1、园林植物科技发展与应用第二章花卉品种分类学研究2桃花解读桃花一、关于名称桃花(Prunus persica又名花桃、碧桃。古名旄、冬桃、山桃等。根据果实的实用性和花的观赏性,将桃分为食用桃和观赏桃两大类。食用桃重点是食用品质,其观赏性为从属性状,而观赏桃的重点在花的观赏性。过去有人将观赏桃花称为碧桃,这是不确切的,碧桃是观赏桃花的一个品种。而不能代表整个桃花。因此,观赏桃称为桃花是比较适宜的。英文名称:Peach Blossom, Tao Hua, Ornamental peach二、桃花的种质资源桃及其近缘种六种,在桃花育种上有重要的价值桃:Prunus persica山桃:Prunus d
2、avidiana陕甘山桃:Prunus potaninii:比山桃更耐旱,产陕西和甘肃。花为红色。叶片小,枝细长平垂,果比山桃大甘肃桃:Prunus kansuensis分布于陕甘交界地区如天水、平凉等地果园,与桃的区别是冬芽无毛,核面无纹孔。能抗线虫病。新疆桃:Prunus ferganensis:产新疆,果扁球形。光核桃:Prunus mira 桃变种油桃:Prunus persica var. nectarina :果皮光滑无毛,多为黄肉。油桃是桃的突变体,光滑无毛是由一对隐性基因控制的。蟠桃:Prunus persica pressa :果实扁平,果肉多为白色。碧桃Prunus per
3、sica var. duplex Rhed寿星桃:Prunus persica var. densa Makino定名为变种应修正。三、桃花品种及其分类我国桃花品种资源极为丰多,南北园林栽培应用相当普通,以北京桃花品种为对象,进行初步分类探讨。为了园林中更好地应用桃花品种,现以种源组成作为第一级分类标准,分为“山碧桃”与“真碧桃花”2个系统,再以枝姿(包括枝条节间长短作为第二级分类标准,以花型作第三级分类标准,以花色、花瓣数、花萼数等为第四级分类标准。并规定将花瓣5枚的作为单瓣,花瓣1040枚定为复瓣,40枚以上的为重瓣。根据这些规定,于是将北京桃花29个品种分属于两大系统、四大类、10 个型
4、之中。北京桃花品种系统(种系1类、型检索表 A1落叶小乔木,枝、芽、叶、花均具桃的典型性状,雌蕊发育良好I .真碧桃种系Bl 落叶小乔木或矮灌状小乔木,枝条节间长或短。Cl 落叶小乔木,枝条节间长A.直枝桃类D1花单瓣,白色或粉色1.单瓣型D2花复瓣或重瓣El 花复瓣F1花瓣平展,花型较规则,碟状2.梅花型F2花型不规则,花像月季3.月季型E2.花重瓣Gl 花呈半球形,似牡丹4.牡丹型C2花瓣长卵形或长披针形,花形似菊花。5.菊花型C2矮灌状小乔木,枝条节间短B ,寿星桃类H1花单瓣6.单瓣寿星型H2花复瓣7.复瓣寿星型B2落叶小乔木,小枝拱形下垂,树冠伞形C .垂枝桃类tl 花单瓣8.单瓣垂
5、枝型12花复瓣9.复瓣垂枝型A2具有桃和山桃的双重特征。树体较大,甚为开张,小枝细。雄蕊缺如11.山碧桃种系D .杂种山桃类10.复瓣杂山桃型1.真碧桃种系(系统True Persica Branch即纯属桃Prunus persica(L .Batsch .血统的品种,其枝、芽、叶、花均具有桃花的典型性状。A .直枝桃类小乔木。小枝直立或斜出,节间较长。根据花型、树体大小,可分为5个型。1.单瓣型花单瓣,碗状;纯白或粉色;花瓣卵圆匙形;雄蕊内抱;萼片一轮(5枚,卵形;子房发达。着花中多。花期4月中旬(北京。(1单白桃:Alba 花瓣和花丝均白色;花径34cm 。(2单粉桃:Dan Fen (
