省级精品在线课程《仓储与配送管理》建设方案.docx

1、省级精品在线课程仓储与配送管理建设方案山东省行动计划（任务）项目实施方案（任务）项目承担院校：山东电子职业技术学院（任务）项目编号： *（任务）项目名称：省级精品在线开放课程仓储与配送管理实施方案 预估项目建设经费：20万一、建设基础 1.建设基础 仓储与配送管理是我院物流管理专业的专业核心课，其目的在于帮助学生全面理解与掌握仓储与配送管理中仓库规划设计和配送中心运营作业处理两个方面的基本知识，具备仓库规划设计以及配送中心基本作业能力，学会使用仓库内部常用的工具和设备，能利用工具设备及现代化信息技术熟练进行入库验收、码垛、上架、堆存、盘点、分拣、出库等基本作业，获得满足企业需求的基本的知识和技

2、能，为今后从事仓储与配送工作打下基础。同时通过项目化课程的学习与实践，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的方法和能力。仓储与配送管理课程依托专业长效优质的校企合作机制，以及地处商贸及物流行业快速发展及人才需求量大的省会城市济南的地域优势，以及与行业龙头骨干企业建立的全方位的产学研合作关系等优势已取得了初步的建设成果。一方面形成了稳定的教学团队，另一方面一年一度的“配送中心出入库方案设计”大赛已发展成为我院的品牌性赛事。同时，物流管理专业实行“订单驱动、三段递进”工学结合的人才培养模式，与山东九州通、山东佳怡物流等知名企业建立了良好的合作关系，安排学生到企业进行工学交替或顶岗，大多数都是在仓库

3、内进行基础层次的操作，为仓储与配送管理课程提供了最佳的实际操作环境。2014年，仓储与配送管理课程在学院组织的课程设计达标活动中获得一次性通过，并在2015年的全校说课比赛中获得二等奖。2014年5月我院学生在“用友杯”职业院校“企业模拟经营大赛”中取得了全省二等奖，并荣获“最佳新人奖”的称号。物流管理专业是我校名校建设工程中的重点建设专业，仓储与配送管理作为物流管理专业重点建设的课程之一，有着良好的发展基础。2.建设条件 （1）科学的教育教学理念为课程建设准备了思想条件课程建设，理念先导。经过研讨与交流、省内外进修培训、学习考察等方式，建设团队成员以就“能力本位、工学结合、校企合作、持续发展

4、”的教育理念达成共识，为课程建设准备了思想条件。（2）优秀的师资队伍为课程建设准备了人力条件课程建设的关键是师资队伍。教师均具有丰富的教学经验和较强的课程开发能力，为建设质量和持续更新提供了保障。教学队伍结构合理，拥有高级职称的教师1人，讲师2人，助教1人。（3）学校教学条件的改善为课程建设提供物质条件近几年，学校不断改善教育教学条件，特别是实践教学条件逐渐完善。本专业校内已形成供应链一体化实训体系，建有物流综合实训室、物流信息技术实训室、物流技能实训室、校园速递工作室等多个校内实训室；校外已与山东九州通、山东佳怡物流、山东统一银座等20个知名企业建立了校外实训基地，增加了学生实习岗位覆盖面。

5、二、主要目标1.课程总体目标通过任务驱动、项目导向的理实一体化教学，使学生掌握仓储和配送作业管理的基本知识与基本技能，具备利用现代化工具设备及信息技术熟练进行入库验收、码垛、上架、堆存、盘点、分拣、出库等基本作业能力，并能对仓储与配送成本进行合理的控制与管理，培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识，及其环保、节能和安全意识，提高学生职业素养。通过理论与实践一体化的教学方式，边做边学、做中学、学中做，把学生培养成为具有良好职业道德的、具有仓储、配送操作的管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的技术技能型物流专门人才，以适应市场对物流人才的需求。2.课程能力目标（1）能够进行仓储规划建设的

