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1、生管教材生 产 控 制 篇第一章 生产与计划控制概论什么是生产与物料控制（PMC）？良好的生产与物控管理应该做到哪几点？PMC管理做得差，容易造成什么现象？第二章 生产管理的组织结构与职能第一节 生产管理人员的工作职责生产控制部门的作用有哪些？生产控制部门的工作职能有哪些？生产控制主管的工作职责有哪些？生产控制主管助理的工作职责有哪些？生产计划员的工作职责有哪些？生产控制统计员的工作职责有哪些？生产控制文员的工作职责有哪些？第二节 生产管理人员的岗位素质要求生产控制主管的岗位素质要求有哪些？生产控制主管助理的岗位素质要求有哪些？生产计划员的岗位素质要求有哪些？生产控制统计员的岗位素质要求有哪些

2、？生产控制文员的岗位素质要求有哪些？第三章生产计划与进度控制第一节 生产能力什么是生产能力？决定产能的步骤有哪些？产能分析主要针对哪几个方面？人力负荷如何进行分析？机器负荷如何进行分析？短期的生产能力如何调整？第二节 销售与生产计划缺乏良好的销售计划会产生什么不良后果？月出货计划与月生产计划应如何协调？周出贷计划与生产计划如何协调？生产计划的作用有哪些？生产的类型可分哪几种？需求计划型与订单生产型的优缺点有哪些？订单生产型（BTO）企业的生产运作流程周生产计划决定后应做哪些方面的准备？生产混乱的原因有哪些？生产命令单的作用有哪些？生产排期应注意什么原则？日程计划如何安排？完整的生产排程系统应具

3、备哪些特性？生产排程包括哪些要素？什么是前置时间，它包括哪些要素？生产计划控制程序造成企业外发加工的原因有哪些？第三节 生产进度控制生产进度落后时应采取什么措施？进度控制的步骤有哪些？进度控制可分为哪几方面？常用进度控制工具有哪些？第四节 生产控制的单据与报表生产进度控制表生产计划排程表生产日报表生产进度异常分析表生产能力分析表生产异常处理表制造命令单生产线进度跟踪表交期交量变更通知单第一章 生产与计划控制概论什么是生产与物料控制（PMC）？PMC代表Product Material Control的缩写形式，意思为生产及物料控制。通常它分为两个部分：PC：生产控制或生产管制（台、日资公司俗称

4、生管），主要职能是生产的计划与生产的进度控制。MC：物料控制（俗称物控），主要职能是物料计划、请购、物料调度、物料的控制（坏料控制和正常进出用料控制）等。良好的生产与物控管理应该做到哪几点？生产与物控是企业的总调度，整个企业的生产与物料运作都是围绕着这个部门运转的，PMC部门计划能力、控制能力与协调能力对企业的运作有非常重要的影响。企业要建立良好的生产与物控管理，应做到：1. 建立制定完善的生产与物控运作体系（即从销售到出货的整体运作程序）。2. 预测及制定较为合理的短、中、长期销售计划。3. 对自身的生产能力负荷预先进行详细的分析，并建立完善的资料。4. 生产前期做好完整的月销货计划（生产总

5、排程）和周生产计划。5. 配合生产计划做到良好的物料控制。6. 对生产进度及物料进度的及时跟进以及沟通协调。PMC管理做得差，容易造成什么现象？PMC的计划能力、控制能力及沟通协调能力做得差，容易造成以下现象：1. 经常性的停工待料：因为生产无计划或物料无计划，造成物料进度经常跟不上，以致经常性的停工待料。2. 生产上的一顿饱来一顿饥：因为经常停工待料，等到一来物料，交期自然变短，生产时间不足，只有加班加点赶货，结果有时饿死，有时撑死。3. 物料计划的不准或物料控制的不良，半成品或原材料不能衔接上，该来的不来，不该来的一大堆，造成货仓大量堆积材料和半成品，生产自然不顺畅。4. 生产计划表仅起形

6、式上的作用，生产计划与实际生产脱节，计划是一套，生产又是一套，生产计划根本不起作用，徒具形式。5. 对销售预测不准或对产能分析不准，不能针对产能进行合理安排，没有空留余地，生产计划的机动性不强，生产计划变更频繁，紧急订单一多，生产计划的执行就成了泡影。6. 计划、生产及物料进度协调性不强，影响交货期，降低公司声誉。7. 生产经常紊乱，品质跟着失控，造成经常性的返工，经常返工又影响生产计划的执行，造成恶性循环。第二章 生产管理的组织结构与职能第一节 生产管理人员的工作职责生产控制部门的作用有哪些？生产控制部门的作用主要有：1. 对销售部门接到的订单能协调出一个较为合理的年度、季度、月度销货计划。

