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1、高中生物 走近细胞知识点 新人教版必修第一章 走近细胞第1节 从生物圈到细胞 1、细胞 是生物体的结构和功能的基本单位，除 病毒 以外,生物都是由 细胞 构成的。2、生命活动离不开 细胞 。病毒不具有细胞结构，营 寄生 生活，只能依赖于 活（宿主） 细胞，才能进行各项生命活动。在你和父母之间，生殖细胞（精子、卵细胞）充当了遗传物质的桥梁。3、生命系统的结构层次从小到大依次 细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。 地球上最大的生命系统是 生物圈 ，最基本的生命系统是 细胞 。 4、松树没有系统层次；单细胞生物一个细胞就是一个个体，没有组织、器官、系统层次。第2节 细胞的统一

2、性与多样性使用高倍显微镜观察细胞1、使用高倍镜观察装片的程序是：在 低倍镜 下找到目标，将临时装片移到 视野中央 ，转动 转换器 把低倍镜移走,换上高倍镜 ，调节光圈和平面镜，调节 细 准焦螺旋。注意：换上高倍镜后，只能用细准焦螺旋调焦，不能用粗准焦螺旋。2、将低倍镜换成高倍镜后，物像变 大 ，细胞数目变 少 ，视野亮度变 暗 。3、成像特点：放大的倒像（所以操作中装片与物像移动方向相反。）放大倍数= 目镜放大倍数 物镜放大倍数； 考点1：原核细胞和真核细胞的区别和联系A1、 原核细胞的主要特点： 没有核膜界限的细胞核（没有核膜、也没有染色体），如细菌 (大肠杆菌)、蓝藻 。真核生物有核膜界限

3、的细胞核，如动、植物、真菌等。另外原核细胞内只有一种细胞器核糖体 ，无染色体，只有DNA。2、 蓝藻细胞内含有藻蓝素、叶绿素，是能进行光合作用的 自养 生物。绝大多数细菌是营腐生或寄生生活的 异养 生物。3、真核细胞和原核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体，它们的遗传物质都是DNA。P9图1-5拓展提升：4、病毒、蓝藻、酵母菌都具有的物质或结构是 遗传物质（或DNA） 。 病毒(如噬菌体)与细菌的根本区别在于：前者 无细胞结构 。 酵母菌与细菌的根本区别在于：前者 有核膜(或有成形的细胞核)考点2：细胞学说的建立过程A1、细胞学说的创立者是 德国 植物学家 施莱登 和动物学家 施旺 2、细胞学说的

4、主要内容：细胞是一个有机体，一切动植物都是由 细胞 发育而来，并由 细胞和细胞产物 所构成； 细胞是一个 相对独立 的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用； 新细胞可以从 老细胞 中产生。3、细胞学说建立的意义：揭示了 细胞统一性 和 生物体结构的统一性 第二章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物考点1：组成生物体的主要元素种类及其重要作用B1、 细胞中常见的化学元素有 20 多种，其中大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素： Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni （生物体必不可少但需要量很少的元素）最基本元素： C 细胞鲜重中

5、含量最高的元素O ,细胞干重中含量最高的元素C 。2、 组成生物体的化学元素的种类 大体相同 ，但含量 相差很大考点2：碳链是生物构成生物大分子的基本骨架A1、组成细胞的化合物有无机化合物 （包括水和无机盐）、有机化合物 （包括糖类、脂质、蛋白质、核酸）两大类。组成四大有机物的共同元素为C、H、O 2、其中多糖、蛋白质、核酸 等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成。这些基本单位称为单体 ，生物大分子称为单体的多聚体 。每一个单体都是以若干个相连的碳链为基本骨架。所以C被称为生命的核心元素。3、在细胞的各种化学成分中，含量最多的是 水，细胞中含量最多的有机物是 蛋白质 。考点3：实验