6、必要性分析；（2）能够用Auto-CAD软件绘制简单的仓库布局图，合理安排仓库平面布置；能够用Visio软件绘制仓库业务流程图，包括总体流程、入库流程和出库流程；（3）能够正确选择仓库货架及搬运设备类型；（4）能够正确拟定仓储合同，并判断合同合法性；（5）能够利用仓库ABC分析方法进行货物分类，并确定不同类型货物的库存管理策略；（6）能够利用地牛、托盘堆高车、RF手持终端、条形码等设备完成货物的码垛、组托、上架、分拣、出库等基本作业；（7）能够熟练操作仓储管理系统，并进行各种单据的打印；（8）能够采用账面盘点和现货盘点两种方法进行仓库盘点工作，绘制仓库盘点单和账存实存对比表，并针对盘点中发现的

7、问题提出可行的解决方案；（9）能够制作并正确填写货卡；(10)能够根据客户订单及车型，采用节约里程法和扫描法两种方法设计最优的配送线路，并做出车辆和时间安排；3.课程知识目标（1）理解仓储、配送的基本含义和特点；（2）了解仓库的功能、分类、设备、结构及布局；（3）掌握仓库布局规划及货位编码的原则及方法；（4）掌握仓库选址的思路、原则及基本方法；（5）理解仓储合同及仓单的功能、类型及内容；（6）掌握商品入库、在库及出库业务流程；（7）熟悉仓库内主要设备和工具的使用方法及操作要求；（8）了解商品包装的有关技术及方法；（9）掌握配送中心的含义、分类、基本功能及业务流程；（10）了解仓库安全管理的有关

8、技术及方法；（11）掌握配送线路优化的方法及步骤；（12）掌握配送车辆调度的方法及步骤4.课程素质目标（1）使学生养成认真负责、精益求精的工作态度；（2）使学生具备积极主动、勇于进取的创新意识；（3）使学生养成广泛沟通、精诚协作的团队精神；（4）使学生具备吃苦耐劳，不畏困难的职业素质；（5）使学生养成诚实守信、爱岗敬业的职业道德5.课程在教学体系中的位置课程内容的选择和重构是以培养高素质技术技能型人才为目标，按照学院“一个平台、两个融合、三个贯穿”的课程设置思路，融合学院以创新创业为特色的素质教育体系，形成以工作过程为主线、以职业能力为本位，将创新精神及人文素质的培养贯穿始终的模块化专业课程体

9、系。本专业课程体系由四部分组成，分别是公共基础模块、专业基本技能模块、专业综合能力模块和创新创业模块，如图一所示。仓储与配送管理课程属于专业基本技能模块，着重训练学生的基本职业能力。图一 物流管理专业课程体系6.课程建设任务 表一 课程建设内容模块子模块课程介绍课程简介课程定位课程设计学习指南课程标准考核标准授课计划教学资源电子教案PPT课件教学案例习题库教学项目微课三、总体规划1.课程设计思路仓储与配送管理课程定位于服务于济南及周边商贸经济发展的第三方物流企业，决定了其课程设计必然是基于区域物流行业企业的工作过程。按项目来组织课程，以工作任务为中心选择和组织单元内容。课程内容反映完成工作所需

10、要的知识和技能。工作任务以岗位及其操作程序为逻辑展开。具体设计思路如下：（1）根据职业资格标准，制定岗位要求。与仓储与配送管理课程相关的职业资格主要为仓储管理员，结合仓储与配送技术的发展及相关岗位要求，将仓储管理员职业资格标准作为选取教学内容的依据。（2）融合技能大赛的要求，设计教学内容。根据山东省职业院校技能大赛的相关要求，设计教学项目，学生在教师指导下完成储配方案设计，并在规定时间内按照设计方案完成商品的出入库操作，并以成本作为主要考核标准。（3）以工作过程为导向，以工作任务为载体，设计教学过程。以某配送中心真实的运营作业流程为背景，以配送中心内的运营商品为操作对象，设计商品的出入库情境。

11、按照仓储配送工作过程，学生自主完成工作任务，进而完成整个项目。开展任务驱动、项目导向的理实一体化教学，使学生在完成任务的过程中得到锻炼，在完成项目的过程中得到提升。2.教学内容选取本课程的内容选取从以下3个方面进行了周密的考虑。（1）以岗定学。本课程在教学内容选取时融合职业资格认证的要求，把社会和企业对高技能仓储配送人才的真实要求引入教学过程，努力培养技术技能型物流人才，并提高学生获得资格证书的通过率，使学生在毕业时达到双证融通，适应岗位需求，达到岗位无缝对接。本课程在内容选取时主要参考中国仓储协会的仓管员职业资格认证，是依据仓储从业人员职业资质（GB/T21070-2007）国家标准开展，是