7、2. 对销售部门随意变更生产计划、紧急加单或任意取消单能进行适当的限制。3. 根据产能负荷分析资料，能制定出一个合理完善的生产计划，对生产订单的起伏、生产计划的变更有准备措施，预留“备份程序”。4. 能准确地控制生产的进度，能对物料控制人员做好物料进度的督促。5. 当生产进度落后时，能及时主动地与有关部门商量对策，协商解决办法，并采取行动加以补救。生产控制部门的工作职能有哪些？生产控制部门的工作职能主要有：1. 协调销货计划。2. 制定生产计划。3. 控制生产进度。4. 督促物料进度。5. 分析产能负荷。6. 生产数据统计。7. 生产异常协调。生产控制主管的工作职责有哪些？PC主管的工作职责主

8、要有：1. 综合协调销货计划。2. 综合调整生产各车间产能。3. 生产计划的制定与审查。4. 对生产计划的各项进度加以检查。5. 对生产计划及生产进度的适当调整。6. 物料进度的督促检查。7. 统计数据的分析。8. 部门间的沟通与协调。9. MRPII系统的推动与完善（逻辑测试）。10. 部门员工的培训。生产控制主管助理的工作职责有哪些？PC主管助理的工作职责主要有：1. 部门有关文件的起草拟定。2. 部门员工的培训实施。3. MRPII系统的具体推动与完善（逻辑测试）。4. 部门间一般事务的沟通协调。5. 主管不在时暂代主管职务。生产计划员的工作职责有哪些？生产计划员（PC）的工作职责主要有

9、：1. 生产计划的制定。2. 产能的调整。3. 生产进度的控制。4. 生产计划及生产进度的适当调整。5. 物料进度的督促。6. 统计数据的分析。7. 部门间有关事务的沟通与协调。8. MRPII系统的推动与完善（逻辑测试）。生产控制统计员的工作职责有哪些？PC统计员的工作职责主要有（建立MRPII系统此职位可不设）：1. 生产进度的统计（主要工作）。2. 产能分析的统计。3. 销货计划的统计。4. 生产计划的统计。5. 物料进度的统计。6. 出货的统计以及其他有关的统计。7. 各种统计图表的绘制。生产控制文员的工作职责有哪些？PC文员的工作职责主要有：1. 文件的归类、保管与分发。2. 文件的

10、打印工作。3. 各种数据的输入工作等。第二节 生产管理人员的岗位素质要求生产控制主管的岗位素质要求有哪些？PC主管的岗位素质要求主要有：1. 2535岁，大学本科以上，英语六级，电脑应用熟练（计算机专业优先）。2. 有3年以上PMC管理工作经验。3. 精通ISO 9000体系，能熟练编写有关文件。4. 对MRPII原理非常熟悉，能推动与完善MRPII系统（能自行参与MRPII软件开发最佳）。5. 有良好的组织协调能力。生产控制主管助理的岗位素质要求有哪些？PC主管助理的岗位素质要求主要有：1. 2330岁，大专以上，英语四级，电脑应用熟练。2. 有2年以上PMC部门工作经验，熟悉PMC部门整体

11、运作。3. 懂ISO 9000品质体系，能编写有关文件。4. 懂MRPII系统，能对二次开发提出改善意见。5. 懂培训工作优先。生产计划员的岗位素质要求有哪些？生产计划员（PC）的岗位素质要求有：1. 23 30岁，大专以上，英语四级，电脑操作熟练。2. 有2年以上PMC部门工作经验，熟悉PMC整体运作，能独立编制合理的生产计划。3. 懂ISO 9000品质体系。4. 对MRPII系统有一定了解。生产控制统计员的岗位素质要求有哪些？PC统计员的岗位素质要求有：1. 1830岁，高中或中专以上，电脑操作熟练，略懂英语。2. 有1年以上PMC或货仓部门统计或仓管工作经验。3. 熟练掌握统计技术，懂

12、各种图表绘制。4. 对ISO 9000有一定了解。生产控制文员的岗位素质要求有哪些？PC文员的岗位素质要求主要有：1. 女，1828岁，高中或中专以上，电脑操作熟练。2. 有PMC或货仓工作经验优先。3. 熟悉各种单据报表管理工作。第三章 生产计划与进度控制第一节 生产能力什么是生产能力？生产能力（简称产能）是指生产设备在一定的时间内所能生产的产品数量，产能通常以标准直接工时为单位。产能分为正常产能和最大产能。正常产能：指历年来生产设备的平均使用量。最大产能：指生产设备所能产出的最大产量或所能安排的最高负荷量。超乎产能的工作负荷，将导致失信于顾客并且造成过高的在制品库存标准；反之，太少的工作负

