服务礼仪试题0701212348.docx

1、服务礼仪试题0701212348服务礼仪试题第一部分 选择题1、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣 _。A.下面1个 B. 中间1个C.上面1个 D. 三个都扣2、介绍两人相识的顺序一般是 _。A.先把上级介绍给下级 B. 先把晚辈介绍给长辈C .先把客人介绍给家 D. 先把早到的客人介绍给晚到的客人3、 请柬一般提前发出的时间是 _。A .一周至两周 B .三周至四周C .一周以内 D. 三天以内4、 下面属于正确站姿的是 。A.踢着走 B. 压脚走 C. 双脚交叉式 D. 垫脚尖走5、 V 字手势代表什么 _。生活中的称谓是反指人们在日常生活中， 于称谓的说法错误的是 _.A.对于

2、有身份、年纪长者，可以以“先生”相称B .对于文艺界、 教育界人士，以及有成就、 有身份者，均可以称之为“老师”C .在德国有称阁下的习惯D.对宗教界人士，可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适 _。A.日本 B. 美国 C.意大利 D.中国 10 、电话铃声响后，最多不超过 _声就应该接听A.一声 B. 两声 C. 三声 D. 四声11、一般最佳的握手时间是 _秒。12、风度美从性别上分为男性风度美和 _。A.女性风度美 B. 谦逊风度美C.知识风度美D.内涵风度美13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是A.主人的左侧 B. 主人的右侧C.主人的对面D.面对门的位置14、在旅游景

3、区游览时不需打领带，也不宜穿 _。A.休闲鞋B.旅游鞋C.高跟鞋D.运动服15、东方肤色选择哪种类型西装 _。A.暗色型 B. 淡色系C.明净型 D. 深色系16、 在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为A.陛下 B. 殿下C. 阁下 D. 先生17、 到医院探望病人，与病人交谈时应选择 _话题。A.轻松 B. 严肃C .有关死亡 D. 说说对病人得这种病的恐惧18、 看完体育比赛后，如果身边有杂物你应 _。A.带走自己的垃圾或杂物B.将垃圾藏起来C.起身就走D.扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是 _。A.并排放在盘子上 B. 交叉放在盘子上C .随意放在桌子上 D .

4、放在餐巾纸上20、 服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是A.0.5 1.5 米 B.1 3 米C.3 米以外 D. 没有限制21、 探望病人的时间长短大约 _较为适宜。A.1 10 分钟 B.10 30 分钟C.半个小时以上 D.等到病人说累了22、 旅游观光时，不正确的行为是。A.将果皮纸屑扔进垃圾箱B.在文物或树木上题名留念C.不大声喧哗D.遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照23、 拒收他人赠送的礼品应 _。A. 态度坚决，婉言谢绝B.礼品接受后退还C.可以拆启封口后再退还D.收下物品，退还现金24、 行握手礼时，错误的是 _。A.男士不能带着手套B .不能跨着门槛握手C.多人同

5、时握手时，可以交叉D.女士与男士握手，应由女士首先伸出手来25、 与别人打招呼时 _。A.另一只手可以插在口袋里B.忌叼着烟C.态度要友好D.熟悉的人可以不打招呼26、 英国人对动物的禁忌是 _。A. 仙鹤 B. 蝙蝠 C. 孔雀和大象 D. 猫27、 握手有伸手先后的规矩 _。A.晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。B.男女同事之间握手，男士应先伸手。C.主人与客人握手，一般是客人先伸手。D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手28、 就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：A.先请长辈入座最佳位置B.狼吞虎咽，仰脖进食C .随意选自己喜欢吃的菜D

6、.可随时离开餐桌29、 在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由 _再拨打一次。A.发话人B.受话人C.两人都可以D.不用再拨打30、 在与人交谈时，双方应该注视对方的 _才不算失礼。A.上半身B.双眉到鼻尖、三角区C.颈部D.脚31、 对一个国家来说，个人礼仪是一个国家 的象征。A. 文化与传统B.文明程度C.古老历史D.整体实力32、 在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是 _。A.可以婉言拒绝B.不要拒绝C .马上接受其他人邀请D. 不做理会33、如需吐痰，应： _。A. 把痰吐在垃圾桶上层的碎石层B.把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶C.把痰吐在草地上D.就吐在马路上，一会儿清