12、我国仓储类权威的认证项目，也是是我国首个将实操鉴定纳入到考核中的物流专业资格认证项目。（2）以能定学。通过对仓储与配送整体工作过程的分析，确定核心工作岗位和典型工作任务，并经过归纳整合，设计两大教学项目，开展项目驱动、任务导向的教学做一体化教学，重点培养学生的仓库规划设计能力和配送中心运营管理能力。（3）以赛定学。融合技能大赛的要求，设计教学内容。根据山东省职业院校技能大赛的相关要求，设计教学项目（现代物流-储配方案的设计与执行），学生在教师指导下完成储配方案设计，并在规定时间内按照设计方案完成商品的出入库操作，并以成本作为主要考核标准。四、具体举措1.教学内容的组织与安排本课程进行了基于工作

13、过程的课程内容重构，重构后的总学时为64学时。知识模块顺序、及对应的学时安排如下：表二 教学内容组织与安排序号模块（或子模块）名称学时1课程认知22仓库宏观规划设计（网点、选址）63仓库微观规划设计（布局、流程、人员、设备）164商品验收入库65商品保管与养护66商品分拣出库67配送运输作业108配送中心经济管理（合同、商品分类、安全、成本、库存）109课程总结210物流储配方案的设计与执行课外合 计642.教学模式的设计本课程采取项目化教学模式，以某仓库或配送中心真实的运营作业流程为背景，以仓库及配送中心内的运营商品为操作对象，设计商品的出入库情境。按照仓储配送工作过程，学生自主完成工作任务

14、，进而完成整个项目。开展任务驱动、项目导向的理实一体化教学，使学生在完成任务的过程中得到锻炼，在完成项目的过程中得到提升。3.课程项目的设计本课程共计64学时（不含集中实训项目），分别以山东电信仓库和山东银座配送中心为背景设计两大教学项目，全部为理实一体化教学。其中，项目一山东电信仓库规划设计分为两个子项目，共计24学时；项目二山东银座配送中心运营管理分为三个子项目，共计40学时。另外，设计一个课外项目：物流储配方案的设计与执行，完全按照山东省职业院校技能大赛的相关规定和要求进行设计，在对学生进行竞赛培训的同时，提高学生的动手操作能力和灵活应变能力。表三 能力训练项目设计编号能力训练项目名称子

15、项目编号、名称拟实现的能力目标相关支撑知识训练方式、手段及步骤可展示的结果1山东电信仓库规划设计1-1仓库宏观规划能够进行仓库建设的必要性分析；能够进行仓库网络规划；能够进行仓库选址规划仓库的含义及功能及类型；仓库网络规划的原则及方法；仓库选址的原则及方法任务导入案例分析小组讨论教学做一体仓库建设的必要性分析报告；仓库网络规划过程及结果；仓库选址规划过程及结果1-2仓库微观规划能够进行仓库布局规划、业务流程规划、组织结构设计及人员配置；能够进行设备选型、存储空间规划、货位编码；能够进行货物的堆码设计及苫垫规划仓库功能布局的原则及方法；货物出入库作业流程；仓库组织结构及人员构成；仓库存储空间规划

16、方法仓库的编码；仓库堆码及苫垫方式任务驱动案例分析小组讨论教师示范教学做一体学生利用CAD等工具软件完成布局图及流程图的制作仓库布局规划图；仓库出入库业务流程图；仓库组织结构图及人员配备表仓库存储空间示意图；仓库货位的编码示意图2山东银座配送中心运营管理2-1货物出入库作业能够利用叉车、条码等设备完成货物的验收入库及分拣出库作业；能够采用不同盘点方式进行仓库盘点工作；货物码垛的原则及注意事项；WMS的使用；条码、RFID技术的使用方法；仓库盘点的方法及技巧；货物温湿度控制、金属制品养护、虫害和霉变的防治任务驱动教师示范教学做一体学生在教师的指导下完成货物的出入库及盘点工作学生分组现场进行入库、

