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1、上海交大9500生化上交大生物化学95 一. 名词解释 1. 糖蛋白,粘蛋白,蛋白聚糖 2. 酶的辅酶与辅基 3. 核糖酶(Ribozyme) 4. 转氨基作用 5. 四碳途径(C4) 6. 熔解温度(Tm) 7. 操纵子模型 8. RN A拼接(splicing) 9. 蛋白质工程 10. 亲和层析 二. 写出下列糖及其衍生物的H aworth结构式.(10分) 1. 半乳糖 2. 葡萄糖-1-磷酸 3. 5-磷酸核糖焦磷酸 4. 1-甲基a- D葡萄糖苷 三. 写出下列分子的结构式(10分) 1. ADP 2. dATP 3. Ala-His 4. Gly-Pro-Lys 四. 什么是生物

2、膜?简要证明 1. 膜结构的液态镶嵌模型假说的内容 2. 生物膜运送的分子机理的几种主要假说(10分) 五. 影响酶反应效率有哪些因素?它们是如何起作用的? 六. 简述酵解的主要过程,并说明发酵与酵解的异同.(15分) 七. 从Gln,NH3, CO2合成一分子 Arg需要多少个高能磷酸键?(假设可用乙酰- Co A) 上海交通大学96一. 名词解释(1.5x20)1. 葡萄糖溶液的变旋现象2. 酸值3. 内消旋胱氨酸4. 双缩脲反应5. D C CI6. 比活力7. 活性中心8. N-糖苷键9. 减色效应10. DMT11. P EP12. 生物氧化13. N A DH脱氢酶复合物14. w

3、-氧化15. PKU16. GSH和GSSG17. 四氢叶酸18. Ok az aki fr agm ent19. SOS response20. HIV二. 简述题(2x10)1. 必须氨基酸及其三字母符号2. 举出5种重要的氨基酸侧链功能团(化学结构式,功能团名称,各归属于何种氨基酸)3. 凝胶层析的基本原理.凝胶层析的主要类型的名称4. 蛋白质电泳基本原理及影响电泳速度的主要因素5. 指出下列物质的最大吸收波长(即吸收峰)a. 还原型辅酶Ib. RN A降解酶与地衣酚反应的产物c. 蛋白质d. DN Ae. 酪氨酸+福林-酚试剂作用生成的蓝色物f. 核酸定磷法中的还原产物钼蓝6. 酶作为

4、生物催化剂的特性7. P AM的解毒机理8. t-RNA的结构特点9. 化学渗透假说10. 糖酵解过程中的三个限速步骤及其相关的酶(仅需化学反应式)三. 选择题(1-25题每题1分,26-30每题2分)1.L-己醛糖_ a. 都是左旋的 b. 在 C-5上的立体化学和L-甘油醛相关 c. 溶于水时通常所形成的 a和 B异构体浓度相等 d. 和相应的 D-己酮糖形成外消旋混合物 e. 上述说法均不正确2._能被 B en e di ct试剂或费林试剂氧化 a. 葡萄糖 b. 果糖 c. 以上两者都是 d. 以上两者都不是3.下列化合物可以叫做 a. 顺8,11-反-15-十六碳三烯酸 b. 顺-

5、9,12-反-15-十八碳三烯酸 c. 顺-8,11,14-十八碳三烯酸 d. 反-9,12-顺-15十六碳三烯酸 e. 反-8,11,14-十六碳三烯酸4._在蛋白质中不是L-氨基酸 a. 苏氨酸 b. 甘氨酸 c. 半胱氨酸 d. 谷氨酰胺 e. 上述物质均不可5.谷氨酸的PK值为2.19,4.25,9.76;赖氨酸的PK值为2.18,8.95,10.53;则它们的PI值分别为_ a.4.25和8.95 b.3.22和9.74 c.6.96和5.56 d.5.93和6.36 e.2.19和10.536.从赖氨酸中分离出谷氨酸的可能性最小的方法是_ a. 纸层析 b. 阳离子交换层析 c.