7、洁工人会来扫的34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过 _件。A.3 B.5C.2 D.635、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意 鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配 _色袜子。A.白 B. 灰C.蓝 D. 黑36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是： 。A. 头发要适时梳理，不能有头皮屑B.女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色C.男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外）D.“爱美之心人皆有之” ，即便是有统一制服的服务人员，也可以穿着体现个 性美的服装37、 与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的 。A. 准确规

8、范B.慢条斯理C .声音洪亮D. 咬文嚼字38、 正式交往场合我们的仪表仪容要给人 的感觉。A.随意、整齐、干净B.漂亮、美观、时髦C.端庄、大方、美观D.时尚、高贵、阔气39、 做客时入座动作要 。A.快捷B.轻稳 C .越慢越好D.干净利落40、 礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示 和友好的行为。A.尊重 B. 友谊 C. 关心 D. 爱护41、 介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用 。A.食指 B. 拇指C.掌心向上D.掌心朝下42、 使用餐巾时，不可以用餐巾来 。A. 擦嘴角的油渍 B. 擦手上的油渍C.擦拭餐具 D. 擦餐桌43、 在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活

9、动时间长了，应适当补妆，但要在 补妆。A. 办公室 B. 洗手间C.公共场所D.大庭广众之下44、 拜访他人应选择 ，并应提前打招呼。A.清晨B.用餐时间C.节假日的下午或平日的晚饭后D.随便什么时候45、 在公共场合集体聚餐时，为了尽兴，可以 。A. 大声交谈、劝酒B.轻声交谈，适当敬酒C.不必顾及他人D. 从中午喝到晚上46、 在各国的交通秩序中，有的规定靠左行，有的规定右行。下面哪个国家规定 靠左行？A.美国B.德国C.日本D.加拿大47、 许多国家在举行大典或迎送国宾时，往往要行隆重的鸣炮礼。按照惯例，鸣炮 响为最高规格。A.23 B.21 C.19 D.1748、 许多国家都有别称，

10、如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国” 。中国被称为 。A. 钢铁之国 B. 邮票之国C.绵羊之国D.东方丝国49、 国际社会公认的 第一礼俗 是_。A. 女士优先 B. 尊重原则C .宽容的原则 D. 互助原则50、 西餐大菜正确的食用顺序是 : 。A.开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食B.汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C .开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食D .汤，开胃小菜，肉类，烘烤食物，海鲜，冷饮，餐后甜食51、 “不学礼 , 无以立”的古训是 _。A.孟子B.荀子C.孔子D墨子52、 早晨进校见到老师

11、 , 要行礼问早、问好。如遇地方狭窄 ,应_。A.学生给老师让路B.学生或老师让路都可以C.老师给学生让路D.都不让路53、 递接文件或名片时应当注意字体的 _。A. 正面朝向对方 B. 侧面朝向对方 C. 反面朝向对方 D 都可以54、与他人在正式场合交谈时要严肃认真 , 还要注意语言的 _。A.准确规范B.慢条斯理C.声音洪亮D没有要求55、 客人来访时 , 我们要为客人打开房门。当房门向外开时 _。A.客人先进B.我们先进C.同时进门D不较真56、 正式交往场合我们的仪表仪容要给人 _的感觉。A. 随意、整齐、干净 B. 漂亮、美观、时髦C. 端庄、大方、美观 D. 邋遢、随便、舒服57

12、、 _国人最爱吃猪肉。A.美B.德C.意D都爱吃58、 日常生活中邻里之间应 。A. 互尊互谅 B. 互不来往 C. 不必考虑邻里关系59、 男生的头发长度应前发不覆额、侧发不掩耳、后发 。A.不过肩B.不过领C.不超过发际D可以留长发60、 在正式场合 ,女士不化妆会被认为是不礼貌的 , 要是活动时间长了 ,应适当补妆, 但要在 补妆。A.办公室B.洗手间C.公共场所D当众61、 在公共场所时 , 女士着装应注意 不能外露 , 更不能外穿。A.袜子B.短裙C.内衣D裤子62、 正式场合着装 , 整体不应超过 种颜色。A.两 B. 三 C. 四 D 五63、 一般情况下 , 男子不宜佩戴的饰物

