绿原酸对棉织物的整理试验版.docx

1、绿原酸对棉织物的整理试验版绿原酸对棉织物的整理第一步：绿原酸的概况1.1 绿原酸是一种缩酚酸，属酚类化合物，是植物在有氧呼吸过程中，经莽草酸途径形成的一种苯丙素类化合物1。绿原酸是一种重要的生理活性物质，具有抗菌、抗病毒、升高白细胞、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂1】、清除自由基15】等作用。其广泛存在于许多植物中，如葵花籽(仁、粕)、水果、蔬菜、大豆、小麦、可可豆、咖啡豆和一些中草药中，尤其葵花籽(仁、粕)、可可豆、咖啡豆、沙棘果及传统中草药，如金银花、杜仲中其含量较高。1.2 绿原酸理化性质和结构 绿原酸类化合物是含有羟基和邻二酚羟基的有机物，除极易溶于乙醇外，还易溶于水、甲醇和丙酮等溶

2、剂，微溶于乙酸乙酯等极性溶剂中。难溶于氯仿、乙醚等弱极性溶剂5.6】。因此，利用这一性质可将绿原酸从植物中提取出来。 绿原酸分子式为C16H18O9，分子量为354.3，它的半水化合物为白色或微黄色针状结晶，110变为无水化合物，熔点208，a】O2435。2(C=2。8)，在25水中溶解度为4，热水中溶解度更大，且溶解度随温度而变化。 绿原酸由奎尼酸和咖啡酸缩合而成，为极性有机酸，不太稳定7.8】，在从植物提取过程中，通过水解和相继分子内酯基迁移而发生异构化9】。绿原酸与异绿原酸分子中都含邻二酚羟基，受热、见光易氧化。因而供试液要在50以下浓缩，并在阴凉。避光下保存备用10】。绿原酸的邻二酚

3、羟基结构不稳定，高温加热易氧化分解，因此，高温及长时间加热不利于绿原酸提取11】。在碱性条件下。绿原酸可发生水解12】，在碱性及高温时会氧化成为绿色醌类。植物体内存在绿原酸往往是混合物而非单一组分。从葵花籽仁和金银花中提取绿原酸均含有不同数量异构体13】。（上来源：绿原酸及其提取纯化和应用前景；刘军海，裘爱泳）。1.3绿原酸的理化性质绿原酸在植物中分布很广，从高等双叶植物到蕨类植物均有报道8-10】，主要存在于忍冬科忍冬属、菊科篙属及杜仲科杜仲属植物中，其中含量较高的植物主要有杜仲、金银花、咖啡与可可树。绿原酸为一种有机酸，是植物有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质，即一分子咖啡酸与一分子奎宁

4、酸结合而成的酯，异名咖啡鞣酸，也属于酚类化合物。分子式是C16H18O9，其分子具有邻苯二酚的羧基结构，结构式见图1。1，分子量为354。3。25水中溶解度为4，热水中溶解度更大，易溶于乙醇及丙酮，极微溶于乙酸乙酯9-12】。1.4 绿原酸的性质(1)温度绿原酸分子中都含有邻二酚羟基，受热、见光易氧化，应该在阴凉，避光下保存备用。绿原酸的邻二酚羟基结构不稳定，高温加热易氧化分解，因此，高温及长时间加热不利于绿原酸提取。(2)pH值和溶剂的选择在碱性条件下，绿原酸可发生水解，在碱性及高温时会氧化成为绿色醌类。在强酸条件下，由图2。3可以推出，绿原酸易分解为咖啡酸和奎尼酸。植物体内存在绿原酸往往是

5、混合物而非单一组分，从金银花中提取绿原酸均含有不同数量异构体。因为有机酸易发生酯化反应。即有机酸与醇类在酸催化下加热的条件下生成酯。所以酸性条件有益于绿原酸的提取。2.1 防紫外线近年来，由于臭氧层的破坏，到达地面的紫外线辐射增加，过量的紫外线对人体眼睛、皮肤和免疫系统造成伤害，因此各国都在进行防护产品的开发和防紫外线性能的评定。织物透过紫外线的性能与纤维的种类、织物结构、颜色等相关。一般来说，涤纶和羊毛的防紫外线的性能比棉织物好；织物越紧密，透过的紫外线越少，有些比较紧密的织物甚至不通过紫外线；深色织物透过的紫外线也比浅色织物少。实验n块试样，对于均匀材质至少取四块有代表性的试验；对于非匀质

6、色样或结构材料，每种结构至少取二块试验。计算n个试验T（UVA）、T(UVB)、UPF的平均值。当试样平均结果UPF30且T(UVA)BCDC，即对抑菌率影响最大的因素是复合提取物浓度，其次是多元羧酸浓度，影响最小的是次亚磷酸钠浓度。由K值得到对棉织物抗菌整理的最佳工艺条件组合是：A1B2C1D21，即：复合提取物浓度3%、多元羧酸浓度12%、次亚磷酸钠浓度6%、焙烘温度180、焙烘时间3min。实验证明，柠檬酸脱氢分解的临界温度为175，当焙烘温度较高时，柠檬酸会脱氢分解成为乌头酸，使织物泛黄，大大降低整理织物的白度38。并且，在较高温度下织物的强力保持率也很低。因此，综合抑菌率和服用性能等各项指标，将抗菌整理的工艺条件确定为：复合提取物浓度3%、多元羧酸浓度12%、次亚磷酸钠浓度6%、焙烘温度160、焙烘时间3min。4.抗紫外线在最好得出最佳工艺必须结合抗紫外线性能，每次实验处理，选择试验至少4块，且分别测试其抗紫外线的性能；进行平均值。且最好与未处理试样进行对比，得出抗紫外线和抗菌性能的优异性能。试样A1A2A3A4平均值UVAUVBUPF未处理试样每次试验至少4块，且分别测试其抗紫外线的性能；进行平均值。未处理试样1#2#3#4#平均值UVA