17、出库及盘点操作；出入库中的各种单据；货物出入库成本计算表2-2货物库内作业能够描述不同货物保管与养护的要点；能够进行商品ABC分析；能够采用不同方法控制库存，实现库存最小化；能够进行仓库安全管理仓储合同的含义、种类，条款；ABC分析法；订货点技术；MRP技术；库存合理化；仓储成本的计算及控制；仓库治安保卫、消防及安全作业任务驱动案例分析小组讨论教师示范签订的仓储合同；ABC分析法的计算过程及结果；订货点技术、MRP技术的计算步骤；仓储费用的分类计算步骤；学生现场描述2-2货物配送作业能够进行配送模式的选择、配送线路的优化、配送车辆调度及配送车辆积载配送模式；配送线路优化的方法及步骤配送车辆调度

18、的方法及步骤学生在教师的知道下完成配送线路优化、配送车辆调度及配送车辆积载配送线路优化的过程及结果；配送车辆调度的过程及结果；配送车辆积载的过程及结果3物流储配方案的设计与执行（课外）能够根据给定的数据进行储配方案的设计；能够根据自己制作的方案进行入库及出库操作仓库入库、出库业务流程；各类仓储设备及工具的使用任务驱动学生分组讨论教学做一体教师反馈学生编制的储配方案；货物出入库过程中的各种单据；出入库总成本技术表4.教学方法的运用（1）案例分析法提供给学生案例，或者让学生自己寻找案例，并对案例进行分析。如对某配送中心仓库的布局和流程进行分析，并能够正确描述仓库布局特点；对当前仓储配送前沿技术进行

19、介绍，帮助学生了解最新物流科技进展；对某企业仓储业务流程进行诊断，发现问题并提出相关解决措施。（2）分组讨论法给学生一个讨论内容，留给学生充足的讨论时间，培养学生的总结分析能力及团队意识。如学生在进行仓库布局设计时，通过分组讨论得到最优布局方案，并分别画出仓库布局图；在进行储配方案设计时，通过分组讨论得到出入库及配送方案。（3）角色扮演法在现代物流-储配方案的设计与执行实训中，将学生分组，分别扮演验收员、理货员、叉车员、分拣员、发货员、信息员、仓库主管等不同的岗位角色，按照真实配送中心业务流程完成工作任务，进行角色互换，使学生在团队协作下都能独立完成某项工作。（4）启发引导法通过巧妙设置引导案

20、例，启发学生思考，提高学生的积极性，并能让学生通过自己思考得出结论，教师总结评价。（5）行动导向法将整个课程分为两大项目，每个项目由若干个子项目或工作任务构成，以工作任务为载体，在教师的指导下，学生自主完成工作任务。通过资讯-计划-决策-实施-检查-评价六步教学法开展教学做一体化教学。5.考核方案的设计本课程的评价不再以课程知识掌握的多少为依据，而是以实际业务操作的熟练程度和准确度为依据，重视过程性考核。作业题、思考题偏重于考察学生对案例的理解和对实际情况的了解，使学生能将理论与实际相结合，将理论知识活学活用。评价的标准按照理论知识的掌握和项目完成情况综合评价来确定成绩。教学评价主要分为阶段评

21、价和目标评价两个部分。其中，阶段评价占比60%，主要通过上课过程中学生的表现及任务实施成果进行评价；目标评价占比40%，主要通过期末理论考核的方式进行评价。本课程供设计16个教学单元，每个教学单元4课时。每个教学单元都有学生的实施成果，并对实施成果进行阶段性评价。注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，适当加分，全面综合评价学生能力。6.特色与创新（1）根据职业资格标准，制定岗位要求与仓储与配送管理课程相关的职业资格主要为仓储管理员，结合仓储与配送技术的发展及相关岗位要求，将仓储管理员职业资格标准作为选取教学内容的依据。（2）融合技能大赛

22、的要求，设计教学内容根据山东省职业院校技能大赛的相关要求，设计教学项目，学生在教师指导下完成储配方案设计，并在规定时间内按照设计方案完成商品的出入库操作，并以成本作为主要考核标准。（3）以工作过程为导向，以工作任务为载体，设计教学过程以某配送中心真实的运营作业流程为背景，以配送中心内的运营商品为操作对象，设计商品的出入库情境。按照仓储配送工作过程，学生自主完成工作任务，进而完成整个项目。开展任务驱动、项目导向的理实一体化教学，使学生在完成任务的过程中得到锻炼，在完成项目的过程中得到提升。 （4）多种教学方法综合运用综合运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导等多种教学方法。（5）多种教学手段

