1、超市食品部商品分类架构表超市食品部商品分类架构表部门名称课名称大分类名称中分类名称小分类名称食品部日配冷藏保鲜果汁橙汁食品部日配冷藏保鲜果汁苹果汁食品部日配冷藏保鲜果汁葡萄汁食品部日配冷藏保鲜果汁蔬菜汁食品部日配冷藏保鲜果汁芒果汁食品部日配冷藏保鲜果汁其他果汁食品部日配冷藏低温肉制品香肠食品部日配冷藏低温肉制品火腿食品部日配冷藏低温肉制品低温畜类食品部日配冷藏低温肉制品低温禽类食品部日配冷藏低温肉制品低温水产类食品部日配冷藏低温肉制品其他肉制品食品部日配冷藏低温乳制品鲜乳食品部日配冷藏低温乳制品发酵乳食品部日配冷藏低温乳制品乳饮料食品部日配冷藏低温乳制品起士食品部日配冷藏低温乳制品黄油食品部日
2、配冷藏低温乳制品其他乳制品食品部日配冷藏素食品豆制品食品部日配冷藏素食品面制品食品部日配冷藏素食品配菜类食品部日配冷藏素食品腌制品食品部日配冷藏素食品蛋品食品部日配冷藏素食品年糕食品部日配冷藏素食品其它素食品食品部日配冷藏甜品果酱食品部日配冷藏甜品布丁食品部日配冷藏甜品龟苓膏食品部日配冷藏甜品米酒食品部日配冷藏甜品其他甜品食品部日配常温常温火腿肠猪肉食品部日配常温常温火腿肠鸡肉食品部日配常温常温火腿肠牛肉食品部日配常温常温火腿肠鱼肉食品部日配常温常温火腿肠其他火腿肠食品部日配常温常温乳制品纯奶食品部日配常温常温乳制品调味奶食品部日配常温常温乳制品乳饮料食品部日配常温常温肉制品畜类食品部日配常温
3、常温肉制品禽类食品部日配常温常温肉制品水产类食品部日配常温常温肉制品礼盒类食品部日配常温即食蛋品松花蛋食品部日配常温即食蛋品咸鸭蛋食品部日配常温即食蛋品包装熟食蛋食品部日配面点糕点酥饼食品部日配面点糕点点心食品部日配面点面包吐司食品部日配面点面包餐包食品部日配面点面包蛋糕食品部日配面点面包其他面包食品部日配冷冻面点类水饺食品部日配冷冻面点类汤圆食品部日配冷冻面点类包子食品部日配冷冻面点类馄饨食品部日配冷冻面点类春卷食品部日配冷冻面点类馒头食品部日配冷冻面点类面条食品部日配冷冻面点类其他面制品食品部日配冷冻冰淇淋雪糕食品部日配冷冻冰淇淋棒冰食品部日配冷冻冰淇淋其他食品部日配冷冻肉制品牛肉食品部日
4、配冷冻肉制品羊肉食品部日配冷冻肉制品鸡肉食品部日配冷冻肉制品猪肉食品部日配冷冻肉制品其他肉制品食品部日配冷冻水产鱼食品部日配冷冻水产虾蟹食品部日配冷冻水产其他水产食品部日配冷冻素食品蔬菜食品部日配冷冻素食品薯条食品部日配冷冻素食品粽子食品部日配冷冻素食品豆制品食品部日配冷冻素食品其他素食品食品部日配冷冻甜品蛋糕食品部日配冷冻甜品八宝饭食品部日配冷冻甜品其他甜品食品部日配冷冻丸子肉丸子食品部日配冷冻丸子海鲜丸食品部日配冷冻丸子综合丸子食品部日配冷冻丸子其他丸子食品部日配冷冻微波食品微波主食食品部日配冷冻微波食品微波菜肴食品部日配冷冻微波食品微波点心食品部日配冷冻微波食品其他微波食品食品部酒饮酒类
5、白酒盒装白酒食品部酒饮酒类白酒简装白酒食品部酒饮酒类白酒白酒礼盒食品部酒饮酒类啤酒瓶啤食品部酒饮酒类啤酒听啤食品部酒饮酒类葡萄酒干葡萄酒食品部酒饮酒类葡萄酒甜葡萄酒食品部酒饮酒类葡萄酒葡萄酒礼盒食品部酒饮酒类葡萄酒气泡酒食品部酒饮酒类特种酒果酒食品部酒饮酒类特种酒保健酒食品部酒饮酒类特种酒黄酒食品部酒饮酒类特种酒其他酒食品部酒饮香烟香烟本省烟食品部酒饮香烟香烟外省烟食品部酒饮香烟香烟雪茄食品部酒饮香烟香烟烟配件食品部酒饮饮料茶饮料红茶食品部酒饮饮料茶饮料绿茶食品部酒饮饮料茶饮料凉茶食品部酒饮饮料茶饮料其他茶食品部酒饮饮料纯果蔬汁蔬果汁食品部酒饮饮料纯果蔬汁橙汁食品部酒饮饮料纯果蔬汁苹果汁食品部