6、阴离子交换层析 d. 葡萄糖凝胶过滤 e. 电泳7.下列肽的合适名字是_ a. v al-tyr-s er b. l eu-ph e-tyr c. thr-ph e-il e d. s er-tyr-l eu e. 上述名字均不是8._用于确定多肽中 C-末端氨基酸 a. S ang er试剂 b. E dm an试剂 c. 两者均可 d. 两者均不可9.为从组织提取液中沉淀出活性蛋白最有可能的方法是加入_ a. 硫酸铵 b. 三氯乙酸 c. 对氯汞苯甲酸 d. 氯化汞 e. NH3 Cl10._是一种去垢剂,常用在凝胶过滤中,以测定蛋白质的分子量 a. B-巯基乙醇 b.盐酸胍 c.碘乙酸

7、d.十二烷基磺酸钠 e. 上述物质均不可11. 下列结构适当的名字是 a. 尿嘧啶 b. 尿嘧啶核苷 c. 尿苷核苷酸 d. 胞密定核苷 e. 尿嘧啶核糖核苷酸12._由以3,5-磷酸二脂键相连接的核苷酸组成的 a. DN A b. RN A c. 两者均可 d. 两者均不可13.有关 DN A结构的正确说法是_ a. 双螺旋的两股链是相同的 b. 双螺旋两股链平行,也即走向同一方向 c. 双螺旋中的碱基平行与螺旋的轴 d. 双螺旋中的糖-磷酸基垂直与螺旋的轴 e. 每个糖成分上有一个自由的羟基14. B-羟基羧酸在酶作用下生成 a, B不饱和羧酸和H2O,此酶为_ a.连接酶 b.裂酶 c.

8、水解酶 d.转移酶 e. 氧化还原酶15.转氨作用合氧化还原反应的专一性辅助因子为_ a. 磷酸吡哆醛+N A D b. N A D+ ATP c. Co A+N A D d. ATP+磷酸吡哆醛 e. 生物素+ Co A16.测定酶活性时,必须 知道酶的分子量控制反应的温度限定底物量经过一定时间后确定转化成产物的底物量 a.正确 b.正确 c.正确 e. 都正确17.一个酶促反应的Lin ew e av er- Burk曲线如下,则Vm ax和Km分别为 a.0.5和-0.05 b.0.05和0.5 c.2和20 d.上述数据均不正确18.在酶的结构上十分重要,但在催化过程中极不可能和底物相

9、互作用,它是_氨酸 a. 谷 b. 胱 c. 组 d. 酪 e. 丝19.高能化合物_ a. 对高能键水解G0数值为正的 b. 包括很多有机磷酸化合物,象G-6-P c. 水解是绝对自由能变化大约为1-3k c al/mol d. 在从放能反应到吸能反应的能量转换中作为中间化合物20.糖酵解中利用3-磷酸甘油醛的氧化所产生的能量而合成 ATP时,共同中间物为_ a.3-磷酸甘油酸 b.1-磷酸甘油酸 c.1,3-二磷酸甘油酸 d.磷酸二羟基丙酮 e. A DP21. 电子与质子或氢原子参与_的还原 CoQFMNN A D Cyt- C a.正确 b.正确 c.正确 d.正确 e.都正确22.

10、电子传递链中,某一组分在生理情况下能接受来自一个以上还原型辅助因子的电子,该组分是_ a. Cyt- c b. Cyt- b c. Cyt- c1 d. Cyt- a e. CoQ23. 线粒体嵴_ a. 因其外膜内陷形成的 b. 可被大多数小分子和离子自由渗透 c. 在其外表面和基质相接触 d. 含有柠檬酸循环的酶 e. 含有氧化磷酸化的组分24. 糖酵解_ a. 是葡萄糖氧化成 CO2和H2O的途径 b. 是从葡萄糖合成糖原的途径 c. 需要分子氧 d. 在需要氧细胞中不会发生 e. 上述情况均不成立25. 葡萄糖1,4位碳被 C14标记)被糖酵解代谢为乳酸,该乳酸_被标记 a. 仅羧基碳

11、 b. 仅羟基碳 c. 仅甲基碳 d. 在羧基碳和羟基碳 e. 在羧基碳和甲基碳26. 肽 Asp- Arg- Cys-Lys-Tyr-Il e-Gly用胰蛋白酶(T)和糜蛋白酶( C)处理,将产生_ a. 三个二肽和Tyr b. 两个二肽和一个三肽 c. Asp, Cys和一个二肽 d. 一个二肽和一个五肽 e. 上述物质均不产生27. 分离和纯化三个存在于组织提取液中的蛋白质,它们的性质如下Pro MW PI A 20000 8.5 B 21000 5.9 C 75000 6.0为保留它们的活性,又使其彼此分离开,最好的办法是_ a. 凝胶过滤然后经超速离心 b. 凝胶过滤然后在Ph7时经