6、single Pink花粉紫色或与深粉色跳枝;花丝粉色至粉红,花径45cm 。2.梅花型花复瓣,花瓣平展而较规整,形似梅花;纯白或绛红;花丝白色或粉红,花心白色。(3白碧桃:Alba Plena 花白色;花瓣1530枚,卵形;花径57cm ;萼片2轮;子房发达。着花密。花期4月初至4月中旬。(4绛桃:Camelliaeflora 花绛红色,花瓣基部白色,花在末期花色发紫;花丝浅粉色;花瓣2030枚;花径45cm ;萼片2轮,5基数;子房发达。着花较密。花期4月中下旬.(5紫叶桃:Atropurpurea 叶紫色。花碟状,暗红色,花瓣2040枚,花径34cm 萼片1轮5枚(罕2轮,卵状三角形;子
7、房发达。花期4月中下旬。3.月季型花复瓣,似月季花型;呈粉红色或白色;花瓣卵形,内轮稍内卷,外轮稍外翻;薄片12轮,多以5为基数;花丝颜色随花色而变化。(6人面桃:ianthiflora 花粉色和深粉红色跳枝;有的花丝贴在内轮花瓣上;花瓣2040枚;花径45cm ;子房发达,有的外露。着花繁密。花期4月中下旬。(7红碧桃:Rubro plena花鲜红色,花径56cm ;花瓣2640枚;花丝白色。花期4月上中旬。(8二色桃:Erse(bi colored花粉红色,稍有粉色跳枝,外层花瓣粉红色,内层花瓣越向中心越红;瓣基红色,花丝粉红;花瓣3040枚;花径45cm ;外轮萼片广卵形,内轮卵形;子房
8、发达而外露。花期4月上旬至5月初。(9晚白桃:Wan Bai(late whiteflowered花白色,花丝亦白色;花辨2040枚,花径46cm;子房发达。着花较密。花期4月中旬至5月初。4.牡丹型花型似牡丹,呈半球形,开重瓣花;花瓣卵形如剪绒,边缘呈不规则波状或皱缩;花红色、粉红色、粉色及白色,或为粉与白相间的复色;花瓣基部为白色;花丝也为白色,松散;薄片2轮(5基数,外轮薄片卵形,内轮披针形。花期4月中下旬;(10绯桃:Magnifica花红色,瓣基为白色;花瓣4570枚;花径46cm。着花中等。(11碧桃:Duplex花粉红色;花辨4585枚;花径46cm。着花较密。(12五宝桃:Wu
9、 Bao(fivetreasures、花红色及粉色或粉色花上洒红条纹;花瓣4070枚;花径45cm。(13洒白桃:Sa Bai”(versicolor white花粉红色或其上洒白条纹,或全花为白色(少数;花瓣4075枚;,花径45cm。(14洒红桃:Sa Hong(versicolor red花白色或在白花上洒粉条纹,或少量花为浅粉色;花瓣4570枚;花径46cm。(15绿花桃:Lu Hua(green flowered花深绿色,近似萼片;外轮花片卵形,内轮瓣近白色,长卵形。嫩枝绿色,带红褐色斑点。花期4月下旬至5月初。5.菊花型花型似菊花,重瓣。花瓣长卵形或长披针形,少数线形匙状,边缘呈不
10、规则的波状,整个花瓣呈现不规则的扭曲;花丝白色,少外露;萼片2轮(5基数,外轮萼片有退化现象,内轮萼片倒卵形,多瓣化。(16菊花桃:Ju Hua(chrysanthmum flowered花粉红色或粉色与深粉色相间,花瓣基部白色;花瓣5085枚;花径35cm。花期4月中下旬。B.寿星桃类枝条节间短,株丛紧密,全树呈现矮灌木状(见图134:B。6.单瓣寿星型花单瓣,碗状;花辨卵形,白色或粉色;花丝粉色或白色,疏散;萼片1轮,5枚。(17单瓣寿白桃Dan Ban Shou Bai(single longevity white花白色,花丝也白色;花径34cm;萼片1轮5枚;无雌蕊。着花较稀;花期4月