6、酒饮饮料纯果蔬汁桃汁食品部酒饮饮料纯果蔬汁葡萄汁食品部酒饮饮料纯果蔬汁混合果汁食品部酒饮饮料纯果蔬汁其他果汁食品部酒饮饮料蛋白饮料杏仁露食品部酒饮饮料蛋白饮料核桃露食品部酒饮饮料蛋白饮料花生露食品部酒饮饮料蛋白饮料椰汁食品部酒饮饮料蛋白饮料其他食品部酒饮饮料功能饮料维生素食品部酒饮饮料功能饮料葡萄糖食品部酒饮饮料果蔬饮料蔬果汁食品部酒饮饮料果蔬饮料橙汁食品部酒饮饮料果蔬饮料苹果汁食品部酒饮饮料果蔬饮料桃汁食品部酒饮饮料果蔬饮料葡萄汁食品部酒饮饮料果蔬饮料混合果汁食品部酒饮饮料果蔬饮料其他果汁食品部酒饮饮料咖啡饮料混合食品部酒饮饮料咖啡饮料纯正食品部酒饮饮料含乳饮料果粒型食品部酒饮饮料含乳饮料果
7、汁型食品部酒饮饮料含乳饮料调味型食品部酒饮饮料含乳饮料奶茶食品部酒饮饮料水纯净水食品部酒饮饮料水矿物质水食品部酒饮饮料水加味水食品部酒饮饮料碳酸饮料可乐型食品部酒饮饮料碳酸饮料果味型食品部酒饮饮料碳酸饮料其他食品部冲调保健冲泡类茶叶绿茶食品部冲调保健冲泡类茶叶红茶食品部冲调保健冲泡类茶叶花茶食品部冲调保健冲泡类茶叶保健茶食品部冲调保健冲泡类茶叶茶包食品部冲调保健冲泡类茶叶茶叶礼盒食品部冲调保健冲泡类糊粉类豆粉食品部冲调保健冲泡类糊粉类麦片食品部冲调保健冲泡类糊粉类芝麻糊食品部冲调保健冲泡类糊粉类核桃粉食品部冲调保健冲泡类糊粉类油茶食品部冲调保健冲泡类糊粉类藕粉食品部冲调保健冲泡类糊粉类连子羹食
8、品部冲调保健冲泡类糊粉类其他糊粉食品部冲调保健冲泡类糊粉类冲调礼盒食品部冲调保健冲泡类奶粉成人奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉孕妇奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉婴儿奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉婴幼儿奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉儿童奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉中老年奶粉食品部冲调保健冲泡类奶粉其他奶粉食品部冲调保健冲泡类婴儿食品米粉食品部冲调保健冲泡类婴儿食品奶伴侣食品部冲调保健冲泡类婴儿食品婴幼儿即食食品食品部冲调保健冲泡类婴儿食品其他婴幼儿食品食品部冲调保健冲调类蜂蜜枣花蜜食品部冲调保健冲调类蜂蜜槐花蜜食品部冲调保健冲调类蜂蜜其他蜂蜜食品部冲调保健冲调类晶类菊花晶食品部冲调保健冲调类晶类麦乳精食品
9、部冲调保健冲调类晶类果珍类食品部冲调保健冲调类晶类其他食品部冲调保健冲调类咖啡瓶装咖啡食品部冲调保健冲调类咖啡随身包食品部冲调保健冲调类咖啡咖啡礼盒食品部冲调保健冲调类咖啡奶精食品部冲调保健冲调类咖啡糖包食品部冲调保健冲调类咖啡其他咖啡食品部冲调保健冲调类奶茶原味食品部冲调保健冲调类奶茶巧克力食品部冲调保健冲调类奶茶果味食品部冲调保健冲调类奶茶其他食品部冲调保健冲调类水果蜜制茶柚子茶食品部冲调保健冲调类水果蜜制茶柠檬茶食品部冲调保健冲调类水果蜜制茶秋梨膏食品部冲调保健冲调类水果蜜制茶其他水果茶食品部冲调保健冲调类糖类葡萄糖食品部冲调保健冲调类糖类方糖食品部冲调保健保健食品传统保健洋参食品部冲调