12、离子交换层析 c. 凝胶过滤经肽谱 d. 丙酮沉淀然后经凝胶过滤 e. 透析后在Ph8.5时经等电沉淀28. 胰Rn as e在嘧啶残基处切断RN A生成在3-端为嘧啶的3-单核苷酸和3-寡聚核苷酸.如果p ApGp CpUp A用Rn as e处理则生成_ a. p ApG+p C+pUp A b. p ApGp Cp+Up+ A c. p ApGp+ Cp+Up+ A d. p ApGp C+pU+p A e. p ApGp Cp+Up A29. 在 A DP被磷酸肌酸磷酸化的反应中,G0为-1500卡,如果用无机磷酸对 A DP磷酸化则G0为+7500卡,那么磷酸肌酸水解的G0为_卡 a

13、.-1500 b.+1500 c.-7500 d.+7500 e.-900030. 已知N A D+/N A DH E0=-0.32v; 乙酸/乙醛 E0=-0.60v; 乙醛/乙醇 E0=-0.20v; 计算下列反应G0的近似值为_k c al/mol a.-6.5 b.-1.3 c.+6.5 d.+13 e.-13四. 计算题(3x5)1. 下列数据取自某酶促反应S-P,以该数据用S/v对S作图法确定Km和Vm ax(不用尺,求出近似值即可)S(mol)X10五次方=0.833 1.25 2.00 3.00 4.00 6.00 8.00 10.00V(mol/min)X10九次方=13.8

14、 19.0 26.7 34.3 40.0 48.0 53.3 57.12,根据下面给出的资料,(1)计算乳酸完全氧化成 CO2和H2O时的G (2)若反应的效率为40%,能合成多少摩尔的 ATP?已知 a. 葡萄糖- a-乳糖 G0=-52000 c al/mol b. 葡萄糖+6O2-6 CO2+6H2O G0=-686000 c al/mol c. 假定合成1mol ATP需能7700 c al的能量2. 亚麻酸(1摩尔)经 B-氧化,T C A循环和氧化呼吸链完成完全氧化过程,生成 CO2和水,计算所得 ATP的摩尔数. 上海交通大学97一. 名词解释(1x10)1. 蛋白质的等电点2.

15、 Ribozyme3. 限制性内切酶4. c AMP的结构及其功能5. 米氏常数(Km)6. 2,6-二磷酸果糖7. 必须脂肪酸8. 磷酸原9. 转录后加工10. 丙酮酸脱氢酶系二. 选择题(1-10每题一分,10-20每题二分)1. 蛋白质变性过程中,伴随着结构上的变化,其原因是_ a. 肽键的断裂 b. 氨基酸残基的化学修饰头物 c. 维系空间结构的氢键断裂 d. 二硫键的打开2. 茚三酮反应是_ a. 和 a-氨基酸的专一性反应 b. 测定蛋白质中肽键数量的反应 c. 测定甘油三脂的反应 d. 测定多糖中糖苷键数量的反应3. 各类核糖核酸中,稀有核苷酸含量百分比最高的是_ a. tRNA

16、 b. 5srRNA c. mRNA4. 双缩脲反应是_的特有反应 a. DNA b. RNA c. 磷酸二酯键 d. 肽和蛋白质5. DN A合成需要有一段RN A为引物,合成该引物的酶是_ a. DNA聚合酶 b. 引发酶 c. RNA聚合酶I d. 复制酶6. 应用紫外分析仪,测定 DN A含量时,选用的波长是_ a. 260nm b. 280nm c. 230nm7. 下列糖类中,除了_外,其余的糖都是还原糖_ a. 麦芽糖 b. 乳糖 c. 蔗糖 d. 葡萄糖8. 磺胺类药物的抑菌作用机理是_- a. 四氢叶酸的类似物 b. a-氨基苯甲酸的类似物 c. 非竞争性抑制剂 d. 不可逆

17、的与底物相结合9. 细胞核增值抗原(P CN A)是_- a. DNA聚合酶辅助蛋白 b. DNA聚合酶辅助蛋白 c. DNA聚合酶辅助蛋白 d. DNA聚合酶辅助蛋白10. 促旋酶(gyrase)是一种_ a. 解旋酶helicse b. II型DNA拓扑异构酶 c. I型DNA拓扑异构酶 d. DNA编码蛋白11. 下列哪一种反应不是发生在线粒体中Krebs循环脂肪酸合成脂肪酸-氧化电子传递氧化磷酸化糖酵解 a. b. c. d. 12. 按标准自由能大小的次序,用热力学观点来排列下列化合物,由此顺序可利用前个化合物的能来合成后者:_ 磷酸肌酸 ATP G-6-P PEP a. 1-2-3

