职工食堂安全工作总结.docx

1、职工食堂安全工作总结职工食堂安全工作总结篇一：职工食堂上半年安全工作总结职工食堂上半年安全工作总结 根据红安卷烟厂关于开展安全生产活动要求，结合职工食堂实际情 况，紧紧围绕“安全责任、重在落实”这一活动主题开展活动。加强领 导，精心组织，分工负责，分口把关，明确责任，狠抓落实。召开会 议，进行宣传发动，制定工作措施，明确目标、责任和任务。同时还 成立了活动小组，由张彬经理任组长，吴华先、黄忠良、祝小红为组 员。活动讲求实际，注重落实，张彬经理亲自抓组员，组员抓劳务承 包人，劳务承包人抓所聘员工，做到一级抓一级，一级对一级负责， 从而保证了安全生产活动的顺利进行。1、宣传发动，让安全深入人 心。

2、职工食堂以会议的形式组织所有员工学习中烟关于积极开展 2012年安全生产活动的文件精神，结合厂领导关于安全生产活动 的要求，制定了职工食堂2012年零事故的安全目标，围绕这一目标, 对职工食堂所有员提出了具体的要求，并以安全责任书的形式将 责任层层分解。责任书以“饮食卫生安全”和“生产安全”两大块为依 据，逐月对责任人进行考核，与责任（原文来自： wWw.xiaOcAofANweN.coM 小 草 范 文 网:职工食堂安全工作总 结）人的安全风险金、月奖挂钩，与劳务承包人的承包费挂钩，真正 做到让安全长驻心中，力戒让安全成为口号。2、以安全为契机，落 实隐患整改，注重效果。为了将木次活动落实到

3、实处，使活动的开 展有成效，首先职工食堂以张彬经理牵头，带领安全员、班长、保管、 劳务承包人每天进入操作间、就餐大厅等地巡查，查找职工食堂内存 在的安全隐患，听取员工的反映意见，逐一记录，逐一整改。其次， 抓好现场管理。对于员工现场工作中的不安全行为积予以指正，陈述 利害，并责令其改正。对于拒不按安全操作流程办事的员工进行从重 处罚，这样解决了在执行各项规章制度、自主保安全过程中存在的问 题。3、积极配合安全开展一系列的活动。6月12日午餐后，职工 食堂召集口班、夜班所有人员在就餐大厅进行安全知识自培，知识点 涉及灭火器的使用、如何处理油锅起火、电源短路后如何操作、食品 的安全存放、食品的鉴别

4、使用等等，并再次强调了各种炊具、电器设 施的安全操作流程。6月是一个多雨的季节，职工食堂包括经理在 内，管理人员实行值日制，除了负责每天环境卫生监督检查外，还必 须负责下班后的巡查，例如：门窗水电汽是否关好、房屋是否漏雨、 地沟是否通畅等。卫生始终作为职工食堂重中之重，宣传发动会议 后连续一个星期，职工食堂工作人员利用午休时间大搞卫生，上至天 花板，下至地而，点到死角，而及门口周围，真正做到了一尘不染、 窗明几亮，并要求在以后的工作中以此为标准，每天下班后打扫卫生, 每周大搞一次卫生，以制度的形式落实了下来。职工食堂通过安全 活动，收获颇丰，活动中涌现了一批安全工作做得好的个人和班组， 全员整

5、体安全意识得到了极大的提高。但是，我们还是要求全体工作 人员戒骄戒躁、居安思危，继续寻找自己工作中的不足，以便在今后 的工作中取长补短，更好地为红安烟厂安全生产作出贡献。篇二:食堂安全工作小结堇山小学创建于2012年3月，是郵州 中心城区新开办的一所全日制公立小学。学校地处郵州中心城区核 心地带，位于堇山中路与天童北路交叉路口。占地24079平方米，建 筑面积21559平方米，总建设资金约1.1亿元，设计规模30个教学 班，可容纳1225余名学生。学校校园环境优美，教育教学设施先进。 校区按浙江省一类学校的标准要求设计和建造，建有图书资料中心、 科学实验中心、多媒体教学中心、艺术体育中心、健康