10、保健保健食品传统保健燕窝食品部冲调保健保健食品传统保健蜂品食品部冲调保健保健食品传统保健鸡精食品部冲调保健保健食品传统保健其他传统保健食品部冲调保健保健食品功能保健美容养颜食品部冲调保健保健食品功能保健补钙食品部冲调保健保健食品功能保健营养保健食品部冲调保健保健食品功能保健无糖食品食品部冲调保健保健食品功能保健其他功能保健食品部粮油家庭食品大米普通米食品部粮油家庭食品大米香米食品部粮油家庭食品大米糯米食品部粮油家庭食品大米珍珠米食品部粮油家庭食品大米其他米食品部粮油家庭食品干货菇类食品部粮油家庭食品干货黑木耳食品部粮油家庭食品干货黄花菜食品部粮油家庭食品干货紫菜食品部粮油家庭食品干货海带食品部
11、粮油家庭食品干货虾皮食品部粮油家庭食品干货虾片食品部粮油家庭食品干货豆制品食品部粮油家庭食品干货银耳食品部粮油家庭食品干货桂圆食品部粮油家庭食品干货莲子食品部粮油家庭食品干货枸杞食品部粮油家庭食品干货百合食品部粮油家庭食品干货干枣食品部粮油家庭食品干货粉丝、粉条、粉皮食品部粮油家庭食品干货其他干货食品部粮油家庭食品酱菜腐乳类食品部粮油家庭食品酱菜腌制瓶酱菜食品部粮油家庭食品酱菜腌制袋酱菜食品部粮油家庭食品酱菜散装酱菜食品部粮油家庭食品酱菜其它酱菜食品部粮油家庭食品面粉普通粉食品部粮油家庭食品面粉精粉食品部粮油家庭食品面粉自发粉食品部粮油家庭食品面粉杂面粉食品部粮油家庭食品面粉其他面粉食品部粮油
12、家庭食品食用油大豆油食品部粮油家庭食品食用油调和油食品部粮油家庭食品食用油花生油食品部粮油家庭食品食用油橄榄油食品部粮油家庭食品食用油葵花子油食品部粮油家庭食品食用油粟米油食品部粮油家庭食品食用油菜籽油食品部粮油家庭食品食用油其他食用油食品部粮油家庭食品食用油礼盒油类食品部粮油家庭食品调味酱肉酱食品部粮油家庭食品调味酱辣椒酱食品部粮油家庭食品调味酱豆瓣酱食品部粮油家庭食品调味酱番茄酱食品部粮油家庭食品调味酱芝麻酱食品部粮油家庭食品调味酱甜面酱食品部粮油家庭食品调味酱果酱食品部粮油家庭食品调味酱花生酱食品部粮油家庭食品调味酱沙拉酱食品部粮油家庭食品调味酱豆沙食品部粮油家庭食品调味酱其他酱食品部粮
13、油家庭食品调味料鸡精食品部粮油家庭食品调味料味精食品部粮油家庭食品调味料食用盐食品部粮油家庭食品调味料调味粉食品部粮油家庭食品调味料大(配)料类食品部粮油家庭食品调味料淀粉食品部粮油家庭食品调味料酵母食品部粮油家庭食品调味料火锅底料食品部粮油家庭食品调味料火锅蘸料食品部粮油家庭食品调味料配菜料食品部粮油家庭食品调味料汤料食品部粮油家庭食品调味料其他调味料食品部粮油家庭食品调味糖白糖食品部粮油家庭食品调味糖红糖食品部粮油家庭食品调味糖冰糖食品部粮油家庭食品调味液生抽食品部粮油家庭食品调味液老抽食品部粮油家庭食品调味液香醋食品部粮油家庭食品调味液陈醋食品部粮油家庭食品调味液白醋食品部粮油家庭食品调
14、味液其他醋食品部粮油家庭食品调味液芝麻油食品部粮油家庭食品调味液料酒食品部粮油家庭食品调味液蚝油食品部粮油家庭食品调味液辣椒油食品部粮油家庭食品调味液花椒油食品部粮油家庭食品调味液芥末食品部粮油家庭食品调味液其他调味液食品部粮油家庭食品杂粮谷类食品部粮油家庭食品杂粮豆类食品部粮油家庭食品杂粮其他类食品部粮油方便食品方便米饭袋装米饭食品部粮油方便食品方便米饭盒装米饭食品部粮油方便食品方便面连包面食品部粮油方便食品方便面容器面食品部粮油方便食品方便面单袋面食品部粮油方便食品方便面箱装面食品部粮油方便食品挂面普通挂面食品部粮油方便食品挂面加料挂面食品部粮油方便食品挂面杂粮挂面食品部粮油方便食品挂面其