18、-4 b. 2-4-1-3 c. 2-1-4-3 d. 4-1-2-3 e. 4-2-1-313.苯丙酮尿症是由于缺乏_ a. Phe羟化酶 b. Phe-a-酮戊二酸转氨酶 c. 尿黑酸氧化酶 d. 多巴脱羧酶 e. Ala-丁氨酸硫醚合成酶14.葡萄糖异生作用能使非糖前体在细胞中合成新的葡萄糖,下列化合物中哪一种除外? a. Asp b. Glu c. 琥珀酸 d. Leu e. PEP15.下列哪些化合物含有糖基 ATPN A DRN A acetyl CoA a. 1+2+3 b. 1+3 c. 2+4 d. 4 e. 1+2+3+416.下列哪些化合物是哺乳动物肝脏中葡萄糖异生作用的

19、底物_- 油酸 ser leu 甘油 a. 1+2+3 b. 1+3 c. 2+4 d. 4 e. 1+2+3+417.肝细胞在选择消耗葡萄糖上的碳以满足能量需要而不是保留葡萄糖以维持血糖水平过程中,所需催化关键步骤的酶是_ G-6-P脱氢酶 3-磷酸甘油醛脱氢酶 丙酮酸羧化酶 丙酮酸脱氢酶 a. 1+2+3 b.1+3 c.2+4 d.4 e.1+2+3+418.能够抑制柠檬酸循环的是_ 丙二酸 NADH 氟乙酸 无氧条件 a. 1+2+3 b. 1+3 c. 2+4 d. 2+3+4 e. 1+2+3+419.下列哪一些陈述是符合Mit ch ell的化学渗透学说的? 合成 ATP的能量是

20、在质子顺着电化学梯度重新进入线粒体内膜的过程中产生的 二硝基酚能实现粒体内膜对质子的渗透性增加 当电子通过传递链时,正电荷主动移出线粒体内膜而使电荷得到分离 线粒体内膜内侧的PH通常比线粒体内膜外侧的低一些 a. 1+2+3 b.1+3 c. 2+4 d.4 e. 1+2+3+420.下列有关多糖的陈述哪些是正确的? 多糖是生物的主要能源 多糖以线状形式或支链形式存在 多糖是细菌细胞壁的重要结构单元 多糖是信息分子 a.1+2+3 b.1+3 c.2+4 d.4 e.1+2+3+4三. 填空题2x101. DNA双螺旋的构型可以有3种,它们分别叫做_,_和_2. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白

21、质的主要原理是根据它们之间的_,_,_,_,_.3. 影响酶活力的主要因素有_,_,_,_4. 在酶蛋白中可以进行共价催化的亲核基团,主要有三种氨基酸的残基,它们是_,_和_.能起广义酸碱催化作用的基团中,特别重要的基团是_,因为它的PK值是_,接近生物体内的PH条件.5. 聚合酶联反应中,需要使用一种特殊的 DN A聚合酶,这种酶叫做_6. 还原力的主要携带者是_,它主要来自_途径,其专一的作用是用于_.7. 酮体指的是_,_和_8. PRPP的中文名字是_,它参与了_和_等氨基酸的生物合成,在核酸代谢中它还参与了_-的合成9. 下列载体分子分别携带对应的以活化形式出现的基团: ATP-_,

22、 Co A-_,生物素-_,四氢叶酸-_,S-腺苷甲硫氨酸-_10. 丙酮酸羧化酶的辅酶是_; 转氨酶的辅基都是_; 琥珀酸脱氢酶的辅基是_; 转酮酶的辅酶是_-,羟脂酰 Co A脱氢酶的辅酶是_.四. 问答题(5x4)1. 有一种能从海水中富集黄金的多肽,经分析,它的氨基酸组成是:Lys, Pro, Arg, Phe, Ala, Tyr, Ser.此肽不经酶切前,与FDNB反应后没有产物生成.此肽经胰凝乳蛋白酶的作用后,得到2个多肽,其氨基酸组成分别为 Ala, Tyr, Ser, 和Pro, Phe, Lys, Arg.而这2个多肽在分别与FDNB反应,可分别产生 DNP-S er和DNP