6、教育中心等“五 大教育中心。配备现代化集成控制系统、有线广播系统、闭路电视 系统、程控电话系统、校园网络系统、办公管理系统等“六大智能系 统”。新校区将于2013年秋季正式建成投入使用。学校现有一年级 8个二年级5个教学班，545名学生，34名专任教师。其中2位教师 是高级教师职称；有5名教师获得市区骨干教师称号，十余名教师荣 获过省、市、区级教坛新秀称号。80%教师具有本科学历，3名教师 具有研究生学历。学校还分别从华东师范大学、陕西师范大学、浙江 师范大学公开招聘多名硕士研究生、木科生。用爱心、诚心、细心和 耐心换取家长的放心，用高尚的师德、精湛的师技、博大的师爱换取 学生们的快乐成长，己

7、成为堇山每一位教师永恒的追求。这支师德高 尚，业务精良的教师团队正带动着学校教育教学工作向着既定发展目 标快速前进。年轻的堇山小学，秉承“尊重关注每一个，多元发展每 一个，好习惯滋润每一个”的办学理念；确定了“把学校办成品质一流、 外语教学特色鲜明的高品位小学的办学目标；确立了“求知、向善 的校训，“博学明礼、修身健体叩勺校风，“尊重关注、乐教善教”的教 风，“乐学善思、自主合作”的学风；堇山人以“人文校园、英语学园、 书香校园、个性乐园、幸福家园”的特色校园思路来规划学校未来的 发展。努力实现“建设有文化有品位的校园、塑造有思想有风格的教 师、培养有特长有个性的学生、创办有特色有品位的学校”

8、的四大目 标。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校 食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关 系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系 到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关 心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重 视，工作上支持，资金上保证。开学初我校就以高标准通过了 级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工 作重要性认识到位，有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点 作简单汇报：一、建立食堂管理网络机构。学校的食堂由我们后勤 管理处全而负责，一名副主任专门具体抓日常工

9、作，膳管会实行食堂 的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教师代表，学生家长代表， 直接对校长室或后勤管理处提出伙食的质量评价。学校食堂工作人员 成立班组，分别由学校的负责人为组长，分工到人，明确职责，层层 签定安全责任状，互相监督、考核。二、完善制度，措施到位我们 后勤管理处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请区市安监 局，药监局等同志定期指导食堂工作的开展，在会议上，集中学习和 讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从开学初年起就制定了学校后勤管理制度、食堂卫生安全公约、食堂工作人员职责、 堇山小学食堂卫生基木要求、堇山小学食堂安全责任状、后勤 人员考核制度、餐具清洗消毒制度、食品中

10、毒应急处理及疫情报 告制度、食堂食品贮存库房制度，食堂工作人员健康及个人卫生 制度，以及认真学习中华人民共和国食品卫生法、浙江省食品 卫生条例等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁岀问题 谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面， 食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行 技能强化培训，今年我们进行了模拟灭火演习，还针对部门不同岗位 的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方而，加大了管理制度实 施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人 员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有 效的措施，从而把管理制度措施逐渐推

11、向了落实。三、食堂管理形 式现学校食堂的严格按照五常法来进行操作，做到了每周菜单公布, 每天菜品由学校负责人开出菜单，经后勤管理处审核，再由定点单位 送货，由后勤管理处处委派的专人负责验收、审核，然后由后勤管理 处主任审批，整个过程由学校监督卫生，不定期抽查相结合。学校现 有600人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐做到每H 不重复，中餐做到四周不重复，并采取每天三菜一汤的方式来适合学 生的口味。所有菜价由区菜篮子配送公司公开制定。做到资金全部用 于学生伙食中。四、实施定点采购制，杜绝安全隐患。食堂的安全 工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人 员本身等几个主要