13、荷会造成高的产能差异，成本上升。决定产能的步骤有哪些？决定产能的步骤可分为以下三步：1. 决定毛产能：假定所有的机器每周工作7天，每天工作3班，每班8小时且没有任何停机时间，这是生产设备在完全发挥最理想的状态下的最高生产潜力。毛产能是个理论值，它是个理想值或者可以说是个标准参考值，作为以后计算实际产能的基准。决定1周毛产能部门可用机器数人员编制总人数可用天数每天班数每班时数毛产能标准直接工时车床101107381680铣床8187381344磨床121127382016装配2367381008以车床为例，可用车床有10台，每台配置车工1人，总人为10人。按每周工作7天，每天3班，每班8小时，1

14、0人1周毛产能标准工时为10X7X3X8=1680工时。2. 决定计划产能：此计算基于每周的工作天数，每台机器排定的班数和每班的工作时数。这是算完毛产能的进一步修正，但仍不足以代表有效产出的实际产能。决定1周计划产能部门可用机器数人员编制总人数可用天数每天班数每班时数毛产能标准直接工时车床1011052101000铣床8185210800磨床1211252101200装配2365210600实际上机器每周计划开5天，每天2班，每班开10小时，因此计划产能标准工时为 10X5X2X10=1000工时。3. 决定有效（可用）的产能：有效产能是以计划产能为基础，减去因停机和良率所造成标准工时损失。良

15、率损失，包括可避免和不可避免的报废品的直接工时。决定1周有效产能部门计划标准工时工作时间目标百分比良 率百分比有效产能标准直接工时车床100080%90%720铣床80095%80%608磨床120085%90%918装配60090%85%459机器生产有机器检修、保养、待料等时间，实际的工作时间达不到计划时间，且生产的产品有不良品，因此有效产能标准直接工时为 1000X80X90=720工时。产能分析主要针对哪几个方面？产能的分析主要针对以下几个方面：1. 做何种机型以及此机型的制造流程。2. 制程中使用的机器设备（设备负荷能力）。3. 产品的总标准时间，每个制程的标准时间（人力负荷能力）。

16、4. 材料的准备前置时间。5. 生产线及仓库所需要的场所大小（场地负荷能力）。人力负荷如何进行分析？1. 依据计划产量、标准工时计算所需总工时。零件一零件二零件三总 计标准工时5分钟10分钟12分钟计划产量1800个1200个600个3600个需要工时150小时200小时120小时470小时2. 设定每周工作6天，每天工作时间为10小时，则其人员需求为：总需工时（每人每天工作时间X每周工作日）X（1十时间宽松率）时间宽松率=1工作时间目标百分比（假设为90）10人员需求=470（10X6）X（110）=8.6人机器负荷如何进行分析？1. 对机器进行分类：如车床、铣床、磨床、冲床、钻床、啤机、折

17、弯机、波峰焊机、端子机等等。2. 计算每种机器的产能负荷：例：啤机每6秒成型1次，每次出8个（1出8模），即每分钟成型10次每分钟生产80pcs每天作业时间=24小时=1440分钟工作时间目标百分比=90时间宽松率=1-工作时间目标百分比=10总啤机数=10台开机率=90则10台机24小时总产能=每分钟生产量X每天作业时间（1+时间宽松率）X机器台数X开机率=80X1440（110）X10X90=942545即10台啤机24小时总产能为942545pcs。3. 计算出生产计划期间，每种机器的每日应生产数。每种机器设备的总计划生产数计划生产日数=每日应生产数4. 比较现有机器设备生产负荷和产能调

18、整：每日应生产数小于此机器总产能者，生产计划可执行；每日应生产数大于此种机器总产能者，需要进行产能调整（加班、增补机器或外协等）。短期的生产能力如何调整？当出现临时的加单，生产数量有较大的变动，人力负荷与机器负荷均较为繁重时，调整的方法有：1. 加班、两班制或三班制，机器增加开机的台数、开机时间。2. 培训员工的熟练操作程度，增加临时性的工人。3. 一些利润较低或制程较为简单的可以发外包。第二节 销售与生产计划缺乏良好的销售计划会产生什么不良后果？缺乏良好的销售计划可能会产生以下后果：1. 因销售计划不完善，因此材料、零件的购置数量、购置时间不准确，材料购备时间的延长，造成交货期的延长。2.