6、:检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验原理B；实验的材料用具、实验方法步骤A；实验结果的分析B1、 实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应。斐林试剂+还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）砖红色沉淀苏丹染液+脂肪橘黄色 苏丹染液+脂肪红色双缩脲试剂+蛋白质紫色反应2、斐林试剂要现配现用，（甲液和乙液 等量混合）；且要水浴加热 。双缩脲试剂使用时应先加入 双缩脲试剂A液（NaOH）1mL ，再加双缩脲试剂B液 4滴 3、还原糖鉴定实验所选择的材料：含糖量高，白色或近于白色的植物组织。 蛋白质鉴定实验所选择的材料：植物常用大豆种子，动物常用鸡蛋蛋白第2节 生命活动的主要承

7、担者蛋白质考点1：氨基酸的结构与脱水缩合B1、蛋白质 是细胞内含量最多的有机物，约占细胞干重的50%；蛋白质的组成元素主要有 C、H、O、N ； S 是蛋白质的特征元素。2、蛋白质的基本单位是 氨基酸 ，组成蛋白质的氨基酸约有 20 种；结构通式： 3、氨基酸的结构特点：每种氨基酸都 至少含有一个氨基和一个羧基 ；并且都连结在 同一个碳原子上 。（不同种氨基酸的区别在R基上）4、氨基（-NH2）；羧基（-COOH）；R基（-R）；连接两个氨基酸的化学键是 肽键（-CO-NH-） 5、氨基酸通过 脱水缩合 反应形成 多肽 ，反应的场所是 核糖体 。在蛋白质形成过程中，一个氨基酸的羧基 和另一个氨

8、基酸的氨基 相连接，同时脱去一分子水。这种结合方式叫做脱水缩合。 在此过程中，脱去的水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸个数n 肽链数m 其中水分子中的两个氢：1个来自 氨基 ，另1个来自 羧基 ；氧来自羧基 。 一条肽链中至少含游离的氨基1 个，含游离的羧基1 个。考点2： 蛋白质的结构B1、蛋白质分子结构多样性的原因：（从氨基酸的角度分析）氨基酸的种类 不同， 氨基酸的数目 成百上千， 氨基酸的排列顺序 千变万化 ；（从肽链的角度分析 ） 多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构 千差万别。2、生物界具有多样性：直接原因在于蛋白质 的多样性，根本原因在于基因 的多样性。考点3：蛋白质的功

9、能B1、蛋白质结构 的多样性决定蛋白质功能 具有多样性。2、蛋白质的功能：构成 细胞和生物体 的重要物质 催化 作用，如酶 运输 作用，如血红蛋白、载体 调节 作用，如胰岛素、生长激素等 免疫 作用，如抗体。3、一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的 主要承担者 。第3节 遗传信息的携带者核酸考点：核酸的结构与功能A1、细胞内携带遗传信息的物质是 核酸。核酸有两大类：脱氧核糖核酸（简称DNA ）和核糖核酸 （简称 RNA）2、核酸的组成元素： C、H、O、N、P ； 核酸的作用：是细胞内 携带遗传信息 的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有及其重要的作用（核酸是一切生物的

10、遗传物质）3、 核酸的基本单位是 核苷酸（DNA的基本单位是 脱氧核苷酸，RNA的是 核糖核苷酸。）一分子核苷酸由一分子 磷酸 、一分子 五碳糖 （DNA中为脱氧核糖，RNA中为核糖）、一分子 含氮碱基组成 （DNA中有A、T、C、G四种，RNA中有A、U、C、G四种）4、DNA和RNA 在化学组成上的区别：所含 五碳糖 不同 碱基不同5、真核细胞中的DNA主要分布在 细胞核 ，少量在 线粒体、叶绿体 中；RNA主要分布在 细胞质 中，少量在 细胞核 中； 6、真核细胞与原核细胞中均有核酸 2 种(DNA和RNA），核苷酸 8 种，含氮碱基 5 种；而病毒中有核酸 1 种（DNA或RNA），核