12、环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采 购的认识，制度措施，规范程序，食用油和大米在区粮油公司统一采 购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的 菜篮子配送单位提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、 化验单、营业执照以及相关证照，由后勤管理处验收，切实把握好进 货验收关。从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的 清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，后勤管理 处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学 习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的 生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂

13、工 作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全 例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良 好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。四、存在问题在自查 自纠的过程中，还有些问题：必须进一步加强食品采购的质量，建立 更可行的规章制度，使更多的学生家长加入到学校食堂管理工作中 来，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对后勤管理处的监 督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得 满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。篇三：职工食堂安全工作总结篇一：职工食堂上半年安全工作 总结 职工食堂上半年安全工作总结 根据红安卷烟厂关于

14、开展安全 生产活动要求，结合职工食堂实际情况，紧紧围绕“安全责任、重在 落实”这一活动主题开展活动。加强领导，精心组织，分工负责，分 口把关，明确责任，狠抓落实。召开会议，进行宣传发动，制定工作 措施，明确目标、责任和任务。同时还成立了活动小组，由张彬经理 任组长，吴华先、黄忠良、祝小红为组员。活动讲求实际，注重落实, 张彬经理亲自抓组员，组员抓劳务承包人，劳务承包人抓所聘员工， 做到一级抓一级，一级对一级负责，从而保证了安全生产活动的顺利 进行。1、宣传发动，让安全深入人心。职工食堂以会议的形式组 织所有员工学习中烟关于积极开展2012年安全生产活动的文件 精神，结合厂领导关于安全生产活动的

15、要求，制定了职工食堂2012 年零事故的安全目标，围绕这一目标，对职工食堂所有员提出了具体 的要求，并以安全责任书的形式将责任层层分解。责任书以“饮 食卫生安全”和“生产安全”两大块为依据，逐月对责任人进行考核， 与责任人的安全风险金、月奖挂钩，与劳务承包人的承包费挂钩，真 正做到让安全长驻心中，力戒让安全成为口号。2、以安全为契机， 落实隐患整改，注重效果。为了将本次活动落实到实处，使活动的 开展有成效，首先职工食堂以张彬经理牵头，带领安全员、班长、保 管、劳务承包人每天进入操作间、就餐大厅等地巡查，查找职工食堂 内存在的安全隐患，听取员工的反映意见，逐一记录，逐一整改。其 次，抓好现场管理

16、。对于员工现场工作中的不安全行为积予以指正， 陈述利害，并责令其改正。对于拒不按安全操作流程办事的员工进行 从重处罚，这样解决了在执行各项规章制度、自主保安全过程中存在 的问题。3、积极配合安全开展一系列的活动。6月12日午餐后， 职工食堂召集口班、夜班所有人员在就餐大厅进行安全知识自培，知 识点涉及灭火器的使用、如何处理油锅起火、电源短路后如何操作、 食品的安全存放、食品的鉴别使用等等，并再次强调了各种炊具、电 器设施的安全操作流程。6月是一个多雨的季节，职工食堂包括经 理在内，管理人员实行值日制，除了负责每天环境卫生监督检查外， 还必须负责下班后的巡查，例如：门窗水电汽是否关好、房屋是否漏

17、 雨、地沟是否通畅等。卫生始终作为职工食堂重中之重，宣传发动 会议后连续一个星期，职工食堂工作人员利用午休时间大搞卫生，上 至天花板，下至地面，点到死角，面及门口周围，真正做到了一尘不 染、窗明几亮，并要求在以后的工作中以此为标准，每天下班后打扫 卫生，每周大搞一次卫生，以制度的形式落实了下来。职工食堂通 过安全活动，收获颇丰，活动中涌现了一批安全工作做得好的个人和 班组，全员整体安全意识得到了极大的提高。但是，我们还是要求全 体工作人员戒骄戒躁、居安思危，继续寻找自己工作中的不足，以便 在今后的工作中取长补短，更好地为红安烟厂安全生产作出贡献。篇 二：职工食堂2011年工作总结职工食堂201