15、他挂面食品部粮油方便食品罐头粥类罐头食品部粮油方便食品罐头肉罐头食品部粮油方便食品罐头水产罐头食品部粮油方便食品罐头果蔬罐头食品部粮油方便食品米粉、米线连包装米粉、米线食品部粮油方便食品米粉、米线盒装米粉、米线食品部粮油方便食品米粉、米线桶装米粉、米线食品部粮油方便食品米粉、米线袋装米粉、米线食品部粮油方便食品米粉、米线箱装米粉、米线食品部粮油方便食品米粉、米线方便米饭食品部休闲糖果袋装糖果袋装软糖食品部休闲糖果袋装糖果袋装硬糖食品部休闲糖果袋装糖果袋装酥糖食品部休闲糖果袋装糖果袋装杂拌糖食品部休闲糖果袋装糖果袋装其它糖果食品部休闲糖果果冻布丁袋装果冻食品部休闲糖果果冻布丁杯装果冻食品部休闲糖
16、果果冻布丁杯裝布丁食品部休闲糖果果冻布丁袋装布食品部休闲糖果果冻布丁吸吸冻食品部休闲糖果果冻布丁其他果冻食品部休闲糖果盒、瓶装糖果盒、瓶装软糖食品部休闲糖果盒、瓶装糖果盒、瓶装硬糖食品部休闲糖果盒、瓶装糖果盒、瓶装酥糖食品部休闲糖果口香糖条装口香糖食品部休闲糖果口香糖瓶盒口香糖食品部休闲糖果口香糖其他口香糖食品部休闲糖果散装糖果散装硬糖食品部休闲糖果散装糖果散装软糖食品部休闲糖果散装糖果散装酥糖食品部休闲糖果散装糖果散装杂拌糖食品部休闲糖果散装糖果散装其它糖果食品部休闲糖果条状糖果条状软糖食品部休闲糖果条状糖果条状硬糖食品部休闲糖果巧克力块状巧克力食品部休闲糖果巧克力碗装巧克力食品部休闲糖果巧
17、克力盒装巧克力食品部休闲糖果巧克力袋装巧克力食品部休闲糖果巧克力散装巧克力食品部休闲糖果巧克力其他巧克力食品部休闲饼干糕点蛋糕食品部休闲饼干糕点派类食品部休闲饼干糕点面包食品部休闲饼干糕点酥点食品部休闲饼干糕点沙琪玛食品部休闲饼干糕点蛋酥卷食品部休闲饼干糕点其他糕点食品部休闲饼干普通饼干卷装饼干食品部休闲饼干普通饼干袋装饼干食品部休闲饼干普通饼干盒装饼干食品部休闲饼干普通饼干杯裝饼干食品部休闲饼干普通饼干儿童饼干食品部休闲饼干曲奇饼干卷装曲奇食品部休闲饼干曲奇饼干袋装曲奇食品部休闲饼干曲奇饼干盒装曲奇食品部休闲饼干曲奇饼干杯裝曲奇食品部休闲饼干曲奇饼干桶装曲奇食品部休闲饼干苏打饼干袋装苏打食品
18、部休闲饼干苏打饼干盒装苏打食品部休闲饼干苏打饼干桶装苏打食品部休闲饼干酥点类卷装酥点食品部休闲饼干酥点类袋装酥点食品部休闲饼干酥点类盒装酥点食品部休闲饼干酥点类桶装酥点食品部休闲饼干威化类袋装威化食品部休闲饼干威化类盒装威化食品部休闲饼干威化类桶装威化食品部休闲饼干威化类单只威化食品部休闲饼干无糖饼干卷装无糖饼干食品部休闲饼干无糖饼干袋装无糖饼干食品部休闲饼干无糖饼干盒装无糖饼干食品部休闲饼干无糖饼干桶装无糖饼干食品部休闲饼干杂粮饼干卷装杂粮饼食品部休闲饼干杂粮饼干袋装杂粮饼食品部休闲饼干杂粮饼干盒装杂粮饼食品部休闲饼干杂粮饼干桶装杂粮饼食品部休闲休闲小食常温肉制品禽类肉制品食品部休闲休闲小食
19、常温肉制品畜类肉制品食品部休闲休闲小食常温肉制品其他肉制品食品部休闲休闲小食地方特产地方特产枣类食品部休闲休闲小食地方特产地方特产糕点类食品部休闲休闲小食地方特产地方特产其他类食品部休闲休闲小食核果类葵瓜子食品部休闲休闲小食核果类西瓜子食品部休闲休闲小食核果类南瓜子食品部休闲休闲小食核果类带皮花生食品部休闲休闲小食核果类去皮花生食品部休闲休闲小食核果类豆类食品部休闲休闲小食核果类开心果食品部休闲休闲小食核果类杏仁食品部休闲休闲小食核果类腰果食品部休闲休闲小食核果类板栗食品部休闲休闲小食核果类松子食品部休闲休闲小食核果类榛子食品部休闲休闲小食核果类核桃食品部休闲休闲小食核果类碧根果食品部休闲休闲小食核果类杂果食品部休闲休闲小食核果类其他干果
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