13、是 。A.戒指B.项链C.耳环D玉璞64、 在参加各种社交宴请宾客中 ,要注意从座椅的 _侧入座,动作应轻而缓 ,轻松 自然。A.前侧 B. 左侧 C. 右侧 D 中间65、 拜访他人应选择 _, 并应提前打招呼。A. 清晨 B. 用餐时间 C. 节假日的下午或平日的晚饭后 D 任何时间66、 在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠 站立, 另一侧供有急 事赶路的人快行A. 左侧 B. 右侧 C. 中间 D 根据自己爱好67、 上下楼梯或在楼道行走时应 。A. 靠右侧行走 B. 靠左侧行走 C. 走中间 D 根据自己爱好68、 在商场、超市中挑选到购物篮中的商品 , 经考虑又不需要了 ,

14、 应将商品A. 放回原处 B. 随手放到货架上 C. 放在地上69、正确握手的时长一般为 A.3 4 秒 B.5 6 秒 C.10 秒70、呈递名片中不正确的说法是 。A. 只能用右手呈递 B. 要将名片正面朝向接受方C. 接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中 D 双手接名片71、女士随身携带的小手提包 , 在参加宴会就餐期间应放在 。A. 放在背部与椅背之间 B. 挂在自己椅子的靠背上C. 挂在衣架上 D. 随便放72、在参加宴请中 ,应等 坐定后 , 方可入座。A.主人 B. 长者 C. 女士 D. 男士73、拜访亲朋好友时 ,如需送礼物时 ,除鲜花外,都必须带着 。A. 价格标签 B. 售

15、货发票 C. 礼品包装 D. 水果74、用餐中途需离开时 , 筷子暂时不用时应该放在 。A.插在碗里 B.搁在餐碟边上 C.放在碗上D.杯子里75、 在涉外交往中 , 对外国部长以上的高级官员可称为 :_ 。A.陛下 B. 殿下 C. 阁下 D 先生76、 与西方人交谈时可以谈论 : 。A. 对方年龄 B. 对方婚姻 C. 天气情况 D. 体重77、当你离开朋友家 , 请主人不要送的时候应说 : 。A.留步 B. 失陪 C. 拜访 D. 再来78、下列几种花中 , 花最适合赠送给母亲。A.玫瑰 B. 月季 C. 康乃馨 D. 菊花79、到医院探望病人 , 与病人交谈时应选择 话题。A. 轻松的

16、话题 B. 严肃的话题 C. 有关死亡的话题 D. 痛苦话题80、 在手势语运用中 , 切忌谈话时伸出食指指点 ,这是一种不礼貌的行为。A. 天空 B. 自己 C. 对方 D. 没有人的地方81、 合十礼时，上身向前倾约 _度。A.30 B.15 C.60 D.9082、 以下关于西装的说法中，哪种是错误的？A.西装袖口上的商标应在拆除后才可以穿着B西装穿着时鞋子不重要c西装的外袋不宜存放物品D.避免捲挽83、 正式场合男士穿着西装时， 如果西装是深颜色的， 则袜子的颜色应该是 _A.白色的 B .深色的 C .浅色的D亮色84、 参加自助餐宴请，再次取菜时应做到 。A.为减少服务员麻烦，应继

17、续使用刚刚用过的餐盘 B 换个座位，更换全套餐具C不使用已经用过的餐盘，使用新的餐盘D.扔掉用过的85、 参加宴请时，如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上， 以下哪种做法不符合礼仪？A.立刻表示歉意 B .亲自为其擦拭 C .请服务员帮助D.主动为其清洗86、 以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的？A.在与人谈话时不停地查看或编发短信B.在内容后面署名C尽量使用清楚明白的语言，不随意简化省略D.发一些骚扰短信87、 在没有标出“一米线”的地方排队，以下哪种做法是正确的？A.排在最前排的几个人可以并列集中在柜台处B排队的人与人前后距离也应该保持在一米之外C.给最前排的人留出足够的操作空间D.不停督促8

18、8、 排队过程中有事暂时离开，再次返回后，以下哪种做法是错误的？A.不必向原位身后的人说明直接回到原来的位置上B.从队伍末端重新排起C.向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队D.直接跑到最前边89、 参观旅游时，下列哪种行为是符合礼仪要求的？A. 公共场所高声交谈 B 强拉外宾合影C不攀爬触摸文物 D. 偷拍90、 看到残疾人遇到困难时应适当施以援手帮助，以下哪种做法是正确的？A.事先征得对方同意方可提供帮助B.不必征询对方，迅速直接上前帮助C.只有在残疾人向自己发出请求时才前往帮助D.给予最大同情心91、 观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？A.只要乐曲有停顿即可鼓掌B.