11、苷酸 4 种，含氮碱基 4 种。第4节 细胞中的糖类和脂质考点1：糖类的种类和作用B1、糖类又称为碳水化合物，其组成元素C、H、O 。2、糖类的作用是 主要的能源物质 构成生物体结构的重要成分3、糖类根据能否被水解分为 单糖 、 二糖 、 多糖 。4、单糖有 葡萄糖（最常利用的能源物质）、果糖 半乳糖、核糖、脱氧核糖 植物二糖： 蔗糖、麦芽糖； 植物多糖： 淀粉、纤维素 ； 动物二糖： 乳糖 ； 动物多糖： 糖原 。5、组成糖原、淀粉、纤维素这些多糖的单体都是 葡萄糖分子 6、植物细胞内的储能物质是 淀粉 ；人和动物细胞内的储能物质是 糖原 ；糖原主要分布在肝脏和肌肉中。5、纤维素是植物 细胞

12、壁 的组成成分。考点2：脂质的种类和作用A1、组成脂质的元素主要是 C、H、O ，有些含有N、P。2、常见的脂质有 脂肪 、 磷脂 和 固醇 。固醇又包括 胆固醇 、 性激素 、 维生素D 3、脂肪是 生物体内良好的 储能 物质，保温作用 起到 缓冲和减压 的作用4、磷脂是组成细胞膜 的主要成分，也是构成细胞器膜的重要成分。5、等量的脂肪比糖类含能量 多 ，原因是脂肪分子中 含C、H的比例高 。第5节 细胞中的无机物考点1：水中细胞中的存在形式与作用A1、 水在细胞中的存在形式： 结合水、自由水2、 结合水：与细胞内其它物质相结合的水，占细胞内全部水分的45%，生理作用：是细胞结构的重要组成成

13、分3、自由水：以游离的形式存在，可以自由流动的水，占细胞内全部水分的955%，：生理作用：是细胞内的良好溶剂 ；运送营养物质和代谢的废物 ；可参与许多生物化学反应；大多数细胞必须浸润在液体环境中。4、自由水和结合水是可以相互转化的，如血液凝固时，部分自由水转化为结合水。代谢旺盛的细胞内 自由水 的含量相对高一些，但抗逆性较弱。5、刚收获的谷物在阳光下晒干，这个过程损失的水主要是 自由水，把晒干的种子放在试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是 结合水 ，鸡蛋清中的水主要是 结合水考点2：无机盐在细胞中的存在形式和作用A1、细胞中大多数无机盐以 离子的形式存在；在细胞中含量很少 ，仅占细胞鲜

14、重的1-1.5%.2、无机盐的生理作用：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如Fe2+是血红蛋白的成分；Mg2+是叶绿素的成分）维持细胞和生物体的生命活动 （如哺乳动物的血液中钙离子含量太低会发生抽搐 现象） 无机盐对维持细胞形态、渗透压、酸碱平衡非常重要。3、 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物构成细胞大厦的基本框架。活细胞中各种化合物的含量和比例处在不断变化之中，但又保持相对稳定。第三章 细胞的基本结构第1节 细胞膜系统的边界考点1：细胞膜的成分和功能A1、制备纯净的细胞膜常用的材料应选用 人和哺乳动物成熟的红细胞 ，原因是人和其他哺乳

15、动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器（没有线粒体等） ； 制备的方法是将选取的材料放入 清水 中，细胞将吸水涨破（高倍显微镜下观察到得细胞发生的变化：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出），再用离心的方法获得纯净的细胞膜。2、细胞膜的主要成分是脂质（主要是磷脂） 、蛋白质，此外，还有少量的 糖类 。功能越复杂的细胞膜， 蛋白质 的种类和数量越多。糖类与蛋白质共同构成糖蛋白 ，叫糖被，位于细胞膜外表面，与细胞识别、信息交流有关。3、细胞膜的功能： 将细胞与外界环境隔开（系统的边界，维持细胞内环境的稳定）； 控制物质进出细胞（选择透过性）；进行细胞间的 信息交流 。（P42图3-