18、1年工作总结一、五年 工作亮点回顾“创新是职工食堂近几年来的重点工作，通过努力， 我们在产品、服务及管理方面了进行了一系列创新。产品创新方面: 包括养而馒头、玉米包子、蒸饺、董香美回鱼、藤椒系列、曲奇饼干、 椰酥香香卷等。去年六月，职工食堂增加了无抗肉的制作与销售，并 进行了推广，得到了广大职工的好评。服务创新方面：变革了门市 口案产品的销售模式及糕点门市的销售模式，使门市的环境得到很大 的改善；增加了特色早餐的供应，对一楼展台的特色早餐进行推广， 增加了早餐供应的品种，如鲜榨豆浆、特色糕点、小笼包子、特色小 吃及小菜、稀饭、煎蛋等，优化了早餐的营养搭配。管理创新方面: 内部管理上增加了部分统

19、计表格，如：职工食堂每日三餐就餐人数统计表、小吃小炒销售统计表、职工食堂口案产品销售数量统计 表、职工食堂无抗猪肉每日用量情况登记表、职工食堂每FI晨检 记录表等，通过对各种数据的收集整理，分析问题，解决问题。以 上表格的制作，在很大程度上指导了职工食堂的日常工作，规范了日 常管理，取得了良好效果。今年六月，公司举办了食品安全卫生月 的活动，通过木次活动，职工食堂在食品卫生、环境卫生、设施设备 卫生、个人卫生等方面做了全面的更新工作：？清理了食堂所有的 卫生死角、消防通道等。？建立了员工晨检制度。？规范了食品储 存，添置了食品留样柜。？对食品来源及餐厨垃圾进行信息公示。？ 其间建立起来的各种规

20、范、制度及标准，补充了职工食堂现行管理体 系的不足，对今后的工作起到积极的推动作用。本次食品安全卫生 月活动，职工食堂所取得的成绩，得到了所内领导及公司领导的好评。 二、2011年工作目标完成情况经济目标完成情况：预计到今年12 月15日，销售收入将达到540万，去年的销售收入为438万。质量 目标完成情况：？顾客满意率为88.25% （去年为87.5%）； ?有效投诉处理率为100%； ?主要公共配套设施设备完好率为100%； ?安全事故及时处理率为100%； ?培训合格率为100%； ?前三季度 的费用收缴率为100%o三、围绕“政策牵引，强化执行”管理主题所 开展的工作内部管理1、标准的

21、学习今年的管理主题是“政策牵引， 强化执行,就是依据现有政策，制定及更新标准，并且强化标准的“执 行力”。职工食堂从食品原料、食品加工过程、食品储存及防护、环 境卫生消杀、餐具及盛具卫生消毒、服务过程卫生、设施设备卫生、 个人卫生等都有严格的操作标准和规范。2、内部沟通职工食堂坚 持每月一次的部门例会，传达公司例会精神，总结上月本部门的工作 情况，安排本月相关工作，协调班组之间的相互协作，解决工作中出 现的各种问题及矛盾。另外，组织员工的各种活动，比如：春游、秋 游、公司举办的红歌会、食品安全知识抢答及相关部门之间的技术交 流等，加强了我部门员工间及与其他部门员工之间的沟通与交流，增 强了员工

22、的团队意识与凝聚力，为职工食堂工作的顺利进行奠定了良 好的基础。3、内部培训按照年初制定的培训计划，职工食堂完成 了每月相关的内部培训，女口：公司的规章制度、安全保密、红（白）案 专业技能等，培训合格率100%,员工持证上岗率100%。培训采用 了讲授、讨论及现场演示等的多种形式，加强了员工之间的互动，提 高了员工的学习能力。通过培训，使员工的各种意识及专业技能得到 大幅提升，起到了良好的培训效果。4、文件管理通过每年的质量体 系内审与外审，职工食堂逐步完善了质量体系的相关文件，各类质量 记录按相关要求填写，保证了餐饮活动过程的可追溯性，对各类文件 及记录进行整理并及时归档，标识明确，充分保证

