学生判断哪只试管中溶液的浓度大?然后背对学生,将两支试管交换,再让学生判断哪只试管中溶液的浓度大?光凭颜色是不能分辩较小的区别。为【探究3】做好思想准备。过渡光凭肉眼来观察,难区分较小的差别,就像在奥运会上百米比赛中无法用肉眼区分哪一组的第一名跑的最快?那么如何进行比较呢?学生回答:用计时
7、器,数据,比较他们各自跑完百米所用的时间。【探究3】1、称取3g蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取20g水加入烧杯中,搅拌使蔗糖全部溶解。2、称取5g蔗糖加到烧杯中,用量筒量取50g水加入烧杯中,搅拌使蔗糖全部溶解。【讨论】利用表格中的数据,你能用哪些比值比较出两个蔗糖溶液哪个更甜一些?浓度更大一些?看谁找的办法多?讨论交流,归纳、总结:1、溶质质量/溶液质量2、溶剂质量/溶液质量3、溶质质量/溶剂质量4、溶液质量/溶质质量5、溶液质量/溶剂质量6、溶剂质量/溶质质量通过讨论,培养学生的思维能力。为溶质的质量分数引出做好准备,同时又加深了学生对概念的理解。过渡这些方法都可以比较溶液的浓稀,为了不引起
8、混乱,化学上统一采用:溶质质量与溶液质量之比,并把这个质量之比叫做溶质的质量分数。为提出溶质质量分数作铺垫。1、溶质质量分数的概念可以用多种方法定量表示溶液的组成,化学上常用溶质质量分数表示溶液的组成。溶质质量分数=溶质质量/溶液质量100%;溶质质量=溶液质量溶质质量分数过渡溶质的质量分数在工农业生产和生活中有广泛的应用,例如医疗上给病人输入的生理盐水,要求溶质的质量是很严格的,不然会造成生命危险的;又如施用农药时,如果药液过浓,会毒害农作物,如果药液过稀,又不能有效地杀灭虫害【阅读】P12,例题学生自我检测序号溶质质量/g溶剂质量/g溶液质量/g溶质质量分数溶液11090?溶液220?10
9、0?溶液3?30200?溶液4?30030%溶液540?20%当堂练习。通过表格中的数据,反复应用公式变形,熟悉公式,灵活应用,巩固基础。交流与讨论1、现有常温下一杯100g,溶质的质量分数为10% CuSO4溶液,分别经过下列变化后,溶质质量、溶剂质量、溶液质量、溶质的质量分数分别有什么变化?溶质质量溶剂质量溶液质量溶质的质量分数加水?蒸发少量水?加少量CuSO4?从原溶液中取出50g,剩余溶液?2、一瓶葡萄糖注射液标签,从葡萄糖注射液的标签上我们可以发现标有10的字样。10%的含义有哪些?讨论:通过刚才的练习,你对“溶液中溶质的质量分数”有什么新的认识?【小结】:溶液包括溶质和溶剂。当一瓶
10、溶液中的溶质或溶剂的质量发生改变时,必然会导致溶液的质量或者溶质的质量分数的改变。学生讨论交流,小结:、每100克葡萄糖注射液中含20克葡萄糖 和80克水。、每80克水中溶解的葡萄糖20克。通过讨论、交流使学生明白溶液的溶质质量分数随各种因素的变化而出现不同的情况,为后面溶液的稀释、浓缩计算作好铺垫,也为溶液的配制打好伏笔。首尾呼应,解决悬念。理解标签上质量分数的意义,解决实际问题。从化学走向社会生活中的一些常见溶液的商标,大致有三种:1、100 ml中有某物质多少毫克(多见于各种饮料,酱油、醋);2、酒精度为4%(V/V)(多见于饮用酒);3、某物质含量为2.0%。(多见于医药) 4、阅读P
11、14,无土栽培。进一步使学生感到化学就在自己身边,激发学习兴趣。教学小结总结本节课的知识要点。整理笔记,巩固知识巩固本节课的知识要点。当堂反馈课本P14,P15,1,2,3,4,7.当堂练习及时反馈,引导学生及时进行反思以巩固自己的知识与技能,进一步提升学生的情感、态度和价值观。教学评价与课堂反馈自我评价:对于本节课所学内容,你的收获有哪些?你还有哪些困惑的地方?还想了解哪些有关方面的内容?学生思考、各抒己见回答。培养学生的归纳、总结以及语言表述能力。六、板书设计:6-2 溶液组成的表示(一)溶液的组成 溶质溶液溶剂 溶液质量=溶质质量+溶剂质量(二) 溶液组成的定量表示1 溶质质量分数的概念:2.计算公式: (三) 有关溶质质量分数的计算1溶质、溶剂、溶液的质量变化时的计算七、【教学反思】 本节课成功之处:不足之处:
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