16、2）4、选择透过性是细胞膜的功能特性。 5、植物细胞细胞膜外还有细胞壁 ，其化学成分主要是 纤维素和 果胶，对细胞有支持和保护 作用。拓展提升：6、细胞膜的选择性主要取决于细胞膜上的 ；细胞间的信息交流，大多与 的结构和功能有关。7、体液调节中激素的受体、突触后膜上神经递质的受体，其成分是 。8、用 酶和 酶可以温和的去除细胞壁。考点2：细胞膜的流动镶嵌模型1、生物膜的分子结构模型：流动镶嵌模型，提出者：桑格和尼克森。2、细胞膜流动镶嵌模型基本内容是：（P68图4-6） 磷脂双分子层 构成膜的基本支架，具有 流动 性；蛋白质分子有的 镶在 磷脂双分子层表面，有的部分或全部 嵌入 磷脂双分子层中

17、，有的 横跨 整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以 运动 的。3、细胞膜的结构特点：是具有 流动性，即构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动。拓展提升：4、人鼠细胞融合实验证明了： 。 5、脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明：组成细胞膜的物质中有 和 。6、科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气和水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的 倍，说明： 。 第二节 细胞器系统内的分工合作考点1：叶绿体、线粒体的结构和功能B（P45图3-3、图3-4）1、 双层膜 外膜 内膜叶绿体 类囊体（基粒）：内含光

18、合作用有关色素 、酶 基质： 酶，少量的DNA和RNA， 双层膜 外膜 内膜 ：酶线粒体 基质： 呼吸作用有关的酶、少量的DNA和RNA 基粒： 酶2、功能：叶绿体是进行光和作用的场所，是动力车间；线粒体是有氧呼吸的主要场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转化站”。3、线粒体与叶绿体的共同点： 都是具有双层膜的细胞器 都与能量的转换有关 都能够独立遗传（有少量的DNA）考点2：其他其中细胞器的功能A1、内质网： 蛋白质合成和加工、及脂质合成的“车间”。增大细胞内的膜面积；是蛋白质等的运输通道。2、高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”3、核糖体：合

19、成蛋白质的场所4、中心体：与动物和一些低等植物细胞的有丝分裂有关5、液泡：调节植物细胞内的环境；使植物细胞保持坚挺6、植物细胞所特有的结构：细胞壁、液泡、叶绿体。7、溶酶体：分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。拓展提升：8、在细胞质中，除了细胞器外，还有的呈胶质状态的细胞质基质。9、高尔基体与动物细胞分泌物的形成有关 ；与植物细胞壁的形成有关 。10、 和 没有膜结构， 和 为双层膜 ，内质网、高尔基体、液泡等为单层膜。11、叶绿体主要存在于叶肉细胞中，由于含有叶绿素故呈绿色。植物的表皮细胞、根毛细胞中没有 细胞器。12、分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，依次经过了 （合成）、

20、 （加工、形成空间结构）、囊泡、 （修饰、加工）、囊泡、 等结构。整个过程中能量来自 。（P49图3-8）。13、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有： 、 、 、 ；直接有关的细胞器有是： 。考点3：细胞壁的组成和功能A1、 组成：纤维素、果胶2、 功能：对细胞起支持和保护的作用考点4：生物膜系统的结构和功能A1、 结构：细胞内的细胞器膜、细胞膜以及核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。2、 功能：细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境；在细胞与外界环境进行物质交换、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用；为多种酶提供大量的附着位点；把各