23、相结合在需要理论支持的时候进行现场案例解析和组织学生讨论，在需要实践操作的时候安排学生在实训室完成储配方案的设计，并根据设计方案完成配送中心的出入库业务操作，在需要进一步实践的时候安排学生在当地知名物流企业进行参观和顶岗实习。五、进度安排1.第一阶段（2016 年 9月-2016年 12月）走访兄弟院校和合作企业进行课程调研，进一步完善建设方案。编写制定课程资源库课程介绍（包括课程简介、课程定位及课程设计）和学习指南（包括课程标准、考核标准及授课计划）。2.第二阶段（2017 年 1月-2017年 12月）论证通过后，课程组向学校提出微课录制申请。着手进行微课制作，编写制定课程资源库教学资源（

24、包括电子教案、PPT课件、教学案例、习题库和教学项目）。3.第三阶段（2018年 1 月-2018年 12月）进一步开发、完善课程网络资源;进一步通过与其他高职院校合作，开发与仓储与配送管理课程配套的探究型课件及其配套的系列化，立体化教学资料库;改建、扩建在同类院校中起示范作用的实验、实训基地;最后申请验收。六、预期效果（1）课程教学效果好，学生更自信、更包容，学习兴趣明显提高，自动学习和动手能力增强；（2）团队协作能力强，能在大赛中斩获佳绩；（3）学生社团活跃，成为稳定的演练交流的平台；（4）教师自身教学能力进一步提高七、保障措施1.制度保障（1）完善的项目建设管理制度学院按照“科学论证、专

25、家评审、项目预算、绩效考核”的程序建立一套相应的管理规章制度，明确项目建设管理目标，任务层层分解，责任落实到人。各个项目均明确直接责任人，并对项目实施进度、质量、效果负责，实施项目问责制。（2）健全的人员管理激励机制学院建立激励机制，将责任人工作完成情况纳入年度考核。在工作中做出突出贡献的人员给予奖励，对不能完成项目的负责人给予处罚。2.技术保障学校提供网络课程共享平台，并协助更新和维护。精品开放课程的教学录像可以在录播教室完成。3.资金保障立项后的课程建设总投资位为20万元。为确保经费保障，课程组对课程建设的资金进行了具体的规划，对专项资金的使用和管理做到专款专用，单独核算，明确资金使用范围

26、，审批权限，严格审批制度，确保资金使用合理，发挥最大效益。表四 课程建设各项目经费预算序号建设项目经费预算（万元）备注1课程建设调研（2.5万元）企业调研1含调研会议、差旅、场地租赁、专家论证、材料印刷、邮寄等费用学校调研1学生调研0.52课程内容体系构建（2万元）专家指导与培训1含专家培训、指导费用，企业合作开发教学项目的开发费用，购买图书、声像资料费用，编制教学、教辅资料等费用教学项目开发0.5购买教学参考资料0.53教学环境建设（0.5）购买教具、一体化教学环境搭建0.5购买必要的小型教学仪器、用品（未达到固定资产管理）4课程网站建设（1万）网站设计与制作1网站设计与制作费用5资源库建设

27、（10万）教学文件编制1课程录像与视频制作劳务费或外协费，各种教学文件开发劳务费，题库、教材、课件、考核评价体系开发等劳务费教学录像拍摄与制作6课件库建设1题库建设1教材建设16教学团队建设（2万）课程教学改革培训0.5参加课改革专业技能、职业能力提升的培训费，参观学习的差旅费现代教育技术培训0.5参观学习17教学研究（1万）申报课题0.5课题申报、研究费用，发表论文的版面费，参加相关会议的差旅费发表论文0.58其它建设项目（1万）1课程建设的其他劳务费和外协费合计20表六 课程建设各年度经费预算序号建设项目经费预算小计2016年2017年2018年1课程建设调研2.00.502.52课程内容体系构建1.50.5023教学环境建设00.30.20.54课程网站建设00115资源库建设262106教学团队建设10.50.527教学研究00.50.518其他0.30.40.31小计6.88.74.520