11、上中旬。(18单瓣寿粉桃Dan Ban Shou Fen(single longevity pink花粉红色,花瓣边缘有白色晕;花丝粉色;萼片1轮5枚;花径2.53.5cm。着花中多。花期4月中下旬。.7.复瓣寿星型花复瓣,瓣内卷;呈白色、粉色或红色;花丝粉色或白色,疏散;萼片2轮(5基数,内外轮萼片卵形,等大;子房不发达。花期4月中下旬。(19寿白桃:Shou Bai(longevity white花瓣、花丝均白色;花瓣1525枚;花型碟状,似梅花;萼片2轮,着花中多。(20寿粉桃:Shou Fen(longevity pink花浅粉色,花瓣中部和基部红色;瓣边呈现不规则波状;花瓣1540枚
12、;花丝粉红;花呈半球形;萼片2轮。着花密。(21寿红桃:Shou Hong(longevity bloodred叶椭圆状披针形,长810cm,宽3cm。花红色,花瓣基部白色;花径2.53.5cm;花丝粉色;花碟状,像梅花;萼片2轮。着花密。(22狭叶寿红桃:Xia Ye Shou Hong(narrowleaved longevity bloodred叶窄椭圆状披针形,长911cm,宽2cm。花红色,瓣基白色;花瓣1520枚;花径2.53.5cm,花丝粉色;萼片2轮。着花密。(23塔形桃:Pyramidalis树形窄塔状,较为罕见。C.垂枝桃类:树体小乔木状,树冠伞形,大、小枝拱形下垂。根据花
13、瓣数,分为两型:8.单瓣垂枝型花单瓣,碗状;花瓣卵形;花丝内抱;(24单瓣垂枝桃:Dan Ban Chui zhi(singlepetalled pendant花粉色,瓣基部白色;花丝白色。9.复瓣垂枝型复瓣,花型似梅花;瓣卵形匙状,内卷,呈粉红、红色、白色或红白相间的复色;花丝疏散。(25朱粉垂枝桃:zhu Fen Chui zhi(drooping rose花呈粉色或与粉红色跳枝,瓣2530枚;花径34cm;萼片2轮(5基数,内外轮萼片卵形,等大。着花较密。花期4月中下旬。(26红白垂枝桃:Hong Bai Chui zhi(redwhite Pendant花红色,瓣基白色,花瓣1025枚
14、;花丝浅粉;花径2.53.5cm;似梅花;萼片1轮5枚(偶见2轮,萼片瓣化。着花中多。花期4月中下旬。(27鸳鸯垂枝桃:Yuan Yang Chui zhi(mandarinduck pendant一枝上开白、粉二色花,花丝也为白、粉二色;花瓣2025枚;花径34cm;萼片两轮10枚。着花中多。花期中下旬。(28五宝垂枝桃:Wu Bao Chui zhi(fivetreasures pendant花纯白或白花上洒粉色条纹,或从花中心向外有粉晕;花瓣2030枚;花径2.53.5cm;花丝白色或粉色;子房发达;尊片2轮(5基数着花密。花期4月中下旬,可延长到5月初。11.山碧桃种系(系统David
15、ianaPersica Branch系桃花与山桃(Prunus davidiana Franch.之间的天然杂种。树体较真碧桃种系者大,且更开张。干、枝皮部光滑,似山桃。小枝细,具有桃和山桃之间的中间特征。无雌蕊。尽管具中间性状,但仍倾向于桃,故属P. persica Batsch.种的范畴之内。D.杂种山桃类:树皮光滑似山桃。小枝细而稀,无毛,似山桃。但花型及花器结构则均似桃花。10.复瓣杂山桃型花复瓣,白色;花型碟状,似梅花。(29白花山碧桃:Bai Hua Shan Bi(white一flowered mountain花白色,花瓣2025枚,花径45cm;萼片内外轮卵形,等大。着花中等繁密。花期早,在4月初至4 月下旬。 2011-4-9 紫叶桃 6
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