21、种细胞器分隔开，使多种化学反应同时进行、互不干扰。 拓展提升：3、生物膜是对细胞内的所有膜结构的统称，不是生物体内所有膜结构的统称。 第三节 细胞核系统的控制中心考点：细胞核的结构和功能A1、 核膜：双层膜核仁：与某种RNA的合成及核糖体的形成有关 染色质：定义：细胞中易被碱性染料染成深色的物质结构 组成：DNA和蛋白质，DNA是遗传信息的主要载体。 特点：染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在形式 核孔：是RNA和某些大分子物质（如酶）进出的专门通道。2、功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心3、细胞核内行使遗传功能的结构式：染色质拓展提升：4、除哺乳动物成熟的红细

22、胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。5、染色质主要存在于细胞分裂间期，是极细的丝状物；染色体主要存在于分裂期，呈圆柱状或杆状。在细胞分裂前期，染色质丝螺旋缠绕，缩短变粗，成为染色体。拓展提升：6、细胞保证结构的完整性是正常地进行生命活动的前提条件。7、从母牛甲的体细胞中取出细胞核，注入到母牛乙去核的卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，将胚胎植入母牛丙的子宫内。出生的小牛的各种性状，大多像 。第四章、细胞的物质输入和输出 物质进出细胞的方式考点1：物质跨膜运输方式的类型及特点1、 自由扩散：由高浓度运往低浓度（顺浓度梯度0;不需要载体协助（物质自由通过细胞膜的磷脂双分子层）;不需要能量驱

23、动;（P71图4-7）例如：水、氧气、二氧化碳、乙醇、甘油等2、 协助扩散：由高浓度运往低浓度(顺浓度梯度）；需要载体协助；不需要能量驱动例如：葡萄糖进入红细胞3、 主动运输（P72图4-8 ）：由低浓度运往高浓度（逆浓度梯度）；需要载体协助；需要能量驱动；例如：各种无机盐离子（K+、Na+、Cl-等），葡萄糖、氨基酸等进入小肠上皮细胞。拓展提升：4、 自由扩散和协助扩散统称为被动运输，判断主动运输的依据是：需要消耗能量、需要载体蛋白协助、一般逆浓度梯度运输。考点2：大分子物质（如蛋白质等）进出细胞的方式：胞吞作用和胞吐作用1、原理：细胞膜的流动性2、人体靶细胞能吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老

24、的红细胞，这是细胞的 作用，体现了细胞膜具有一定的流动性。考点3：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜1、水分子可自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性是活细胞的一个重要特征。拓展提升：2、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的细胞不染色，其原理是： 。3、果脯在腌制的过称中慢慢变甜，是细胞失水死亡后细胞膜失去选择透过性导致蔗糖进入细胞的结果。考点4：观察植物细胞的质壁分离和复原1、实验原理：渗透作用、成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；、原生质层内外的细胞液和外界溶液存在浓度差。、

25、细胞液浓度外界溶液浓度：吸水。2、实验材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞3、实验方法和步骤（P62）：略（在盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，一侧用吸水纸吸引引流法）4、现象：质壁分离后时：中央液泡体积变小，液泡颜色变深；原生质层脱离细胞壁；细胞大小基本不变。5、实验结果：滴加高浓度蔗糖溶液后，发生质壁分离现象；再继续滴加清水后，又发生质壁分离复原现象。5、原生质层：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质6、质壁分离指原生质层与细胞壁分离。质壁分离的外因：外界浓度高于细胞液浓度；内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁。（P63图4-3） 拓展提升：7、植物细胞一般不会由于过多吸水而涨破，是因为有细胞壁的保护作用。

26、8、对农作物施肥过多导致烧苗的原因：细胞持续失水过多而死亡。9、细胞失水、吸水的多少取决于细胞内外浓度差值。10、分离实验的作用：测量细胞液浓度检测植物细胞是否具有活性第5章 细胞的能量供应和利用 降低化学反应活化能的酶考点1：酶的本质、特性和作用A 1.酶的本质：绝大多数是 蛋白质，少数是 RNA（酶是_活细胞 所产生的具有催化_作用的一类_有机物）（合成酶的主要场所是 核糖体 ，能水解唾液淀粉酶的酶是 蛋白 酶）2.酶的特性： 酶具有 高效性 酶具有 专一性 ：每一种酶只能催化 一种或一类化合物 的化学反应酶的作用条件 比较温和 3.酶的作用：同无机催化剂相比，酶 降低活化能 的作用更显著