19、演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌C.演到精彩之处，随时都可以鼓掌D.随时鼓掌92、 与人握手时，以下哪种做法是正确的 _。A.目光应注视对方，以表示对对方的尊B.目光应转向他处，以表示对对方的尊重C目光看哪里都行，只要热情就好D.一直盯着对方看93、 给别人递送名片时，以下哪种做法是正确的？A.应将名片正面朝向自己 B .应将名片正面朝向对方C名片的朝向无所谓 D. 随手递给对方94、 登门拜访他人时，以下哪种做法是正确的？A .未经主人邀请和许可，不进入卧室B.入座之后不再走动C主动参观主人家里的摆设，自由进入各个房间D.随便翻抽屉95、 在家庭礼仪中，父亲的母亲称呼 _。A .奶奶 B .爷

20、爷 C .姥姥 D. 阿姨96、 乘坐自动扶梯时，应站立在什么位置？A .靠左边站立 B .在中间站立 C .靠右边站立 D. 随便某个位置97、 骑车进出有人值守的大门，正确的做法应该是： .A .不下车，快速通过 B .不下车，减速骑行C下车推行，以示尊重 D.下车，不用打招呼98、 在商场里，当顾客浏览、斟酌、选择商品时，售货员应与顾客之间 A.保持适当距离，既不干扰顾客，又能及时提供服务B.保持近距离接触，不停地向顾客推荐商品C保持远距离观察，等待顾客的咨询D.不用在意顾客99、银行服务人员在收到客户填写的不清楚的个人信息表格时 .A.应小声与客户交谈核对 B 应大声读出来请客户确认C

21、应请客户大声读出来确认 D.应不理不睬100、 餐馆服务人员在客人点菜时， 如果客人所点菜肴够用时， 服务人员应该 A.不必提醒以免客人丢面子B主动提醒客人饭菜数量已足够C鼓励客人多点菜D. 讽刺客人吃得多101、 出租汽车司机在客人提着重行李上车时 _.A.应主动下车帮助客人提拿摆放行李B无须下车，让客人自己摆放C提醒客人别把车弄脏了D. 帮客人拿东西，并要小费。102、 下列哪种行为不符合执法人员礼仪要求？A.按规定着装上岗，服装整洁B.岗位值勤时，身体姿态端正，精神饱满振作C.执行公务时调侃对方以示友好D.积极主动，热爱自己的岗位。103、 在奥运志愿服务中，下列哪项不符合礼仪要求？A.

22、尽量穿着体现特色、彰显个性的服B.重视服务对象，牢记服务对象的姓名C.了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯D.见到自己喜欢的偶像，可以要求合影留念。104、 在国际交往场合，对哪些人士可称为“阁下”？A.只对王室人士 B .只对有爵位的人士C.地位较高的官方人士 D.任何人105、 在国际交往场合，如果由第三人居中介绍，正确的介绍顺序是 _。A .先把身份高的介绍给身份低B .先把身份低的介绍给身份高的C .先介绍谁都可以D.把已婚的介绍给未婚的。106、在国际交往场合，与人交谈应避免打听哪些情况？A.对方的工作单位 B 对方的个人收入C对方的个人爱好 D. 对方的国籍107、 进

23、入无人操控电梯，陪同人员应该 _。A.请客人先进入并操控电梯 B .自己先进入并操控电梯C.谁方便谁先进入电梯 D. 主宾先进108、 西餐座次安排的原则是 _。A.男女交叉排列B.男士相对集中在一起，女士相对集中在一起C.熟人相对集中在一起，生人相对集中在一起D.随个人爱好109、 使用西餐餐具的原则是 .A.左手持叉，右手持刀 B .右手持叉，左手持刀C凭个人的习惯而定 D. 用筷子110、 参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式 _。A.按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用B为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里C.一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用D.一次取够使用

24、食物111、 涉外交往中，收到对方的礼物之后，得体的做法是 _.A.致谢后搁在一边不动B致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢C.致谢并当面打开后对礼物不作评价D.应拒绝，不接受礼物112、 递接文件或名片时应当注意字体的 。A. 正面朝向对方 B. 侧面朝向对方C. 反面朝向对方 D. 随便什么方向113、 以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的？A.在与人谈话时不停地查看或编发短信 B .在内容后面署名C尽量使用清楚明白的语言，不随意简化省略 D. 在标有“安静”字样的场合设置静音114、 参观旅游时，下列哪种行为是符合礼仪要求的？A.公共场所高声交谈 B 强拉外宾合影C.不攀爬触摸文物 D.