23、-Lys.此肽与胰凝乳蛋白酶反应,同样能生成2个多肽,它们的氨基酸组成分别为Arg, Pro和Phe,Tyr, Lys, Ser, Ala,问,这个多肽具有怎样的结构?2. 简述肾上腺素分子促进体内分解代谢过程中的讯号传递系统3. 叙述四种不同的核苷三磷酸在代谢中的重要作用4. 叙述酵解途径,TCA循环和HMP途径中各一个主要限速步骤及相应的调控酶以及它们分别受哪些因素的控制?五. 计算题(20分)写出葡萄糖转化成乳酸的总反应平衡式.已知下列数据,求此反应的G0总, 和Keq.已知酵解10步反应的G0分别为G10, G20, G30. G100;其数值分别为:-4.0, 0.4, -3.4,

24、5.7, 1.8, 1.5, -4.5, 1.1, 0.4, -7.5k c al/mol丙酮酸+2H+ +2 e-乳酸 E10=-0.19v;NAD+ +H+ +2 e-NADH E20=-0.32v上交大98一名词解释(1x15)1. 抗体酶2. 自杀性底物3. RNA editing4. EFTu- EFTs循环5. 基因扩增技术(PCR)6. 端粒酶7. F-2,6-BP8. Reducing Power9. Energy charge10. 底物水平氧化磷酸化11. ribozyme12. UDP-Glucose13. ACP14. 氨甲酰磷酸15. 生酮氨基酸二选择题(多项选择2x

25、18)1. 蛋白质分子中螺旋的特点是 A. 肽键平面完全伸展 B. 靠盐键维持稳定 C. 多为右手螺旋 D. 螺旋方向与长轴垂直2. 有一多肽Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp,下列描述哪一项是正确的? a. ph12时泳向负极 b. PH3时泳向正极 c. PH5时泳向正极 d. PH11时泳向正极 e. 等电点为PH83. 有一蛋白质水解物,在PH6时,用氧离子交换柱层析,第一个被洗脱的氨基酸是 a. Val(PI5.96) b. Lys(PI9.74) c. Asp(PI2.77) d. Arg(PI10.76) e. Tyr(PI5.66)4. 下列描述重,哪些叙述对一直链

26、多肽M et-Phe-Leu-Thr-Val-Ile-Lys是正确的? a. 能与双缩脲试剂形成紫红色化合物 b. 由七个肽键连接而成 c. 胰凝乳蛋白酶水解 d. 含有-SH5. 下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的? A. 所有的酶都有活性中心 B. 所有酶的活性中心都有辅酶 C. 酶的必需基团都位于活性中心点内 D. 抑制剂都作用愚昧的活性中心 E. 所有酶的活性中心都含有金属离子6. Km值是指 a. 是达到最大反应速度一半时的底物浓度 b. 与底物的浓度无关 c. 在一般情况下是酶-底物符合物的解离常数 d. 同一酶的各种同工酶具有相同的Km值 e. 是达到最大速度时所必需的底物浓

27、度的一半7. 别构效应物与酶结合的部位是: a. 活性中心的底物结合部位 b. 活性中心的催化基团 c. 酶的-SH d. 活性中心以外的特殊部位 e. 活性中心以外的任意部位8. 关于酶的化学修饰,错误的说法是 a. 酶以活性和无活性两种形式存在 b. 两种形式之间的转变伴有共价变化 c. 两种形式之间的转变由酶催化 d. 具有级联放大的功能 e. 别构调节是快速变化,化学修饰是慢速变化9. 蛋白质和 DNA变形的共同点是 a. 生物活性消失 b. 易恢复天然状态 c. 氢键断裂 d. 结构松散10. 稀有碱基常出现于: a. rRNA b. tRN A c. mRNA d. snRNA11. 影响Tm值的因素有: a. DNA均一,Tm值窄 b. DNA中G C含量高,则Tm值高 c. 溶液离子强度高,则Tm值高 d. DNA中AT比例高,则Tm值高12. 关于糖原结构的错误叙述是: a. 含有-1,4-糖苷键 b. 含有-1,6-糖苷键 c. 所有的单糖都是- D-葡萄糖 d. 支链糖原有分支,直链糖原无分支13. 能够抑制T C A循环的是: a. 有氧条件 b. 氟乙酸 c. 丙二酸 d. NADP-14. 乳酸发酵,已知一厌氧细菌的培养物在发酵过程中累积乳酸.则下列陈述中正确的是: a. 与起始物质相比,发酵产物并未受到更