23、了文件和记录的规 范性及完整性。顾客沟通1、与顾客沟通的形式职工食堂与顾客沟 通的形式主要有：问卷调查、与职工代表座谈及而对而的交流与沟通 等。通过交流与沟通，了解顾客的需求，满足顾客的合理化建议，对 顾客提出的问题及疑问进行逐一解答，对顾客不满意的工作情况及状 态进行及时的整改，体现了职工食堂“精细化服务的理念，得到了广 大客户的好评。2、意见及反馈 今年10月18 H,职工食堂进行了 顾客满意率调查，按要求发放了所内8个部门共计80份问卷，涵盖 了所内机关、科研、生产等几大片区，样本采集合理、完整，保证了 调查的随机性、公开性和真实性。据统计，木次调查顾客总满意率为 88.25%,分项统计

24、：菜品质量为87.50%、餐厅卫生为93.75%、餐具 卫生为83.75%、服务态度为90%、顾客沟通为86.25%o通过调查， 收集了顾客提出的意见及合理化建议，针对意见和建议，职工食堂及 时的进行了整改和改进，并于月底在食堂的信息公示栏内进行了意见 反馈，得到了广大职工的理解与支持。服务过程控制1、职工食堂 服务提供的情况职工食堂的服务提供有两种，一种是有形的产品提 供，另一种是无形的服务提供。产品提供方面，依据国家食品卫生相 关法规、职工食堂食品卫生相关操作规范及安全操作规范，对食品的 整个加工流程进行分级控制，提供合格的产成品。服务提供方面，制 定各种卫生及服务标准，严格按照标准进行监

25、督检查，并加大执行力 度，使职工食堂在提供高品质菜品的同时，也为广大职工提供优质的 服务。2、设施设备的使用及养护职工食堂的设施设备较多，有大 型的炒灶、各类机器、抽油烟系统、消防系统、制冷设备、升降电梯 等，职工食堂的抽油烟系统的养护是外包给清洁公司，一年两次；升 降电梯的养护是厂家定期进行，其余的设施设备等，都是定人，按职 工食堂设施设备的维护程序及卫生标准去操作，避免由于设施设备操 作不当或不洁而污染食品，造成安全事故的发生。由于对设施设备的 良好养护，因此，今年职工食堂的主要公共配套设施设备完好率为 100%,安全事故及时处理率为100%。3、供货商评审职工食堂配 合公司相关部门对供应

26、商进行每年一次的资质评审。供货商取得相应 资质成为合格供方后，才能为我方供货。我们的猪肉类食品原料是金 忠肉业；无抗肉是微牧食品有限公司；面粉是大西南面粉厂；米、油 及部分干杂等是由麦德龙提供；其余菜品原料是由满地春配送公司配 送。各供货商所供食品原料都有标准，比如：猪肉类的后腿肉，我们 要求是净后腿肉，没有一点肥肉；下五花的要求是把上边的一块肥肉 去掉；制做大排的排骨要求带完整的里脊肉等等。通过对供应商的评 审，充分保证了食品原料的品质，有效降低了食品安全风险。4、新 菜品设计和开发 今年，职工食堂规范了新菜品设计和开发的流程， 根据相关流程，成功开发了新产品蔬菜馒头及朵粮馒头等，但由 于设