25、在文物上注明“某某到此一游”字样115、 在我国，由专职司机驾驶的专车（小轿车） ，其贵宾专座是：A.副驾驶座 B .后排右座 C .后排左座 D.后排116、 乘坐自动扶梯时，应站立在什么位置？A.靠左边站立B .在中间站立C .靠右边站立D.随便什么方向都可以117、 在国际交往场合，对哪些人士可称为“阁下”？A.只对王室人士 B .只对有爵位的人士C.地位较高的官方人士 D. 只对美国高官118、 参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是 。A.按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用B为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里C. 一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用D .

26、把自己爱吃的食物全部取在自己盘子里119、 营业厅礼仪要求女士身着的长袜是 。A. 肤色的 B. 带花纹的 C. 可抽丝的 D. 带网状的120、 自我介绍的顺序是 。A. 姓名、单位、部门、职务 B. 姓名、职务、部门、单位C.单位、姓名、部门、职务 D. 姓名、单位、职务、部门121、 与客户交流时正确的眼神应该是 。A. 瞟视 B. 白眼 C. 游离 D. 关注客户，大方真诚122、 许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国” 。中国被称为 。A. 钢铁之国 B. 邮票之国 C. 绵羊之国 D. 东方丝国123、 以下哪个选项不属于旅游服务人员

27、的标准蹲姿？A.高低式蹲姿B.单膝点地式蹲姿C.交叉式蹲姿D.弯腰撅臀式蹲姿124、 电话铃响后，最多不超过 声就应该接听。A.四声 B. 三声 C. 五声 D. 两声125、 打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对126、 下列几种花中， 花最适合赠送给母亲。A.玫瑰 B. 月季 C. 康乃馨 D. 兰花127、 是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时 代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守的。A.仪式 B. 礼节 C. 礼貌 D. 礼仪128、 工作中对上级领导不要带 相称。A.兄弟姐妹B.

28、职务头衔C.绰号D.名字129、 手指不能配带造型奇异的戒指，佩带数量不超过 枚。A.2 B.3 C.1 D.4130、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对131、 现代商务礼仪中 ,在商务信函的处理上 , 我们应该做到：A.商业谈判主要是以面谈为主，信函交往可以顺便一些B.只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行，其他的不必予以太多重视C .注重写作格式和称呼规范 ,一丝一毫也不能轻心大意D.以上都不正确132、 我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题 , 因为这些问题 违背了：A.认清主客场原则B.尊重他人原

29、则C.真诚原则D.适度原则133、 在办公信息化的进程中 ,越来越多的办公室内配备了电脑 ,在对使用公用电 脑上 , 应该注意 :A.学会保养电脑 , 有时间对电脑做杀毒处理B.多看同事的文件来帮助自己学习，不管是否涉及到有关隐私问题C.工作期间为调节情绪可适当玩会电脑游戏D.可不经同事同意就打开其电脑看其电脑中的文件134、 观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？A.只要乐曲有停顿即可鼓掌B.演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌C.演到精彩之处，随时都可以鼓掌D.自己想鼓掌就可以鼓掌135、 在国际交往场合，与人交谈可以打听哪些情况？A.对方的工作单位 B .对方的个人收入C. 对方的个人工作经历 D. 对方的婚姻状况136、 在奥运志愿服务中，下列哪项不符合礼仪要求？A.尽量穿着体现特色、彰显个性的服装B.重视服务对象，牢记服务对象的姓名C了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯D.认真对待每一份工作137、 涉外交往中，收到对方的礼物之后，得体的做法是：A.致谢后搁在一边不动B致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢C.致谢并当面打开后对礼物不作评价D.回家再打开礼物138、 孔子学说的“克己复礼”中的“礼”含义是 。A.广义泛指西周时代的礼B.狭义指社会制