27、，因而催化效率更 高 （活化能：分子从_常态_转变为_容易发生化学反应的活跃状态_所需要的_能量_）考点2：影响酶活性的因素B温度和PH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最强。（胃蛋白酶的最适 PH=1.5 左右）过酸、过碱和高温 ，都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性。 低温 虽能使酶的活性明显降低，但是酶的空间结构没有被破坏，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。考点3：探究酶活性的因素实验原理B、实验材料、实验方法步骤A、实验结果分析B 原理：1.温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解。滴加碘液，根据 是否出现蓝色 及 蓝色的深浅 来判断酶的活性。 2.P

28、H影响酶的活性，肝脏研磨液中有过氧化氢酶，能分解过氧化氢溶液，产生气泡，根据 产生气泡的速率或使带火星的木条得复燃程度 来判断酶的活性。第2节 细胞的能量“通货”ATP考点1：ATP的化学组成和结构特点A1.ATP的全称：三磷酸腺苷 2.结构简式：A-PPP（A代表 腺苷 ，P代表磷酸基团，“”代表高能磷酸键 。ATP中大量能量就储存在 高能磷酸键 中）3.元素组成：C、H、O、N、P考点2：ATP与ADP（二磷酸腺苷）相互转化的过程及意义B1.反应式：2.ATP的来源：呼吸作用（动物、植物）、光合作用（植物）3.产生ATP的场所：细胞质基质、线粒体、叶绿体4.ATP的功能：细胞生命活动所需要

29、能量的 直接 来源能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP是细胞内的能量“通货”5.ATP的特点：ATP在细胞内的含量是 很少 的，但在细胞内的转化是 十分迅速 的细胞内ATP总是处在 动态平衡 之中6.ATP和ADP的相互转化过程：（1）上述两处反应中的酶 不同 (“相同”、“不同”)。（2）在植物细胞内，形成ATP的生理过程有 光合 作用和 呼吸 作用；在动物细胞内，形成ATP的生理过程为 呼吸 作用。（3）ATP水解的反应式 ATP酶ADP+Pi+能量 ，其能量来自 远离A的高能磷酸键的断裂，产生的能量用于 生物体的各项生命活动 ；合成ATP的反应式 ADP+Pi+能量

30、酶ATP ，其能量来源于 呼吸作用所释放的化学能或光合作用时吸收的光能 ，能量用于 合成ATP 。 （4）可见，ATP与ADP的相互转化中 物质 是可逆的， 能量 是不可逆的。第3节 ATP的主要来源细胞呼吸考点1：有氧呼吸与无氧呼吸过程的异同B 1.有氧呼吸的过程：场所发生的反应第一阶段细胞质基质葡萄糖 酶 2丙酮酸+4H+少量能量第二阶段线粒体基质2丙酮酸+6H2O 酶 6CO2+20H+少量能量第三阶段线粒体内膜24H+6O2 酶 12H2O+大量能量总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量2.无氧呼吸的过程：分为两个阶段，场所均在细胞质基质，并且都需要酶的催化第一阶段： 葡萄糖 酶 2丙酮酸+4H+少量能量第二阶段：总反应式： C6H12O6酶2C2H5OH + 2CO2 + 能量 （如：酵母菌、大多数植物）或 C6H12O6酶2C3H6O3 + 能量 （如：马铃薯块茎、玉米胚、动物、乳酸菌）注意：无氧呼吸只在第一阶段释放少量的能量，葡萄糖中的大部分能量则存留在 酒精或乳酸 中3.有氧呼吸、无氧呼吸的异同有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基