27、备的原因，暂时未进行推广。现场管理1、监督检查职工食堂 管理团队对加工现场进行严格管理，规范食品原料的加工程序与标 准，制定食品原料或加工半成品的存储标准、加工现场各区域的卫生 标准、加工设施设备及工、器具等的卫生标准，并设立安全监督员， 对加工现场的各项流程及工作标准进行监督检查，管理团队的成员也 每日不定期地对员工的工作情况及工作质量进行抽查，充分保证了整 个过程的顺利实施。2、不合格服务的处置对于服务提供过程中的 不合格项，我们的要求是立即整改，现场处理，并作相应的记录，与 当月绩效考核挂钩。对于顾客的有效投诉，我们一经查实，立即对当 事人进行处理，并将处理信息及时进行反馈，建立纠正预防

28、措施，及 时沟通，寻求谅解。由于今年员工们的共同努力及有效沟通，到目前 为止，职工食堂尚未接到一起有效投诉，有效投诉处理率为100%o统 计分析今年，职工食堂加强了对数据的收集、统计及分析，如：职 工食堂每H三餐就餐人数统计表、无抗猪肉每日用量情况登记表 等，通过数据的统计和分析，有效地指导了职工食堂的H常工作，降 低运行成本，提高产品及服务质量。四、存在的问题及改进措施1、 存在的不足？员工创新能力有待提升。？部分设施设备陈旧老化， 有待更新。？员工对突发安全事故的应变能力不足，如，去年年底 食堂配电柜短路起火，部分员工不知所措。2、改进措施？增加员 工的技能培训和外出学习交流的次数，提升创

29、新能力，推出新菜品, 以增强顾客满意。？己中请明年的设施设备综合计划，新添设备， 满足使用需求。？每年进行两次应急预案演练，提高员工应对突发 事件的能力。五、未来五年工作规划继续强化食品卫生与安全工作。 加强人才培养及部门之间的交流，强调员工的一专多能。加强成木 控制，应对食品原料的涨价。加强员工的素质教育，规范员工行为。 加强员工安全操作的培训力度，保证职工食堂零安全事故的发生。加 大员工考核力度，加强工作量化，合理分配，强化执行。加大机械 化设备的投入及新产品的研究与开发。职工食堂2011.11.24篇三： 职工食堂工作总结食堂年终工作总结时光飞逝，茫茫碌碌中己近年 末，转眼间又过了一年了

30、。回顾过去的每一天，我作为一名食堂工作 人员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质 量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短， 今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：一、工 作态度今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋 斗目标，坚持以人为木，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办 实事的重要方而切实抓紧抓好，使职工食堂真正成为干部职工满意的 场所。特别是我们能够根据木单位的实际，坚持对员工进行“生活服 务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育， 使大家从思想上认识到了做好木职工作的重要性，从而自觉地投身到 各项

31、服务工作中去。今年以来，职工食堂的所有工作人员，都能尽心 尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。二、服务 质量职工食堂的工作经常与干部职工打交道，涉及大家的吃喝等一 些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我 们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽 心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负领导和广大干部职 工的期望，领导以身作则，加强各方而的管理，并不断为大家创造良 好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了 了良好 的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营模式、转变服务 态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持

32、以人为木的服 务理念，采取了多种服务方式，尽量为干部职工提供便利条件。三、 饭菜种类就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种 一般化的水平上，而是严格按照上级领导的要求，在服务态度和饭菜 质量上多下功夫。现在，职工食堂以一日三餐供应，每顿的主食都在 六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的 菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往 一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。 职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监 督。四、卫生状况我们本着积极负责的态度，认真搞好食物安全和 卫生工作。生活服务工作千头万绪

33、，最根本的工作要求就是要对广大 干部职工的生命健康安全负责。因此，我们一定要认真贯彻食品卫 生法，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为 头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出 成效。五、人员协调协调是贯穿于工作各个方而的一项重要任务， 事务和服务都包含着工作协调的内容。首先，要协调好上下级的关系, 对上要尊重而不盲从，服务而不臣服，更不能违背原则。待下须以以 诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系， 外求支持合作，内求团结向上。对外协调，主要讲究相互配合、求同 存异，避免冲突，营造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协 调好领导与干部，干部与干部，油田公司与二级单位、所属企业的关 系，