19、因销售计划不准确，机器设备在调试等方面未有充分的准备，产能无法在短时间内提升。3. 销售计划淡季、旺季预测的不准确，造成人员招聘的无计划，因此时而大量招人，时而大量裁人，严重影响生产效率及产品品质，且对公司人心造成严重影响。月出货计划与月生产计划应如何协调？限于物料、人力、机器等各种原因，销售部门的月出货计划与PC部门的月生产计划往往不可能完全一致的，PC部门可能根据人力负荷、机器负荷、物料进度、工艺、环境等因素对计划进行适当的调整与安排，最大限度地使生产计划即能满足生产的需求，又能符合客户的要求。出货计划与生产计划协调的方面主要有：1. 出哪些订单：当订单数量超过生产能力时，根据轻重缓急协调

20、出哪些订单。2. 出哪些客户的订货：哪些是重点客户，哪些是一般客户，哪些客户可以协调。3. 出哪些产品：纵观全局，选择出哪些产品最有利。4. 产品的数量：产品数量出多少有利于生产的安排。5. 总数量是多少。6. 根据以往的情况，保留适当的时间余地，以利于紧急加单使用。周出货计划与生产计划如何协调？周生产计划是生产的具体执行计划，其准确性应非常高，否则，无充裕的时间进行修正和调整，周生产计划应在月生产计划和周出货计划基础上进行充分协调，应考虑到以下因素：1. 人力负荷是否可以充分支持，不能的话，加班、倒班是否可以解决。2. 机器设备是否准备好，其产能是否能达到预定产能，若人力或机器无法达到，发外

21、包是否可以解决。3. 物料是否已到位，未到位是否完全有把握在规定的时间到位。4. 工艺流程是否有问题，有问题能否在规定时间内解决。5. 环境是否适合生产产品环境的要求。生产计划的作用有哪些？通常生产计划都是预先做好下月、下周的生产计划，由于事先安排好了工作进度，因此各部门可以很容易控制生产成效。早在生产计划排程定案前，就将所有可能预期会发生的问题解决掉了，因此可以节省时间并减少成本。生产计划主要有以下作用：1. 可以很容易看出各部门与每一机器的工作负荷。2. 机器时数都是预先安排好的，因此可以一目了然，心中有数。3. 制造部门的组长、领班可利用所列出的工作标准。4. 周生产计划更可进一步分解成

22、日计划，以供基层生产管理人员控制。5. 可明显看出机器超过负荷或机器使用率偏低，以便作适当的调整。生产的类型可分哪几种？生产的类型有两种：1. 需求计划型（BTN型）：是销售部门根据产品、市场状况以往销售业绩、增长速度、销售方法等做销售预测，根据此预测来设定最低的成品存量，而有计划进行生产的一种类型。2. 订单生产型（BTO型）：是不进行销售预测，接到客户的订单后即安排生产的一种类型。需求计划型与订单生产型的优缺点有哪些？1. 需求计划型的优点有：备有一定存货，可防备旺季时的产能不足。准备较为充分，因此在人力、机器、物料上有良好的计划。因能提早准备，交货能及时。能调节淡旺季的人力需求，人员较为

23、稳定，产品品质有保障。2. 需求计划型的缺点有：一旦销售预测不是很准确，容易造成成品浪费。3. 订单生产型的优点有：根据订单安排，人力、机器、物料上不会造成大的浪费。4. 订单生产型的缺点有：人力、机器、材料准备不充分，容易延误交期。容易造成旺季时的产能不足。容易造成人力需求上的大起大落，影响员工的稳定性和产品品质。订单生产型（BTO）企业的生产运作流程流程 单位 周生产计划决定后应做哪些方面的准备？周生产计划方案决定后，应在以下几方面有所准备：1. 人员：人力负荷是否合理，人员是否符合需求数量。2. 机器：机器是否够用，其产能是否很快提升，有无其他异常问题。3. 工模、夹、治具：是否准备充分

24、，其品质是否良好。4. 物料：物料是否准备充分，未准备充分的是否确定能按时归位，其品质是否有异常。5. 生产工艺：生产工艺、制造流程是否有问题。6. 品质控制：品质控制方法、规程是否准备，各控制点是否准备妥当。7. 培训：人员的培训是否到位，是否能熟悉本岗位的操作，速度如何，是否会影响生产效率。生产混乱的原因有哪些？许多公司有生产混乱的现象，如客户天天催货，计划部门频频更改出货计划，生产部门时而待料，时而通宵加班，品质老是上不去，生产效率极低下等，主要原因有：1. 销售部门没有进行销售预测，没有制定适当的销售计划。2. 销售部门没有对订单进行评审，没有根据企业的生产能力接单，大量超额度接受订单

25、。3. 生产部门没有进行完善的产能分析。4. 计划部门的生产计划与销售部门的销售计划不同步。5. 物料计划与生产计划不能协调同步进行。6. 物料进度经常延迟或品质经常不良。7. 关键性机器设备保养不善，经常有故障，修理时间太长。8. 生产过程中品质不稳定，频频出现返工或返修。9. 生产进度控制不好，不能与生产计划同步。10. 紧急加单或临时取消订单太多，生产计划变更频繁。11. 实际生产能力未达到预定的标准生产能力。生产命令单的作用有哪些？生产命令单的作用主要有：l. 制造部门：为生产部门提供生产依据，协助生产部门主管分派工作并控制产品制造。2. 财务部门：提供用料情况给成本会计部门作为成本计

26、算的依据。3. 材料仓库：作为领用材料多少的依据。4. 成品仓库：作为成品入库的依据。5. 计划部门：作为生产计划部门控制生产进度的依据。生产排期应注意什么原则？生产计划排程的安排应注意以下原则：1. 交货期先后原则：交期越短，交货时间越紧急，越应安排在最早时间生产。2. 客户分类原则：客户有重点客户，一般客户之分，越重点的客户，其排程应越受到重视。如有的公司根据销售额按ABC法对客户进行分类，A类客户应受到最优先的待遇，B类次之，C类更次。3. 产能平衡原则：各生产线生产应顺畅，半成品生产线与成品生产线的生产速度应相同，机器负荷应考虑，不能产生生产瓶颈，出现停线待料事件。4. 工艺流程原则：

27、工序越多的产品，制造时间愈长，应重点予以关注。日程计划如何安排？从接到订单到成品出货中间所需的时间，可以安排成一个日程计划进度表，根据不同的进度进行适当的调节，它主要包括以下几个方面：1. 产品设计需要的时间（有的已提前设计好则不必考虑）。2. 接到订单到物料分析需要的时间。3. 采购物料需要的时间。4. 物料运输需要的时间。5. 物料进货检验需要的时间（包括等待处理宽裕的时间）。6. 生产需要的时间。7. 成品完成到出货准备时间。完整的生产排程系统应具备哪些特性？一个完备的生产排程系统，通常具备以下特性：1. 应简单明了，从最高管理者到基层管理人员都能了解和使用。2. 通过适当努力，目标可以

28、达成。目标不至于太松，也不会太严，排程表有适当宽裕时间可应付一些意料之外的事情。3. 能提供使用者可靠的资料，使用人员可以完全信任其正确性，并可据此决定问题发生时，如何适当协调。4. 能及时显示排程偏差给有关的管理人员，使其能作必要的修正，因为偏差是排程不能达到预期目标的最主要原因，所以发生后必须受到管理人员的重视。时间通常很紧迫而重要，必须严格控制。5. 必须具备相当的弹性，以便更改而又不会中断破坏原先排程。生产排程包括哪些要素？所有的生产排程系统都有一些共通的要素。不管生产计划系统是由人工安排还是由电脑设计，都必须包括：1. 工作部门（车间、线、组、拉、机器）的种类与名称。2. 按从零件到

29、成品的制造顺序。3. 制造产品所需要的时间。什么是前置时间，它包括哪些要素？前置时间就是总的制造时间，它主要包括：1. 操作时间（包括机器操作时间，装配时间等）。2. 设置时间。3. 等候时间（等待加工的时间）。4. 延误时间（机器发生问题）。5. 等待时间（完成操作、等待运往下一操作的时间）。6. 搬运时间。生产计划控制程序生产计划控制程序：1. 目的：为使本公司的产能安排有所依据，满足客户订单品质及交期要求，以保证本公司有履行合约的能力，降低库存、成本，提高生产效率。2. 范围：适用于本公司所有生产产品的生产计划控制。3. 定义：3.1 生产计划表制造通知单：指由PC部门签发作为通知生产的依据。3.2 制程标识单：指由生产计划部门签发，规范批量和记录制作流程的单据。4. 职责：4.1 销售部。4.1.1 销售主管：接受客户订单，组织评审及审核，重要订单之协调。4.1.